Panchenkovs reguläre Drahtdüse (OLTC) - das Konzept und die Betriebsmerkmale. Die Verwendung von Panchenkovs Düse in einer Mondbrennerei Kupferdüsen für eine Destillationskolonne

Wenn vor ein paar Jahren das Thema „Welche Art von Düse ist besser?“ ziemlich aktiv diskutiert wurde, ist dieses Thema heute praktisch abgeschlossen. Das Erscheinen und die praktische Entwicklung der SPN (spiral-prismatische Düse) hat diese Streitigkeiten ziemlich eindeutig gelöst. Natürlich bleibt auch jetzt noch die Verwendung von geschnittenen oder ungeschnittenen Edelstahl-Waschlappen als Düse relevant. Dies ist jedoch eine „schnelle Lösung“, und Gleichrichter, die Waschlappen verwenden, kommen früher oder später zu SPN. Trotzdem werden wir nicht nur diese Sorten erwähnen. Was haben sie früher (und mancherorts auch heute noch) verwendet?

1. Waschlappen. Ausgezeichnet mit dem ersten Platz für Verfügbarkeit, niedrige Kosten und ziemlich gute Ergebnisse im Einsatz. Bei der Auswahl von Waschlappen sollte das Hauptaugenmerk auf die Frage der echten Korrosionsbeständigkeit gelegt werden. Daher sollten Sie nicht sofort viel kaufen, sondern den Kandidaten erst prüfen. Dazu muss der Waschlappen „gesalzen“, d.h. in Stücke schneiden, mit Salz bestreuen und in einen nassen Lappen wickeln (oder der Lappen muss in Salzlake eingeweicht werden), liegen lassen. Wenn nach ein paar Tagen kein Rost auftritt - alles in Ordnung, können Sie kaufen. Je nach Anzahl der Waschlappen ist von einer ungefähren Packungsdichte von 250-280 Gramm Waschlappen pro Liter des Innenvolumens des gepackten Teils der Kolonne auszugehen. Sie können beide mit ganzen Waschlappen füllen und in Stücke schneiden. Die Dichte der Füllung hängt von der Größe des Schnitts ab (es ist nicht besonders notwendig, es zu mahlen - sie zerbröckeln), und die Qualität der Trennung hängt von der Dichte ab. Dennoch wird es nicht möglich sein, die maximale Trennung auf Waschlappen zu erreichen.

Waschlappen können auch als Haltestopfen verwendet werden, wenn die Säule mit anderen Düsen gefüllt wird.

2. Raschigringe, Kugeln, Keramik und andere sich wiederholende Elemente. Diese Packungsarten werden seit langem in Packungskolonnen verwendet. Das Material, aus dem die Elemente bestehen, kann unterschiedlich sein - Metall, Keramik, Glas. Die Oberfläche ist besser rau. Im Prinzip eine normale Düse.

3. Sulzer-Düse, Panchenkov-Stufenschalter. Diese Art von Düse wird seit langem von einigen Herstellern von Haushaltsgeräten als fast bahnbrechende Lösung präsentiert. Tatsächlich werden diese Düsen seit langem in der Industrie verwendet. Im Vergleich zu den oben genannten Düsen bieten diese beiden Optionen (im Wesentlichen die gleichen) eine bessere Trennung und sind etwas produktiver.

Schließlich, vor relativ kurzer Zeit,

4. Düsen SPN (spiral-prismatisch). SPN Selivanenko war der erste, der auf dem Markt erschien. Aktuell wird das Thema SPN-Erstellung auch von anderen Herstellern bearbeitet. Es wurde viel Arbeit geleistet, um spezifische SPNs zu erstellen, um verschiedene Ziele zu erreichen. Dieser Düsentyp eignet sich derzeit am besten für den Einsatz in Haushaltssäulen. Nach den Ergebnissen zahlreicher Experimente, die von Gleichrichtern durchgeführt wurden, ist die beste Option in Bezug auf Vielseitigkeit, Ergebnisse und Kosten die Verwendung eines in der Ukraine hergestellten 10-seitigen SPN - des sogenannten Diogenes SPN.

Sie können SPN auch selbst herstellen, obwohl es für den einmaligen Gebrauch einfacher ist, bei einem seriösen Hersteller zu kaufen. Der Preis einer guten Düse liegt im Durchschnitt zwischen 1.500 und 2.500 Rubel pro Liter (1 Liter Düse wiegt etwa 1,2 - 2,1 kg, je nach Drahtstärke). Kürzlich war ich auf einer Baumesse, ging in einen Pavillon mit Mondscheinwaren, also verlangten sie 1.500 Rubel für 450 Gramm. Das ist natürlich Unsinn. Hier ist ein Video, wie Sie Ihre eigene Düse herstellen können

Ich werde keine Optionen für die Verwendung von Glasscherben und anderen Ersatzstoffen als Düsen in Betracht ziehen, da es für diejenigen, die Geld sparen möchten, Waschlappen gibt, die ein vollständig vorhersehbares Ergebnis liefern und über deren Betrieb viele Bewertungen vorliegen.

Welchen Einfluss hat die Düse auf das Endergebnis? Die Düse ist so konstruiert, dass auf ihrer Oberfläche eine maximale Schleimmenge in Form eines Films gut zurückgehalten wird und gleichzeitig der Durchgang eines ausreichenden Dampfstroms gewährleistet ist. Tatsächlich erfolgt während der Wechselwirkung von Dampf und Rückfluss die Trennung des Alkohol-Wasser-Gemisches in Fraktionen. Je größer also die Oberfläche der Packung, desto besser, aber die Packung darf nicht zu „dicht“ sein, um zu verhindern, dass der Dampfweg blockiert wird. Sobald das „Überfluten“ der Düse mit Schleim beginnt, beginnt Dampf durch den Schleim zu sprudeln und dann tritt ein Ersticken auf. So gibt es mehrere Betriebsarten der Säule: "Film", "Emulgieren" und Notfall - Ersticken. Der vorteilhafteste Modus ist die Emulgierung. Die Hauptsache ist hier herauszufinden, bei welchen Indikatoren für die zugeführte Leistung und Auswahl in Ihrer Spalte eine stabile Vordrossel möglich ist, die jedoch nicht zu einer Drossel wird. Für jede Spalte sind diese Indikatoren unterschiedlich, da es unmöglich ist, alle Nuancen wie Wärmeverlust, Heizleistung usw. zu berücksichtigen.

Über die Düse, selbst nur einen SPN, können Sie eine Menge Dinge schreiben. Wenn Sie also spezielle Fragen haben, fragen Sie.

Zu Hause können Sie beim ersten Destillieren Alkohol von nicht höchster Stärke und nicht von bester Qualität erhalten, wenn Sie keine Hilfsgeräte verwenden. Eine davon ist die Panchenkov-Düse, deren Prinzip darin besteht, unerwünschte Verunreinigungen während der Destillation auszusieben.

Jeder Verbraucher bewertet die Qualität von Mondschein nach seinen eigenen Kriterien, aber die wichtigsten sind die Stärke des Getränks und das fast vollständige Fehlen von Fuselölen und unerwünschten Gerüchen in der Zusammensetzung. Beide Eigenschaften liegen in der Verantwortung des Produktherstellers, der den Prozess direkt steuert.

Berichtigungsverfahren

Mit diesem Vorgang können Sie eine qualitativ hochwertige Reinigung des ausgestoßenen Mondscheins sicherstellen. Das Funktionsprinzip des Mondscheins ist in dieser Situation immer noch die Mehrfachdestillation. Im Tank wird der entstehende Dampf in mehrere Fraktionen aufgeteilt. Der Prozess findet in den Konstruktionen von Gleichrichtern statt.

Zur Durchführung der Destillation wird Rohalkohol in den Würfel gegossen. Der Behälter wird auf eine Wärmequelle gestellt und beginnt sich langsam zu erwärmen. Zu diesem Zeitpunkt gewinnt die Flüssigkeit allmählich an Temperatur und bildet Dampf über der Oberfläche. Er bewegt sich seinerseits durch den Hohlraum der Destillationskolonne und tritt dort in den Hohlraum des Dephlegmators ein. Das gebildete Kondensat selbst wird als Schleim bezeichnet.

Außerdem fließt es entlang der Innenfläche der Destillationskolonne und des Rückflusskühlers nach unten. Der Hohlraum der Säule hat ein Füllmaterial namens "Panchenkov-Netz", in einem Mondschein wechselt es sich normalerweise mit Portionen von Edelstahlspänen ab.

In der Höhle kommt es zu einer Kollision von Schleim und Dampf. Dieses Verfahren hat einen eigenen Begriff - "Wärme- und Stoffübertragung". Bei der Rektifikation wird das Destillat mehrfach destilliert. Dazu wird ein anderes Funktionsprinzip von Mondbrenner verwendet, bei dem spezielle Düsen, ein Lebensmittelgitter oder Platten im Design verwendet werden. Das Ergebnis wird fast reiner Alkohol bis zu 97% der Festung sein.

Referenzinformationen

Einstellbare Drahtdüse, Laststufenschalter ist eine wissenschaftliche Entwicklung von OAO Tupolev, bestätigt durch ein Patent für eine Erfindung. Es wurde ursprünglich entwickelt, um den Wirkungsgrad für die Reinigung von Rohöl für die spätere Verwendung als Treibstoff für Flugzeuge zu erhöhen. Für die Herstellung wurde Kupfer verwendet, um die Aufnahme von Schwefel zu verbessern und zu verhindern, dass er in das bereits gereinigte Produkt gelangt. Aufgrund seiner physikalischen Eigenschaften wirkt Kupfer als Katalysator für den Betrieb der Vorrichtung, erhöht die Aufheiz- und Abkühlgeschwindigkeit und verkürzt das Intervall zwischen diesen Prozessen.

Bisher wird der Laststufenschalter nicht nur in der Flugindustrie, sondern auch bei der Herstellung von alkoholhaltigen Produkten eingesetzt. Im Alltag wird es für die Herstellung hochwertiger Mondbrenner wie Grinalko und andere verwendet.

Strukturell handelt es sich um einen gerollten Kupferdraht mit einem speziellen Gewebe, der bequem in die Säule eingeführt werden kann. Es ist einfach, die Größe, Dichte und Länge selbst einzustellen, es ist auch einfach herauszuziehen und von Absorptionsprodukten zu reinigen.

Praktischer Nutzen

Die Verwendung einer Verbesserungsdüse kann in einem solchen Gerät wie Favorit Moonshine noch in Betracht gezogen werden. Er besitzt eine Dephlegmatorkolonne, die mit einem Wellenadapter mit Strömungskühler verbunden ist. Die Kolonne enthält auch einen abschaltbaren Vorkühler.

Das Paket enthält eine Panchenkov-Düse. Die eingebaute Klappkonstruktion ist zusammenklappbar und wird bei Bedarf modifiziert. Dies erfordert den Kauf zusätzlicher Artikel.

Mondscheinanfänger behaupten, dass die Panchenkov-Düse die Durchflussrate erheblich reduziert. Das stimmt, aber am Ende erhält man schneller und besser ein reines Produkt, da keine Destillation oder Rektifikation erforderlich ist.

Obwohl es zu einem leichten Rückgang der Leistung kommt, wird dies durch ein saubereres Produkt in der exklusiven Favorit Moonshine Destille und anderen ähnlichen Einheiten kompensiert. In Fällen, in denen eine reguläre Panchenkov-Düse (RPN) verwendet wird, kann das Design der Vorrichtung reduziert werden, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen.

Diese Lösung ist vorteilhaft für kleinformatige Produkte, bei denen den Außenabmessungen ein wichtiger Platz eingeräumt wird. Denn selbst in einer Großküche wirken Aufbauten ab einem Meter Höhe zu wuchtig.

Der Mondschein verwendet weiterhin eine Düse, das grundlegende Funktionsprinzip bleibt das gleiche wie beim klassischen Layout. Der Unterschied besteht nur in der Verlängerung des Dampfdurchgangs im Hohlraum. Alkoholdämpfe mit Verunreinigungen haben beim Durchgang durch ein Rohr mit Füller (Düse) die Möglichkeit, mit einer größeren Metalloberfläche in Kontakt zu kommen als beim Durchgang durch ein leeres Rohr. Durch die Abgabe von Wärme kühlen Fuselöle ab, kondensieren und kehren in den Hohlraum zur Maische zurück. Gleichzeitig bewegt sich der Alkohol weiter zum Auslass.

Schleimpartikel können wieder aufgenommen und in die oberen Schichten des Behälters transportiert werden, wo sie, nachdem sie erneut den Stufenschalter durchlaufen haben, wieder zurückkehren. Somit kann verhindert werden, dass unerwünschte Flüssigkeiten in den fertigen Alkohol oder Mondschein gelangen.

Das Rohr sowie sein Füller fallen unter Temperaturbedingungen nicht auf das Niveau der Kondensation von Alkoholdämpfen, wodurch sie zum Kühlschrank gelangen können. Die Rolle der Düse ist ein Kondensationsfilter für Haushalts-Mondbrenner. Es wurde zuerst für große Industrieanlagen verwendet, die an der Destillation von Öl, Alkoholen, Gas usw. beteiligt waren.

Produkt Vorteile

Die wichtigsten positiven Eigenschaften der Panchenkov-Düse sind wie folgt:

  • mit der Einfachheit des Designs ist es möglich, maximale Reinigungsergebnisse zu erzielen;
  • die Reinigungszeiten mit einer Düse werden erheblich reduziert, da der Prozess parallel zur Alkoholproduktion abläuft;
  • es kann in gerollter Form in den Zargen gelegt / herausgenommen werden;
  • kann je nach Füllgrad im Rohr eingestellt werden, wodurch ein Fluss mit der erforderlichen Leistung erzeugt wird;
  • das Material ist Edelstahl, das viele Jahre verwendet werden kann;
  • Bei Bedarf kann es separat zum Kit erworben werden.

VIDEO: So reinigen Sie die Panchenkov-Düse richtig

Sorten von Düsen

Zusätzlich zu diesem Typ können andere Analoga in der Kavität verwendet werden:

  • Waschlappen aus Metall, die in der Haushaltsabteilung verkauft werden. Ihre Verfügbarkeit und Budgetkosten machen das Produkt bei erfahrenen Schwarzbrennern beliebt. Bei der Auswahl eines solchen Produkts sollte auf eine ausreichende Korrosionsbeständigkeit geachtet werden. Bevor Sie eine bestimmte Marke verwenden, müssen Sie einen kleinen Test durchführen. Wickeln Sie dazu den geschnittenen Waschlappen in ein feuchtes Tuch, bevor Sie das Produkt reichlich mit Speisesalz salzen. Wenn nach einigen Tagen keine Korrosion auftritt, darf der Waschlappen verwendet werden. Es ist notwendig, ihnen etwa 250 g pro Liter Fassungsvermögen zu nehmen.

  • Raschigringe, Keramik. Es ist wünschenswert, ein Material mit einer rauen Oberfläche zu wählen. Neben Keramik wird Glas verwendet. Diese Lösung zeigt gute Ergebnisse.

  • Spiralprismatische Düsen. Viele Experten erkannten solche Füllstoffe als eine der effektivsten an. Die Schlussfolgerungen basieren auf zahlreichen experimentellen Ergebnissen.

  • Hausgemachte Düsen. Um sie herzustellen, benötigen Sie eine Maschine oder einen Bohrer sowie eine Edelstahlstange.

Die Verwendung jeder Art von Düsen ist die persönliche Wahl jedes Herstellers von hausgemachtem Alkohol.

Welche Düsen verwendest du? Wir warten auf Ihre Kommentare und Bewertungen zur Wirksamkeit bestimmter Packungen in Destillationskolonnen.

VIDEO: Herstellung einer Kupferdüse für einen Brenner

Panchenkovs Moonshine ist ein Säulenbrenner. Das Gerät hebt sich nicht besonders von anderen Geräten ab. Die Dephlegmatorsäule ist über einen gebogenen Adapter mit dem Kühlschrank verbunden. Die Kolonne selbst ist mit einem Kühler ausgestattet, der ggf. abgeschaltet wird.

Zu den neuen Artikeln gehören Maschendüsen, die einfach zu demontieren und zu modifizieren sind. Alle diese Geräte sind wirklich von Hand gefertigt.

Die Effizienz der Moonshine Destille wird durch das Vorhandensein und die richtige Wahl der Düse bestimmt. Normalerweise wird der regulären Panchenkov-Düse der Vorzug gegeben. Dies ist ein verdrillter Draht in Form einer Rolle, der in die Seite der Destillationskolonne eingeführt wird.

Es hat folgende Vorteile:

  • Seine Anwesenheit hilft, die Mischung in getrennte Fraktionen zu trennen.
  • Erhöht die Stärke des Getränks während des Mondscheinbrauens.
  • Einfach zu Hause bedienbar.
  • Verfügbarkeit zu verwenden.

Es gibt nur einen Nachteil. Eine solche Düse wird nur in einem Mondschein mit kleinen Abmessungen verwendet, da sie in ein Rohr von nicht mehr als 30 cm eingeführt werden kann.

Technische Spezifikationen:

  • Drahtstärke - 0,13 mm
  • Lücken zwischen den Gewindegängen, maximal 1 mm.
  • Die Art des Webens der Fäden ist im Zickzack.
  • Zargendurchmesser von 3 mm bis 30.

Eine Panchenkov-Düse mit normalem Draht wurde für die Reinigung von Flugbenzin-Rohstoffen entwickelt. Es hat jedoch praktische Anwendung in Mondscheinstills mit einer Zarga erhalten. Seine Verwendung reduziert die Höhe der Säule, was eine wichtige Bedingung ist, wenn keine große Fläche vorhanden ist. Es ist nicht immer bequem, ein Gerät mit einer Höhe von 1 m zu verwenden.

Es ist realistisch, ein solches Netz mit eigenen Händen herzustellen, dies erfordert jedoch eine spezielle Maschine, die während der Herstellung die erforderlichen Toleranzen bereitstellt.

Ratifizierungsverfahren

Die Düse befindet sich im Zaren, ständig in Kontakt mit Dampf. Dadurch vergrößert sich die Kontaktfläche. Jetzt ist sein Kontakt nicht nur mit dem Rohr, sondern auch mit einem Metallfaden. Die Effizienz des Geräts erhöht sich um ein Vielfaches. Sivuha als hochsiedende Flüssigkeit kondensiert, fließt zurück in den Originalbehälter und nimmt erneut am Destillationsprozess teil. Dieser Prozess setzt sich kontinuierlich fort.

Die Schublade senkt zusammen mit der Düse die Temperatur nicht, bis der Alkohol kondensiert, sodass die Dämpfe, die sich weiter bewegen, den Kühlschrank erreichen. Panchenkovs Netz ist ein Filter, der Mondschein reinigt.

Der Mondschein hat immer noch einen flachen Boden mit einem großen Säulendurchmesser. In einer solchen Größenordnung keine Verstopfungsmöglichkeit. Die Montage des Geräts ist nicht schwierig. Alle Dichtungen sorgen für ausreichende Dichtigkeit. Leistungsstarker Kühlschrank, sorgt für den nötigen Wärmeaustausch. Am Austritt übersteigt die Kondensattemperatur 25 Grad nicht. Destillationsgeschwindigkeit - 3 Liter Mondschein pro Stunde.

Spiral-prismatische Düse

Selivanenko-Düsen waren die ersten spiralprismatischen Maschen. In Zukunft wurden solche Entwicklungen von anderen Herstellern unterstützt. Nach außen hin ist dies ein Spiralprisma, das seitlich eingesteckt wird. In modernen Säulen gilt ihre Verwendung als am effektivsten. Basierend auf Untersuchungen ist die optimale Option die Verwendung einer zehnseitigen spiralprismatischen Düse.

SPN kann von Hand hergestellt werden.

Dieses Element leitet Dampf durch sich selbst und hält Schleim auf seiner Oberfläche zurück, der sich in Form eines Films absetzt. An dieser Stelle wird daran gearbeitet, das Gemisch in Fraktionen zu trennen. Eine Vergrößerung des SPN-Bereichs wirkt sich positiv auf den endgültigen Mondschein aus, es ist jedoch wichtig, keine Hindernisse für den Durchgang von Dämpfen zu schaffen. Eine dichte Düse kann die Bewegung von zukünftigem Kondensat blockieren. Bei einem Anstieg der Schleimschicht auf ein kritisches Niveau beginnt immer noch das Ersticken des Mondscheins. Es gibt 3 Arten von Chokes: Film, Emulgierung und Notfall. Daher ist es notwendig, die Leistung so zu wählen, dass das Gerät im Emulgier-Drosselsystem arbeitet, ohne in den Notfall zu gehen.

Die Verwendung eines solchen Materials in Geräten ist sehr praktisch, da dies möglich ist Erhöhen Sie den Prozentsatz der Reinigung von Mondschein. Der Kupferfüllstoff kann leicht angepasst werden, um ein Qualitätsprodukt herzustellen. Der Vorteil dieses Materials ist, dass Kupfer Schwefel aufnehmen kann. Die Eigenschaften von Kupfer sind so, dass es Kondensat mit einer beschleunigten Geschwindigkeit erhitzen oder kühlen kann. Dadurch wird die Geschwindigkeit der Vorrichtung erhöht.

Waschlappen

Waschlappen nehmen bei der Verwendung als Füllkörper in Kolonnen einen führenden Platz ein. Grund - Verfügbarkeit und niedriger Preis. Die Hauptregel bei der Auswahl ist die Korrosionsbeständigkeit. In Anbetracht dessen müssen Sie nicht sofort einen Großeinkauf tätigen. Eine kleine Menge Material wird gekauft, in Stücke geschnitten, mit Salz bestreut und in ein angefeuchtetes Tuch gewickelt. Die Prüfung erfolgt innerhalb weniger Tage. In Abwesenheit von Rost können Sie den Hauptkauf tätigen.

Dann werden die Waschlappen in Stücke geschnitten, nicht besonders kleine, denn das Material kann bröckeln. Sie verstopfen das Rohr des Geräts. Die Dichte sollte in Relation zu 250 Gramm Waschlappen pro Liter Wasser stehen.

Manchmal wird diese Substanz für andere Zwecke verwendet, z. B. zum Erstellen eines Wasserschlosses. Beim Füllen des Geräts mit einer anderen Düse.

Installieren und Spülen von Sieben von Destillationskolonnen

Mesh ist Rollen, dessen Breite zwischen 5 und 10 cm liegt. Die Länge kann bis zu 100 cm betragen.Die verwendeten Parameter hängen von den Abmessungen des Geräts ab. In einigen Fällen kann das Netz geschnitten werden.

Der Installationsprozess wird auf zwei Arten durchgeführt. Sie können das Netz in zwei Hälften falten und in ein Bündel verwandeln, es in die Schublade legen. Eine andere Methode besteht darin, es einfach zu einer engen Röhre zu rollen und in die Röhre des Geräts zu drehen. Mit einer Pinzette wieder herausgezogen.

Das Spülen der Düsen wird selten durchgeführt. Dies geschieht, wenn die Maische in das Rohr gelangt ist und ihr Ruß aufgetreten ist. Wenn es sich um Edelstahl handelte, ist das Kochen erlaubt.

Wenn das Material Kupfer ist, muss das System zur Vorbeugung ständig gereinigt werden.

Um das Gitter von Destillationskolonnen zu waschen, wird die folgende Methode verwendet:

Durch die Verwendung verschiedener Düsentypen können Sie die Qualität des Endprodukts erheblich verbessern. Der Wirkungsgrad der Vorrichtung steigt stark an. Die Laufgeschwindigkeit wird erhöht. Der resultierende Mondschein unterscheidet sich in der Qualität nicht von der im Laden verkauften Weißlauge.

Um von schädlichen Verunreinigungen zu reinigen und gleichzeitig das Endprodukt zu stärken, werden Schubladen oder Verstärkungssäulen verwendet.

Für die zusätzliche Auswahl von Fuselölen und anderen chemischen Verbindungen wird eine Panchenkov-Düse verwendet, bei der es sich um ein spiralförmiges Netz aus dünnen Edelstahl- oder Kupferdrähten handelt.

Dieses Netz wird zu einer Rolle gedreht und eingesetzt, wobei versucht wird, eine ausreichende Dichte zu haben, den gesamten Innenraum der Säule abzudecken, aber gleichzeitig Dämpfe ungehindert zum Kühlschrank passieren lässt. Unter Destillateuren das das Produkt heißt SPN(spiral-prismatische Düse).

Seitlich aufsteigende Alkoholdämpfe treffen auf ein natürliches Hindernis in Form von Düsen (Spiralen) und kühlen ab. Die im alkoholischen Produkt enthaltenen Verunreinigungen, die einen niedrigen Siedepunkt haben, fließen in Form von Rückfluss zurück, und die Alkoholdämpfe strömen höher.

Da der Prozess jedoch kontinuierlich ist: Die Dämpfe steigen auf, treffen auf den fließenden Schleim, geben ihm zusammen mit Wasser einen Teil der Verunreinigungen, wird das Endprodukt nicht nur gereinigt, sondern auch gestärkt, nach dem Prinzip: weniger Wasser, stärkerer Alkohol.

Derselbe Vorgang findet auch in einem hohlen Filmrahmen statt. Nachdem wir es jedoch mit SPN gefüllt haben, vergrößern wir die innere Oberfläche der Tsarga um das Zehnfache, was bedeutet, dass wir zeitweise die Auswahl an Schleim zusammen mit der Stärkung des Mondscheins erhöhen.

Was wird in einer Moonshine Destille benötigt?

Eine Hohlfilmsäule wird auch mit mehr oder weniger Qualität von schädlichen Verunreinigungen fertig. Dafür muss seine Höhe jedoch 1 Meter oder mehr betragen, was äußerst unpraktisch ist, insbesondere wenn der Destillationswürfel mit einem solchen „Aufbau“ in einer gewöhnlichen Küche auf den Herd gestellt werden muss. Deshalb werden Düsen verwendet.

Mit Hilfe eines Mondscheins mit Tsarga und Düsen können Sie:

  • Erhalten Sie von der ersten Stufe hochwertigen Mondschein, frei von;
  • die maximale Festung aus dem Brei "quetschen". So ist es möglich, Rohalkohol ab 80° Festung zu gewinnen;
  • Destillieren Sie unter Verwendung von Kupfer-SPNs Mondschein von perfekter Reinheit aus Getreiderohstoffen, ohne den Geschmack von Schwefel, der bei der direkten Destillation deutlich zu spüren ist.

Wie macht man ein Kupfernetz mit eigenen Händen?

Die Panchenkov-Düse hat ein komplexes Weben und es ist unrealistisch, sie zu Hause zu reproduzieren. Sie können jedoch Ihr eigenes SPN-Analogon aus Kupferdraht herstellen, das idealerweise nicht nur zur Reinigung von Fuselölen, sondern auch von Schwefel geeignet ist, der sicherlich in der aus Getreide hergestellten Würze vorhanden ist.

Du wirst brauchen:

  • Kupferdraht mit einem Querschnitt von 1 - 1,5 mm in einem Geflecht, - 9 Meter eines dreiadrigen Kabels. Wenn Sie den Draht nehmen, dann 25 - 27 Meter basierend auf einer Schublade mit einer Höhe von 45 - 46 cm;
  • Elektrode 3 mm, von der die Beschichtung gereinigt wird (nur ein Metallstab bleibt);
  • Seitenschneider und Zangen;
  • feines Sandpapier;
  • Bohrmaschine mit einstellbarer Drehzahl.

Gebrauchsprozedur:

  1. Wir befreien den Kupferdraht von der Isolierung.
  2. Wir reinigen jeden Posting mit Schleifpapier.
  3. Wir spannen den Kern der Schweißelektrode in das Bohrfutter.
  4. Wir führen die Spitze des Kupferdrahts in den Spalt zwischen den Klemmen des Bohrers ein und beginnen, ihn mit der niedrigsten Geschwindigkeit gleichmäßig und fest (Spule zu Spule) auf die Elektrode zu wickeln.
  5. Wir entfernen die Säule der Spirale und schneiden sie mit Seitenschneidern in Stücke von 3-4 mm.
  6. Nach dem Schneiden drücken wir die Kanten der Spiralen mit einer Zange zusammen, damit sie sich später nicht mit Segmenten verhaken.
  7. Wenn Ihre Zarga zuvor Panchenkovs Edelstahldüsen zu Rollen gedreht hatte, müssen sie herausgedrückt werden. Verwenden Sie dazu einen Stock.
  8. Dann setzen wir eine Düse von unten in die Säule ein - sie dient als Halter für Kupferspiralen, sonst fallen sie in einen Würfel.
  9. Der restliche Raum der Säule ist mit von uns hergestellten Kupferfedern gefüllt.

Beachten Sie. Für eine hochwertige Reinigung und gleichzeitig zur Stärkung des Mondscheins ist es erforderlich, die Schublade auf mindestens 2/3 der Höhe zu füllen. Wenn die Federn plötzlich nicht mehr ausreichen, machen Sie mehr.

Reinigen und Spülen

Panchenkov-Düsen aus Edelstahl reichen aus, um ab und zu (auch nicht nach jedem Lauf) aus der Säule zu steigen, aufzuklappen und unter einem Wasserhahn zu spülen. Dann wieder falten und in die gewaschene Schubladenseite einsetzen.

Bei Kupferdüsen aus industrieller Fertigung, sowie bei Spiralen aus eigener Herstellung ist es etwas schwieriger. Sie neigen zu einer starken Absorption von Fuselgerüchen, darüber hinaus zur Schwärzung in einer aggressiven Umgebung, die Methyl, Aceton, verschiedene Säuren und Fuselöle enthält.

Das ist es, was zusammen mit rohem Mondschein in unseren Körper eindringt. Daher müssen Sie sie nach jeder Stufe ordnen. Glücklicherweise ist die Reinigung nicht so schwierig. Wir nehmen:

  • 2 Liter kochendes Wasser;
  • 20 g Zitronensäure.

Wir verdünnen die Säure in kochendem Wasser mit einer ganzen, emaillierten oder rostfreien Pfanne ohne Chips.

Die Panchenkov-Düse ist ein Edelstahl- oder Kupfergewebe, das dafür ausgelegt ist zur Reinigung von Alkoholdämpfen von schädlichen Anteilen und Verunreinigungen. Es wird direkt in die Schublade (Rohr zwischen Destillierwürfel und Kühlschrank) eingebaut. Entwickelt für Säulenapparate (funktioniert nicht für herkömmliche Brennereien). Es kostet je nach Material und Hersteller zwischen 200 und 1000 Rubel.

Das Gitter wird direkt in die Schublade eingebaut und ist eine Art Filter. Die aus dem Destillationswürfel kommenden Alkoholdämpfe passieren diese Düse und werden teilweise kondensiert. Ein Teil der schädlichen Verunreinigungen bleibt auf dem Gitter und fließt dann als Schleim zurück in den Würfel, während reinere Alkoholdämpfe weiterziehen.

Es stellt sich heraus, dass die Panchenkov-Düse den Dampf teilweise von schädlichen Fraktionen reinigt und sie auf sich nimmt. Es dient, bis das Gewebe auseinanderzufallen beginnt (von 1 bis 1000 Destillationen).

rostfreier Stahl
Kupfer

Hat diese Düse einen Sinn und wie effektiv ist sie?

Unserer subjektiven Meinung nach Panchenkovs Gitter hat eine geringe Arbeitseffizienz und wenig Sinn daraus.

Die Rektifikation reicht völlig aus, um Mondschein von allen schädlichen Fraktionen zu reinigen, also verkomplizieren Sie irgendwie das Design der Säule oder verlangsamen diesen Prozess, wegen dessen Drahtgeflechte wir keinen Grund sehen.

Von nichts zu tun kann das Gitter gelegt werden. Aber Sie können nicht setzen. Das ist der springende Punkt.

Das Drahtgeflecht wird direkt in die Stützenseite eingebaut.

So installieren Sie das Panchenkov-Gitter richtig im Mondschein

Darin ist nichts Schwieriges. Wir nehmen das klassische Raster Länge 30-70cm je nach Dicke der Säule und gleichmäßig zu einem Rohr verdrehen. Dann setzen wir dieses Rohr in einer kreisförmigen Bewegung ziemlich fest in die Schubladenseite.

Es ist notwendig, eine solche Dichte zu erreichen, dass es nicht durch das Rohr wandert und gleichzeitig Luft durchlässt.

Ein gutes Video wurde vom Autor des Kanals vorbereitet HANHallo, der klar gesagt und gezeigt hat, wie man diese Düse richtig verwendet. Es stellt sich heraus, dass der ursprüngliche Name dieses Geräts so klingt: eine normale Panchenkov-Drahtdüse (RPNP). Viele nützliche Informationen zum Anhören.

Kupfer oder Edelstahl: Was ist besser zu wählen

Kupfer ist nur in einem Fall wirksam - bei der Destillation von Getreidemaischen. Dieses Metall fängt Schwefelpartikel ein, die sich in dieser Art von Maische bilden. Angesichts dessen wird die Reinigung effizienter durchgeführt.

Geben Sie in allen anderen Situationen den Vorzug rostfreier Stahl:

Kupfer, Edelstahl und eine Legierung dieser beiden Metalle.

  • Mehrfach günstiger.
  • Leichter zu reinigen.
  • Oxidiert nicht.

Es gibt auch eine kombinierte Düse, die zu 50 % aus Edelstahl und zu 50 % aus Kupfer besteht.

Wenn Sie selten Getreidedestillate herstellen, hat dies keinen Sinn.

So reinigen Sie die Panchenkov-Düse richtig

Je nach Art des Metalls variiert das Verfahren.

  • rostfreier Stahl mit normal fließendem Wasser gereinigt. Spülen Sie es gut unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie es und Sie können es weiter verwenden.
  • AUS Kupfer härter arbeiten. Nach jeder Destillation muss die Düse unter Zusatz von Zitronensäure (10 Gramm pro Liter) in Wasser gekocht werden. Spülen Sie das Gerät nach 5 Minuten dieses Kochens unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie es gut ab.

Zur Reinigung sind keine mechanischen Methoden (Bürsten, Schwämme etc.) erforderlich. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass das Weben beschädigt wird, was sich wiederum negativ auf die Wirksamkeit des Netzes auswirkt.

Ist es möglich, ein Gitter auf einer herkömmlichen Brennerei mit einem Trockendampfer zu verwenden?

Es besteht die Hypothese, dass sich das Vorhandensein der Panchenkov-Düse positiv auf die Qualität des Mondscheins auswirkt. Dies wird nur in einem Fall begründet, und dann mit einer Erklärung: beim Destillieren von Getreidemaische und Verwendung eines kleinen Kupfergeflechts.

In allen anderen Fällen dies nicht zu gebrauchen und es gibt eine Chance, alles sogar zu tun schlechter. Das Volumen des Sukhoparnik nimmt ab, und dies ist eine Abnahme der Effizienz seiner Arbeit.

In Verbindung stehende Artikel