Торт із пряників зі сметаною: рецепти приготування вишуканих ласощів без випічки. Торти із шоколадних пряників: прості рецепти без випічки

Приготувати торт із пряників зможе навіть кулінар-початківець. Для цього не потрібно відміряти точну кількість продуктів та стояти біля гарячої духовки. Крім основного інгредієнта, рецепт цього десерту включає компоненти для ніжного крему і соковиті фрукти.

Простий торт із пряників та сметани

Цей рецепт завжди виручить господиню, якій захочеться здивувати гостей, що раптово прийшли.

Склад:

  • 0,6 кг великих пряників;
  • 0,7 л сметани жирністю 25%;
  • 180 г цукру;
  • 70 г чорного шоколаду.

Хід приготування:

  1. Усі пряники розрізають на 3 поздовжні частини.
  2. Холодну сметану міксером збивають із цукром до повного розчинення кристалів.
  3. Розрізані кондитерські вироби опускають у масу, потім поміщають на тарілку. Складають гірку, промазуючи кожен шар солодкою сметаною.
  4. Торт повністю обливають кремом, верхівку прикрашають розтопленим шоколадом.
  5. Десерт можна відразу подавати на стіл, але він вийде більш просоченим, якщо попередньо потримати його в холодильнику 12 годин.

Порада: щоб зробити менш калорійний торт, необхідно використовувати сметану низької жирності та півпорції цукру.

Готуємо зі згущеним молоком без випічки

Завдяки крему, збитому зі згущеного молока і сметани, пряникові ласощі виходять дуже м'якими і просто тануть у роті.

Знадобиться:

  • 8 середніх пряників;
  • 100 г вареного згущеного молока;
  • 60 г густої сметани;
  • 20 г цукрової пудри.

Послідовність дій:

  1. Спочатку на маленькі шматочки розламують пряники.
  2. Потім з'єднують сметану зі згущеним молоком.
  3. Пряникову масу поливають солодким кремом. Перемішують.
  4. Страву або форму для подачі десерту застилають харчовою плівкою.
  5. Розподіляють по ній пряники, залиті солодкою масою, утрамбовуючи їх так, щоб не було порожнеч.
  6. Десерт ховають у холодильник на 6 годин.
  7. Застиглий торт перевертають на плоску страву та прикрашають пудрою.

З шоколадних пряників

Цей десерт підкорить господарок своєю простотою та ніжним шоколадним смаком.

Склад:

  • пряники з какао – 0,5 кг;
  • середньожирна сметана – 0,5 кг;
  • цукровий пісок – 200 г;
  • ванільний екстракт – 2 краплі;
  • волоські горіхи - 50 г.

Етапи готування:

  1. Ножем із гострим лезом усі шоколадні пряники ділять на три частини, розрізаючи їх уздовж.
  2. Для отримання крему сметану збивають з ваніллю та солодким піском у повітряну масу. Якщо сметанний крем вийшов занадто рідким, можна додати 10 г замоченого попередньо у воді желатину.
  3. Гуртки пряників укладають на блюді в один ряд.
  4. Далі йде товстий шар сметанного крему.
  5. Повторюють етапи 3 та 4, поки не закінчаться інгредієнти.
  6. Сформований десерт ставлять у прохолоду на 3:00.
  7. Готові ласощі посипають подрібненими горіхами.

Десерт із бананами

Торт із пряників з бананами та сметаною - ласощі надзвичайно смачні та ніжні. Неможливо здогадатися, що цей десерт приготовлений лише за годину без випічки.

Необхідні продукти:

  • 0,4 кг пряників;
  • 3 стиглих банана;
  • 0,5 кг сметани;
  • 90 г цукрового піску;
  • 100 г гіркого шоколаду;
  • 50 г вершкового масла|мастила|.

Покроковий рецепт.

  1. Спершу перемішують сметану із цукром за допомогою ложки. Масу ставлять на полицю холодильника на 30 хвилин, щоб пісок повністю розійшовся.
  2. Пряники нарізають тонкими пластинами.
  3. Отримані шматочки опускають у крем та викладають на блюдо в один шар. Небагато сметанної маси залишають для прикраси десерту.
  4. Зверху кладуть довільно нарізані банани.
  5. Шари пряників та фруктів чергують. Верхній ряд повинен вийти пряниковим.
  6. Торт-гірку прибирають у холодильник проти ночі.
  7. Наступного дня десерт обмазують залишками крему.
  8. Верхівку торта поливають глазур'ю із розтопленого шоколаду з олією.

Із зефіром

За цим рецептом вдасться приготувати оригінальний торт.

Щоб він не вийшов нудотно солодким, краще брати вівсяні чи м'ятні пряники.

Список інгредієнтів:

  • 500 г вівсяних пряників;
  • 60 г цукру;
  • 30 г какао-порошку;
  • 4 шт. зефіру;
  • 0,25 г сметани;
  • 40 мл вершків для збивання;
  • 0,3 кг вершкового масла;
  • 1 г ваніліну;
  • 20 г кокосової стружки.

Порядок дій:

  1. Пряники та зефір нарізають уздовж на кілька частин.
  2. У блендері з вершків, какао, ваніліну, сметани, цукру і олії, що підтанула, готують крем.
  3. Підготовлені кондитерські вироби, чергуючи, гіркою укладають на блюді. Кожен шар компонентів заливають кремом.
  4. Перед подачею торту дають застигнути в прохолодному місці, потім прикрашають кокосовою стружкою.

Торт із пряників з ананасом.

Прянично-ананасовий десерт виходить ароматним і дуже поживним, тому його можна вживати як перекушування.

Потрібно:

  • 0,3 кг ананасів у сиропі;
  • 0,5 г сметани 15% жирності;
  • 150 г цукру;
  • 500 г медових пряників;
  • півплитки шоколаду.

Рецепт покроково:

  1. Сметану перемішують із цукровим піском.
  2. Пряник розрізають на кілька пластин, потім кожну опускають у сметанну масу і викладають на тарілку сервіровки.
  3. Із банки з ананасами зливають сироп. Кубики фруктів розміщують поверх пряничного шару.
  4. Кроки 2 та 3 повторюють, поки не закінчаться підготовлені продукти.
  5. Після того, як торт-гірка застигне в холодильнику, його посипають шоколадною стружкою.

Із заварним кремом

Для приготування цього десерту потрібно витратити трохи більше часу, проте результат підкорить своїм смаком, який багатьом знайомий з дитинства.

Список компонентів:

  • 800 г будь-яких пряників;
  • 150 г цукру;
  • 30 г вершкового масла;
  • 3 жовтки;
  • 0,7 л молока;
  • 60 г пшеничного борошна;
  • 3 середні банани.

Покроковий рецепт:

  1. Половину приготовленого молока збивають із жовтками міксером на низькій швидкості.
  2. У молоко, що залишилося, просівають борошно. Суміш ставлять на слабкий вогонь і нагрівають, безперервно помішуючи, щоб не допустити утворення грудок.
  3. У ємність із молоком та борошном засипають цукор і вливають жовткову масу. Продовжують нагрівати та помішувати.
  4. Коли крем загусне, його охолоджують і додають до нього розм'якшене масло.
  5. Склад збивають занурювальним блендером, доки не вийде гладка повітряна маса.
  6. Пряники та банани нарізають тонкими пластинами.
  7. Кондитерський лоток застилають плівкою.
  8. Пряники опускають у заварний крем і викладають у форму тонким шаром.
  9. Далі розміщують банани. Решту інгредієнтів так само викладають шарами.
  10. Ласощі заливають залишками крему, обертають харчовою плівкою і придавлюють вантажем.
  11. Заготівлю забирають у прохолодне місце на 2 години, після чого перевертають на десертну тарілку.

Частування «Черепаха» із пряників

Торт із пряників без випічки у формі черепахи зможе приготувати будь-яка мама для дитячої вечірки.

Склад:

  • 500 г темних пряників;
  • 500 г домашньої сметани;
  • 3 банани;
  • 1 г ваніліну;
  • 80 г цукру.

Хід приготування:

  1. Кожен пряник ділять на 3 поздовжні частини.
  2. Очищені банани нарізають кружальцями.
  3. Зі сметани, ваніліну і цукру віночком замішують крем.
  4. Пряники вмочують у солодку масу і разом із фруктами викладають на тарілку, формуючи «черепаху».
  5. Залишками крему десерт заливають зверху.
  6. Щоб сметана добре просочила пряники, «черепаху» прибирають у холодильник на 3 – 4 години.

Склад пряничного торта можна доповнювати цукатами, горіхами, сухофруктами. Приємну кислинку дадуть в'ялені або засушені ягоди: вишня, брусниця, журавлина.

1. Підготуємо все, що потрібне для торта. Банани почистимо і поріжемо кружальцями. Пряники розріджено на дві частини, а потім кожну з них на пластинки, товщиною не більше 0,5 сантиметрів.


2. Для крему краще взяти сметану не дуже жирну. В нас -15%. Сметану МИ охолодимо заздалегідь, з'єднаємо з цукром і за бажання з ванількою і ретельно зб'ємо міксером. Дуже багато господинь люблять сметанний крем за легку кислинку, яка не дозволяє десерту бути надмірно нудотним.


3. Торт, який ми готуємо, буде збиратися шарами. Тому потрібно підготувати ємність, в якій ми його складатимемо. Вистелі харчовою плівкою досить глибоку миску і першим шаром покладемо в неї пару щедрих ложок крему. Поверх крему викладаємо шар пряників, а потім кружальця бананів.


4. Кожен пряниковий шар змащуємо сметанним кремом. Закінчуємо збирати торт пряниковим шаром поверх бананового. Змащуємо його кремом насамкінець, загортаємо краю харчової плівки і залишаємо торт на столі просочуватися протягом пари-трійки годин. Потім забираємо в холодильник. Якщо приготуєте торт з вечора - вранці він буде просочений якнайкраще.


5. Готовий торт перевертаємо на тарілку, прикрашаємо пряниковою крихтою (для цього не забудьте залишити один-два прянички). Ви також можете прикрасити його шматочками бананів мул та будь-якими свіжими або замороженими ягодами.

6. Торт із пряників без випічки зі сметаною та бананами готовий. Ставте його на стіл та розливайте чай. Такий смачний, в міру солодкий, а головне зовсім не складний десерт швидкого приготування дуже порадує ласунів.

Дивіться також відео-рецепти:

1) Торт із пряників з бананами без випічки


2) Торт за 10 хвилин без випічки всього з 3-х інгредієнтів

Солодкий смачний торт до чаю для домашніх посиденьок. Мм, смакота. Хто б приготував цей тортик? Як часто буває, то не вистачає часу, то сил, то продукти не всі під рукою. А так хочеться солодкого, і біжимо купувати смакоти у найближчий магазин.

Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати смачний торт із пряників без випічки. Для приготування їжі не потрібні продукти, яких не знайти в простому магазині. Знадобляться лише сметана, пряники та банан, що може бути простіше.

Такий тортик можна приготувати, поки ви готуєте основні страви. Також до приготування обов'язково залучайте дітей. Ті, хто старші, зможуть приготувати такі ласощі під вашим чуйним керівництвом самі, а малюки із задоволенням допоможуть вам. Їм сподобається вмочувати пряники у крем. Але будьте готові, що з такими помічниками торт поменшає, ще до початку його приготування.

Смак Інфо Торти та тістечка / Десерти без випічки

складові

  • Пряники – 500 г;
  • Сметана – 400 г;
  • Банани - 2-3 шт.;
  • Цукрова пудра – 100 г;
  • Кондитерська присипка.


Як приготувати смачний торт із пряників зі сметаною.

Щоб приготувати торт із пряників та бананів зі сметаною, візьміть пряники круглої форми. Можна взяти і довгасті, викласти торт не по колу, а на квадратну або прямокутну страву – результат залежатиме від ваших фантазій та вмінь.

Якщо ви знайдете пряники з начинкою, отримаєте цікаве доповнення до загальної смакової картини. Крім того, для цього рецепту згодяться будь-які пряники: медові, шоколадні, кефірні. Беріть ті, що є або всіх потроху.

Сметану змішайте із цукровою пудрою. Перемішайте до розчинення. Замість цукрової пудри можна взяти цукор-пісок. Тоді вам потрібно буде збити сметану із цукром протягом 5–6 хвилин міксером. Або залишити її, засипавши цукор, на 20 хвилин, а потім перемішати. Наш крем має бути однорідним (так краще просочаться пряники).

Тепер чистимо та нарізаємо банани. Не дуже тонко, але й не дуже товсто.

Пряники розріжемо вздовж три частини. Чому на три? Щоб пряники краще просочилися сметаною. Якщо пряники невисокі поділіть їх на дві частини. Чим товщі вийдуть ваші платівки, тим більше часу знадобиться для просочення тортика.

Зараз у нас важливий момент – ми складатимемо тортик. Беремо один шматочок пряника, обмочуємо його із двох сторін у сметанному кремі. Викладаємо перший шар пряників на блюдо.

Наступний шар – банани.

Весь крем, що залишився (а він обов'язково повинен залишитися), виливаємо на торт зверху. І залишаємо торт просочуватися на кілька годин. Зверху торт можна прикрасити кондитерською присипкою або шоколадною глазур'ю. А можна розтопити шматочок шоколадної плитки, трохи остудити шоколад та полити зверху на торт. Окрасу залишаємо на ваш смак.

Через 2 години наш пряниковий торт без випічки легко нарізається. Виходить, можна ставити чайник і насолоджуватися смачним тортом.

Торт із пряників та зефіру

Якщо ви любите зефір можна приготувати цей десерт трохи інакше. В цьому випадку тортик вийде ніжнішим, повітрянішим, але при цьому він готуватися буде так само швидко.

Щоб торт із пряників та зефіру був смачним потрібні ті ж банани, як і в основному рецепті.

Складові:


Спосіб приготування:

Цей тортик можна готувати із різних видів фруктів, різних сортів зефіру та взяти кілька видів пряників.

Але як показує досвід, найчастіше використовують один вид фруктів, один вид пряників та зефіру. Слідкуйте, щоб вони поєднувалися до смаку.

  1. Очистимо банани і поріжемо на кубики і поки що відставимо. Добре в цьому рецепті також виглядають шматочки м'якої груші або дині.
  2. Трохи дрібніше зробимо кубики із зефіру та пряників. Для цього рецепту можна брати кілька сортів зефіру та кілька видів пряників (але ось пряники з начинкою краще не брати). Просто всі кубики потрібно добре перемішати.
  3. При використанні кількох видів фруктів або різновидів пряників та зефіру слідкуйте за тим, щоб їхня загальна кількість відповідала рецепту. Інакше у вас не вистачить крему для перемазування і ваш тортик вийде сухим, розсипатиметься.
  4. Приготуємо крем із сметани, вершків, цукру, какао, ваніліну та розм'якшеного масла (але не гарячого). Ми складемо всі продукти разом у блендер і зіб'ємо їх у однорідну пишну масу. Якщо немає блендера, то склавши продукти, трохи перемішайте віником, дайте постояти їм 20 хвилин і знову збийте. Приблизно половину крему відокремимо, можна трохи менше.
  5. Тепер складемо підготовлені пряники, банани та зефір у велику миску, зверху заллємо їх частиною приготовленого крему та обережно перемішаємо. У нас має вийти густа маса.
  6. З отриманої маси сформуємо на нашому гарному блюді торт потрібної форми Зверху поллємо його залишеним кремом і прикрасимо на власний розсуд. Це можуть бути горіхи, розплавлений шоколад або глазур.
  7. Якщо вирішили зробити круглий або квадратний торт, то скористайтеся роз'ємною формою, змащеною холодною водою. Залишений крем потрібно буде полити зверху на тортик.
  8. Тепер поставимо його на 2:00 в холодильник.
  9. Рознімну форму знімають, коли крем застигне, і його ще потрібно буде обсипати горіхами, крихтами печива чи цукровою пудрою.

Коли пряниковий торт застигне, можна пити чай.

Тизерна мережа

Торт із пряників зі згущеним молоком

Для ласунів краще готувати торт із пряників зі згущеним молоком. Цей рецепт вимагатиме трохи більше часу для приготування, що буде винагороджене дивовижним смаком та презентабельним виглядом готового тортика.

І ще, готуючи торт із пряників зі згущеним молоком, беріть пряники шоколадні так вийти набагато смачніше.

Складові:


Спосіб приготування:

  1. Готувати тортик ми без випічки, але весь процес розділимо на три частини: зробимо крем, приготуємо глазур і потім складемо все разом.
  2. Для крему візьмемо згущене молоко і 2/3 олії і зб'ємо в пишну піну.
  3. Тепер займемося глазур'ю. До цукру і молока покладемо какао-порошок і масло, що залишилося, поставимо на повільний вогонь і доведемо до кипіння, постійно помішуючи, на дуже повільному вогні. Дуже важливо не дати глазурі закипіти!
  4. Тепер остудимо глазур і почнемо складання торта.
  5. Розріжемо пряники на платівки. Складаємо їх навколо або овалом (це кому як подобається) в один ряд - це основа нашого торта. Тепер мажемо зверху кремом і кладемо на крем наступну кулю пряників.
    Ці дії повторюємо, поки закінчаться пряники. Куля пряників, куля крему. Якщо ви любите горіхи, можна через кулю посипати крем горіхами. Але робити це потрібно в міру, і горіхів у цьому випадку піде більше. Ще наповнювачами крему можуть бути мак, родзинки, курага. Їх потрібно попередньо пропарити. І не класти надто багато.
  6. Зверху маємо бути пряники. Тепер потрібно всю споруду залити глазур'ю. Вона до цього часу повинна охолонути і трохи почати застигати. Дуже акуратно поливаємо гірку, цівка обов'язково маленька і ллємо дуже повільно. Коли закінчимо зверху, прикрасимо подрібненими горіхами. Люблю грецькі, але підуть будь-які.
  7. Весь наш торт готовий. Наполягати його потрібно, як і в першому рецепті, не менше ніж 2 години. Щоб торт був смачнішим, візьміть пряники з фруктовою начинкою.

Поради щодо приготування:

  • Торти із пряників будуть смачнішими, якщо простояти довше. Оптимально – це 4–5 годин. За цей час все просочиться кремом, торт отримає однорідну консистенцію. Чим раніше ви візьметеся його різати, тим складніше це зробити.
  • Чим твердіше пряники, тим довше потрібно для просочення торта.
  • Крім бананів, в основний варіант можна додавати інші фрукти: ківі, апельсини, мандарини і т. д. Кладіть всі фрукти одним шаром, а потім викладайте шар пряників або викладайте їх, чергуючи з шарами пряників ), але не перемазуйте кожен шар фруктів окремо кремом (пряники, банани, ківі, пряники).
  • Не заливайте торт дуже теплим і гарячим кремом. Від цього ваші банани потемніють. Крем має бути кімнатної температури.

У статті ви дізнаєтеся, як приготувати торт із пряників з бананами зі сметаною без випічки і далі рецепт з фото покроково. Цей простий і смачний десерт сподобається всім тим господиням, які не люблять довго стояти біля плити. Безперечно, якщо ви любите випікати щось і проводити багато часу на кухні, то теж зможете оцінити всю красу цього тортика.

Ну а про дітей говорити навіть не варто, маленькі ласуни будуть раді такому новому і незвичайному десерту. Готувати торт можна із будь-яких пряників, простих, імбирних, шоколадних. Так само в прошарок разом із бананами можна додавати інші фрукти, наприклад, дуже смачним виходить пряниковий торт не лише з бананами, а й ківі.

У сезон полуниці або малини банани можна замінити цими ароматними ягодами. Якщо хочете, можна використовувати ананаси чи персики, як свіжі, так і консервовані. Загалом, можете додати все, що спаде вам на думку.

Як зробити торт із пряників з бананами та сметаною без випічки

Продукти

  • Пряники – 500 грам
  • Банан – 3 шт.
  • Сметана – 400 грам
  • Цукор – 1 склянка
  • Ванілін
  • Горіхи – 200 грам

Для глазурі

  • Сметана – 50 грам
  • Вершкове масло – 50 грам
  • Цукор – 60 грам
  • Какао – 3-4 ст.

Покроковий рецепт приготування пряного торта з бананами без випічки

Отже, почнемо приготування пряничного торта з того, що розріжемо пряники на три рівні частини.

Тепер можна подрібнити горіхи, але не дуже дрібно, щоб були невеликі шматочки. Щодо горіхів, можете використовувати будь-які, які вам подобаються.

Банани очистити від шкірки і нарізати тонкими кільцями. Якщо використовуєте ківі, то очищаєте фрукти і теж ріжете на тонкі кружечки.

Тепер настав час для приготування сметанного крему. Готується цей крем дуже просто. В окремий глибокий посуд виливаємо сметану (сметану краще брати жирнішу), висипаємо цукор, ванілін і все ретельно збиваємо міксером.

Тепер шматочки пряників змочуємо в сметанному кремі та викладаємо перший шар нашого торта.

Поверх пряників викладаємо шар бананів та змащуємо їх невеликою кількістю крему.

Посипаємо горішками.

Наступний шар викладаємо пряники, але їх вже не потрібно вмочувати в кремі, цього разу сметанний крем викладаємо поверх пряників.

Готовий торт відправляємо в холодильник і тим часом можна приготувати шоколадну глазур.

Для приготування глазурі всі продукти (сметана, цукор, какао, масло) викладаємо в каструльку і варимо на повільному вогні до повного розчинення цукру.

Глазурі даємо охолонути трохи, і потім поливаємо їй наш пряниковий торт.

Глазурку шоколадну можна приготувати ще простіше. Для цього плитку шоколаду з невеликим шматочком вершкового масла|мастила| потрібно розтопити на водяній бані і полити їй тор.

Ось і все, наш торт із пряниками та сметанним кремом готовий, тепер йому потрібно дати кілька годин, щоб він просочився кремом і подавати до столу. Прикрасити торт можна підлогу своєму смаку, наприклад, посипати подрібненими горішками, кокосовою стружкою або будь-якими ягодами і фруктами. Смачного!

2016-04-22T05:40:11+00:00 adminдесерти [email protected] Administrator Застілля-онлайн

Related Categorized Posts


Торт-желе з печива з бананами Торт зі вершками, желе та ягодами Сьогодні поговоримо про універсальний і воістину літній десерт. Хоча це зовсім не означає, що страва буде неактуальною.


Всі ми любимо торти, тістечка, кекси та інші десерти, з якими і чай-кава по-домашньому приємно попити, і...

Доброго дня, дорогі друзі та гості сайту «Я селяночка»!

Сьогодні тема для ласунів, готуватимемо торт із пряників без випічки.

Моя подруга, Ірішка Мостових якось пригостила мене цією смакотою (Іришка дуже смачно готує і в неї багато простих, цікавих рецептів у запасі, думаю, що вона з нами поділиться, зима довга…) звичайно, без рецепта я не пішла.

Торт виходить смачний та ніжний, а ще без різних сумнівних добавок. Та й випікати нічого не треба, нарізав, залив і торт готовий. Коли гості на порозі, цей рецепт дуже допоможе.

Калорійність такого тортика велика, але ж ми не кожен день дозволяємо собі їсти такі солодощі. Дозвольте собі шматочок торта до полудня, до вечора ви відпрацюєте всі калорії, а отже й не відкладеться жирок.

Хочу вас заспокоїти, дорогі читачі, що продукти, які використовуються для приготування торта, мають багато корисних властивостей.

Сметана

Для приготування беремо не жирну сметану, калорійність 10% сметани становить 115 ккал в 100 гр продукту, 15% - 158 ккал в 100 гр.

Під впливом бактерій виходить сметана, у результаті стає корисним нам продуктом. У ній містяться вітаміни групи В, А, Д, РР, С, макро та мікроелементи, тваринні білки, вуглеводи та кислоти. Вживання сметани сприяє зміцненню кісток і м'язових тканин, вона добре засвоюється організмом.

Сметана з медом – це антистресова їжа. У рецепті цукор можна замінити медом.
Для чоловіків сметана дуже потрібний продукт, вона підтримує чоловіче здоров'я і добре впливає на потенцію.

Фрукти

Про користь фруктів багато говорити не буду, це доведено та розписано, принаймні всі знають, що вживання фруктів для організму, це енергія, вітаміни, мінерали та корисні сполуки.
Фрукти в наших рецептах не піддаватимуться тепловій обробці, а отже, збережуть усі корисні якості.
Беремо м'які фрукти: банан, ківі, апельсин.

Пряники

Калорійність пряників 336 ккал на 100 г продукту. Багате джерело вуглеводів.


Для приготування торта можна брати житні пряники, менш калорійні. Вівсяні пряники є гарною основою для торта без випічки. Імбирні пряники чудово підходять для нашого торта.

Торт із пряників з бананом.

Складові:

  • Темні пряники – 0,5 кг.
  • Банани – 3 шт.
  • Сметана – 0,5 літра.
  • Цукор – 0,5 склянки, можна замінити медом.
  • Дрібка ваніліну.

Приготування:

  • Пряники розрізаємо на 3 частини вздовж, вийде три пластини з одного пряника.
  • Банани нарізаємо кружальцями.
  • Сметану збиваємо з ваніліном та цукром (цукор можна взяти менше або замінити медом).
  • Пряники занурюємо в сметану і укладаємо на тарілку, шар пряників, шар бананів.
  • Заливаємо торт зверху сметаною і обсипаємо крихтою, що залишилася від пряників.
  • Можна прикрасити тертим шоколадом чи глазур'ю.
  • Забираємо в холодильник на годинку.

У статті є рецепт смачного чізкейку.

Торт із вівсяних пряників та сметани

Складові:

  • Пряники вівсяні – 0,5 кг.
  • Сметана – 0,5 літра.
  • Цукор – 3 ст. л.
  • Банани – 2 шт.
  • Ківі – 2 шт.
  • Жменя волоських горіхів.

Приготування:

Пряники розрізаємо на 2 пластини. і ківі ріжемо на п'ятаки. Сметану збиваємо із цукром.

Для формування форми торта беремо глибоку каструльку, літра на 2.

Пряники обмочуємо в сметану і викладаємо на дно каструлі, чергуємо з ківі та бананом.

Зверху закриваємо харчовою плівкою, кладемо важкість (типу 1 літровий пакет із молоком) і прибираємо в холодильник на кілька годин.

Дістаємо із холодильника і перевертаємо на тарілку. Зверху прикрашаємо посіченими горіхами.

Такі прості торти приготує навіть господиня-початківець, вони не можуть не вийти.

А прикрасити їх можна на ваш смак, як фантазія розгуляється.

Рецепт простої домашньої глазурі

  • Молоко – 3 ст. ложки.
  • Цукор – 3 ст ложки.
  • Какао – 2 ст ложки.
  • Вершкове масло - 50 гр.

Змішуємо цукор і какао, розводимо молоком і розігріваємо на вогні, доводимо до розчинення цукру і додаємо масло, розмішуємо і знімаємо з вогню.

Остуджуємо, глазур готова. Якщо у вас вийшла густа глазур, не дайте їй застигнути, використовуйте теплу для прикраси торта.

У мене для вас є ще один рецепт торта без випічки з желатином, виходить дуже смачний, прочитати рецепт можна

Статті на тему