سلطة مع الفاصوليا البيضاء المعلبة والملفوف. سلطة سوبر مع الفاصوليا والقرنبيط - فوائد مع الذوق. مجموعة متنوعة من السلطات مع الفول

يتناسب الملفوف الأبيض جيدًا مع الأطباق التي تحتوي على العديد من منتجات تذوق الطعام. وفي الشتاء وأوائل الربيع لا يمكنك العيش بدون هذه الخضار، خاصة إذا كنت تراقب نظامك الغذائي.

اليوم سنقوم بإعداد سلطة خالية من الدهون مع الفاصوليا والملفوف، والتي لها قيمة طاقة عالية ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية. للتتبيلة سنستخدم زيت نباتي أو زيت زيتون. خارج الصوم الكبير، يمكنك استخدام القشدة الحامضة منخفضة السعرات الحرارية أو الزبادي الطبيعي كصلصة.

للحصول على نكهة، سنضيف الثوم المفروم والفلفل المطحون.

نظرا لأن الفاصوليا تحتوي على كمية كبيرة من البروتين، والتي تساوي بروتين اللحوم في القيمة الغذائية، فمن المستحسن إدراج هذا المنتج في قائمة الصوم كلما كان ذلك ممكنا.

وصفة سلطة فيتامين مع الملفوف والفاصوليا المعلبة

مكونات:

• ملفوف أبيض – 150 جم؛
• خيار طازج – 1 قطعة؛
• الفاصوليا البيضاء المعلبة - 150 غرام؛
• بصل أحمر - 1 قطعة؛
• الثوم - 1 فص؛
• ملح؛
• فلفل مطحون
• زيت نباتي؛
• أي الخضر.

يمكن بسهولة تسمية سلطة الدجاج والملفوف الطازج والخبز المحمص بسلطة الطاقة، لأنها تحتوي على البروتين...

ستكون السلطة الخفيفة مع الملفوف وعصي السلطعون والذرة زخرفة رائعة لطاولة الأعياد. والآن لا يهم حتى..

تعتبر السلطات بعصي السلطعون رائعة على طاولة العطلات. ولا توجد وصفات لتحضيره: ومع...

إذا كان الضيوف يقفون على عتبة الباب وليس هناك وقت على الإطلاق لإعداد أطباق لذيذة، فإننا نقدم لك طريقة ممتازة للخروج من الموقف -...

ستكون السلطة مع الملفوف والخيار الطازج وعصي السلطعون إضافة رائعة لأي طبق. وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا..

الملفوف والجزر من الخضروات المتوفرة في أي وقت من السنة، لذا فإن السلطات المبنية عليها تحظى بشعبية كبيرة.

يمكن إضافة نكهة إلى سلطة الخضار العادية بفضل جبنة الموزاريلا الإيطالية. هذه السلطة جيدة في أي وقت من السنة، ويمكن تناول الخضار...

اليوم يقدم لكم Po-Khozyaskiy وصفة غير عادية، ولكن في نفس الوقت بسيطة جدًا للسلطة مع جبن السولوجوني، وأصابع السلطعون، وشرائح الشباب الطازجة...

في الآونة الأخيرة، كان هناك طلب كبير على أطباق الميزانية، لأن الأسعار ترتفع، ولكن الرواتب راكدة. ولهذا نقدم اليوم...

سلطة كول سلو هي السمة المميزة لبعض مؤسسات الوجبات السريعة، مثل كنتاكي. تحضيرها سهل للغاية، ما عليك سوى تقطيعها...

من أجل غلي الفاصوليا البيضاء، قم أولاً بنقعها في الماء البارد لمدة 3-4 ساعات، ثم قم بتصفية الماء، واملأ الفاصوليا بالمياه العذبة واطهيها على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة تقريبًا (يعتمد وقت الطهي إلى حد كبير على نوع الفاصوليا، تأكد من أن الفاصوليا ليست مطهية أكثر من اللازم). في نهاية الطهي، أضف الملح إلى الماء والفاصوليا.

يُقطع الملفوف الأبيض جيدًا ويُضاف إليه القليل من الملح ويُهرس جيدًا بيديك.

اسلقي البيض وأضيفي الماء البارد واتركيه ليبرد. قشر وقطع إلى قطع صغيرة. قطع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة. أضف البيض والخيار إلى سلطة الملفوف والفاصوليا.

يُضاف أيضًا البصل المقشر والمفروم جيدًا والمايونيز إلى السلطة والملح والفلفل.

اخلطي السلطة جيدًا ولكن برفق.

ضعي سلطة رائعة ولذيذة مع الفاصوليا والملفوف في وعاء السلطة، وزينيها بالأعشاب وقدميها على الفور. يجب تحضير السلطة لمرة واحدة فقط.

أتمنى لك وجبة شهية!

مكونات الطبخ:

• الفاصوليا البيضاء - حوالي نصف كيلوغرام؛
• البصل - 100 غرام؛
• القرنبيط - 250 غرام؛
• الثوم - 2 فصوص؛
• الشبت (الخضر) - حفنة؛
• زيت نباتي حوالي 2 ملعقة كبيرة. خطأ شنيع؛
• الملح والبهارات حسب الرغبة.

سلطة الفاصوليا والملفوف، على الرغم من السهولة النسبية للتحضير، ليست شائعة على طاولات الأشخاص المعاصرين، على سبيل المثال، أوليفييه سيئ السمعة أو الرنجة تحت معطف الفرو. وعبثا. بعد كل شيء، من الصعب المبالغة في تقدير قيمة هذه السلطة. المكون الرئيسي لهذا الطبق هو الفول. بضعة أسطر عنها.

لا حبة عادية

موطن نوع الفول الذي يستخدم غالبًا كغذاء هو أمريكا اللاتينية. كما قام الأزتيك بإعداد أطباق مختلفة منه. بذورها غنية بفيتامين ب9 أو الفولاسين، وهو مفيد للنساء الحوامل لأنه يدخل في تركيب الأحماض النووية التي تحمل المعلومات الوراثية.

كما يحافظ هذا الفيتامين على العدد الطبيعي لخلايا الدم الحمراء في الدم. يؤثر بشكل إيجابي على مستويات الهيموجلوبين. عنصر آخر هو حمض البانتوثينيك (فيتامين ب 5)، الذي يؤدي نقصه إلى اضطرابات التمثيل الغذائي في الجسم. تحتوي الفاصوليا أيضًا على الكالسيوم الأساسي والزنك والمغنيسيوم والحديد.

عليك أن تعلم أن الفول في صورته الخام غير صالح للاستهلاك، لاحتوائه على مواد سامة. قبل الاستخدام، يجب أن يخضع للمعالجة الحرارية.

عادة ما يتم نقع هذه البذور المغذية بشكل لا يصدق لمدة 8-10 ساعات قبل غليها. في أغلب الأحيان في الليل. من خلال هذه العملية، يتم إذابة السكريات قليلة التعدد، والتي تسبب زيادة تكوين الغازات في الأمعاء. عندما تنقع بذور الفاصوليا، فإنها تتوسع في الحجم وتمتص الماء، لذلك عليك أن تكون على دراية بهذا من أجل صب الكمية الصحيحة من السائل في الوعاء. ينصح بتغيير الماء بعد 3.5 - 4 ساعات لتجنب بدء عملية التخمير.

بعد نقعها، تُسلق الفاصوليا في الماء العذب لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 ساعات. الوقت يعتمد على تنوع وحجم البذور. يوصى بالطهي مع فتح الغطاء. عندما تصبح البذور ناعمة، فهي جاهزة.

مجموعة متنوعة من السلطات مع الفول

سلطة طازجة مع الفاصوليا والملفوف سوف تروق للكثيرين. بالإضافة إلى هذين المكونين، يتم استخدام العديد من المكونات الأخرى في السلطة. يختلف التزود بالوقود أيضًا. يمكن أن يكون المايونيز والزيت النباتي والخل البلسمي وصلصة الصويا.

غالبًا ما يستخدم الملفوف الصيني الطازج في تحضير سلطة الفاصوليا. ثم تكتسب السلطة طعمًا أخف وزناً وأكثر حساسية. يمكن تتبيله بالكريمة الحامضة.

وهناك سلطة شهيرة تحتوي على الأعشاب البحرية والفاصوليا، وهي "Sea Pebbles". إنه سهل التحضير للغاية. إنه مرضي وصحي للغاية. وتشمل مكوناته أيضا البيض والثوم. وهو متبل بالمايونيز.

نظرًا لوجود العديد من أنواع الفاصوليا وتختلف بذورها في اللون والحجم، فغالبًا ما يكون معيار اللون في الطهي لاختيار نوع أو آخر لإعداد السلطة. الوصفة الواردة في المقال تستدعي الفاصوليا البيضاء. ولكن في كثير من الأحيان يتم تحضير السلطات من الفاصوليا الحمراء مع إضافة الملفوف الأبيض على سبيل المثال. وفي الوقت نفسه، يتمتع الطبق بمظهر جذاب للغاية. يُقطع الملفوف جيدًا ويُعجن باليد مع إضافة كمية صغيرة من الملح لجعله طريًا.

هناك وصفة أصلية لسلطة مثل الفاصوليا والملفوف الصيني والخبز المحمص. عادة ما تكون الفاصوليا المستخدمة في ذلك معلبة، ويضاف الخبز المحمص إلى السلطة مباشرة قبل تقديم الطبق.

كما يوجد عدد كبير من الوصفات لتحضير السلطات بغرض حفظها لفصل الشتاء. تعتبر الفاصوليا عنصرًا شائعًا جدًا في هذه السلطات.

كيف تطبخ

1. تحتاج أولاً إلى غلي الفاصوليا. يرجى تذكر أن هذه العملية تستغرق الكثير من الوقت. ولذلك، يجب أن يتم ذلك مقدما.
2. يُقطع البصل جيدًا ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في الزيت النباتي.
3. يقسم القرنبيط إلى أزهار، ثم يغلى في ماء مملح لمدة 5 دقائق، ثم يبرد ويقطع إلى قطع صغيرة.
4. يُقطع الثوم جيدًا أو يُمر عبر عصارة الثوم.
5. تُمزج جميع المكونات في وعاء واحد ويُضاف الملح والبهارات ويُتبل بالزيت.

سلطة شهية مع الفاصوليا والملفوف جاهزة بالفعل. إنه مثالي ليس فقط كفاتح شهية، ولكن أيضًا كطبق جانبي للطبق الرئيسي، لأنه مغذي للغاية.

هناك العديد من السلطات المغذية المختلفة في الطبخ. سنخبرك عن إحدى هذه السلطات. وهي سنخبرك عن وصفة لصنع سلطة مغذية ولذيذة مع الفاصوليا والملفوف.

مثل معظم السلطات، هذه السلطة سهلة التحضير.

لتحضير سلطة بالفاصوليا والملفوف، سنحتاج إلى المكونات البسيطة التالية:
1. ملفوف أبيض – 300 جرام.
2. الفاصوليا – 200 جرام.
3. الجزر – 1 قطعة.
4. البصل الأخضر – 1 باقة.
5. الملح - حسب ذوقك.
6. البقدونس - حفنة.
7. زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.

اذا هيا بنا نبدأ!
نحن نخرج الفاصوليا. دعونا فرزها. نأخذ قدرًا مع الفاصوليا والماء.

نضعها على الموقد. دعونا نطبخ.

لنأخذ الملفوف. تمزيقه مباشرة في وعاء عميق.

يُغلى الماء ويُسكب في الملفوف المفروم جيدًا. ضعي الوعاء جانباً حتى يبرد تماماً. بينما يبرد الماء، ابشري الجزر وافرمي البصل والبقدونس جيدًا.

تخلط جيدا والسلطة مع الفاصوليا والملفوف جاهزة.

نتمنى لكم شهية طيبة!

سلطة الملفوف مع الفول

من بين العدد الكبير من وصفات سلطة الملفوف، أود أن أقدم لكم هذه السلطة اللذيذة. وهو يختلف عن الآخرين في أنه يستخدم نوعين من الملفوف: طازجًا ومخللًا.

إن الجمع بين نوعين من الملفوف وإضافة الفاصوليا البيضاء الكورية يجعل هذه السلطة ليس فقط جذابة في المظهر، ولكنها أيضًا حصرية بطريقتها الخاصة. الآن دعونا نلقي نظرة على كيفية تحضير سلطة الملفوف مع الفاصوليا:

لتحضير سلطة الملفوف مع الفاصوليا سنحتاج إلى:

• 150 جرامًا من الملفوف الأبيض الطازج
• 200 جرام من الملفوف المخلل
• 150 جرام من الفاصوليا البيضاء الكورية
• حبة طماطم طازجة
• 200 جرام من البازلاء الخضراء
• بصلة واحدة
• نصف جزرة طازجة
• 70 جرامًا من زيت الزيتون
• البهارات والفلفل الأسود والبصل الأخضر والملح - حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة الملفوف مع الفول:

1. إزالة الأوراق العلوية من الملفوف الأبيض من الرأس. اغسل رأس الملفوف وجففه ثم قطع الملفوف ناعماً لصنع السلطة.
2. يُضاف القليل من الملح ويُهرس ويُضاف الجزر الطازج المبشور على مبشرة خشنة.
3. أضف الآن الملفوف المخلل إلى هذا الملفوف، فقط قم بعصره جيدًا أولاً.
4. بعد ذلك، نقطع البصل المقشر والمغسول إلى نصف حلقات، ونضيف الفاصوليا (يفضل الفاصوليا البيضاء بدون ماء مالح)، كما نقوم بتصفية البازلاء الخضراء وخلط كل شيء.
5. يُتبل زيت الزيتون جيدًا بالبهارات ويُسخن قليلاً حتى تظهر رائحة عطرة في الهواء، ثم تُقطع الطماطم الطازجة إلى شرائح وتُضاف إلى السلطة.
6. تبلي السلطة بالزيت العطري وزينيها بالبصل الأخضر (إذا كان شخص ما لا يحب زيت الزيتون، يمكنك استخدام زيت عباد الشمس).

الآن أصبحت سلطة الملفوف والفاصوليا جاهزة، شهية طيبة للجميع!

سلطة الملفوف مع الفول

لذيذ جدا

تعليقات

وصفة رائعة قمت ببعض التعديلات عليها واستبدلت جبنة الشيدر بالصلصة الهولندية.
فلاونس - فطائر عيد الفصح القبرصية

كل شيء على ما يرام، لكنك أفسدت شيئًا ما باللباد. شعرت بشيء مختلف تماما.
كورت

يعتبر اللباد مجالًا مختلفًا تمامًا عن الطهي، بل وأكثر من ذلك.
كورت

كعكة لذيذة بشكل لا يصدق، المفضلة لدي منذ الطفولة، كانت تستغرق من 5 إلى 6 ساعات لتحضيرها.
كعكة لذيذة جدا

أي شخص مهتم بإنتاج الكورتا في أي بلد، يرجى الاتصال بنا إذا كان لديك أي حليب إضافي.
كورت

الدجاج فرنسي تقريبا

• 1 دجاجة، ممكن 1 كيلو. الساقين
• 1 رأس ثوم
• 1-2 بيضة
• 0.5 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة كبيرة. يمكن استبدال نبيذ المائدة الأبيض بالمرق
• الفلفل
• زيت عباد الشمس للقلي

نقطع الدجاج إلى قطع، ثم نغمسه في البيض، ثم في الدقيق. تقلى بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً. يُسكب الزيت من المقلاة في المقلاة ، ويُوضع الثوم المفروم هناك ويُترك على نار خفيفة ، ويُوضع الدجاج في المقلاة ، ويُسكب الماء حتى لا يغطي الدجاج بالكامل. يُطهى الدجاج على نار خفيفة لمدة نصف ساعة ثم يُسكب في النبيذ. يمكنك استبدال الماء والنبيذ بالمرق. ينضج حتى ينضج. على أي طاولة احتفالية، هذا الطبق رائع معنا.

فطر بالثوم مع الطماطم

لمدة 4 حصص:

• 50 جرام زبدة
• 900 جرام من الفطر الصغير المقطع إلى أرباع
• 2 كراث، مفروم ناعماً
• 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
• 1 ملعقة كبيرة روزماري طازج
• 2 ورق غار
• 150 مل من النبيذ الأبيض
• 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
• 300 مل باساتا (صلصة الطماطم)
• 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
• غصينات البقدونس

هذا الفطر رائع لفاتح الشهية أو وجبة غداء خفيفة.

1. ذوّبي الزبدة في مقلاة. أضف الفطر والكراث والثوم وإكليل الجبل.

يُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك.

2. أضف ورق الغار والنبيذ ومعجون الطماطم. مزج.

3. نسكب الباستا والزعتر. جلب ليغلي، ثم خفض الحرارة.

ينضج لمدة 15 دقيقة. إزالة أوراق الغار، ورشها بالبقدونس، وتقديمها.

يقدم مع الأرز البسمتي.

لمنع الزيت من الاحتراق عند قلي الفطر، أضف بضع قطرات من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس.
هذه الوصفة جيدة أيضًا مع مجموعة متنوعة من الخضار. استبدل الفطر بكميات متساوية من زهور القرنبيط والكوسة المفرومة والفلفل الأحمر.

سلطة الملفوف مع الفاصوليا لفصل الشتاء - وصفة؟

سلطة. الذي يحتوي على الملفوف والفاصوليا، كنت أصنعه لفصل الشتاء منذ عدة سنوات. لقد أحببته عائلتي حقًا، وعلى الرغم من أنه يتطلب عمالة كثيفة، إلا أنني أقوم بلفه. وبحلول الربيع، كقاعدة عامة، لا يوجد بقي جرة واحدة.

المكونات: ملفوف - 3 كجم، فاصوليا - 3 أكواب كل منها 200 جرام، 500 جرام بصل، 1 كجم جزر، 1 كجم طماطم، 0.5 لتر زيت نباتي (عباد الشمس)، 1 كوب سكر. ملعقة ونصف ملح، ملعقة كبيرة خل 70%.

ننقع الفاصوليا لمدة 12 – 14 ساعة ثم نسلقه.

قطع جميع الخضار كما تريد. ضعيها في قدر (قاعتي سميكة، مشاكل الاحتراق أقل)، لكن تأكدي من التحريك.

يضاف الجوهر في النهاية، تحتاج إلى طهيه لمدة ساعة و 40 دقيقة، ثم ضعه في مرطبانات، ولفه في بطانية حتى يبرد.

سلطة الملفوف مع الفولسيكون إضافة ممتازة إلى قائمة طعامك الشتوية، فالملفوف بشكل عام منتج مشهور، ويحتوي على فيتامين سي المعروف، والفاصوليا عبارة عن بروتين نقي يحتاجه جسمنا دائمًا.

يتم تحضير هذه السلطة الشتوية الرائعة من الخضار: الملفوف الطازج وكذلك الجزر والبصل وكذلك الطماطم.

يجب عليك أولاً نقع الفاصوليا لعدة ساعات، ثم غليها حتى تنضج بالكامل.

يتم تقطيع الملفوف المطبوخ بالطريقة المناسبة لك، ولكن يتم تقطيع البصل والطماطم إلى مكعبات، ويتم بشر الجزر وفقًا لذلك.

ثم تحتاج إلى وضع جميع الخضروات في وعاء وإضافة الزيت النباتي وجميع البهارات إليها واتركها على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة على الأقل.

وبعد ذلك، يتم وضع الفاصوليا المسلوقة والفلفل وورق الغار، ثم يُطهى كل شيء لمدة عشرين دقيقة أخرى.

• سلطة اللسان بالخيار. اليوم سأتحدث عن طريقة تحضير سلطة اللسان بالخيار. لسان البقر ليس طعامًا شهيًا فحسب، بل هو أيضًا مصدر للفيتامينات A وB. لذا، دعونا نجمع بين العمل والمتعة ونصنع سلطة اللسان مع الخيار. هذا ما نحتاجه: 500 جرام. مسلوق […]
• أفضل 6 سلطات رأس السنة مع فيليه الدجاج. بسيطة ولذيذة جدا! لم يتبق سوى القليل من الوقت حتى حلول العام الجديد، وبدأت جميع ربات البيوت في البلاد في البحث بشكل محموم عن وصفات السلطة. بعد كل شيء، السلطات هي طبق رأس السنة التقليدية بالنسبة لنا. الجميع أحب بشكل خاص السلطات مع الدجاج. و […]
• سلطة نفخة بالجبن سلطة نفخة مثيرة جدًا بالجبن ستسعد الذواقة ليس فقط بتكوينها الأصلي ، ولكن أيضًا بصلصةها غير القياسية التي تمنحها طعمًا محددًا وممتعًا بشكل غير عادي. لتحضير سلطة طبقات بالجبنة، ستحتاجين إلى المقادير التالية:[...]
• وصفات سلطة الماعز في الحديقة 08 نوفمبر 2014 المؤلف: ليودميلا | المشاهدات:2,208 مشاهدة سلطة "عنزة في الحديقة" للعام الجديد - 2015. يمكن تحضير هذه السلطة لأولئك الذين ليس لديهم الصبر والوقت لوضع رمز العام المقبل على الطبق. يمكن لأي ربة منزل أن تطبخ [...]
• أسرع وألذ 10 سلطات أسرع وألذ 10 سلطات. سلطات لذيذة وسريعة للغاية يمكن تحضيرها في 10 دقائق حرفيًا سلطة أصابع السلطعون مع الطماطم المكونات: - أصابع السلطعون - 150 جرام. - طماطم - 1 قطعة. - الثوم - 1 فص. - جبنة قاسية - […]

من المحتمل أن يكون الملفوف هو الخضار الأكثر سهولة في الوصول إليه والأرخص طوال فصل الخريف والشتاء والربيع. وهذا ما يفسر العدد الهائل من الوصفات لسلطات الملفوف الأبيض. مثل هذه السلطات سهلة التحضير للغاية، على سبيل المثال، كما أن إضافة مكونات مختلفة يمنحها مذاقًا مختلفًا تمامًا، وهذا ما يؤكده ذلك.
تعتبر سلطات الملفوف الأبيض صحية للغاية ولا يمكن الاستغناء عنها لأولئك الذين يقررون إنقاص الوزن والحفاظ على شكل بدني جيد. الحقيقة هي أن الملفوف نفسه يحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية، وسيتعين على الجسم أن ينفق نفس المبلغ تقريبًا، إن لم يكن أكثر، على امتصاصه، لذلك لن تكون هناك رواسب دهنية من الملفوف. علاوة على ذلك، فهو يحسن نشاط الأمعاء ويخفف الإمساك، ويساعد على إخراج الفضلات والسموم من الجسم. وكم عدد الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي يحتوي عليها والتي بدونها لا يستطيع جسمنا أن يعمل بشكل كامل! على سبيل المثال، السلطة الأكثر شيوعًا هي ببساطة مخزن للمواد الغذائية!
سلطة الملفوف مع الفاصوليا والخبز المحمص، والتي أقترح عليك تحضيرها، ستكون طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي طبق لحم أو سمك، ولأولئك الذين يفقدون الوزن، عشاء صحي ومشبع تمامًا. صحيح أنني أحاول غلي الفاصوليا بنفسي، ولا أستخدم الفاصوليا المعلبة إلا عندما لا يكون لدي وقت. ومع ذلك، فإن المستحضرات التي يتم شراؤها من المتجر تحتوي على مواد حافظة بعيدة كل البعد عن كونها ضارة بالصحة.
ذات مرة، عندما كنت في عجلة من أمري ولم يكن لدي الوقت الكافي للانتظار حتى تنقع السلطة، قدمتها مباشرة بعد الطهي، وقد أحببنا ذلك أكثر بهذه الطريقة - قطع الخبز المحمص مطحونة بشكل شهي للغاية! أنا أيضًا أعصر الملفوف قليلاً حتى يطلق العصير ويصبح ألذ.

عدد الحصص: 4
سعرات حرارية:منخفضة السعرات الحرارية
السعرات الحرارية لكل وجبة: 150 سعرة حرارية

لتحضير سلطة الملفوف والفاصوليا البيضاء ستحتاجين إلى:

الفاصوليا البيضاء المعلبة - 1 علبة
ملفوف أبيض – 300 جم
المفرقعات - 1 حزمة
الخضر - حسب الذوق
ملح للتذوق
زيت عباد الشمس – 1 ملعقة كبيرة.
القليل من عصير الليمون والسكر - اختياري

طريقة عمل سلطة الملفوف الأبيض والفاصوليا البيضاء.

1. ضعي قطع الخبز المحمص في قاع وعاء السلطة (أو في وعاء).

2. افتح علبة الفاصوليا ووزع محتوياتها على البسكويت في طبقة متساوية. يذهب السائل من الفاصوليا أيضًا إلى السلطة.

3. نقطع الخضر جيدًا ونضعها في وعاء السلطة.

نقطع الملفوف ونضيفه إلى باقي المكونات.

4. يُسكب الزيت النباتي والخل والملح والسكر في الأعلى (يُفضل القيام بذلك إذا كان ملفوف الشتاء مريرًا). أضف الفلفل الأسود المطحون إذا رغبت في ذلك.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل+