"Диво" - молоко шоколадне. Як зробити шоколадне молоко: рецепт. Молочний коктейль, як у ссср. Шоколадний коктейль з кефіром та бананами

Що може бути краще за молочний коктейль? Звичайно ж, цей унікальний напій до вподоби всім: від малого до великого. Питання про те, що можна зробити з шоколаду та молока, відпадає автоматично, якщо Ви в курсі, що таке шоколадний молочний коктейль. Здавалося б, він робиться з простих інгредієнтів, які є у кожного будинку, а містить стільки вітамінів і мінералів для нормальної життєдіяльності. У класичному прояві цей напій готується з допомогою збивання суміші, що складається з молока з морозивом. Збивати можна завдяки міксеру, блендеру, а також за допомогою шейкера, віночка. Далі можна додавати фрукти, сухофрукти, шоколад, варення, джем – все, що душа забажає.

Існує безліч рецептів, які не залишать нікого байдужим, проте, родзинкою буде саме шоколад, а разом із сезонними фруктами – це сніданок мрії. Адже це секретний інгредієнт – гормон радості. Десерти і створені, щоб дарувати гарний настрій та чудовий смак оточуючим.

Секрет цього дива-напою в тому, що він дуже смачний, простий у приготуванні та приносить радість оточуючим. Один ковток шоколадного коктейлю обдарує зарядом енергії, бадьорим настроєм та ситістю протягом усього дня.

Звичайно, в сучасному світі можна будь-якої миті піти і купити свій улюблений напій у будь-якому кафе міста, але, приготований коктейль своїми руками в домашніх умовах – це надійність у якості, впевненість у тому, що рідні вживатимуть напій з натуральних, а головне, домашні продукти.

Особливості приготування шоколадного дива

1. Щоб коктейль був по-справжньому смачним, необхідно використовувати добрі продукти. Йдеться про морозиво, яке має бути високої якості.
2. Фрукти краще використовувати свіжі, тоді ваш напій яскраво виражатиме смак і колір.
3. Для отримання насиченого смаку краще використовувати домашнє молоко, але якщо коктейль робиться для видалення спраги або простої насолоди – і магазинне пастеризоване молоко підійде.
4. Для того, щоб у коктейлі не було шоколадних крупинок – розтопіть шоколад на водяній бані, а щоб не вийшла маса рідкої, необхідно заздалегідь розм'якшити морозиво.
5. Щоб зробити десерт рідким – більше молока, а якщо навпаки – то морозива. Перед подачею варто скуштувати смак. Буває, що через надлишок цукру коктейль зовсім не того смаку, на який очікуєте, варто додати трішки лимонної кислоти.
6. Краще в кінці прикрашати стиглими ягодами та м'ятою.

Отже, варто ознайомитись з основними рецептами цього чарівного напою.

Інгредієнти:

• 100 мілілітрів молока;
• 50 г шоколаду;
• 3 столові ложки морозива.

Опис рецепту:

1. Молоко слід поставити на повільний вогонь, наливши його у відповідну ємність.
2. Коли воно нагріється, додаємо шоколад, його слід поламати шматочки, і добре помішувати, поки шоколад не стане з молоком єдиної консистенції.
3. Знімаємо з вогню і даємо охолонути до кімнатної температури.
4. Далі слід додати морозиво та все розмішати.
5. Прикрасити можна маленькими кружальцями морозива, а також шоколадною крихтою зверху. Для любителів насиченого шоколадного смаку варто додати чорний шоколад або чайну ложку ароматної кави.

Класичний коктейль готовий!

Інгредієнти:

• 1 банан;
• 300 мілілітрів молока;
• 200 г шоколадного морозива.

Покрокова інструкція:

1. Для цього напою беремо банан і ріжемо на шматочки, додаємо молоко, змішуємо все за допомогою міксера/блендера.
2. У готову масу додаємо шоколадне морозиво та перемішуємо.
3. Щоб коктейль радував не лише смакові рецептори, а й око, слід вилити його в глибоку склянку та прикрасити бананами та шоколадом. За бажанням можна додати вершки, фрукти, тоді напій буде не лише смачним, а й апетитним.

Інгредієнти:

• 200 г ванільного морозива (чи 5 кульок);
• 50 г молока;
• 50 г шоколадного сиропу або плитка шоколаду;
• м'ята (бажано скористатися м'ятною есенцією);
• вершки для прикраси;

Щоб приготувати освіжаючий молочний коктейль м'ятний необхідно змішати в блендері всі інгредієнти: морозиво, молоко, шоколадний сироп і м'яту. Після того як утворилася однорідна маса, переливаємо її в заздалегідь приготований посуд. Щоб коктейль мав охолоджувальну властивість, варто додати шматочки льоду і прикрасити вершками.

Інгредієнти:

• плитка шоколаду (або 500 мл шоколадного молока);
• 500 мл молока (якщо в рецепті використовується плитка шоколаду);
• 200 г полуниці;
• 1 банан.

Для приготування беремо розтоплений на водяній бані шоколад та молоко, перемішуємо до однорідної маси віночком. Якщо ви використовуєте шоколадне молоко, то звичайне молоко не потрібно додавати. У готову суміш покласти ягоди полуниці та банан, після цього все ще раз перемішати та збити блендером. Вилити в склянку і прикрасити листочком м'яти. Можна притрусити цукровою пудрою, щоб коктейль виглядав красиво.

Інгредієнти:

• 100 г шоколаду;
• 200 мілілітрів молока;
• 50 грам лікеру;
• 1 столова ложка цукру.

Вам потрібно підігріти молоко і розчинити в ньому шоколад і цукровий пісок. Суміш, що вийшла, потрібно охолодити, а потім влити в неї лікер. У склянки рекомендується покласти на дно лід і налити отриману суміш. Для прикраси можна використовувати будь-які фрукти, які тільки є, цукрову пудру та листочок м'яти.

Дієтичний молочно-шоколадний коктейль без морозива

Інгредієнти:

• 25 грам какао;
• 15 грам цукру;
• 250 г нежирного кефіру;
• 120 мілілітрів води;
• плитка шоколаду.

Для дієтичного шоколадного коктейлю, який порадує вас, необхідно взяти перелічені вище продукти і дотримуватися інструкцій. Насамперед слід розтопити какао, шоколад і цукор у воді і зняти з вогню. Потім додати до отриманої маси кефір. Все це відправити до блендера і перемішати. Готовий шоколадний молочний коктейль розлити у склянки та посипати зверху шоколадною стружкою. Закінчений образ коктейлю – соломинка.

Молочний коктейль з какао для схуднення.

Інгредієнти:

• 150 грам знежиреного молока;
• 10 г меду;
• 100 г нежирного сиру;
• 50 мілілітрів води;
• 1 столова ложка какао або плитка розтопленого на водяній бані шоколаду;

Беремо сир, какао, молоко, мед і кладемо у чашу блендера. Все збиваємо до однорідної консистенції, а потім додаємо воду. Знову все перемішуємо та розливаємо у склянки. Прикрасити можна свіжими ягодами.

Такі коктейлі дуже корисні здоров'ю. Вони містять багато корисних мікро- та макроелементів, особливо білка та вітамінів.

Існує багато способів зробити молочний коктейль. Для цього потрібна фантазія та наявність фруктів. У літній сезон можна робити коктейлі з полуницею, малиною, бананами, черешнею, вишнею.

Готуйте шоколадний молочний коктейль для себе та своєї родини із задоволенням і не бійтеся експериментувати.

Ах, яка ж смакота ці молочні коктейлі! Збиті з морозивом, йогуртом, змішані з ягодами чи фруктовим пюре, оздоблені шоколадною стружкою чи збитими вершками… Прощавай, дієта! Так, на жаль, будь-який молочний коктейль – це просто концентрат калорій, і по-справжньому освіжитися у спеку ними навряд чи вийде. А ось для коктейльної вечірки або для улюблених дідусів, які не бажають пити корисне молоко просто так, ці ласощі в самий раз.

Здавалося б, що може бути простішим: налив молока, додав морозива, збив і готове! Але це, так би мовити, основа, базовий рецепт, до якого можна додати величезну кількість інгредієнтів. Найголовніше - дотриматись міри, щоб не вийшов «вінегрет», чотирьох-п'яти інгредієнтів буде достатньо. Молочні коктейлі можна приготувати не лише на основі молока – для цієї мети чудово підійдуть кефір, йогурт, вершки. Це тільки додасть корисності вашому коктейлю. Додавати в коктейль можна майже все: фрукти, ягоди, горіхи, какао, шоколад, м'яту, сироп, імбир, кардамон, ванілін, яєчні жовтки, мед. Головне, випадково не влаштувати собі «розвантажувальний день», змішавши з молоком фрукти або ягоди. Небажано, наприклад, змішувати молоко та апельсин, грейпфрут чи мандарин. Кислі яблука з молоком теж навряд чи уживуться.

Є кілька маленьких хитрощів, які допомагають досягти ідеального результату у приготуванні молочного коктейлю. Морозиво, наприклад, можна збивати разом із молоком та наповнювачами, а можна додати кульку морозива в готовий коктейль. Молоко для коктейлів треба брати обов'язково охолодженим, тому його легше збити в піну. Фрукти та ягоди можна збивати разом з молоком, а можна приготувати з них пюре і зробити багатошаровий коктейль – викладіть фруктово-ягідну масу на дно келиха та залийте зверху молочним міксом. При цьому коктейль можна залишити смугастим, а можна провести трубочкою кілька разів, щоб вийшли яскраві розлучення та завихрення.

І, нарешті, найголовніше – рецепти. Їх так багато, що просто розбігаються очі. При цьому зовсім не обов'язково точно слідувати рецепту, адже приготування коктейлів дає простір вашої фантазії. Творіть, вигадуйте свої молочні коктейлі, у будь-якому випадку у вас вийде щось неймовірне!

Інгредієнти:
100 мл молока
1 баночка ванільного йогурту,
1 ст. лимонного соку,
2 шт. абрикосів,
лід.

Приготування:
Змішати всі інгредієнти у блендері з льодом, перелити в келих, прикрасити часточкою абрикоса.

Коктейль «Ескімос»
Покладіть у келих 3-5 подрібнених кубиків льоду, налийте колу або «Байкал», покладіть кульку морозива.

Інгредієнти:
100 мл "Байкалу" ("Кока-коли", "Пепсі"),
50 мл холодної міцної чорної кави,
20 г морозива,
20 г полуниці.

Приготування:
Промиту полуницю збийте у блендері у пюре, перекладіть у келих. Залийте лимонадом з кавою і покладіть зверху кульку морозива.

Інгредієнти:
4 кульки морозива,
¼ скл. молока,
¼ скл. шоколадного сиропу,
1-3 краплі олії м'яти.

«Кавовий»

Інгредієнти:
1 л молока
200 г морозива,
3 ст. меду,
1 чашка міцної кави.

Приготування:

Інгредієнти:
1 скл. молока,
400 г морозива,
350 г стиглих бананів.

Приготування:
Морозиво збити в блендері з молоком, додати банани і збити до отримання повітряного кремового коктейлю.

Інгредієнти:
1 скл. молока,
200 г морозива,
2 ст. цукру,
1 ч. л. какао-порошку.

Приготування:
Збити у блендері всі інгредієнти, перелити у келих.

«Мандаринова фея»

Інгредієнти:
100 г мандаринів,
120 г кефіру,
10 мл лимонного соку,
10 мл цукрового сиропу.

Приготування:
Збити у блендері всі інгредієнти, перелити у келих.

Інгредієнти:
30 мл молока,
30 мл вершків,
40 мл апельсинового соку,
20 мл цукрового сиропу,
1 яйце.

Приготування:
Збити у блендері всі інгредієнти, перелити у келих.

«Райські яблука»

Інгредієнти:
500 мл молока
2-3 шт. соковитих солодких яблук,
2 ст. подрібнених волоських горіхів,
цукор до смаку.

Приготування:
Яблука натерти на тертці разом із шкіркою, змішати з цукром, збити в блендері в пюре, залити холодним молоком, збити. При подачі посипати горіхами.

Інгредієнти:
3 скл. молока,
200 г полуниці,
1 ч. л. какао,
2 ст. вівсяних пластівців,
2 ст. меду,
1 ч. л. кориці,
1 ст. пивних дріжджів,
щіпка морської солі.

Приготування:
Вимиту полуницю подрібніть у блендері в пюре, додайте молоко та інші продукти, збийте. Такий коктейль зарядить вас енергією на цілий день.

Інгредієнти:
1 скл. морквяного соку,
1 скл. молока,
1 ч. л. меду,
1 лимон.

Приготування:
Лимон обшпарити, стерти цедру. Вичавити сік із половини лимона. З'єднати з молоком, морквяним соком, медом та цедрою, збити в блендері.

Інгредієнти:
2 скл. молока,
1 яйце,
150 г меду,
2 ст. соку лимона чи апельсина.

Приготування:
Збити у блендері всі інгредієнти, перелити у келих.

Коктейль з полуницею та сиром

Інгредієнти:
¼ скл. молока,
40 г полуничного сиропу,
50 г тертого сиру.

Приготування:
Збити у блендері всі інгредієнти, перелити у келих.

Молочні коктейлі можуть бути не тільки прохолодними, а й, навпаки, гарячими:

Інгредієнти:
500 мл молока
2 ст. цукру,
2-3 ст. води,
20 г коньяку.

Приготування:
З|із| цукру і води приготувати світлу карамель. Потім залити в неї кипляче молоко та прогріти на помірному вогні до розчинення карамелі. Подати гарячим, наливаючи у кожен келих по 1 ч.л. коньяку.

Гарячий банановий коктейль

Інгредієнти:
120 г молока,
40 г бананового сиропу,
10 г лимонного сиропу.

Приготування:
У нагрітий келих|бокал| влити банановий і лимонний сироп і долити гаряче молоко. Збити міксером.

Для любителів «дорослих» коктейлів також є кілька рецептів. Тільки не забувайте про шкоду алкоголю і дотримуйтесь міри.

Інгредієнти:
500 мл ямайського рому,
1 кг ванільного морозива,
3 ст. дуже міцної гарячої кави,
лід.

Приготування:
Залити морозиво гарячою кавою, збити, додати ром та шматки льоду. Подавати у чаші для пуншу.

Кавовий заморожений коктейль-пунш

Інгредієнти:
250 мл ямайського рому,
2,5 л ванільного морозива,
150 мл цукрового сиропу,
500 мл збитих вершків,
1,5 л міцної кави.

Приготування:
З'єднати ром, морозиво, цукровий сироп та охолоджену каву, збити. Подати у чаші для пуншу, поклавши зверху збиті вершки.

Інгредієнти:
3 скл. молока,
2 ст. цукру,
½ скл. вишневого соку,
5 ч. л. какао-порошка,
1 ст. вишневої наливки,
кілька ягід вишні для прикраси.

Мистецтво складання коктейлів не обмежується солодкими компонентами. Молочні коктейлі - це ідеальний сніданок або перекус у полудень.

Інгредієнти:
2/3 скл. молока,
1 морква,
2 щіпки морської солі.

Приготування:
Відіжміть сік з моркви, додайте охолоджене молоко, сіль і збийте.

Молочно-томатний коктейль

Інгредієнти:
1/3 скл. молока,
1/5 скл. томатного соку,
перець, сіль за смаком.

Приготування:
Змішайте охолоджене молоко та сік, додайте сіль та перець, збийте. Перелийте у високу склянку.

Кисла бовтанка

Інгредієнти:
50 г молока,
2 скл. води,
100 г кислого молока або кефіру,
½ скл. житнього борошна.

Приготування:
Розвести борошно в невеликій кількості холодної води, влити воду, що залишилася, і проварити. В отриману бовтанку додати молоко і кисле молоко і залишити при кімнатній температурі на добу.
Ось такі різні молочні коктейлі. Насолоджуйтесь!

Лариса Шуфтайкіна

Найкращі рецепти напоїв на будь-який смак

молочний коктейль з морозивом рецепт

5 хвилин

90 ккал

5 /5 (2 )

Молочний коктейль. Смак родом із дитинства, коли за кожного гастронома продавалися десертні безалкогольні напої. Густа молочна піна, наповнена смаком пломбіру і нудотного сиропу. Це було так смачно! Заморська загадкова машина одночасно збивала по два чи три коктейлі у високих алюмінієвих стаканчиках. Але черга за десертом не танула.

З появою домашніх ручних міксерів, а головне – блендерів, десертний напій у будь-який момент можна приготувати вдома, адже, по суті, основою молочного коктейлю служать лише два найдоступніші продукти – молоко та морозиво.

Як правильно вибрати інгредієнти

Чи знаєте ви? Чорна смородина та чорниця у поєднанні з молоком надають синьо-фіолетового відтінку напою. Вишня теж надає синюшного відтінку, ніби в нього налили шкільного чорнила.

Рецепт молочного коктейлю з морозивом, ківі та бананом.

Кухонна техніка та начиння

• мірний стакан;
• столова ложка;

• блендер/комбайн;
• коктейльні склянки;
• соломинки для прикраси.

складові

Покроковий рецепт коктейлю з морозива та молока

Молочний коктейль із фруктами готується дуже просто та швидко, всього за один етап.

Смачного!

Відеорецепт

У цьому відео наочно демонструється процес приготування.

Молочний коктейль з морозивом, бананом і ківі. Молочний коктейль у домашніх умовах

Приготувати смачний молочний коктейль із морозивом, бананом та ківі у блендері https://www.youtube.com/watch?v=U4npwSLTic0 простіше простого! Збираємо всі необхідні інгредієнти та приступаємо! Як зробити молочний коктейль можна готувати з різними фруктами. Експерементуйте, і щоразу балуйте себе молочним коктейлем із морозивом рецепт різними смаками.
Усі фрукти перед приготуванням вимиваємо теплою водою з милом.
З банана знімаємо шкірку. Розламуємо на шматочки та поміщаємо у чашу блендера.
Ківі чистимо і ріжемо на шматочки. Додаємо в чашу блендера.
Викладаємо морозиво до фруктів.
Кладемо цукровий пісок.
Вливаємо пастеризоване молоко.
Закриваємо кришкою та збиваємо всі інгредієнти протягом двох хвилин.
Молочний коктейль з морозивом готовий рецепт!
Розливаємо молочний коктейль з бананом, ківі та морозивом вдома по склянках. Кладемо соломинку в склянку і прикрашаємо вишнею чи будь-яким шматочком фрукта чи ягідки. Смачного!
підписуйтесь на канал http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina

група в однокласниках http://www.ok.ru/group/52375293657302

група вконтакті http://vk.com/club85949063

https://i.ytimg.com/vi/U4npwSLTic0/sddefault.jpg

https://youtu.be/U4npwSLTic0

2015-03-24T14:08:52.000Z

Рецепт молочного коктейлю з морозивом та полуницею

• Час приготування: 5 хв.
• Кількість порцій: 3.

Кухонна техніка та начиння

• блендер;
• мірний стакан;
• сито або друшляк;

• столова ложка;
• Місткість під готовий продукт.

складові

Покроковий рецепт приготування молочного коктейлю з полуницею та з морозивом у блендері

Важливо!Тим, хто любить рідкі напої кількість ягід полуниці можна зменшити до 250-300 г.

Відеорецепт

Пропоную подивитися невеликий, але дуже інформативний відеосюжет, що відображає процес приготування найпростішого та дуже смачного домашнього полунично-молочного десертного напою.

Молочний коктейль з полуницею в домашніх умовах

Як зробити молочний коктейль із полуницею у блендері в домашніх умовах. Відео рецепт молочного коктейлю та полуниці в блендері. Як приготувати молочний коктейль із полуницею вдома. Всім смачного!
Сьогодні починаю новий відеоблог «Їсти подано» Завантажуватиму рецепти простих домашніх страв, які готую вдома

https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/RWH6whhymGE

2014-06-15T14:34:18.000Z

Рецепт коктейлю за ГОСТом із морозива з сиропом

• Час приготування: 5-7 хв.
• Кількість порцій: 3.

Кухонна техніка та начиння

• блендер;
• мірний стакан;
• столова ложка;

• келихи під напій;
• соломинки.

складові

Покроковий рецепт приготування класичного молочного коктейлю

Для приготування традиційного молочного коктейлю за ГОСТом, смак якого багато хто пам'ятає досі, в десертному напої використовувалося заморожене молоко, що надавало коктейлю ту саму, особливу густоту і тягучість.

Тому перед приготуванням напою, Пакет молока потрібно покласти в морозильник або морозильну камеру до утворення кристаликів льоду.

2013-06-06

Молочний коктейль я обожнюю з дитинства. Колись у всіх Гастрономах Радянського Союзу стояли громіздкі міксери для коктейлю «Вороніж». Вони день крутили лопатями і готували надзвичайно смачний напій, до якого народ тягнувся довгими змійками сварливих черг. А тепер кожен охочий може приготувати вдома освіжаючий молочний коктейль у блендері.

Коли такого дива техніки, як блендер, у побуті ще не спостерігалося, ми з братом Славиком намагалися робити молочний коктейль удома підручними засобами. Взагалі-то найчастіше коктейль пили у найближчому магазині. Але дух пізнання штовхав нас іноді на експерименти.

Рецепт коктейлю підглянули у продавчині тітки Лілі. Вона вправно діставала чайник молока з величезної морозилки, наливала мерзлякувато булькаючу рідину у велику алюмінієву склянку міксера, плюхала туди ж кульку чудового пломбіру, ​​чарочку сиропу, і дзижчий апарат перетворював все це добро в солодкий напій, що пінився.

З надр серванту було вилучено фарфоровий чайник баби Віри (ну, не наливати ж молоко у величезний чайник?!). З двома склянками молока він вирушив до морозильної камери за великим блатом купленого холодильника «ЗІЛ». І тут нас зі Славиком покликали грати «У Чапаєва». Мій братик був штатним «Чапаєвим» всіх ігор - відмовити він просто не міг. Забувши про все на світі, в тому числі і про коктейль, ми помчали рятувати Росію...

Увечері втомлені, але задоволені герої Громадянської війни застали вдома невеликий путч. Віра Федорівна допитувала свого чергового чоловіка, а простіше співмешканця, куди він, піся морда, справив її заначку. Grandfather friend мукав щось невиразне і розводив руками. Під шумок перманентного скандалу було відновлено приготування молочного коктейлю. Витончений чайник саксонської трофейної порцеляни дістали на світ божий з камери ув'язнення (на щастя молоко ще не замерзло). Бабусь друг жваво вирвав його в мене з рук і тут усі зрозуміли — от куди, виявляється, він переховав заначку! Та ще юні піонери її в морозилку «доховали»!

Знайдені гроші відмивали у тазі з водою і прасували через ганчірочку. Шановна начальниця вагона-ресторану (о, яку!), Змінила гнів на милість і хрипко сміялася над всією цією трішки детективною історією. Молочний коктейль довелося по-старому випити в найближчому магазинчику.

Рецептів молочного коктейлю є безліч. Основа коктейлю – молоко. Добавки - морозиво, ягідний або фруктовий сироп або пюре, а також кава, какао, шоколад, горіхи, мед, яйця, м'ята, коньяк, ром, молоко, що згущує, карамель, вершки. Список можна продовжити! Оскільки на подвір'ї полуничний сезон,
то я розповім сьогодні, як приготувати полуничний молочний коктейль у блендері.

Молочний коктейль рецепт

Нам знадобиться:

Молоко охолоджене 200 мл

Полуничне морозиво 40-50 грам

Полуниця очищена 150 грам (або 100 грам полуниці та 50 грам банана)

Цукор 40-50 грам

Полуницю перебрати, як слід промити в кількох водах, почистити. У чашу блендера скласти усі інгредієнти. Збивати на великій швидкості до появи піни.
Розлити коктейль у високі склянки, прикрасити цілою ягодою полуниці або на власний розсуд.

Мої зауваження:

• За таким же рецептом готується молочний коктейль із чорниці, чорної смородини, малини, вишні.
• Якщо ви боїтеся зіпсувати фігуру, морозиво можна не додавати.
• Молоко для коктейлю треба обов'язково охолодити – так воно легше збивається в піну.
• Замість морозива цілком підійде власноруч (я робила саме з нього) чи домашнє парфе.
• Основою молочного коктейлю може бути не лише молоко, а й нежирні вершки, натуральний йогурт і навіть зовсім знежирене молоко.
• Основу не обов'язково змішувати разом із добавками. Можна збити молоко з мороженим, наприклад. Ягідне пюре приготувати окремо. Перед подачею налити в склянку шарами основу та подрібнені ягоди. Якщо в такому вигляді трохи розмішати вміст соломинкою, то вийдуть гарні розлучення.
• Створюйте свої рецепти молочного коктейлю, але пам'ятайте, що не варто змішувати більше 4-5 компонентів. Хоча порушуючи правила, можна створити щось цікаве.

На закінчення дам ще кілька рецептів молочного коктейлю, як інформацію для роздумів:

Смачний рецепт з медом

Молоко 200 мл

Сире яйце 1 штука

Мед 1 столова ложка

Горіхи волоські (мигдаль, фісташки, лісовий горіх) 2 штуки

Яйце ретельно миємо в мильно-содовому розчині, споліскуємо проточною водою, витираємо чистою серветкою. Використовуємо тільки яйця, як і свіжість яких не сумніваємося! У блендері збиваємо всі інгредієнти, окрім горіхів. Горіхи очищаємо, підсушуємо на сковороді, подрібнюємо або мілимо на спеціальному млині. Наливаємо коктейль у склянку, зверху посипаємо горіхами.

Оригінальний карамельний варіант

Молоко 200 мл

Вершкове морозиво 40 грам

Цукор 2 столові ложки

Жовтки сирого яйця 2 штуки

Коньяк 50 мл

На сухій сковороді розтопити цукор до світло-карамельного кольору. Слідкувати, щоб цукор не згорів! Для цього, як тільки цукор почне карамелізуватися, вимкнути вогонь. Залити карамель киплячим молоком, розмішати до розчинення. Молоко охолодити, збити у блендері з жовтками, морозивом та коньяком.

Молочний коктейль з кавою

Молоко 200 мл

Дуже міцна кава 50 мл

Варене згущене молоко 50 грам

Ванільний цукор 10 грам

Цукор 30 грам

Збити всі інгредієнти блендером, подавати з|із| кулькою вершкового морозива або зі збитими вершками.

У міру того, як готуватиму різні молочні коктейлі, тут з'являться їхні фотографії.

Молочний коктейль робити дуже легко. Зате яке море насолоди можна отримати, витративши мінімум зусиль. Ваші діти не хочуть пити молоко? Тоді запропонуйте їм коктейль – від нього просто неможливо відмовитись! Якщо заморозити ягоди, перетерті з цукром, то взимку можна буде поласувати напоєм з ароматом та смаком літа. Сподіваюся, що я вас розчарувала прямо зараз іти і робити молочний коктейль у блендері?

І, як завершальна точка, ні — багатокрапка — Вишуканий коктейль музики, почуттів та руху душ та тіл.