بسكويت بجوز الهند. كعكة الغريبة محلية الصنع. كعكات جوز الهند محلية الصنع

سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: 40 دقيقة

في كثير من الأحيان ، نشجع على طهي شيء لذيذ في مطبخنا عن طريق الحلوى ، أو الحلوى التي يتم شراؤها في المتجر أو متجر المعجنات. ذات مرة فكرت أيضًا في صنع ملفات تعريف الارتباط البلجيكية الناعمة مع رقائق جوز الهند ، كما هو الحال في المتجر. قلبت عالم الطهي بأكمله رأساً على عقب ، ووجدت وصفة مناسبة ، وبدأت تجاربي بالنسب. إنها ليست مهمة سهلة! ولكن بعد عدة محاولات غير ناجحة ، ولكنها لذيذة للغاية ، تم العثور على وصفة بنسب مؤكدة. حصلت على ما أردت - طرية ومتجددة الهواء ، تذوب في فمك بسكويت جوز الهند البلجيكي ، مقرمش من الخارج ، طري من الداخل. جربها وأنت تطبخها ، أنا متأكد من أنك ستحبها! يتم الحصول على 15-17 قطعة من الكمية المحددة من المكونات.
يتم تحضير الكثير من الحلويات اللذيذة برقائق جوز الهند أو بحليب جوز الهند: كلاهما ، و ، و ...

- رقائق جوز الهند الصغيرة - 60 + 10 جم ،
- زبدة - 90 جم ،
- دقيق الخبز - 120 جم ،
- سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- بيضة دجاج - 1 كبيرة ،
- البيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة.

وصفة مع الصورة خطوة بخطوة:

قم بتشغيل الفرن وتسخينه إلى 190 درجة مئوية.
ضع الزبدة والسكر الناعم في درجة حرارة الغرفة في وعاء أو كأس. أضف سكر الفانيليا أو مستخلصه إذا كان المسحوق لا يحتوي على الفانيلين.




يخفق مع الخلاط لمدة 1 دقيقة حتى تصبح ناعمة.




كسري بيضة وأضيفيها إلى الزبدة المخفوقة مع السكر البودرة. استخدم الخلاط مرة أخرى لخفق كتلة قشدة البيض لمدة دقيقة واحدة على طاقة منخفضة. والنتيجة هي مزيج غني من اللون الكريمي الغني.




أضف الجزء الرئيسي من رقائق جوز الهند (60 جم) إلى كوب بمكونات مخفوقة. من المهم جدًا أن تكون الرقائق صغيرة وبيضاء ورائحة. امزج كل شيء واتركه لمدة 10 دقائق لينقع جوز الهند.






بعد 10 دقائق ، للراحة ، انقل الكتلة الناتجة إلى وعاء. يُنخل الدقيق في غربال ويمزج مع مسحوق الخبز ويُضاف إلى الوعاء في أجزاء صغيرة. في هذه المرحلة ، ستعمل الشوكة العادية للخلط.




والنتيجة هي عجينة بسكويت ناعمة ورطبة ورقيقة.




رشي القليل من الدقيق على الأيدي الجافة وانتهي من عجن عجينة الغريبة وجوز الهند. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 10 دقائق.




قم بتشكيل كرات صغيرة بأيدي مغطاة بالدقيق أو قفازات فينيل رفيعة. من مجموعة المنتجات المقترحة ، ستحصل على 15-17 فراغًا لملفات تعريف الارتباط.






تُبطن صينية الخبز أو طبق الخبز بورق زبدة ويُرش برفق بالدقيق. اغمس جانبًا من كل كرة مفلطحة في كوب من جوز الهند. انشر ملفات تعريف الارتباط على مسافة من بعضها البعض.




اخبز في أول دقيقتين عند درجة حرارة أولية 190 درجة مئوية ، ثم لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة أقل من 170 درجة مئوية. كل فرن يخبز بشكل مختلف. لذلك ، من الصعب تحديد وقت الخبز الدقيق. ولكن عندما يرتفع حجم ملفات تعريف الارتباط ، ويزداد حجمها ، ويصبح السطح ذهبيًا ، وتتحول رقائق جوز الهند إلى اللون الغامق ، تكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة بالتأكيد. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الخبز في فرن ساخن.




انقل ملفات تعريف الارتباط النهائية مع رقائق جوز الهند إلى سطح خشبي وتبرد. يمكن تقديم المعجنات للتذوق ، سواء كانت دافئة أو باردة.




هذا ما تبدو عليه أطايب جوز الهند في الكراك - تحت قشرة جوز الهند المقرمشة ، اللب الطري.

انقل ملفات تعريف الارتباط البلجيكية إلى جرة حلويات بغطاء. ثم ستبقى المعجنات طرية وناعمة ورائحة للغاية لفترة طويلة. شهية طيبة وشرب شاي سعيد!
جرب أيضا لذيذ

كوكيز جوز الهند ، التي يتم عرض وصفتها على انتباهك ، ستفاجئك بسرور بساطتها في التحضير ، مدمجة بشكل مدهش مع المذاق الفريد للطعام الشهي المقرمش والرائع والجذاب. هذه الحلوى مثالية لحفلة شاي عائلية أو علاج الأصدقاء أو لمجرد ابتهاجك.

من المؤكد أن كعكات جوز الهند الذهبية الشهية بجنون ستجذب أسرتك وأصدقائك ، ولن يكون طهيها صعبًا عليك.

لكي تكون حلوياتك لذيذة وشهية بقدر الإمكان ، من المهم جدًا اختيار المنتجات المناسبة. يجب أن تكون جميعها طازجة وأكثر صلة بوصفة كعكة جوز الهند المختارة ، ستجد صورة لها أدناه. في بعض الحالات ، يُسمح باستبدال المنتجات ، ولكن يجب تبرير ذلك. على أي حال ، هناك دائمًا مجال للتجريب في المطبخ.

لصنع ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند ، ستحتاج إلى:

• دقيق - 150 جم ؛
• رقائق جوز الهند - 250 جم ؛
• سكر محبب - 150 جم ؛
• بيض دجاج (صغير) - 3 قطع ؛
• مسحوق الخبز للخبز - 1.5 ملعقة صغيرة

خطوات الطبخ

1. بادئ ذي بدء ، يتم خفق البيض في درجة حرارة الغرفة جيدًا مع السكر باستخدام خفاقة أو خلاط.
2. بعد أن يكتسب البيض رغوة كثيفة ، أضيفي رقائق جوز الهند المحضرة واخلطيهم جيدًا.
3. يُنخل الدقيق في وعاء منفصل ويُضاف إليه البيكنج بودر ويُمزج جيدًا أيضًا. بعد ذلك ، أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى مزيج البيض وجوز الهند واخلطي جيدًا. يجب أن تكون العجينة ناعمة الملمس وليست مرنة جدًا.
4. بعد تحضير العجينة ، نزيلها في مكان بارد لمدة 25-30 دقيقة.
5. من أجل تكوين بسكويت جميل ، يوصى بترطيب يديك بالماء البارد - حتى لا تلتصق العجينة بيديك. ضع كعكات جوز الهند المحضرة على ورقة خبز على مسافة 3-4 سم من بعضها البعض.
6. نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 170-180 درجة ، ونضع صينية خبز مع ملفات تعريف الارتباط هناك لمدة 15-20 دقيقة.

بسكويت جوز الهند المقرمش بدون بيض

لا تتخيل كل ربة منزل معجنات يتم تحضيرها بدون بيض. في هذه الحالة ، تعد كعكات جوز الهند الخالية من البيض طريقة رائعة لتقديم مجموعة الحلوى "الخالية من البيض". بالإضافة إلى الرائحة المذهلة التي تنبعث من هذه الأطعمة الشهية ، فإن السرعة التي يمكن بها طهيها ستكون مفاجأة سارة لك. لذلك ، إذا كان الضيوف على عتبة الباب بالفعل ، وليس لديك ما تعالجهم به ، فتأكد من اعتماد وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه.

إذا أتيحت لك الفرصة لاستخدام جوز الهند الطازج بدلاً من رقائق جوز الهند الجاهزة ، والتي يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت ، فستصبح ملفات تعريف الارتباط أكثر عطرة. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط مع جوز الهند ، الوصفة التي تعرفها بالفعل ، لفترة طويلة ، والتي لا تؤثر على مذاقها.

مكونات ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند بدون بيض

من أجل تحضير كعك جوز الهند المعطر ، نحتاج إلى:

• زبدة - 250 جم ؛
• سكر محبب - 350 جم ؛
• رقائق جوز الهند - 350 جم ؛
• حليب طازج - 80 مل ؛
• دقيق القمح - 600 جم.

خطوات الطبخ

من أجل معرفة كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند ، يجب عليك زيارة مواقع الطهي المعنية ، حيث يتم وصف كل وصفة بالتفصيل وخطوة بخطوة.

قبل الشروع في إعداد ملفات تعريف الارتباط ، تجدر الإشارة إلى أن النسب قد تختلف قليلاً. اعتمادًا على جودة الدقيق ولزجه ، قد تكون هناك حاجة إلى المزيد من الدقيق.
و اقل. في عملية الطهي ، ستفهم هذا بالتأكيد ، وستركز بشكل خاص على عجينتك.

1. تُطري الزبدة قليلاً ، ثم تخلط جيدًا مع جوز الهند والحليب والسكر الحبيبي.
2. أضف ما يكفي من الدقيق لجعل العجين متماسكًا بدرجة كافية.
3. نلف العجين النهائي (1/3 أو ½) ، مع ملاحظة سماكة حوالي 3-4 مم.
4. نقطع أي أشكال وننقلها إلى صفيحة خبز مملوءة بالدقيق.
5. تخبز على درجة حرارة متوسطة (180 درجة) حتى تصبح ذهبية اللون.

كعكات جوز الهند غير عادية

لقد اعتدنا جميعًا على حقيقة أن الدقيق يستخدم كأحد المكونات الرئيسية للمعجنات الغنية. عن
ومع ذلك ، بدأ صانعو الحلويات والطهاة الحديثون ، وكذلك المضيفات ذوات الذكاء السريع ، في مفاجأتنا بشكل متزايد بحلول غير متوقعة. ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند الخالية من الطحين هي مثال ساطع على ذلك.

فاتح للشهية بجنون ، عبق ، يطلب فقط طاولة مع الشاي أو القهوة الساخنة. بعد أن حاولت طهي ملف تعريف الارتباط هذا مرة واحدة ، لن تتمكن من التوقف ، وسيصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك.

وصفة كعكات جوز الهند الخالية من الدقيق بسيطة للغاية ، ولا تتطلب منك الكثير من المنتجات ، والأهم من ذلك أنها تتطلب الكثير من الوقت. ومع ذلك ، فإن النتيجة ستفاجئك بسرور. تتحول ملفات تعريف الارتباط بدون دقيق إلى مقرمشة للغاية وتذوب في الفم ، كما أن الرائحة الفريدة وطعم جوز الهند ستعزز هذا التأثير فقط.

• بيض الدجاج - 4 قطع ؛
• رمل السكر - 180 جم ؛
• نشارة جوز الهند - 300 جم.

عملية صنع بسكويت جوز الهند بدون طحين

1. تحتاج أولاً إلى وضع البيض في درجة حرارة الغرفة والسكر المحبب في وعاء وضربه جيدًا حتى تضيء كتلة البيض ويزداد حجمها بشكل ملحوظ.
2. بعد ذلك ، أضف نشارة الكوك. من المهم ملاحظة أن المبلغ قد يتقلب قليلاً. نتيجة لذلك ، يجب أن نحصل على عجينة تشبه البلاستيسين.
3. نحن نشكل ملفات تعريف الارتباط ذات الشكل التعسفي (تبدو ملفات تعريف الارتباط المخروطية جميلة ، على شكل أهرامات) ، ونضعها على صفيحة خبز مغطاة بورق زبدة للخبز.
4. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

هناك العديد من أنواع ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند. ويشمل ذلك ملفات تعريف الارتباط الشوفان الخام وجوز الهند ، وملفات تعريف الارتباط مع إضافة الفواكه المجففة والحلويات بدون خبز ، إلخ. بفضل العديد من الوصفات لصنع ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند ، حتى المضيفة المبتدئة ستكون قادرة على مفاجأة أسرتها أو أحبائها بسرور بهذه الحلاوة اللذيذة والشهية والرائحة بجنون.

وصفة كوكي جوز الهند: فيديو

رقائق جوز الهند هي واحدة من أكثر أنواع البسكويت اللذيذة والعطاء. هناك العديد من الطرق لجعل هذا العلاج الحلو. كعكة الغريبة ، مع وبدون الدقيق ، دقيق الشوفان ، الجبن - ملفات تعريف الارتباط لكل ذوق.

وصفة الكعكة الناعمة

ملفات تعريف الارتباط الطرية والناعمة التي تذوب في فمك هي متعة حقيقية للأطفال والكبار على حد سواء. يتم تحضيره بكل بساطة وسهولة.

1. تُخفق الزبدة المخفوقة مع السكر والفانيليا حتى تصبح رقيقًا ؛
2. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والقليل من الملح والصودا ، وأضيفيهم إلى خليط البيض ، واخلطيهم ، وأضيفوا رقائق البطاطس ، واعجنوا الخليط.
3. غطي صينية الخبز بورق زبدة ، ضعي الكبد عليها بملعقة وأرسليها للفرن لمدة 10 دقائق.

من الأفضل خبز هذه العجينة بالدقيق عند درجة حرارة منخفضة تصل إلى 180 درجة. سترتفع العجينة جيدًا وتخبز بالتساوي.

ملفات تعريف الارتباط "كوكوسانكي" من رقائق جوز الهند

طهي الكبد بدون دقيق ليس بالأمر الصعب كما يبدو للوهلة الأولى. يتم تحضير العديد من الحلويات من رقائق جوز الهند ، والتي يحبها الأطفال الصغار بشكل خاص.

مكونات:

• بيض - 6 قطع
• 0.5 كيلوغرام من رقائق جوز الهند.
• سكر -1.5 كوب.

سعرات حراريه لكل 100 جرام: 467 سعرة حرارية.

رودي ، الكرات الذهبية ستحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال. طعمها الرقيق ورائحتها الرائعة مثالية لشرب الشاي مع الأصدقاء.

بسكويت الشوفان

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان لذيذة جدًا ، ولكنها في بعض الأحيان تصبح قديمة جدًا ، ولكن بمساعدة رقائق جوز الهند ، يمكنك إطالة عمرها الافتراضي وفي نفس الوقت ستكون أكثر نعومة وجيدة التهوية.

مكونات:

• ملح؛
• فانيلا؛
• دقيق الشوفان - 200 جرام ؛
• مسحوق الخبز - 5 جرام ؛
• 100 غرام من جوز الهند
• سكر - 0.5 كوب ؛
• زبدة - 100 جرام ؛
• دقيق - 100 جرام.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

سعرات حراريه لكل 100 جرام: 341 سعرة حرارية.

1. نذوب الزبدة ونضيف إليها الفانيليا والبيض ونخفق جيدا.
2. نسكب رقائق الشوفان ودقيق الشوفان والدقيق مع مسحوق الخبز في وعاء ونعجن العجينة ؛
3. تُشكّل الكرات من العجين وتُوضع على صينية خبز وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة ؛
4. اخبز في 200 درجة.

يمكن تشكيل ملفات تعريف الارتباط على شكل كرات ، أو ضغطها لأسفل قليلاً وتحويلها إلى شكل دائري ، أو دهنها بملعقة.

بسكويت شورت بريد مع نشارة ورق شوكولاتة

إذا كان لديك بعض وقت الفراغ ورغبة قوية في إرضاء أحبائك بشيء لذيذ وغير عادي ، يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة.

مكونات:

• 140 غرام من الزبدة
• 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا.
• 2 بيض
• 160 غرام من السكر
• 160 غرام من رقائق جوز الهند
• 8 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 100 جرام من قطرات الشوكولاتة.

وقت الطهي: 45 دقيقة.

سعرات حراريه لكل 100 جرام: 490 سعرة حرارية.

1. كريمة الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر باستخدام خفقت ، يضاف إلى كتلة البيض الناتجة ، ويخلط ؛
2. يُسكب الرقائق في كتلة البيض ، ويُمزج ويُعطى 10 دقائق من الوقت لتليينها قليلاً ؛
3. أضيفي الصودا الممزوجة بعصير الليمون وقطرات الشوكولاتة والدقيق إلى العجين ، واخلطي كل شيء ، وحضري العجينة ؛
4. بمساعدة ملعقة صغيرة ، يتم فصل قطع صغيرة من العجين ولفها إلى كرات ، توضع على ورقة خبز مع ورق ؛
5. تُخبز في الفرن لمدة 7 دقائق على حرارة 200 درجة و 15 دقيقة عند 170.

من الأفضل اختيار قطرات الشوكولاتة من الكاكاو الجيد ، بحيث لا تذوب تمامًا أثناء الطهي ، ولكنها تحتفظ بشكلها. يمكنك استبدال القطرات بقطعة من الشوكولاتة ، والتي تتفتت إلى قطع صغيرة ، ثم تضاف إلى العجينة.

الكوكيز المنزلية الجبن

تعد ملفات تعريف الارتباط الغذائية واللذيذة والحساسة اكتشافًا حقيقيًا للفتيات اللواتي يشاهدن شخصياتهن.

مكونات:

• 1 كوب جوز هند مبشور
• الفانيلين.
• سكر بودرة - 160 جرام ؛
• بياض البيض - 6 قطع ؛
• 100 جرام من الجبن القريش.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 جرام: 220 سعرة حرارية.

1. طحن الجبن من خلال غربال لمنحها روعة وخفة.
2. يخفق البياض بسرعات منخفضة في الخلاط مع مسحوق السكر حتى تتشكل رغوة رقيقة وثابتة ؛
3. أضف الفانيليا والجبن والنشارة إلى البروتينات ، واخلط كل شيء وضع ملفات تعريف الارتباط المستقبلية على ورق البرشمان بملعقة ؛
4. اخبزيها لمدة 12 دقيقة على حرارة 200 درجة.

لكي تظل ملفات تعريف الارتباط طرية وخفيفة وجيدة التهوية ، يجب خبزها لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ، لأنها ستبدأ في الاحتراق وتصبح قاسية جدًا ولا طعم لها.

ملفات تعريف الارتباط البلجيكية

تعد ملفات تعريف الارتباط التي طعمها مثل حلوى جوز الهند علاجًا مفضلًا لكل من البالغين والأطفال. يتم تحضيره من مكونات بسيطة يمكن العثور عليها غالبًا في منزل كل ربة منزل.

مكونات:

• 150 غرام من السكر
• 150 غرام من الدقيق
• 3 بروتينات
• 40 مليلتر من العسل
• 150 غرام من جوز الهند
• الفانيلين.
• ملح.

وقت الطهي: 55 دقيقة.

السعرات الحرارية لكل 100 جرام: 430 سعرة حرارية.

1. تغلب على البروتينات المبردة حتى تصبح رقيقًا ، أضف القليل من الملح وقطرة من عصير الليمون إليها حتى تصبح الكتلة رقيقًا ، وأضف السكر ، واسكب العسل واستمر في الخفق ؛
2. أضف نشارة إلى الكتلة الناتجة ، واخلط ، وأضف الدقيق ، واخلط بلطف بملعقة سيليكون ؛
3. انقلي العجينة النهائية إلى وعاء ، وغطيها بورق لاصق وضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ؛
4. تُشكل الكرات من العجين بأيدي مبللة ، توضع على صينية خبز وتُطهى لمدة نصف ساعة على 150 درجة.

تبين أن ملفات تعريف الارتباط عطرة بشكل غير عادي ، وقبل التقديم يمكن تزيينها بالشوكولاتة المذابة أو السكر البودرة.

تتميز ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من رقائق جوز الهند دائمًا بالحنان والخفة. يمكنك طهيه بدون دقيق ، ثم البسكويت خفيف وجيد التهوية. إذا أضيف دقيق القمح إلى العجين ، فيجب في هذه الحالة غربله عدة مرات حتى يتشبع بالأكسجين.

لتحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ، تأكد من اختيار دقيق الشوفان المطحون جيدًا حتى تظل العجينة طرية بعد الطهي.

تعد ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة نوعًا آخر من المعجنات التي يحبها كل من البالغين والأطفال. لتحضيرها ، يجب عليك بالتأكيد شراء فقط الشوكولاتة عالية الجودة المصنوعة من منتجات جيدة وعالية الجودة.

لكي تظل ملفات تعريف الارتباط طرية وجيدة التهوية ، يجب ألا تُخبز لفترة طويلة جدًا وفي درجة حرارة منخفضة - من 160 إلى 200 درجة. يمكن إزالة ملفات تعريف الارتباط بسهولة من ورقة الخبز إذا قمت بتغطيتها بورق زبدة.

يمكن للفتيات اللائي يتبعن نظامًا غذائيًا ومغرمات بالأكل الصحي أن يصنعن ملفات تعريف الارتباط بسهولة وبسرعة من جوز الهند والجبن القريش. تحتاج إلى اختيار الجبن القريش لملفات تعريف الارتباط فقط بأعلى جودة ومحتوى دهون جيد. إذا كانت جافة قليلاً ، فيجب فركها من خلال غربال حتى يصبح قوامها أكثر رقة. إذا لم تكن هناك رغبة في العبث بالمنخل ، فيمكن وضع الجبن القريش في وعاء الخلاط وضرب كل شيء برفق.

ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند عبارة عن معجنات يجب أن تتعلم كيفية طهيها لنفسك ولأحبائك. إنه منخفض السعرات الحرارية وصحي ولذيذ للغاية.

لطالما كانت نشارة جوز الهند متجذرة في الطهي. إنه غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على كمية كافية من السعرات الحرارية. يتم استخدامه لإعداد العديد من الأطباق ، بما في ذلك الحلويات والمعجنات. ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند هي حلوى شهية وشعبية يمكن صنعها بسهولة في المنزل. لكن لا يجب أن تتورط في ذلك بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية وإثارة الحساسية للرقائق.

ملفات تعريف الارتباط الناعمة بجوز الهند: وصفة بلجيكية

مُجَمَّع:

1. زبدة - 150 جم
2. البيض - 2 قطعة.
3. سكر - 1.5 ملعقة كبيرة.
4. سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
5. طحين - 1.5 ملعقة كبيرة.
6. الصودا - ½ ملعقة شاي
7. ملح - ملعقة صغيرة
8. رقائق جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة.

طبخ:

• تُخفق الزبدة المخفوقة مع السكر (يمكنك استخدام الخلاط للراحة).
• يخفق البيض بشكل منفصل مع سكر الفانيليا ويضاف إلى خليط الزبدة.
• اخلطي الدقيق والصودا والملح ، أضيفي الخليط الجاف إلى كتلة زبدة البيض.
• ثم نضيف رقائق جوز الهند ونخلط كل شيء جيداً.
• تُبطن صينية الخبز بورق الخبز ، وتُدهن بالزيت النباتي وتُستخدم ملعقة لنشر العجين.
• ضعي صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة.
• تُخبز ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند لمدة 10-15 دقيقة. تبرد وتقدم مع الشاي الساخن.

كيف تصنع بسكويت جوز الهند؟

مُجَمَّع:

1. رقائق جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة.
2. حليب مكثف - 1 ب.
3. بيض - 3 قطع.
4. طحين - 2 ملعقة كبيرة.
5. مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
6. سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

طبخ:

• اخلطي رقائق جوز الهند مع الحليب المكثف.
• اخفقي البيض في وعاء منفصل وأضيفيه إلى الخليط المتخثر.
• اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وسكر الفانيليا بشكل منفصل.
• الجمع بين كلا الكتلتين وتخلط جيدا.
• تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ، تُدهن بالزيت النباتي وتُدهن العجين بملعقة. اخبز ملفات تعريف الارتباط على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

جوز الهند: وصفة بسيطة

مُجَمَّع:

1. طحين - 2 ملعقة كبيرة.
2. رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة.
3. زبدة - 150 جم
4. البيض - 2 قطعة.
5. شوكولاتة - 100 جم
6. مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
7. سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

طبخ:

• تُطري الزبدة وتُخفق مع السكر وسكر الفانيليا حتى تصبح ناعمة.
• يخفق البيض في وعاء منفصل ويضاف إلى كتلة الزبدة ، ويخلط حتى يصبح ناعمًا.
• أضف رقائق جوز الهند والبيكنج بودر والدقيق المنخل إلى الكتلة.
• اعجن عجينة متجانسة.
• نقطع الشوكولاتة ناعماً ونضيفها إلى العجينة.
• تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُدهن بالزيت.
• شكلي العجينة على شكل كرات وضعيها على صينية خبز. يمكنك إعطاء ملفات تعريف الارتباط أي شكل تريده.
• اخبزي بسكويت جوز الهند على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

كوكيز جوز الهند والموز: وصفة

مُجَمَّع:

1. رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة.
2. طحين - 1 ملعقة كبيرة.
3. زبدة - 200 جم
4. موز - 2 قطعة.
5. سكر بني - 1 ملعقة كبيرة.

طبخ:

• قشر الموز مقطّع إلى شرائح.
• كريمة الزبدة بالموز والسكر.
• يقلب في جوز الهند.
• يُضاف الدقيق في أجزاء ويُعجن العجينة السميكة.
• دهن صينية الخبز بالزيت و ضع البسكويت.
• ضعي صينية الخبز في الفرن مع البسكويت ، مسخنًا مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
• ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند الجاهزة لذيذة ومتفتتة وحلوة.

بسكويت جوز الهند المتفتت: كيف تطبخ؟

مُجَمَّع:

1. رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة.
2. سكر - 1 ملعقة كبيرة.
3. بروتينات الدجاج - 4 قطع.
4. المكسرات - 100 جم
5. مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
6. كونياك - 30 مل.
7. سكر بودرة - للزينة

طبخ:

• تُسكب رقائق جوز الهند في وعاء ، ويُضاف السكر ويُمزج.
• اكسر البيض وافصل البياض عن الصفار.
• يخفق بياض البيض في وعاء منفصل ويضاف إلى خليط جوز الهند. أضف مستخلص الفانيليا والكونياك.
• تُطحن المكسرات في مطحنة القهوة وتُضاف إلى الخليط.
• امزج كل شيء جيدًا وابدأ في خبز ملفات تعريف الارتباط.
• تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُدهن بالزيت النباتي.
• شكلي العجينة على شكل ملفات تعريف الارتباط وضعيها على صينية خبز.
• اخبزي بسكويت جوز الهند على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

كوكيز جوز الهند الخيالي: وصفة

مُجَمَّع:

1. مارجرين - 150 جم
2. سكر - 1 ملعقة كبيرة.
3. بيض - 3 قطع.
4. رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة.
5. طحين - 2 ملعقة كبيرة.
6. برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
7. عسل - 3 ملاعق كبيرة
8. ملح - ملعقة صغيرة
9. فانيلين - ¼ ملعقة صغيرة

طبخ:

• يخفق البيض مع السكر والملح والفانيليا.
• يلين الزبدة ويضاف إلى خليط البيض.
• يرش الطحين ورقائق جوز الهند.
• نخلط كل شيء جيداً ونعجن العجينة.
• قسّمها إلى جزأين متساويين.
• أضف العسل إلى جزء ، وعصير البرتقال والقشر إلى الآخر.
• تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة ونضع البسكويت المكون من العجين. تُخبز البسكويت على حرارة 180 درجة لمدة 10 - 15 دقيقة.

ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند هي معجنات لذيذة وطرية ولكنها ذات سعرات حرارية عالية جدًا. إنه مثالي للشاي والقهوة والكومبوت والعديد من الكوكتيلات غير الكحولية. إذا كنت لا تحب ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر ، وتفضل المزيد من الأطعمة الشهية محلية الصنع ، فتأكد من محاولة صنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بجوز الهند.

- هذا ما عالجته أقاربي يوم الأحد. وصفة ملفات تعريف الارتباط هي الأبسط من أبسطها ، كما أن التركيب ضئيل للغاية - ثلاثة مكونات للعجين وقليل من الشوكولاتة. في الآونة الأخيرة ، لا يمثل شراء رقائق جوز الهند مشكلة - يمكن شراؤها ليس فقط في أكياس ، ولكن أيضًا بالوزن. في النهاية ، يمكنك شراء جوز الهند وليس فقط نشارة منه ، ولكن أيضًا زيت جوز الهند.

لقد أحببت حقًا ملف تعريف الارتباط هذا ، وليس أنا فقط ، الجميع. كان الزوج ، الذي لا يرى رقائق جوز الهند بأي شكل من الأشكال ، سعيدًا. طلب الأطفال خبزه مرة أخرى. لا أعرف حتى لماذا ، مع كل حبي ، قمت بخبز مثل هذه البسكويت لأول مرة ، لأنها لذيذة للغاية ، ومليئة بالعصارة ، ومقرمشة قليلاً وتشبه الكعك الصغير.

مُجَمَّع:

• - 200 جرام
• - 150 جرام (زجاج غير مكتمل)
• - 2 قطعة.

وصفة الطبخ: ملفات تعريف الارتباط مع رقائق جوز الهند