أطباق البطاطس غير التقليدية. أطباق مذهلة مصنوعة من البطاطس العادية. مع الكبد والفطر في القدور

من بين الخضروات الأكثر شيوعًا، بالطبع، البطاطس. لم تتوصل البشرية إلى أي نوع من الأطباق من هذا المنتج الغذائي الرائع حقًا.

في أي طبق تقريبًا، سواء كان الأول أو الثاني أو الثالث أو حتى الحلوى، يمكنك العثور على وصفات باستخدام البطاطس أو نشا البطاطس.

السلطات، الحساء، الأطباق الجانبية، الأطباق الرئيسية، المشروبات، المخبوزات، مطبقة في كل مكان وتحظى بشعبية كبيرة.

طريقة عمل البطاطس المقلية في المنزل

هذا الطبق الجانبي اللذيذ يتناسب مع أي طبق.

قطعي البطاطس إلى شرائح بسمك 6 - 7 ملم

نقطع الأطباق إلى شرائح بسمك 6 - 7 ملم، ونحاول تقطيع الشرائط بالتساوي، ثم تقلى البطاطس بالتساوي

بعد التقطيع، يجب شطف البطاطس بالماء البارد لغسل النشا الذي يظهر أثناء التقطيع، وبالتالي لن تلتصق البطاطس ببعضها البعض أثناء القلي.

ضعي البطاطس المغسولة في وعاء وجففيها بمنشفة ورقية لإزالة الماء.

ضعي مقلاة على النار، واسكبي زيت دوار الشمس المكرر بحيث يغطي قاع المقلاة بمقدار 6 - 8 ملم، ثم اسكبي البطاطس في الزيت الساخن

يجب أن يكون الزيت ساخنًا بدرجة كافية حتى تقلى البطاطس على الفور بدلاً من غليها. لا تحاول رميها كلها مرة واحدة، فمن الأفضل أن تقليها شيئًا فشيئًا، عدة مرات في المرة الواحدة، مع التحريك بانتظام حتى يتم قليها بالتساوي

ضعي البطاطس الجاهزة على مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد، ضعيها في وعاء وأضيفي الملح واخلطيها - أصبحت البطاطس المقلية جاهزة.

الوصفة - لحم فرنسي مع البطاطس في الفرن

يتم استقبال اللحم المشهور على الطريقة الفرنسية مع البطاطس والمغطى بالجبن المخبوز، وهو طبق تم اختباره عبر الزمن ويمكنه إطعام الأسرة، بضجة كبيرة من قبل الضيوف على طاولة الأعياد، وهو لذيذ ومرضي وسهل التحضير للغاية.

وصفة خطوة بخطوة للبطاطس على الطريقة الريفية في الفرن

اغسلي البطاطس جيدًا باستخدام الفرشاة، ثم قطعيها إلى قطع كبيرة دون تقشيرها.

نرش البطاطس بالثوم المطحون، وبهارات البطاطس، والفلفل الأسود، والبابريكا، والملح، ونخلط

أضف الزيت النباتي، مزيج مرة أخرى

ضعي البطاطس على صينية خبز ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة. لمدة 30 - 40 دقيقة

البطاطس جاهزة

ننقلها إلى طبق ونرشها بالأعشاب.

طريقة تحضير زريزي البطاطس باللحم

زرازي البطاطا اللذيذة جداً مع اللحم المفروم، تحضر بسرعة وسهولة

تُقشر البطاطس وتُسلق في ماء مملح وتُصفى وتُجفف وتُطحن في مفرمة اللحم وتُضاف بيضة إلى البطاطس المهروسة

نقوم أيضًا بطحن اللحم المسلوق من خلال مفرمة اللحم.

يُضاف البصل المقلي بالزيت النباتي إلى اللحم المفروم الناتج ويُخلط كل شيء جيدًا.

نشكل البطاطس المهروسة إلى كرات ونغمسها في الدقيق.

نصنع كعكات صغيرة من الكرات ونضع عليها اللحم المفروم

نشمر في فطيرة

خبز في الدقيق

ضعي الزرازي في الزيت النباتي المسخن في مقلاة للقلي.

عندما تظهر القشرة الذهبية، اقلب الزريزي واقلي الجانب الآخر

توضع في طبق وتقدم مع الكريمة الحامضة أو الكاتشب

عند تحضير هذا الطبق، يمكنك إضافة توابل البطاطس إلى البطاطس المهروسة، والتوابل العشبية، والثوم، وخليط الفلفل إلى اللحم المفروم حسب رغبتك. لا توجد قيود هنا، كل شيء حسب تقديرك وتفضيلاتك.

وصفة البطاطس المقلية مع الفطر

طبق بسيط ولذيذ، يستغرق تحضيره 40 دقيقة فقط.

ضروري:

  • 1.2 كيلو بطاطس
  • 400 جرام من الفطر
  • 3 بصل
  • 3 أسنان ثوم
  • ملح فلفل
  • زيت نباتي

تحضير هذه الأطعمة

  • قشر الخضار وقطع الفطر إلى 4 أجزاء
  • نقطع البصل والثوم جيدًا
  • ضعي البصل والثوم في الزيت الساخن في مقلاة واقليهما
  • أثناء قلي البصل، قطعي البطاطس المقشرة إلى شرائح
  • عندما يقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، أخرجيه من المقلاة إلى طبق.
  • أضف القليل من الزيت واقلي الفطر
  • يُسكب الزيت في مقلاة كبيرة، ويُسخن، ثم تُضاف البطاطس.
  • يقلب من حين لآخر ويضاف الملح
  • عندما تصبح البطاطس جاهزة يضاف الفطر المقلي والبصل مع الثوم ويقلب
  • تقلى لمدة 5 دقائق أخرى، والبطاطس مع الفطر جاهزة، يمكنك رش الشبت وتقديمها

كيف لطهي الدجاج مع البطاطس في كيس

طبق لذيذ جداً يتم تحضيره في الفرن، لتحضيره ستحتاجين إلى دجاجة كاملة، بطاطس، والتوابل.

بطاطس بالثوم في الفرن، وصفة مع الصورة

بطاطس لذيذة وعطرية، تحضر بسرعة وسهولة

تحتاجين إلى: بطاطا مسلوقة، ثوم، مايونيز، جبن، أعشاب

قطع البطاطس المسلوقة إلى نصفين

ابشري الجبنة وقطعي الشبت جيدًا

اخلطي الشبت مع الجبن وأضيفي الثوم المهروس

أضيفي المايونيز واخلطي الخليط بالكامل جيدًا

تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة، وتُدهن بالزيت النباتي.

نوزع الخليط على كل نصف حبة من البطاطس.

البطاطس بأنواعها أطباق البطاطسلقد أحبها شعبنا منذ فترة طويلة، لأن البطاطس دائما لذيذة ومرضية وصحية وعملية. البطاطس سريعة وسهلة التحضير، وتسعدنا دائمًا بمذاقها الرائع. تحتوي هذه الصفحة فقط على أفضل وصفات البطاطس المفضلة لديك.


البطاطس الزرازي لذيذة دائمًا، ويأكلها البالغون والأطفال بكل سرور. طبق البطاطس لمحبي الأكل اللذيذ، كما أنه مناسب للنباتيين والصائمين...

تأكد من تجربة طبق البطاطس واليقطين البسيط واللذيذ. يتم تحضير الطبق بنفسه: قطعي البطاطس والقرع والبصل وضعي كل شيء في الفرن وفويلا - العشاء جاهز!

هذا الطبق هو المنقذ الحقيقي. إذا كان لديك القليل من البطاطس وبيضة وبصلة صغيرة، فلن تشعر أنت ولا عائلتك بالجوع. هذه الوصفة تصنع عشاء سريع ولذيذ..

وصفة بسيطة جدًا وفي نفس الوقت لذيذة جدًا، لا تحتاج سوى إلى عدد قليل من المكونات، لكن يبدو أن الطبق يستحق طاولة احتفالية، على الرغم من أنه لا أحد يمنع تناول طعام لذيذ في أيام الأسبوع...

من أشهى وصفات البطاطس. تصبح البطاطس عطرية بشكل غير عادي وحارة وقشرة مقرمشة. بإضافة المزيد من البابريكا، يمكنك جعلها مثل ماكدونالدز...

هناك المئات، إن لم يكن الآلاف، من وصفات البطاطس المختلفة، لكن البطاطس المخبوزة بالفرن تعتبر بحق واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة والصحية...

دائمًا ما تكون البطاطس المخبوزة في الفرن لذيذة جدًا، ولكن إذا قمت بخبز البطاطس في نفس الوقت مع الدجاج، فستحصل على طبق رائع. وفي الوقت نفسه، تصبح البطاطس مقرمشة إلى حد ما وليست جافة...

هذه الفطيرة هي وسيلة رائعة لتنويع القائمة اليومية، ويمكن إعدادها مع أي حشوة - اللحوم أو الفطر أو الجبن أو الخضار أو السمك. تحضيرها سهل جداً ونتيجتها لذيذة..

تعد البطاطس وشحم الخنزير من أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة والتي تتوفر دائمًا تقريبًا. لكن على الرغم من بساطة هذه المنتجات، إلا أنه يمكنك بسرعة إعداد وجبة غداء لذيذة وصحية منها...

تأكد من تجربة هذه الوصفة. بطاطس لذيذة مخبوزة في الفرن مع قطع الدجاج ومغطاة بصلصة الكريمة الحامضة. البطاطس تتحول إلى إلهي..

إن تناول طعام لذيذ ومتنوع ليس بالأمر الصعب. مثال على ذلك هذا الطبق. يمكنك تحضير طبق غير عادي من البطاطس واليقطين سيسعدك بالطعم والمظهر...

يبدو أنه لا يوجد شيء أسهل من صنع البطاطس المهروسة: قشرها، ثم اسلقها، ثم اسحقها، وبذلك تكون قد انتهيت! لكن الأمر ليس بهذه البساطة. لجعل الهريس ناعمًا وجيد التهوية، عليك معرفة بعض القواعد البسيطة...

يتم إعداد هذا الطبق من المكونات الأكثر سهولة والأرخص، ولكن في الذوق والمظهر يستحق أفضل المطاعم. بالإضافة إلى ذلك، فهي سهلة التحضير للغاية، حتى المبتدئين يمكنهم القيام بها...

وصفة بسيطة جدا وعملية جدا. يمكنك تحضير وجبة غداء لذيذة من المنتجات الأكثر شيوعًا وبأسعار معقولة: الدقيق والبطاطس والفطر والبصل. وعلى فكرة العجينة ممتازة والبلاستيك والقوالب كويس...

أعتقد أنه ليست هناك حاجة لتقديم هذا الطبق، فالجميع يعرف الزرازي ويحبه. أقدم لكم وصفة بسيطة ولذيذة وعملية سيحبها الكبار والصغار...

تحضير هذا الطبق البسيط واللذيذ. يتم تحضير لفائف البطاطس من المكونات الأكثر شيوعًا: البطاطس والتونة المعلبة والخس. هذه اللفة مناسبة للعطلات وكل يوم...

تحتوي العديد من المأكولات الأوروبية على ما يشبه طبق الخضار اللذيذ والصحي والعملي. جربي وصفتي لمرق الخضار مع البطاطس والكوسة. وميزته أنه لذيذ وبدون دهون زائدة..

الوصفة المفضلة في جميع الأوقات. يتم تحضير هذه البطاطس المقلية بسرعة وبساطة، لكنها لذيذة بشكل لا يصدق. الفطر المقلي يضيف طعمًا رائعًا.

تعتبر البطاطس المطهية مع سجق الكوريزو الإسباني من أشهى الأطباق الإسبانية. جميل ولذيذ ومغذي والأهم من ذلك أن هذا الطبق سريع وسهل التحضير ...

كيف لطهي البطاطس المقلية اللذيذة؟ الأمر بسيط جدًا، فقط خذ هذه الوصفة. مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل، و حتى مع صلصة برافا الحارة...

هل فكرت في كيفية طهي البطاطس؟ ثم قم بتحضير التورتيلا الإسبانية مع البطاطس والبصل. لجعل خبز التورتيلا طريًا من الداخل ومقليًا جيدًا من الخارج، ستساعدك النصائح البسيطة...

سلطة أصلية مع البطاطس والجبن والتفاح والجوز. يتم تقديم السلطة مبردة وكطبق منفصل. جرب وصفة جديدة، أضف بعض التنوع إلى حياتك...

ضعي البطاطس المقشرة والمغسولة والمقطعة في وعاء به ماء بارد. هكذا تبدأ العديد من الأطباق، ولكن ليس جميعها تصبح لذيذة وشهية للغاية...

تشبه خوارزمية تحضير طبق البطاطس هذا الوصفة السابقة إلى حد كبير، حيث يتم استخدام السبانخ فقط بدلاً من البصل. كل من السبانخ الطازجة والمجمدة سوف تعمل...

إذا كنت تريد طعامًا بسيطًا ولذيذًا، فهذه الوصفة مناسبة لك. البطاطس مع قطع الأخطبوط وصلصة الثوم الخاصة والبابريكا لن تتركك غير مبال...

طاجن البطاطس والفلفل والباذنجان طبق لذيذ جدا وجميل وعملي ويمكن تقديمه بدون لحم. إنه سهل وسريع التحضير، ويبدو جميلًا بشكل لا يصدق، ولن تتمكن من إبعاد عينيك عنه...

الفطائر المقلية، وحتى مع البطاطس والشبت، هي متعة حقيقية. لذيذة ومتجددة الهواء، ولا تفسد لفترة طويلة. وبما أن العجينة يتم تحضيرها بدون بيض وحليب، فيمكن حتى للصائمين الاستمتاع بها...

التورتيلا هو طبق إسباني تقليدي، بسيط للغاية ولذيذ وعملي. يمكن تقديم هذه العجة مع البطاطس والفطر ساخنة أو دافئة أو باردة...

  • عند تقشير البطاطس، يجب عليك قطع الطبقة العليا الرفيعة، لأن معظم الفيتامينات موجودة تحت الجلد مباشرة، وليس في اللب نفسه. لكن يجب قطع طبقة سميكة من البطاطس القديمة المتضخمة، حيث يتشكل السولانين تحت الجلد، خاصة في منطقة العين، وهي مادة سامة لا تتحلل تماماً أثناء المعالجة الحرارية. لنفس السبب، من الضروري إزالة الجزء الأخضر من البطاطس بعناية.
  • تُستخدم عادةً أصناف البطاطس الصفراء في الأطباق التي تحتوي على مختلف الصلصات واليخنات والأوعية المقاومة للحرارة. تستخدم البطاطس البيضاء المتفتتة لصنع البطاطس المهروسة.
  • لا تقم بتخزين البطاطس المقشرة في الماء لفترة طويلة، لأنها لا تفقد فيتامين C فحسب، بل تفقد النشا أيضًا. يصبح لب البطاطس خشنًا ولا ينضج جيدًا.
  • تتقشر البطاطس الصغيرة بشكل أسرع إذا غمرتها في الماء البارد لبضع دقائق قبل التقشير.
  • لمنع البطاطس المخبوزة في قشرتها من الانفجار، قم بوخزها بالشوكة أثناء الطهي.
  • لجعل البطاطس المسلوقة ألذ، ضعي بصلة مقشرة، واثنين من فصوص الثوم وغصن من ورق الغار في قدر مع البطاطس.
  • اطهي البطاطس على نار متوسطة. إذا قمت بطهي البطاطس على نار عالية، فسوف تنضج البطاطس من الخارج، بينما تظل نيئة من الداخل.
  • لا تقم بتخزين البطاطس المسلوقة، فهي طازجة ولذيذة، ولكن عند تخزينها فإنها تفقد سريعاً خصائصها الغذائية والمذاق.
  • لجعل الهريس أبيض ورقيقًا، صفي كل السائل بعناية. نخفف البطاطس المهروسة بالحليب الساخن ونضيف الزبدة ثم نخفق. إذا قمت بمسح البطاطس ببقايا مرق البطاطس، فلن تصبح البطاطس المهروسة بيضاء ورقيقة.
  • أو سوف يصبح طاجن البطاطس أكثر وردية وشهية إذا تم دهنها بالبيض المخفوق قبل الخبز ورشها بفتات الخبز ورشها بالزيت النباتي.
  • لجعل البطاطس المبشورة للفطائر أغمق بدرجة أقل، اسكبي فيها ملعقتين كبيرتين من الحليب الساخن.

ماذا تطبخ من البطاطس: أفضل الوصفات بالصور على موقع Home Restaurant!

تتمتع أطباق البطاطس البسيطة بمكانة خاصة في مجموعة الطهي الخاصة بي، وأعتقد أن العديد من ربات البيوت سيتفقن معي: يمكن تحضير العديد من الأطباق المثيرة للاهتمام من البطاطس، ليس فقط كطبق جانبي، ولكن أيضًا أطباق رئيسية كاملة من البطاطس. أعرض لك على الموقع باستمرار ما يمكن تحضيره من البطاطس، لذلك من أجل راحتك قررت أن أجمع كل وصفاتي لأطباق البطاطس اللذيذة في قسم منفصل.

الآن سيكون تحضير أطباق البطاطس البسيطة واللذيذة أكثر ملاءمة: جميع وصفاتي المنزلية لأطباق البطاطس مع الصور ووصف تفصيلي لعملية الطهي. إذا كنت لا تعرف ما الذي تطبخه من البطاطس، فما عليك سوى إلقاء نظرة على القسم الذي يحتوي على وصفات بالصور، وأنا متأكد من أنك ستجد بالتأكيد أطباقًا مثيرة للاهتمام من البطاطس في الفرن أو أطباق البطاطس على العشاء أو أطباق بطاطس الصوم.

أو ربما لديك وصفات البطاطس المفضلة لديك والتي تم اختبارها على مر السنين (لذيذة وبسيطة)؟ يرجى الكتابة في التعليقات على الوصفات أو على الشبكات الاجتماعية!

أعترف بذلك أيها القراء الأعزاء، هل تحبون البطاطس المقلية أيضًا، فهي ليست صحية على الإطلاق، ولكنها فاتحة للشهية ولذيذة جدًا؟... أعلم أن أنصار نمط الحياة الصحي لن يوافقوا على وصفتي اليوم، لكن أولئك الذين يحبون الطعم اللذيذ والمذاق. أطباق مرضية سوف نقدر ذلك بالتأكيد ...

إحدى الوصفات المفضلة لدي والتي أطبخها كثيرًا هي طاجن السمك في الفرن مع البطاطس. أولاً، إنها صحية - فالسمك كما تعلم يحتوي على العديد من العناصر المهمة. ثانياً، هذا الطبق ليس معقداً على الإطلاق، لذلك لا...

بطاطس الأكورديون في الفرن لذيذة جدًا وعطرية. هذه المرة سنخبزها بقطع من شحم الخنزير. كل من شحم الخنزير المملح والمدخن مناسب. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبداله بلحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو السلامي. يمكن رش الطبق النهائي بالجبن المبشور.

تحياتي أيها الأصدقاء الأعزاء! اليوم لدينا طبق لذيذ ولذيذ في القائمة. نطبخ أضلاع لحم الخنزير في الفرن لتناول العشاء المخبوزة مع البطاطس. لجعل اللحم طريًا وطريًا، يجب نقعه مسبقًا. للقيام بذلك، يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك، الطازجة...

تحية طيبة أيها الأصدقاء الأعزاء وضيوف موقع الطهي Home Restaurant! أهدي وصفتي اليوم لجميع الأطفال وأمهاتهم الذين يتأكدون من أن أطفالهم يتناولون دائمًا طعامًا لذيذًا وصحيًا. سنقوم بتحضير الزلابية الكسولة بالبطاطس ليس فقط...

أقترح عليك تحضير فطائر البطاطس لتناول العشاء - ستساعدك الوصفة التي تحتوي على صور خطوة بخطوة في جعلها لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق. لتحضير فطائر البطاطس بقشرة ذهبية، قومي بتصفية البطاطس المبشورة والبصل من خلال منخل واعصري السائل الزائد بعناية. قلي البطاطس...

يتم تحضير التتار آزو الكلاسيكي من لحم البقر أو لحم الضأن أو لحم الحصان مع إضافة المخللات والطماطم. لجعل الطبق أكثر شبعًا، تضاف إليه البطاطس والجزر والخضروات الأخرى. تقليديا، يتم إضافة الثوم والفلفل الأسود و... إلى التتار آزو مع الخيار المخلل.

يعلم الجميع أن البطاطس المقلية غير صحية. يعلم الجميع، ومع ذلك، يطبخون مثل هذه البطاطس، لأنها لذيذة للغاية. وفي الوقت نفسه، هناك بديل ممتاز لهذا الطبق - البطاطس المخبوزة في الفرن. اتضح أنه أكثر فائدة بكثير ...

أصدقائي الأعزاء، اليوم أريد أن أقدم لكم خيارًا ممتازًا لما يمكنك طهيه على العشاء. هذا طبق بطاطس لذيذ مع اللحم المفروم في الفرن، وهو سهل الصنع للغاية، ولكنه دائمًا ما يكون جميلًا وشهيًا، مع قشرة بنية ذهبية. إلى جانب ذلك...

من الصعب أن نتخيل طبقًا لذيذًا أكثر من البطاطس المقلية مع الشانتيريل... بالطبع، أنا أؤيد أسلوب حياة صحي وتغذية سليمة، ولكن مرة واحدة في السنة، خلال موسم الفطر، أطبخ هذا الطبق اللذيذ والبسيط. بطاطس مقلية مع…

ما يمكن طهيه من البطاطس بسرعة ولذيذة: وصفات بالصور على 8 Lozhek.ru

تقول جدتي دائمًا: البطاطس هي الخبز الثاني. إذا كانت ربة المنزل تعرف كيفية تحضير أطباق البطاطس البسيطة، فسيتم إطعام الأسرة دائمًا على أكمل وجه. في عائلتي، تحظى أطباق البطاطس الساخنة بمكانة شرف خاصة. غالبًا ما أقوم بإعداد أطباق البطاطس التقليدية، كما أحتفظ بكل الحق في إجراء التجارب في المطبخ لتلبية اهتماماتي الطهوية وإنشاء أطباق بطاطس جديدة.

خصيصًا لكم أيها الأصدقاء الأعزاء، قمت بجمع كل الوصفات الخاصة بكيفية طهي البطاطس اللذيذة في قسم منفصل. ستجد هنا ما يمكنك طبخه من البطاطس بسرعة ولذيذة، وأطباق البطاطس السريعة، وأطباق البطاطس المخبوزة، بالإضافة إلى أطباق البطاطس الجديدة. من أجل راحتك، كل ما يتم تقديمه على الموقع الإلكتروني يكون مصحوبًا بصور خطوة بخطوة ووصف تفصيلي لعملية التحضير.

أتمنى لك شهية طيبة وإبداعًا ممتعًا في الطهي مع موقع 8 Spoons!

تعد البطاطس المسلوقة في مقلاة بديلاً رائعًا للبطاطس المقلية غير الصحية أو البطاطس المهروسة المملة. كونفيت كوسيلة لطهي اللحوم تنطوي على غلي الدهون - لفترة طويلة وهادئة. في حالتنا، يتم تحضير بطاطس كونفيت المسلوقة -...

سوف تروق البطاطس العطرية ذات الطراز الريفي لجميع محبي المأكولات البسيطة والشهية. بالطبع، تبين أن الطبق يحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا، ولكنه في نفس الوقت لذيذ جدًا لدرجة أنك تريد أن تنسى السعرات الحرارية سيئة السمعة وتناول جزءًا إضافيًا. يمكن طهي البطاطس ذات الطراز الريفي ليس فقط في الفرن. وصفة بسيطة...

حتى لو لم يكن لديك سوى البطاطس والنقانق والقليل من الجبن الصلب في الثلاجة، فيمكنك استخدامها لإعداد طبق لذيذ ومرضي لجميع أفراد الأسرة أو الضيوف غير المتوقعين. لا، لن نسلق البطاطس أو نقلي النقانق أو نصنع السندويشات...

نقوم بإعداد وجبة غداء أو عشاء عائلية لذيذة ومرضية - بطاطس مطهية مع لحم الخنزير في طباخ بطيء. البطاطس المحضرة بهذه الطريقة طرية جدًا وعطرية، بينما يظل اللحم طريًا وناعمًا. في هذه الوصفة، يمكنك استخدام لحم الخنزير الخالي من الدهون دون...

إذا كنت تبحث عن طبق سهل التحضير ولكنه مثير للإعجاب في المظهر، فتأكد من الاهتمام بطبقي اليوم. تجمع وصفة البطاطس الفرنسية مع لحم الخنزير بين المظهر الاحتفالي والذوق الممتاز والرائحة التي لا تضاهى. طبق جانبي لهذا...

فطيرة البطاطس ليست شائعة هنا مثل البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة أو البطاطس على الطريقة الريفية. إنه أمر مؤسف، لأنه لذيذ جدًا حقًا - طعم هذه البطاطس مثل رقائق البطاطس، على الرغم من أن تحضير فطيرة البطاطس في المنزل أسهل بكثير...

يوجد في المطبخ البيلاروسي العديد من الأطباق المحضرة من البطاطس النيئة المبشورة. إحداها هي بابكا البطاطس في الفرن - وهي طبق خزفي لذيذ جدًا ومرضي لجميع أفراد الأسرة. عادةً ما يتم تحضير البابكا من لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج. خلال صيام البطاطس..

الأطباق البسيطة عادة ما تكون دائما الأكثر لذة. ومن الأمثلة الصارخة على ذلك البطاطس المخبوزة في الفرن بقشرة مقرمشة. يحافظ القشر على عصير البطاطس ويساعد في الحفاظ على معظم الفيتامينات والمواد المغذية. أنصح بتجربة: فطائر البطاطس المصنوعة من البطاطس المهروسة البطاطس المحضرة بهذه الطريقة لذيذة المذاق...

لنقم بإعداد سلطة البطاطس على الطريقة الأمريكية - طبق بسيط ومرضي سيساعد في تنويع قائمتك اليومية. بالمناسبة، السلطة مناسبة أيضًا لقضاء العطلة إذا قدمتها على أوراق الخس الطازجة أو الخبز المحمص أو في البروفيترول. الآن قليلا عن ما الأمريكي ...

مجتمع الطهي Li.Ru -

وصفات البطاطس

تعد البطاطس المشوية طبقًا جانبيًا بسيطًا جدًا للتحضير، ولكن مع ذلك، تتمتع بمذاق لا يصدق، خاصة عند طهيها في الهواء الطلق.


تعتبر البطاطس الكناري من أبسط الأطباق التي يتم تقديمها في كل مطعم في جزر الكناري الشهيرة. سأخبرك بكيفية تحضيره في ظروف المنزل العادية.

الدجاج المخبوز في الفرن مع البطاطس هو طبق للاحتفال الذي كان وسيحظى بشعبية في جميع الأوقات. عيد ميلاد، رأس السنة، أي عطلة - هذا الطبق سيكون في متناول يديك!

خيار ممتاز لتحميص لذيذ في وعاء مع البطاطس الجديدة، والتي سوف ترضي حتى الذواقة الأكثر إرضاءً. إرضاء أحبائك بالذوق الممتاز للطهي المنزلي الحقيقي!

تعد البطاطس مع القشدة الحامضة في الأواني طبقًا رائعًا وقديمًا جدًا ولكنه في نفس الوقت لذيذ بشكل لا يصدق ؛ لقد طهيته جداتنا في الفرن لفترة طويلة ، لكننا سنطبخه في الفرن.

طبق جانبي لذيذ وصحي من البطاطس والسبانخ سوف يرضي الجميع. قم بإعداده للغداء أو العشاء وقدمه مع اللحم أو السمك، وفي كل الأحوال سيكون الطعم لا ينسى.

ماذا يمكن أن يكون ألذ من اللحم والبطاطس المخبوزة في أواني فخارية بالفرن؟! ربما لا شيء، لذلك سنبدأ على الفور في إعداد هذا الطبق الرائع.

تعد البطاطس الرائعة واللذيذة جدًا المطهية بالكريمة طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي لحوم أو أسماك، كما أنها سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت.

يمكن تحضير رقائق البطاطس بسرعة وسهولة في المنزل. بالإضافة إلى أنه طبق رخيص. وبالطبع يمكنك تحضير رقائق البطاطس في المنزل بدون مواد حافظة. ستحتاج إلى البطاطس والزيت والبهارات والمبشرة.

إذا كنت محظوظًا بما يكفي لالتقاط البوليطس الطازج في الغابة، فإليك وصفة البوليطس المقلي مع البطاطس، وربما أبسط طبق يمكن تحضيره من هذا الفطر. لذيذ وبسيط.

أهم ميزة في طنجرة الضغط هي أنه يتم طهي الطعام فيها بسرعة كبيرة - وصفة بسيطة للبطاطس في طنجرة الضغط ستساعدك على إطعام أسرتك الجائعة في غضون دقائق!

وصفة كلاسيكية للبطاطس بالجبن دون استخدام البيض - مثالية للنباتيين. ومع ذلك، يجب على أولئك الذين يأكلون اللحوم أن يقدروا المذاق المشرق والغني لهذا الطبق الرائع.

جنوكتشي البطاطس هي فطائر البطاطس الإيطالية الصغيرة. غالبًا ما يتم تقديمها كطبق جانبي، لكن يمكنك (ولذيذ جدًا) تناولها كطبق مستقل مع الكريمة الحامضة، على سبيل المثال.

تعد البطاطس مع فطر بورسيني طبقًا لذيذًا ومغذيًا للغاية، حيث سيتعين عليك إنفاق الكثير من المال في مطعم أوروبي. وهنا لدينا فطر بورسيني ينمو في الغابة - لماذا لا نطبخه؟

أقدم لك وصفة بسيطة لسمك بولوك مع البطاطس، والتي يتم بموجبها تحضير هذه السمكة في عائلتنا. اتضح أنه غداء أو عشاء كامل من طبق جانبي وطبق رئيسي. إذا كان لديك بولوك، قم بطهيه!

ومن أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها من الفطر هو فطر العسل المخبوز مع البطاطس في الفرن. بالتأكيد سيكون هذا الطبق موضع تقدير من قبل عائلتك وضيوفك!

إذا كانت البطاطس المقلية تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية بالنسبة لك، وكانت البطاطس المسلوقة مملة بالفعل، فعليك أن تتعلم كيفية طهي البطاطس المخبوزة بالرقائق - وهو طبق جانبي سهل وصحي ولذيذ جدًا لجميع أفراد الأسرة!

وصفة بسيطة للبطاطس المغطاة بالجبن ستسمح لك بإعداد وجبة إفطار لذيذة ومرضية أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو عشاء لجميع أفراد الأسرة بسرعة! الطبق لذيذ جدًا - الأطفال يحبونه بشكل خاص! :)

تقوم عائلتنا بإعداد البطاطس بهذه الطريقة لسنوات عديدة - وتبين أنها مقبلات ساخنة لذيذة وجميلة جدًا. أتمنى أن تعجبك وصفة تحضير البطاطس بالصلصة!

وصفة البطاطس الكريمية هذه شيء مميز! تبين أن البطاطس ليست مقلية ولا مطهية، ولكنها مبللة جيدًا بأرقى أنواع الكريمة ورائحة الثوم والأعشاب. سنحاول؟ :)

لا تقلق بشأن كيفية طهي البطاطس بالكريمة في قدر الطهي البطيء، فالأمر بسيط جدًا! أشارك وصفة ستساعدك على التعامل مع المهمة بعلامة A plus.

المطبخ البلغاري، في رأيي، هو أحد ألذ المأكولات في العالم. بمجرد أن تتعلم كيفية طهي البطاطس البلغارية، سوف تكون مقتنعا بذلك أيضا. التفاصيل في الوصفة مع الصور خطوة بخطوة!

توضح هذه الوصفة البسيطة للبطاطس المطبوخة على البخار إحدى أكثر الطرق المفيدة لطهي البطاطس، لأن الطهي بالبخار يحتفظ بأقصى قدر من الفيتامينات الموجودة في المنتج الأصلي. سنحاول؟ :)

لا تعرف كيف تطبخ البطاطس في غلاف الفرن؟ انه بسيط جدا! وصفة يجب قراءتها للنباتيين ومتبعي الحمية الغذائية وأي شخص يهتم بصحته!

يمكن تحضير البطاطس العطرية والعصيرية بالكريمة في الفرن في أواني مقسمة أو في شكل كبير مقاوم للحرارة - اختر الأطباق بنفسك، وسوف تصبح لذيذة على أي حال، أعدك!

في أمريكا، لا تكتمل أي نزهة بدون سلطة البطاطس هذه. أنا معجب به. أتمنى أن تستمتعوا بوصفة سلطة البطاطس الأمريكية؛)

يطلق العلماء على البطاطس اسم "التحفة النباتية". تعتبر هذه الخضروات الجذرية واحدة من أكثر الخضروات قيمة على وجه الأرض. هناك ببساطة خيارات لا حصر لها لتحضيرها، أحدها هو طاجن البطاطس مع لحم الخنزير المقدد.

في الغابة جمعت تقريبًا سلة من فطر الطحلب. علقت القليل منها لتجف وقلي الباقي بالبطاطس. تبين أن كعك الطحلب مع البطاطس كان رائعًا! يقدم مع الكريمة الحامضة والبصل المقلي. مربى حقيقي!

أثناء استرخائي في القرية في نهاية الصيف، غالبًا ما أقوم بطهي أطباق بسيطة. وتقع الغابة وحديقة الخضروات في مكان قريب، لذا تتوفر دائمًا البطاطس الطازجة والفطر. تعتبر المظلات مع البطاطس من هذه الأطباق البسيطة والمفضلة.

يتم تحضير فطر شيتاكي مع البطاطس بنفس طريقة تحضير الفطر الآخر. الاستثناء الوحيد هو أن الشيتاكي يطبخ بشكل أسرع. يجب أن تعلم أنه في حالة الشيتاكي، يتم استخدام الأغطية فقط، وعادةً ما يتم التخلص من السيقان.

أوه، من يستطيع مقاومة البطاطس المقلية مع البصل والفطر بالعسل؟ أنا شخصيا لا أستطيع. إذا كنت أيضًا غير مبالٍ بفطر العسل، فاقرأ الوصفة!

يعد طهي البطاطس والملفوف في قدر الطهي البطيء أمرًا ممتعًا: أضف جميع الخضروات وقم بتشغيل الوضع وابدأ عملك. في 20 دقيقة، سيكون لديك طبق جانبي جاهز - اثنان في واحد!

ثلاثة مكونات فقط، ولكن يا له من طبق ملون ولذيذ! يمكنك إرضاء عائلتك بعشاء غير عادي، ولا تتردد في عرض القوارب على الطاولة الاحتفالية. أنا أشارك الوصفة!

فطيرة لذيذة ومرضية للغاية مع عجينة رقيقة متفتتة. إنه سهل وسريع التحضير، ويمكنك إطعامه لجميع أفراد الأسرة، لأنك بالتأكيد لن تترك غير مبال بهذه التحفة الطهوية.

أريد أن أخبرك بكيفية طهي البطاطس على الشواية. حتى انتهاء الصيف، لم يقم أحد بإلغاء فترة النزهة! لذا تأكد من تجربتها في المرة القادمة - فهي بسيطة وسريعة ولذيذة.

من الواضح أن الجميع يعرف كيفية طهي البطاطس في القشدة الحامضة في المنزل، ولكل ربة منزل وصفتها الخاصة. أحب خبز البطاطس مع الكريمة الحامضة في القدور، لذا سأشاركك وصفة بسيطة!

فطائر الملفوف المقلية هي قصة أخرى من طفولتنا وطعم لن نخلطه مع أي شيء آخر. دلل نفسك بأمسية مليئة بالذكريات مع الفطائر الدافئة والعطرة.

شخصيًا، دائمًا ما يكون طبقي المصنوع منزليًا مع البطاطس والأسماك كثير العصير، ولهذا السبب فهو يحتل مرتبة عالية في تصنيف أطباقي المفضلة. جربها، بسيطة واقتصادية ولذيذة!

أشارككم طريقتي في طهي البطاطس المقلية مع الفطر، وهو طبق بسيط ولكنه يحظى بشعبية كبيرة. وهذا ليس مفاجئًا - فهو سريع ولذيذ ومرضي ولا يتطلب أي نفقات مالية خاصة. ممتاز:)

مزيج الفطر والبطاطس لذيذ دائمًا! أقدم وصفة لتحضير فطر بورسيني مع البطاطس، وهي عبارة عن طبق حشو غني بالألياف ولكن ليس دهنيًا. خيار ممتاز لقائمة الغداء.

تتعارض وصفة تحضير فطر المحار المقلي مع البطاطس إلى حد ما مع التقنية المقبولة عمومًا لتحضير الفطر المقلي مع البطاطس. تريد أن تعرف كيف؟ اقرأ الوصفة مع الصور خطوة بخطوة!

فيليه الدجاج المشوي مع البطاطس طبق سيسعدك ويفاجئك بنكهاته المتنوعة وجودته الممتازة وسهولة تحضيره. خيار ممتاز لتناول طعام الغداء أو العشاء.

أقدم لك وصفة بسيطة للبطاطس المطهية مع الفطر، والتي تتطلب أيضًا القليل من الجهد لتحضيرها. والنتيجة سوف ترضيك بالتأكيد - رائحة الفطر والبطاطس اللذيذة! :)

تُخبز البطاطس مع إكليل الجبل في الفرن. هذا الطبق مناسب للتحضير عندما نقوم بطهي شيء آخر في الفرن. تعتبر البطاطس مع إكليل الجبل طبقًا جانبيًا عطريًا ولذيذًا يتماشى مع كل شيء.

البطاطا المهروسة الطرية والكريمية والمرضية مع المذاق الحلو للجزر الأبيض ستجذبك بمذاقها الرقيق ورائحتها اللاذعة. لم يسبق لك أن تذوقت مثل هذه البطاطس المهروسة اللذيذة!

البطاطس مع الفطر بالكريمة طبق لا أستطيع مقاومته أبدًا، فهو يبدو شهيًا جدًا. الطعم يعتمد على الفطر المستخدم. أطبخ بالأبيض أو الشانتيريل أو الفطر.

يعتبر لحم البقر مع الخضار والبطاطس طبقًا كلاسيكيًا يمكن تقديمه للضيوف أو لعشاء عائلي. من الأفضل اختيار اللحوم مع الدهون لهذا الطبق. دعونا نضيف المزيد من الخضروات الموسمية والتوابل العطرية!

وصفة طهي البطاطس مع الفطر في مقلاة، دعني أخبرك، وصفة كلاسيكية من هذا النوع! أحد أشهر الأطباق "النباتية" في عائلتنا - أتمنى أن ينال إعجابك أيضًا.

مقبلات أو طبق جانبي ممتاز مصنوع من البطاطس المخبوزة في الفرن. يبدو الطبق شهياً جداً! هذا الطبق الجانبي متعدد الاستخدامات مناسب أيضًا لطاولة العطلات. ولا داعي للتسخ!

نصنع دائمًا البطاطس مع لحم الخنزير المقدد بورق الألمنيوم في النزهات، ولكن في الشتاء من الجيد أن نصنعها بالفرن بورق الألمنيوم. البطاطس مشبعة برائحة لحم الخنزير المقدد، ويبدو أنها "تتزوج"، والنتيجة بطاطس فاخرة!

فطيرة الدجاج والبطاطس لها طعم رقيق، وقشرة مقرمشة، وحشوة كريمية. يتم طهيه خلال ساعة ويطعم جميع أفراد الأسرة. الطبق لذيذ ومثالي للأمهات الحوامل.

سأخبرك بكيفية طهي البطاطس في غلاف الخبز - إنها سريعة وبسيطة وصحية ولذيذة جدًا! أنصح السيدات اللاتي يهتمن بشخصياتهن بإيلاء اهتمام خاص لهذه الوصفة.

البطاطس الجديدة لها طعم حلو وتطهى بشكل أسرع ولا تحتاج إلى تقشيرها. أقوم بطهي البطاطس الجديدة في الفرن بمجرد ظهورها. يقدم مع سلطة الخضار الطازجة.

بايك في الفرن مع البطاطس هو طبق ملكي. وماذا لو أمسكت بيديها! الطبق مثالي للاحتفال. حصلت على قطع عطرة وعصيرية مع البطاطس المقلية جيدًا.

تعتبر البطاطس المقرمشة طبقًا رائعًا خلال موسم البطاطس الجديد. يتم تحضير الطبق بكل بساطة خلال 45 دقيقة وهو غير مكلف على الإطلاق. لذيذ ومرضي وبسيط!

وصفة بسيطة للبطاطس مع الفطر في الفرن ستساعدك على إعداد عشاء أو غداء لذيذ لجميع أفراد الأسرة في أي وقت. لا يوجد شيء معقد، مكونات بسيطة، ولكن الطبق لذيذ جدا وأصلي.

من الصعب إحصاء عدد الأطباق اللذيذة المختلفة التي يمكنك تحضيرها من البطاطس. على سبيل المثال، البطاطا مع الكبد لذيذة جدا ومرضية. انه سهل!

أنا أحب الأوعية المقاومة للحرارة! يصبح قوس قزح من النكهات شعاع ضوء واحد تتشابك فيه الكثير من النكهات. طاجن البطاطس والدجاج يصبح طريًا وكريميًا وعصيرًا ومرضيًا. سواء الصغار والكبار!

أي سلاف لا يحب البطاطس باللحم؟! أنا حقا أحب البطاطس المحشوة باللحم المفروم. اتضح تفسيرًا جديدًا للطبق الكلاسيكي. لذيذ وجميل! أي لحم مفروم مناسب لهذا الطبق.

والدة صديقي تطبخ الخيشين اللذيذ مع البطاطس. الطبق رائع خاصة مع الكريمة الحامضة أو الزبادي وصلصة الثوم. حاولت طهيها بنفسي. حدث! أوصي!

سيحب الجميع هذا الحساء الخفيف مع الأرز والبطاطس. هذا حساء غداء كلاسيكي وأنا متأكد من أن الجميع يتذكره منذ الطفولة. يمكن لأي شخص طهي هذا الحساء مع الأرز والبطاطس. هيا بنا نبدأ!

مقالات حول هذا الموضوع