Чидун болон хайлсан бяслагтай Рафаэлло. Чидун бүхий наймалж савхаас Рафаэлки. Чидун жимстэй анхны бөмбөг

Янз бүрийн наймалж савхан хоол сүүлийн үед маш их алдартай болсон. Тэд зөвхөн өдөр тутмын амьдралдаа төдийгүй баяр ёслолын үеэр бэлтгэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь нэгдүгээрт, энэ нь хүн бүрт зориулсан амттай, хямд, боломжийн бүтээгдэхүүн бөгөөд хоёрдугаарт, тэднээс хийсэн амттан нь үзэсгэлэнтэй, дур булаам, гайхалтай зөөлөн, зөөлөн болдог. сэтгэл ханамжтай. Яг одоо та гэртээ наймалж савхаас rafaello хэрхэн хоол хийхийг сурах болно, дэлхийн шилдэг тогооч нарын зурагтай жор, бага зэрэг доогуур.

Хавчны саваанаас rafaelki хэрхэн хийх вэ: хоолны нууц ба хоол хийх арга

Ижил нэртэй ферреро чихэртэй маш төстэй учраас "Раффаэлло" гэж нэрлэдэг хавчны бөмбөг нь ердийн хавчны салат, сэндвич масс, заасан нэрийн ороомогоос маш сайн сонголт болох эелдэг бөгөөд гайхалтай амттай зөөлөн зууш юм. бүтээгдэхүүн.

Бага зэрэг доогуур бид наймалж савхаас rafaello (бөмбөлөг) хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно, гэхдээ одоохондоо энэ амттангаар хоол хийх, бүтээгдэхүүнийг сонгох цөөн хэдэн нууцыг хэлье.

  1. Бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Энэ жагсаалтын эхний байранд "сурими" (хэрчсэн загас) байвал сайн. Хэрэв загасны филе нь жагсаалтын хоёрдугаарт эсвэл доор бичигдсэн бол эдгээр савхны чанар тийм ч сайн биш гэдгийг мэдэж байх ёстой бөгөөд хэрэв найрлагад сурими байхгүй бол ийм саваа худалдаж авахаас татгалзах нь дээр. бүтээгдэхүүн аваад өөр бүтээгдэхүүн хайж олоорой.
  2. Хавчны савааг сайтар шалгаж үзээрэй, гадна талаасаа сайн бүтээгдэхүүн нь цайвар ягаан өнгөтэй, зөвхөн нэг талдаа байдаг. Үүнээс гадна шар, саарал, хүрэн толбо байх ёсгүй. Хэрэв саваа нь тод улаан эсвэл бүгд ягаан будгаар ханасан бол энэ нь найрлагад маш их будаг байгаа бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахаас гадна хүүхдэд ноцтой харшлын урвал үүсгэж болзошгүйг илтгэнэ.
  3. Өнгөнөөс гадна худалдан авсан бүтээгдэхүүний тууштай байдлыг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Чанартай бүтээгдэхүүн нь жигд, гөлгөр, уян хатан чанартай, зохих нөхцөлд хадгалагдсан бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь эвдэрч, эвдэрч, үрчлээстэй байвал хэд хэдэн удаа гэсгээж, хөлдөөсөн байна.

Хавчны бөмбөлөг хоол хийх зарим ашигтай зөвлөмжүүд:

  • rafaelok өнхрөх үед гараа хүйтэн усаар чийгшүүлнэ;
  • Хэт том хэсгийг бүү хий, бөмбөг аманд амархан багтах ёстой;
  • жороор зөөлөн боловсруулсан бяслаг хэрэглэхдээ эхлээд бага зэрэг хөлдөөх;
  • хөлдөөсөн биш, хоол хийх зориулалттай хөргөсөн наймалж бүтээгдэхүүн худалдаж авах;
  • бөмбөгийг үйлчлэхээс өмнө хөргөгчинд шингээж, хөргөхийн тулд хагас цагийн турш байрлуулна;
  • Хэрэв чидуныг (лаазалсан чидун) дүүргэж авбал тэдгээрийг нүхлэх ёстой.

Хавчны бөмбөг, зурагтай жор

Энэ нийтлэлд наймалж савхаас баярын бөмбөг хийх хэд хэдэн жорыг нэг дор сонгосон болно. Яг одоо та дараах төрлийн Рафаэль зуушийг гэртээ хэрхэн хийхийг сурах болно.

  • наймалж савх, боловсруулсан цөцгий бяслагаас;
  • дуураймал хавчны махнаас сонгодог;
  • чидунтай;
  • боловсруулсан бяслаг, хулд, ногоон, наймалжаас;
  • дуураймал хавчны мах, хушга зэргээс.

Хавчны саваа, хайлсан бяслагаас Рафаэлки

Үүнийг бэлтгэх шаардлагатай:

  • Хавчны саваа (200 гр.) багц.
  • Боловсруулсан бяслаг (хатуу сонгох нь дээр) - 2 ширхэг.
  • Бүйлс - 10-15 самар.
  • Өндөг (чанасан) - 3 ширхэг.
  • Сармисыг өөрийн үзэмжээр (та сул хатаасан, шинэхэн аль алиныг нь авч болно).
  • - Тослог майонез - 3 хоолны халбаганууд.

Алхам алхмаар анхны жор rafaello бяслаг, наймалж савх.

    Бид чанасан өндөгийг цэвэрлэнэ. Анхаар! Тэдгээрийг зөвхөн хүйтэн хоол хийхэд (буцалсны дараа хөргөнө) хэрэглэнэ. Бид тэдгээрийг тусдаа саванд үрж (та сэрээгээр сайтар буталж болно).

    Өндөгний зарчмын дагуу, өөрөөр хэлбэл, хэрэв та үүнийг нарийн grater дээр үрсэн бол одоо хэрэглээрэй, хэрвээ том ширхэгтэй сараалжтай эсвэл үртэс дээр байвал энэ талдаа гурван боловсруулсан бяслаг, саваа эсвэл махаа тусад нь хэрэглээрэй. бие биенээ.

    Бид чанаж болгосон наймалж үртэсийг 2 хэсэгт хувааж, эхнийх нь rafaelok бэлтгэх, хоёр дахь нь тэдгээрийг чимэглэх болно.

    Бүх найрлагыг нэг аяганд нэгтгэж (зөвхөн нэг наймалжны найрлагыг авдаг, ихэнхийг нь авдаг), тэдэнд майонезаас нэмж, сармисаар шахаж, холино. Та наалдамхай, сайхан харагдах массыг авах ёстой.

    Үүссэн массаас бөмбөгийг өнхрүүлэн, Рафаэлло амттангийн хэмжээтэй, та үүнийг өөрийн гараар хийх хэрэгтэй бөгөөд хоолыг илүү анхны, амттай, найрлага дахь ижил нэртэй чихэртэй төстэй болгохын тулд дотор нь бүйлсний самар хийж болно. (энэ нь сонголттой).

    Бөмбөлөг бүрийг дарааллаар нь бүрж, сараалжтай наймалж саваа хоёр дахь хэсэгт өнхрүүлээрэй. Бүгд бэлэн!

Одоо шинэхэн ногоон шанцайны ургамал навч дээр өөрийн бүтээлээ сайхан тавиад, өөрийн үзэмжээр ургамал, интоорын улаан лооль эсвэл бусад зүйлээр чимэглэх хэрэгтэй.

Тогоочоос асуу!

Хоол хийж чадсангүй юу? Надаас биечлэн асуугаарай.

Хавчны модноос Rafaelki, сонгодог жор

Сонгодог жор нь ердийн хатуу бяслаг, наймалж саваа, өндөг, майонез зэрэг цөөн хэдэн бүтээгдэхүүнийг агуулдаг бөгөөд энэ нь гайхалтай хоолны дуршилтай, нарийн баярын хоол болдог.

  • 200-220 гр. хөргөсөн саваа эсвэл наймалж мах (та бага зэрэг авч болно);
  • 3 тахианы өндөг (чанасан шаардлагатай);
  • 120 гр. бяслаг (бид хатуу сорт эсвэл хагас хатуу сортыг авдаг);
  • Өөх майонезаас 3 халбага (67%);
  • таны сонголтоор ногоон байгууламж.

Гэртээ наймалж савхаас rafaello хэрхэн хоол хийхийг бид алхам алхмаар хэлж байна.

Бид хальснаас саваа, гурвыг нь чипс эсвэл нилээд цэвэрлэж, үүссэн найрлагыг 2 ижил хэсэгт хуваана.

Өндөг, урьдчилан чанасан, хөргөсөн, цэвэрхэн, түүнчлэн эхний найрлага шиг гурван ширхэг.

Гурван зүсмэл бяслаг (хэрэв ийм grater байхгүй бол та нилээд сараалжтай болно).

Бүх найрлагыг нэг аяганд зөөлөн холино (бид далайн хоолны нэг хэсгийг авдаг).

Нэг аяганд майонез нэмж, сэрээтэй бүх зүйлийг нэгэн төрлийн масс болгон холино. Хэрэв та хүсвэл хоолоо бага зэрэг давс, перцээр амталж болно, гэхдээ энэ нь таны амтанд нийцнэ.

Үүссэн массаас бид цэвэрхэн, үзэсгэлэнтэй бөмбөг үүсгэдэг. Ойролцоогоор ижил хэмжээтэй бөмбөлөг хийхийг хичээ, ингэснээр таваг нь тавган дээр дур булаам харагдана.

Хоосон зайг бүх талаас нь гоёл чимэглэлийн зориулалттай хусуураар цацна.

Бид бэлэн бөмбөгийг сайхан том таваг дээр тарааж эсвэл жижиг салат аяганд хувааж хийнэ.

Анхаар! Хэрэв та хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг авбал эцэс хүртэл гэсгээх хэрэггүй, нунтаглахад илүү тохиромжтой байх болно. Хэрэв савааг хөргөсөн хэлбэрээр худалдаж авсан бол тэдгээрийг шууд хэрэглэж болно.

Та улаан лоолийн шүүс, шар айраг эсвэл зүгээр л талхтай ийм ер бусын хоолны дуршилтай зуушаар үйлчилж болно. Чимэглэлийн хувьд та цангис, dill sprigs эсвэл яншуй ашиглаж болно.

Чидун бүхий наймалж савхаас Рафаэлки

  • Хавчны мах эсвэл саваа савлах - 200-250 гр.
  • Хагас хатуу эсвэл хатуу сонгодог бяслаг - ойролцоогоор 130 гр.
  • Ааруул бяслаг - 50-70 гр.
  • Чанасан бөднө шувуу эсвэл тахианы өндөг - 5 эсвэл 3 ширхэг. тус тус.
  • Салат майонез - 2 эсвэл 3 халбага (нийт массын тууштай байдлыг харна уу).
  • Чидун жимсний сав (та чинжүү, загас, нимбэгээр дүүргэсэн чидуныг нүхтэй л бол хэрэглэж болно).

Энэ хоол хэрхэн бэлтгэгдсэн бэ?

Гурван бяслаг grater хамгийн жижиг талд.

Гурван саваа эсвэл махыг бяслагтай ижил аргаар хийнэ. Бид үүссэн массын хагасыг Рафаелокыг яслахад зориулж үлдээдэг.

Бид өмнөх хоёр бүтээгдэхүүний зарчмын дагуу өндөгийг эгц, сэрүүн, цэвэрхэн, мөн нарийн гурваар нь буцалгана.

Бид бэлтгэсэн найрлагыг аяганд хийж, ааруул бяслаг, майонез, давс нэмнэ.

Бид наалдамхай массаас бөмбөгийг гараараа эргэлдүүлдэг. Бөмбөлөг бүрийн дотор бид дүүргэгчийг тавьдаг - нэг чидун, дашрамд хэлэхэд үүнийг чидунаар сольж болно. аль нь ч хамаагүй.

Бид үүссэн бөөндөө үлдсэн үртэс рүү өнхрүүлж, ургамлаар бүрхсэн таваг дээр сайхан тавина. Та бүтээлийнхээ хажууд үлдсэн лаазалсан чидуныг цацаж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө хоолоо хэдэн минутын турш (20-30) хүйтэнд илгээх нь дээр.

Тэмдэглэл дээр!

    Энэ жорын хувьд хурц үнэргүй олон төрлийн бяслаг, жишээлбэл, Голланд эсвэл Пошехонский авах нь хамгийн сайн арга юм.

Анхаар! Хоолонд хэт их давс нэмж болохгүй, найрлагад орсон бяслаг, чидун аль хэдийн давстай байдаг гэдгийг санаарай. Хэрэв та хүүхдэд зориулсан амттан бэлдэж байгаа бол давсыг бүрэн хасаж болно.

Цөцгийтэй бяслагны бөмбөг, наймалж савх

Бяслаг, наймалж савхаар хийсэн энэхүү анхны Рафаэлло жор нь найрлага дахь улаан загасны агууламжаараа бусдаас ялгаатай бөгөөд жижиглэсэн ногооноор хийсэн гайхалтай үйлчилдэг.

10-12 бөмбөг бэлтгэхэд шаардлагатай болно.

  • Хөргөсөн эсвэл хөлдөөсөн наймалж саваа (дуураймал хавчны мах бас тохиромжтой) - 200-230 гр.
  • Бага зэрэг давсалсан хулд загас - 100 гр.
  • Хоёр хайлсан бяслаг.
  • Greens - шинэхэн dill баглаа.
  • Нэмэлт сармис - хэдэн хумс.
  • Зузаан майонезаас 3 халбага.

Энэхүү баярын амттанг хэрхэн хийдэг вэ?

  1. Гурван ааруул нь grater том талд, ингэснээр тэд илүү сайн сүйрч, үрэхээсээ өмнө бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хөлдөөхийг зөвлөж байна.
  2. Үүнтэй ижил зарчмаар гурван хавчны мах (саваа).
  3. Салмон филеийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. Дээр дурдсан бүх найрлагыг аяганд хийж, жижиглэсэн сармис (хатаасан мөхлөг ашиглаж болно), майонезаас нэмж, масс нь нэгэн төрлийн болтол холино.
  5. Бүтээгдэхүүнд жижиглэсэн dill нэмээд дахин холино.
  6. Гараа усанд норгосны дараа бид үзэсгэлэнтэй массаасаа жижиг бөмбөгийг эргэлдүүлдэг.
  7. Жижиглэсэн dill дахь rafaelki өнхрүүлэн, баярын таваг дээр тараана.

Хоол бэлэн боллоо! Чидун, чидун, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэсэн нэн даруй үйлчил.

  • боловсруулсан цөцгий бяслаг - 2 ширхэг;
  • ямар ч хатуу бяслаг - 50-70 гр.;
  • хушга цөм - 10-12 сайхан хагас (ойролцоогоор 70-80 гр.);
  • өөх тос багатай (10-15%) цөцгий - 3 халбага;
  • нунтагласан хатаасан сармисыг амтлах;
  • давс.
  • Гэртээ хушга нэмсэн наймалж савхаас rafaello хэрхэн хоол хийх вэ.

    1. Хэрэв та хальсгүй самар худалдаж авсан бол хальсалж, түүхий бол - хайруулын тавган дээр тос хэрэглэхгүйгээр чанаж болтол нь хатаана.
    2. Өндөг, наймалж саваа, бяслагны төрөл тус бүрийг нарийн grater дээр тусад нь саванд хийнэ.
    3. Бага зэрэг хатуу бяслаг, хавчны найрлагын хагасыг нь хажуу тийш нь түлхэж, тэд таваг засахаар явах болно, үлдсэн найрлага нь сармис, цөцгийтэй хольж, шаардлагатай бол амт нь давсалсан байна.
    4. Хоол бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!

      Тэмдэглэл дээр! Бөмбөгний ясыг арилгахын тулд та вафли эсвэл улаан буудайн талхыг ашиглаж болох бөгөөд үүнийг эхлээд хутгагчаар бутлах хэрэгтэй.

      Одоо та гэртээ хэрхэн яаж хийхийг мэддэг болсон Хавчны саваанаас Рафаэлло. Фото зурагтай жорБаярын хоолыг анхаарч үзэхээ бүү мартаарай, тэд танд болон таны эрхэм зочдод таалагдах нь дамжиггүй.

    Хямд үнэтэй, сэтгэл татам, амттай баярын ширээний анхны чимэглэл бол хавч Рафаэлло юм. Энэхүү хоол нь Оросын гэрийн эзэгтэй нар, мэргэжлийн тогооч нарын зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлдан дагуулсаар ирсэн, учир нь хоол хийх нь энгийн, хурдан бөгөөд хямдхан юм!

    Хавчны саваагаар Раффаелла хэрхэн хийх вэ

    Өхөөрдөм бяцхан бөмбөлөг наймалж саваа нь олон хүний ​​дуртай амттан болох Рафаэллотой төстэй байдгаараа нэрээ авсан. Сараалжтай өндөгний цагааны ачаар тэд үнэхээр кокосын чихэр шиг харагдаж байна. Тансаг ширээ засахын тулд тэдгээрийг цагаан болгох шаардлагагүй. Олон гэрийн эзэгтэй нар бөмбөгийг саваагаар улаан зүсэж өнхрүүлэн бэлтгэдэг. Анхны алаг улаан, цагаан амттанг ингэж олж авдаг.

    Хавчны саваа бөмбөг - зурагтай жор

    Хавчны саваанаас Раффаэллогийн зөв жорыг олоход хялбар байдаг. Тэд бие биетэйгээ төстэй, зөвхөн зарим нэмэлт найрлага нь ялгаатай. Хөргөгчинд байгаа хүнсний бэлэн байдалд үндэслэн сонгох хэрэгтэй, ямар ч тохиолдолд таваг нь анхилуун, амттай болно. Хоолны амтлагчийг өвөрмөц болгохын тулд та жинхэнэ кокосын ширхэгийг нэмж болно.

    Хайлсан бяслаг, наймалж саваатай Рафаэлки

    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 180-198 ккал.
    • Зорилго: хөнгөн зууш.
    • Хоол: Орос.

    Хайлсан бяслагтай наймалж модноос цэвэрхэн Рафаэлло хоол хийхийн тулд танд бага зэрэг ур чадвар хэрэгтэй. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илүү сайн холбохын тулд өөх тос майонез эсвэл цөцгий сумс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв хүсвэл бөмбөгийг нилээд жижиглэсэн ногоон, үрж жижиглэсэн өндөгний шар эсвэл кунжутын үрээр чимэглэж болно. Сүүлчийн хувьд гол зүйл бол үүнийг хэтрүүлж болохгүй, учир нь кунжут нь хүн бүрт таалагддаггүй өвөрмөц амттай байдаг.

    • хавчны мах - 100 гр;
    • Дружба боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг;
    • хушга цөм - 50 гр;
    • сармис - 2-3 хумс;
    • dill - 2-3 мөчир;
    • Прованс майонез - 50 гр.
    1. Хавчны мах, сармис, бяслагыг хутгагч эсвэл grater дээр нунтаглана.
    2. Энэ масс руу майонезаас нэмээд өтгөн хольц хийнэ. Хэрэв та соусыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл наймалж раффаэль задарч болно.
    3. Хушга, ногооныг цэвэрхэн аяга эсвэл зуурмагаар нунтаглана.
    4. Массаас цэвэрхэн бөмбөлөгүүдийг өнхрүүлж, самрын холимогоор өнхрүүлж, пирамид бүхий өргөн таваг дээр тавина.
    5. Сэрүүн газар хэдэн цагийн турш цэвэрлээд, дараа нь та ширээн дээр хөнгөн зууш өгч болно.

    Хавчны саваа, бяслагны бөмбөг

    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 245-289 ккал.
    • Зорилго: хөнгөн зууш.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Чимээ шуугиантай үдэшлэгт зориулж бяслагтай амттай хавчны бөмбөг бэлтгэхийн өмнө зочдод халуун ногоотой зуушны талаар ямар сэтгэгдэлтэй байгааг олж мэдээрэй. Магадгүй зарим нь сармисанд дургүй байх болно, ялангуяа зочдын дунд хүүхдүүд байгаа бол. Тэдний хувьд та шоколад, жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүүтэй ижил төстэй бөмбөг бэлдэж болно. Насанд хүрэгчдийн компанийн хувьд ийм хоолны дуршил нь бас бурханлиг байж болно.

    • хатуу бяслаг - 200 гр;
    • боловсруулсан бяслаг - 50 гр;
    • хатуу чанасан өндөг - 2 ширхэг;
    • майонез - 80-100 гр;
    • сармис - 2-3 хумс;
    • хавчны мах - 200 гр;
    • кокосын ширхэгүүд - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.
    1. Өндөгний цагааныг хамгийн жижиг grater дээр үрж эсвэл хутгагчаар цавчих. Шарыг тусад нь нухна.
    2. Бяслаг, боловсруулсан бяслаг, сармисыг сараалжтай болгоно.
    3. Бүх бүтээгдэхүүнийг холино, майонезаас амтлана.
    4. Хавчны махыг нилээд цавчих, шартай холино.
    5. Бяслагны хольцыг бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн, наймалж махтай тавган дээр өнхрүүлэн тавган дээр тавина.
    6. Дээрээс нь кокосын ширхэгтэй бага зэрэг цацна.

    Рафаэлло салат - наймалж савхтай жор

    • Хоол хийх хугацаа: 60-80 минут.
    • Хоолны тоо: 8-12 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 305-308 ккал.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Алдартай бөмбөлгүүдээс та наймалж саваагаар ер бусын баярын Рафаэлло салат хийж болно. Энэ нь шинэ жилийн ширээ, төрсөн өдөр эсвэл энгийн үдэшлэгт тохиромжтой. Энэхүү салатыг хоол хийж эхлэгчдэд ч бэлтгэдэг бөгөөд үйлчлэхээсээ өмнө таваг сайхан чимэглэхийн тулд бага зэрэг төсөөлөл, бүтээлч нүд хэрэгтэй. Чимэглэлийн хувьд та dill, яншуй, нимгэн ногоон сонгино эсвэл лаврын мөчрийг ашиглаж болно.

    • өндөг - 6 ширхэг;
    • хавчны мах - 250 гр;
    • хатуу бяслаг - 200 гр;
    • сармис - 20 гр;
    • үртэстэй чидун - 30 ширхэг;
    • Прованс майонез - 60-80 гр.
    1. Өндөгийг урьдчилан чанаж, хавчны махыг хөлдөө.
    2. Тэдгээрийг нилээд цавчих эсвэл хутгагчаар цавчих.
    3. Хатуу бяслаг, сармисыг хамгийн жижиг grater дээр үрж, үртэс болгоно.
    4. Бяслагыг өндөг, сармистай хольж, майонезаар амтлана.
    5. Бага зэрэг хольцыг халбагаар хийж, бөмбөг үүсгэж, дотор нь чидун тавь.
    6. Бүх бөмбөг бэлэн болсны дараа хоосон зай үлдээхгүйн тулд таваг дээр тавиад амтыг нь чимэглээрэй.
    7. Салатыг дусаахын тулд хөргөгчинд 2-3 цагийн турш үлдээгээрэй.

    Самартай наймалж модноос Рафаэлло

    • Хоол хийх цаг: 30-45 минут.
    • Үйлчлэх: 5-8 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 265-287 ккал.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Хэрэв та сармисанд дургүй бол хушга бүхий наймалж савхаас хийсэн Рафаэллогийн энэ хувилбар нь таны амтанд нийцэх болно. Хэрэв та зөв найрлагыг сонговол гэртээ зууш бэлтгэх нь маш энгийн. Бөмбөгний хувьд хатуу бяслаг хэрэглэх нь илүү дээр юм, энэ нь цөцгий бяслагтай илүү сайн зохицож, таваг нь шаардлагатай нягтралыг өгдөг. Цөцгий майонезаас сольж болно, гэхдээ энэ сонголт нь зургийг дагадаг хүмүүст тохиромжгүй.

    • хөлдөөсөн наймалж мах - 120 гр;
    • тахианы өндөг - 2 ширхэг.;
    • самар (эсвэл бусад) самар - 60-80 гр;
    • тос бяслаг - 100 гр;
    • хатуу бяслаг - 120 гр;
    • цөцгий 20% өөх тос - 50 гр.
    1. Улаан цагаан үртэс авахын тулд хавчны махыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
    2. Өндөгийг буцалгаж, нилээд цавчих эсвэл мах бутлуураар дамжина.
    3. Самарыг хутгагчаар нунтаглана.
    4. Нарийн эсвэл дунд grater дээр бяслаг сараалжтай.
    5. Самараас бусад бүх найрлагыг холино, цөцгийтэй амтлана.
    6. Сэрүүн гараараа (таваг хайлахгүйн тулд) жижиг бөмбөг хийж, самрын тоосонд өнхрүүлээрэй.

    Өндөг, наймалж саваатай Рафаэлло

    • Хоол хийх хугацаа: 35-45 минут.
    • Үйлчлэх: 5-7 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 248-257 ккал.
    • Зорилго: амралт, зуушны зориулалтаар.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Олон гэрийн эзэгтэй нар салат болгон өндөг, эрдэнэ шиш, будаатай хавчны саваа хийдэг, гэхдээ заримдаа та анхны зүйл хүсдэг. Энэхүү хоолыг хэрхэн бэлтгэх, шинэлэг зүйл болгон үйлчлэх зөвлөмжийг доороос олж болно. Энэ бол уйтгартай болсон салат гэдгийг танай гэр бүлийнхэн таахгүй байх болно, хүүхдүүд олон өнгийн амттай бөмбөгөөр баярлах болно.

    • хавчны мах - 200 гр;
    • тахианы өндөг - 2-3 ширхэг;
    • майонез эсвэл цөцгий - 50 гр;
    • чанасан будаа - 100 гр;
    • эрдэнэ шиш - 40 гр.
    1. Саваа, өндөг нь нарийн grater дээр сараалжтай.
    2. Тэднийг чанасан будаатай хольж, майонезаас эсвэл цөцгийтэй амтлана.
    3. Эрдэнэ шишийг хутгагчаар нунтаглана
    4. Гараараа бөмбөлөг хэлбэрт оруулж, эрдэнэ шишийн үртэнд өнхрүүлээрэй.
    5. 30-40 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

    Чидунтай наймалж савх Рафаэлло

    • Хоол хийх цаг: 30-35 минут.
    • Үйлчлэх: 5-7 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 180-198 ккал.
    • Зорилго: зууш, баярт зориулсан.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Өөр нэг сонголт бол бүтээлч гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан чидун бүхий наймалж савхаас Раффаелло хэрхэн хоол хийх явдал юм. Хоолны гол гоо үзэсгэлэн нь түүний танилцуулга юм. Хоолны амтлагчийг гайхалтай харагдуулахын тулд үйлчлэхээсээ өмнө бөмбөлөг, хэрчсэн ногоо, ногооны найрлагыг бэлтгэ. Цэцэг хэлбэрээр зүссэн улаан лооль, өргөст хэмхүүд нь dill эсвэл яншуй цэцгийн баглаагаар чимэглэгдсэн нь онцгой үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

    • үрсэн чидун - 13-14 ширхэг;
    • зөөлөн бяслаг - 120 гр;
    • хавчны мах - 4-5 ширхэг;
    • тахианы өндөг - 3 ширхэг;
    • майонез - хувцаслах зориулалттай.
    1. Өндөгийг буцалгаж, цагаан нь нарийн grater дээр сараалж, тусдаа аяганд сэрээтэй шарыг бутлана.
    2. Саваа, бяслагыг үрж үрнэ.
    3. Тэднийг өндөгний цагаанаар хольж, майонезаар амтлана.
    4. Дотор нь 1 чидун хийж бөөрөнхий хэлбэртэй болгоно.
    5. Талхыг өндөгний шараар өнхрүүл.
    6. Сайхан таваг дээр тавиад, ургамал, ногоогоор чимэглээд, хөргөгчинд 2 цагийн турш исгэж үлдээгээрэй.

    Бүйлстэй наймалж савх Рафаэлло

    • Хоол хийх хугацаа: 45-55 минут.
    • Үйлчлэх: 7-9 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 236-284 ккал.
    • Зорилго: амралт, зуушны зориулалтаар.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Та баярын ширээгээ амтлахыг хүсч байна уу? Raffaello-г бүйлстэй наймалж савхаас бэлтгэ. Энэхүү самрын өвөрмөц тод амт нь аяганд анхны үнэр, анхилуун амтыг өгөх болно. Бүйлстэй бөмбөг хийх хоёр сонголт байдаг. Чидун жимсний жортой адил нунтаглаж, өнхрүүлээд эсвэл боов болгонд нэг цөм нууж болно.

    • боловсруулсан бяслаг - 150 гр;
    • сармис - 2-3 хумс;
    • майонез - 30 гр;
    • шарж бүйлс - 30 гр;
    • dill - 1 баглаа;
    • хавчны мах - 200 гр.
    1. Хэрэв та бүйлсийг ясны зориулалтаар ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглана.
    2. Бяслаг, сармис, наймалж махыг нарийн grater дээр нунтаглана.
    3. Сайн холино, майонезаас амтлана.
    4. Диллийг нилээд цавчих, самартай холино.
    5. Бяслаг, наймалж саваагаар бөмбөг хийж, дотор нь самар нуу (хэрэв та үүнийг бүхэлд нь ашиглахаар шийдсэн бол).
    6. Талх бүрийг dill-д хийнэ.
    7. Хөргөх, үйлчил.

    Хавчны саваа бүхий хоолны дуршил Рафаэлло - хоол хийх нууц

    Ямар ч гэрийн эзэгтэй Рафаэлло хавчны бөмбөгийг хоол хийж болно, гэхдээ тэдгээрийг төгс болгохын тулд дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

    1. Хоёр төрлийн бяслагаас сонго. Хатуу бяслаг нь колобокуудад шаардлагатай уян хатан чанарыг өгөх бөгөөд зөөлөн эсвэл боловсруулсан бяслаг нь массын уян хатан чанарыг сайжруулж, төгс жигд бөмбөг хийх боломжийг олгоно.
    2. Хэрэв та аяганд чийгийн өндөр хувийг агуулсан хоол хүнс хэрэглэж байгаа бол (жишээлбэл, лаазалсан эрдэнэ шиш) илүүдэл шүүсийг шахаж ав.
    3. Хавчны бөмбөлөгт илүү өөх тос майонез эсвэл цөцгий сонгох нь дээр, ингэснээр тэд хэлбэрээ илүү сайн хадгална.
    4. Зөвхөн ястай чидун хэрэглээрэй, энэ нь хоол бэлтгэх цагийг хэмнэдэг.
    5. Бөмбөлгийг хоол хийсний дараа шууд дулаацуулж болохгүй. Тэд шаардаж, шүүрч авах хэрэгтэй бөгөөд үүнд хамгийн тохиромжтой газар бол тагт эсвэл хөргөгч юм.
    6. Нэг аяганд хангалттай сармис байгаа эсэхийг ойлгохын тулд хоол хийж дууссаны дараа шууд туршиж үзээрэй. Санаж байна уу: салатыг уусгасны дараа сармис илүү хүчтэй харагдах болно.
    7. Туршилт хийхээс бүү ай, бөмбөгөнд ногоон, анхилуун амтлагч, хүнсний ногоо нэмнэ. Төгс салат нь амтыг хослуулсан: чихэрлэг, давслаг, исгэлэн, гашуун.
    8. Хүүхдэд зориулсан хоолыг илүү сонирхолтой болгохын тулд ясны хольцыг хоёр хэсэгт хувааж болно. Нэг дээр нь улаан чинжүү, нөгөөд нь шар нэмнэ. Бөмбөлгүүдийн заримыг цагаан үлдээгээрэй. Олон өнгийн колобокс нь бяцхан хүүхдүүдэд илүү сонирхолтой байдаг.

    Рафаэлло боловсруулсан бяслагны амттан нь анхны бөгөөд үзэсгэлэнтэй харагддаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг маш амттай байдаг.

    Эдгээр нь боловсруулсан бяслагны үндсэн дээр хийсэн бяслагны бөмбөлөг бөгөөд сонгогдсон задгай бүтээгдэхүүнд нэр хүндтэй чихрийн хэлбэрээр өнхрөх юм.

    Зөөлөн боловсруулсан бяслаг нь таваг нь энгийн бяслаг ашиглан олж авах боломжгүй тусгай нарийн өтгөн амтыг өгдөг.

    Найрлага:

    • 2 боловсруулсан бяслаг
    • 2-3 өндөг
    • 1-2 хумс сармис
    • 30 гр цөцгийн тос
    • давс, чинжүү амсах болно
    • чидун эсвэл ястай чидун

    Сармистай бяслагтай Рафаэлло хийх жор:

    1. Чанасан өндөгийг хальсалж, дараа нь цагаан, шарыг тус тусад нь grater дээр нунтаглана.

    2. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

    3. Сармисаа нунтаглана.

    4. Өндөгний цагаан, бяслаг, сармис, давс, перец, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг холино. Үр массыг жигд болтол хутгана.

    Та бага зэрэг майонез, жижиглэсэн шинэ ургамал нэмж болно.

    5. Чидун эсвэл хар чидуныг хатааж, илүүдэл шингэнийг зайлуулна.

    6. Дотор нь чидун тавьсны дараа бяслагны массаас жижиг бөмбөгийг өнхрүүл.


    7. Бөмбөлөг бүрийг шараар өнхрүүлж, шанцайны ургамал бүхий таваг дээр тавина.

    Хавчны саваа, хайлсан бяслагтай Рафаэлло

    Найрлага:

    • боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
    • өндөг - 2 ширхэг.
    • сармис - 1 хумс
    • холбох зориулалттай майонез
    • хушга - 2 ширхэг.
    • наймалж саваа - 100 гр

    Хавчны саваатай бяслаг rafaello хийх жор:

    1. Бяслаг, өндөгийг нарийн grater дээр нунтаглана.

    2. Үүссэн масс руу сармисны хумс шахаж, жижиглэсэн самар хийнэ.

    3. Массанд майонезаас халбага нэмээд бүгдийг сайтар холино. Үүссэн массаас бөмбөгийг үүсгэ.

    4. Тусдаа таваг болгон нарийн grater дээр наймалж саваа үрж.

    5. Бөмбөгийг хавчны саваагаар өнхрүүл. 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

    Хоолны амтлагч Рафаэлло хайлсан бяслаг, өндөгтэй

    Баярын өмнөх өдөр хоол хийх нь дээр, ингэснээр самар бага зэрэг зөөлөн болж, сармисны үнэрээр ханасан болно.

    Хавчны саваагаар хийсэн хоолны амттан "Рафаэлло" - баярын ширээний анхны жор. Ийм хоол нь сэтгэл татам харагддаг бөгөөд зочдыг анхны харцаар сонирхох нь дамжиггүй бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг! Зуушны бүтээгдэхүүн нь маш уян хатан байдаг тул тэдгээрийг ямар ч дэлгүүр эсвэл супермаркетаас худалдаж авч болно.

    Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та энэ хоолонд дуртай бол түүний найрлагыг бэлэн болтол нь хөлдөөгчид хөлдөөх замаар урьдчилан бэлтгэж болно.

    Өмнө нь энэ хоолны үндэс нь "Еврей" гэж нэрлэгддэг байсан тул хямдхан байсан ч энэ нь маш амттай, шүүслэг болж хувирсан. Тийм ээ, та үүнийг таасан - энэ нь сармистай бяслаг боловсруулсан!

    Рафаэлло наймалж савхны найрлага:

    • 2 боловсруулсан бяслаг;
    • 200 гр хөлдөөсөн наймалж саваа;
    • 3 чанасан тахианы өндөг;
    • 2 tbsp майонез;
    • 1-2 хумс сармис;
    • амтлах давс;
    • чимэглэлийн зориулалтаар ногоон (шанцайны ургамал, яншуй эсвэл dill).

    Хавчны саваагаар хийсэн Рафаэлло амтлагч хийх жор:

    1) Тахианы өндөгийг бага зэрэг давсалсан усанд хөргөх хүртэл 15-20 минут буцалгана. Тэднийг нэн даруй хүйтэн ус руу шилжүүлээрэй - энэ нь ирээдүйд бүрхүүлийг өндөгнөөс цэвэрлэхэд хялбар байхын тулд хийгддэг.

    Өндөгийг бүрэн хөргөж дуусмагц хальсыг нь хальсалж, гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Боловсруулсан бяслагыг хөлдөөгчид хэдэн минутын турш байрлуулж, тугалган цаасыг арилгана. Чанасан өндөг бүхий аяга руу нарийн grater дээр сараалжтай. Түүнд хальсалж сармисны хумсыг дараад давс нэмнэ. Майонезаас нэмж, нэг төрлийн массыг олж авах хүртэл савны бүх агуулгыг холино. Дашрамд хэлэхэд, гар хийцийн өндөгний ачаар дүүргэлт нь тод шаргал өнгөтэй болдог.

    2) Хавчны саваа бага зэрэг гэсгээж, мөн нарийн grater дээр сараалжтай, гэхдээ өөр саванд хийнэ. Энэ бүтээгдэхүүнийг бүрэн гэсгээх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, учир нь grater дээр үрэх нь маш их хүчин чармайлт гаргах болно.

    3) Үйлчлэх таваг эсвэл тавагыг шинэхэн шанцайны ургамал, яншуй эсвэл dill навчаар чимэглээрэй - хөргөгчинд байгаа бүх зүйл.

    4) Алгаа усанд норгож, дүүргэхээс жижиг хэсгүүдийг салгаж, бөмбөлөг болгон өнхрүүл. Мөн эдгээр бөмбөгийг наймалж үртэс болгон өнхрүүлж, ногоон дээр ямар ч дарааллаар болгоомжтой тавь.

    Хямд үнэтэй, сэтгэл татам, амттай баярын ширээний анхны чимэглэл бол хавч Рафаэлло юм. Энэхүү хоол нь Оросын гэрийн эзэгтэй нар, мэргэжлийн тогооч нарын зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлдан дагуулсаар ирсэн, учир нь хоол хийх нь энгийн, хурдан бөгөөд хямдхан юм!

    Хавчны саваагаар Раффаелла хэрхэн хийх вэ

    хөөрхөн бяцхан үрсхавчны бөмбөгОлон хүмүүсийн дуртай амттан болох Рафаэллотой төстэй байдгаас болж энэ нэрийг авсан. Сараалжтай өндөгний цагааны ачаар тэд үнэхээр кокосын чихэр шиг харагдаж байна. Тансаг ширээ засахын тулд тэдгээрийг цагаан болгох шаардлагагүй. Олон гэрийн эзэгтэй нар бөмбөгийг саваагаар улаан зүсэж өнхрүүлэн бэлтгэдэг. Анхны алаг улаан, цагаан амттанг ингэж олж авдаг.

    Хавчны саваа бөмбөг - зурагтай жор

    Зөвийг нь олооройнаймалж савх rafaello жорэнгийнээр. Тэд бие биетэйгээ төстэй, зөвхөн зарим нэмэлт найрлага нь ялгаатай. Хөргөгчинд байгаа хүнсний бэлэн байдалд үндэслэн сонгох хэрэгтэй, ямар ч тохиолдолд таваг нь анхилуун, амттай болно. Хоолны амтлагчийг өвөрмөц болгохын тулд та жинхэнэ кокосын ширхэгийг нэмж болно.

    Хайлсан бяслаг, наймалж саваатай Рафаэлки

    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 180-198 ккал.
    • Зорилго: хөнгөн зууш.
    • Хоол: Орос.

    Цэвэрхэн бэлтгэхийн тулдХайлсан бяслагтай наймалжтай Рафаэлло,энэ нь бага зэрэг авхаалж самбаа шаарддаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илүү сайн холбохын тулд өөх тос майонез эсвэл цөцгий сумс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв хүсвэл бөмбөгийг нилээд жижиглэсэн ногоон, үрж жижиглэсэн өндөгний шар эсвэл кунжутын үрээр чимэглэж болно. Сүүлчийн хувьд гол зүйл бол үүнийг хэтрүүлж болохгүй, учир нь кунжут нь хүн бүрт таалагддаггүй өвөрмөц амттай байдаг.

    Найрлага:

    • хавчны мах - 100 гр;
    • Дружба боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг;
    • хушга цөм - 50 гр;
    • сармис - 2-3 хумс;
    • dill - 2-3 мөчир;
    • Прованс майонез - 50 гр.

    Хоол хийх арга:

    1. Хавчны мах, сармис, бяслагыг хутгагч эсвэл grater дээр нунтаглана.
    2. Энэ масс руу майонезаас нэмээд өтгөн хольц хийнэ. Хэрэв та соусыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл наймалж раффаэль задарч болно.
    3. Хушга, ногооныг цэвэрхэн аяга эсвэл зуурмагаар нунтаглана.
    4. Массаас цэвэрхэн бөмбөлөгүүдийг өнхрүүлж, самрын холимогоор өнхрүүлж, пирамид бүхий өргөн таваг дээр тавина.
    5. Сэрүүн газар хэдэн цагийн турш цэвэрлээд, дараа нь та ширээн дээр хөнгөн зууш өгч болно.

    Хавчны саваа, бяслагны бөмбөг

    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 245-289 ккал.
    • Зорилго: хөнгөн зууш.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Амттай бэлтгэхийн өмнөбяслагтай хавчны бөмбөгчимээ шуугиантай үдэшлэгт зочдод халуун ногоотой зуушны талаар ямар сэтгэгдэлтэй байгааг шалгаарай. Магадгүй зарим нь сармисанд дургүй байх болно, ялангуяа зочдын дунд хүүхдүүд байгаа бол. Тэдний хувьд та шоколад, жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүүтэй ижил төстэй бөмбөг бэлдэж болно. Насанд хүрэгчдийн компанийн хувьд ийм хоолны дуршил нь бас бурханлиг байж болно.

    Найрлага:

    • хатуу бяслаг - 200 гр;
    • боловсруулсан бяслаг - 50 гр;
    • хатуу чанасан өндөг - 2 ширхэг;
    • майонез - 80-100 гр;
    • сармис - 2-3 хумс;
    • хавчны мах - 200 гр;
    • кокосын ширхэгүүд - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

    Хоол хийх арга:

    1. Өндөгний цагааныг хамгийн жижиг grater дээр үрж эсвэл хутгагчаар цавчих. Шарыг тусад нь нухна.
    2. Бяслаг, боловсруулсан бяслаг, сармисыг сараалжтай болгоно.
    3. Бүх бүтээгдэхүүнийг холино, майонезаас амтлана.
    4. Хавчны махыг нилээд цавчих, шартай холино.
    5. Бяслагны хольцыг бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн, наймалж махтай тавган дээр өнхрүүлэн тавган дээр тавина.
    6. Дээрээс нь кокосын ширхэгтэй бага зэрэг цацна.

    Рафаэлло салат - наймалж савхтай жор

    • Хоол хийх хугацаа: 60-80 минут.
    • Хоолны тоо: 8-12 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 305-308 ккал.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Алдартай бөмбөгнөөс та ер бусын баярын хоол хийж болноХавчны саваатай Рафаэлло салат. Энэ нь шинэ жилийн ширээ, төрсөн өдөр эсвэл энгийн үдэшлэгт тохиромжтой. Энэхүү салатыг хоол хийж эхлэгчдэд ч бэлтгэдэг бөгөөд үйлчлэхээсээ өмнө таваг сайхан чимэглэхийн тулд бага зэрэг төсөөлөл, бүтээлч нүд хэрэгтэй. Чимэглэлийн хувьд та dill, яншуй, нимгэн ногоон сонгино эсвэл лаврын мөчрийг ашиглаж болно.

    Найрлага:

    • өндөг - 6 ширхэг;
    • хавчны мах - 250 гр;
    • хатуу бяслаг - 200 гр;
    • сармис - 20 гр;
    • үртэстэй чидун - 30 ширхэг;
    • Прованс майонез - 60-80 гр.

    Хоол хийх арга:

    1. Өндөгийг урьдчилан чанаж, хавчны махыг хөлдөө.
    2. Тэдгээрийг нилээд цавчих эсвэл хутгагчаар цавчих.
    3. Хатуу бяслаг, сармисыг хамгийн жижиг grater дээр үрж, үртэс болгоно.
    4. Бяслагыг өндөг, сармистай хольж, майонезаар амтлана.
    5. Бага зэрэг хольцыг халбагаар хийж, бөмбөг үүсгэж, дотор нь чидун тавь.
    6. Бүх бөмбөг бэлэн болсны дараа хоосон зай үлдээхгүйн тулд таваг дээр тавиад амтыг нь чимэглээрэй.
    7. Салатыг дусаахын тулд хөргөгчинд 2-3 цагийн турш үлдээгээрэй.

    Самартай наймалж модноос Рафаэлло

    • Хоол хийх цаг: 30-45 минут.
    • Үйлчлэх: 5-8 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 265-287 ккал.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Энэ сонголт Рафаэлло нь хушгатай наймалж модХэрэв та сармисанд дургүй бол танд таалагдах болно. Хэрэв та зөв найрлагыг сонговол гэртээ зууш бэлтгэх нь маш энгийн. Бөмбөгний хувьд хатуу бяслаг хэрэглэх нь илүү дээр юм, энэ нь цөцгий бяслагтай илүү сайн зохицож, таваг нь шаардлагатай нягтралыг өгдөг. Цөцгий майонезаас сольж болно, гэхдээ энэ сонголт нь зургийг дагадаг хүмүүст тохиромжгүй.

    Найрлага:

    • хөлдөөсөн наймалж мах - 120 гр;
    • тахианы өндөг - 2 ширхэг.;
    • самар (эсвэл бусад) самар - 60-80 гр;
    • тос бяслаг - 100 гр;
    • хатуу бяслаг - 120 гр;
    • цөцгий 20% өөх тос - 50 гр.

    Хоол хийх арга:

    1. Улаан цагаан үртэс авахын тулд хавчны махыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
    2. Өндөгийг буцалгаж, нилээд цавчих эсвэл мах бутлуураар дамжина.
    3. Самарыг хутгагчаар нунтаглана.
    4. Нарийн эсвэл дунд grater дээр бяслаг сараалжтай.
    5. Самараас бусад бүх найрлагыг холино, цөцгийтэй амтлана.
    6. Сэрүүн гараараа (таваг хайлахгүйн тулд) жижиг бөмбөг хийж, самрын тоосонд өнхрүүлээрэй.

    Өндөг, наймалж саваатай Рафаэлло

    • Хоол хийх хугацаа: 35-45 минут.
    • Үйлчлэх: 5-7 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 248-257 ккал.
    • Зорилго: амралт, зуушны зориулалтаар.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Олон гэрийн эзэгтэй нар хийдэгөндөгтэй наймалж савх, эрдэнэ шиш, будаа зэрэг салат, гэхдээ заримдаа та ямар нэг анхны зүйл хүсдэг. Энэхүү хоолыг хэрхэн бэлтгэх, шинэлэг зүйл болгон үйлчлэх зөвлөмжийг доороос олж болно. Энэ бол уйтгартай болсон салат гэдгийг танай гэр бүлийнхэн таахгүй байх болно, хүүхдүүд олон өнгийн амттай бөмбөгөөр баярлах болно.

    Найрлага:

    • хавчны мах - 200 гр;
    • тахианы өндөг - 2-3 ширхэг;
    • майонез эсвэл цөцгий - 50 гр;
    • чанасан будаа - 100 гр;
    • эрдэнэ шиш - 40 гр.

    Хоол хийх арга:

    1. Саваа, өндөг нь нарийн grater дээр сараалжтай.
    2. Тэднийг чанасан будаатай хольж, майонезаас эсвэл цөцгийтэй амтлана.
    3. Эрдэнэ шишийг хутгагчаар нунтаглана
    4. Гараараа бөмбөлөг хэлбэрт оруулж, эрдэнэ шишийн үртэнд өнхрүүлээрэй.
    5. 30-40 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

    • Хоол хийх цаг: 30-35 минут.
    • Үйлчлэх: 5-7 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 180-198 ккал.
    • Зорилго: зууш, баярт зориулсан.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Хоол хийх өөр нэг аргаЧидунтай наймалж савх Рафаэллобүтээлч гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан. Хоолны гол гоо үзэсгэлэн нь түүний танилцуулга юм. Хоолны амтлагчийг гайхалтай харагдуулахын тулд үйлчлэхээсээ өмнө бөмбөлөг, хэрчсэн ногоо, ногооны найрлагыг бэлтгэ. Цэцэг хэлбэрээр зүссэн улаан лооль, өргөст хэмхүүд нь dill эсвэл яншуй цэцгийн баглаагаар чимэглэгдсэн нь онцгой үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

    Найрлага:

    • үрсэн чидун - 13-14 ширхэг;
    • зөөлөн бяслаг - 120 гр;
    • хавчны мах - 4-5 ширхэг;
    • тахианы өндөг - 3 ширхэг;
    • майонез - хувцаслах зориулалттай.

    Хоол хийх арга:

    1. Өндөгийг буцалгаж, цагаан нь нарийн grater дээр сараалж, тусдаа аяганд сэрээтэй шарыг бутлана.
    2. Саваа, бяслагыг үрж үрнэ.
    3. Тэднийг өндөгний цагаанаар хольж, майонезаар амтлана.
    4. Дотор нь 1 чидун хийж бөөрөнхий хэлбэртэй болгоно.
    5. Талхыг өндөгний шараар өнхрүүл.
    6. Сайхан таваг дээр тавиад, ургамал, ногоогоор чимэглээд, хөргөгчинд 2 цагийн турш исгэж үлдээгээрэй.

    • Хоол хийх хугацаа: 45-55 минут.
    • Үйлчлэх: 7-9 хүн.
    • Хоолны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 236-284 ккал.
    • Зорилго: амралт, зуушны зориулалтаар.
    • Хоол: Орос.
    • Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.

    Та баярын ширээгээ амтлахыг хүсч байна уу? тогоочБүйлстэй наймалж савх Рафаэлло. Энэхүү самрын өвөрмөц тод амт нь аяганд анхны үнэр, анхилуун амтыг өгөх болно. Бүйлстэй бөмбөг хийх хоёр сонголт байдаг. Чидун жимсний жортой адил нунтаглаж, өнхрүүлээд эсвэл боов болгонд нэг цөм нууж болно.

    Найрлага:

    • боловсруулсан бяслаг - 150 гр;
    • сармис - 2-3 хумс;
    • майонез - 30 гр;
    • шарж бүйлс - 30 гр;
    • dill - 1 баглаа;
    • хавчны мах - 200 гр.

    Хоол хийх арга:

    1. Хэрэв та бүйлсийг ясны зориулалтаар ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглана.
    2. Бяслаг, сармис, наймалж махыг нарийн grater дээр нунтаглана.
    3. Сайн холино, майонезаас амтлана.
    4. Диллийг нилээд цавчих, самартай холино.
    5. Бяслаг, наймалж саваагаар бөмбөг хийж, дотор нь самар нуу (хэрэв та үүнийг бүхэлд нь ашиглахаар шийдсэн бол).
    6. Талх бүрийг dill-д хийнэ.
    7. Хөргөх, үйлчил.

    Хавчны саваа бүхий хоолны дуршил Рафаэлло - хоол хийх нууц

    тогооч хавчны бөмбөг RaffaelloЯмар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг хийж чадна, гэхдээ тэдгээрийг төгс болгохын тулд дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

    1. Хоёр төрлийн бяслагаас сонго. Хатуу бяслаг нь колобокуудад шаардлагатай уян хатан чанарыг өгөх бөгөөд зөөлөн эсвэл боловсруулсан бяслаг нь массын уян хатан чанарыг сайжруулж, төгс жигд бөмбөг хийх боломжийг олгоно.
    2. Хэрэв та аяганд чийгийн өндөр хувийг агуулсан хоол хүнс хэрэглэж байгаа бол (жишээлбэл, лаазалсан эрдэнэ шиш) илүүдэл шүүсийг шахаж ав.
    3. Хавчны бөмбөлөгт илүү өөх тос майонез эсвэл цөцгий сонгох нь дээр, ингэснээр тэд хэлбэрээ илүү сайн хадгална.
    4. Зөвхөн ястай чидун хэрэглээрэй, энэ нь хоол бэлтгэх цагийг хэмнэдэг.
    5. Бөмбөлгийг хоол хийсний дараа шууд дулаацуулж болохгүй. Тэд шаардаж, шүүрч авах хэрэгтэй бөгөөд үүнд хамгийн тохиромжтой газар бол тагт эсвэл хөргөгч юм.
    6. Нэг аяганд хангалттай сармис байгаа эсэхийг ойлгохын тулд хоол хийж дууссаны дараа шууд туршиж үзээрэй. Санаж байна уу: салатыг уусгасны дараа сармис илүү хүчтэй харагдах болно.
    7. Туршилт хийхээс бүү ай, бөмбөгөнд ногоон, анхилуун амтлагч, хүнсний ногоо нэмнэ. Төгс салат нь амтыг хослуулсан: чихэрлэг, давслаг, исгэлэн, гашуун.
    8. Хүүхдэд зориулсан хоолыг илүү сонирхолтой болгохын тулд ясны хольцыг хоёр хэсэгт хувааж болно. Нэг дээр нь улаан чинжүү, нөгөөд нь шар нэмнэ. Бөмбөлгүүдийн заримыг цагаан үлдээгээрэй. Олон өнгийн колобокс нь бяцхан хүүхдүүдэд илүү сонирхолтой байдаг.

    Видео: Хавчны саваатай Рафаэлки

    Холбоотой нийтлэлүүд