Чим почистити каструлю, що підгоріла. Як очистити емальовану каструлю, що пригоріла, від нагару

Мені подобається користуватися посудом з нержавіючої сталі - він стильний, практичний і має тривалий термін експлуатації. Але навіть цей матеріал схильний до появи неприємних плям від кіптяви. Я довго шукала відповідь на питання, як відмити пригорілу каструлю з нержавіючої сталі, і знайшла для себе кілька ефективних способів. Тепер ділюся ними з вами.

Ефективне чищення посуду з нержавіючої сталі

Щоб відмити пригорілу каструлю з нержавіючої сталі, зовсім необов'язково використовувати спеціальні засоби для чищення, ціна яких зростає з кожним днем. Запевняю вас, із засохлими плямами легко можна впоратися за допомогою продуктів, які завжди знайдуться у будинку.

Чищення каструлі зсередини: 3 способи

Якщо правильно підібрати засіб для чищення, то позбавити дно каструлі від пригару не складе ніяких проблем. Спробуйте один із запропонованих варіантів.

Зображення	Інструкція
	Спосіб 1. Миючий засіб або натерте мило Щоб прибрати плями з дна каструлі, розведіть стружку господарського мила або миючого засобу у двох склянках води. Залийте отриману рідину в каструлю і поставте на вогонь. Прокип'ятіть склад протягом 10 хвилин, після чого обробіть дно виробу м'якою губкою. Не використовуйте жорсткі щітки, вони можуть спровокувати утворення дрібних подряпин на поверхні.
	Спосіб 2. Активоване вугілля Пігулки вугілля з кількох пачок (неважливо, білого чи чорного) подрібніть до стану крихти. Розбавте порошок водою до отримання консистенції не дуже густої сметани. Змастіть каструлю всередині пастою, що утворилася. Зачекайте не більше 20 хвилин, після чого обробіть виріб губкою і великою кількістю води.
	Спосіб 3. Сода Чистка каструлі содою в домашніх умовах багато в чому нагадує метод із застосуванням миючого засобу: Засипте каструлю содою і залийте водою з розрахунку літр води на пару-трійку столових ложок порошку. Поставте посуд на вогонь і прокип'ятіть воду протягом 10 хвилин. Після подібної процедури миття каструль від нагару стане в рази простішим.

Позбавляємося нагару зовні: 4 рецепти

Про те, як очистити згорілу каструлю з нержавіючої сталі всередині, я розповіла, тепер давайте подивимося, як видалити забруднення зовні:

Зображення	Інструкція
	Спосіб 1. Оцтова есенція У рівних пропорціях змішайте оцтову есенцію (70-80%) та чисту воду. Залийте розчин у посуд, що перевищує діаметром забруднену каструлю. Помістіть її на вогонь і зачекайте закипання рідини. Розташуйте каструльку, що пригоріла, таким чином, щоб пара обволікала її стінки. Через 10 хвилин процедури необхідно почистити поверхню губкою з нанесеною на неї содою.
	Спосіб 2. Лимонний сік Якщо забруднення не сильні, то металевий посуд можна почистити лимонним соком: На склянку чистої води вам знадобиться ложка соку. Отриманим розчином протріть каструльку, миску або сковорідку з нержавіючої сталі. Промийте виріб і витріть насухо. Після цього воно блищатиме.
	Спосіб 3. Сода та канцелярський клей Комбінація соди та канцелярського клею - ще одна відповідь на питання, чим чистити посуд із нержавіючої сталі: У велику емальовану каструлю налийте 5 літрів води, 100 мл клею та половину пачки соди. Зануріть у воду виріб, який потрібно очистити. Дайте закипіти воді і кип'ятіть її хвилин 15. Дочекайтеся охолодження рідини та прополощіть посуд у гарячій воді.
	Спосіб 4. Кавова гуща Викладіть гущу на поролонову губку та обробіть нею забруднену поверхню. Потім вам залишиться лише видалити залишки кави та промити виріб.

Щоб догляд за посудом із нержавіючої сталі був ще ефективнішим, пропоную вам ознайомитися з простими рекомендаціями.

Ілюстрація	Рекомендація
	Правило 1. Здійснюйте чистку регулярно Своєчасно позбавляйте каструлю від їжі, що пригоріла, і мийте її без зволікання. Це продовжить термін служби виробу.
	Правило 2. Не використовуйте посудомийну машину Вироби з нержавіючої сталі найкраще мити своїми руками у теплій воді. Для чищення використовуйте м'яку губку та миючий засіб без абразивних частинок.
	Правило 3. Витирайте посуд насухо Відразу після миття протирайте виріб сухим рушником. Якщо ви залишите його висихати на відкритому повітрі, на стінках каструлі можуть утворитися розлучення.
	Правило 4. Використовуйте картопля Періодично протирайте стінки каструлі половинкою сирої картоплі. Він забезпечить їм чистоту та блиск.
	Правило 5. Читайте інструкцію Використовуючи спеціалізовані миючі засоби для нержавіючої сталі, завжди уважно вивчайте інструкції щодо їх використання. І суворо дотримуйтесь зазначених дозувань та часу чищення.

Резюме

Навіть господиня зі стажем часом відволікається на додаткові справи під час готування. А це часто призводить до того, що згоряє каструля. Господиня кухні цей факт засмучує, т.к. потрібно багато зусиль докласти, щоб повернути каструлі колишній вигляд. І ось тут і виникає питання, як очистити посуд, що пригорів.

Найпоширенішим варіантом відмивання каструлі є купівля сучасних засобів для чищення. Пам'ятайте, що вони потребують обережного поводження. Обов'язково надягайте гумові рукавички. А у разі вмісту їдких речовин скористайтесь і респіратором. Так, досить швидко очиститься каструля Шуманітом. Але він токсичний. Також непогано справляється із завданням засіб для чищення духовок. Якщо згоріла каструля, то більш екологічно для очищення користуватися народними способами:

• Для приготування розчину розмішайте 2 ч. л. соди на 1 л води. Потім налийте рідину в каструлю, що пригоріла, і поставте на плиту на сильний вогонь. Після закипання зменшіть температуру, вимкніть плиту через 20 хвилин. Коли рідина охолоне, добре почистіть звичайною губкою. Нагар легко зійде.
• Налийте в каструлю оцет і залиште на годину. Замість нього підійде й лимонний сік. Якщо його немає під рукою, розведіть лимонну кислоту водою 1:3.
• Використання кухонної солі є перевіреним методом. Але є суттєва вада, результату доведеться чекати довго. Посипте сіллю, що згоріла каструлю. І залиште її на день, а краще на два. Потім почистіть її твердою губкою.
• Наші бабусі варили спеціальний розчин. Вам знадобиться велика ємність, щоб туди умістилася каструля, що згоріла. Змішайте 300 г силікатного клею, 250 мл прального порошку, 500 г соди та 3 шматки господарського мила. Бажано мило натерти на великій тертці. Потім поставте ємність на плиту, опустіть у каструлю і кип'ятіть розчин близько години на повільному вогні.

Щоб не зіпсувати кухонне начиння, вам знадобиться знання правил очищення каструль від забруднень:

1. Найскладніше доведеться з керамічною поверхнею. Якщо забруднення велике, то каструлю доведеться утилізувати, оскільки готувати на пошкодженій поверхні шкідливо здоров'ю. Однак при невеликій ділянці бруду вам допоможе очистити звичайний мильний розчин. Залишіть його на півгодини і обережно промийте, використовуючи м'яку губку.
2. Алюмінієва каструля потребує дбайливого відношення. Застосовуйте делікатні засоби та акуратно чистіть жорсткою губкою. Також непогано впорається з нагаром та жиром сіль, при цьому вона не подряпає поверхню.
3. Мильний або содовий розчин відмиє емальований посуд. Але пам'ятайте, що замочувати її слід, коли вона охолоне. Не використовуйте металеві щітки, це призведе до псування емалі.
4. Відмовтеся від кухонної солі під час чищення емальованого посуду. Вона чудово відмиється, якщо трохи нагріти мильний розчин.

Досить ефективно, але менш популярне застосування активованого вугілля. Подрібніть пігулки і посипте ними забруднену поверхню і налийте трохи води. Через 20 хвилин приступайте до чищення. Якщо згоріла каструля, спробуйте натерти її яблуками зі шкіркою.

Якщо згоріла каструля, то це додає клопоту жінці. Але не впадайте у відчай, очистити її не так складно, як здається. Головне – підійти до справи ґрунтовно та звернути увагу, з якого матеріалу зроблена каструля. Так, дотримуючись всіх нюансів, ви повернете їй колишній вигляд.

Їжа, що пригоріла, здатна засмутити будь-яку господиню. А ще більше розчарування доставить брудна посуд, в якій вона готувалася. Не так просто відмити каструлю від залишків невдалої вечері, що пристали.

Гаразд сковороди, ми в них смажимо продукти і нагар на сковороді, що з'являється, - далеко не нововведення. А от якщо пригоріла їжа в каструлі, то це вже господарська неуважність. Але не варто поспішати позбавлятися каструлі, якщо ви не встежили за приготуванням їжі.

Існує маса способів, що допомагають очистити будь-яку, навіть найбруднішу каструлю від продуктів, що підгоріли.

До того, як почати роботи, потрібно зрозуміти, який матеріал використовувався при виготовленні каструлі. До кожного посуду застосовують різні методи.

Якщо біда трапилася з посудом із емалі, важливо враховувати три фактори.

1. Чим швидше ви розпочнете роботи з очищення каструлі, тим краще буде ефект. Якщо посуд постоїть якийсь час, то на ньому неминуче утворюються плями жовтого кольору.
2. Не можна наливати в такий посуд, розігріту занадто сильно холодну воду. Різкий перепад температур загрожує появою тріщин і сколів. Нехай посуд трохи охолоне, потім наповніть його водою кімнатної температури.
3. Як підручні засоби для чищення емальованих каструль не застосовуються щітки з металу. Вони можуть нанести подряпини.

За допомогою кухонної солі

Легко впорається з пригорілою каструлею кухонна сіль. Вона має властивість роз'їдати залишки їжі, що пристали.

Її використання передбачає кілька методів.

• Повністю засипати дно каструлі сіллю, залишити посуд відкисати на 3-4 години, потім добре вимити.
• Зробити розчин із 6 столових ложок солі та одного літра води. Вилити його в брудну каструлю та прокип'ятити на повільному вогні протягом півгодини. Усі шматочки, що пригоріли, відстануть від дна і стінок посуду.

А якщо до дна та стінок посуду прилип рис? Це дуже своєрідний продукт, який пристає практично до будь-якого посуду, де він готується через свою липку консистенцію в процесі розварювання. Вищезгадані способи із застосуванням солі також допоможуть вирішити завдання, як очистити емальовану каструлю від рису.

За допомогою оцту

Почистити каструлю з емалі від нагару можна за допомогою оцту. Тільки слід пам'ятати, що це досить агресивний продукт, тому його вплив має бути короткочасним. Оцет потрібно налити на місце, що підгоріло, і витримати протягом години. Потім добре промити посуд водою. Якщо оцет у вас відсутній, замініть його на звичайну лимонку чи сік свіжого цитрусу.

За допомогою соди

Як ще можна очистити емальовану каструлю від нагару? Як завжди, на допомогу прийде харчова сода. Вона врятувала не одну господиню і, найімовірніше, є на кожній кухні. Достатньо приготувати содовий розчин сильної густоти, занурити в нього каструлю та залишити на всю ніч.

З ранку ви побачите ефект – від бруду не залишиться сліду. Якщо ж посуд був занадто пригорілим, слід повторити очищення цим способом.

За допомогою мила

Почистити каструлю, що сильно пригоріла, також допоможе мило або засіб для митися посуду. Потрібно лише налити в каструлю води, налаштувати туди мила або додати миючого засобу для посуду і прокип'ятити на повільному вогні близько 30 хвилин. Нагар від такої процедури стане м'яким і його не важко змити зворотним жорстким боком губки.

Щоб каструля з емалі прослужила довго, із нею важливо правильно звертатися:

• не застосовувати її для приготування рідких страв компотів, киселів, супів;
• не варити в ній каші та не робити спекотне;
• не залишати на гарячій плиті;
• не ставити на запалену конфорку, якщо каструля порожня.

Посуд з нержавіючої сталі, як правило, завжди високої якості. Приготовлена ​​в ній їжа ніколи не буває несмачною. Також її легко мити, тому що нержавіюча сталь має підвищену стійкість до зовнішніх впливів.

Захищає посуд плівка із оксиду, яка періодично оновлюється, зберігаючи якість металу. Але якщо в такій каструлі пригорала їжа, то процес оновлення гальмується, а посуд потрібно надавати екстрену допомогу.

Перед тим, як вирішити, за допомогою якого засобу ви рятуватимете пригорілу каструлю з нержавіючої сталі, визначте, наскільки сильне забруднення на її поверхні.

3 основних способи

Залежно від того, в якій кількості утворився нагар на каструлі з нержавіючої сталі, можна вибрати один із наступних методів очищення.

• Лимонка(лимонна кислота) відмиє не тільки нагар, а й вапняні відкладення на дні та стінках. Закип'ятіть воду, налиту до рівня нагару. Насипте в окріп кілька ложок лимонної кислоти, дивіться за складністю забруднення. Кип'ятіть воду з лимонкою протягом 20-30 хвилин, потім промийте посуд звичайним способом.
• Спеціальні засоби.За допомогою миючих засобів для підтримки чистоти на кухні ми також легко відмиваємо та каструлі від нагару. Це можуть бути «Амвей» чи «Шуманіт», а ще інші дешевші аналоги. Все залежить від фінансових можливостей. Отже, потрібно ретельно прогріти каструлю і розпорошити чи намазати засіб на всю брудну поверхню, почекати протягом 30 хвилин. Потім змити весь бруд м'якою губкою. Важливо! Всі ці хімічні засоби для чищення шкідливі для людини, тому працювати з ними варто в рукавичках. Посуд після такої обробки краще прокип'ятити.
• Господарське мило та клей ПВА. Цей спосіб існує вже не одне десятиліття, він перевірений часом і є дуже ефективним при очищенні нагару на каструлі з нержавіючої сталі, що з'явився від каші, або якщо у виробі готувалася молочна їжа.

Для використання цього методу в 5 літрах води потрібно розчинити третину великого шматка господарського мила. Попередньо його перетворити на стружку за допомогою овочевої терки.

В отриманий розчин влити клей ПВА у кількості однієї столової ложки. Опустити каструлю в цю суміш і кип'ятити 30-40 хвилин. Потім просто промити теплою водою з додаванням засобу для миття посуду.

Багатокомпонентний засіб

У нержавіючих каструлях господині часто роблять заготовки на зиму. Актуальним стає питання, як відмити каструлю від варення, що пригоріло. Оскільки саме воно найчастіше пристає до стінок і дна посуду під час варіння. На цей випадок існує один найдієвіший спосіб. Для нього знадобляться:

• сода - 50 грамів;
• лимонна кислота – 5 г;
• «Білізна» - 100 мл;
• склянку теплої води.

Ретельно змішати перші три інгредієнти. Після цього до одержаної фракції додати склянку води. Ще раз все добре перемішати. Вилити розчин у каструлю та поставити на повільний вогонь для кип'ятіння на 15-20 хвилин.

Після закінчення зазначеного часу промити каструлю під струменем холодної води. Тут не знадобляться губки і ганчірочки, тому що нагар випарується, а покриття набуде кольору, як у нового посуду.

• Зберегти первозданний вигляд, а також зробити каструлі з нержавіючої сталі блискучими допоможе сира картопля. Його потрібно почистити та пройтися шматочком по всіх стінках посуду.
• Столовий оцет прибере на стінках посуду патьок від води. Його потрібно нанести на м'яку губку та пройтися по всій зовнішній поверхні.
• Якщо плями сильно в'їлися, то позбутися їх допоможе нашатирний спирт та дешевий зубний порошок. Потрібно розвести ці два інгредієнти у пропорції 1:1. В отриману кашку вмочувати серветку і протирати нею всі стіни. Потім каструлю помити теплою водою.

Способи, придатні для всіх типів каструль

Крім методів, придатних для кожного матеріалу, з якого виготовлена ​​каструля, існують універсальні безпечні способи, за допомогою яких можна почистити посуд із будь-якого металу.

• Активоване вугілля- Ідеальний спосіб відмити каструлю від пригорілого молока. Потрібно три платівки чорного засобу потовкти в порошок. Насипати цю масу на нагар у каструлі та залишити на 30-40 хвилин. Після зазначеного часу заповнити каструлю холодною водою, почекати протягом півгодини. Потім просто промити посуд. Від підгоряння не залишиться сліду. Цей спосіб допоможе ефективно почистити емальовану каструлю від пригорілого варення.

  Мати двох дітей. Веду домашнє господарство вже понад 7 років – це і є моя основна робота. Люблю експериментувати, постійно пробую різні засоби, способи, методики, які можуть зробити наше життя легшим, сучаснішим, насиченішим. Люблю свою сім'ю.

Широкий вибір кухонного приладдя – це гордість кожної господині. Очі радують гарні каструлі, виготовлені за сучасними технологіями, в яких навіть їжа виходить смачнішою. Але, навіть не дивлячись на те, що сьогодні більшість намагаються купувати індукційні плити, які мають ідеальну систему самозахисту, не виключені випадки, коли в каструлях пригоряють продукти, залишаючи за собою, не тільки запах гару, а й негарну чорну пляму. Позбутися його складно, але можливо. Процес очищення багато в чому залежить від матеріалу, з якого виготовлена ​​каструля. Але все-таки, незалежно від того в якому вигляді каструлі пригоріла їжа, насамперед прикро стає кухареві. Адже так хотілося пригостити близьких чи друзів смачною стравою, а всі старання зникли. Натомість чекає процедура чищення, яка хоч і не дозволить повернути смак страві, але гарний вигляд каструлі повернути можна. Адже всі досвідчені господині мають у запасі кілька методів, які дозволяють позбутися нагару та повернути посуду колишній та красивий зовнішній вигляд.

Існує кілька типів каструль і кожен з них вимагає свої методи чищення, знаючи які можна цілісність її покриття та чистоту. Сучасна промисловість пропонує такі типи каструль:

• емальована;
• керамічна;
• скляна;
• з нержавіючої сталі;
• алюмінієва;
• тефлонова.

Кожен із видів має свої плюси та мінуси, але всі вони служать для приготування смачної їжі.

Емальована каструля – як очистити сліди пригорання

Кажуть, що емальований посуд- Це найпоширеніший вид серед споживачів. Справді, свого часу вона з фурором розліталася з полиць магазинів, тому, швидше за все, вона справді задіяна на кухнях господарок.

Такий посуд має гарний зовнішній вигляд, практичний у використанні та в ньому виходить дуже смачним заварний крем для тортиків. Але саме цей заварний крем має одну погану властивість - варто трохи відволіктися, як він відразу прилипає до дна каструлі. А далі всім знайома картина – на дні каструлі велично дивляться пригорілі залишки крему. І крем зіпсований, і каструля. Як відмити емальовану каструлю, що пригоріла, щоб не пошкодити її покриття? Цим питанням задаються багато хто. Відомо, що навіть незначні зіскрібки та подряпини приводять посуд у непридатність. Відповідно абразивні речовини не підходять для чищення посуду.

Фахівці своєї справи рекомендують не панікувати і не заливати відразу ж гарячу каструлю холодною водою, сподіваючись, що все швидко зникне. Це не правда. Холодна вода може пошкодити емальоване покриття, відкривши тим самим ворота до контакту продуктів із міддю та іншими шкідливими металами, що знаходяться під тонким шаром емалі.

Очищати слід тільки холодну каструлю, і використовувати для цієї мети:

Перелік засобів для чищення широкий і вимагають від господарок певних знань, які допоможуть утримувати посуд у чистоті. І навіть після такої пригоди, коли емальована каструля пригоріла, а як відмити її ніхто і не здогадується, правильно проведена процедура з підручними засобами все ж таки допоможе повернути їй свою красу.

Водяна баня

Легко позбутися пригару дозволить водяна баня. Насипати на дно каструлі, що пригоріла, сіль і поставити її на водяну лазню. Через 1 годину, вимити її у теплій воді звичайним способом.

Соляний розчин

Можна зробити й іншим способом – зробити соляний розчин із розрахунку на 1 літр води 6-7 ст.л. кухонної солі. Залити в каструлю і довести до кипіння. Зменшити вогонь і томити ще 40-50 хвилин. Після такої процедури їжа, що пригоріла, сама відстане від дна посуду, а разом з тим очистить і її стінки.

Пригоріло молоко – як правильно позбутися пригару

Найчастіше курйоз із пригоранням каструлі зустрічається після кип'ятіння молока. Багато хто радить на дно каструлі підливати воду і тільки після цього наливати в неї молоко, ніби воно не зможе пригоріти за такого способу кип'ятіння. Але це не завжди спрацьовує, особливо коли молоко підвищеної жирності. І ось, пригоріло молоко – як відмити каструлю у цій ситуації?

Активоване вугілля

На допомогу поспішить активоване вугілля - він точно знає, як відмити каструлю від молока, що пригоріло. Потрібно подрібнити 6-8 таблеток і засипати дно, що пригоріло. Активоване вугілля, по праву вважається універсальним засобом для чищення пригару, тому що воно ідеально підходить для чищення посуду будь-якого типу.

Отже, залишити порошок на дні каструлі на годину. Потім залити холодною водою і через 20 хвилин і помити теплою водою. Після такої «спа-процедури» каструля легко очищається будь-яким миючим засобом.

Молочна сироватка

Не менш ефективним засобом для чищення виступає і молочна сироватка. Вона також підходить для чищення будь-якого виду каструлі. Цей засіб досвідчені господині найчастіше використовують у літній час, коли на повну котушку проходить сезон консервування. І ось нюанс, пригоріло варення – як відмити каструлю та повернути їй колишній вигляд, ніхто не знає.

Але досвідчені господині чудово знають ефективний спосіб та охоче діляться з ним на форумі. При цьому завжди акцентують увагу на тому, що перед тим як відмити каструлю від варення, що пригоріло, її потрібно охолодити. Часто при пригоранні варення залишки гару залишаються не лише на дні каструлі, а й на стінках. Тому, залити сироватку потрібно вище за рівень пригару на 3-4 см. Залишити сироватку в каструлі на добу, після чого вона з легкістю відмивається будь-яким миючим засобом.

Кавова гуща

Простий та доступний метод – кавова гуща. Виявляється, вона служить пілінгом не лише в косметології, а й на кухні. Якщо пригоріло молоко, то дно каструлі закрийте кавовою гущею. Через 3 години просто пройдіться дном жорсткою стороною губки для миття посуду. Результат справді здивує – весь пригар легко знімається, а каструля набуває свіжого та красивого вигляду.

Каструля, що сильно пригоріла, - ефективний спосіб очищення

А ось старий спосіб, що чистить - спільне використання кухонної соди, канцелярського клею і господарського мила, дозволить відповісти на питання як відмити каструлю, що сильно пригоріла. Усі, хто практикує такий метод, упевнено стверджують, що він спрацьовує найефективніше. Цікаво, що саме таким домашнім засобом користувалися наші предки. Тому, у них ніколи і виникало питання, як відмити алюмінієвий посуд, що пригорів, або посуд з нержавійки. Заняття трохи клопітке, але результат цього вартий.

Потрібно взяти ємність, яка буде більшого розміру, ніж пригорілий посуд. Підготувати брусок мила, по 0,5 чашки клею та соди та губку. У ємність налити води та довести її до кип'ятіння. Мило натерти стружкою і ввести в окріп. Слідом за ним відправити клей кальциновану сіль.

У підготовлений розчин опустити посуд, що пригорів, але тільки в тому випадку якщо у неї немає пластмасових або дерев'яних ручок (їх слід зняти перед тим, як кип'ятити посуд). Природно, що «аромат» по кухні розноситиметься, тому включити витяжку в даному випадкупросто потрібний крок процедури.

Залежно від того, наскільки пригорів посуд, слід його кип'ятити від 2 до 5 годин на повільному вогні, періодично доливаючи в ємність води. У такий спосіб вдається ідеально очистити не тільки дно каструлі або сковороди, але і її внутрішні та зовнішні стінки.

Каструлі з нержавіючої сталі

Окремо поговоримо про те, як відмити каструлю з нержавіючої сталі. Потрібно розуміти, що цей тип каструлі має крихке покриття. Їх не слід очищати абразивними речовинами, металевими щітками, засобами на основі аміаку та хлору.

Харчова сода

Найбільш оптимальний варіант – застосування харчової соди. Насипати її на дно каструлі, що пригоріла, і почекати 40-50 хвилин. Потім залити дно гарячою водою, поставити на плиту та нагрівати ще 20 хвилин. Після такої процедури пригар легко змивається.

Столовий оцет

Каструлю, що сильно пригоріла, з нержавіючої сталі може врятувати звичайний столовий оцет. Потрібно просто залити дно охолодженої каструлі оцтом та залишити на 1 годину. Після цього мити її миючим засобом у теплій воді.

Порада! Краще не допускати сильне пригоряння в каструлях з нержавіючої сталі, щоб не задаватися питанням, як відмити каструлю від каші, що пригоріла, наприклад. Вище вже згадано, що каструля з нержавіючої сталі має тонке і сприйнятливе до агресивних дій покриття. У своєму роді надзвичайно висока температура, яка виникає в момент пригоряння їжі і виступає в ролі агресора, що може призвести до потріскування покриття.

Пригорів алюмінієвий посуд – як відмити підручними засобами

Хоча вже й рідко, але на деяких кухнях все ще зустрічається алюмінієвий посуд. Здавалося б, навіщо її рятувати – краще утилізувати та скористатися тим випадком, що пригоріла алюмінієва каструля, як відмивати її від страшних слідів пригару. Адже багато хто вже давно відмовився від такого типу кухонного приладдя у світлі того, що вони не завжди виготовлені з якісного матеріалу і можуть завдати шкоди здоров'ю, якщо готувати в ній їжу. Але все-таки знати, як відмити алюмінієву каструлю, що пригоріла, потрібно знати.

Лимонна кислота

Лимонна кислота - найпростіший спосіб, який дозволить надати посуду з алюмінію колишній вигляд. Достатньо насипати пакетик кислоти на її дно і залишити на кілька хвилин. Після цього долити теплу воду та поставити кип'ятити. Через 20 хвилин можна легко очистити її від пригару звичайною губкою для миття посуду.

Кока кола, спрайт.

Газовані напої типу Кока-коли або Спрайта не лише позбавлять її пригару, але й повернуть ідеально красивий зовнішній вигляд. Причому робити майже нічого не треба. Достатньо залити каструлю одним із таких напоїв і залишити на ніч. Результат здивує навіть найприскіпливіших скептиків.

Що потрібно знати при чищенні посуду від їжі, що пригоріла.

Незважаючи на те, що існує маса способів, які дозволять ефективно і без особливих зусиль очистити каструлю від їжі, що пригоріла, кожна господиня повинна взяти собі на замітку кілька рекомендацій.

1. Ніколи не заливати холодною водою ще гарячий посуд, у якому пригоріла їжа.
2. Приступати до очищення посуду потрібно одразу після його охолодження.
3. Не використовувати металеву щітку для очищення посуду, особливо з емальованим покриттям.

І на завершення, ще один, ефективний спосіб, який точно знає як відмити каструлю, що пригоріла. Сиф (Cif) - універсальний миючий засіб. Але використовувати його потрібно по-особливому. Засіб нанести густим шаром на проблемні ділянки каструлі і помістити в целофановий пакет. Залишити на 5-6 годин, залежно від ступеня забруднення. Після цього пригар легко змиється звичайною губкою і без особливих зусиль.

Миття посуду – процедура, з якою майже кожна людина стикається щодня. Адже чистота житла та предметів постійного користування потрібні. Але посуд, що сильно пригорів, може завдати чимало клопоту своєму власнику, особливо якщо матеріал, з якого він виготовлений, вимагає до себе виключно дбайливого відношення. У побуті можна використовувати як народні методи, і спеціально розроблені популярними компаніями склади. Але застосовувати ті чи інші засоби необхідно, ознайомившись із інструкціями та рекомендаціями.

Як відмити каструлю, що пригоріла? Існують універсальні рекомендації щодо даної процедури, що дозволяють зіпсованим предметам побуту прослужити їх господареві ще довгий час.

1. Необхідно визначити матеріал, з якого виготовлений посуд. До різних металів важливо використати відповідний підхід.
2. Не слід очищати емальовану каструлю за допомогою металевих губок та щіток, оскільки вони можуть пошкодити поверхню. Також рекомендується дбайливе поводження з виробом під час миття, не можна допускати ударів по покриттю.
3. Гарячий посуд не слід заливати холодною водою. Перепади температур можуть на неї згубний вплив. Для процедури найкраще підійде тепла вода.
4. Рекомендується очищати дно каструлі одразу після приготування їжі. Особливо це стосується забруднень, утворених крупами та молочними продуктами.
5. Металеві скребки та ножі використовувати не бажано.
6. Важливо правильно підбирати засіб для миття посуду.
7. Характер забруднення також відіграє у миття.

Відео: як очистити каструлю від нагару:

Основні види забруднень та причини їх появ

Найчастіше нагар на посуді з'являється через неуважність, коли приготування їжі проводилося за дуже високих температур або надмірно тривалий час. Але як очистити каструлю за таких обставин? Необхідно пам'ятати, що миттєвий нагар необхідно видалити відразу після його появи, щоб не погіршити ситуацію надалі. Наприклад, макарони, що пригоріли, відмити через час буде вкрай важко. Великі проблеми може створити і згоріла каша.

Шкідливий наліт і нагар, який згодом накопичується на будь-якому посуді під впливом температури, барвників з їжі, цукор, жорстка вода або через невчасне чищення.

Як правильно очистити дно каструлі, що пригоріла?

До різного типу каструль необхідний свій підхід, який слід враховувати для полегшення роботи та зменшення ризиків пошкодження поверхні. Тому універсальної відповіді на питання як відмити будь-яку каструлю, що пригоріла, практично немає.

Керамічний посуд

Керамічне виріб ні в якому разі не можна чистити гострими предметами, оскільки вони легко можуть його пошкодити або зовсім вивести з ладу, навіть якщо до посуду пригорів рис. У той же час миття керамічної каструлі досить нескладно: при невеликому нальоті можна просто замочити її гарячою водою на півгодини, а при більш серйозному забрудненні прокип'ятити з розчином води з миючим засобом.

Якщо емальована каструля пригоріла, її також не слід очищати за допомогою ножів або гострих скребків, оскільки емаль - дуже крихке покриття і його відшарування може загрожувати потраплянням в їжу отруйних речовин. Не рекомендується надавати її впливу перепадів температур і доводити нагар до запущеного стану.

Одним з найбільш екологічно чистих і дешевих способів відмити молоко, що пригоріло, та інші продукти – скористатися харчовою сіллю. У цьому допоможе як водний розчин, що залишився в посуді на три години, так і кристали, які відмінно очищають поверхню, не пошкоджуючи її. Так само можна використовувати і звичайну соду, але можна досягти найкращого результату, якщо залишити розчин на ніч.

Відео: як очистити емальовану каструлю?

З обережністю слід використовувати для миття посуду популярні хімічні засоби, такі як порошок (пральний та чистячий) та господарське мило. Розбавивши речовину водою і прогрів її на плиті, можна також легко домогтися відшарування нальоту. Агресивні засоби здатні зруйнувати емаль, тому їх використати не бажано.

Важливо:

Хімічні миючі засоби необхідно ретельно змивати з посуду, який використовується для приготування їжі, оскільки їх частки можуть спричинити отруєння.

Алюмінієвий посуд також вимагає особливого підходу. До того ж, неправильне використання може призвести до харчових отруєнь при окисленні.

Каструлі з алюмінію досить важко відмивати від нагару, оскільки вони легко змінюють форму і втрачають блиск, особливо при застосуванні жорстких губок та гострих скребків. Щоб відмити такий посуд, рекомендується спочатку відмити те, що легко відокремлюється, потім прокип'ятити його із соляним розчином. Можна також додати у воду чайну ложку яблучного оцту, картопляні чищення або половину цибулини. Легко виріб із алюмінію піддається очищенню від плям нальоту сумішшю, приготованою з невеликої кількості аміачного розчину або мила.

Відео: як очистити алюмінієву каструлю?

Каструлі з чавуну

Чавун є найбільш міцним матеріалом, що довго зберігає привабливість, з якого виготовляються каструлі. Одним із інших плюсів таких виробів є стійкість до пригорання. Але чим можна відмити посуд з чавуну, якщо наліт все ж таки утворився? Оскільки цей матеріал не боїться пошкоджень, для цієї мети можна використовувати товстий шар кухонної солі, піску або грубої меленої кави. Від накипу легко позбавляє кип'ятіння із розчином оцту у воді. На відміну від інших виробів, посуд даного типу можна відмивати і за допомогою жорстких металевих губок, але не варто захоплюватися і гострими предметами, що чистять.

Посуд із тефлоновим покриттям

Як швидко відмити нагар із каструлі, якщо вона вкрита тефлоном? Даний матеріал дуже примхливий, тому краще не ризикувати і не використовувати сіль та грубі порошки. Бажано взагалі не піддавати вироби жорсткому чищенню. Найкращим варіантом у цьому випадку виявиться кип'ятіння з розчином солі, соди або господарського мила.

Важливо:

Пошкодження тефлонового покриття може негативно позначитися не тільки на зовнішньому вигляді посуду, а й на процесі приготування їжі. Навіть невеликі подряпини сприятимуть пригоранню, тому так важливо поводитися з каструлями якомога дбайливіше.

Каструлі з нержавіючої сталі

Каструлі з нержавіючої сталі легко накопичують жирний наліт і нагар, тому рекомендується очищати їх відразу ж після використання. При цьому в жодному разі не можна застосовувати аміачні та хлоровмісні речовини, а також жорсткі порошки. Але якщо пригоріла каструля – як відмити її швидко та ефективно? У цьому може допомогти дві таблетки активованого вугілля та подрібнити їх. Трохи розбавивши водою, речовину слід нанести на поверхню на півгодини і відмити забруднення звичайною водою за допомогою губки.

Звичайне кип'ятіння посуду з водою або водним розчином оцту або господарського мила також допоможе в боротьбі з нальотом або нагаром на її дні і стінках. Якщо в каструлі згоріла гречка, позбавитися проблеми можна за допомогою невеликої кількості молочної сироватки, яку слід залишити всередині на добу.

Як відмити каструлю зовні?

Каструлі дуже часто зазнають утворення забруднень зовні навіть після першого застосування. Щоб вони не в'їдали і посуд залишався привабливим довгий час, його необхідно мити відразу після приготування їжі.

Якщо каструля невеликого розміру поміщається в інший посуд, її можна занурити в розчин однієї пляшки звичайного клею силікатного і прокип'ятити. Для цих же цілей підійдуть і водні розчини солі, господарського мила, соди, оцту та прального порошку.

Чистити дно каструль із зовнішнього боку можна за допомогою річкового піску, солі, соди або будь-якого засобу для чищення.

Висновок

Щоб посуд тривалий час виглядав як новий, його необхідно вчасно чистити, правильно визначивши характер забруднення та забезпечивши правильні умови проведення водних процедур відповідно до матеріалу. Різні вироби необхідно мити по-різному і особливо дбайливого ставлення вимагають каструлі з покриттям. Найкраще мити посуд відразу після того, як він був використаний за призначенням, тоді його не доведеться зазнавати жорсткого чищення, яке здатне завдати шкоди.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+