ข้าวบาร์เลย์กับสูตรอาหารไก่ ข้าวบาร์เลย์กับไก่ ทำอาหารในหม้อหุงช้า

ข้าวบาร์เลย์เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมจะเป็นโจ๊กร่วนที่อร่อยดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ
ปริมาณแคลอรี่ (เมื่อปรุงในน้ำ) คือ 109 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม - น้อยกว่าขนมปัง 2.5 เท่า!

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้ออบในเตาอบพร้อมกับไก่และผักเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่อร่อยน่าพึงพอใจและประหยัดโดยใช้ส่วนผสมหลักเพียง 4 อย่าง
รสชาติร้อนที่สุด
เตรียมง่ายมาก: การเตรียมเบื้องต้นต้องใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที เวลาทำอาหารในเตาอบคือ 1 ชั่วโมง 15 นาที

ต้นขาไก่สามารถแทนที่ด้วยอกไก่ (หรือไก่งวง) ได้หากต้องการ ไม่จำเป็นต้องแช่ข้าวบาร์เลย์มุกไว้ล่วงหน้า แม้ว่าจะไม่ได้รับอนุญาตก็ตาม

1. ล้างเนื้อให้สะเด็ดน้ำ
หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดเบา ๆ โดยไม่เพิ่มไขมัน

2. วางเนื้อทอดลงในหม้อ

3. ล้างและปอกผักหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะเดียวกันจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย
(สามารถทำได้โดยไม่ต้องเติมน้ำมันพืช โดยใช้มันไก่ที่หมักไว้หลังทอดเนื้อ)

4. จากนั้นโดยไม่ต้องยกลงจากเตาโรยด้วยน้ำตาลคนหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แครอท "คาราเมล"

แล้วเทลงหม้อพร้อมเนื้อทันที

5. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้สะอาดใส่ในหม้อพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

เทน้ำเดือดตามอัตราส่วน 2:1
(เช่น ถ้าเราเอาซีเรียล 2 ถ้วยตวง ก็เติมน้ำเดือด 4 ถ้วยตวงลงไป)
เพิ่มใบกระวานที่ล้างแล้ว เกลือ และเครื่องเทศ

6. จากนั้นปิดหม้อด้วยโจ๊กในอนาคต ใส่ในเตาเย็น และปรุงที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 1 ชั่วโมง (หรือ 1 ชั่วโมง 15 นาที)

7. ตรวจสอบ "ฟัน" หากผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจ ให้ปิดเตาอบ และหากต้องการ ให้ทิ้งหม้อโจ๊กและเนื้อไว้ในเตาอบร้อนอีก 40 นาที

8. เสิร์ฟร้อน เติมเกลือเพื่อลิ้มรสโดยตรงบนจาน

สำคัญ: ข้าวบาร์เลย์มุกทำจากข้าวบาร์เลย์และอาจมีข้อห้ามสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารบางชนิด

ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นธัญพืชที่ทุกคนไม่ชอบแต่มีประโยชน์มาก ผู้ชายที่รับราชการในกองทัพจำได้ว่าเป็น "ผ้าใบกันน้ำ" หรือ "เศษกระสุน" อย่างไรก็ตามธัญพืชชนิดนี้ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลในร่างกาย ประกอบด้วยวิตามินเอ กรดซิลิซิก ซึ่งละลายนิ่วในไต รวมถึงกรดอะมิโนไลซีนที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยให้หัวใจของเราแข็งแรง ฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหาย ปกป้องเลนส์ตาของ ดวงตาและอีกมากมาย

ข้าวบาร์เลย์มุกมีประโยชน์สำหรับทุกคน คุณเพียงแค่ต้องเตรียมอย่างถูกต้องแล้วคุณจะมีความสุข! สิ่งที่จำเป็นสำหรับโจ๊กแสนอร่อยคือการแช่ซีเรียลในน้ำเย็น

สำหรับเนื้อสัตว์วันนี้เรากำลังเตรียมข้าวบาร์เลย์ pilaf กับไก่หรือเนื้อไก่

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้

ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้ดีแล้วแช่ในน้ำเย็นสักสองสามชั่วโมง โดยปกติจะทำล่วงหน้า

ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หัวหอมเป็นครึ่งวง ฉันใช้แครอทสีเหลืองและสีส้มซึ่งมีรสชาติต่างกัน สีเหลืองไม่มีกลิ่นแครอทเด่นชัดและมีรสหวานมากกว่าสีส้มมาก

หั่นไก่หรือเนื้อเป็นชิ้น

ตั้งหม้อให้ร้อนเหนือไฟ เทน้ำมันลงไปแล้วอุ่นอีกครั้ง ทอดชิ้นไก่หรือเนื้อจนเป็นสีทองเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย

เพิ่มหัวหอมและทอดเป็นเวลา 3 นาที

จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดจนแครอทนิ่ม

เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเกลือ ฉันไม่ชอบเครื่องเทศที่อุดตันรสชาติของอาหารและเปลี่ยนสี ดังนั้นฉันจึงเติมผักชี ยี่หร่า และออลสไปซ์สีดำ นั่นก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถเพิ่มกระเทียมพริกไทยร้อนได้หากต้องการ แต่รสชาติจะเปลี่ยนไป เมื่อการทอดดูเหมือนในภาพ ให้ใส่ซีเรียลลงไป หากใช้เนื้อวัวหรือหมูแทนไก่ ในขั้นตอนนี้ zirvak จะเต็มไปด้วยน้ำและปรุงจนเนื้อสุก

เพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกแช่ลงในหม้อต้ม

เติมน้ำให้หนาประมาณหนึ่งนิ้ว เกลือให้เข้ากัน นำไปต้มโดยใช้ไฟแรง จากนั้นลดไฟลง และปิดฝาหม้อโดยไม่ต้องรอให้น้ำเดือด ใช่ ใช่ ข้าวบาร์เลย์ pilaf ปรุงสุกโดยใช้ฝาปิดจนสุกเต็มที่

เราตรวจสอบเป็นระยะ หากน้ำเดือดออกจากผิวน้ำแล้ว แต่ยังยังคงอยู่ด้านล่าง ให้เก็บข้าวบาร์เลย์มุกเป็นเนินตรงกลาง ปิดฝาอีกครั้งแล้วปรุงจนกระทั่งน้ำเดือดหมดและซีเรียลพร้อม อีกครั้งหากคุณดูเหมือนว่าซีเรียลยังไม่พร้อมและน้ำเดือดหมดแล้วให้เติมน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วปรุงจนได้ความนุ่มที่คุณต้องการ

พิลาฟข้าวบาร์เลย์มุกที่ทำเสร็จแล้วกับไก่มีลักษณะร่วนและไม่ติดกันหรือเป็นรอยเปื้อน กลิ่นหอมเหมือนพิลาฟจริงๆ

คงจะดีไม่น้อยหากเสิร์ฟผักดองหรือสลัดกับจานที่ทำเสร็จแล้ว

ข้าวบาร์เลย์เป็นเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่ผ่านการทำความสะอาดและแปรรูปเป็นพิเศษ จำนวนคู่แข่งในกลุ่มธัญพืชสำหรับทำโจ๊กมีขนาดใหญ่มาก แต่ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนโปรตีนและเส้นใยสูงทำให้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกเป็นผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยในรายการนี้

เพื่อให้แน่ใจว่าซีเรียลจะสุกและร่วนเมื่อสุกแนะนำให้แช่ในน้ำล่วงหน้า 8-10 ชั่วโมง คุณสามารถแช่ซีเรียลในน้ำข้ามคืนและเริ่มปรุงอาหารในตอนเช้าได้ แนะนำให้แช่ข้าวบาร์เลย์มุกในอัตราส่วนน้ำหนึ่งลิตรต่อเมล็ดพืชหนึ่งแก้ว (250 มล.) วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่

การเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่เป็นเรื่องง่ายหากคุณทำตามสูตรของเรา

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกหลาย ๆ ครั้งแล้วเติมน้ำข้ามคืน

2. ล้างเนื้อไก่ให้แห้งบนผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ

3. ปอกหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมเป็นก้อน แครอทเป็นเส้น หากต้องการคุณสามารถขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดได้

4. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน (คุณสามารถใช้หม้อหรือกระทะที่มีผนังหนาก็ได้) ใส่ชิ้นเนื้อไก่ที่หมักไว้ลงไป

5. หลังจากที่ไก่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองแล้ว ให้ใส่แครอทและหัวหอม ทอด และคนเป็นครั้งคราว

6. ทาข้าวบาร์เลย์มุกด้านบนเป็นชั้นเท่าๆ กัน หลังจากสะเด็ดน้ำออกแล้วเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป อย่าละเลยของเหลวเพราะข้าวบาร์เลย์มุกดูดซับได้ดี เทน้ำเหนือระดับโจ๊กประมาณ 2-3 ซม.

7. ทันทีที่ของเหลวเดือด ลดไฟ ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวโจ๊กเป็นเวลา 45 นาทีจนของเหลวระเหยหมด

8. โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกไก่พร้อม! อย่าลืมคนโจ๊กก่อนเสิร์ฟ ข้าวบาร์เลย์กับไก่เป็นอาหารประจำวันที่ยอดเยี่ยมที่จะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารของคุณ

สูตรวิดีโอ

นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกเป็นประจำ เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจำนวนมากที่ช่วยทำให้คุณอิ่มได้เป็นเวลานาน ไฟเบอร์ช่วยให้ร่างกายชำระล้างสารพิษข้าวบาร์เลย์มุกมีปริมาณเส้นใยสูงทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมคือลักษณะที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ของอาหารข้าวบาร์เลย์มุก โจ๊กนี้สามารถบรรเทาอาการเมาค้างได้ตลอดจนผลที่ตามมาจากพิษ

ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นธัญพืชเพื่อสุขภาพที่ควรรวมไว้ในอาหาร มักรวมอยู่ในโภชนาการทางการแพทย์ การกีฬา และทารก มีหลายวิธีในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว (ตามสูตร) ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นแหล่งสารอาหารและพลังงานที่มีคุณค่า ลักษณะสำคัญของโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกคือมีคุณค่าทางโภชนาการสูง หากคุณรับประทานโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกเป็นอาหารเช้า ความมีชีวิตชีวาและพลังงานจะคงอยู่เป็นเวลานาน

สารปรุงแต่งสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกมักประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ผักต่างๆ หรือเห็ด นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศหรือครีมต่างๆ

เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญและกระตุ้นการทำงานของสมอง ขอแนะนำให้บริโภคฟอสฟอรัส ซึ่งพบได้ในข้าวบาร์เลย์มุกในปริมาณมากที่สุดในบรรดาธัญพืช

ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นธัญพืชที่น่าทึ่ง! ประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่ามากมาย รวมถึงซีลีเนียม ซึ่งจำเป็นต่อการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกาย นอกจากนี้ข้าวบาร์เลย์มุกยังอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วและช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน ข้าวบาร์เลย์มุกที่เตรียมอย่างเหมาะสมสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมรสเลิศที่สุดด้วยรสชาติของมัน และเมื่อใช้ร่วมกับไก่ก็จะกลายเป็นอาหารจานที่สองที่แสนอร่อยและอร่อยที่ครอบครัวของคุณจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน

ข้าวบาร์เลย์กับต้นขาไก่รสเผ็ดและผัก

ไก่อบกับข้าวบาร์เลย์มุกเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อย ข้อดีของสูตรคือเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์ที่ได้ก็พอใจกับรสชาติอย่างสม่ำเสมอ

วัตถุดิบ:

• ข้าวบาร์เลย์มุก 350 กรัม
• 1 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• ต้นขาไก่ 6 ชิ้น
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• 1/2 ช้อนชา เกลือสำหรับข้าวบาร์เลย์และ 1/2 ช้อนชา เกลือสำหรับหมักต้นขา
• 1/2 ช้อนชา แกง;
• 1/2 ช้อนชา ผงปาปริก้าหวาน
• 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชสำหรับหมักและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับทาแผ่นอบ

สูตรทำอาหาร:

1. แช่ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นเวลา 10 ชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

   แช่ข้าวบาร์เลย์มุกในชามที่มีด้านสูง

2. วางต้นขาไก่ในภาชนะทรงลึกแล้วใส่กระเทียม, เกลือ, ผงกะหรี่, ปาปริก้าหวาน และพริกไทยดำ ผ่านการกด เทน้ำมันพืชไว้ด้านบนแล้วผสมให้เข้ากัน คุณต้องถูเครื่องเทศไปที่ต้นขาแต่ละข้างเพื่อให้เนื้อหมักอย่างเหมาะสม
   

   2 ชั่วโมงก็เพียงพอที่จะหมักต้นขา

3. ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับข้าวบาร์เลย์มุกที่สะเด็ดน้ำออก แล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน เติมเกลือและคนให้เข้ากัน
   

   แผ่นอบไม่สามารถทาด้วยน้ำมันพืชได้ แต่ใช้เนยในปริมาณเท่ากัน

4. วางต้นขาไก่ไว้ด้านบนของซีเรียลและผัก แล้วเทน้ำลงบนถาดอบ ควรมีน้ำเพียงพอสำหรับคลุมชิ้นไก่ลงครึ่งหนึ่ง
   

   คุณสามารถใช้นมในปริมาณเท่ากันแทนน้ำได้

5. อบข้าวบาร์เลย์กับไก่ที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 40–50 นาที จากนั้นปิดเตาอบและปล่อยให้จานอยู่ในนั้นอีก 15 นาที
   

   ข้าวบาร์เลย์มุกมีความนุ่มมากและต้นขามีรสเผ็ดและชุ่มฉ่ำ

อย่าลืมล้างข้าวบาร์เลย์มุกก่อนปรุงอาหาร ทางที่ดีควรลวกซีเรียลด้วยน้ำเดือดแล้วล้างอีกครั้งด้วยน้ำเย็น นี่จะทำให้ซีเรียลมีรสชาติละเอียดอ่อนมาก

ข้าวบาร์เลย์ pilaf กับอกไก่ปรุงในซอง

ที่แขนเสื้อเนื้อข้าวบาร์เลย์มุกปรุงแทบไม่ต้องใช้น้ำมันดังนั้นจึงมีแคลอรี่ไม่มากในจานนี้ โปรดจำไว้ว่าข้าวบาร์เลย์มุกต้องแช่ไว้อย่างน้อย 10 ชั่วโมง เหมาะอย่างยิ่งหากคุณเทข้าวบาร์เลย์ที่ล้างแล้วด้วยน้ำในตอนเช้าและปรุงในตอนเย็น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์มุก 400 กรัม
• น้ำ 200 มล.
• 1 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• พริกหวาน 1 อัน
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรทำอาหาร:

1. สับเนื้อไก่อย่างประณีตมาก

   เนื้อไก่ควรไม่มีผิวหนังและหนัง

2. ทอดในน้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ)
   

   ทอดเนื้อไก่จนเป็นสีเหลืองทอง

3. สับหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมและขูดแครอท

   ผักจะต้องสด

4. ทอดโดยเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
   

   แครอทและหัวหอมควรมีสีทอง

5. ตัดพริกหวานเป็นเส้นยาว

   คุณสามารถใช้พริกไทยเขียวหรือเหลืองแทนพริกแดงได้

6. ใส่เนื้อไก่ ผัก และข้าวบาร์เลย์มุก ที่ล้างไว้ล่วงหน้าและแช่ไว้เป็นเวลา 10 ชั่วโมงไว้ในปลอกแขน ใส่เกลือ พริกไทยดำ และน้ำ 200 มล. มัดแขนเสื้อ วางในรูปแบบทนความร้อน แล้วอบพิลาฟที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

   Pilaf กับข้าวบาร์เลย์และอกไก่เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ

ข้าวบาร์เลย์อบในหม้อพร้อมไก่ เห็ด และชีส

อาหารประเภทธัญพืชที่ปรุงในหม้อเซรามิกมีความโดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก Perlovka ก็ไม่มีข้อยกเว้น และเมื่อใช้ร่วมกับเห็ดและไก่คุณจะได้อาหารจานที่สองอันงดงามซึ่งคู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง

วัตถุดิบ:

• ข้าวบาร์เลย์มุก 300 กรัม
• อกไก่ 300 กรัม
• 1 แครอท;
• 1 หัวหอม;
• แชมเปญ 200 กรัม (หรือเห็ดอื่น ๆ );
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรทำอาหาร:

1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำอุ่นแล้วแช่ไว้ 10 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำ
   

   ข้าวบาร์เลย์สามารถลวกด้วยน้ำเดือดเพิ่มเติมได้

2. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงและแครอทเป็นก้อน ผัดผักในน้ำมันพืชใส่พริกไทยดำ
   

   แครอทก้อนใหญ่จะทำให้จานมีเนื้อสัมผัสที่พิเศษ

3. เมื่อผักเปลี่ยนเป็นสีทอง ใส่เนื้อไก่ หั่นเป็นก้อนใหญ่
   

   ผักและเนื้อไก่ควรเคี่ยวเล็กน้อยในกระทะ

4. ตัดแชมเปญเป็นชิ้น

   

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมซีเรียล

เพื่อให้ซีเรียลเดือดและนิ่ม มีสองวิธี: แช่ในน้ำเย็นข้ามคืนหรืออย่างน้อยหลายชั่วโมง หรือตั้งไฟในกระทะ วิธีที่สองเร็วกว่ามาก ซึ่งเป็นสิ่งที่เราใช้ในสูตรนี้ ใช้กระทะและไม้พายที่สะอาด เทซีเรียลลงในกระทะแล้วทอดปราศจาก

น้ำมันกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ธัญพืชได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอทุกด้าน คุณต้องอุ่นซีเรียลประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเทลงในจานแยกต่างหากเพราะเรายังต้องใช้กระทะ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมส่วนผสม
ก่อนอื่นให้คำสองสามคำเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ หากคุณชอบรสชาติที่บางกว่า ให้ซื้อเนื้อสันใน ซึ่งรับประทานง่ายมาก และเนื้อสีขาวก็เหมาะกับรสชาตินี้ ถ้าคุณชอบแบบฉ่ำกว่านี้ ให้เอาไม้ตีกลอง ผ่าหนังออก แล้วแยกเนื้อออก ปีกมีเนื้อน้อยจึงไม่เหมาะ

ต้องหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลางแล้วค่อยทอด

เราล้างหัวหอมและแครอทใต้น้ำไหลแล้วเอาเปลือกและเปลือกออก หัวหอมจะต้องสับละเอียดบนเขียงและควรหั่นแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมสำหรับการปรุงอาหารแล้ว ขั้นตอนที่ 3: เตรียมข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่ -

เรากลับไปที่กระทะอีกครั้งทาน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและแครอทสับประมาณ 5-7 นาทีคนตลอดเวลา จากนั้นใส่ชิ้นไก่เกลือและพริกไทยลงไปเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศ เมื่อเนื้อพร้อม หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที ให้ใส่ซีเรียลลงในกระทะ

หากกระทะไม่สูงพอ ให้ย้ายเนื้อหาทั้งหมดไปยังกระทะที่มีผนังหนา ทอดเนื้อหาทั้งหมดในกระทะอีก 5 นาทีแล้วเทน้ำหรือน้ำซุปเพื่อให้ระดับอยู่เหนือระดับซีเรียล 3 เซนติเมตร เคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงจนน้ำระเหยหมด และข้าวบาร์เลย์มุกก็พร้อม หากน้ำเดือดหมดแล้วและข้าวบาร์เลย์มุกยังไม่พร้อม ให้เติมน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟข้าวบาร์เลย์กับไก่เสร็จแล้ว -

วางข้าวบาร์เลย์กับไก่ที่เสร็จแล้วไว้บนจานแล้วเสิร์ฟ โจ๊กนี้ก็เหมือนกับโจ๊กอื่น ๆ ควรจะร้อนหรืออุ่น คุณสามารถตกแต่งจานด้วยกิ่งสมุนไพร อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยอยู่บนโต๊ะของคุณ ดังนั้น - ขอให้เจริญอาหาร!

เพื่อให้ไก่มีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถหมักไก่ในน้ำหมักใดก็ได้เป็นเวลาหลายชั่วโมง

งาเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้ ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มก่อนเสิร์ฟได้

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

VKontakte

เพื่อนร่วมชั้น

Google+