Вся правда про генетично модифіковані продукти. Гмо чи генетично модифіковані продукти

Про генномодифіковані продукти на сьогоднішній день існує стільки суперечливих міфів, що ми вже несвідомо обходимо всі бездоганні на вигляд продукти, навіть не намагаючись розібратися в суті цієї сучасної технології сільського господарства.

У сьогоднішньому огляді ми поділимося з вами основними фактами про ГМ-продукти та розповімо, що ж у них насправді такого страшного (спойлер: практично нічого).

ГМО – що це означає?

ГМО (генетично модифіковані організми) – це рослини, тварини та мікроорганізми, генотип яких був штучно змінений за допомогою генної інженерії. Це означає, що генетичний матеріал був узятий з будь-якого іншого живого організму для того, щоб продукт швидше дозрів, довше зберігався, був стійкий до погоди та різних шкідників і просто виходив смачнішим і симпатичнішим на вигляд.

Генномодифікована їжа вперше потрапила на ринки на самому початку 90-х: спочатку з'явилися томати, які могли довго зберігатися і не змінюватися при тривалому лежанні, а після цього було допущено до вирощування близько 30 видів інших культур (солодкий перець, кукурудза, яблука, картопля та багато інших).

На сьогоднішній день більш, ніж у 40 країнах вирощують ГМ-культури: у Канаді, наприклад, це цукрові буряки, гарбуз, кукурудза та соя, в Індії - бавовник, а в США примудрилися довести нешкідливість і допустити до продажу генномодицифікованого атлантичного лосося. у 2 рази швидше і в 2 рази більше за свого дикого родича.

Генетично модифіковані продукти викликають захворювання – правда чи міф?

На сьогоднішній день не існує ніяких переконливих доказів небезпеки генетично модифікованих продуктів для людини.

Наукові дослідження, спрямовані на "викриття" ГМО у 99 випадків зі 100 не підкріплені експериментами та статистичним аналізом.

ГМ-продукти власними силами не викликають жодних захворювань, є канцерогенами, не викликають безпліддя. Вони не токсичні та не сприяють виникненню проблем зі здоров'ям. ГМО також не викликають і алергію: виною цієї недуги є алергени, що містяться у тих чи інших продуктах.

Як відрізнити генетично модифіковані продукти від натуральних?

Майже завжди натуральні продукти маркують особливими етикетками з написами типу Organic. Уважно вивчайте упаковки та уникайте компонентів, які можуть бути генетично змінені (детальніше про це трохи пізніше).

Органічні, натуральні продукти найчастіше можна зустріти в невеликих фермерських магазинах, а от у ресторанах швидкого харчування ви з дуже високою ймовірністю замовите собі страву, що мінімум наполовину складається з ГМО.

Крім етикеток і наклейок, ще один важливий критерій – зовнішній вигляд продукту. ГМ-їжа бездоганна на вигляд і має правильнішу форму, ніж натуральні продукти. Крім того, вона довго не псується і не зазнає зовнішнього впливу шкідників: так, у ГМ-яблуці ви ніколи не знайдете черв'яка.

ГМО - це неприродно і несмачно?

Отже, як ми вже з'ясували, "пластмасові", безсмачні яблука та помідори на прилавках російських супермаркетів не мають нічого спільного із ГМ-продуктами. Генна інженерія жодним чином не впливає на смак продукту (хоча деякі вчені стверджують, що вже знайшли спосіб це зробити).

Крім цього, генна модифікація - природний процес, що зустрічається навіть у дикій природі (так, наприклад, багато бактерій просто переносять свої гени в рослини).

Вчені та фахівці впевнені, що за допомогою ГМО можна отримувати нові сорти продуктів, набагато корисніші та безпечніші (приклади: рис з геном кукурудзи, особливо багатий на вітамін А, і молоко без кишкової палички).

Вчені сперечаються щодо впливу генетично модифікованих продуктів на здоров'я. У США, Китаї та Канаді вирощують змінену кукурудзу, сою та картоплю, а от Австрія, Греція та Угорщина оголосили себе вільними від ГМО.

Шкода ГМ-продуктів не доведена, але, якщо вам важливо, щоб ваша їжа була повністю натуральною, підказки, як розрізняти продукти.

• ГМО - генетично модифіковані організми(Рослини, тварини, мікроорганізми), яким пересадили гени інших організмів.
• ГМ-продукти мають стійкість до комах-шкідників, гербіцидів, грибків і вірусів. Їх смак краще, а ростуть вони швидшетрадиційні продукти.
• Поки що немає жодних наукових доказів того, що модифіковані продукти небезпечні для людини. Численні міжнародні дослідні установи та наукові організації підтверджують ці дані.
• ГМ-продукти можуть спричиняти алергічну реакцію.Наприклад, якщо у вас алергія на фундук і ви з'їли продукт із генами цього горіха, то непереносимість дасть про себе знати. Тому уважно вивчайте інформацію на етикетках.

1. Вивчіть етикетку

Натуральні продукти маркують особливим чином.Шукайте позначки "100% organic", "Organic", або "Made with organic ingredients". Вони гарантують, що у товарі немає генетично модифікованих компонентів.

Зверніть увагу на написи "Без ГМО", "Non-GMO" та "Made without genetically modified ingredients". У складі цих товарів можуть бути ГМО, але не більше 0,9%.

У США овочі та фрукти позначають PLU-кодом із 5 цифр на ціннику. Код на трансгенних продуктах починається із 8.

2. Зверніть увагу на зовнішній вигляд продукту

Генетично модифіковані продукти бездоганні на вигляд. Вони мають правильну форму, однаковий розмір і довго не псуються, оскільки нові гени дозволяють їм бути стійкими до негативного зовнішнього впливу. Наприклад, ген бактерії Bacillus thuringiensis, доданий до ГМ-рослини виробляє токсин, який отруює шкідників.

Якщо овочі зворушені комахами, швидше за все, перед вами натуральний продукт.

3. Якщо вам важливо не вживати ГМ-продукти, запам'ятайте цей перелік:

78 % сої, 33 % кукурудзи, 64 % бавовни та 24 % ріпаку у світі – трансгенні.

Їх додають у такі продукти, як:

• ковбаса, сосиски
• молочні та сирні продукти
• напівфабрикати та борошняні суміші
• сухі сніданки, каші швидкого приготування
• хліб, кондитерські вироби
• солодкі напої
• бавовняна та арахісова олія
• майонез
• шоколадний сироп

З урахуванням всюдисутності хімічних добавок, що не афішуються, застосування ГМ-сировини та інших гидотів, потрібно дуже уважно ставитися до того, що ви купуєте в продуктових магазинах. У статті надаються деякі рекомендації щодо вибору здорових продуктів.

ГМО – не ГМО? Як відрізнити?

По-перше, почну з того, що визначити наявність ГМО у продукті лабораторно досить важко. Існує величезна похибка.

І два - це те, що сама методика визначення далеко не досконала. Ген вбудовується в якусь конкретну ділянку ДНК. І якщо, наприклад, ген вбудувався невірно, не в цю, відведену ланку, то її не виявлять. Так само, як і не виявлять вбудований ген будь-якого іншого виду ГМ організму - тому що це інший ген і вбудований в іншу ланку. А вони шукають конкретної відповідності.

Ну, наприклад. Візьмемо картоплю. ГМ картоплі з геном скорпіон. Потрапляючи до лабораторії, там насамперед перевірять, скільки зареєстровано видів ГМ картоплі, дозволеної для продажу біля РФ. Наприклад, 3. Одна - з геном проліска, що вбудовується в одній ділянці ланцюга, інша - з геном крокодила, що вбудовується вже в зовсім іншому місці, і третя з геном жука колорадського, що вбудовується в відмінному ділянці ДНК. Таким чином, навіть якщо ваша картопля точно ГМО, але на цей вид ГМО не отримано сертифікації, ген скорпіону ніколи не визначать. Просто тому, що пройти весь ланцюг ДНК і перевірити її досконало на ВСІМОВИЧНІ інваріантні вставки – завдання майже неможливе! Принаймні вона настільки дорога і тривала в часі, що нереальна.

А тепер – увага. У Росії її дуже мало видів зареєстрованої і дозволеної для продажу ГМ продукції.

АЛЕ ЦЕ ЗОВСІМ НЕ ОЗНАЧАЄ, ЩО В РОСІЇ МАЛО ГМО. Це означає тільки те, що його в наших лабораторіях практично неможливо ідентифікувати.

Тому забудьте про маркування. Ми підемо іншим шляхом.

Для початку, слід усвідомити, що на території РФ заборонено вирощування ГМ продукції, але дозволено її продаж населенню. Звісно, ​​землі наші їм, гадам потрібні, а ми самі - баласт, якого вони намагаються позбутися.

Тому, продукція вирощена в радгоспах РФ - це, швидше за все, не ГМ продукція. Якщо радгоспи закуповують насіння з надійного джерела, або використовують свій насіннєвий фонд - це точно чистий вигляд.

Проте проблема в тому, що на сьогодні радгоспів майже не залишилося. Всю землю скупили або взяли в оренду іноземні агрохолдинги (звісно, ​​зареєстровані на російського дядька Васю). Так ось, ці агрохолдинги сіють і саджають у нас відверту гидоту. І посипають рясно такою ж гидотою.

Особливо у випадку оренди. Беруть землю на 5 років і вбивають капітально за цей час. Будь-якими ГМО, добривами, гормонами росту та раундапами.

В основному, ця продукція йшла на переробку - в чіпси, наприклад, чи консервування, супи та їжа швидкого, брикетного приготування ... і.т.д. Тому що раніше люди таких овочів-фруктів не брали. Поки що були нормальні, і люди могли порівняти та вибрати.

Тому, намагайтеся купувати якнайменше напівфабрикатів - пельменів, вареників, млинців, піци тощо. Ці продукти, як правило, просто напхані трансгенами.

Проте зараз якісних овочів майже не залишилося. У приватних фермерів щойно хіба, яких стає дедалі менше. Знов-таки, наскільки сумлінне воно і яке насіння закуповує?.. В основному, все вже навчене ГМО-шною отрутою, і принаймні У СЕБЕ У РЕГІОНІ гидотою не торгують. Якщо виростив гидота – то їдуть продавати подалі від будинку.

До речі, в нашій країні все ще вирощується достатня кількість дійсно якісної, елітної продукції. Тільки вся вона йде експорту. А нам в обмін завозиться ГМО.

Тепер про конкретні продукти.

Я переконана, що гіпермаркети торгують переважно отрутою. У всякому разі, імпортні продукти, які потрапляють у гіпермережі наші, - це продукти великих харчових транскорпорацій. Нерозумно думати, що їжа в них може бути натуральною. Звичайні російські фермери на прилавок гіпермаркету не потраплять. Щоб, наприклад, перехрестя взяв твій товар, потрібно заплатити кілька десятків тисяч доларів хабара. Теж саме і з іншими мережами.
Тим не менш, в основному, всі наші традиційні крупи не є ГМО. У тому числі, харчовий горох та квасоля. Поки що. (Не говорю про зелений горошок). Пшеницю вже починають закуповувати американську ГМО - а свою якісну на експорт женуть.

В основному, пшениця у нас все ж таки поки хороша. Як і мука, і макарони. Мал. Запитання. Краснодарський начебто натуральний. Дорогі сорти рису, відомі, теж реальні. Басматті, наприклад. Будь-яке там пропарене-шліфоване – під великим сумнівом.

Гречка. Ідеальна крупа. Вона і крупа сироїду - гречу можна залити на ніч водою або кефіром і вона набухне, стане кашею. Цю кашу можна їсти сиру. Це максимально корисно! У крайньому випадку можна прокип'ятити. І ще греча цінна тим, що її генетична модифікація не виходить. :))) Одним словом – сприятлива їжа.

Те саме і про білокачанну капусту. Нема її ГМО. НЕ буває. Тому, їжте сміливо. Гасіть, варіть, робіть салати, квасті, запікайте, гризіть листям ... Вона ж така корисна! Особливо для нашого регіону.

Всі інші культури бувають генетично модифікованими.

То як же їх таки визначати?

Почнемо тоді із фруктів.

Фруктові дерева країн колишнього СРСР зовсім не ГМО. Тому можна брати і яблука російські, і абхазькі мандарини, і узбецькі гранати, і виноград... Вишня російська, ягода... все це наше, рідне і натуральне.

А ось з країнами Африки, Азії, Близького Сходу, Ізраїлем, Індією, Китаєм, Латинською Америкою, Аргентиною, США, Канадою, Європою зовсім не так весело. Там трансгени вирощуються давно. Банани трансгени, апельсини, ківі, виноград, і далі за списком ... Закінчуючи кукурудзою, томатами та зеленим горошком. Тому я не раджу вам ризикувати. Так, авокадо, начебто поки що справжні - і пахнуть добре, і смак виражений мають,.. і ананаси непогані зустрічаються… але нариватися…

Полуниця імпортна точно не прийде до нас натуральна. Ви ж знаєте самі – як пахне і скільки лежить полуниця з грядки. Або з бабусиного козуба. Вона не має нічого спільного з тим, що називають полуницею та продають у магазинах.

Це, до речі, одне із основних правил: натуральний продукт пахне. Нектарно пахне. Він пахне. ГМО або пахне, чи пахне “якось негаразд”, неприємно. Ось вам подобається, наприклад, як пахнуть банани? Мені нема. Я жила довго в Єгипті, і знаю, як пахнуть СПРАВЖНІ банани. Те саме і зі смаком. Натуральний продукт дуже смачний. Його хочеться їсти. ГМО - має смак, що чимось відштовхує.

Запам'ятайте це правило. Якщо ви купили продукт, але смак його вам здається відразливим, неприємним, несмачним – не їжте його. Це вірна ознака отрути. Він не принесе вам здоров'я.

Кілька слів про Китай.

Я б китайські продукти взагалі не купувала б. Окрім сушеної морської капусти. Решта у них сумнівна. Навіть чай ГМО. Точно ГМ китайські груші. У тому штаті, де вони ці груші вирощують, усі бджоли вимерли. І вони ці груші свої вручну запилюють. Тютюн, саме з ГМО тютюну багато років тому Китай почав свою трансгенізацію.

Так, ще важливий момент. ГМ продукція безплідна. І вона має слабкий імпульс зростання чи не має його. Тобто якщо ви їсте мандарин, а кісточка в ньому вже зелений живий зародок містить, це справжній мандарин. І він сповнений життєвої сили. Це правило діє щодо всіх продуктів. Картопля, якщо вона в зріст іде – вже добрий показник. Вона, швидше за все, не ГМО. І точно, не оброблена радіацією. Так-так, зараз для зберігання врожаю картоплі його промислово опромінюють радіацією. Щоб не зростав. І потім навесні нам продають.

З приводу сирів та молочки. В основному, зараз у сири стали ГМ закваску додавати. До речі, Ольтермані також під сумнівом. Тому що скрізь, де написано мікробіологічну закваску - йдеться про ГМ бактерії.

ГМ закваска майже у всіх сметанах. Найкращий варіант – вершки (сметана) у приватної молочниці. Абсолютно точно модифікована вся молочна продукція за знаком “БІО”. біокефіри, біойогурти і т.д. Я дивилася сертифікати. Це компоненти ГМ.

Соя змінена вся. НЕ вірте, що хорошу вам продають. Так само, як сухе молоко, сухі вершки. Вони соєвим молоком майже завжди розбавлені. Соя є і в цукерках, баточниках. Кондитерка – торти на рослинних вершках – це соєві ГМ вершки.

Бадяжать той же сир. Читайте уважно склад. Спробуйте на смак. Знайдіть один, добрий, і зупиніться на ньому. Або купуйте у приватника.

Одне з найбільш надійних джерел здорових продуктів – наші з вами слов'янські дідусі та бабусі (не плутати з лотками мігрантів, куди в основному привозять ті самі неякісні імпортні продукти)

Хліб, що довго залишається свіжим, майже напевно містить ГМО. Продукція таких компаній, як Кока-Кола, Пепсі, Марс, Кеттберрі, Снікерс була викрита Грінпісом у використанні трансгенів. Категорично не купуйте продукцію НЕСТЛЕ, ДАНОН, СІМІЛАК. Ось де знаряддя геноциду. Вони за багатьма пунктами заперечили. І ГМО – серед перших. Взагалі, краще імпортне не брати… Хоча. Сьогодні майже всі російські підприємства тими самими іноземними транскорпораціями викуплені. І женуть там ту саму дурницю під російським брендами.

Не садять ГМО у Білорусії. Можна купувати у них зелений горошок та інші консерви. Тож і молочка у них якісна. Так разюче на смак від нашої відрізняється. У Росії також є зони, які оголосили себе вільними від ГМО. Наприклад, Білгородська область. Сміливо купуйте їхню продукцію. Від картоплі до цукрового піску з молочкою.

Багато ліків ГМО зараз. Від них краще взагалі відмовитись. Починаючи від ГМ інтерферону… і закінчуючи ГМ інсуліном… ГМ харчові добавки…

А ЗАГАЛЬНО, ПРОЖИТИ МОЖНА. Спочатку важко, але потім можна навчитися орієнтуватися. Тримайтеся основних правил, довіряйте своєму організму. Їжте більше домашнього, натурального, тоді чутливість до хімії у вас гостро підвищиться.

Ну і приземляйтеся вже. Мати свою, з городу картоплю, смородину, полуницю, вишню та яблука. - Це ж так чудово!

Здоров'я вам. І процвітання.

У зв'язку з тим, що більшість виробників не афішують наявність хімічних добавок або ГМО сировини у продуктах харчування, нам потрібно уважно ставитись до покупок у продуктових магазинах. У цій статті розміщено поради щодо вибору здорових продуктів.

Навіть лабораторно дуже важко визначити наявність ГМО в продукті. Генетично змінений продукт - це коли виділений ген одного організму вживляється в клітину іншого, а якщо ген вбудувався в іншу (незаплановану людиною) ланку, то її і не виявлять. Також не виявлять вбудований ген іншого ГМ-організму, тому що це інший ген і вбудований в іншу ланку - немає конкретної відповідності

Спробуємо розібратися у цьому прикладі картоплі. ГМ картопля з геном скорпіону. У лабораторії спочатку перевірять скільки видів ГМ картоплі зареєстровано на території РФ: перший вид з геном тюльпана, що вбудовується на одній певній ділянці ланцюжка ДНК, другий вид з геном жука колорадського, що вбудовується вже на іншій ділянці ланцюжка ДНК. Отже, навіть якщо ваша картопля ГМО, але на неї не отримані сертифікати, то ген скорпіону не визначать, тому пройти весь ланцюжок ДНК картоплі і перевірити її на всі можливі вставки дуже дорого і дуже довго.

А тепер найголовніше. Все це не означає, що в наших продуктах немає ГМО, це тільки те, що в наших лабораторіях його неможливо ідентифікувати. У Росії вирощувати ГМ-культури у промислових масштабах заборонено, але дозволено продавати. Деякі імпортні ГМО (лінії сої, рису, кукурудзи, цукрових буряків, картоплі) пройшли реєстрацію в Росії, дозволені для вживання і можуть застосовуватися в будь-якому продукті (у тому числі і в дитячому харчуванні!).

Звичайно, Заходу потрібна наша чиста земля, а ми самі – ні.

Тому, продукти вирощені території Росії - це швидше за все не ГМ продукція, за умови, що радгоспи використовують своє насіння або закуповують його з надійного джерела. Але біда в тому, що майже не залишилося радгоспів. Великі площі викупили чи взяли у найм іноземні агропромислові підприємства. І що вони садять на землі, і чим поливають – невідомо, явно це вже не природні продукти. Раніше такі продукти йшли на переробку, а тепер?

Усім зрозуміло, що гіпермаркети та торговельні мережі закуповують великі партії імпортних товарів, переважно це продукти харчових транскорпорацій. Ці продукти апріорі не можуть бути натуральними.

Прислухайтеся до цих порад:

1. Намагайтеся менше купувати напівфабрикатів – пельменів піци, млинців тощо. Не полінуйтеся, поїдьте на ринок, купіть м'ясо для котлет там. Шансів, що таке м'ясо буде “чистим більше, оскільки фермер зацікавлений у покупці (адже він не може свій продукт викласти в гіпермаркет). А якщо продасть відверту гидоту – то до нього більше не прийдуть

2. Купуйте крупи. Чи не новомодні ошпарені, шліфовані, швидкого приготування, а традиційні - рис, гречка, пшоно. До речі, гречку модифікувати поки не вдається.

3. Фрукти краще купувати вирощені біля колишнього СРСР, такі як яблука, груші, вишня, і навіть мандарини, гранати, виноград, загалом усе те, що було посаджено хоча 5 років тому. А ось банани, апельсини, ківі, полуниця (не в сезон) швидше за все будуть трансгенними. Зверніть увагу на кісточку фрукта, якщо в мандарині кісточка жива із зеленим зародком, це натуральний продукт, оскільки генномодифікований продукт практично безплідний. І найголовніше – натуральний продукт пахне!

4. Зверніть увагу на зовнішній вигляд. Натуральний овоч не такий гарний: помідор із зеленим бочком, цибуля на перо з пожовклими товстими кінцями, яблуко буде червивим, а розміри не повинні бути гігантськими. ГМ-продукти комахи ніколи не їдять! Наприклад, картопля, якщо в зростання йде, швидше за все, не ГМО. Я купую картоплю в селі в одного дідуся, так двічі до весни обриваю хвостики.

5. Молочних продуктів “як у бабусі в магазині звичайно ж не купиш, такий делікатес можна знайти лише на селі у приватному обійсті. Обережно купуйте товар з написом БІОсметана, БІОкефір, БІОйогурт.

6. Читайте склад ГМО не може бути в рослинних оліях, молочних продуктах, в яких немає соєвого білка (модифікований генетичний код може передаватися тільки певним білкам рослин і тварин), рибі та інших морепродуктах. Але може бути в напівфабрикатах з риби, таких як крабові та рибні палички.

7. Насторожіться, якщо до складу продукту входить величезна кількість інгредієнтів, якщо на етикетці написані слова, які вам незнайомі, у продукті присутній рідкий дим, якщо продукт виготовлений у США та у його складі є соя, кукурудза, ріпак чи картопля, такий продукт краще не купувати.

8. Кондитерські вироби (готові торти, цукерки з різними начинками, ароматизоване печиво), чіпси, сухарики, а також хліб, який довго залишається свіжим – практично всі містять ГМО. Я намагаюся купувати лише шоколад із вмістом какао бобів не менше 68%, тим більше, що він підвищує настрій та активізує розумову діяльність.

Звичайно, хороший продукт коштує дорожче, але здоров'я не купиш! Тим більше що ліки теж ГМ.

Екологія життя: Ми всі знаємо, наскільки важливі овочі для нашого здоров'я, і ​​ми всі знаємо, що наш вибір має бути на користь органічно чистих овочів, а не генетично модифікованих. На жаль, слабка інформаційна грамотність щодо продуктів ГМО - позначається на тому, що ми часто не можемо розрізнити небезпечні для нашого організму продукти.

Ми всі знаємо наскільки важливі овочі для нашогоздоров'я , і ми всі знаємо, що наш вибір має бути на користь органічно чистих овочів, а не генетично модифікованих.

На жаль, слабка інформаційна грамотність щодо продуктів ГМО - позначається на тому, що ми часто не можемо розрізнити небезпечні для нашого організму продукти.

Цим користуються корпорації, які лише змінюючи генну структуру продукту блискавично вирощують чергове «творіння» під виглядом красивих фруктів та овочів.

Уряди багатьох країн почали захищатися від ГМО і запровадили спеціальне маркування на товарах.

Якщо ця продукція така шкідлива, навіщо тоді створювалися ці самі продукти? Справа в тому, що спочатку вирощувати такі культури планували для порятунку голодуючих у бідних країнах Африки. Але ці країни кілька років тому заборонили імпорт продуктів з ГМО, мабуть, вважаючи, що голодувати все-таки буде безпечніше для здоров'я.

Як вибрати генетично чистий помідор?

Для початку ви повинні розуміти, що 80% усіх продуктів на прилавках магазинів так чи інакше містять ГМО. Думаєте, на ринку ситуація краща – аж ніяк. Фактично, всі продавці на ринках закуповують свій товар на спеціалізованих овочевих оптових складах, тому продукція там ідентична з магазинними.

То як уникнути покупки отруйних ГМО овочів і фруктів? Ось що вам потрібно знати:

1. Відмінність за зовнішніми ознаками

Відрізнити ГМ-продукти від натуральних досить легко: вони зберігають свіжість тривалий час, на них не сідають комахи, а також ці продукти мають ідеальну форму.

Якщо ти бачиш великі блискучі помідори круглої форми, слід оминати їх стороною. Найкращим показником натуральності овочів та фруктів стане їх невелика зіпсованість. Також при розрізі ГМ-овочі та фрукти зовсім не втрачають своєї форми та не виділяють сік.

2. Етикетка та маркування

Вже в багатьох країнах фрукти та овочі з ГМО позначають із чотиризначним кодом, тоді як органічні фрукти та овочі, включаючи помідори, позначені кодом, що складається з п'яти цифр.

А саме:

На органічних овочах та фруктах наведено п'ятизначний код, який завжди починається з номера 9. На генетично модифікованих фруктах та овочах наклеєний чотирьох значний код який завжди починається з номера 8.

Багато європейських країн вже заборонили продукти ГМО. До їх складу увійшли: Франція, Німеччина, Люксембург, Греція, Угорщина та Австрія.

Це Вам буде цікаво:

На жаль, єдиним продуктом, який генетики ще не навчилися модифікувати, є гречка, тож купуйте її сміливо!