فطائر الشوفان الدايت. مافن الشوفان الدايت مافن الشوفان بدون دقيق

هل تعلم أنه يمكنك صنع فطائر الشوفان الصحية لتناول الإفطار في المنزل؟ اتضح أن هذه الكب كيك ممتعة للغاية وعطاء ، فهي محبوبة حتى من قبل أولئك الذين لم يهضموا طعم دقيق الشوفان في حياتهم.

مافن دقيق الشوفان بالتوت الأزرق

عناصر:

1 ش. دقيق الشوفان؛ 75 مل سول. زيوت؛ 3 غرام ملح؛ 500 غرام التوت. 5 غرام الصحراء. 300 مل من اللبن الرائب شارع الطابق. سكر بني؛ حاسب شخصي 1. دجاج. بيضة؛ 3 غرام مشروب غازي.

خوارزمية الطبخ:

  1. أنا سخن الفرن إلى 200 غرام. أشوه الأشكال. زيت.
  2. أضع دقيق الشوفان في وعاء الخلاط أو مطحنة القهوة لإخراج الدقيق منها.
  3. يُسكب الدقيق في وعاء ويُضاف الملح والسكر البني والصودا.
  4. أسكب الحليب بشكل منفصل والدجاج المخفوق. البيض ويضاف مستخلص الفانيليا. أنا أقاطع مع خفقت.
  5. أضيف كتلة الدقيق إلى الخليط واعجن عجينة كثيفة.
  6. أفرز التوت وأغسله واتركه يجف. أقوم بإدخال التوت في العجين ، واخلطهم حتى يتم توزيعهم بالتساوي.
  7. أضع العجينة في قوالب ، ورش السكر فوقها. أضع الكب كيك على ورقة خبز وأخبزها لمدة 20 دقيقة في الفرن.
  8. يمكن التحقق مما إذا كانت كعكة الشوفان جاهزة باستخدام عود أسنان. من الأفضل تقديم علاج على الطاولة مع مشروبك المفضل.

بدء اليوم مع وجبة من فطائر الشوفان الصحية ، سيكون مزاجك رائعًا! ولا داعي للقلق بشأن شحن الطاقة.

كعكة الشوفان مع الفواكه المسكرة واليقطين

كعكة صحية وسهلة التحضير يحبها العديد من محبي اليقطين. سأخبرك سراً أنه حتى أولئك الذين لم يحبوا اليقطين من قبل سعداء بهذه المعجنات.

لتحضير طبق لذيذ ، أنصحك باستخدام أنواع مختلفة من الفواكه المسكرة أو استبدالها بالفواكه المجففة.

عناصر:

150 غرام القرع والدقيق 100 غرام الفواكه المسكرة (الزبيب) والسكر ؛ 80 غرام دقيق الشوفان؛ 50 مل كريما حامضة 2 قطعة دجاج. بيض؛ 50 غرام راست. زيوت؛ 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ الخل أو حامض الستريك وجوزة الطيب والقرفة.

خوارزمية الطبخ:

  1. أقوم بخلط دقيق الشوفان مع الدقيق والفواكه المسكرة وقليل من القرفة وجوزة الطيب.
  2. أضيف الكريمة الحامضة والزبدة والدجاج إلى وعاء آخر. البيض والسكر. أقطع الكتلة بمضرب. لهذه الأغراض ، يمكنك أيضًا أن تأخذ خلاطًا.
  3. أسكب الخليط بكتلة سائلة وأخلطها واتركها لتنتفخ الرقائق. سيستغرق هذا حوالي 30 دقيقة.
  4. أطفئ الصودا بحمض الستريك أو الخل. أسكبها في العجين.
  5. أفرك اليقطين وأخلط.
  6. أنا سخن الفرن إلى 180 غرام. أسكب العجين في قالب ، مدهونًا بالرش. زيت. أرش الفتات من 1 ملعقة كبيرة. الدقيق والحبوب والسكر وقطعة من sl. زيوت.
  7. أخبز لمدة 55 دقيقة حتى ينضج تمامًا عند 200 غرام. في الفرن. تحتاج إلى الحصول على المخبوزات في شكل مبرد من القالب.

كب كيك دقيق الشوفان مع الفراولة

عناصر:

1 ش. دقيق ، دقيق الشوفان ، فراولة ، لبن. شارع الطابق. الصحراء. 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ قليل من الملح؛ شارع الطابق. sl. زيوت؛ حاسب شخصي 1. دجاج. بيضة؛ 1 ملعقة كبيرة سيارة نقل. الصحراء.

خوارزمية الطبخ:

  1. كور. أضرب البيض بمضرب لصنع رغوة خفيفة. أضيف الحليب المذاب. الزيت ويقلب.
  2. أقوم بإضافة الدقيق ودقيق الشوفان والسكر والملح ومسحوق الخبز والشوفان. سكر.
  3. أنا أقوم باختبار. قطع الفراولة بلدي وقطع صغيرة. أخلطها في العجين.
  4. أضع العجين في قالب ، تأكد من دهنه بالرش. زيت ومغطى برق. أنا أخبز في 180 غرام. 40 دقيقة. تركت الكعكة تبرد وبعد ذلك فقط أخرجها من القالب.
  • لجعل كعك اليقطين أكثر إثارة للاهتمام ، أنصحك بإضافة جزء من تفاحة إلى الدفعة. يمكنك أيضًا إضافة الفاكهة المهروسة والمفرومة.
  • يمكنك إضافة الفواكه المسكرة أو الزبيب إلى الكب كيك ، وسيكون لذيذًا جدًا مع التوت البري والكرز وغيرها من أنواع التوت الحامض.
  • يمكن استبدال هريس القرع بأمان بالجزر. ستكون الكعك لذيذة.
  • Sl. النفط والراست. الزبدة هي منتجات قابلة للتبديل لعجين الكيك. سيكون الخبز في الحالة الأولى لذيذًا وعطرًا جدًا ، ولكن مع النحافة. الزيوت ألطف وتحافظ على نضارتها لفترة أطول.
  • للحفاظ على الكب كيك من التلف لفترة أطول ، يمكنك استبدال بعض الدقيق المحدد في الوصفة بالمكسرات المطحونة أو النشا.
  • يمكن إخراج الكب كيك من النموذج فقط بعد التبريد الكامل. لا ينبغي تحريك النماذج أثناء الخبز في الفرن ، فهناك احتمال أن تستقر العجينة.
  • تزيين الكب كيك النهائي المبرد بالمكسرات أو البودرة أو السكر. مسحوق.
  • عندما يتم تحمير الكب كيك من الأعلى ، ولكن لا يزال هناك بعض الخليط النيء على عود الأسنان ، أنصحك بتغطيتها بورق الألمنيوم والاستمرار في الخبز.

هذا كل شيء ، لقد وصلت وصفات فطيرة الشوفان في هذه المقالة إلى نهايتها. أنصحك بتجربة كل منها في المنزل واختيار الوصفة المثالية لعائلتك.

جميع الفطائر المقدمة مع دقيق الشوفان صحية ، وحتى منخفضة السعرات الحرارية بسبب استبدال جزء من psh. دقيق. لذلك لا تتردد في تناول الكب كيك حتى مع اتباع نظام غذائي ، ولكن لا تنسى الإحساس بالتناسب.

وصفة الفيديو الخاص بي

دقيق الشوفان منتج متعدد الاستخدامات. من بينها ، لا يمكنك طهي هذه الحبوب وملفات تعريف الارتباط الشهيرة فقط. في كثير من الأحيان يتم استخدامها في مستحضرات التجميل لأقنعة مختلفة. سنخبرك بكيفية صنع فطائر الشوفان الصحية واللذيذة من الحبوب. إنها خيار رائع لوجبة فطور خفيفة أو وجبة خفيفة بعد الظهر وستجلب متعة حقيقية للأطفال والكبار. من خلال إضافة مواد مالئة مختلفة إليها على شكل فواكه ، وتوت ، وحليب مكثف مسلوق ، ومربى ، فإنك بذلك تجعلها أكثر تنوعًا. اليوم قمنا بإعداد مجموعة مختارة من الوصفات الشيقة لعمل مافن دقيق الشوفان.

فوائد دقيق الشوفان

يتم الحصول على هذا المنتج من حبوب الشوفان ، التي يتم تنظيفها أولاً ، ثم يتم تسويتها بالبخار. رقائق الشوفان صحية للغاية لأنها تحتوي على الكثير من الألياف والمعادن. فهي أقل تكريرًا من الحبوب الفورية المتوفرة تجاريًا وبالتالي فهي أكثر صحة. لكن على عكس الأخير ، فإنهم يستغرقون وقتًا أطول قليلاً للتحضير. بالمناسبة ، من حيث كمية الألياف ، هم رواد بين الحبوب الأخرى. بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والكربوهيدرات المعقدة. يتضمن تكوين دقيق الشوفان فيتامينات ب ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد ، إلخ.

نريد اليوم أن نلفت انتباهكم إلى العديد من الوصفات المختلفة للخبز من هذه الحبوب الصحية بشكل غير عادي. هذه الحلوى ستجذب الناس من جميع الأعمار.

كعك الصباح

ننصحك بطهي المعجنات لوجبة الإفطار الصباحية حسب هذه الوصفة. تجدر الإشارة إلى أن هذه الحلوى اتضح أنها غذائية. ستمنح بذور اليقطين وبذور عباد الشمس المتضمنة في الوصفة الكعك طعمًا فريدًا. إذا كنت لا ترغب في استخدام التفاح المذكور في الوصفة لسبب ما ، يمكنك استبداله بالتوت أو الكمثرى. وصفة مافن دقيق الشوفان هذه تقدم 12 حصة. المكونات المطلوبة:

  • 150 غرام دقيق الحبوب الكاملة
  • 1 كوب من هرقل
  • بيضتان؛
  • موزة واحدة وتفاحة واحدة ؛
  • 2 بيض كبير
  • 100 غرام من عصير التفاح
  • حفنة واحدة من بذور عباد الشمس وبذور اليقطين.
  • 150 غرام من اللبن
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل
  • 50 مل زيتون زيوت؛
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز والصودا.
  • رشة من القرفة
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح البحر.

تكنولوجيا الطبخ

نجمع المكونات التالية: دقيق ، دقيق الشوفان ، قرفة ، بذور ، مسحوق خبز ، ملح ، صودا. اخلطي الزبادي مع البيض وعصير التفاح وأضيفي زيت الزيتون وخلاصة الفانيليا والعسل. في الخطوة التالية ، اخلطي المزيجين معًا جيدًا. نزيل اللب من التفاح ونفركه بمبشرة خشنة. نقشر الموز ونطحنه في هريس. تضاف الفاكهة إلى العجينة المعدة مسبقًا وتخلط مرة أخرى.

نقوم بإعداد قوالب المافن على النحو التالي: نضع قطعًا صغيرة من ورق الخبز في أسفل كل منها بحيث تتدلى الحواف قليلاً ، ثم نضع العجينة فيها. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية واخبزي مافن دقيق الشوفان مع الموز والتفاح لمدة 25-30 دقيقة. يمكن تقديم الحلوى الجاهزة على الفور على الطاولة.

مافن الجزر

هذا المزيج من المكونات لا يمنحك في النهاية طبقًا صحيًا فحسب ، بل يمنحك أيضًا طبقًا لذيذًا وعطرًا للغاية. يعطي الجزر المافن بنية مثيرة للاهتمام وعصارة. بفضل الألوان الزاهية للجزر ، فإن المعجنات جميلة جدًا. سنحتاج:

  • دقيق الشوفان - كوب.
  • كريما حامضة - 100 مل ؛
  • زبادي - 70 مل ؛
  • بيضة - 1 قطعة ؛
  • سكر بني - 150 جم ؛
  • دقيق الحبوب الكاملة - 70 جم ؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • دقيق أرز - 50 جم ؛
  • القرفة المطحونة والصودا - رشة لكل منهما ؛
  • بعض الملح.

كيف تطبخ

يخفق البيض مع السكر حتى تتشكل كريمة رقيقة ، تضاف الكريمة الحامضة والجزر المبشور ناعماً. بشكل منفصل ، اخلطي كلا النوعين من الدقيق (الأرز والحبوب الكاملة) والبيكنج بودر والحبوب والملح والصودا والقرفة. نحن نجمع الخلائط الجافة والسائلة ، نحاول أن نعجن حتى لا تتشكل الكتل.

نضع العجينة المحضرة لمدة 20 دقيقة تقريبًا عندما يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. بمجرد أن تصبح الحلويات ذات لون بني ذهبي ، أخرجها من الفرن.

مافن الشوفان الغذائي

اليوم سنقوم بإعداد منها سهلة بشكل غير عادي يمكنها أن تجعل أي نظام غذائي أكثر إشراقًا. بشكل لا يصدق ، يحتوي 100 جرام من الحلويات على 145 سعرة حرارية فقط. ستسمح لك قائمة المنتجات التالية بإعداد حلوى لـ 6 حصص. علينا أن:

  • 100 غرام من دقيق الشوفان
  • تفاحة؛
  • 200 غرام من الزبادي
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
  • 50 غرام من السكر
  • بيضة.

يسكب هرقل اللبن ، ويضاف بيضة مخفوقة ، وتفاح مبشور ، وسكر ، ومسحوق الخبز ، ويخلط كل شيء. بالمناسبة ، بدلاً من التفاح ، يمكنك وضع أي توت. توضع العجينة في قوالب ، توضع الكعك في الفرن ، تسخن إلى 190 درجة مئوية ، تُخبز لمدة نصف ساعة. نقوم بتزيين المعجنات الجاهزة باللوز والتوت البري.

فطائر الموز والشوفان

يتم تحضير هذه الحلوى على أساس اللبن والموز ودقيق الشوفان. منتجات الحلويات لذيذة بشكل غير عادي مع رائحة القرفة الرقيقة. يتضمن تكوين الكعك المكونات التالية:

  • 1 ملعقة صغيرة قرفة؛
  • 250 غرام دقيق الحبوب الكاملة
  • 100 غرام سكر بني
  • زوجان من البيض
  • ½ ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
  • كوب زيت نباتي
  • 100 غرام من دقيق الشوفان
  • 250 غرام موز
  • 190 جرام زبادي طبيعي.

الطبخ خطوة بخطوة

  1. في وعاء ، يُنخل الدقيق ، القرفة ، الصودا ، ويُمزج مع الحبوب والسكر البني ، ويُخلط جيداً.
  2. يخفق البيض مع الزبدة واللبن ثم يخلط مع الموز.
  3. يُمزج مزيج الموز والبيض والشوفان. امزج كل شيء حتى تتشكل قاعدة متجانسة.
  4. تُبطن قوالب المافن بورق زبدة وتُوزّع الخليط.
  5. تُخبز المافن بدقيق الشوفان لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية ، ثم تبرد لمدة 5 دقائق.

مع الجبن والتوت

نحن نقدم لك طهي وصفة حلوى أخرى مثيرة للاهتمام - فطائر الشوفان مع حشوات التوت والجبن. يجب عليك ان تاخذ:

  • 70 غ من دقيق الشوفان (ناتج من الرقائق) ؛
  • 2 بيض
  • 200 غرام من الجبن
  • 30 غراما من جوز الهند
  • 80 مل من الحليب
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
  • 200 غرام من التوت (يمكنك استخدام التوت الآخر حسب الرغبة) ؛
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
  • زيت نباتي للتشحيم.

في وعاء عميق ، اخلطي السكر ، والجبن ، والحليب ، وسكر الفانيليا ، ودقيق الشوفان ، وآخر من أدخل التوت ، ومسحوق الخبز. تخلط بعناية. نقوم بتسخين خزانة الخبز إلى 180 درجة مئوية ونضع فطائر دقيق الشوفان فيه ، ونخبز لمدة ربع ساعة تقريبًا ، ثم نخفض درجة الحرارة بمقدار 20 درجة مئوية ونترك المنتجات لتخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

مافن الشوفان بالشوكولاتة

  • ثلث كوب من السكر.
  • نصف كوب من الحليب
  • 200 غرام دقيق الشوفان
  • 100 غرام من السميد
  • 50 غرام من ألواح الشوكولاتة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.

وصفة خطوة بخطوة

  1. يجب خفق البيض بالسكر ، وصب الحليب في الكتلة وصب الهرولات ، وبعد ذلك يجب خلط كل شيء جيدًا.
  2. أضف السميد والبيكنج بودر إلى الكتلة الناتجة.
  3. يجب تكسير لوح الشوكولاتة أو تقطيعه إلى قطع صغيرة.
  4. بملعقة كبيرة ، وزعي العجينة النهائية في القالب بحيث لا يتم ملء أكثر من نصف الحجم. نضع قطعة شوكولاتة على العجينة ، ونسكب العجينة فوقها حتى نصف حجم القالب.
  5. توضع الكعك في الفرن وتُسخن إلى 180 درجة مئوية. دعهم يخبزون لمدة 20-30 دقيقة.

مافن بالفراولة

نوصي بإعداد حلوى أخرى لذيذة بشكل غير عادي بنكهة الفراولة. عند تحضير فطائر الشوفان ، سنستخدم شراب القيقب (العسل) بدلًا من السكر ، الأمر الذي سيسمح حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا بتناول الحلويات.

سنحتاج:

  • 2.5 ش. دقيق الشوفان؛
  • زوجان من البيض
  • 200 مل زبادي (طبيعي) ؛
  • 150 غرام شراب القيقب (العسل) ؛
  • 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
  • 300 غرام فراولة
  • 2.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
  • 10 مل عصير ليمون.

نجمع جميع المكونات المدرجة ، باستثناء الفراولة ، ونطحنها بالخلاط. نأخذ 3/4 من العدد الإجمالي للتوت ونقطعها إلى مكعبات ونضيفها إلى العجينة ونخلطها برفق. نوزعها بالتساوي بين قوالب المافن ، ونضع الفراولة المتبقية في الأعلى. نتيجة لهذا ، سيكون لون الكعك أكثر إشراقًا وثراءً. اخبز لمدة 25-35 دقيقة عند 200 درجة مئوية.

سنقوم بإعداد فطائر النظام الغذائي المذهلة من دقيق الشوفان بدون دقيق وزبدة.

يتكون العجين من مزيج من رقائق الشوفان الكاملة ودقيق الشوفان. يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك إلى فطائر الكفير (لدي جوزة الطيب والفانيلين والقرفة) والفواكه المجففة وحتى التوت. مع التوت سيكون كعك دقيق الشوفان كثير العصير ولين. الشيء الرئيسي هنا هو عدم المبالغة في ذلك. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إضافة كل ما يأتي في متناول اليد في فطائر الشوفان الغذائية ، فبعض المكونات لا تتحد على الإطلاق.

وصفة فطائر الشوفان

مكونات:

  • 1 ش. دقيق الشوفان
  • 2/3 ش. دقيق الشوفان
  • 1 ش. الكفير أو الزبادي
  • 2/3 ش. زبيب
  • 1/2 ش. المكسرات
  • 2 بيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة مشروب غازي
  • قرفة
  • فانيلين
  • جوزة الطيب
  • بديل السكر

طبخ:

1. صبي الكفير فوق دقيق الشوفان واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يمتص الرطوبة ويصبح طريًا.

2. يضاف البيض والصودا والملح والتوابل والمحليات ويخلط جيدا.

3. مع التحريك باستمرار ، أضيفي الدقيق والمكسرات والزبيب.

4. قوام العجين ليس سائلًا ، ولكنه أكثر سمكًا من قوام الفطائر. نملأ قوالب المافن ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 170 درجة. الاستعداد لفحص المسواك.

كملء ، يمكنك إضافة المشمش المجفف وبذور الخشخاش ورقائق جوز الهند ومسحوق الكاكاو وقشر الليمون. إن تناول عدد قليل من الكعك على الإفطار مع فنجان من القهوة العطرية هو بديل رائع لدقيق الشوفان.

أقترح عليك خبز الكعك الرائع مع دقيق الشوفان. دائمًا ما تكون هذه المعجنات ذات صلة بشرب الشاي في المنزل. يضاف الزبيب إلى الكب كيك ، مما يجعل مذاقه أكثر إثارة للاهتمام.

مكونات

لعمل كب كيك دقيق الشوفان ، نحتاج إلى:

1.5 كوب من دقيق الشوفان.
1/3 كوب سكر

0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛

0.5 ملعقة صغيرة قرفة؛
250 مل من الحليب

1.5 كوب من دقيق القمح
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
3/4 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
4 ملاعق كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛

0.5 كوب زبيب.

خطوات الطبخ

صب الماء المغلي على الزبيب لمدة 5 دقائق ، ثم صفي الماء وجفف الزبيب. اخلطي الدقيق ، صودا الخبز ، القرفة ، البيكنج بودر ، جوزة الطيب ، السكر ودقيق الشوفان.

اخلطي الحليب جيداً مع البيض. يُسكب زيت عباد الشمس ومزيج الحليب والبيض في أجزاء في خليط من الدقيق ودقيق الشوفان ، ويُمزج جيدًا ويُضاف الزبيب ويُخلط مرة أخرى. عجينة الكيك جاهزة.

ملء القوالب 2/3 ممتلئة بالخليط.

تُخبز لمدة 25 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة (استعداد للفحص بعصا خشبية). يمكن رش الكب كيك المحضر بإضافة دقيق الشوفان بالسكر البودرة أو المزجج عند التقديم.

المظهر الجيد هو حلم كل فتاة. ولكن هناك وجهًا آخر للعملة ، تناول حلوى لذيذة ، يتحسن المزاج ويصبح اليوم نفسه أفضل. لذلك ، عليك أن تجد طريقة للخروج من هذا الموقف ، لأنك تريد أن تأكل الكعك والكعك اللذيذ ، وفي نفس الوقت تفقد الوزن. مثل هذه الحلوى مثل فطائر الشوفان الغذائية خفيفة للغاية ولا تساهم في اكتساب الوزن الزائد. فطائر المافن العادية عالية السعرات الحرارية ، وتشمل منتجات مثل الزبدة ، أو حتى السمن النباتي ، وبالاقتران مع السكر ، اتضح أنها ليست منتجًا لطيفًا للغاية بالنسبة لحالة الشكل. بناءً على ذلك ، يتم تحضير فطائر دقيق الشوفان الغذائية بدون إضافة المنتجات المذكورة أعلاه ، مما يعني أنه لن يكون هناك أي ضرر من استخدامها. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الشوفان منتجًا مفيدًا جدًا يعزز فقدان الوزن ، كما أنه فعال أيضًا. يمكنك طهي هذه الحلوى في المنزل ، ولن يكون الأمر صعبًا ، ولكن قبل البدء في الطهي ، عليك التفكير في الوصفات القليلة التالية.

وصفة كب كيك الدايت رقم 1

الوصفة بسيطة للغاية ، علاوة على ذلك ، يمكن إضافة العديد من الفواكه المجففة والمكسرات إلى كعكة الشوفان الغذائية. سيصبح الكب كيك نفسه دقيقًا في الذوق ، ولن يرضي فقط الفتاة التي تتبع نظامًا غذائيًا ، ولكن أيضًا ضيوف المنزل. للطبخ ، تحتاج إلى دفع 4 بيضات دجاج في وعاء عميق. أضف 100 جرام من السكر إلى البيض ، وكمية صغيرة من القرفة ، وكذلك 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر للعجين. اخفقي الكتلة حتى تصبح ناعمة ، ثم اسكبي 30 جرامًا من الزيت النباتي واخلطيها واسكبي 100 جرام من دقيق الشوفان. اخلطي كل شيء مرة أخرى ، واسكبي 100 جرام من الحليب ، وأضيفي 100 جرام من الدقيق ، واخلطي حتى يصبح ناعمًا ، وضعي حفنة من الزبيب في العجين النهائي ، واخلطي. ضع العجينة في القالب المعد. وتخبز حتى تنضج ، سيستغرق الأمر حوالي ساعة.

وصفة # 2


تبين أن عجينة هذه الكعكة خفيفة للغاية ، يمكنك إضافة الفواكه المجففة المفضلة لديك إليها ، أو تناولها مع المربى المفضل لديك. سيكون التوت مثل الفراولة أو التوت أو الكشمش إضافة جيدة. لبدء الطهي ، تحتاج إلى سكب كوب من دقيق الشوفان مع كوب من الكفير قليل الدسم ، أو الزبادي بدون حشو. في هذه الحالة ، اترك الرقائق لمدة 10-15 دقيقة. يُضاف إلى الخليط الناتج 2 بيضة دجاج ، والصودا بالخل ، والفانيليا ، والقرفة ، وجوزة الطيب. يمكن استخدام السكروز بدلاً من السكر. نخلط العجينة جيداً ، ثم نضيف 50 جرام من دقيق الشوفان و 20 جرام من الزبيب. مرة أخرى ، اخلطي العجين جيدًا ، وحضري قوالب الخبز ، واملئيها ، واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

وصفة مع التفاح

إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا ، فإن حرمان نفسك من الحلويات ليس ضروريًا على الإطلاق. وستساعد إضافة تفاحة على تشبع الجسم بشكل أسرع والتخلص من الجوع لفترة طويلة. يمكن استبدال حشوة التفاح بأخرى ، على سبيل المثال ، مليئة بالكمثرى أو الكرز أو غيرها من أنواع التوت المفضلة. تحتاج أولاً إلى تناول وعاء عميق ، وصب كوب من دقيق الشوفان فيه ، وسكب كوب من الكفير قليل الدسم. تخلط جيدا وتترك لمدة 15-25 دقيقة في مكان بارد. في وعاء منفصل ، اخفقي بيضة دجاج واحدة مع 50 جرام من السكر. أضف الرقائق المنقوعة في الكفير إلى الخليط الناتج. تفاحتان صغيرتان ، مغسولة ، مجففة ، مقشرة وبذور ، ثم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. أضيفي 50 جرامًا من الدقيق إلى الحبوب ، والقرفة حسب الرغبة ، ثم ضعي التفاح في المزيج العام. اعجن العجينة جيداً ، ثم وزعيها في علب كب كيك. سوف تُخبز فطائر الشوفان الدايت لحوالي 30 دقيقة. يمكن رش الطبق النهائي ببذور السمسم.

بمساعدة التلاعب الصغير في المطبخ ، يمكنك الحصول على حلوى رائعة. بفضل هذا ، ستستمتع بشرب الشاي ، فضلاً عن الاستمتاع بشخصية نحيلة جميلة.

مقالات ذات صلة