Sup penurun berat badan yang membakar lemak: resep, ulasan, dan hasil. Sup penurun berat badan yang membakar lemak - resep

Saat ini, variasi diet untuk menurunkan berat badan sungguh menakjubkan. Siapa pun yang ingin mengucapkan selamat tinggal pada berat badan yang membosankan memiliki kesempatan untuk memilih program yang optimal untuk dirinya sendiri. Namun setiap orang membutuhkan pendekatan pribadi. Jika yang satu bisa berpuasa, maka yang lain hanya perlu menjaga pola makan yang mendekati kenyang, karena rasa lapar tak tertahankan baginya.

Siapa pun yang menjalani pembatasan makanan ketat akan tertarik dengan diet sup sederhana. Cara menurunkan berat badan ini hanya dengan mengonsumsi sup yang diolah sesuai resep tertentu. Sup ini mengandung sedikit kalori. Jika Anda mengikuti semua petunjuk dan saran dengan benar, maka dalam seminggu Anda bisa. Dan rahasia sup tersebut terletak pada kandungan mineral dan vitamin esensial. Pada saat yang sama, tubuh membakar lemak lebih cepat dan memecah kalori yang tidak diperlukan. Dan dengan dukungan ramuan sayuran, hati Anda dibersihkan dari berbagai limbah dan racun.

Pola makan yang bahan utamanya adalah sup sayur dianggap nyaman dan juga aman bagi manusia. Cara menurunkan berat badan ini tidak memerlukan pembatasan makanan yang ketat dan memiliki durasi yang singkat. Sup penurun berat badan yang membakar lemak cocok bahkan untuk mereka yang menderita penyakit kronis.

Sup untuk menurunkan berat badan sebaiknya dikonsumsi sangat sering, namun dalam porsi kecil. Hal ini mencegah kesulitan pada saluran cerna dan mempercepat proses penurunan berat badan itu sendiri. Seharusnya tidak ada garam sama sekali. Sikap psikologis umum yang benar juga penting. Anda tidak harus melihat ini sebagai tugas berat. Lebih tepat menganggap ini sebagai kesempatan untuk mendapatkan kelangsingan yang diinginkan dan sekaligus membersihkan tubuh. Maka Anda akan menjadi lebih aktif dalam menurunkan berat badan. Setelah selesai diet, sup sayur sebaiknya tidak langsung dikeluarkan dari menu diet Anda. Selain itu, pada awalnya Anda harus meninjau pola makan Anda yang biasa dan menghilangkan makanan yang berkontribusi terhadap kembalinya berat badan yang hilang.

Sup untuk menurunkan berat badan: diet yang tepat di rumah

Ini dia diet untuk Anda, dimana sup sayur menempati tempat utama.

Hari 1: sup penurun berat badan dalam jumlah berapa pun, buah-buahan segar, kecuali anggur dan pisang, teh, tetapi tanpa gula, Anda juga bisa minum jus segar.

Hari ke-2: berbagai tumbuhan berdaun, serta sayuran hijau, air dan sup.

Hari 3: sayuran dan buah-buahan, air dan sup.

Hari 4: sup penurun berat badan, sayuran, dan segelas susu skim.

Hari 5: Anda bisa makan ikan tanpa lemak 450-500 g atau dada ayam, tapi tanpa kulit, 4-5 tomat, air dan sup.

Hari 6: sup, daging sapi rebus 400 g, air, sayuran.

Hari 7: hanya buah-buahan, serta jus segar, sup, nasi merah, dan sayuran.

Untuk menurunkan berat badan lebih cepat, Anda perlu makan sup penurun berat badan saja selama 2-4 hari. Dengan cara ini Anda akan kehilangan 2-3 kilogram.

Cara menyiapkan sup panas untuk menurunkan berat badan dengan benar: resep

Resep aneka sayur sop untuk menurunkan berat badan meliputi aneka sayur mayur yang dapat dibagi menjadi 3 kategori:

  • makanan yang membantu membakar sel-sel lemak. dan berbagai bumbu penghangat, dan juga kubis;
  • produk yang mencegah munculnya timbunan lemak. Ini adalah kacang polong, wortel dan kedelai, apel;
  • hanya sayuran rendah kalori - tomat dan kubis, mentimun.

Resep berbagai sup diet untuk menurunkan berat badan

Sup bawang bombay untuk menurunkan berat badan adalah hidangan yang menggugah selera dan bergizi.

Sup ini bisa dimakan sepanjang hari dalam jumlah banyak. Sup bawang bombay mengandung 40-44 kkal per 100 g produk. Mengonsumsi hidangan ini membantu meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan mengurangi jumlah timbunan lemak.

Untuk menyiapkan sup, Anda membutuhkan: 5 buah tomat, kol putih kecil, 4-5 bawang bombay dan 2 wortel, dan 2 buah paprika hijau lagi, mungkin seikat peterseli dan juga 4 batang seledri.

Kami mencuci semua sayuran dengan baik, lalu memotongnya dan mengisinya dengan air. Tambahkan merica atau garam ke dalam sup. Anda juga bisa membumbui sup dengan jahe, bawang putih dan kecap atau daun salam. Rebus sup selama 10-12 menit, lalu tutup dengan penutup dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk.

Resep sup tomat untuk menurunkan berat badan.

Anda perlu menuangkan 1,5 air ke dalam wajan, memasukkan 300 g kentang dan kentang cincang halus serta 450-550 g daging sapi muda. Masak kurang lebih 20 menit, lalu tambahkan 1 kilogram tomat parut dan 1 bawang bombay cincang. Masak selama 30 menit. Setelah itu kami membumbui sup dengan peterseli, daun salam, serta bawang putih dan paprika yang dihaluskan. Biarkan supnya diseduh. Sup tomat mengandung tidak lebih dari 60 kkal

Resep sup sayur dengan seledri untuk menurunkan berat badan.

Untuk kuahnya kita membutuhkan: 450-520 g, 1,5 wortel, 5-6 batang seledri, dan 2 bawang bombay lagi, 2-3 tomat, 200-250 g brokoli, 1 buah zucchini, satu paprika, serta cabai dan garam. Potong semua sayuran, lalu masukkan ke dalam panci dan isi dengan air.

Sayuran harus dipotong lebih kecil, maka sup Anda akan matang lebih cepat dan akan mempertahankan lebih banyak unsur yang diperlukan. Anda perlu menambahkan air hingga hanya menutupi sedikit sayuran. Garam saat mendidih. Masak selama sekitar 7-8 menit. di bawah penutup yang tertutup. Setelah sup jadi, Anda perlu menggilingnya dalam blender. Tambahkan cabai ke hidangan yang sudah jadi.

Saat Anda menurunkan berat badan, tidak semua pengobatan baik. Banyak pola makan dan jenis nutrisi yang mungkin tidak cocok untuk Anda sama sekali dan tidak hanya tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga akan sangat mengganggu kesehatan Anda. Namun jika Anda belum menemukan pola makan ANDA, maka terserah Anda untuk mengatasi masalah kelebihan berat badan. Faktanya, Anda tidak perlu mengubah sistem nutrisi Anda, cukup makan sup ini dan turunkan berat badan, karena rendah kalori, sehat, dan cukup bisa dimakan. Jadi, sup penurun berat badan yang membakar lemak, resepnya telah diuji berkali-kali.


Pasti semua orang tahu yang sudah terbukti diet sup seledri (sup Bonn). Ini dikembangkan oleh dokter di Laboratorium Medis Pennsylvania untuk orang dengan berat badan besar. Seledri membantu mempercepat proses metabolisme dan membakar lemak, dan air dalam sup yang berfungsi sebagai kuah tidak memiliki kalori, namun di perut memberikan rasa kenyang dan kenyang.

Resep sopnya sederhana: potong kubis (bisa brokoli atau kembang kol), potong paprika, bawang bombay, tomat, seledri, tambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera. Jumlah bahan tergantung pada apakah Anda ingin sup lebih kental atau encer.

Saat ini, cukup banyak diet untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan sup sayuran serupa yang telah dikembangkan. Inti dari diet semacam itu adalah sup dibuat dari sayuran tidak bertepung. Kubis, wortel, bit, bawang merah, bawang putih, paprika, herba, dan akar biasa merupakan sumber vitamin dan unsur mikro, antioksidan aktif, pemasok serat dan fitoncides. Namun kandungan kalori pada sayuran sangat rendah sehingga ketika mencernanya, tubuh harus mengeluarkan kilokalorinya sendiri.


Fashionable dalam beberapa tahun terakhir sup gazpacho Spanyol juga bisa digunakan untuk menurunkan berat badan, karena hanya mengandung sayuran. Giling 0,5 kg tomat dengan blender atau dengan tangan, 1 bawang bombay, 1 mentimun, 1 paprika merah; tambahkan 0,5 liter jus tomat, bumbu, 50 g cuka anggur merah, 50 g minyak zaitun dan saus Tabasco - beberapa tetes. Campur semuanya, beri sedikit garam, tambahkan sedikit cabai, dinginkan. Anda hanya bisa menghaluskan separuh sayuran, dan memotong separuh lainnya menjadi kubus dan menambahkannya ke sup utama.


Bagi mereka yang tidak bisa hidup tanpa makanan olahan susu, cocok sekali sup bayam susu. Karena susu, kalorinya lebih tinggi dari yang sebelumnya (sekitar 52 kkal), tetapi juga membakar lemak. Bawang bombay - 1 buah dan bawang putih - 1-2 siung, potong, didihkan sebentar dalam minyak sayur, tambahkan 0,5 kg bayam cincang, biarkan mendidih. Sangat ideal untuk memasak sup tanpa garam, tetapi Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica. Tambahkan segelas susu dan masak selama 5 menit. Masukkan semuanya ke dalam blender dan dinginkan.


Bahkan lebih tinggi kalori, tapi juga tidak menambah berat badan dan meningkatkan metabolisme - sup protein dengan dada ayam dan jamur. Kaldu ayam bisa digunakan untuk sup protein, namun lebih baik menggunakan kaldu sayur, karena kandungan kalori kaldu ayam sekitar 101 kkal, dan kaldu sayur hanya 12,8 kkal. Tambahkan sayuran rebus, jamur dan dada ayam, potong dadu sentimeter, ke dalam kaldu, rebus, hiasi dengan bumbu.


Saat ini, dalam mencari sosok cantik, banyak gadis juga beralih ke resep tradisional kuno. Salah satu caranya adalah menurunkan berat badan dengan minuman daun salam. Selain fakta bahwa daun salam membantu melawan kelebihan berat badan, daun salam juga membersihkan tubuh dengan sempurna, memperkuat persendian, membuang racun dan mempercepat metabolisme, itulah sebabnya terjadi penurunan berat badan.

Efek daun salam terhadap penurunan berat badan

Tentu saja, Anda tidak boleh mengandalkan satu lembar daun salam saja. Itu saja tidak akan membantu Anda menghilangkan kerutan yang dibenci. Bahkan dengan persiapan dan penggunaan infus secara teratur, Anda tidak akan mencapai efek apa pun sampai Anda berhenti mengonsumsi makanan manis, gorengan, tepung, dan makanan berlemak.

Hanya dalam kasus transisi total ke pola makan yang tepat dan seimbang, penggunaan minuman daun salam akan membantu mempercepat proses pencapaian tujuan yang Anda hargai.

Tentu saja, Anda tidak boleh secara sembarangan dan mandiri mengemukakan ide untuk diri Anda sendiri; semua ini harus dilakukan secara individual dan disetujui oleh spesialis yang kompeten.

Contoh menu yang benar untuk hari ini adalah rangkaian produk berikut:

- di pagi hari Anda bisa makan beberapa butir telur atau bubur tanpa gula dengan tambahan buah;

- untuk camilan sore, minum teh tanpa gula dengan sepotong keju atau makan yogurt biasa tanpa bahan tambahan apa pun;

- pilihan makan siang terbaik adalah sup sayuran ringan untuk menurunkan berat badan yang membakar lemak;

— untuk makan malam Anda bisa dengan aman makan seporsi sayuran rebus dengan sepotong ikan, ayam, atau daging sapi tanpa lemak.

Diet sup dianggap salah satu yang paling lembut dan mungkin paling sederhana untuk orang yang melangsingkan tubuh. Apa yang bisa lebih mudah daripada memasak sendiri sup lezat baru untuk menurunkan berat badan setiap hari dan pada saat yang sama, dengan tenang dan tanpa membahayakan tubuh, berpisah dengan berat badan ekstra?

Sup untuk menurunkan berat badan merupakan pilihan termudah bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Menurunkan beberapa kilogram dalam seminggu adalah tugas yang bisa dilakukan jika Anda mengikuti diet sup dengan benar dan mematuhi aturan utamanya:

  • Sup untuk menurunkan berat badan tidak boleh kaya dan berat. Pertama-tama, ini adalah sup ringan dan sehat yang dapat dengan cepat memuaskan rasa lapar dan mengenyangkan perut Anda.
  • Dalam hal apa pun tidak disarankan untuk mengonsumsi sup penurun berat badan dengan sepotong roti atau donat yang lezat, jika tidak, keinginan untuk menurunkan berat badan tidak akan terpenuhi.
  • Diet sup dirancang selama seminggu. Satu hari hanya sup, serta air dan teh hijau tanpa pemanis. Pada hari-hari yang tersisa dalam seminggu, sup penurun berat badan dapat dilengkapi dengan makanan yang diperbolehkan dalam diet.

Jumlah resep untuk hidangan pertama sangat beragam, sehingga penurunan berat badan Anda pasti akan sangat membosankan. Toh, setiap sup penurun berat badan yang Anda siapkan dijamin menjadi penemuan kuliner baru Anda!

Sup sayur untuk menurunkan berat badan “Negeri Sayuran”

Bahan (untuk 2 liter air):
200 gram kubis putih,
1 wortel,
1 bit,
2 bawang bombay,
1 paprika,
2 tomat
Daun salam,
sayuran apa pun yang Anda suka, sesuai selera,
minyak sayur,
garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Kupas kentang dan wortel, buang kulit tomat, buang biji dan selaput dari paprika. Potong sayuran yang sudah disiapkan: kentang menjadi kubus sedang, paprika menjadi kubus kecil, dan wortel menjadi potongan-potongan. Cincang halus kubis, cincang halus bawang bombay dan parut bit. Kemudian rebus air dalam panci, masukkan kentang ke dalamnya dan masak dengan api sedang selama 10 menit, lalu tambahkan kubis. Goreng sebentar bawang bombay dengan sedikit minyak sayur, tambahkan wortel, paprika, dan tomat potong kecil-kecil. Goreng semuanya selama sekitar 5 menit, lalu tambahkan bit ke dalam sayuran, aduk dan masak campuran sayuran selama 2 menit lagi. Selanjutnya, tuangkan 1 cangkir kaldu mendidih ke dalam panci dan terus masak sayuran dengan api kecil hingga cairannya menguap. Saat ini, kubis, yang dimasak bersama kentang, seharusnya sudah hampir siap. Masukkan sayuran rebus ke dalam wajan, tambahkan garam, merica, daun salam dan masak sup hingga bit siap. Anda dapat menambahkan bumbu cincang di akhir masakan, atau yang terbaik sebelum disajikan.

Untuk menghilangkan kulit tomat, tomat harus dipotong melintang, disiram air mendidih dengan air mendidih dan setelah beberapa menit direndam dalam air dingin.

Sup soba rendah kalori dengan ikan untuk menurunkan berat badan

Bahan-bahan:
400 g fillet ikan pollock atau cod,
50 gram soba,
1 bawang bombay,
1 wortel,
1-2 irisan lemon,
bumbu, garam, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Potong fillet menjadi beberapa bagian dan masak, tambahkan sedikit garam ke dalam air. 3 menit setelah mendidih, tambahkan bawang bombay cincang halus, wortel parut, dan soba yang sudah dicuci ke dalam wajan. Rebus sup hingga matang, dan saat disajikan, hiasi dengan bumbu segar dan seiris lemon untuk menambah rasa.

Resep berikut ini pasti akan menarik bagi pecinta pedas. Sup vegetarian ini mengingatkan pada kharcho.

Sup penurun berat badan dengan nasi dan tomat “Ostryak”

Bahan-bahan:
2 liter air atau kaldu,
2 bawang bombay,
1 wortel,
3 kentang,
1 tomat
3 sdm. aku. beras,
3 siung bawang putih,
1 cabai,
0,5 sdt. lada hitam bubuk,
0,5 sdt. cabai merah giling,
1,5 sdt. paprika bubuk,
3 sdm. aku. minyak sayur,
sayuran hijau, garam - secukupnya.

Persiapan:
Potong wortel, bawang bombay, dan cabai yang sudah dikupas (tanpa biji) menjadi beberapa bagian, lalu potong-potong secara terpisah. Potong kentang menjadi kubus sedang. Masukkan bawang bombay ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal dan goreng, aduk sesekali, dalam minyak panas hingga bening. Kemudian tambahkan cabai dan bawang putih, melewati mesin press, ke bawang bombay dan masak semuanya selama sekitar 1 menit. Kemudian tuangkan semua bumbu ke dalam wajan dan panaskan selama 30 detik. Hal ini diperlukan agar bumbu memberikan seluruh aromanya pada minyak. Tambahkan wortel ke dalam wajan, goreng selama 3-4 menit, lalu tambahkan kentang dan panaskan sedikit. Selanjutnya, tuangkan beras yang sudah dicuci ke dalam campuran sayuran dan tambahkan tomat yang dipotong kecil-kecil. Aduk dan masak selama 2 menit sampai sarinya keluar. Tuang kaldu atau air mendidih ke dalam panci, tambahkan garam dan masak dengan api kecil hingga nasi dan kentang matang, sekitar 20 menit. Angkat sup yang sudah jadi dari api, biarkan diseduh selama 10 menit di bawah tutupnya dan, saat disajikan, hiasi dengan bumbu segar.

Sup untuk menurunkan berat badan dengan kembang kol dan seledri “Keriting”

Bahan (untuk 2 liter air):
1 kepala kembang kol,
3 tomat
4 bawang bombay,
1 wortel,
1 akar seledri,
1 ikat daun seledri,
garam, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Kupas wortel dan bawang bombay. Potong wortel menjadi kubus kecil, potong satu bawang bombay, biarkan tiga lainnya utuh. Masukkan semua bawang bombay dan wortel ke dalam air mendidih, tambahkan bumbu secukupnya dan masak selama 10 menit. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan bawang bombay utuh dari kaldu, tidak diperlukan lagi. Selanjutnya, potong akar seledri dan sayuran hijau lalu tambahkan ke dalam kaldu. Setelah 10 menit lagi, tambahkan tomat cincang halus ke dalam panci sup dan masak lagi selama 10 menit. Kemudian tambahkan kembang kol, bongkar menjadi kuntum, ke dalam sup dan masak sup hingga empuk selama 20 menit.

Agar jelai mutiara pada resep selanjutnya tidak memberi warna kebiruan pada kuahnya, isi dengan air dan didihkan, tiriskan airnya, tuangkan kembali air dingin ke dalam panci dan didihkan kembali. Setelah itu, setelah airnya ditiriskan, Anda bisa mulai menyiapkan sup.

Sup jamur dengan jelai mutiara “Warna Musim Gugur”

Bahan (untuk 2 air):
100 g jamur kering apa saja,
100 gram jelai mutiara,
1 wortel,
1 kentang,
1 bawang bombay,
Daun salam,
sayuran hijau, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Pastikan untuk merendam jelai mutiara terlebih dahulu dalam air dingin selama 2-3 jam. Rendam jamur kering dalam wadah terpisah. Potong kentang dan wortel menjadi kubus kecil, cincang halus bawang bombay. Tiriskan air dari sereal, tambahkan 2 liter air tawar dan masak selama 40 menit. Kemudian masukkan jamur, tiriskan airnya terlebih dahulu dan peras perlahan. Masak semuanya bersama-sama selama 15 menit lagi. Kemudian masukkan sayuran dan daun salam ke dalam wajan, tambahkan garam dan merica secukupnya, masak hingga empuk. Sebelum memasak selesai, tambahkan bumbu cincang ke dalam sup yang sudah jadi, biarkan mendidih dan angkat.

Tambahkan garam sesedikit mungkin ke dalam sup penurun berat badan (dan hidangan lainnya!). Lebih sedikit garam - lebih sedikit pembengkakan - lebih sedikit volume!

Gabungkan sup penurun berat badan dengan sayuran dan buah-buahan yang diizinkan untuk menyeimbangkan menu Anda dengan benar. Jangan lupa untuk memperhatikan pola minum Anda, lebih banyak bergerak dan nikmati hidup. Omong-omong, ini juga memainkan peran besar.

Selamat makan dan penemuan kuliner baru!

Larisa Shuftaykina

Menurut statistik, setiap orang ketiga di dunia menderita masalah kelebihan berat badan. Meski terdengar aneh, obesitas merupakan penyakit yang menyebabkan terganggunya proses biologis dalam tubuh manusia, serta fungsi organ dalam. Untuk alasan ini, penting untuk melawan kelebihan berat badan, dan ini berlaku untuk wanita dan pria. Ada banyak metode untuk memerangi obesitas, dan tidak semuanya dapat membawa perubahan nyata pada situasi tersebut. Hanya ada dua metode efektif untuk mengatasi kelebihan berat badan, yang harus diterapkan secara paralel: aktivitas fisik aktif dan nutrisi makanan yang tepat. Artikel ini akan membahas resep sup diet terbaik untuk menurunkan berat badan.

Manfaat Diet Sup

Keuntungan utama dari diet sup dibandingkan sistem pangan lainnya adalah seseorang yang makan sup menerima hampir semua vitamin yang diperlukan. Dengan demikian, kesehatan fisik tidak akan terancam, oleh karena itu pola makan sup dianggap paling ramah lingkungan dan aman bagi tubuh. Sebaliknya, berkat senyawa organik, mineral, asam, dan serat tumbuhan, kerja saluran pencernaan terstimulasi.

Perlu dicatat bahwa berkat pola makan nabati, usus dibersihkan, sehingga semua endapan berbahaya, racun, dan kotoran keluar dari tubuh. Diet ini membantu membersihkan darah, termasuk pemecahan dan pembuangan kolesterol. Seminggu setelah memulai diet baru, Anda akan melihat hasil yang mengingatkan pada pengeringan, memberikan tubuh lebih kenyal dan ramping.

Aspek positif lainnya dari diet sup adalah seseorang tidak mengalami rasa lapar atau ketidaknyamanan akibat pembatasan makanan. Karena sup merupakan masakan yang terdiri dari banyak komponen, maka rasanya tidak akan sama dan membosankan. Singkatnya, perlu dicatat bahwa nutrisi sup adalah sistem diet aman yang memiliki efek kosmetik dan efek terapeutik yang nyata.

Cara makan sup pembakar lemak

Untuk mencapai hasil yang diinginkan, Anda harus mengikuti aturan khusus untuk jenis diet ini. Seperti yang telah disebutkan, ketidaknyamanan akibat kekurangan makanan tidak akan muncul, karena sistem nutrisi tidak memiliki batasan ketat mengenai jumlah makanan yang diperbolehkan. Oleh karena itu, sup sebaiknya dimakan 4 kali sehari, namun porsinya harus wajar.

Hanya ada satu aturan ketat yang tidak boleh diabaikan: makan terakhir tidak boleh kurang dari dua jam sebelum tidur. Tubuh membutuhkan waktu untuk sepenuhnya memproses dan menyerap makanan yang dimakannya. Penting juga bahwa sup bukan satu-satunya makanan selama diet. Anda juga bisa makan buah-buahan, kecuali pisang, dan sayuran, yang bisa mentah atau diolah dengan panas. Kentang harus dihindari di antara sayuran.

Diet sup harus berlangsung selama seminggu, setelah itu orang tersebut dapat kembali ke pola makan biasanya. Setelah diet selesai, Anda perlu berhenti sejenak selama beberapa bulan, lalu mulai makan sup sayur lagi selama seminggu. Perlu dicatat bahwa sepanjang minggu Anda perlu minum dua liter air murni setiap hari. Ada juga batasan yang melarang makan roti, permen, daging berlemak, keju, dll.

Resep sup diet yang membakar lemak

Anehnya, saat ini ada banyak sekali resep sup yang mendorong pembakaran lemak dengan cepat dan maksimal. Biasanya sup seperti itu dimasak selama seminggu, di mana hidangan pertama menjadi makanan utama. Karena variasi sup sangat banyak dengan resep dari berbagai masakan di dunia, Anda dapat memilih dengan tepat apa yang sesuai dengan selera semua orang. Hidangan berbahan dasar sayuran, jamur, produk susu fermentasi, dan bahkan daging tersedia di sini. Nah, di bawah ini adalah pilihan sup paling enak dan produktif yang bisa dengan mudah dibuat di rumah.

Cara membuat sup kubis di rumah

Mengingat sup akan menjadi hidangan utama saat diet, ada baiknya segera dimasak dalam jumlah banyak.

Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: satu kepala kubis, sedikit daun bawang, 3-4 bawang bombay, beberapa paprika dan tomat, seledri. Untuk menambah rasa, Anda juga bisa menambahkan bawang putih, peterseli, adas manis, dan bumbu favorit Anda (saat memilih bumbu, Anda harus memperhatikan bahwa bumbu tersebut tidak mengandung penambah rasa - mereka menggugah selera). Sayuran yang dipotong dadu dituangkan dengan air bersih dan direbus tanpa tutup sampai bahannya empuk (biasanya memakan waktu sekitar sepertiga jam). Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit nasi merah terpisah yang direbus ke dalam sup yang sudah jadi.

Cara membuat sup zucchini rendah kalori

Sup Zucchini, yang dihaluskan dengan blender, sangat cocok untuk semua pecinta sayuran ringan ini. Anda bisa membuatnya dengan kaldu ayam rendah lemak, namun untuk hasil terbaik gunakan air bersih. Jadi, langkah pertama adalah memotong beberapa buah zucchini muda menjadi kubus. Selanjutnya, Anda perlu memotong komponen sup lainnya, yaitu: bawang bombay, beberapa wortel, dan bawang putih. Semua komponen ditempatkan dalam panci dan direbus selama 5 menit di bawah tutup tertutup dengan sedikit tambahan air. Langkah terakhir adalah menambahkan jumlah cairan yang diinginkan dan menyesuaikan rasa dan kesiapan hidangan. Sup yang sudah jadi digiling dalam blender. Saat disajikan, Anda bisa menaburkan bumbu segar cincang di atasnya.

Resep sup seledri atau sup Bonn yang enak

Diketahui secara luas, banyak orang memilih hidangan ini saat mencari sup terbaik untuk menurunkan berat badan. Resep ini membersihkan tubuh lebih baik dari yang lain dan mengenyangkan dengan sangat baik, menghilangkan rasa lapar yang mengganggu. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • 500 gram kubis;
  • 3-4 tomat berukuran sedang;
  • wortel dan bawang bombay;
  • kembang kol – sekitar 300 gram;
  • hingga 200 gram batang seledri;
  • peterseli segar dan daun ketumbar;
  • jinten, ketumbar dan kari;
  • liter air;
  • sesendok minyak sayur.

Semua bahan yang terdaftar disiapkan dan dipotong kecil-kecil. Pertama, wortel dan seledri dimasukkan ke dalam air mendidih, dan setelah lima menit ditambahkan bahan lainnya. Disarankan agar komposisinya direbus selama sekitar 5 menit, setelah itu dibiarkan dengan api kecil sampai matang.

Cara memasak bawang bombay untuk menurunkan berat badan 10 kg

Diet sup bawang dianggap salah satu yang paling produktif, jika Anda mengikuti semua aturan, Anda bisa kehilangan 4 hingga 10 kilogram dalam seminggu. Untuk menyiapkan sup yang Anda butuhkan:

  1. potong dadu kecil 6 bawang bombay, beberapa tomat, beberapa paprika, satu kepala kubis kecil dan seikat seledri;
  2. sayuran dituangkan dengan air bersih, diasinkan dan dibakar;
  3. Didihkan sup dan biarkan mendidih selama 5-10 menit hingga bahan siap.

Sup yang dihasilkan bisa dimakan dalam jumlah berapa pun untuk memuaskan rasa lapar. Jangan lupa bahwa diet bawang merah juga melibatkan konsumsi makanan lain. Pengecualian termasuk makanan bertepung, alkohol, berlemak, diasap, dan berkarbonasi, dan lebih baik meninggalkan produk ini bahkan setelah diet.

Sup labu lezat untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Sup labu akan menjadi penemuan nyata bagi pecinta produk musim gugur ini - mudah disiapkan dan sekaligus sangat lezat, yang akan mengubah diet Anda menjadi perayaan rasa yang sesungguhnya. Untuk menyiapkannya, Anda harus menyiapkan setengah liter kaldu sayuran murni.

Hidangan labu tidak membutuhkan banyak bahan, Anda perlu mengambil sekitar satu kilogram labu itu sendiri, beberapa apel, bawang bombay, dan sayuran favorit Anda. Semua komponen sup harus dicuci, dikupas dan dipotong dadu. Panaskan satu sendok makan minyak sayur dalam panci dan goreng ringan bawang bombay cincang di dalamnya. Maka Anda perlu menambahkan semua sayuran dan kaldu sayuran yang sudah disiapkan sebelumnya. Komposisi dididihkan, diatur ke intensitas panas paling rendah dan direbus, diaduk sesekali, selama sekitar sepertiga jam (kesiapan diperiksa sebagai standar - berdasarkan kelembutan bahan).

Menurunkan berat badan dengan sup tomat

Sup tomat juga salah satu yang paling efektif, dan selain itu, sup ini memiliki rasa istimewa yang disukai banyak orang. Langkah pertama dalam persiapannya adalah merebus tomat - tomat dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa detik, setelah itu akan sangat mudah untuk menghilangkan kulitnya. Tomat yang sudah dikupas digosok melalui saringan dan massa yang dihasilkan dikirim hingga mendidih dalam setengah liter air di atas api, menambahkan bawang bombay yang diparut di parutan halus. Setelah sepertiga jam, bahan lain ditambahkan ke dalam sup - paprika cincang, bawang putih dan sedikit peterseli, bumbu sesuai keinginan, dibiarkan menyala selama beberapa menit dan dimatikan. Sup yang sangat baik untuk menurunkan berat badan siap disantap. Hidangan yang dihasilkan akan menjadi makanan yang luar biasa, baik dingin maupun panas.

Sup kefir yang efektif dengan mentimun

Aneh jika daftar sup diet tidak mencantumkan resep dengan timun, karena sayuran ini hampir seluruhnya terdiri dari air sehingga rendah kalori. Resep ini membuat sup segar yang disajikan dingin.

Proses persiapannya sangat sederhana. Pertama, Anda perlu memarut beberapa mentimun segar, kupas. Selanjutnya, tambahkan sedikit bawang putih cincang dan bumbu cincang ke dalam massa yang dihasilkan, dan tuangkan segelas kefir ke atasnya (Anda bisa menambahkan lebih banyak cairan, tergantung seberapa kental hidangan yang Anda suka). Jika diinginkan, Anda bisa memblender semuanya hingga halus dalam blender. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membumbui sesuai selera dan sup sudah siap!

Ayam ringan

Sup sayuran tidak hanya akan menjadi penolong yang baik untuk menghilangkan berat badan berlebih, untuk tujuan ini Anda juga bisa menggunakan resep kaldu ayam. Aturan utama dalam situasi seperti ini adalah pemilihan daging yang tepat, karena jika Anda mengambil bagian yang berlemak, tidak akan ada hasilnya. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan dada ayam, yang perlu diisi dengan air dan dibakar. Kuahnya dimasak hingga empuk, ditambah sedikit garam, dan bila daging sudah matang, bisa dicincang dan dimasukkan kembali ke dalam kuah. Tidak diperlukan bahan khusus di sini, tetapi jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit seledri atau bumbu cincang halus. Dianjurkan untuk memakan sup ini sedikit demi sedikit, menggunakan sendok kecil - ini akan membantu mencapai rasa kenyang yang cepat dari porsi kecil.

keju berprotein

Sup keju bukanlah sup yang paling mudah dari semua yang dijelaskan di atas, tetapi sup ini akan sangat membantu diet bagi mereka yang tidak bisa makan sup sayuran sederhana.

Perhatian khusus harus diberikan pada pilihan keju - keju harus rendah kalori, dengan kandungan lemak hingga 20%. Terkadang keju olahan digunakan karena kandungan kalorinya rendah. Dasar dari resep ini adalah kaldu sayur atau ayam ringan. Anda perlu menambahkan sayuran cincang (wortel, bawang bombay, asparagus) dan kemudian sepotong keju ke dalam cairan. Saat mendidih selama seperempat jam, keju akan larut, memberikan warna keputihan yang indah pada sup. Pada akhirnya Anda harus menambahkan bumbu dan rempah.

Resep sup jamur langkah demi langkah

Jamur sendiri sangat bermanfaat untuk proses pencernaan - membantu mempercepat pencernaan makanan, menormalkan proses metabolisme dan mempercepat pencernaan secara umum. Selain itu, sup jamurnya juga mengenyangkan sehingga mampu memuaskan rasa lapar dalam waktu yang lama. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu mencuci dan memotong satu kilogram jamur dan mengirimkannya untuk dimasak dalam panci berisi air asin. Setelah mendidih, sayuran cincang (seledri, paprika, bawang bombay, wortel) dan bumbu ditambahkan ke dalam sup. Masak semuanya bersama-sama sampai matang.

Video resep sup sayur untuk menurunkan berat badan

Video ini menawarkan salah satu resep sup paling populer untuk menurunkan berat badan. Hidangan khusus ini terdiri dari sayuran dan memiliki rasa cerah yang disukai semua orang. Penulis video berbagi pengalamannya dalam menyiapkan hidangan, mengungkap rahasia nutrisi makanan yang tepat menggunakan sup.

Fitur Diet Mayo Clinic

Diet Mayo Clinic telah mendapatkan popularitas luar biasa di seluruh dunia, membantu orang melawan kelebihan berat badan. Sistemnya didasarkan pada satu atau dua minggu makan sup yang terbuat dari tomat, paprika, kubis, dan seledri. Poin-poin penting juga harus mencakup:

  • Selama diet, semua tepung, permen, alkohol, dan makanan berlemak dilarang;
  • sebelum dan sebelum makan, Anda perlu minum segelas air dengan interval setengah jam, total minimal 8 per hari;
  • pola makannya diperluas dengan mencakup buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak, dan daging.

Kontraindikasi terhadap diet berbasis sup

Perlu segera dicatat bahwa ketika memilih resep sup, Anda harus memperhatikan semua bahannya - tidak boleh ada intoleransi individu. Jika ya, maka produk alergi dapat dengan mudah dihilangkan dari komposisinya.

Kontraindikasi terhadap metode penurunan berat badan ini adalah:

  • orang tua atau anak-anak (diet sup hanya mungkin dilakukan setelah izin dokter);
  • masa kehamilan dan menyusui;
  • eksaserbasi penyakit radang pada saluran pencernaan.

Perlu dipahami bahwa, meskipun berat badan turun dengan cepat, berat badan dapat kembali lagi setelah selesai. Untuk mencegah hal ini terjadi, bahkan setelah minggu sup, Anda harus mengikuti pola makan, menjalani gaya hidup aktif dan tidak menyalahgunakan makanan terlarang.

Banyak orang hanya merawat tubuhnya di musim semi dan musim panas. Padahal masa dingin memberikan banyak kesempatan untuk menjaga aktivitas fisik dan menurunkan berat badan. Di musim dingin, makanan juga membantu Anda tetap hangat. Untuk menurunkan berat badan ekstra, disarankan untuk mengonsumsi sup pembakar lemak. Ada beberapa resep sederhana yang memungkinkan Anda menyiapkan hidangan lezat dengan cepat.

Sup daun bawang

Sayuran ini mengenyangkan, memiliki aroma yang khas dan cocok untuk dimasak.

Bahan-bahan:

  • 1 daun bawang besar.
  • 1 bawang bombay.
  • 1 siung bawang putih.
  • 1 wortel.
  • 1 liter kaldu sayur.
  • Sedikit minyak.
  • Garam dan merica.

Persiapan:

  1. Potong daun bawang, bawang bombay dan bawang putih menjadi potongan kecil.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu masukkan bahan yang sudah dipotong-potong.
  3. Kupas dan potong wortel menjadi kubus dan tambahkan bahan lainnya. Masak sampai berwarna coklat keemasan.
  4. Tuang kaldu, tambahkan garam dan merica. Masak selama 20 menit.
  5. Angkat dari api, aduk rata hingga lembut.
  6. Hidangan bisa dipanaskan kembali sebelum disajikan.

Resep sup dengan kubis, tomat, dan seledri

Hidangan ini sangat menyehatkan. Jika Anda memakannya secara berkala, ini membantu membakar lebih banyak lemak. Disarankan untuk menyiapkan panci besar, kemudian membaginya ke dalam wadah dan mengkonsumsi supnya dalam waktu satu minggu.

Bahan-bahan:

  • ½ kubis putih.
  • 6 bawang bombay.
  • 6 tomat.
  • 3 batang seledri.
  • 2 paprika hijau.
  • Garam dan merica.
  • Kaldu air atau sayur.

Persiapan:

  1. Potong kubis menjadi potongan-potongan kecil, bawang bombay menjadi potongan-potongan, dan tomat menjadi kubus.
  2. Potong dahan seledri, potong-potong, merica.
  3. Masukkan semua sayuran ke dalam panci, isi dengan air atau kaldu sayur hingga ¾ kapasitas.
  4. Tambahkan garam dan merica. Masak selama 30 menit hingga bahan benar-benar matang.
  5. Angkat dari api dan konsumsi segera sebelum sup mendingin. Panaskan kembali sebelum makan.

Sup asparagus

Sayuran ini baik untuk menurunkan berat badan, dan juga bisa dikonsumsi sepanjang tahun. Berisi sedikit, tetapi memungkinkan Anda untuk mendapatkan cukup. Resepnya membantu menurunkan berat badan di musim dingin.

Bahan-bahan:

  • 1 genggam asparagus.
  • 1 kentang.
  • 1 daun bawang.
  • ½ liter kaldu sayur atau air.
  • Garam dan merica.

Persiapan:

  1. Kupas kentang dan potong dadu. Masak dalam air dengan sedikit garam dengan api kecil.
  2. Kupas daun bawang dan tambahkan ke dalam wajan. Potong bagian pangkal asparagus, lalu potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam wadah.
  3. Tambahkan sedikit air atau kaldu, merica, garam. Masak hingga semua bahan empuk.
  4. Angkat panci dari api, tuangkan isinya ke dalam blender dan giling hingga lembut.
  5. Disarankan untuk menghangatkan hidangan sebelum digunakan.

Sup labu

Sayuran berwarna oranye yang lezat ini sangat ideal untuk membakar lemak dan melakukan diet rendah kalori. Sup labu bergizi, mengenyangkan dalam waktu lama, dan mudah disiapkan.

Bahan-bahan:

  • 1 labu kecil.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 cangkir kaldu sayur atau 250 ml air.
  • 1 sendok teh. keju cottage (14 gram).
  • Sedikit minyak.
  • Garam dan merica.

Persiapan:

  1. Potong labu menjadi beberapa bagian, bawang putih menjadi dua.
  2. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan dan goreng bawang putih.
  3. Tambahkan labu, garam dan merica.
  4. Jika daging sayuran sudah empuk, tambahkan air atau kaldu. Masak hingga labu benar-benar matang.
  5. Angkat dari api, masukkan ke dalam blender, tambahkan keju cottage dan aduk rata.

Sup krim dengan brokoli

Sayurannya sangat enak dan termasuk dalam keluarga silangan. Ini memiliki khasiat yang sangat baik dan mengandung sedikit kalori.

Bahan-bahan:

  • ½ kg brokoli.
  • 1 kentang.
  • 1 gelas susu skim (250 ml).
  • 2 cangkir kaldu sayur (500 ml).
  • Garam dan merica.

Persiapan:

  1. Cuci brokoli dan pisahkan bunganya. Celupkan ke dalam air dengan sedikit garam dan masukkan ke dalam wadah.
  2. Kupas kentang, potong dadu, masukkan ke dalam wajan.
  3. Saat sayuran sudah siap, sayuran harus dimasukkan ke dalam blender.
  4. Tambahkan susu dan kaldu sayuran.
  5. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk semuanya hingga rata.
  6. Tuangkan campuran ke dalam panci dan didihkan. Jika perlu tambahkan sedikit susu atau air.

Sup ini tidak memakan banyak waktu untuk disiapkan dan selain membantu menurunkan berat badan, juga sangat menyehatkan.

Artikel tentang topik tersebut