Подложка золото 14 см, 0.8 мм, I Love Bake

Цена от: 5 руб.

Одноразовая картонная подложка для тортов и пирожных. Поверхность ламинированной подложки имеет глянцевый вид и это придает декоративный вид с отражающим эффектом. Подложка покрытая ламинацией обеспечивает водостойкость, жиростойкость. Применение Для укрепления упаковки и сохранения целостности…

Клей пищевой КМЦ (загуститель для мастики СМС) 50 г

Цена от: 119.0 руб.

КМЦ (СМС) – карбокси метил целлюлоза (Carboxy Methyl Cellulose). Широко применяется в кондитерской сфере для изготовления:пищевого клея – он поможет прочно скрепить составные части изделий;мастики – облегчает лепку цветов и фигурок.Так же его добавляют в майонезы, мороженое, творожные массы, пасты…

Жемчужины шоколадные Ruby Mona Lisa хрустящие 100 г

Цена от: 355 руб.

Crispearls™ —маленькие блестящие жемчужины из шоколада Callebaut Ruby. Идеальное лакомство и восхитительная финишная нотка для ваших десертов и выпечки. Просто украсьте ими глазированный торт, антреме или десерт, добавив тем самым свою элегантную сладкую нотку. При смешивании с шоколадным муссом…

Шоколад белый Sicao в каллетах, 27%, 20 кг

Цена от: 192 руб.

Шоколад белый Sicao в каллетах, 27%. Подходит:   глазировка конфет,  отливки фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декоры, Может использоваться в шоколадных фонтанах, но требует добавление какао-масла Состав: сахар, масло какао, с ухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко…