สูตรสมูทตี้เพื่อหุ่นสวยสุขภาพดี เลมอนพายสมูทตี้บลูเบอร์รี่สมูทตี้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองและใช้ชีวิตแบบกระตือรือร้นพบว่าตัวเองอยู่บนโต๊ะพร้อมกับสมูทตี้สักแก้วมากขึ้น สะดวกมาก!

สมูทตี้ก็เหมือนกับสิ่งอื่น ๆ ในเมนูของคนสมัยใหม่ที่มาหาเราจากสหรัฐอเมริกา - พวกเขารู้จักและชื่นชอบพวกเขาที่นั่นมาเป็นเวลานาน: เครื่องดื่มนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นที่นั่นในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา วันนี้ในเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ คุณสามารถเห็นชื่อนี้ - "สมูทตี้"

มีเหตุผลหลายประการที่ควรรวมสมูทตี้ไว้ในเมนูประจำวันของคุณ - ค็อกเทลที่ทำจากผักใบเขียว ผัก และผลเบอร์รี่ สิ่งสำคัญคือสมูทตี้เป็นวิธีง่ายๆ ในการจัดหาแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นให้กับร่างกาย ซึ่งพบได้ในผักใบเขียว คุณสามารถเริ่มทำความคุ้นเคยกับสูตรสมูทตี้ที่เราจะเล่าให้คุณฟังในบทความนี้

สมูทตี้สีเขียวกับผักโขม

สมูทตี้จากนมถั่วมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ค็อกเทลนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่เข้มข้น อร่อย และเข้มข้น นมทำจากเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์ นมมีรสหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นบ๊องเล็กน้อย

ในการเตรียมสมูทตี้สีเขียว 2-3 เสิร์ฟ คุณจะต้อง:

น้ำมะนาวหนึ่งผล
ใบผักโขมสดหนึ่งแก้ว
กล้วยสองสามลูก
นมถั่วที่ทำจากเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์ – 350 มิลลิลิตร

ในการเตรียมนมถั่ว ให้ใช้เครื่องปั่นผสมเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์ไขมันต่ำ 50 กรัมกับน้ำ 350 มิลลิลิตร มวลที่ได้ควรกรองผ่านกระชอน จากนั้นจะต้องตีนมในเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ จนกระทั่งเกิดเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสีเขียวที่อร่อยและสดชื่นนี้

บลูเบอร์รี่สมูทตี้

ในการทำสมูทตี้บลูเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะต้อง:

น้ำหนึ่งแก้ว
น้ำมะนาว 1/3;
บลูเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
กล้วยสองสามลูก
คื่นฉ่าย 2 ถึง 3 ก้าน

วิธีที่ดีที่สุดในการใช้คื่นฉ่ายคือเพิ่มลงในสมูทตี้บลูเบอร์รี่หลากสีสัน ใช้เครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งหมด เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้ว และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสุดพิเศษ

ช็อคโกแลตค็อกเทล

เพื่อให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยค็อกเทลช็อคโกแลตแสนอร่อย คุณต้องทาน (สำหรับ 2 หรือ 3 เสิร์ฟ):

น้ำมะนาวครึ่งลูก
โกโก้ 2 ช้อนชา
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาหรือสองวัน (ไม่จำเป็น)
แอปริคอตแห้ง 4 อัน
กล้วยแช่แข็งที่เตรียมไว้ล่วงหน้า 2 ลูก;
เกลือเล็กน้อย
น้ำ 300 มิลลิกรัม
อัลมอนด์ดิบหรือเฮเซลนัท 70 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนแรกคือการทำนมถั่ว ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดถั่วโดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นถั่วที่บดแล้วจะต้องผสมกับน้ำและนมถั่วที่ได้จะต้องกรองผ่านผ้าขาวหรือตะแกรง เทลงในเครื่องปั่น เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ และผสมอีกครั้ง หลังจากนั้นให้บดช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นบนเครื่องขูด เทใส่แก้ว โรยด้วยช็อกโกแลตชิป โน๊ต 7mednews

ซุปเปอร์สมูทตี้สีเขียว

สำหรับการเสิร์ฟสองสามอย่างคุณจะต้อง:

1 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
น้ำมะนาวครึ่งลูก
แตงกวา 1 อันไม่มีเปลือก
ผักกาดหอมหรือผักโขมสด 1 พวง;
น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

การทำซุปเปอร์สมูทตี้เป็นเรื่องง่ายมาก สูตรของมันคล้ายกับสูตรก่อนหน้านี้: ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและ voila - เครื่องดื่มที่เติมพลังอย่างน่าประหลาดใจพร้อมแล้ว!

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่และอะโวคาโด

ในการเตรียมตัว ให้นำ:

นมถั่ว 1 แก้ว (บดเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์ที่ยังไม่คั่วหลาย ๆ อันแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วลงไป)
น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็มหรือน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
น้ำมะนาวครึ่งลูก
แครนเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200 กรัม
อะโวคาโด 1 ลูก

ในการเตรียมนมถั่ว ให้ผสมถั่วที่ยังไม่คั่วจำนวนหนึ่งกับน้ำในเครื่องปั่น กรองผ่านกระชอนแล้วเทนมลงในแก้วปั่น จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆ รวมทั้งอะโวคาโดลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในเครื่องปั่น เทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

อาหารจานด่วนสีเขียวที่อยู่กับคุณเสมอ

วัตถุดิบ:

น้ำ 1 แก้ว
แตงกวาปอกเปลือก 1 อัน
น้ำมะนาว 1/3;
1 ลูกแพร์;
กล้วย 1 ลูก;
ใบผักโขมหนึ่งพวง;
คื่นฉ่าย 2 ก้าน

ใช้เครื่องปั่นบดส่วนผสมทั้งหมด เทเครื่องดื่มลงในแก้วน้ำหรือขวด

มะนาวสมูทตี้

คุณจะต้องเตรียมเครื่องดื่มนี้ 1 หรือ 2 เสิร์ฟ:

น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
วานิลลาครึ่งฝัก
กล้วย 1 ลูก;
1 แหวนมะนาว
น้ำมะนาวครึ่งลูกใหญ่
นมอัลมอนด์ 1 แก้ว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น โดยเติมมะนาวฝานไว้ เทสมูทตี้ลงในแก้ว ประดับด้วยความสนุกขูด

เลมอนพายสมูทตี้เป็นความสุขที่แท้จริง! สิ่งที่ทำให้สูตรนี้สนุกเป็นสองเท่าคือคุณประโยชน์ต่อร่างกาย! สมูทตี้มังสวิรัติที่มีรสครีมพายเลมอนสามารถทดแทนของหวานที่มีแคลอรี่สูงได้อย่างง่ายดาย

กล้วยและสับปะรดแช่แข็ง กะทิแช่เย็น น้ำมะนาวสด น้ำเชื่อมเมเปิ้ล วานิลลา และขมิ้นเล็กน้อย ผสมผสานกันเพื่อสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กล้วยช่วยให้จานมีความหนืด มะนาวเพิ่มความเปรี้ยว และกะทิช่วยเพิ่มรสชาติครีมที่เข้มข้น มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดซึ่งมีโปรวิตามินเอ วิตามินซี และฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยสร้างการป้องกันไวรัสและจุลินทรีย์ที่เชื่อถือได้ นอกจากนี้วิตามินเอยังสนับสนุนและปรับปรุงการมองเห็นอีกด้วย วิตามิน B1 และ B2 เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญและปฏิกิริยาทางเคมีในร่างกาย วิตามินดีป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็ก และรักษาสมดุลของฮอร์โมนในผู้ใหญ่ ด้วยองค์ประกอบทางเคมีนี้ มะนาวจึงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันมะเร็ง ทำให้กระบวนการเผาผลาญและระดับฮอร์โมนเป็นปกติ กรดซิตริกในผลไม้เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาหลายอย่างของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน และกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย

สมูทตี้มะนาวนุ่มๆ

วัตถุดิบ:

• กล้วยสุก 3 ลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น และแช่แข็ง

• ชิ้นสับปะรดแช่แข็ง 1/2 ถ้วย

• หัวกะทิ 1/4 ถ้วย (จากกระป๋องกะทิไขมันเต็มแช่เย็น)

• น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วย

• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ (มากหรือน้อยตามชอบ)

• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

• ขมิ้นบด 1/4 ช้อนชา

นอกจากนี้

• ใบสะระแหน่สด

• มะนาวฝาน

การตระเตรียม:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและผสมจนเนียน แบ่งสมูทตี้ระหว่างสองชาม ประดับด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่สด สนุก!

สวัสดีคนรักสมูทตี้!

ในที่สุดฤดูร้อนก็มาถึง และในช่วงที่อากาศร้อนอบอ้าว คุณมักจะต้องการอะไรเย็นๆ และสดชื่นอยู่เสมอ และอะไรจะดีไปกว่าความอร่อย? อาจเป็นเพียงเครื่องดื่มมะนาว-กล้วยกับนมถั่ว 😄

มะนาวช่วยทำความสะอาดร่างกายและคืนความสมดุลของกรดเบส ด้วยเหตุนี้ฉันจึงพยายามเติมน้ำมะนาวลงในน้ำสลัดบ่อยขึ้นรวมถึงเครื่องเคียงผักชาและแน่นอนสมูทตี้หลากหลายชนิด ()

นมอัลมอนด์ช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนทำให้สมูทตี้มีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น สูตรนี้จะช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหาร

หากคุณไม่มีนมอัลมอนด์ คุณสามารถแทนที่ด้วยนมถั่วหรือนมถั่วเหลืองชนิดอื่นได้ หากไม่มี นมหรือโยเกิร์ตธรรมดาก็ใช้ได้เช่นกัน

ถ้าคุณต้องการ ทำนมอัลมอนด์ที่บ้านแล้วมันง่ายมากที่จะทำ! โดยแช่อัลมอนด์ที่ยังไม่คั่ว 1 ถ้วยในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้นคุณจะต้องสะเด็ดน้ำและลอกผิวที่เปียกออกจากอัลมอนด์ รวมถั่วกับน้ำ 3 แก้วแล้วบดในเครื่องปั่นจนเนียนและเครียด เนื้ออัลมอนด์ซึ่งยังมีสารอาหารอยู่ สามารถเติมลงในซีเรียลหรือสมูทตี้เพื่อเป็นแหล่งไฟเบอร์เพิ่มเติมได้ คุณสามารถเก็บนมอัลมอนด์ได้ 5 วันในภาชนะแก้วในตู้เย็น

มะนาวกล้วยสมูทตี้

สมูทตี้มะนาวและกล้วยเพื่อความสดชื่น นมอัลมอนด์ทำให้สมูทตี้นี้มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น สูตรอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก รวมถึงผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ อาหารดิบ และอาหารวีแกน

การตระเตรียม 5 นาที

เวลาทั้งหมด 5 นาที

จาน: เครื่องดื่ม

เสิร์ฟ: 2

แคลอรี่: 171 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

• 300 มล. นมอัลมอนด์
• 1/2 มะนาว
• กล้วย 1 ลูก
• ฝักวานิลลา 1 อัน
• 1 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำผึ้ง

การตระเตรียม

ปอกกล้วย. หั่นเป็นชิ้นหรือแบ่งเป็นหลายๆ ชิ้นแล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น หั่นมะนาวออกเป็นสองซีก ขจัดความสนุกออกจากมะนาวส่วนหนึ่งแล้วบีบน้ำออก เทน้ำมะนาวลงในชามพร้อมกับกล้วย

ด้วยความเร็วสูงสุด ตีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสมูทตี้ให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและสม่ำเสมอ

เทสมูทตี้ลงในแก้วหรือแก้วสมูทตี้ มาเติมน้ำแข็งกัน เติมเครื่องดื่มด้วยหลอดและตกแต่งแต่ละมื้อด้วยผิวเลมอนและกิ่งก้านของเลมอนบาล์มหรือมิ้นต์

• ประโยชน์ของสมูทตี้กับกล้วยและมะนาว ในนมอัลมอนด์
• มีโปรตีน ไฟเบอร์ ไขมัน และไม่มีแลคโตสมากมาย ในบรรดาแร่ธาตุต่างๆ ประกอบด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี นมถั่วประกอบด้วยไทอามีน ไนอาซิน วิตามินอี ไรโบฟลาวิน และโฟเลต ดังนั้นเครื่องดื่มจะช่วยเสริมสร้างกระดูกปรับปรุงการมองเห็นและลดน้ำหนักส่วนเกิน นมยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ปรับปรุงการทำงานของไต และปรับกล้ามเนื้อหัวใจกล้วย
• มีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมส่วนเกิน - องค์ประกอบย่อยที่จำเป็นต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด กล้วยมีประโยชน์ในการเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหารมะนาว

เพื่อความสะดวกของคุณ เราได้คำนวณคุณค่าทางโภชนาการของสูตรนี้แล้ว ประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น เราใช้นมอัลมอนด์ (จากร้านค้า) เป็นฐานซึ่งมีน้ำตาล หากคุณใช้นมถั่วไม่หวาน สมูทตี้ของคุณจะมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตน้อยลง

ฉันขอให้คุณมีวันที่ดีและสมูทตี้แสนอร่อย!