Pastrimi i mëlçisë me mollë
Këshilla të dobishme
Shumë njerëz e dinë se gatimi i çdo pjate kërkon kohë, por kjo kohë mund të reduktohet nëse ndiqni disa këshilla të dobishme kulinare.
Këtu mund të mësoni se si të qëroni shpejt perimet dhe frutat, si ta mbani ushqimin të freskët, si të ftohni shpejt pijet dhe shumë më tepër.
Provoni këto truke dhe mund t'i kurseni vetes pak kohë të vlefshme.
Sekretet në kuzhinë
1. Ngrijeni kafen për pije të ftohta.
Përgatisim kafen, e lëmë të ftohet pak dhe me të mbushim kupat e akullit. Kur dëshironi të pini një pije kafeje të ftohtë, thjesht vendosni disa kube në një gotë dhe shtoni ujë ose qumësht.
2. Biskota të freskëta.
Nëse keni bërë biskota të bëra vetë dhe dëshironi që ato të ruajnë freskinë e tyre për një kohë të gjatë, vendosni një copë bukë në enën me këto biskota. Buka do të thithë lagështinë dhe biskotat tuaja do të qëndrojnë të freskëta më gjatë.
Mbështillini bishtat e bananes me mbështjellës plastik. Sa herë që zgjidhni një banane të re nga tufa, mbështillni bishtat me mbështjellës plastik.
4. Ngrini rrushin për të ftohur verën e bardhë.
Nëse keni nevojë të ftoheni shpejt verën në një ditë të nxehtë, është mirë të keni disa rrush të ngrirë në frigorifer. Është më mirë të përdorni rrush të bardhë. Në vend të kubeve të akullit (që do të hollojnë verën), shtoni pak rrush në gotën e verës.
5. Syzet e rregullta mund të ndihmojnë në qërimin e mangos.
Sekretet e kuzhinës
6. Mund të qëroni shpejt një vezë të zier në një gotë ose filxhan.
Vendosni një vezë të zier të nxehtë në një gotë, derdhni pak ujë të ftohtë në të, mbuloni gotën fort me pëllëmbën tuaj dhe tundeni disa herë.
7. Si të bëni kube akulli të pastër kristal.
7.1. Përdorni ujë të filtruar. Ky ujë është më i pastër - kubet bëhen të errët për shkak të pluhurit dhe disa mineraleve.
7.2. Ziejeni ujin. Lëreni të ftohet. Ziejeni përsëri.
Ky proces zbërthen mineralet në ujë që bëjnë që kubet të bëhen të errët.
8. Pak ujë në tigan do të parandalojë që proshuta të spërkasë yndyrë në të gjitha drejtimet.
9. E verdha mund të ndahet lehtësisht duke përdorur një shishe plastike.
10. Makina e prerjes së mollës mund të përdoret për të prerë patatet për të bërë patate të skuqura.
11. Ju mund të prisni lehtësisht dhe thjesht një tortë, byrek ose rrotull duke përdorur një fije peshkimi ose fill të fortë (për shembull, fill dentar).
12. Ja një mënyrë e shpejtë për të hapur një shishe verë pa tapakë.
13. Si të bëni një rrogoz sushi me duart tuaja?
Ju do të keni nevojë për hell dhe shirit ngjitës.
Truket në kuzhinë
14. Si të pastroni shpejt misrin, pa mbeturina të panevojshme?
15. Nëse duhet të qëroni shpejt disa patate në të njëjtën kohë, do t'ju duhet një furçë, një trap dhe një kovë me ujë.
16. Si të qëroni shpejt një mollë?
17. Si të zbutet shpejt gjalpi i fortë?
Ngrohni një gotë nën ujë të nxehtë dhe mbuloni me të vajin. Mund ta ngrohni gotën edhe në mikrovalë.
18. Si të qëroni shpejt mandarinat dhe portokallet?
19. Si të qëroni misrin e freskët?
20. Zëvendësoni kubat e akullit me manaferrat e ngrira.
Janë ideale për një shumëllojshmëri pijesh joalkoolike.
Truket e kuzhinës. Receta.
21. Si të bëni bukë të mrekullueshme me djathë?
22. Vendosni akulloren në një qese plastike.
Akullorja mund të jetë shumë e fortë kur e nxirrni nga ngrirja. Vendoseni qesen e akullores në një qese plastike me zinxhir (qese me fije) përpara se ta vendosni në frigorifer. Akullorja do të jetë më e butë kur ta nxirrni nga ngrirja.
23. Mbështilleni peshqirët e lagur rreth një shishe me ujë për ta ndihmuar pijen të ftohet më shpejt.
24. Hidhni ujë mbi bukën bajate dhe vendoseni në furrë.
Mund ta mbështillni me një peshqir të lagur dhe ta vendosni në furrë për 5-10 minuta. Buka do të jetë e freskët, sikur sapo ishte pjekur.
25. Marshmallows do të parandalojnë sheqerin e kallamit nga formimi i gunga.
26. Për copa më të mëdha akulli, ngrini copat e limonit me ujë në tava pjekjeje.
27. Hidhni lëng limoni mbi fetat e mollës që të mos marrin ngjyrë kafe.
28. Përdorni lëvozhgat e vezëve për të hequr fragmentet e lëvozhgave.
Të gjithë e dinë për përfitimet e mollëve që nga fëmijëria e hershme. Këto fruta me të drejtë konsiderohen jo vetëm më të përballueshme, por edhe të shëndetshme. Pulpa e lëngshme përmban shumë vitamina, minerale dhe hekur. Mollët janë në gjendje të largojnë mbetjet, toksinat dhe kripërat e metaleve të rënda nga trupi. Këto fruta shpesh rekomandohen për t'u konsumuar gjatë sëmundjes dhe shërimit. Ka shumë dieta me mollë që mund t'ju ndihmojnë të humbni deri në 7 kg peshë në një kohë të shkurtër. Kohët e fundit, pastrimi i trupit me mollë është bërë gjithnjë e më popullor. Këshillohet që një pastrim i tillë të kryhet në fund të verës ose në fillim të vjeshtës.
Vetitë pastruese të mollëve
Mollët janë një ilaç i mrekullueshëm për trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve, i cili është një dhuratë nga vetë natyra. Dhe në zonën tonë ky është fruti i saj më i aksesueshëm dhe më popullor.
Pastrimi i trupit me mollë është i mundur për shkak të përbërjes unike të këtij produkti. Mollët përmbajnë shumë fibra të veçanta, duke përfshirë pektinën e ngjashme me pelte. Kjo substancë quhet një pastrues natyral për aftësinë e saj për të hequr përbërësit e dëmshëm nga trupi. Pasi në zorrët, pektina bymehet shumë dhe thith të gjitha substancat e dëmshme, të cilat përfshijnë:
- kolesteroli i tepërt;
- kripërat e metaleve të rënda;
- mikroorganizmat patogjenë dhe produktet e tyre metabolike;
- elemente radioaktive;
- komponentë të tjerë të dëmshëm me origjinë natyrore dhe artificiale.
Përveç kësaj, pektina ndihmon në përmirësimin e tretjes dhe normalizon metabolizmin pa e shqetësuar fare mikroflorën e zorrëve. Duke stimuluar muret e zorrëve, fibrat dhe pektina që përmbahen në mollë ndihmojnë në eliminimin e kapsllëkut.
Duhet thënë se sasia e pektinës dhe fibrave mund të ndryshojë pak në varësi të shumëllojshmërisë së mollëve, kushteve dhe kohëzgjatjes së ruajtjes së tyre, si dhe rajonit ku rriten pemët e mollës.
Që nga kohërat e lashta, mollët janë konsideruar si simbol i rinisë, shëndetit të mirë dhe vitalitetit.
Metodat për pastrimin e trupit me mollë
Këshillohet që të praktikoni dietën e mollës ose të pastroni trupin me këto fruta në fund të verës ose në fillim të vjeshtës. Është në këtë kohë që frutat piqen në masë dhe janë mjaft të lira. Përveç kësaj, në fillim të vjeshtës, përbërja kimike e frutave konsiderohet më optimale dhe shprehen qartë vetitë pastruese.
Ju duhet të zgjidhni mollët me shumë kujdes; rezultati i pastrimit të trupit do të varet nga kjo. Frutat e mëdha, me shkëlqim, krejtësisht pa erë, të cilat gjenden në shumë supermarkete, definitivisht nuk janë të përshtatshme për pastrim. Është më mirë të blini mollë të papërshkrueshme, të bëra vetë nga amvise nga sektori privat.
Lëvorja e mollës njëditore
Për të pastruar shpejt trupin nga mbeturinat dhe toksinat, mund të drejtoheni në një procedurë njëditore. Për pastrim, është më mirë të merrni një varietet të thartë ose të ëmbël dhe të thartë; Antonovka, Semerenko ose Belyi naliv janë optimale. Personat që vuajnë nga aciditeti i lartë i lëngut të stomakut duhet t'u japin përparësi varieteteve të ëmbla. Rregulli kryesor është se ngrënia e mollëve duhet të jetë një kënaqësi.
Zorrët pastrohen me mollë sipas këtij algoritmi të thjeshtë:
- Merrni 2 kg mollë, shija e të cilave ju pëlqen dhe ndajini në 8 pirgje identike.
- Duke filluar nga ora 8 e mëngjesit, duhet të hani një copë fruta çdo 2 orë. Para orës dhjetë të mbrëmjes duhet të hahet i gjithë vëllimi i mollëve.
- Ju mund ta plotësoni dietën tuaj me lëng karrote të freskët të shtrydhur. Çajra bimor dhe ujë të pastër. Duhet të pini të paktën 2 litra lëngje në ditë.
Duhet të hani mollë me lëvozhgë, ajo përmban më shumë fibra. Por kjo nuk mund të konsiderohet si parakusht; edhe nëse frutat qërohen, efekti i qërimit nuk do të jetë më i vogël. Mollët nuk shkaktojnë një efekt të shpejtë laksativ, kështu që mund të punoni me qetësi dhe të shijoni frutat e pjekura.
Një pastrim njëditor nuk është gjë tjetër veçse një ditë agjërimi. Është e dobishme ta rregulloni atë disa herë në muaj për të normalizuar funksionimin e traktit tretës.
Pastrim mujor
Një pastrim efektiv, por mjaft i ashpër i zorrëve me mollë, i cili zgjat për një muaj. Kjo procedurë është optimale për ata njerëz që duan jo vetëm të përmirësojnë shëndetin e tyre dhe të pastrojnë trupin e tyre, por edhe të rikthejnë peshën e tyre në normale. Kjo metodë mund të përdoret si një hap përgatitor para pastrimit të mëlçisë.
Procedura e pastrimit zgjat një muaj të tërë dhe kërkon shumë vullnet nga një person. Shumë pak njerëz e çojnë një pastrim të tillë në përfundimin e tij logjik. Pastrimi kryhet në disa faza të njëpasnjëshme.
- Gjatë javës së parë, mollët hahen gjatë gjithë kohës për mëngjes, dhe gatimet vegjetariane përgatiten për drekë dhe darkë. Pasi të zgjoheni, duhet të hani dy mollë të mesme çdo ditë. Të gjitha vaktet gjatë javës së parë duhet të jenë me bazë bimore.
- Në javën e dytë, mollët hahen për mëngjes dhe darkë, dhe ushqime të tjera bimore hahen për drekë. Nëse vërtet dëshironi të hani, atëherë lejohet të hani një copë të vogël buke me krunde disa herë në ditë.
- Java e tretë konsiderohet më e vështira, pasi mund të hani vetëm mollë. Ato hahen disa herë në ditë, lahen me infuzione bimore ose çaj jeshil. Lejohet të piqni fruta me një shtesë të vogël mjalti.
- Gjatë javës së katërt, duhet të dilni gradualisht nga dieta.
Kur largohen nga dieta, mollët hiqen fillimisht nga menyja e drekës, duke i lënë ato vetëm në mëngjes dhe në mbrëmje. Më pas mollët lihen vetëm për mëngjes, pjesën tjetër të kohës kalojnë në ushqimin normal, duke përjashtuar vetëm ushqimet jo të shëndetshme.
Kur bëni një pastrim me mollë, duhet të shmangni të gjitha ushqimet e dëmshme. Dieta nuk do të ketë efekt nëse në mëngjes hani fruta dhe pasdite makarona me mish.
Pastrimi i mëlçisë me mollë
Kjo recetë ka ardhur deri më sot nga shëruesit e lashtë. Para përdorimit, sigurohuni që të konsultoheni me një mjek.
Para se të pastroni mëlçinë, duhet të kaloni një ditë agjërimi me mollët. Të nesërmen duhet të pini një litër e gjysmë lëng molle të pastër në disa doza. Në mbrëmje, në orën 19-00, vendosni një ngrohës të ngrohtë në zonën e mëlçisë dhe në të njëjtën kohë pini 100 ml vaj ulliri dhe të njëjtën sasi lëng limoni në gllënjka të vogla. Këta dy komponentë duhet të alternohen një gllënjkë në një kohë.
Nuk është sekret se zorrët janë vendi më i ndotur në trup. Këtu formohen feces, disa prej të cilave mbahen vazhdimisht në muret e organit. Nuk keni nevojë të bëni shumë përpjekje për të pastruar zorrët. Mjafton të hani 1-2 mollë në ditë. Mund të arrini një efekt pastrues më të mirë duke përgatitur një sallatë frutash. Për të, ju duhet të merrni një mollë, banane, mandarinë, kivi dhe disa kokrra shege. Kjo sallatë në stomak bosh ushqen trupin me vitamina dhe dezinfekton në mënyrë efektive zgavrën e zorrëve.
Nëse hani rregullisht sallatë frutash, mund të shpëtoni nga kapsllëku i vazhdueshëm dhe të normalizoni tretjen.
Kundërindikimet
Jo të gjithë njerëzit mund ta pastrojnë trupin me mollë. Ka një numër kundërindikacionesh për këtë procedurë. Njerëzit që janë të sëmurë nuk duhet të hanë mollë në sasi të mëdha:
- ulçera në stomak dhe duodenale;
- gastrit;
- për ata që vuajnë nga alergjitë.
Gratë shtatzëna dhe ato në gji nuk duhet të praktikojnë asnjë mono-dietë. Ata nuk do të japin shumë efekt, por do të shkaktojnë shumë dëm.
Nëse gjatë pastrimit shfaqen dobësi dhe keqtrajtim, duhet ta braktisni këtë procedurë!
Për shkak të fibrave që gjenden në mollë, ju mund të pastroni në mënyrë efektive trupin nga mbeturinat dhe toksinat. Një pastrim i tillë mund të zgjasë nga një ditë në një muaj. Mos harroni se procedura ka kundërindikacione. Dhe para se të filloni pastrimin, është më mirë të konsultoheni me një mjek.
Dhe kjo gjithashtu ndodh - mollët gjithashtu qërohen. Kjo më së shpeshti bëhet për t'i shtuar ato në pjata të ndryshme, për të bërë reçel ose për t'i shtuar në një pije, por disa njerëzve thjesht nuk u pëlqen të hanë lëvozhgë molle. Ne ofrojmë këtë hak jetësor për ata që duan të heqin qafe shpejt dhe në mënyrë efektive këtë lëvore. Shikoni mësimin e videos mbi të dhe mësoni se si t'i bëni gjërat shpejt.
Edhe pse kjo metodë është mjaft e ashpër dhe e ashpër, megjithatë është mjaft praktike. Për të do të na duhen:
- prerës perimesh;
- kaçavidë;
- pjatë;
- një ose më shumë mollë.
Para së gjithash, vendosim mollën në shtojcën e gjerë të kaçavidës. Udhëzuesi i videos paralajmëron për të mbajtur të pastër grykën. Shpëlajeni tërësisht përpara përdorimit.
Dhe tani, vetë procesi. Parimi i saj është që molla të rrotullohet dhe duhet ta qëroni me një prestar perimesh. Por kjo bëhet mjaft thjesht. Vendoseni stërvitjen në skajin e saj në mënyrë që molla të jetë sipër pjatës dhe mbajeni prerësin e perimeve me dorën tjetër dhe mos e lëvizni, duke u mbështetur vetëm te molla që rrotullohet.
Kjo është një mënyrë e thjeshtë për të qëruar shpejt një mollë.
Nëse mbani një mollë të varur me një stërvitje dhe e qëroni në këtë mënyrë, lëvozhga do të ndahet, gjë që tregohet qartë në tutorialin e videos. Sidoqoftë, shkalla e efektivitetit të qërimit të një mollë nuk do të ndryshojë në asnjë mënyrë.
Dhe kjo gjithashtu ndodh - mollët gjithashtu qërohen. Kjo më së shpeshti bëhet për t'i shtuar ato në pjata të ndryshme, për të bërë reçel ose për t'i shtuar në një pije, por disa njerëzve thjesht nuk u pëlqen të hanë lëvozhgë molle. Ne ofrojmë këtë hak jetësor për ata që duan të heqin qafe shpejt dhe në mënyrë efektive këtë lëvore. Shikoni mësimin e videos mbi të dhe mësoni se si t'i bëni gjërat shpejt.
Edhe pse kjo metodë është mjaft e ashpër dhe e ashpër, megjithatë është mjaft praktike. Për të do të na duhen:
- prerës perimesh;
- kaçavidë;
- pjatë;
- një ose më shumë mollë.
Para së gjithash, vendosim mollën në shtojcën e gjerë të kaçavidës. Udhëzuesi i videos paralajmëron për të mbajtur të pastër grykën. Shpëlajeni tërësisht përpara përdorimit.
Dhe tani, vetë procesi. Parimi i saj është që molla të rrotullohet dhe duhet ta qëroni me një prestar perimesh. Por kjo bëhet mjaft thjesht. Vendoseni stërvitjen në skajin e saj në mënyrë që molla të jetë sipër pjatës dhe mbajeni prerësin e perimeve me dorën tjetër dhe mos e lëvizni, duke u mbështetur vetëm te molla që rrotullohet.
Kjo është një mënyrë e thjeshtë për të qëruar shpejt një mollë.
Nëse mbani një mollë të varur me një stërvitje dhe e qëroni në këtë mënyrë, lëvozhga do të ndahet, gjë që tregohet qartë në tutorialin e videos. Sidoqoftë, shkalla e efektivitetit të qërimit të një mollë nuk do të ndryshojë në asnjë mënyrë.
Një mollë është një frut i shëndetshëm dhe dietik, i cili kërkon heqjen e bërthamës për të përgatitur disa pjata. Kjo kërkon një kohë mjaft të gjatë. Por amvisat kanë gjetur një rrugëdalje nga kjo situatë dhe përdorin një sërë pajisjesh për të hequr thelbin e mollëve me duart e tyre.
Mollët përdoren në çdo kuzhinë kombëtare. Këto fruta përfshihen në një sërë seksionesh të gatimit - nga përgatitjet deri te pjatat e mishit.
Duhet të kihet parasysh se këto fruta janë mjaft të vështira për t'u përgatitur - duhet të hiqni me kujdes gjethen, kërcellin, të hiqni lëvozhgën në një spirale të hollë dhe më pas të prisni pjesën qendrore. Për të thjeshtuar këtë detyrë që kërkon shumë kohë, mund të blini pajisje speciale për heqjen e bërthamës nga mollët. Ata do të ndihmojnë në lehtësimin e procedurës dhe përgatitjen e shpejtë të frutave për tryezë ose për tharje.
Hiqni bërthamën me një shtyllë skijimi
Për të përgatitur konservat e mollës, duhet të hiqni dhomëzën e farës. Kjo mund të bëhet edhe pa e prerë frutin në copa, duke e lënë të plotë.
Për ta bërë këtë do t'ju duhet një shtyllë ski alumini me një diametër prej 15 mm. Prisni një pjesë të tubit 15 cm të gjatë.Një nga skajet është i mbushur me një file trekëndëshi për të bërë gjashtë dhëmbë të mprehtë. Në anën tjetër të shkopit, futni një tapë plastike shampanje dhe përdorni një thikë për të bërë një vrimë në fundin e pjesës së sipërme të saj, në të cilën është futur një shufër për të hequr kutinë e farës.
Gjatë procesit fruti vendoset në një dërrasë kuzhine, sipër kërcellit vendoset një pajisje dhe shtypet me dorë. Kur fruti ka një sipërfaqe të pabarabartë, priteni duke e mbajtur në dorë.
Pas përpunimit të 2-3 frutave me një shufër prej metali ose druri, mbetjet shtyhen nga pajisja, gjë që ju lejon të mbani frutat të paprekur. Kështu mund ta hiqni shpejt bërthamën.
Prerja e bërthamës duke përdorur një shiringë me duart tuaja
Pajisja më e thjeshtë për heqjen e bërthamës nga mollët mund të bëhet me duart tuaja nga një shiringë mjekësore. Mund të përdoret për të qëruar frutat si për tharje ashtu edhe për konservim.
Për ta bërë këtë, përdorni një shiringë 20 ml me pistoni, si dhe një thikë të mprehtë dhe gërshërë të mirë.
Marrim shiringën dhe presim pjesën e poshtme me majën në të cilën është vendosur gjilpëra. Presim me gërshërë dhe heqim të gjithë bojën e shkallëzuar nga sipërfaqja e shiringës. Më pas, duke përdorur një thikë, prisni me kujdes dhëmbët e vegjël në fund të murit cilindrik të shiringës. Ato duhet të bëhen në mënyrë që gjatë procesit të punës, lëvizja të përkojë me lëvizjen e produktit të bërë në shtëpi në drejtim të akrepave të orës. Kjo është e gjitha, pajisja e prerjes së bërthamës është gati!
Për të hequr bërthamën e një molle me këtë pajisje, shtypni anën e dhëmbëzuar të shiringës mbi fruta nga njëra anë përgjatë boshtit gjatësor rreth të cilit ndodhen farat në fruta, duke e rrotulluar shiringën në drejtim të akrepave të orës. Ndërsa lëvizni, duhet ta thelloni pajisjen në fruta deri në mes. Përsëriteni të njëjtin veprim në anën tjetër të fetusit. Pas përfundimit të procesit, bërthama shtyhet nga shiringa me një pistoni.
Kjo pajisje, e bërë me duart tuaja nga materialet e disponueshme, është mjaft efektive dhe e përshtatshme për t'u përdorur.
Për heqjen e qetë dhe të lehtë të kutisë së farës, është më mirë t'i bëni karafilët sa më të vegjël.
Duke përdorur një thikë të veçantë
Një pajisje e thjeshtë por e dobishme - një pajisje për heqjen e kutive të farave të mollës. Në thelb një grushtues. E futin në mollë dhe e nxjerrin bashkë me kutinë e farave. E përkryer për të ushqyer fëmijët dhe të sëmurët.
Një pajisje e tillë përshtatet lehtësisht në fruta të çdo madhësie dhe, nëse është e nevojshme, mund të rrotullohet rreth boshtit gjatësor. Kutia e farës hiqet lehtë dhe tërhiqet së bashku me tehun. Pas kësaj pajisjeje, muret e frutave mbeten të lëmuara dhe pa lecka.
Pajisja për qërim dhe prerje
Procesi i qërimit dhe prerjes mund të thjeshtohet me një makinë speciale. Kjo pajisje qëron shpejt dhe thërret frutat dhe e pret në copa të rregullta. Dhe kjo nuk është e vetmja gjë
Kjo pajisje do të ndihmojë në kursimin e kohës së amvises. Për të hequr bërthamën, thjesht vendosni frutat në tehet e veçanta dhe më pas kthejeni dorezën. Kutia e farës do të mbetet në tehun e pajisjes dhe fruti pa fara me një vrimë të pastër do të mbetet në duart tuaja.
Aplikimi i prerësit të mollës
Kjo pajisje është shumë praktike. Me ndihmën e tij, ju mund ta ndani frutat në 8 pjesë të barabarta, duke hequr menjëherë bërthamën.
Merrni një mollë dhe një pajisje. Në një dërrasë prerëse, aplikoni prerësin e mollës tek frutat në mënyrë që bishti të jetë në qendër të prerësit të mollës dhe shtypeni deri në fund. Rezultati është një bërthamë e ndarë dhe feta identike mollësh.
Tani i dini të gjitha mënyrat për të hequr bërthamën nga një mollë. Për të përgatitur mollët, çdo amvise zgjedh një pajisje për vete. Kjo pajisje mund të bëhet në shtëpi ose të blihet në një dyqan. Gjëja kryesore është që ata të kryejnë të njëjtin funksion.
Dhe së fundi, një video e shkurtër në të cilën përdoret një prerës molle dhe një thikë:
Artikuj mbi temën
