Чи можна врятувати зіпсовану страву? Вчіться видаляти присмак горілого. Як відмити їжу, що пригоріла, з дна каструлі (керамічної, емальованої, алюмінієвої, з нержавіючої сталі), а також як відмити каструлю зовні

20 порад про те, як усунути смак горілого з різних продуктів.Приготування будь-якої страви – дуже відповідальний процес. Варто трохи відволіктися або протримати інгредієнти на плиті довше, ніж потрібно, і результат виявиться зовсім не таким смаком, яким має бути. Під час приготування смажених страв велика ймовірність, що вміст сковорідки може підгоріти і присмак зіпсує враження від їжі.

Існує кілька перевірених порад та рекомендацій, що дозволяють прибрати присмак горілого. Скориставшись народними засобами, можна спробувати позбавити від горілого смаку та запаху практично будь-які продукти.

• Перекласти їжу в чистий посуд, стежачи, щоб частина, що підгоріла, залишилася в тій ємності, де готувалася їжа.
• Помістити посуд у ємність із холодною водою та почекати близько 20 хвилин.
• Перемішати блюдо.

Молоко

У тому випадку, якщо пригоріла страва, що містить молоко, необхідно:

• Негайно перелити страву в інший посуд.
• Якщо молоко було жирним, можна спробувати трохи розбавити його водою.
• Накрити ємність з молоком вологим папером, збризканим оцтом, щоб він поглинув запах.
• Додати в молоко трохи солі і занурити посуд з ним у велику ємність з холодною водою.
• Підгоріле молоко процідити через чисту білу тканину, повторюючи це доти, поки неприємний присмак не пропаде. Шматок тканини слід щоразу прополіскувати у воді.

Інші продукти

Способи видалення горілого присмаку та запаху відрізняються від виду продукту, що підгорів. Наприклад:

• Рис необхідно перекласти в іншу каструлю, помістити всередину свіжу скоринку хліба і залишити на півгодини.
• Заварний крем, що пригорів, треба перелити в іншу ємність і додати трохи цедри апельсина або лимона. Також можна покласти гіркий шоколад, розтоплений на водяній бані.
• Обвуглену скоринку з пирога слід акуратно зіскребти ножем. Після цього випічку можна посипати цукровою пудрою, змішаною з невеликою кількістю кориці, або покрити шоколадною глазур'ю.
• Каву, що пригоріла, потрібно перемістити в чистий посуд і занурити в каструлю з холодною водою. Потім додати|добавляти| трохи теплого кип'яченого молока і посолити. Знову поставити на невеликий вогонь та довести до готовності.
• Якщо підгоріло м'ясо, шматочки слід викласти на блюдо і зрізати ножем. У сковороду влити воду або бульйон, додати сік, що залишився від продукту, що підгорів, всипати ароматні приправи для м'яса і варити на сильному вогні близько 3 хвилин. Покласти шматочок вершкового масла|мастила|, розмішати до однорідного стану, посолити. Такий соус слід подати до м'яса.
• Овочі, що підгоріли, можна врятувати, додавши до них вершки, сметану або трохи цукру.
• Якщо під час запікання підгоріла сирна скоринка, її слід акуратно зняти ложкою або ножем і натерти на поверхню страви новий шматочок сиру.

Намагаючись позбутися смаку горілого, потрібно враховувати, що:

• Діяти потрібно швидко, поки неприємний смак та запах не поширилися по всій страві повністю. Тоді усунути їх буде набагато складніше.
• Важливо не перестаратися. Можна повторно випадково зіпсувати страву, зробивши її занадто густою або недосоленою.
• Бажано заздалегідь подбати про те, щоб під рукою були необхідні для такої ситуації страви продукти, інакше виправити становище практично неможливо.

Кожна досвідчена господиня має свій рецепт, як очистити каструлю від пригорілого варення або каші. Одні рецепти допомагають швидко впоратися з гаром, інші вимагають і часу, і сил. Важливо не просто почистити посуд, а ще й не зашкодити емаль. Що ж можна порадити?

Простий, але в той же час ефективний спосіб, як відмити каструлю від варення, що пригоріло, або, наприклад, рису - це кип'ятіння. Але цей метод підходить для металевого начиння.

Посуд наповнюють водою і засипають до неї 2 ст. л. харчової соди. Потім посуд повинен постояти і помокнути близько години. Після цього каструлю ставлять на вогонь та кип'ятять 15 хвилин. Після охолодження ви зможете відмити своє начиння мочалкою практично без зусиль.

Спосіб же, як очистити звичайну каструлю від каші, що пригоріла, або емальовану каструлю від варення, інший. Тут соду не використовуємо. Зате допоможе впоратися з гаром проста сіль, які чистять якості якої ні в кого не викликають сумнівів. На 1 л теплої води беремо 7 ст. л. солі. Потім каструлю із сіллю ставимо на вогонь на півгодини. Після кип'ятіння бруд легко відійде. Цей очищення сіллю - щадне для емалі.

Молочна сироватка

Якщо варення підгоріло, то видалити гар можна молочною сироваткою. Так можна навіть очистити емальовану каструлю. У посудину набирають сироватку так, щоб весь нагар покрився нею. Потім начиння залишають відмокати на добу. Після такого замочування ви легко зможете відмити емальовану каструлю від пригорілого варення.

Кислота лимона

Від каші, що підгоріла, або пригорілого джему можна відмити начиння за допомогою лимонної кислоти. Спочатку готують розчин із розрахунку 1 ч. л. кислоти на 1 л води. Потім розчин переливають у постраждалу ємність та ставлять на плиту. Коли вода нагріється, потрібно додати ще кілька ложок кухонної солі. Кип'ятити треба близько півгодини - весь бруд добре відійде.

Шкірка яблук

У шкірці яблук містяться кислоти, які працюють так само, як і кислота лимона. Спочатку натріть гар шкіркою, а потім залиште на 15 хвилин. У каструлю слід набрати води, кинути туди шкірку та прокип'ятити 20 хвилин. Весь гар має відійти.

Активоване вугілля

Якщо каструлька дуже сильно забруднена, то знадобиться пара пачок вугілля. Таблетки товчуть і посипають ними гар, залишають на 30 хвилин. Після цього в посудину набирають холодну воду і залишають осторонь ще півгодини. Після цього відмивайте забруднення і полощете каструльку.

Спеціальний рецепт

Якщо начиння пригоріло дуже сильно, то допоможе один спеціальний рецепт. Необхідно взяти 50 г соди, 50 г кислоти лимона та 100 мл «Білизни». Компоненти розводять у 300 мл води та заливають у підгоріле начиння. Тепер потрібно прокип'ятити розчин хвилин 30 і відставити, доки не охолоне. Цей рецепт допоможе добре очистити навіть підгорілу емаль.

Морозилка

Цукор, що підгорів, можна легко видалити навіть і без застосування хімії або підручних засобів. Просто поставте посуд у морозилку та залиште хоча б на годину. Після цього помийте начиння у холодній воді. Після морозилки всі забруднення просто відійдуть. Не варто брати гарячу воду після морозу, оскільки може потріскати емаль.

Господарське мило

Цей спосіб чудово підходить, якщо шар, що пригорів, не надто щільний. Слід у ємність, що пригоріла, залити дуже гарячу воду і додати рідке мило, стружку госп. мила чи засіб для посуду. Роблять мильний розчин, розмішуючи мило, потім кип'ятять 20 хвилин. Коли каструлька охолоне, її можна буде легко очистити губкою.

Оцет

Звичайний оцет здатний добре очистити нагар. Постраждалі ділянки рясно поливають оцтом і залишають на кілька годин. За цей час оцет розщепить увесь бруд, і можна буде практично без зусиль все вимити. Але врахуйте, що цей спосіб не підходить для алюмінію.

Якщо ви не знайдете оцту, можна замінити його соком лимона. Його розрізають і натирають ними ділянки, а через 3 години миють ємність. Якщо не вийде відмити бруд відразу, процедуру можна повторити.

Кава

Не поспішайте викидати спиту мелену каву, вона знадобиться для чищення. Добре змастіть потерпілі ділянки, що гущає, і залиште осторонь хвилин на 20. Потім потріть ємність засобом.
Способів, як можна без клопоту очистити посуд після варення чи каші, дуже багато. Вибирайте той засіб, який є у вас під рукою, і починайте відмивати приготування начиння.

Господині дуже люблять готувати в каструлях із нержавіючої сталі. У такому посуді можна готувати будь-яку їжу: борщ, рагу, каші, супи, молочні страви і т.д. Щоб щось пригоріло до поверхні такої каструлі, потрібно ще постаратися. Але подібні випадки, на жаль, бувають. Розглянемо, як очистити пригорілу каструлю з нержавіючої сталі, щоб вона не втратила своїх чудових якостей і прослужила своїй господині ще багато років.

Що робити, якщо пригоріла, як очистити її всередині? Є кілька варіантів:

Харчова сода

Досвідчені господарки точно знають, як очистити каструлю з нержавіючої сталі від нагару. Вони роблять це за допомогою звичайної харчової соди, яка завжди є під рукою. Особливо ефективно вона очищає жирні плями. Перед очищенням посуд необхідно добре помити водою і витерти насухо. Потім рясно посипте забруднення содою. На середню каструлю зазвичай витрачається близько 0,5 склянки соди. Оброблений посуд залиште на пару годин для дії.

Порада: Якщо сода обсипається з поверхні забруднень, можна додати в соду трохи води, щоб вийшла паста, яка міцно утримується на стінках.

Після закінчення часу дії протріть посуд сухою губкою. Зазначимо, що за допомогою соди каструлю можна очистити і зовні.

Очищення нагріванням

А як очистити підгорілу каструлю з нержавіючої сталі практично без усяких витрат? Такий спосіб також є. Спробуйте позбутися пригорілих плям за допомогою нагрівання. Для цієї мети наповніть ємність, що підлягає очищенню, водою так, щоб вона повністю покривала області, що пригоріли, і поставте на вогонь. Доводимо до кипіння та вимикаємо. Потім додаємо в каструлю кілька ложок кухонної солі та залишаємо на пару годин.

На замітку: Не додавайте сіль у холодну воду, адже це може згубно позначитися на стані металу.

Коли потрібна кількість часу буде витримана, злийте воду і протріть місця забруднень губкою. Присохлі плями не можна відшкребати — тільки відмочувати.

Активоване вугілля

У такий спосіб добре чистити поверхню посуду у випадку, якщо ви недоглядали молоко, воно втекло і присохло до стінок. У цьому випадку доведеться заглянути в аптечку і пошукати активоване вугілля. Таблетки необхідно стовкти в порошок, який засипається в каструлю, що пригоріла. Потім брудну ємність заливаємо холодною водою та залишаємо на 10-15 хв. Після дії посуд моїм звичайним способом.

Молочна сироватка

Як очистити підгоріле дно каструлі з нержавіючої сталі, використовуючи продукти харчування? Від неприємностей із таким посудом врятує молочна сироватка. Її необхідно налити в каструлю на 1-2 см вище за рівень пригорілої області і залишити діяти 24 години. Після цього сливку зливаємо, а каструлю миємо зі звичайним миючим засобом. Завдяки молочній кислоті, що міститься в сироватці, складні шматки пригорілої їжі легко відійдуть з поверхні каструлі.

Оцет та лимон

Для очищення зовнішньої, а також внутрішньої поверхні каструль з нержавіючої сталі можна використовувати оцет. Налийте невелику кількість на м'яку губку або ганчірочку і протріть стінки посуду. Після цього каструлю слід ретельно прополоскати водою і витерти чистим рушником насухо. Оцет, до речі, чудово справляється із плямами від води. Якщо потрібно почистити всю каструлю повністю, її замочують оцті на 15-20 хвилин, а потім миють і витирають.

Говорячи про те, як очистити каструлю з нержавіючої сталі, що пригоріла, потрібно згадати, що замість оцту можна використовувати лимонний сік (або лимонну кислоту). 1 столову ложку соку необхідно розвести у склянці води. Розчином, що утворився, протирають каструлі, сковорідки та інші вироби з нержавіючої сталі. Для більшого ефекту такий розчин можна залити в каструлю та прокип'ятити протягом 15 хвилин. Після обробки посуд обов'язково миють під проточною водою.

Ще один варіант використання оцту для видалення сильного нагару на дні каструлі розказано на відео.

Очищення зовнішньої поверхні каструлі

Чим очистити каструлю з нержавіючої сталі зовні? Є кілька способів такого очищення:

Сода+клей

Перед тим, як очистити згорілу каструлю з нержавіючої сталі цим способом, подбайте про наявність канцелярського клею. Каструлю, яку необхідно почистити, потрібно буде помістити в більшу ємність і залити туди воду. Також засипаємо 0,5 пачки харчової соди у розрахунку на 5 л води та заливаємо 100 г канцелярського клею. Якщо каструля дуже постраждала від нагару, то можна в приготовлену рідину додати миючий засіб. Ця суміш повинна повністю покривати забруднену каструлю. Ставимо цю заготівлю на вогонь і кип'ятимо 20 хвилин. Потім вимикаємо вогонь та охолоджуємо воду, не виймаючи каструлю. Нагар легко відходить після протирання губкою. Цим способом ви очищаєте каструлю як усередині, так і зовні.

Спеціальні засоби

На прилавках магазинів ви можете знайти кілька видів спеціальних емульсій або рідин, які доглядають за посудом з нержавіючої сталі легким і швидким. Віддавайте перевагу засобам із м'яким неагресивним складом. Перед використанням таких препаратів слід ознайомитися з інструкцією на упаковці. Посуд перед нанесенням засобу добре прогрівається, наноситься спеціальний склад, який витримується на поверхні протягом 15-20 хвилин. Потім забруднення просто видаляються губкою, посуд обполіскується і витирається насухо рушником.

До найбільш популярних відносяться Шуманіт, Amway Oven Cleaner, Sanita Антижир.

Засіб для миття скла

Часто буває, що посуд начебто чистий, але на зовнішній стороні залишилися плями від води або відбитки пальців. Щоб впоратися з цими неприємними явищами, скористайтесь засобом для миття стекол та дзеркал. Розподіліть рівномірно засіб по поверхні каструлі і протріть її насухо серветкою з мікрофібри або паперовим рушником. Для закріплення ефекту можна промити каструлю водою і відполірувати м'яким сухим рушником.

Загальні рекомендації щодо догляду за посудом з нержавіючої сталі

• Посуд із нержавіючої сталі не можна зберігати забрудненою. Вона потребує постійного та ретельного очищення, адже тільки належний і трепетний догляд дозволить їй надовго зберегти свої чудові споживчі якості.
• Після кожного випадку застосування нержавіючий посуд необхідно очищати за допомогою води та миючого засобу. Такий догляд запобіжить появі плям, що важко видаляються, і присихання шматочків їжі до поверхні каструлі.
• Бажано для очищення каструль з нержавіючої сталі не використовувати посудомийну машину, навіть якщо це передбачено правилами експлуатації. Набагато довше такий посуд прослужить вам, якщо ви митимете його виключно руками. Мити каструлі потрібно у теплій воді.
• Не залишайте посуд з нержавіючої сталі висихати на повітрі, витирайте її насухо рушником відразу після миття, інакше на стінках посуду можуть з'явитися плями.
• Для миття посуду заборонено застосування твердих губок або металевих мочалок. Все це може подряпати покриття.
• Поверхня каструлі протирається виключно точковими, а чи не круговими рухами. Такий підхід допоможе зберегти її максимально чистою та гладкою.
• Причиною появи плям від води може бути не так сама вода, як мінерали, які входять до її складу. Тому необхідно використовувати м'якшу воду.
• Глянцевий блиск каструлі з нержавіючої сталі можна надати за допомогою сирої картоплі. Його розрізають навпіл і протирають часточками каструлю.

Твітнути

Не поспішайте викидати посуд, що пригорів, навіть якщо на ньому утворилися плями, які не відмиваються звичайним миючим засобом. Я розповім, чим очистити алюмінієву каструлю, що пригоріла.

Позбавляємося пригорілих плям з домашніми засобами

Якщо ви хочете дізнатися, як відмити каструлю, що згоріла, не використовуючи агресивні миючі засоби і жорсткі губки, скористайтеся перевіреними домашніми рецептами. Ціна всіх варіантів, які я описую нижче, невисока, тому що всі інгредієнти або є вдома, або коштують копійки.

ТОП-5 рецептів для внутрішнього чищення

Ви вчасно забули зняти посуд з плити, і вона сильно пригоріла? Впоратися з нагаром своїми руками можна всього за 1-2 години.

У таблицю я внесла найкращі домашні рецепти для очищення дна та внутрішніх стінок ємності, що пригоріла:

Фото	Інструкція
	Рецепт 1. Кип'ятіння із содою Цей спосіб – найпростіший. Для чищення виконайте такі дії: Наберіть в каструлю води, що пригоріла. Додайте туди кілька столових ложок соди. Поставте на вогонь і прокип'ятіть 20–30 хвилин. Після цього навіть плями, що в'їлися, легко відійдуть за допомогою миття задньої сторони мочалки.
	Рецепт 2. Оцет Звичайний 9%-оцет допоможе позбутися забруднень після того, як згоріла каструля. Для очищення потрібно: Залити оцет усередину ємності, не розбавляючи. Важливо не шкодувати продукту, щоб забруднене дно і стінки були покриті. Закрити кришкою та почекати кілька годин. Після чого сполоснути виріб і помити його звичайним способом. Ви помітите, що оцет також видалить навіть ті плями, які з часом утворилися на алюмінієвій поверхні. Цим способом не можна очищати емальовану каструлю.
	Рецепт 3. Сіль Цей спосіб підійде для виробів з алюмінію та емальованого посуду. А ось з виробом з нержавіючої сталі потрібно працювати акуратно, в деяких випадках сіль, змішана з холодною водою, може залишити на нержавіючій сталі плями. Як очистити плями: Дайте посуду, що пригорів, охолонути. Залийте дно холодною водою. Приблизно через годину, вилийте воду і насипте сіль так, щоб вона приблизно на 1-1,5 см покривала дно каструлі. Зачекайте 2-3 години, поки плями розм'якнуть під впливом сольового розчину, і видаліть плями звичайною губкою.
	Рецепт 4. Активоване вугілля Якщо нещодавно пригоріла каструля, можна очистити плями за допомогою звичайного активованого вугілля. Для цього: Візьміть 3-5 таблеток і подрібніть їх на порошок ножем або чайною ложкою. Посипте дно подрібненим вугіллям і залиште на 30-40 хвилин. Залийте порошок невеликою кількістю холодної води та залиште ще на 1–1,5 години. Після цього необхідно помити ємність звичайним методом.
	Рецепт 5. Содово-сольовий розчин Якщо ви шукаєте, що робити, якщо виріб сильно підгорів або плями в'їлися, то скористайтеся таким простим рецептом: Змішайте сіль та соду в пропорції 1 до 1. Засипте її на дно та залийте гарячу воду. Достатньо налити її всього на 1-1,5 см, так, щоб на дні утворилася густа паста з соди і порошку. Залишити посуд, покритий такою сумішшю, потрібно на добу або хоча б на ніч. Після того, як каструля відстоиться, видаліть залишки суміші, наберіть у ємність води та прокип'ятіть протягом години.

Рецепти для очищення плям із зовнішнього боку ємності

Як очистити алюмінієву каструлю, що пригоріла, не тільки зсередини?

Рецепт.Щоб прибрати плями із зовнішнього боку, знайдіть металевий таз або посудину більшого розміру, ніж ємність, що постраждала. Важливо, щоб усі плями можна повністю покрити водою.

У ємність якнайбільше налийте воду і засипте в неї соду з розрахунку близько 100 грамів на літр води. Увімкніть невеликий вогонь. Після закипання потрібно «проварити» постраждалу каструлю приблизно 1-1,5 години.

Якщо каструля підгоріла не сильно, можна використовувати мильний розчин замість соди. У більшу ємність потрібно просто засипати терте на великій тертці господарське мило.

Чого не можна робити: 3 табу

Щоб алюмінієвий посуд ще довго вам прослужив навіть після того, як пригорів, потрібно запам'ятати прості поради:

1. «Ні» - їдким миючим емульсіям.Агресивні засоби вступлять у реакцію з алюмінієм і можуть залишити сліди на посуді, які вже не можна буде видалити.
2. Гелеподібні та рідкі миючі засоби кращі за порошки.Навіть якщо ви використовуєте порошок, що чистить, без абразивних елементів, він все одно може нашкодити поверхні з алюмінію, тому краще віддати перевагу м'яким гелям або домашнім рецептам з очищення.
3. Лише м'які губки.Не використовуйте для чищення металеві губки та великі абразивні частинки.

Висновки

Я розповіла, як почистити каструлю від нагару всередині та зовні. Якщо ви випробуваєте якийсь із рецептів, поділіться своїми враженнями у коментарях. А більше корисних рецептів зібрано у відео у цій статті.

Як відмити каструлю, що пригоріла.знає далеко ще не кожна господиня. Що робити, якщо молоко, що пригоріло або, гірше того, каша рисова або гречана міцно прилипли до дна. Багато каструль можна просто зіпсувати неправильним чищенням або витратити купу часу, а ефект буде мінімальним. Насправді відмити будь-яку каструлю, що пригоріла, дуже просто, треба просто правильно це робити. Насамперед, визначимо тип каструлі, потім можна буде дізнатися, як що відчищати і яким чином.

Як відмити каструлю емальовану, керамічну, алюмінієву та з нержавіючої сталі

Відмити емальовану каструлю, що пригоріла, зовсім нескладно. Покриття добре відчищається звичайною мочалкою. Але якщо на дно міцно прилип рис, гречка, манна каша, потрібно зробити ось що. Охолодіть емальовану каструлю, потім прокип'ятіть у ній розчин води та солі з розрахунку 1 л: 1 столова ложка без гірки. Пригоріла пляма повинна легко відійти. Якщо ж ні, то додайте в розчин трохи соди або оцту, дайте постояти 2 години і все, можна стерти пригар мочалкою. Якщо терти пляму, що пригоріла, жорсткою мочалкою і з використанням абразивних миючих засобів, емаль почне стиратися, можуть з'явитися мікротріщини. Їжа контактуватиме з міддю, а це дуже шкідливо для здоров'я людини. Крім того, емальована каструля чудово підходить для варіння варення. У ньому воно не пригорає і виходить без стороннього присмаку.

Емальована каструля боїться абразивних миючих засобів та жорстких мочалок, тому що вони призводять до руйнування емалі!

Кармічну каструлю від каші, рису, молока, що пригоріла, і іншого дуже просто відмивати. На півгодини замочіть пляму, що пригоріла, у воді, після цього протріть дно губкою. При більш складному пригоранні каструлі, прокип'ятіть її, але не простою водою, а розчином, що складається з будь-якого засобу для миття посуду та води (краще відфільтрованої). Розрахунок приблизно 1 літр: 1 чайна ложка засобу.

Керамічну каструлю відмити найпростіше. Швидше за все допоможе звичайне замочування.

Алюмінієві каструлі, що пригоріли, «рятувати» найскладніше. Прийде трохи попрацювати. Адже багато господинь намагаються відмити її за допомогою абразивних засобів та жорсткою губкою. Так стан каструлі стане ще гіршим. Пригоріла алюмінієва каструля може деформуватися, дно стане нерівним, а в деяких місцях гар так і залишиться. При наступному приготуванні у цій каструлі саме у сильно потертих місцях та нерівностях їжа пригорить знову. Якщо щось пригоріло, не гайте часу на порожні турботи. Відразу підставте дно, що пригоріло, під холодну воду. Обережно видаліть те, що відмивається звичайною губкою. Наберіть води в каструлю і додайте сіль|соль|. Розрахунок приблизно 1 літр води: 1 столова ложка солі. Прокип'ятіть і дайте охолонути. Протріть дно мочалкою. Якщо пригорить варення, рис, каша, молоко, наведені вище поради цілком можуть підійти. При правильному користуванні алюмінієва каструля може довго і добре прослужити на вашій кухні.

На алюмінієву каструлю не можна впливати силою, інакше вона деформується, що згодом призведе до систематичного пригорання в ній їжі.

Відмивати пригорілу каструлю з нержавіючої сталі начебто просто, але це теж треба робити з розумом. Нержавіюча сталь не боїться жорстких мочалок і абразивних миючих засобів. Терити такі каструлі при пригоранні не треба. Рис, молоко або будь-яку іншу їжу, що пригорів, можна відтерти просто замочивши каструлю на пару годин з миючим засобом і водою. При сильному пригоранні прокип'ятіть каструлю з водою та содою. Розрахунок приблизно 1 літр води: 1 чайна ложка соди з гіркою.

Каструлю з нержавіючої сталі не можна терти, вона боїться абразивів.

Всі наведені вище способи очищення каструлі, що пригоріла, допоможуть вам легко і без особливих зусиль відчистити будь-яку пригорілу їжу і нагар. Але є багато інших цікавих способів, якими користуються багато жінок.

Як відмити їжу, що пригоріла?

Для того щоб відмити їжу, що пригоріла, є ряд нескладних, доступних і перевірених хазяйками способів.

Сіль.Таким засобом треба користуватися одразу, як тільки каструля пригоріла. Наприклад, каструлю з нержавіючої сталі або алюмінію, що пригоріла, залийте холодною водою, а потім дайте їй постояти 20 хвилин. Після цього вилийте воду і насипте на сіль, що пригоріла пляма, так, щоб вона повністю покрила весь гар. Залишіть на 3:00. Не насипайте сіль у воду, на нержавійці з'являться темні плями. Емальовану каструлю навпаки не можна холодною водою заливати відразу після виявлення неприємності. Дайте їй охолонути, а потім насипте на дно сіль. Залишіть на 3 години, промийте теплою, а краще гарячою водою. Якщо все ж таки гар не відійшла, повторіть процедуру ще раз.

Активоване вугілля.Як це не дивно звучить, активоване вугілля рятує не тільки хворий живіт, а й будь-яку каструлю, що пригоріла. Отже, візьміть кілька пігулок вугілля, сильно подрібніть і засипте дно. Залишіть на 40 хвилин. Налийте в каструльку холодної води, після чого дайте їй постояти ще 30 хвилин. Змийте за допомогою губки і будь-якого миючого засобу для посуду. Особливо добре так видаляти молоко, що пригоріло.

Оцет.На пригоріле дно будь-якої каструлі налийте достатню кількість оцту. Дайте постояти 2:00. Змийте водою та миючим засобом. Від оцту алюмінієві каструлі будуть просто сяяти, тому що разом з гаром оцет відчистить і чорноту, що з'явилася від часу.

Молочна сироватка.Цей продукт містить багато молочних кислот, які легко розщеплюють гар будь-якої складності. Налийте на дно алюмінієвої, керамічної, емальованої або каструлі з нержавіючої сталі 2 см сироватки, що пригоріла. Залишіть на 24 години. Змийте за допомогою миючого засобу.

Також можна подивитися найбільш підходящий у тому чи іншому випадку спосіб очищення каструлі, що пригоріла, в таблиці, що наведена далі.

Як очистити каструлю зовні?

Щоб каструля сяяла не лише всередині, треба подбати про неї та зовні, очистивши старий нагар. Він може утворитися від жиру, що пригорів, викис супу, втік молока та іншого. Є кілька простих способів.Спробувавши застосувати їх до своєї каструлі, ви переконаєтеся, що це справді прості, дієві та недорогі методи.

Візьміть тюбик силікатного клею, розведіть його в кількох літрах води та кип'ятіть у ньому каструлю 1-2 години. Весь гар зникне, ваша каструля виглядатиме так, ніби її щойно купили і принесли з магазину.

Або візьміть трохи дрібного піску і добре протріть дно. Такий метод просто знахідка для туристів та любителів провести вихідні на природі. Також можна взяти соду, вона також добре відмиває забруднення.

І в результаті…

Скориставшись будь-яким способом чищення, каструлі, що пригоріла, або її дна зовні, ви значно заощадите час і сили. Ваші руки та нігті абсолютно не постраждають. Адже особливо страждають саме вони, поки хазяйка намагається віддраїти рис або цукор, що пригорів, від своєї улюбленої каструльки. Не треба таких жертв, залишайтеся завжди з ніжними ручками та гарним манікюром.