สลัด "ความฝันของผู้ชาย" ความฝันของมนุษย์สลัด ความฝันของมนุษย์สลัดกับเห็ดน้ำผึ้ง

สลัดในฝันของผู้ชายเป็นสลัดที่แสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะได้รับคะแนนสูงสุด สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วกลายเป็นความฝันของผู้ชายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นความฝันของผู้หญิงที่จะเตรียมมันสำหรับผู้พิทักษ์ของพวกเขาด้วย สลัดในฝันของผู้ชายคือการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่งดงามและกลมกลืนซึ่งเมื่อรวมกันแล้วให้รสชาติที่อธิบายไม่ได้ เตรียมสลัดในฝันของผู้ชายตามสูตรของเราแล้วดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้งดอง - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 100 กรัม
• พริกไทย
• มายองเนส
• ใบผักกาดหอม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ (ในอัตรา 1 ชิ้นต่อ 1 มื้อ)

วิธีเตรียมสลัดในฝันของผู้ชาย

ตอนนี้เราจะบอกรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัดในฝันของผู้ชาย:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาทีหลังต้ม

2. ต้มไข่ให้เดือดแล้วพักให้เย็นด้วยน้ำเย็น

3. หั่นแฮมเป็นเส้นยาว

4. ปอกหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง แล้วผ่าครึ่งวงออกครึ่งหนึ่ง

5. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

6. หั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ ตามยาว

7. ใส่แฮม เนื้อไก่ เห็ดน้ำผึ้ง ไข่ และหัวหอมลงในชามสลัด

8. พริกไทย เติมมายองเนสตามชอบผัด

9. เกลือเพื่อลิ้มรส

10. นำใบผักกาดหอมใส่จาน

11. วางกองสลัดไว้ด้านบน และโรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

สลัดในฝันของผู้ชายพร้อมแล้ว!

สลัดแฮม “ความฝันของผู้ชาย” มีเหตุผลที่มีชื่อของมัน ท้ายที่สุดนี่คืออาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูงซึ่งไม่มีตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งกว่าจะปฏิเสธได้ ข้อได้เปรียบหลักของของว่างนี้คือทำง่ายและรวดเร็ว

สลัดแฮม "ความฝันของผู้ชาย": สูตรพร้อมรูปถ่าย

ในการเตรียมของว่างด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ ท้ายที่สุดในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องประมวลผลส่วนประกอบทั้งหมดล่วงหน้าแล้วบดให้ละเอียดทันที แต่เราจะบอกคุณเกี่ยวกับทุกสิ่งตามลำดับ

ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัดแฮม "Men's Dream" เราจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ล่วงหน้า:

• เนื้อไก่แช่เย็น - ประมาณ 210 กรัม
• แฮม - 200 กรัม;
• เห็ดดองขนาดเล็ก - 200 กรัม
• หัวหอมสลัดหวาน - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยป่น - ใช้เพื่อลิ้มรสและปรารถนา
• มะเขือเทศฉ่ำ - สองสามชิ้น (ใช้เป็นของตกแต่งจาน)

ส่วนประกอบการประมวลผล

ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดแฮม “Men’s Dream” คุณควรดูแลส่วนประกอบต่างๆ ให้ดีเสียก่อน เนื้อไก่ต้องต้มในน้ำ (เค็ม) จากนั้นทำให้เย็นและสับเป็นก้อน ควรนำแฮมอะโรมาติกออกจากเปลือกแล้วสับเป็นเส้น ส่วนไข่ไก่ก็ต้องต้มปอกเปลือกและสับด้วยมีดด้วย

เพื่อให้สลัดแฮม "ความฝันของผู้ชาย" มีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น คุณควรใช้ทั้งส่วนผสมและหัวหอมเหล่านี้ในการเตรียม พวกเขาจำเป็นต้องแปรรูปและหั่นเป็นก้อน

ขึ้นรูปเป็นอาหารว่าง

คุณจะจัดสลัดแฮม “Man’s Dream” ให้สวยงามได้อย่างไร? คุณจะพบรูปถ่ายของขนมนี้ในเนื้อหาของบทความนี้

หลังจากเตรียมผลิตภัณฑ์หลักแล้ว คุณควรใช้ชามแล้วใส่แฮมอะโรมาติกต้ม เห็ดน้ำผึ้ง และหัวหอมสลัดลงไป จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเติมมายองเนส

หลังจากผสมส่วนผสมอย่างละเอียดแล้วควรวางไว้ในกองบนจานที่ไม่ลึกมากซึ่งแนะนำให้ปูด้วยใบสลัดผักสดล่วงหน้า ด้านข้างของอาหารเรียกน้ำย่อยควรตกแต่งด้วยมะเขือเทศสดฝานเป็นชิ้น

จานที่เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจนี้ควรเสิร์ฟหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น น่าทาน!

สลัดแฮม "ความฝันของผู้ชาย": สูตรพร้อมหัวหอม

เราได้พูดคุยไปแล้วข้างต้นเกี่ยวกับวิธีการทำสลัด “ความฝันของผู้ชาย” แบบคลาสสิก อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าแม่บ้านบางคนปรับเปลี่ยนอาหารจานนี้ตามดุลยพินิจของตนเอง ตัวอย่างเช่น สำหรับผู้ที่ชอบของขบเคี้ยวรสเผ็ด มีให้เลือกทั้งแชมเปญและหัวหอมดอง

ดังนั้นเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - ประมาณ 70 มล.
• แฮม - 200 กรัม;
• แชมเปญหมัก - 210 กรัม
• หัวหอมสลัด - 2 ชิ้นเล็ก;
• ไข่ไก่ขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยป่น - ใช้เพื่อลิ้มรส;
• ใบสลัดผักสด - หลายชิ้น (ใช้เป็นของตกแต่งจาน);
• ถั่วเขียวกระป๋อง - โถเล็ก;
• มายองเนสไขมันต่ำ - ใช้ตามดุลยพินิจ
• มะเขือเทศสีแดงฉ่ำ - สองสามชิ้น (ใช้เป็นของตกแต่งจาน)

การเตรียมส่วนประกอบ

ในการทำของว่างที่มีรสชาติเช่นนี้ คุณต้องต้มไข่ไก่ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ จากนั้นสับแชมปิญองและแฮมที่หมักไว้เป็นเส้น สำหรับถั่วเขียวคุณต้องเปิดมันแล้วสะเด็ดน้ำเกลือทั้งหมด หากคุณไม่ชอบส่วนประกอบนี้ คุณจะไม่สามารถใช้หรือใช้เพียง 1/2 โถเท่านั้น

สลัดแฮม Men's Dream อร่อยมั้ย? ความคิดเห็นเกี่ยวกับของว่างนี้ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก แม่บ้านอ้างว่าต้องขอบคุณมันที่ทำให้คุณได้รับเพียงพออย่างรวดเร็ว นอกจากนี้สลัดนี้ยังนุ่มมาก เพื่อให้มีรสเผ็ดและเปรี้ยวคุณสามารถใช้มันได้ ในการทำเช่นนี้ให้ปอกผักแล้วสับเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ผลิตภัณฑ์จะถูกบีบออกอย่างแรง หากหัวหอมเผ็ดเกินไป ให้ล้างด้วยน้ำเย็นเพิ่มเติม

จะต้องขึ้นรูปให้ถูกต้องอย่างไร?

การทำอาหารว่างสำหรับผู้ชายเป็นเรื่องง่ายและสะดวก ก่อนอื่นคุณต้องนำภาชนะขนาดใหญ่แล้วใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป: แฮม, ไข่ไก่, แชมปิญองหอมและหัวหอมดอง หลังจากนั้นคุณจะต้องเพิ่มเครื่องเทศและถั่วลันเตาลงในส่วนผสม สุดท้ายสลัดต้องปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถผสมกับครีมเปรี้ยวสดล่วงหน้าได้ (ในอัตราส่วน 1: 1) นี่จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยชุ่มฉ่ำมากขึ้น

เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

หลังจากขึ้นรูปและตกแต่งสลัดแล้วจะต้องเก็บไว้ในตู้เย็นสักพัก ต่อไปควรวางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานที่ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศฝาน แนะนำให้เสิร์ฟ “A Man’s Dream” บนโต๊ะร่วมกันหรือก่อนอาหารจานร้อน

มาสรุปกัน

อย่างที่คุณเห็น สลัด “ความฝันของผู้ชาย” นั้นทำง่ายมาก นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องซื้อส่วนผสมราคาแพงเพื่อเตรียมมัน

การเพิ่มส่วนประกอบบางอย่างลงในของว่างนี้จะทำให้คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติและปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก อย่ากลัวที่จะทดลอง ท้ายที่สุดนี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ที่จะตกแต่งโต๊ะอาหารของคุณอย่างแน่นอนและจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับสมาชิกในครอบครัวชายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมาชิกในครัวเรือนคนอื่น ๆ ด้วย

สลัด "ความฝันของผู้ชาย" สมควรได้รับชื่อเพราะมันประกอบด้วยเนื้อสัตว์สองประเภทในคราวเดียว - แฮมและเนื้อไก่และส่วนประกอบเหล่านี้ประกอบกันเป็นกลุ่ม ส่วนผสมที่เหลือมีบทบาทสนับสนุน - เห็ดดองเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ไข่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น และหัวหอมก็เพิ่ม "บันทึก" ที่เผ็ดร้อน

สูตรของเราแนะนำให้หมักหัวหอมที่หั่นไว้ล่วงหน้าจากนั้นรสชาติของสลัดจะ "หลากหลาย" และน่าสนใจยิ่งขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และใช้ผักกาดหอมสดหรือหัวหอมแดงได้ คุณสามารถใช้แฮม-หมู ไก่ และไก่งวงก็ได้ตามความเหมาะสม

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม;
• เนื้อไก่ - 200 กรัม;
• เห็ดดอง (แชมปิญองหรือเห็ดน้ำผึ้ง) - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 100 กรัม;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัด "ความฝันของผู้ชาย" พร้อมรูปถ่าย

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็ม ตั้งไฟไว้ประมาณ 20 นาทีนับจากจุดเดือด
   
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ วางชิ้นลงในภาชนะทรงลึก เติมน้ำส้มสายชูแล้วเติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดและหมักทิ้งไว้ 20 นาที
   
3. ปรุงไข่เป็นเวลา 10 นาทีนับจากเวลาที่ของเหลวเดือด เย็นด้วยการเทน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามยาว (หลอด)
   
4. เราหั่นแฮมด้วยวิธีเดียวกัน - เป็นแท่งเล็ก ๆ
   
5. ทำให้เนื้อปลาที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วฉีกด้วยมือเป็นเส้นใยบาง ๆ (หรือหั่นเป็นก้อน)
   
6. ใส่ไข่ แฮม และเนื้อไก่ลงในชามสลัด สะเด็ดน้ำส้มสายชูให้หมดและเพิ่มหัวหอมดอง เราบรรจุเห็ด (หากชิ้นงานมีขนาดใหญ่เกินไป คุณสามารถใช้มีดสับก่อนได้)
   
7. เพิ่มมายองเนสและผสมสลัด ปริมาณซอสก็แล้วแต่ความชอบ แต่ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดเยอะ เนื่องจากในจานมีส่วนผสมเปียกจำนวนมาก
   
8. หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทย จากนั้นนำสลัด “Men’s Dream” มาที่โต๊ะ ไม่จำเป็นต้องแช่นานและแช่จานนานหลายชั่วโมง - คุณสามารถเริ่มชิมได้ทันที
   

น่าทาน!

สลัดทุกอันคือความฝัน และไม่ใช่แค่ผู้ชายเท่านั้น สาวๆ ของฉัน (ทั้งเล็กและใหญ่) กลืนมันลงบนแก้มทั้งสองข้าง อย่างไรก็ตามสลัด "ความฝันของผู้ชาย" มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่น่าสนใจ เกี่ยวกับเรื่องนี้ - ในตอนท้ายของสูตร

วัตถุดิบ:

อกไก่ต้ม 1/2 ชิ้น

แฮมหรือเนื้อรมควันต้ม 200 กรัม

สลัดหัวหอม 1 ชิ้น

น้ำส้มสายชู 9% 1 ช้อนโต๊ะ ล.

เห็ดน้ำผึ้งดอง 200 กรัม

ไข่ไก่ 4 ชิ้น

พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.

จำนวนเสิร์ฟ: 4 เวลาทำอาหาร: 20 นาที

สูตรทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1: หั่นแฮม (เนื้อ)

ด้วยเนื้อรมควันและเนื้อต้มสลัดจึงดูน่าสนใจและมีควันมากขึ้น ดังนั้นหากเป็นไปได้ ให้ใช้เนื้อสัตว์แทนแฮม เราจะพยายามหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นสำหรับสลัดนี้ ง่ายที่สุดกับแฮมหรือเนื้อสัตว์



ขั้นตอนที่ 2: ตัดอกไก่

พยายามตัดเต้านมด้วยหากไม่เป็นเส้น ๆ ให้ทำเป็นชั้นใหญ่ ๆ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยเพื่อทำให้เผ็ดได้



ขั้นตอนที่ 3: ดองหัวหอม

ฉันระบุหัวหอมสลัดไว้ในส่วนผสม นี่คือหัวหอมที่มีเปลือกสีขาวและมีรสเผ็ดน้อย ในฟาร์มไม่มีขายเสมอไป คุณจึงสามารถนำหัวหอมธรรมดามาได้ แต่ต้องดองไว้ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ เทน้ำเดือดลงไปแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู. ทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นค่อยๆ ใส่เกลือลงในน้ำทั้งหมด และใส่หัวหอมดองลงในสลัด





ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มเห็ดน้ำผึ้ง

คุณต้องระบายของเหลวออกจากเห็ดโดยวางไว้ในกระชอน จากนั้นใส่ลงในสลัด



ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มไข่

เรายังหั่นไข่เป็นเส้นหยาบด้วย



เพิ่มมายองเนสลงในสลัดและผสมทุกอย่าง มีมายองเนสน้อยมาก เนื่องจากเห็ดน้ำผึ้งทำหน้าที่ของมัน ไม่จำเป็นต้องเติมสลัดก็สามารถเสิร์ฟได้ทันที มันดูดีบนใบไม้สีเขียว



วิธีที่ไม่ธรรมดาในการใช้สลัด "Men's Dream"

ตามที่ฉันสัญญาไว้ตั้งแต่ต้น ฉันจะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับแนวคิดที่น่าสนใจข้อหนึ่ง ฉันทำสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นเมื่อวานนี้และเหลือไว้หนึ่งมื้อโดยตั้งใจ ตอนนี้ช่วงปิดเทอมได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว และทุกๆ วันฉันจะทำแพนเค้กเป็นอาหารเช้าให้เด็กๆ นี่เป็นธรรมเนียมของเรา

ฉันเอาสลัดชีสขูดลงไปห่อด้วยแพนเค้กแล้วอุ่นในไมโครเวฟ มันอร่อยมากจนคุณจินตนาการไม่ออก รสชาติเหมือนพิซซ่าแต่นุ่มกว่า เด็กๆ ต่างดีใจกันใหญ่! ดังนั้น หากคุณทำ Man's Dream เป็นมื้อเย็น และวันรุ่งขึ้นคุณใช้สลัดเป็นไส้แพนเค้ก จะไม่มีใครเดาเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ของคุณได้ ทุกคนจะต้องประหลาดใจ - คุณทำแพนเค้กแสนอร่อยเป็นอาหารเช้าได้อย่างไร! ไม่มีเวลาถ่ายรูปก็หายไปเร็วมาก :)