Торт із пряників з бананами і сметаною без випічки рецепт з фото. Несподіваний і швидкий рецепт: торт із пряників зі сметаною

Торт із пряників – це ніжний та солодкий десерт, який можна зібрати буквально за півгодини.

А щоб він вийшов соковитим, зробимо зі сметанним кремом.

А банани додадуть ласощі особливу нотку і зроблять легше.

Продукти доступні, готувати легко, виходить смачно.

Що ще потрібно?

Лише пройти на кухню!

Торт із пряників з бананом та сметаною – загальні принципи приготування

Для десерту можна використовувати пряники з різними смаками, крім м'яти. Вона з бананом не поєднується. Пряники повністю не використовують, їх потрібно порізати. Щоб це зробити акуратно, потрібно озброїтися гострим ножем. Розрізають вироби пластинками вздовж, щоб вийшли коржики.

Для крему знадобиться жирна та густа сметана. Після з'єднання з цукром вона стане рідше. Для густоти можна додати желатин, мелені горіхи, крихти від пряників. Часто в крем додають згущене молоко, вершки, масло. Для аромату кладуть ванілін, корицю, какао, харчові ароматизатори.

Торт можна збирати різними способами:

1. шарами на плоскій страві;

2. шарами у глибокій формі (перевертень);

3. просто все перемішують, укладають гіркою або у форму.

Який би варіант не був обраний, торт із пряників з бананами і сметаною потрібно дати просочитися. Це зробить десерт ніжним, соковитим, дозволить не роз'їжджатися під час нарізки. Зазвичай витримують ніч у холодильнику, але якщо немає часу, то хоча б дають постояти 3-4 години.

Рецепт 1: Звичайний торт із пряників з бананом та сметаною

Найпростіший варіант торта із пряників з бананами та сметаною. З цих інгредієнтів виходить десерт вагою близько 1,4 кг. Для прикраси знадобиться ківі чи ягоди вишні. Кислі фрукти добре розбавляють солодкий смак торта.

складові

500 г пряників;

400 г сметани;

100 г пудри;

3-4 банани;

1-2 ківі або 100 г вишні.

Приготування

1. Ріжемо пряники пластинками, кожен на 3 маленькі коржики. Під час процедури облітатиме глазур, її не викидаємо, використовуватимемо для посипання, як і пряникові крихти.

2. Змішуємо ваніль зі сметаною та пудрою, відправляємо поки що в холодильник.

3. Очищаємо банани, ріжемо кружальцями. З вишень видаляємо кісточки. Якщо використовується ківі, його теж очищаємо і нарізаємо кружками або половинками гуртків.

4. Змащуємо плоску тарілку або блюдо тонким шаром сметанного крему та розкладаємо шар пряників. Знову змащуємо та розкладаємо банани. Повторюємо шари, доки не закінчаться продукти.

5. Обмазуємо верх торта та боки, обсипаємо крихтами. Укладаємо ягідки вишні або шматочки ківі, можна використовувати те й інше.

Рецепт 2: Горіховий торт із пряників з бананом та сметаною.

Рецепт дуже ароматного торта із пряників зі сметаною та бананами, в який додається обсмажений арахіс.

складові

600 г пряників;

500 г сметани;

200 г арахісу;

2 банани;

Півсклянки пудри.

Приготування

1. Горіхи потрібно обсмажити, зняти лушпиння і подрібнити.

2. Змішуємо сметану з пудрою, кладемо половину обсмажених горіхів. Другу частину залишаємо для посипання торта зверху.

3. Розрізаємо вздовж пряники на 2 частини.

4. Викладаємо перший шар торта, рясно промазуємо кремом. Викладаємо шматочки бананів, потім знову пряники, фрукти та пряники. Не забуваємо просочувати шари кремом.

5. Верх торта обсипаємо горішками та готово! Даємо десерту просочитися 3:00 і можна знімати пробу!

Рецепт 3: Шоколадний торт із пряників з бананом та сметаною.

Для приготування знадобляться шоколадні пряники. Крем залишимо білим, для розмаїття. Але якщо є бажання, то можна додати в сметану какао та розтоплену шоколадку.

складові

600 г пряників;

500 г сметани;

50 г молока;

150 г пудри;

15 грамів желатину;

5 бананів;

40 грамів олії;

1 шоколадка для глазурі, краще темна.

Приготування

1. Розводимо желатин у молоці, наполягаємо півгодини, розтоплюємо.

2. Змішуємо пудру зі сметаною, можна покласти ваніль та з'єднуємо з желатином. Крем готовий!

3. Банани нарізаємо кружальцями, пряники вздовж на 2-3 частини, залежно від товщини виробів.

4. Викладаємо на блюдо шар пряників, потім желатиновий крем, банани і так далі, чергуємо шари.

5. Зовні торт обмазуємо залишками крему та забираємо в холод на годину.

6. Розтоплюємо шоколадку із вершковим маслом. Замість олії можна для глазурі використовувати жирну сметану чи вершки.

7. Дістаємо охолоджений торт і покриваємо глазур'ю. Можна втопити у ній кілька скибочок банана, якщо вони залишилися. Торт з желатиновим кремом просочується довше, десерту потрібно постояти хоча б 5-6 годин, щоб він став ніжнішим і соковитішим.

Рецепт 4: Сирний торт із пряників з бананом та сметаною.

Рецепт торта-перевертня з пряників із бананами та сметаною. Сир краще використовувати жирний, з ним виходить смачніше. Також для приготування знадобиться форма або глибока миска, застелена харчовою плівкою.

складові

500 г пряників;

400 г сметани;

200 г сиру;

100 г цукру;

3 банани.

Приготування

1. Для крему збиваємо сметану з цукром та сиром. Додаємо за смаком ваніль, корицю чи какао.

2. Пряники ріжемо вздовж на 2 частини. Банани чистимо, ріжемо кружальцями.

3. Обмочуємо пряники в сметано-сирний крем і викладаємо в застелену форму. Прошаровуємо бананами.

4. Знову вмочуємо шматочки в кремі, укладаємо новий шар, потім знову банани. І так далі останні мають бути пряники.

5. Накриваємо нашу форму і забираємо охолоджуватися, краще на ніч.

6. Дістаємо, перевертаємо, прибираємо плівку та готово! Прикрашаємо торт на власний розсуд, можна посипати горішками, полити шоколадом, викласти будь-які фрукти.

Рецепт 5: Торт із пряників з бананом, сметаною, згущеним молоком.

Найсмачніший торт зі смаком крем-брюле. Для його приготування краще використовувати нейтральні пряники з ванільним смаком, але підійдуть і кавові. Згущене молоко використовується варене.

складові

300 г сметани;

120 грамів олії;

200 грамів вареного згущеного молока;

500 г пряників;

200 г бананів;

Для посипання горішки чи шоколадна стружка.

Приготування

1. Щоб крем вийшов однорідним, заздалегідь виймаємо всі інгредієнти з холодильника та даємо постояти у теплій годині.

2. Збиваємо масло з вареним згущеним молоком, додаємо по ложці сметану. Готовий крем прибираємо хвилин на 20 у холодильник.

3. Ріжемо пряники пластинками будь-якої товщини. Чим вони тонші, тим смачніший торт, він швидше просочиться, але і готувати його довше.

4. Очищаємо банани, ріжемо довільними скибочками, можна кружальцями, кубиками, половинками гуртків.

5. Збираємо торт. Викладаємо шари із пряників, промазуємо кремом, викладаємо фрукти. Все за стандартною схемою.

6. Верх і боки обсипаємо горішками чи шоколадом, смачно виходить із кокосовою стружкою.

Рецепт 6: Торт із пряників з бананом, сметаною та зефіром.

Для приготування потрібно будь-який зефір без глазурі. Також для такого торта з бананом і сметаною буде потрібно будь-який фрукт з кислинкою, наприклад, апельсин, 2-3 мандарини, ківі.

складові

450 г сметани;

100 г пудри;

2 банани;

600 г пряників;

30 г молока;

400 г зефіру;

100 г шоколаду.

Приготування

1. Ріжемо пряники пластинками, зефір кубиками, банани кільцями.

2. Змішуємо сметану із пудрою. Торт досить солодкий. Якщо не любите нудотні десерти, то можна цукор взагалі прибрати або зменшити кількість.

3. Кислий фрукт (ківі чи цитрус) потрібно очистити та порізати дрібно.

4. Змащуємо пряники сметаною, посипаємо кубиками зефіру, між ними розкладаємо шматочки кислого фрукта, а зверху кружки банана.

5. Викладаємо новий шар пряників та повторюємо: крем, зефір, фрукти.

6. Розтоплюємо шоколад з молоком на лазні, змащуємо торт, що вийшов, і прибираємо на холод для просочення.

Рецепт 7: Торт із пряників з бананом, сметаною та ананасами.

Чудовий десерт із дуже приємним екзотичним смаком. Можна використовувати як свіжі, і консервовані ананаси. Крем готується з желатином, його досить багато і на смак цей шар нагадуватиме суфле.

складові

600 г пряників;

600 г сметани;

30 г желатину;

150 г молока;

200 г бананів;

200 г ананасу;

150 г цукру або пудри;

Пакетик ванілі.

Приготування

1. Розводимо молоком желатин та відставляємо на півгодини. Потім його потрібно буде розтопити для розчинення крупинок.

2. З'єднуємо ваніль зі сметаною та цукром, перемішуємо та вводимо розтоплений желатин.

3. Ріжемо очищені банани та ананаси кубиками 1×1 сантиметр, змішуємо. Якщо використовуються консервовані ананаси, потрібно добре зцідити сік.

4. Пряники ріжемо пластинками, кожен на 2-3 частини.

5. Збираємо торт. Викладаємо корж із пряників. Добре змащуємо кремом, заповнюємо усі порожнечі. Посипаємо сумішшю із фруктів і зверху знову промазуємо кремом.

6. Знову пряники, потім крем, фрукти, крем. Збираємо весь торт, прикрашаємо фруктами.

Торт із пряників з бананом та сметаною – корисні поради та хитрощі

Сметанний крем вийшов рідким? Не потрібно збирати торт, просочення все одно витікає і десерт не вийде. Краще замочіть 2-3 ложки желатину, розчиніть і додайте крем. Потім його потрібно трохи охолодити, але не дати застигнути і можна мазати!

Банани можна не тільки викладати шарами, а й додавати в крем. Просто наріжте фрукти кубиками або подрібніть пюре, змішайте зі сметаною і готово! Це спосіб врятує, якщо немає часу збирати десерт, тому що розмазувати крем набагато швидше, ніж викладати по черзі шматочки фруктів.

Чим обсипати торт? Візьміть пряник і покришіть. Можна використовувати тертку і чудова посипка готова! Можна крихти змішати з порошком какао, залишками кокосової стружки, горішками. Економно та смачно!

Давайте збудуємо пряниковий будиночок, точніше, зробимо торт із пряників зі сметаною. Рецепт його дивує своєю невимушеною простотою. А ось смак, м'якість та вишуканість такого десерту назавжди залишаться у серцях гурманів. Пряничні торти - це десерти з розряду нашвидкуруч. Парочка таких рецептів обов'язково має поповнити вашу кухонну книгу.

Неймовірно, але факт: пряники, які далеко не всі люблять, можуть зіграти корисну роль і стати найсмачнішою основою для торта. Випічка не потрібна, тому такі ласощі можуть з'явитися на вашому столі за помахом чарівною паличкою.

Але кілька хитрощів у приготуванні такого десерту таки є, зокрема:

• можна вибирати абсолютно будь-які сорти пряників, але найкраще з кремом поєднуються шоколадні;
• пряники потрібно розрізати вздовж, поділяючи на дві частини;
• чим тонша пряникова основа, тим краще просочиться крем;
• класичний крем робиться зі сметани та цукрового піску;
• смак сметанного крему можна доповнити вершками, шоколадом чи сиром;
• без фруктів нікуди, тропічні нотки - це особливість десерту;
• банани, персики, ананаси, малина, вишні – далеко не вичерпний перелік можливих начинок;
• прикраса - завершальний, але важливий етап, не пропускайте його.

Склад:

• 0,5 кг пряників;
• 0,2 кг сиру;
• 400 мл сметани;
• 3 банани;
• 100 г цукрового піску;
• 100 г ядер волоських горіхів.

Приготування:

• До нас їде ревізор: почнемо із підготовки всіх продуктів.

• Озброїмося на кілька хвилин міксером або блендером і перетворимо цей набір інгредієнтів на вишуканий крем.

• Щоб розкрити всю вишуканість смаку горіхів, ми їх прожаримо трохи на сухій сковороді.

• Тепер маленька хитрість: візьмемо форму для приготування торта і вкриємо поліетиленовим пакетом.

• Кожен пряниковий шматок обмочуємо в сметанному кремі та викладаємо першим шаром у форму.

• У такому порядку продовжуємо збирання торта, поки вистачає інгредієнтів.
• Потім акуратно викладаємо з пакета наш торт на блюдо.

Невелика примітка: торт із пряників зі сметаною без випічки вийде незрівнянно смачним, якщо внести трохи креативу. Наприклад, можна додати пару крапельок рома або лікеру, змішати різні фрукти. Прянощі та цитрусова цедра теж відіграють важливу роль. Не забудьте перед дегустацією настояти торт у холодильнику. Це обов'язково для просочення пряників.

Повітряний десерт: розгадайте секрет

Ви коли-небудь пробували торт із пряників та зефіру? Приготування такого диво-десерту не потребує випікання. Пряники можна використовувати ванільні, шоколадні чи медові. М'ятний варіант не надто підійде. А ось вибір зефіру у вас необмежений. Зефірний прошарок додасть торту додаткову легкість та надзвичайний смак. З такої кількості інгредієнтів вийде величезний торт, якого вистачить, щоби нагодувати велику компанію друзів.

Склад:

• 1 кг пряників;
• 7 шт. бананів;
• 7-8 шт. зефіру;
• 500 мл сметани;
• 80 мл вершків;
• 50 г какао-порошку;
• 125 г цукрового піску.

Приготування:

1. Давайте приступимо. Візьмемо пряники та швидко їх переробимо. Яким чином? Та просто подрібнимо рівноцінними кубиками. Клопітно, але гра коштує свічок.
2. Аналогічно поріжемо бананову м'якоть. Не треба подрібнювати банани до консистенції пюре.
3. Зефір також наріжемо кубиками. Пару шматочків можна з'їсти, доки ніхто не бачить. Так смачніше.
4. Вершки та сметану викладаємо у глибоку піалу.
5. Подзижчимо? Включаємо міксер або блендер та збиваємо ці компоненти. Досвідчені господині легко впораються з цим завданням за допомогою віночка.
6. Додамо порошок какао та цукровий пісок.
7. Любителі кулінарних експериментів можуть доповнити смак торта меленим імбиром, корицею або мускатом.
8. Тепер настав час з'єднати приготовлений крем із прянично-зефірною масою.
9. Подивіться – яка гра фарб! Шоколадні шматочки пряників у поєднанні з рожевим та білим зефіром просто зачаровують.
10. Беремо найкрасивішу страву і викладаємо на неї наш торт.
11. Тут пора підключити фантазію: сформуйте торт, прикрасьте його і відправте на кілька годин в холодильник.

Що може бути краще, ніж потішити близьких людей смачними солодощами до чаю, приготовленими власноруч? Відмінним варіантом буде приготувати торт із пряників. Це неймовірний ніжний десерт стане найчастішим гостем на вашому столі. Хороший торт із шоколадних пряників тим, що готується без випічки, тобто. не вимагає термічної обробки у вигляді випікання у духовці. Це не тільки зручно – приготувати десерт за відсутності духової шафи, а й економно у плані енергетичних ресурсів. І ще одним незаперечним плюсом стане те, що час приготування таких ласощів – не більше 30 хвилин, і час просочення займе години 2 максимум, що врятує господиню при несподіваній появі гостей у будинку.

Але пам'ятайте, що торт, зроблений із шоколадних пряників, приготований без використання термічної обробки, має невеликий термін зберігання – максимум дві доби у холодильнику у закритій ємності.

Як зробити смачний торт без випічки з шоколадних пряників, підкажуть деякі кулінарні поради майстрів:

1. Для крему використовуйте жирну сметану – не менше 20%.
2. Якщо крем вийшов занадто рідкий, візьміть трохи загусника для сметани, інакше коржі можуть розкиснути.
3. Із фруктів цілком підійдуть такі, як ківі, вишні, ананаси, персики, апельсини, соковиті яблука. Якщо немає свіжих фруктів, замініть їх консервованим або варенням (джемом).
4. Для прикраси використовуйте тертий або топлений шоколад, кокосову стружку, фрукти, горіхи або мигдаль, сухофрукти.

Завдяки нескладним прийомам та хитрощам приготування домашніх солодощів стане простіше та швидше, що порадує не лише гостей, а й господиню.

Торт із шоколадних пряників та крему зі сметани.

Торт із шоколадних пряників та крему зі сметани підкорить господарок своєю простотою та ніжністю.

• пряники – півкілограма;
• 200 г цукру;
• 1 пакетик ванільного цукру;

Спочатку розріжте всі пряники вздовж гострим ножем, 3 штуки можна покришити. Далі слід збити крем: вилийте сметану в ємність, додайте цукор, збивайте до отримання пишної та повітряної маси.

Після всіх приготувань візьміть страву для торта і почніть викладати коржі із пряників, укладаючи їх в один шар і пересипаючи крихтою для заповнення прогалин. Потім слід змастити рівним шаром сметанний крем. Наступним укладається корж та крихта, корж необхідно щедро змастити кремом. Чим більше крему, тим ніжніше вийде виріб, але не перестарайтеся, інакше виріб вийде дуже мокрим. У результаті вийде 3-4 коржі (кількість залежить від діаметра страви), які зверху акуратно рівним шаром намазуються кремом, що залишився. Після закінчення приготування потрібно прибрати торт на 2 години в холодильник для просочення. Якщо час не обмежує вас, можна тримати і довше (до 1 доби).

Детальний фото-рецепт торта, виготовленого з шоколадних пряників, представлений для ознайомлення нижче. Подивіться уважно на всі етапи та спробуйте їх здійснити:

Для прикрас можна використовувати крихту, горіхи, шоколад або какао.

Рецепт торта з шоколадних пряників з бананами.

Торт, приготований із шоколадних пряників, бананів та крему зі сметани, напевно оцінять навіть маленькі ласуни. На смак він нагадує класичний торт «Черепашка», але завдяки пряниковим коржам смак більш насичений. Для приготування знадобиться:

• 500 г сметани середньої жирності;
• 500 г шоколадних пряників;
• 3 штуки зрілих бананів;
• 150 г цукру;
• ваніль на кінчику ножа.

Пряники нарізати вздовж гострим ножем. Сметану змішати з ваніллю та цукром, збивати міксером до появи пишної однорідної маси.

Банан нарізати кільцями завтовшки 5-6 мм, а горіхи порубати ножем у крихту.

Далі залишилося лише зібрати шоколадно-банановий торт без випічки із пряників. На дно глибокої тарілки вистелити шар харчової плівки з розрахунком того, що краї повинні звисати на 5-6 см. Далі викладайте пластини в один шар, добре змастіть поверх кремом і викладіть баночки. Повторюйте послідовність 3 рази, таким чином, створивши 3 коржі, 3 бананові прошарки та 3 шари сметанного крему. Після закінчення збирання поставте в холодильник на 2 години. Після просочення і застигання накрийте дрібну тарілку, розташувавши її внутрішньою стороною, і переверніть виріб. У результаті вийде гірка із шарів. Помажте зверху невеликим шаром крему та подавайте до столу.

Шоколадно-банановий торт із пряників та волоських горіхів: рецепт з фото

Рецепт торта, приготовленого з шоколадних пряників з бананами та горіхами, вимагає таких інгредієнтів:

• 200 мл 20% сметани;
• 500 г шоколадних пряників;
• 100 г цукру;
• 2 банани;
• 200 г молока, що згущує|згущає|;
• 50 г вершкового масла;
• 200 г волоських горіхів або мигдалю.

Збийте сметану з цукром, олією та згущеним молоком до пишної піни. Наріжте кружальцями пряникові вироби та банани, горіхи крупно підробіть ножем.

Далі слідує збирання коржів на шоколадно-банановий торт із пряників, приготований за описаним рецептом. Усього їх вийде 3-4 штуки. Насамперед викладіть пряникові коржики на дно тарілки, намажте кремом, посипте щедро горіхами і викладіть банан. Повторюйте процедуру тричі. В кінці промажте бортики кремом, що залишився і посипте горішками, поставте в холодильник на кілька годин.

Подивіться фото-рецепт бананового торта із шоколадних пряників – це допоможе полегшити процес:

Торт з бананів, шоколадних пряників та хурми.

Рецепт торта з бананів, шоколадних пряників та хурми сподобається любителям неординарних поєднань. Смак дуже ніжний і солодкий, це схоже на легкий фруктовий десерт. Необхідні інгредієнти:

• 500 г пряників;
• 1 велика стигла хурма;
• 2-3 банани;
• 500 г сметани;
• 150 г вершків для збивання;
• 200 г цукру.

Для приготування крему необхідно збити вершками міксером, поступово вливаючи сметану і всипаючи цукор, до отримання пишної однорідної маси. Пряники, банани та хурму порізати тонкими кружальцями 5-6 мм завтовшки. Далі зібрати торт на блюді, починаючи з коржею. Склавши пластини в один шар, змастити кремом і скласти хурму. Намазати кремом і покласти ще один пряниковий шар, покрити кремом та бананами. Завершити все пряничним коржем, намазаним кремом.

Замість крему верх торта можна покрити. Для її приготування необхідно змішати в каструлі сметану (50 г), какао (3,5 столові ложки) і цукор (3,5 столові ложки). Довести до кипіння при постійному помішуванні. Зняти з вогню і дати трохи охолонути, після чого можна прикрашати виріб. Після всього поставити на 2-3 години на холодильник.

Торт із шоколадних пряників зі сметаною та зефіром.

Торт без випічки з шоколадних пряників зі сметаною та зефіром дуже легкий і ніжний на смак, підкорить кожного ласунку. Для приготування необхідно:

• 1 кг пряників;
• 5 невеликих бананів;
• 7-8 штук зефіру білого;
• 500 г сметани;
• 100 мл вершків;
• 2 столові ложки какао;
• 150 г цукру.

Для початку потрібно нарізати банани на кружечки завтовшки 5-6 мм, зефір та пряники – кубиком середнього розміру (до 1 см). Міксером вбити крем, змішавши сметану, вершки, какао та цукор. Після отримання пишної маси всипати в неї нарізані інгредієнти. Акуратно перемішати та викласти гіркою на блюдо. Після цього відправити в холодильник на 50 хвилин. Коли торт трохи застигне, покрити тонким шаром крему і можна посипати горіхами або шоколадною стружкою за бажанням, після чого поставити в холод ще на 2 години.

Складно знайти людину, яка не любила б тортики. Особливе місце займають домашні торти, які готуються з відомих продуктів, з величезною любов'ю та душею. Звичайно домашнє приготування тортиків потребує часу, а здебільшого ще й уміння випікати. Однак сьогодні ми розглянемо рецепт і приготуємо торт із пряників зі сметаною. Його головна відмінність, що цей торт без випічки і готується дуже просто, а виходить неймовірно смачно. Пряничний торт ми робитимемо з бананом. А завдяки сметані, тортик відмінно просочується і виходить ніжним, що навіть нагадує бісквіт. Пряники для торта потрібно вибирати ретельно, щоб вони були смачні та шоколадні. Отже, підготуємо все необхідне та почнемо готувати торт із пряників.

• 2 банани;
• 300 г пряників;
• 130 г цукрової пудри;
• 350 грам сметани;
• 60 г молочного шоколаду.

Зі списку продуктів видно, що всі інгредієнти дуже прості, проте це не можна сказати про наш майбутній торт із пряників і бананів зі сметаною, він же в нас вийде незвичайний і смачний. Почнемо процес приготування.

Покроковий рецепт

1. Насамперед беремо наш основний інгредієнт, а саме пряники. Розрізаємо їх навпіл на 2 частини, вздовж. Не переживайте, якщо деякі шматочки будуть ламатися, вони нам все одно знадобляться, коли ми формуватимемо самі ласощі.
2. Тепер беремо банан, очищаємо його і починаємо нарізати невеликими кружальцями, товщина яких має бути десь півсантиметра.
   
3. Продовжуємо готувати пряниковий торт із бананами. Почнемо робити крем. Для цього беремо зручну миску та відправляємо до неї сметану. Після цього додаємо підготовлену цукрову пудру. Масу, що вийшла, нам необхідно змішати, а краще злегка збити. Збиваємо сметану близько трьох хвилин, робимо ми це для того, щоб цукрова пудра повністю розчинилася. Ви звернете увагу, що через деякий час збивання, сметана стане більш рідкою, але лякатися не варто, до закінчення вона знову поверне свою консистенцію. Отже, наш крем готовий.
   
4. Починаємо збирати торт із шоколадних пряників, а точніше перетворювати його і створювати вигляд справжнього, смачного домашнього торта. Для цього беремо широку страву, на якій викладатимемо наш тортик із пряників без випічки. Таким чином беремо шматочок пряника і макаємо його в крем. За такою ж схемою діємо з іншими шматочками пряників і викладаємо перший шар навколо. Порожні проміжки між пряниками можемо закладати маленькими шматочками. Шар, що вийшов у формі кола, добре змащуємо кремом.
   
5. Продовжуємо вивчати рецепт торта із пряників та бананів і починаємо викладати другий шар страви. Цим шаром у нас буде сам банан. Таким чином діємо і надалі. Шар із пряників, які обмочуємо в кремі, шар банана. Не забуваємо змащувати пряниковий шар кремом. Ось так просто повторюються шари. Тортик формуємо у вигляді гірки. Якщо потрібно щось підправити або заповнити в торті, ви завжди можете використовувати дрібні шматочки пряників.
   
6. У нас має вийти чарівна гірка, яку ми не шкодуючи змащуємо кремом зі сметани.
   
7. Продовжуємо підглядати в рецепт торта із пряників та сметани та робити смачну страву. Тепер нам треба розтопити шоколад. Дивіться на консистенцію шоколаду, що вийшов, вона залежить від його якості, тому може відрізнятися. Якщо розтоплений шоколад буде густим, то можете сміливо додавати до нього столову ложку вершків чи молока, також тут можна використовувати шматочок вершкового масла.
8. Далі, поливаємо тортик шоколадом, щоб він вийшов привабливим та апетитним.
   
9. Після цього нам потрібно поставити торт із пряників і сметани поставити в холодильник. За правилами рецепту, в холодильнику йому потрібно побути близько десятої години, щоб він добре просочився. Однак, як правило, подібні домашні тортики так довго в холодильнику не стоять, тому що діти та дорослі йому просто не дають цього дозволити. Отже, наш найсмачніший і найпростіший у приготуванні торт готовий. Можете запрошувати гостей пробувати ваші нові апетитні ласощі.

Тепер ми знаємо, як зробити смачне частування, яке не потребує складних дій, з боку приготування тіста, його замісу, та й головної складності для господарок випікання.

Роблячи торт з пряників зі сметаною рецепт може трохи змінюватися. Основну зміну ви можете вносити в начинку, залежно від смакових уподобань. Звичайно ж, бананова начинка - це дуже смачний і завжди підходящий варіант, проте його можна легко замінювати на консервований ананас. Виходить ще незвичайніше і смак значно змінюється. Якщо банан приносив у торт якусь насолоду, то ананас навпаки, приємну кислинку.

Рецепт торта з пряників - це чудовий варіант для зустрічі гостей, коли ви хочете пригостити їх чимось смачненьким, але в той же час продемонструвати свої кулінарні здібності. Діти від такої страви залишаються просто в захваті і точно проситимуть добавки.

Рецепти тортів

Швидкий та смачний торт із пряників з бананами та зі сметаною – дивимося покроковий рецепт приготування з докладним відео та фото. Торт із шоколадних пряників та

25 хв

450 ккал

5/5 (1)

Усі люблять солодкі пряники, але мало хто знає, що вони смачні не лише самі по собі, а й у вигляді торта. Здивовані? Я теж не вірила, поки одного разу моя свекруха не приготувала на сімейне свято чудовий торт із пряників та бананів зі сметаною. Розійшовся він швидко, і всім стало цікаво, як можна приготувати такі приголомшливі ласощі? Я записала рецепт торта, який, як виявилося, готується легко та просто без випічкив духовці, із зовсім звичайних або шоколадних пряників і бананів, а також свіжої сметани навпіл зі згущеним молоком.

Крім того, рецептура оригінального торта із пряників дозволяє готувати його не тільки з бананами: зовсім незвичайний виріб виходить і з зефіром, проте інші основи не вітаються, оскільки їх важко обробити без обов'язкової випічки в духовці. Сьогодні я вирішила написати вам покрокове керівництво для виготовлення двох можливих варіантів.

Унікальний торт із пряників зі сметаною можна приготувати і в мікрохвильовій печі, якщо ви вирішили все-таки не готувати його просто і без суєти, пов'язаної з випічкою. Однак термічна обробка може зробити ваші ласощі занадто ніжними і крихкими.

Варіант із бананами

Кухонна техніка та начиння: 3-4 глибокі миски ємністю 600-900 мл, страва для торта діаметром від 20 см, столові та чайні ложки, поліетиленову плівку, кавомолку або ступку з маточкою, віночок та мірну чашку, міксер або блендер.

Вам знадобляться

Присипка

• 50 г тертого молочного шоколаду;

• 50 г тертих волоських горіхів.

Цей торт можна робити не тільки зі звичайними або шоколадними, але і з імбирними пряниками, тільки обов'язково простежте, щоб вони були м'якими та свіжими, інакше виріб буде сухуватим. Сметану краще вибрати на ринку, тому що цей продукт із підвищеним показником жирності важко знайти у магазинах.

Наші дивовижні ласощі готові! Тепер ви точно знаєте, як зробити торт із пряників, не витративши зайвого часу та сил. Не дивуйтеся, коли ваші близькі будуть захоплюватися частуванням - такий простий тортик одночасно і неймовірно смачний.

Відео приготування торта з пряників з бананом

Детальний відеоролик розповідає у деталях, як правильно приготувати легкий торт із пряників за цим рецептом:

Варіант із зефіром

Час приготування: 20 хвилин.
Калорійність на 100 г: 350 ккал.

Вам знадобляться

• 600 - 900 г пряників;
• 5 – 7 шт. зефіру;

• 7 шт. стиглих бананів.

Багато експертів від кулінарії радять обирати лише звичайний білий ванільний зефір і не експериментувати з кольоровим та шоколадним. Незважаючи на це, я часто використовую зефір із полуничним або вишневим наповнювачем, і смак виходить ще яскравішим і насиченішим!

• 500 г сметани;
• 2 стіл. л какао;
• 70 мл вершків із високим показником жирності;

• 1 ч. л. ваніліну;
• 100 г цукру;
• 1 стіл. л. подрібнених у ступці горіхів (не мелених).

Послідовність приготування

Готово! Цей торт ми вже прикрасили горіхами, а будь-яка інша прикраса на ньому просто не втримається, тож подивіться на ваш виріб знову: хіба воно вже не гарне?

Подавати торти із пряників можна, не нарізуючи, щоб ваші гості спершу не зрозуміли, що це таке незвичайне ви поставили на стіл. Як тільки здивування пройде, розріжте його на шматочки, щоби дісталося всім, і не забудьте додатково посипати кожен меленими горіхами.

Відео-рецепт приготування торта з Пряників та зефіру

Покрокове приготування торта із пряників та найніжнішого зефіру можна подивитися на ролику нижче.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+