تصميم جميل ومبتكر للسلطات. خطوة بخطوة، سلطات العيد. كم هو جميل ترتيب السلطات بالمكسرات

من خلال دعوة الضيوف إلى المنزل، تحاول كل ربة منزل إظهار مهاراتها في الطهي وعدم فقدان ماء وجهها. ومع ذلك، لا يكفي طهي طبق لذيذ، فمن المهم أن يجذب المظهر الانتباه ويكون فاتح للشهية.

يمكن أن تكون زخارف السلطة للطاولة الاحتفالية متنوعة جدًا، ما عليك سوى تشغيل خيالك وإضافة القليل من المهارة إليها ولن تستغرق النتيجة وقتًا طويلاً. للقيام بذلك، ليس من الضروري على الإطلاق أن يكون لديك تقنية نحت أو الحصول على تعليم الطهي. يمكنك العثور على منصة الإنترنت على العديد من الأمثلة البسيطة مع الصور والمعلومات حول كيفية تزيين السلطات على طاولة الأعياد.

تناسخ الرنجة الكلاسيكية تحت معطف الفرو

يمكن تقديم السلطة الشهيرة التي تبدو مملة بالفعل بطريقة جديدة تمامًا، والتي لن تترك غير مبال حتى الضيف الأكثر حساسية. لقد تساءل الكثيرون مرارًا وتكرارًا عن كيفية تزيين سلطة الرنجة بشكل جميل تحت معطف الفرو في المنزل. هناك العديد من الخيارات لتزيين السلطة تحت معطف الفرو:

وهذه السلطة المزينة بالكافيار الأحمر والأسماك هي حوض أسماك حقيقي به حياة بحرية. يبدو مثيرًا للإعجاب للغاية، وتقنية التنفيذ بسيطة وبسيطة. إنه مناسب جدًا عندما يكون لديك زركشة سمك أو بقايا الكافيار والخضر. يعد رسم القشور والعيون بالمايونيز أسهل وأسرع بكثير من قطعها من الخضار بالسكين.

نسخة مبسطة أخرى من السمكة، والتي تم تخفيفها بشكل مثالي مع وردة الجزر اللامعة على ورقة الخس. كما أن شكل الزيتون متناغم، حيث يشبه اللآلئ القادمة من أعماق قاع البحر.

قناع الكرنفال الذي يملأ ليلة رأس السنة بالغموض وبحر من الألغاز سيزين عيدك. للحصول على تصميم مختص، ارسم رسمًا على الورق المقوى أو استخدم نموذجًا خاصًا.

سيكون سانتا كلوز المفضل لدى الجميع والذي طال انتظاره هو بطل المناسبة، مثل هذا الأداء غير العادي سوف يفاجئ ضيوفك ويمنحهم شحنة من المشاعر الإيجابية. لإكمال هذه الصورة على السلطة، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• صفار بيضة مبشورة.
• كافيار احمر.
• البنجر المسلوق.
• زيتون.
• مايونيز.
• الشبت.

نصيحة جيدة: يمكن استبدال الكافيار الأحمر بالجزر المبشور، ظاهريًا لن يؤثر ذلك على الطبق بأي شكل من الأشكال، لكنه سيوفر الميزانية تمامًا.

1. إذا كنت لا تريد الالتزام بموضوع معين، فيمكنك العمل باستخدام ترسانة المكونات الخاصة بك.

بذور الرمان والذرة والزهور من الخضار والزيتون وأي خضار والبيض يمكن أن تكون بمثابة عناصر زخرفية.

تحظى سلطة تزيين السلطة تحت معطف الفرو بالليمون بشعبية كبيرة بين ربات البيوت. يتم عمل البجعات الجميلة بسرعة وسهولة، وإذا أخذت الوقت والممارسة، يمكنك عمل خيارات أكثر صعوبة لزينة الليمون.

قم بتجربة الأشكال من خلال تخيل هذه السلطة كحيوان أو باقة من الزهور.

خيارات تزيين سلطة السلطعون

أطباق عصي السلطعون محبوبة من قبل الكثيرين لسهولة الوصول إليها وسهولة تنفيذها وذوقها المذهل بشكل غير عادي. إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية تزيين سلطة السلطعون، فإن الصور التالية توضح أمثلة لما يمكنك القيام به بنفسك دون الحاجة إلى صقل مهارات خاصة.

يمكن أيضًا استخدام أعواد السلطعون نفسها كديكور للسلطة، على سبيل المثال، يمكنك صنع سلطعون منها أو وضعها بشكل جميل على السطح.

في تزيين سلطة السلطعون، ستساعدك أي مكونات، من السمك الأحمر إلى الطماطم الكرزية. الشيء الأكثر أهمية هو أن تقرر كيف تريد تزيين سلطة عصا السلطعون، وتسليط الضوء على الصورة المفيدة من الصورة التي تريدها، ثم المضي قدما في التنفيذ.

خيارات تصميم مثيرة للاهتمام للسلطات للأطفال

يلعب تزيين سلطات الأطفال دورًا مهمًا في تنظيم أحداث مثل عيد ميلاد الأطفال أو حفلة ذات طابع خاص أو حفل استقبال للأصدقاء. لمعرفة كيفية تزيين السلطات بشكل صحيح لطفل، عليك أن تفهم أنه ليس فقط الذوق مهم للخبراء الشباب، ولكن أيضًا المظهر الجذاب للطبق الذي قمت بإعداده. لذلك، لإرضاء طفلك، عليك أن تعمل بجد.

أشهر ديكورات السلطات للأطفال، مثل تصميمها على صورة شخصيات كرتونية مشهورة أو حيوانات لطيفة تشبه حيوانات طفلك المفضلة.

يمكن بسهولة إعادة إنتاج أمثلة من هذه الصور بنفسك، لأنها تستخدم قائمة الحد الأدنى من المنتجات، يمكنك صنع زخارف سلطة جميلة خاصة لعيد ميلاد الأطفال.

يمكن أن تتنوع الحشوة تحت هذا الديكور المثير للاهتمام، سواء اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه.

حاول قطع جميع التفاصيل الضرورية بعناية بسكين حاد تم شحذه مسبقًا. إذا كنت تشك في دقتك، يمكنك استخدام مقص مطبخ خاص.

هام: إذا كان الطفل صغيرًا جدًا فحاولي تجنب القطع الكبيرة، كما لا ينصح بتتبيل السلطة بالمايونيز.

زخارف نباتية

هناك طلب كبير على زخارف الخضار للسلطة، ولكن لا يمكن للجميع إتقان ذلك وتكرار مثال أساتذة النحت بأيديهم. في الواقع، من أجل فهم كيفية صنع زخارف غير عادية وجميلة من الخضروات، تحتاج إلى دراسة الكثير من المعلومات، ومشاهدة مقاطع الفيديو مع فصول رئيسية والحصول على يد جيدة.

ومع ذلك، هناك عدد لا بأس به من التقنيات البسيطة التي يمكن للهواة إتقانها، فليس من الضروري قطع العناصر المعقدة من الخضار، يمكنك اللجوء إلى بعض الحيل التي ستسمح لطبقك أن يبدو خمسة زائد بأقل جهد.

يمكن تزيين أي سلطة من اللحوم والأسماك بالخيار أو الطماطم أو الأعشاب.

من الطماطم، يمكنك صنع الخنفساء أو الفطر الطائر، والذي سيصبح زخرفة سلطة أصلية. تُصنع الأرجل بسهولة من الزيتون، وستكمل أغصان البقدونس والشبت أو البصل الأخضر الصورة العامة بشكل جميل وتضيف نضارة.

من الخيار يمكنك صنع لذيذ مثل الوردة الحقيقية. خذ المخللات والخيار الطازج لإضافة مجموعة متنوعة من الألوان إلى تنسيق الزهور الخاص بك.

باستخدام سيخ أو مسواك (حسب الحجم المطلوب) يمكنك عمل زينة خيار على شكل شجرة عيد الميلاد (كما في الصورة) لسلطتك بشكل مستقل.

يمكن أن تصبح شرائح الخيار عشبًا في تركيبتك، وغالبًا ما تستخدم كزينة لسلطة البتولا.

إذا قمت بتقطيع الخيار إلى طبقات رقيقة، فيمكن أن تكون بمثابة إطار أنيق للطبق، والذي سيبدو لائقًا على الطاولة الاحتفالية.

لتتميز بالأصالة وتثير إعجاب الضيوف، يمكنك صنع قوارب الخيار اللطيفة هذه عن طريق وضع أي سلطة على الإطلاق في أجزاء (باستثناء النفخة والفواكه).

من الطماطم، يمكنك عمل الكثير من الخيارات لتزيين السلطات، إذا قمت بتوصيل الخيال بهذا العمل. ستبدو الطماطم المحشوة بالخس وكأنها باقة حقيقية من زهور التوليب إذا صنعت سيقانًا من البصل الأخضر.

الزهور المنحوتة بعناية من الطماطم تحول الطبق إلى عمل فني حقيقي.

تعتبر خنفساء الطماطم من الزخارف الرئيسية لسلطة عباد الشمس المفضلة لدى الجميع، وهي زهرة تحمل الاسم نفسه. من السهل تحضيرها وتزيينها بشكل مدهش، ويبدو أنها لا تضاهى على الطاولة. إذا كنت تفكر لفترة طويلة في كيفية تزيين "عباد الشمس" الخاص بك، فإن الصور التالية ستمنحك بعض الأفكار الجديدة.

ومثل هذا التنين المثير للاهتمام واللطيف سوف يزين الطاولة الاحتفالية في عيد ميلاد الأطفال أو في حفلة خاصة.

تحظى زخارف الجزر بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يرغبون في تزيين السلطة بشكل جميل ببساطة وبسرعة، والأهم من ذلك - دون أي تكلفة إضافية. الجزر من الخضروات الموجودة دائمًا في الثلاجة وذو تكلفة منخفضة، والديكور المصنوع منه سيحول أي سلطة، حتى الأكثر مملة.

الخيار المثالي لأولئك الذين لا يعرفون كيفية تقطيع الزهور إلى شرائح رفيعة ولفها ولا يريدون قضاء الكثير من الوقت في تزيين الأطباق هو سلطة على شكل جزر. من أجل صنع مثل هذه الزخرفة الجزرية للسلطة، ستحتاج إلى جزر مبشور (مسلوق) وبضعة أغصان من البقدونس.

سيسمح لك هذا الخيار الأكثر تعقيدًا بالفعل بالانغماس في قصة خيالية ووضع سمكة ذهبية على الطاولة. من يدري، ربما ستحقق أمنيتها.

في كثير من الأحيان، يكون الجزر بمثابة سمة إضافية لتزيين السلطات، وبالتالي تمييع الألوان الباهتة. في تصميم التراكيب المعقدة، يتم استخدام الجزر لصنع عناصر مثل الشعر والعينين والفم والعناصر الداخلية وغيرها الكثير. تبدو ورود الجزر جميلة تمامًا مثل تلك المصنوعة من الطماطم والخيار.

من الجيد أن تعرف: إذا قررت تزيين سلطة بالورود من الخضار، فمن الأفضل أن يكون الجزر (أو البنجر)، نظرًا لأن الخضار مسلوقة، فمن الأسهل بكثير لف شرائح الجزر بدلاً من لف شرائح الطماطم أو الخيار. .

يمكنك ترتيب سلطة على شكل علبة هدايا (كما في الصورة) وتقديمها إلى من تحب في عيد ميلاده.

أوليفييه التقليدي

في روسيا، لا يمكن لأي عطلة الاستغناء عن هذا الطبق. يمكن طهيه مع النقانق أو اللحم المسلوق، ويمكن استبدال الخيار الطازج بالخيار المملح. الجميع يحب السلطة دون استثناء، لكن القليل منهم فقط يعرفون كيفية تزيين أوليفييه بشكل جميل.

يمكن أن تكون زخارف أوليفييه متنوعة للغاية، حيث تسمح لك وصفة السلطة بإطلاق العنان لخيالك عند تزيينها. في الصور المعروضة، يمكنك رؤية أمثلة على كيفية تزيين هذه السلطة للأعياد الاحتفالية، مثل عيد الميلاد، رأس السنة الجديدة، 8 مارس.

إن صنع مثل هذا الرقم ثمانية أمر بسيط للغاية، فأنت بحاجة إلى وضع كأسين وتوزيع السلطة حسب شكلها.

مثل هذا الثعبان سيترك ضيوفك في حالة صدمة لطيفة، لأنه يبدو طبيعيًا ومذهلًا للغاية.

ستكون هذه الزخارف المواضيعية سمة ممتازة لأي عطلة، بما في ذلك الأطفال.

إذا كنت تعتقد أن هذا الديكور طنان وأخرق، فلا تغير النسخة الكلاسيكية، فيمكنك تجربة طريقة تقديم السلطة.

هل حاولت استبدال بعض المكونات وتجربة الطبقات بدلاً من الخلط؟ لن يترك خيار الطهي والتقديم هذا أي شخص غير مبال، ولجعل السلطة تبدو أنيقة وحتى، استخدم نموذجًا قابلاً للفصل لإعدادها.

الميموزا المفضلة

سلطة الميموزا هي الطبق المفضل لمن يفضلون السمك بدلا من اللحوم. يقوم شخص ما بإعداده على أساس الأسماك المعلبة، والبعض الآخر يغلي الأسماك الحمراء - هناك العديد من الاختلافات. الصور التالية توضح كيف يمكنك تزيين سلطة الميموزا بشكل جميل.

أناقة متواضعة وبساطة في التنفيذ، يمكن تزيين السلطة بالصفار المبشور ويمكن إضافة أغصان من أي خضار.

ستكون زخارف السلطة المصنوعة من البيض هي أبرز ما في الطبق. يمكن تزيين البيض بأي سلطة، بما في ذلك الميموزا.

لطاولة عطلة عيد الميلاد، يمكنك صنع مثل هذا الرجل الثلجي.

سوف تتناسب بجعات البيض الرشيقة بشكل مذهل مع أي تركيبة.

إذا كنت لا تعرف كيفية تزيين سلطة القيصر الشهيرة فاستخدم بيض السمان كما في الصورة.

"البتولا"

سلطة فطر شعبية تبدو سحرية. يمكنك تزيين سلطة البتولا بنفس الطريقة الموضحة في الصورة باستخدام:

• البصل الأخضر (إذا تم تقطيعه جيدًا، فإنه سيكون بمثابة أوراق الشجرة، وسيكون بمثابة العشب ككل).
• البيض والزيتون (بمساعدتهم يمكنك صنع جذع البتولا، ويمكنك أيضًا قطع الطيور الطائرة من الزيتون).
• الذرة (للزهور).
• جزر أو صفار بيضة (لتزيين الشمس).

تزيين سلطة الفواكه

سلطات الفاكهة محبوبة جدًا من قبل البالغين والأطفال على حد سواء، فهي علاج لذيذ وصحي للغاية. يتم استخدام الزبادي قليل الدسم والبودنج الرائب الخفيف والكريمة المخفوقة كضمادات.

ومع ذلك يبقى السؤال: كيف نزين سلطة الفواكه بشكل جميل؟ بادئ ذي بدء، يعتمد الكثير على طريقة تقديم الطبق: يمكنك استخدام أطباق جميلة، أو يمكنك ملء قاع البرتقال بالسلطة مع الزبادي، والتي تبدو أنيقة للغاية بالفعل.

يمكن صنع زخرفة ممتازة لسلطة الفواكه (انظر الصورة) من العنب والكمثرى باستخدام عود أسنان عادي.

تبدو أيضًا سلطة مثيرة للاهتمام، مزينة ببساطة بالعنب والفواكه الأخرى، مع طبقة لذيذة.

سلطات عيد الفصح

يمكنك تزيين سلطة عيد الفصح بشكل جميل من خلال ترتيبها بالشكل:

لتزيين سلطة عيد الفصح بشكل جميل، يمكنك استخدام المكونات المرتجلة، وهي:

• مايونيز.
• الخضار (الجزر والبنجر المسلوق والبطاطس المقلية والخيار والطماطم).
• السمان والبيض العادي، يؤخذان بشكل منفصل مع البروتين والصفار.
• أي خضرة.
• ضفيرة الجبن.
• الزيتون والزيتون.
• البازلاء الخضراء والذرة.
• طماطم كرزية.

كيفية تقديم سلطة الطبقات بشكل فعال

سلطات النفخة لها طعم دقيق، لأن كل طبقة يتم تلطيخها بشكل منفصل، مما يسمح بنقع مكوناتها بشكل أفضل. في الأعياد الاحتفالية، يمكنك في كثير من الأحيان رؤية السلطات ذات الطبقات ذات الزخارف المثيرة للاهتمام. لذلك، على سبيل المثال، سلطة السلحفاة الشهيرة مزينة بالجوز والمايونيز. يمكنك إطلاق العنان لخيالك والتوصل إلى التصميم الخاص بك باستخدام هذه الفكرة.

لا تقل سلطة لذيذة مع الأناناس والدجاج عن خيارات تقديم مختلفة تمامًا. كيفية تزيينها؟ حاول أن تصنعها على شكل أناناس، ستبدو غير عادية وجذابة للغاية.

إذا كنت تريد شيئا أكثر تقليدية، ولكن ليس أقل جمالا، فيمكنك إعداد أجزاء صغيرة من السلطة وتزيينها بالأناناس المعلب.

ستستغرق طريقة التسجيل هذه وقتًا أطول، ولكنها تستحق العناء. الشيء الأكثر أهمية هو إعطاء الشكل المطلوب للسلطة.

إذا قررت أن تجعل سلطتك زخرفة طاولة، فلا تحاول إكمال التراكيب المعقدة على الفور، بما في ذلك نحت الزهور والحيوانات. ابدأ صغيرًا، فمن الأفضل أن تفعل شيئًا بسيطًا، لكنه سيبدو أنيقًا، بدلاً من أداء عنصر معقد ذي نوعية رديئة.

5 / 5 ( 5 الأصوات)

هل تبحث عن وصفة جديدة لسلطة كبد سمك القد؟ إذًا هذه الوصفة تناسبك بالتأكيد! تتمتع هذه السلطة المثيرة والحارة بطعم استثنائي لا يُنسى. كبد سمك القد، التفاح الطازج، البيض، البصل المخلل، المخللات، صلصة الخردل الحارة مع عصير الليمون. مع هذه المجموعة من المكونات، لا يمكن أن تكون السلطة عادية، لذا لا تتردد في أخذ الوصفة إلى الخدمة!

كبد سمك القد، بيض، خيار مخلل، بصل، تفاح حامض، خردل، عصير الليمون، خل، ملح، فلفل أسود مطحون

أحد خيارات سلطة النفخة مع الأسماك المعلبة والجبن الذائب والبيض المسلوق. من الأفضل وضع هذه السلطات على طبق في طبقات بمساعدة حلقة الطهي، ثم ستبدو سلطة النفخة مربحة ورسمية للغاية على الطاولة.

سمك الصورى المعلب والجزر والجبن المطبوخ والبصل والبيض والجوز والمايونيز والخضر

وصفة لعشاق "الأسماك الحمراء" المعلبة - سلطة نفخة مع الإسبرط بالطماطم والمخللات. يُستكمل هذا المزيج المثير للاهتمام من المنتجات بالبيض المسلوق والبطاطس المسلوقة والجزر المحايدة في الذوق.

طماطم ، بطاطس مسلوقة ، جزر مسلوق ، بيض مسلوق ، خيار مخلل ، بصل ، مايونيز ، بقدونس ، ملح ، ماء ، خل التفاح ، سكر ، ملح

يمكن تحضير سلطة الكبد مع الجزر والخيار المخلل بأمان على طاولة الأعياد. الطبق له طعم غني ورائحة مشرقة. بفضل مزيج الكبد والخضروات، فإن السلطة مرضية للغاية.

اليوم سنقوم بإعداد سلطة مع الدجاج والفطر المعلب. تضيف إضافة الفطر المخلل نكهات جديدة إلى السلطة، ولا يتم سلوق الجزر لهذه السلطة، بل يُقلى مع البصل. تحضير هذه السلطة الشهية واللذيذة وغير العادية!

دجاج فيليه، مشروم مخلل، بطاطس، جزر، بصل، بيض، زيت دوار الشمس، مايونيز، بقدونس، ملح، فلفل أسود مطحون

يمكن تحضير سلطة السردين والذرة والتفاح والخبز المحمص لكل من المائدة الاحتفالية واليومية. يتم دمج المنتجات بشكل مثالي مع بعضها البعض، مما يجعل السلطة لذيذة ومغذية. من الأفضل طهي المفرقعات لمثل هذه السلطة بنفسك.

السردين المعلب، الذرة المعلبة، التفاح، البيض، الخبز الأبيض، المايونيز، زيت الزيتون

سلطة الطبقات مع الدجاج والفطر والذرة والخيار المخلل ستسعدك بمذاقها الممتاز وتصميمها الأصلي الملون. تم تزيين السلطة بباقة مرتجلة من الليلك ، وهو أمر ليس من الصعب تصويره - ما عليك سوى سلق البيض وبشر السناجب ودهن بعضها بعصير الشمندر. بسيطة ولكنها مثيرة للاهتمام للغاية!

إن تعريفي "اللذيذ" و"الجذاب" فيما يتعلق بالأطباق ليسا مترادفين دائمًا، لكن من المرغوب فيه أن يسيرا جنبًا إلى جنب. يمكن أن تؤثر المتعة الجمالية للتفكير في السلطة أيضًا على إدراك مذاقها. بعد حل إيجابي لسؤال "كيفية الطهي"، تبدأ المضيفة في القلق بشأن مشكلة جديدة: كيفية اختيار فكرة ديكور جديرة بالاهتمام.

كيفية تزيين السلطة

البدء في حل هذه المشكلة، تحتاج إلى إضافة عنصر واحد آخر إلى قائمة الشروط - المناسبة التي يتم إعداد السلطة من أجلها. حفل زفاف، ولادة طفل، ذكرى سنوية، سنة جديدة تتطلب الالتزام بموضوع معين. إذا كنت ترغب فقط في تنويع طاولتك اليومية، فيمكن أن يكون الديكور تقنية جديدة لوضع المكونات وحتى اختيار الملابس الأكثر جاذبية. وخير مثال على ذلك هو سلطات المطاعم، والتي غالبا ما تكون خالية من الديكور الواضح، ولكنها تبدو رائعة في الصور اللامعة وفي الحياة الحقيقية.

• أسرع طريقة هي العثور على "القدرة" الأصلية: نصف قرع، كوسة، فلفل.
• اختر وصفة تحتوي على مزيج غير عادي من الألوان أو الأشكال - ليس عليك تزيين مثل هذه السلطة.
• تعتبر قطع اللحوم والجبن كركيزة لشريحة السلطة الرئيسية خيارًا بسيطًا وصحيًا لتزيين طبق مقسم.

تزيين السلطات للعام الجديد

الفكرة العالمية لتزيين مثل هذا الطبق هي إعطائه شكل شجرة عيد الميلاد. الخيار مناسب حتى لأوليفييه التقليدي: في ظل وجود صورة ظلية مميزة، فإن اللون الأخضر ليس ضروريا، ولكن أكاليل الزيتون والذرة ستكون إضافة لطيفة. يعرض المحترفون أيضًا محاولة الابتعاد عن راعي العام المقبل. أفكار بسيطة لتزيين سلطات رأس السنة:

• ثعبان على شكل أي وصفة تحتوي على المايونيز. يتم وضع المقاييس في دوائر نصف رقيقة من الخيار أو البازلاء، وعيون الزيتون أو حبوب الذرة.
• يتم إنشاء التنين عن طريق القياس مع الثعبان، لكنه يحتاج إلى شارب من أغصان الشبت، ويمكن صنع أجنحة جلدية صغيرة من أوراق ملفوف بكين.
• كمامة النمر عبارة عن دائرة ذات آذان مغطاة بالجزر المبشور، وعيونها مصنوعة من بياض البيض والزيتون، ولسان مصنوع من النقانق المسلوقة. يمكن صنع قاعدة السلطة من فطيرة بالبيض والخيار.

كيفية ترتيب سلطة عيد ميلاد

لمثل هذه العطلة، يتم استكمال الطبق المركزي بشكل أساسي بالتهاني اللفظية. إذا قررت أنها ستكون سلطة، فيمكن أن تكون أكثر إثارة للإعجاب من الكعكة. ومع ذلك، كيفية تزيين سلطة عيد ميلاد، إذا كانت واحدة فقط من أكثر الأطباق على طاولة الأعياد؟ يقدم المحترفون هذه النصائح:

• حاول الابتعاد عن موسم عيد الميلاد. في الزخرفة، يمكنك فقط ملاحظة النطاق الزمني المميز لهذا الموسم (الأصفر والأحمر لفصل الخريف، والأبيض والأزرق لفصل الشتاء، وما إلى ذلك)، أو رسم أوجه التشابه بالكامل - أوراق "خربشة"، والثلج، والزهور.
• يمكن تجربة سلطة احتفالية للمرأة، خاصة في الذكرى السنوية، على شكل باقة كبيرة. تعتمد الزهرة التي تختارها للزينة على أذواق فتاة عيد الميلاد وقدراتك: من السهل وضع الجربيرا، كما تتشكل زهور التوليب بسرعة. مع الزنابق عليك العبث.

زينة سلطة للأطفال

إذا كان الطبق موجهًا إلى طفل، فيمكنك البناء على تفضيلاته واهتماماته الفردية - وفقًا للمحترفين، فهذا خيار مربح للجانبين. يمكن تزيين السلطات لقضاء عطلة الأطفال بعدة طرق:

• إعطاء شكل غير عادي. وتستخدم هذه الخطوة أيضاً في تحضير كعكة للطفل. يتم تكديس مكونات الطبق بطريقة للحصول على "منحوتة" على الطبق: شبل دب، أرنب، سيارة، كرة، إلخ. تعقيد طريقة الزخرفة هذه هو أنها مناسبة فقط للسلطات، حيث يوجد عنصر التثبيت: القشدة الحامضة، المايونيز. أولئك. سميكة وكثيفة في الاتساق، وإلا فإن الشكل سوف ينهار بسرعة.
• خلق صورة على السلطة. ليست هناك حاجة إلى "كتابة" روائع: حتى الشمس البسيطة والزهور الصغيرة ولكن الزاهية ستجذب انتباه الأطفال بالفعل. زخرفة مثيرة للاهتمام بنفس القدر هي شخصيات الرسوم المتحركة المفضلة لديك.
• ديكور حجمي. سيتعين عليك البحث عن إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية تحضير الأشكال المختلفة للزينة والممارسة. إذا كان لديك سلطات مقسمة، يمكنك توزيعها بين "قوارب" الخيار والكوسة والفلفل وإضافة عود أسنان مع بلاستيك الجبن - تحصل على سفن حقيقية جاهزة لرحلة طويلة.

كيفية تزيين السلطة

خبراء الطهي على يقين من أن تزيين السلطة الجميل ممكن مع أي منتج - من الخيار إلى النقانق المدخنة النيئة. يمكنك إنشاء زخرفة أصلية، حتى لو كانت وصفة الطبخ تشمل فقط البصل والبنجر الخام والزيت النباتي. حصة من الخيال، وذرة من المهارات، وقليل من وقت الفراغ، وسيحصل الطبق على مظهر أصلي. الأصباغ التي يمكن الحصول عليها من منتجات بسيطة تستحق اهتمامًا خاصًا:

• للأحمر - التوت البري، Lingonberry، بذور الرمان. من الخضار - الطماطم.
• للتوت - البنجر.
• للبرتقال - نبق البحر والبرتقال وعصير الجزر.
• للأصفر - الزعفران، صفار البيض، الذرة.
• للون الأزرق - قم بعصر العصير من الملفوف الأحمر.
• للأخضر - السبانخ.
• للأسود - الزيتون.

تزيين سلطات الخضار

بالنسبة لخيار التصميم هذا، تحتاج إلى التأكد من أن المنتجات يمكن أن تحافظ على شكلها لفترة طويلة، لذلك يتم استخدامه بشكل أساسي لما لم يتم معالجته حرارياً. من أجل تزيين الطبق، يتم قطع الأشكال من الخضار، والتي يتم وضعها على طبق بترتيب تعسفي أو مع سبق الإصرار. أو من الممكن خيارات الديكور الكلاسيكي الأبسط:

• "أنسجة العنكبوت" أو نقوش المايونيز / القشدة الحامضة ؛
• الأغصان، عناقيد الخضرة؛
• نصفين / أرباع الزيتون؛
• الجبن المبشور، اللحوم المسلوقة أو النقانق، خالية من شوائب الدهون؛
• رقائق البيض / الفتات.

كم هو جميل ترتيب السلطات بالمكسرات

تُقدر طريقة الزخرفة هذه بسرعتها وبساطتها. حتى الرش الأساسي للمكسرات المفرومة على السلطة الجاهزة يجعلها أكثر جاذبية بالفعل، وإذا توصلت إلى فكرة استخدام شكل الحبات، فيمكنك عمل صورة كاملة. تعتبر السلطة الشتوية المزينة بالجوز من الأطباق الكلاسيكية لمائدة العطلات، كما أن بذور السمسم مع الخضراوات المخصصة للنظام الغذائي هي الطريقة المثالية للخيار "اللذيذ ولكن السهل". يجب تحميص المكسرات أولاً.

زينة البيض للسلطات

لمثل هذه الفكرة الزخرفية، تحتاج أولاً إلى معرفة كيفية طهي البيض حتى لا ينهار صفار البيض أثناء العمل. يمارس المحترفون هذا الطبخ:

1. ضعي البيض في الماء البارد لتغطيته بالكامل.
2. انتظر الغليان.
3. عد 9 دقائق.
4. اخراج، بارد بسرعة.

تتمثل الزخرفة في الغالب في إنشاء باقات أو زهور مفردة على السطح. للقيام بذلك، يتم قطع البيض بالطول، ويتم تكديس نصفين البيضاوي الناتج في الاتجاه الصحيح وفي الشكل المطلوب. هناك عدة خيارات أخرى:

• يمكن أيضًا صنع البتلات من "شرائح": يتم تقطيع البيضة أيضًا عموديًا، ولكن إلى عدة ألواح يبلغ سمكها 0.4-0.7 مم.
• بالنسبة للزينة البسيطة، يتم أخذ صفار البيض المسلوق، والذي يمكن تحويله إلى فتات - إنه رائع لرش السطح ببساطة. كما أنها تستخدم لتشكيل كرات الميموزا الصفراء في السلطة التي تحمل الاسم نفسه.
• إذا قمت بإزالة صفار البيض، فيمكن تحويل النصف الطويل المتبقي من البروتين المسلوق إلى قارب. من خلال وضع عصا عموديًا بها دائرة مثنية من الخيار أو الجبن البلاستيكي أو حتى السمك الأحمر، يمكنك الحصول على قارب صغير.

التصميم الأصلي للسلطات

بالإضافة إلى الطرق المذكورة سابقا لإعداد طبق مثير للاهتمام، هناك العديد من الخيارات غير العادية. مع هذه الأفكار الأصلية، سيكون تزيين السلطات والوجبات الخفيفة ممتعًا بشكل خاص:

• هلام. يمكن استخدامه لملء المكونات بحيث يتم تقطيعها وتقديمها بعد السلطة المجمدة. طريقة بديلة للتزيين هي عمل أشكال كثيفة وتزيين الطبق بها.
• جليد. اصنعي وعاءً من الماء المثلج، وأدخلي فيه قطع الخضار، وقدمي السلطة فيه.

نحت الديكور

يمكن العثور على هذا التصميم الأصلي للسلطات والمقبلات في المطاعم، خاصة عندما يتعلق الأمر بإعداد طبق احتفالي له متطلبات جمالية عالية. تتضمن زخرفة النحت قطعًا مجعدًا للخضروات أو الفواكه، ولكن يمكن استخدامها مع الجبن والنقانق. نحت المنزل لتزيين الأطباق ليس فقط جمالًا في النهاية، ولكنه أيضًا هواية ممتعة مع الطفل.

سلح نفسك بسكين حاد (من الأفضل أن تأخذ عدة سكين بأحجام مختلفة) وجرب هذه الأفكار البسيطة لتزيين سلطاتك محلية الصنع:

• نقطع النقانق المسلوقة إلى دوائر رفيعة، ونثني كل منها إلى نصفين، ونضعها فوق بعضها البعض بـ "خطوة" 0.5 سم، وتشكل باقة.
• استخدمي مقشرة لتقطيع الخيار إلى طبقات طويلة ومرنة وتكوين برعم مزهر منها.
• من خيارة كاملة طازجة، يمكنك قطع قطرة كبيرة منحنية بطرف سكين حاد، وعمل عروق على السطح والحصول على ورقة خضراء كبيرة.

سلطات مزينة بشكل جميل - الصورة

لتنظيم المعلومات المقدمة أعلاه، يجدر النظر إلى التركيبات الجاهزة، بعد تحليلها إلى مكونات. سيساعدك هذا على تزيين الطبق بنفسك. خيارات بسيطة خطوة بخطوة لتصميم سلطة جميلة مع الصور:

• اكليل عيد الميلاد المجيد. يمكن أن تكون القاعدة أي (الرنجة تحت معطف الفرو، سلطة السلطعون، وما إلى ذلك)، يتم وضعها في الحلبة. الديكور - أغصان الشبت. في الأعلى يمكنك وضع النجوم المقطعة من الجبن والجزر والفلفل الحلو.
• الميموزا. سريع وبسيط ولذيذ. يخضع حتى لمضيفة عديمة الخبرة. مكدسة في طبقات في كوب (!) وعاء: قطع من السمك المملح والبروتينات المسلوقة المبشورة والجزر المبشور والبصل المفروم والبطاطس المهروسة المسلوقة. الديكور - صفار مفتت. المايونيز بين الطبقات.
• سوار العقيق. ينصح المحترفون بوضع كوب في وسط الطبق - هكذا تحصل على الخاتم. يتم تكديس المكونات مرة أخرى في طبقات: قطع من الدجاج المسلوق، والجزر المبشور، والبطاطس المهروسة، والمكسرات المطحونة، والبنجر المسلوق المبشور، والمكسرات مرة أخرى، والبصل المقلي، والمكسرات مرة أخرى. فوق المايونيز "الشريحة" المغطى بإحكام بالبنجر المبشور. الزخرفة - حب الرمان.
• مكعب روبيك. إحدى الأفكار المثيرة للاهتمام هي تقطيع كل مكون كثيف إلى مربعات صغيرة يصل مجموعها إلى مكعب. لتحضير السلطة، خذ الجبن والبنجر والجزر والخيار.

تحضير وتزيين السلطات

تزيين وتزيين السلطات.

تزيين السلطة بصدر الدجاج

ضعي السلطة في شريحة على طبق مسطح مغطى بأوراق ملفوف بكين. نقطع صدر الدجاج إلى شرائح ونرتبها على السلطة على شكل دائرة.

صلصة سلطة البيض

كيف تزين السلطة بالبيض؟ هذا سهل وسريع القيام به. نظرًا لشكله وخصائصه، يمكن تقطيع البيض إلى بتلات زهور، ويمكن استخدام صفار البيض كمركز للزهرة.

من المرغوب فيه أن يتم دمج البيض حسب الذوق مع المكونات التي تشكل السلطة. هذا هو الديكور المثالي للسلطات مع البيض، على سبيل المثال، مثل سلطة أوليفييه أو الشتاء. نحن نقدم تزيين البيض لسلطة الخضار (البنجر والجزر) والجبن والجوز.

البابونج

رتبي السلطة في وعاء على طبق. تُزيّن السلطة ببتلات البيض على طول حافة الطبق. تزيين منتصف البابونج بالصفار المبشور. تزيين البابونج بأوراق البقدونس الخضراء.

زخرفة بسيطة لسلطة الخضار مع البيض

ضعي السلطة على طبق. توضع شرائح البيض على طول حافة طبق السلطة وفوقها.

تزيين سلطة الشتاء

ضعي السلطة في وعاء السلطة. نقطع البيضة إلى شرائح وتوضع على السلطة. تزيين السلطة بشرائح النقانق والبازلاء الخضراء.

زخرفة بسيطة لسلطة الشتاء. ضعي الخس. رش السلطة مع البيض المبشور. ترتيب البازلاء الخضراء على السلطة.

تزيين السلطة بالفطر

يُقطع الفطر بالطول ويُقلى بالزيت النباتي حتى ينضج تمامًا. يتم وضع الفطر المبرد على غطاء فطر السلطة لدينا.

نضع شرائح الخيار الطازج في قاع الفطر.

"مخروط"

يمكن تزيين سلطة النفخة بشكل جميل وبسيط بفطر الفطر على شكل مخروط. يمكن تناول الفطر طازجًا ومقليًا أو مخللًا. تغطي كل طبقة لاحقة من الفطر الطبقة السابقة بنمط رقعة الشطرنج. أنهي السلطة بغصن الشبت.

زخرفة سلطة الرنجة تحت معطف الفرو

تزيين الجزء العلوي من السلطة بالبطاطا المبشورة، وشرائح بياض البيض، لعين السمكة - دائرة من البيض.

زخرفة السلطة "قبعة مونوماخ"

تزيين سلطة الخضار بالزيتون والطماطم والخيار "التوت"

يمكن تحضير تتبيلة سلطة الخضار بمكونات بسيطة بسهولة وبساطة من الزيتون والطماطم الكرزية، وستبدو السلطة اللذيذة مثل التوت اللذيذ.

مكونات السلطة

• 1 خيار طازج
• 200 جرام بازلاء خضراء
• 1/3 ملفوف صغير طازج
• 5-9 زيتون منزوع النوى
• 2-3 بيضات
• مايونيز أو زيت نباتي

مكونات تزيين سلطة "بيري"

• 5-6 زيتون
• 12-15 حبة طماطم كرزية
• بعض الخيار الطازج

لتحضير السلطة نفسها، نقطع الزيتون إلى أربعة أجزاء، ونقطع الملفوف، ونقطع البيض بشكل غير خشن. أضف البازلاء الخضراء واخلط كل شيء. تتبل السلطة بالمايونيز. يمكنك أيضًا تلبيس السلطة بالزيت النباتي. ومن ثم يمكن استبعاد البيض من السلطة. كلا السلطات لذيذة.

ضعي السلطة في وعاء السلطة. لتزيين السلطة، تُقطع الطماطم والزيتون إلى نصفين، ويُقطع الخيار إلى شرائح صغيرة. انشر أنصاف حبات الطماطم الكرزية بالتناوب مع أنصاف الزيتون. فوق التوت نضع شرائح الخيار على التوالي.

زخرفة سلطات الخضار "سلة"

كيفية صنع زخرفة سلطة الخضار بيديك. نحن نقدم لك إعداد سلطة خضار جميلة "سلة مع التوت".

في الواقع، السلطة نفسها سهلة وسريعة التحضير من الخضار الطازجة (الملفوف والخيار) مع إضافة الجبن المبشور. يمكنك تزيين هذه السلطة بشكل أسرع وفعال بمساعدة طماطم الكرز والزيتون منزوع النوى.

• 1/2 حبة ملفوف صغيرة طازجة
• 100 جرام جبنة صلبة
• 1 خيار

لتزيين سلطة

• طماطم كرزية
• 1 علبة صغيرة زيتون منزوع النوى

تمزيق الملفوف. قطع الخيار الطازج إلى شرائح رفيعة. صر الجبن على مبشرة خشنة. يُمزج الجبن والملفوف والخيار ويُتبل بالزيت النباتي.

ننشر السلطة في وعاء السلطة ونسوي السطح بملعقة ونضغط قليلاً من الجوانب.

نصنع سلة من الزيتون. للقيام بذلك، قطع الزيتون منزوع البذور إلى النصف.

ترتيب نصفين الزيتون على نصف الخس. ونضع أيضًا مقبض سلة الزيتون كما في الصورة.

قطع الطماطم الكرز في النصف. ضع نصفي الطماطم في السلة. سلة جميلة من التوت جاهزة.

صلصة سلطة بسيطة مع الخيار

ضعي الخس في وعاء السلطة. نقطع الخيار إلى نصفين ونرتب السلطات على طول الحافة، ونشكل زهرة في وسط السلطة. أنهي السلطة بالذرة الحلوة.

تزيين السلطة ليوم 8 مارس

لوضع السلطة ستحتاج إلى طبق مسطح وكأسين ضيقين. نضع السلطة على طبق حول الأكواب ونضغطها ونسويها على طول حواف السلطة بالملعقة. أي أننا نشكل الرقم 8. قم بإزالة النظارات بعناية. باستخدام قطعة قماش مبللة، نقوم بإزالة الخس الزائد الذي يبرز خارج محيط الشكل الثامن. رش الثمانية بالبيض المبشور أو الجبن. وزعي أوراق البقدونس.

زخرفة سلطة أوليفييه "الفراشة"

تخلط جميع مكونات السلطة وتتبل بالمايونيز. ننشر السلطة على طبق مسطح ونشكلها في نفس الوقت على شكل دائري مضغوط قليلاً بالملعقة. تصبح السلطة لزجة وتحتفظ بشكلها بسهولة.

نقطع البيضة إلى شرائح طولية. وزعي أربع دوائر من البيض على سطح السلطة - وهي عبارة عن أجنحة فراشة. وزعي الذرة الحلوة حول حافة دوائر البيض.

صر الجزر المسلوق على مبشرة خشنة. رتبي شرائح الجزر على الأجنحة، وبمساعدة شرائح الجزر يمكنك تزيين السلطة من الجوانب. ضع الزبيب مكان جسم الفراشة وقرون الاستشعار.

صنع وتزيين سلطات الأطفال

حمَل

توضع السلطة على طبق مسطح على شكل جسم برأس وذيل. رش السلطة مع البيض المبشور. تزيين الرأس والأذنين والكفوف بالخوخ. من بياض البيض والخوخ نصنع العيون والفم.

الباندا

توضع السلطة على طبق مسطح على شكل جذع برأس. رش السلطة مع البيض المبشور. أنصاف الزيتون تزين العيون والأنف والأذنين والكفوف. أنهي السلطة بغصن الشبت وشرائح الخيار الطازج.

كلب

توضع السلطة على طبق مسطح على شكل دائرة. رش السلطة مع البيض المبشور. يشكل الجوز المفروم بشكل خشن الأذنين والجزء العلوي من رأس الكلب. أنصاف زيتون لتزيين العيون، والأنف، والحواجب. تزيين لسان الكلب بنصف حبة طماطم كرزية.

طيور البطريق

ضعي السلطة الشتوية على شكل دائري ورشيها بالجبن المبشور أو البيض المبشور. نقطع البيضة إلى نصفين بالطول، ونتخلص من الصفار ونملأها بالسلطة. نوزّع نصفين البيضة فوق السلطة. قطع أجنحة طيور البطريق من الخيار، وقطع العيون من الزيتون، وصنع الكفوف والأنوف من الفلفل الأحمر.

صلصة سلطة مقسمة

تصميم بسيط لسلطة النفخة المقسمة. بالنسبة للسلطة، تم استخدام الخيار الطازج والنقانق المدخنة والجبن المبشور واللوز المطحون والزيتون المقطع إلى شرائح كمكونات. نخلط الخيار والسجق والجبن مع المايونيز بشكل منفصل عن بعضهم البعض.

من ورق البرشمان، اصنعي إطارًا مربعًا لوضع السلطة.

رتبي مكونات السلطة (الجبن، الخيار، السجق) على شكل طبقات.

على رأس الجبن، اصنع "تاج" السلطة.

تزيين الجزء العلوي من السلطة بأنصاف الزيتون.

قم بإزالة الإطار المربع بعناية من الخس.

رشي جوانب السلطة باللوز المبشور.

خلطة سلطة السيزر البيضاء

يمكن تحضير سلطة السيزر الشهيرة بسهولة وبساطة. ترتيب جميع المكونات على أوراق الخس.

مجموعة

السلطات - زينة على طاولة الأعياد

معلومة

آخر

أجراءات

330 مشاركة إظهار مشاركات المجتمع

فطائر اليقطين - وصفة خطوة بخطوة من القائمة في 5 دقائق

الكعك مع اليقطين.

مكونات.
(6 فطائر كبيرة)
- سكر - 80 غرام؛
- بيض - 2 قطعة؛
- زيت نباتي - 60 مل؛
- هريس اليقطين - 130 غرام؛
- دقيق - 130 غرام؛
- بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة (مع شريحة)؛
- ملح - 1/4 ملعقة صغيرة؛
- قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة؛
- جوزة الطيب - 1/3 ملعقة صغيرة؛
- سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

1. دهن قالب المافن بالزبدة.
2. في وعاء منفصل، اخلطي المكونات الجافة. ينخل الدقيق ويضاف إليه البيكنج باودر والملح والقرفة وجوزة الطيب.
3. في وعاء كبير، اخلطي البيض والسكر وسكر الفانيليا. نحن نضرب بالمضرب.
4، أضف الزيت النباتي عديم الرائحة. نحن نخلط. خفقت
5. أضف هريس اليقطين. تخلط مع خفاقة.
6. أسكبي خليط الدقيق. كله مره و احده. حرك باستخدام ملعقة حتى تمتزج المكونات. العجينة سائلة.
7. ننشر العجينة في قوالب 2-3 ملاعق كبيرة لكل منها.
8. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
9. اتركي المافن يبرد في القالب لمدة 10-15 دقيقة. ثم أخرجيها بالملعقة.
رش الكعك النهائي مع السكر البودرة.

بطاطس صغيرة مع الأعشاب وصلصة الخل - وصفة خطوة بخطوة من القائمة في 5 دقائق

بطاطس صغيرة مع الأعشاب وصلصة الخل العطرية - هذه الوصفة سهلة التحضير، والأهم من ذلك أنها طبق جانبي لذيذ جدًا، لأن هذا المزيج من النكهات سيجعلك تلقي نظرة جديدة على البطاطس العادية.

بطاطس صغيرة مع صلصة الخل.

مكونات.
(4 حصص)
- بطاطس صغيرة - 1 كجم؛
- زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة؛
- خل النبيذ الأبيض - 1 ملعقة كبيرة؛
- الخردل - 1 ملعقة صغيرة؛
- بصل أخضر - 1 باقة؛
- البقدونس - 1 حفنة؛
- ملح / فلفل - حسب الرغبة.

1. اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج بالكامل.
2. أثناء طهي البطاطس، حضري الصلصة. في وعاء، اخلطي الخل والخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل. اخفقي بخفة حتى تمتزج المكونات.
3. نرمي البطاطس الجاهزة في مصفاة. ومن ثم نقل إلى وعاء.
4. بينما تكون البطاطس ساخنة، اسحقي كل حبة بطاطس برفق باستخدام ملعقة كبيرة.
5. أضف الصلصة. نحن نخلط.
6. اطحني البقدونس. أضف إلى البطاطس.
7. يُطحن البصل ويُرسل إلى البطاطس.
8. امزج كل شيء جيدًا.
9. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة. امزج كل شيء مرة أخرى وقدمه.

جربوا هذه الوصفة واكتبوا عن انطباعاتكم في التعليقات.

إذا أعجبتك الوصفة، من فضلك اعجبك!

اشترك حتى لا تفوت وصفات جديدة.

فطيرة التفاح البسيطة - وصفة خطوة بخطوة من القائمة 5 دقائق

من السهل صنع فطيرة تفاح بسيطة بالزيت النباتي، ومكوناتها موجودة في كل مطبخ. اتضح أنه ليس حلوًا جدًا مع حشوة التفاح العطرية. عرض كامل…

فطيرة تفاح بسيطة.

مكونات.
شكل 24 سم.
- بيض - 2 قطعة؛
- زيت نباتي (عديم الرائحة) - 120 مل؛
- سكر - 160 غرام؛
- دقيق - 270 غرام؛
- ملح - 1/4 ملعقة صغيرة؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة؛
- تفاح - 3 قطع (150 جرام لكل واحدة، غير مقشر).

1. دهن القالب بقطر 24 سم بالزبدة. نشعل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية؛
2. للحشو. قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات. نرسلها إلى وعاء منفصل ونضيف القرفة ونخلط جيدًا.
3. تحضير العجينة. للقيام بذلك، في وعاء كبير، قم بخلط الزيت النباتي عديم الرائحة والسكر وسكر الفانيليا والبيض؛
4. اخفقي الكتلة على سرعة متوسطة للخلاط حتى تمتزج المكونات ويزداد حجمها قليلاً.
5. نقدم المكونات الجافة. ننخل الدقيق. أضف مسحوق الخبز والملح.
6. امزجي المكونات جيدًا باستخدام ملعقة مسطحة. إذا كانت العجينة سميكة جداً، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الحليب. نتيجة لذلك، يجب أن تحصل على عجينة كثيفة، والتي تتدفق ببطء من الملعقة بشريط واسع؛
7. ضعي نصف كمية العجينة في القالب. قم بالتنعيم باستخدام ملعقة. تخلص من كل الحشوة. وفوق النصف الثاني من العجينة الذي نقوم بتسويته بالملعقة أيضًا؛
8. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة. نتحقق من الاستعداد بالعصا.
9. اتركي الكيك يبرد في القالب لمدة 30-40 دقيقة. ثم نستخرج من النموذج؛
10. يرش السكر البودرة ويقدم.

جربوا هذه الوصفة واكتبوا عن انطباعاتكم في التعليقات.

إذا أعجبتك الوصفة، يرجى الإعجاب ومشاركتها مع أصدقائك!

اشترك حتى لا تفوت وصفات جديدة.

فيودورا3368

فيودورا3368

طريقة الزخرفة هذه مناسبة لأي حساء سواء كان سمكًا أو هلامًا.
في هذه الحالة نقوم بإعداد لسان هلامي.

يُغسل اللسان ويُسكب الماء البارد ويُطهى على نار خفيفة لمدة 2-4 ساعات. قبل ساعة من نهاية الطهي ضعي الملح والجزر والبصل قبل 10 دقائق من الطهي - ورق الغار.
أخرج اللسان النهائي ، وأزل الجلد تحت الماء الجاري البارد ، ثم اغمره في المرق مرة أخرى ، واتركه حتى يغلي ويغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
نقطع اللسان إلى شرائح ونضعه في طبق.
توضيح المرق(ولكن هذا ليس ضروريا - يمكنك فقط الضغط). يخفق بياض البيض قليلاً ويخلط مع كمية صغيرة من المرق المبرد قليلاً ويسكب في تيار رفيع في المرق المغلي مع التحريك باستمرار. عندما يتخثر البروتين، نقوم بتصفية المرق من خلال مصفاة مبطنة بالشاش أو منديل قطني.
نقدم الجيلاتين المنقوع مسبقًا في المرق مع التحريك ونتركه حتى يغلي ثم نرفعه عن النار على الفور.
تُسكب شرائح اللسان مع المرق الساخن وتترك لتبرد وتتصلب في مكان بارد.
في هذا الوقت نقوم بإعداد الزينة للطبق.
منتجات للديكور:
4 بيضات،
رأس بصل صغير
جزر مسلوق (يفضل أن يكون نصف مطبوخ)
الشبت,
بَقدونس،
القهوة سريعة التحضير أو القهوة المطحونة
الفلفل (أصغر ما يمكنك العثور عليه) ،
زوجان من أوراق النعناع والريحان،
الثوم الشاب.
القصب.نأخذ أقوى سيقان الشبت وفي نهاية العجين السميك نلصق مقابض على شكل قصب. ثم يجب ترطيب العجينة قليلاً حتى تلتصق القهوة سريعة التحضير (أو المطحونة). نلف العجينة في القهوة المطحونة (أو سريعة التحضير) والقصب جاهز - اتضح أنه واقعي للغاية.
الزنابق.نقطع رأس بصلة صغير على شكل سلة ونقلب كل طبقة داخلية 30 درجة لتعطي شكل الزهرة، وندخل داخلها جزراً مقطعة شرائح رفيعة، وتكون الأسدية جاهزة.

البجعات.في بيضتين نقطع الطبقة بشكل غير مباشر، أقرب إلى الجزء الرفيع، مما يعطي ثباتًا لشكل الجسم. نقطع الجزء المقطوع على شكل ذيل، كما في الصورة (إذا سمح الخيال وكان هناك وقت، فاستمر في تجربة اختراع أساليبك الخاصة).
من البيضتين الأخريين، اقطع الرقبة والأجنحة. نقطع "منقارًا" من الجزرة ونزرعه على عود أسنان. أصغر حبات الفلفل ستكون "العيون". قبل إدخال "العيون"، من الضروري حفر البروتين بنهاية حادة من المسواك. هكذا نفعل بكل الثقوب الموجودة في "التصميم" بأكمله.
مع بياض البيض، عليك أن تكون حذرا، لأنه. فهو هش للغاية ويتكسر بسهولة.
نقوم بربط الرقبة باستخدام عود أسنان، وندخل الطرف الآخر في الجسم بزاوية. قمنا بقطع 3 جيوب على الجسم - 2 بالتوازي مع بعضها البعض وواحد عبر - للذيل. نضع كل شيء في مكانه.
يتم قطع "الكفوف" من الجزر.

مع الشبت نحاكي الشاطئ والعشب. نقوم بإدخال الثوم الصغير و "القصب" في الهلام المجمد. إذا لم يصمدوا، نثقب ثقوبًا في اللحم باستخدام عود أسنان وندخل فيها "القصب".
نضع كل شيء في مكانه - والطبق جاهز (انظر الصورة)

1) أضعاف شريحة من النقانق المسلوقة على شكل مروحة. في الثلث السفلي، اقطع المروحة باستخدام عود أسنان. هذا هو جناح الفراشة. سوف يحتاجون إلى أربعة.

لف شريحتين من النقانق في أنبوبين. 2) قم بتجميع الشكل على النحو التالي: قم بتوصيل فراغ الجناح السفلي بجسم الأنبوب من جانب واحد، ثم فراغ الجناح العلوي في الأعلى. 3) نعلق الفراغات الجناح على الجانب الآخر بنفس التسلسل. 4) قطع الأنبوب الثاني إلى حلقات. منهم صنع العيون والهوائيات وعناصر زخرفة الأجنحة. 5) توضع على أوراق الخس وتزين بالتوت أو شرائح الخضار.

2. “بكرة الأقحوان، تبدأ من ثنية الشريحة الأولى. 3) نربط الأسطوانة الملتوية في الربع السفلي بريشة البصل الأخضر. 4) رتبي 12 شريحة نقانق في أرباع حول القلب.

ستكون هذه البتلات السفلية لـ "الزهرة". 5) افتح بتلات القلب وزين "الأقحوان" بالخضرة.

1) أضعاف شريحة من النقانق المسلوقة في النصف، ثم في ثلاث إضافات "الأكورديون". 2) قطع ثلاث شرائح مطوية باستخدام مسواك. هذا هو أساس الشكل المستقبلي.
في المجموع، نحن بحاجة إلى خمسة من هذه الفراغات. 3) رتب ثلاث فراغات مقطعة بأعواد الأسنان بحيث تحصل على شكل على شكل دائرة 3/4.
ضع الفراغين المتبقيين في الأعلى، واستكمل الشكل إلى نصف الكرة الأرضية. 4) اقطع شريحة واحدة إلى نصفين واطوِ نصفًا على شكل مخروط - سيكون هذا "أنف" القنفذ. 5) تزيين مع التوت والأعشاب.

اغسل البيض النيئ جيدًا واقطع الجزء العلوي منه واسكب محتوياته واستخدمه في أطباق مختلفة.
اشطف قشر البيض الفارغ واغليه لمدة 2-3 دقائق في الماء المغلي ثم جففه.

ثم دهن الجزء الداخلي بالزيت النباتي (يجب ألا يكون هناك زيت زائد).
يُسكب جيلي التبريد المُجهز، ثم يُسكب ويُوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتجمد الطبقة الموجودة على السطح الداخلي للقشرة بدرجة كافية. هذا سيمنع ظهور المنتجات الموضوعة على السطح نفسه. لجعل الطبقة الخارجية أكثر سمكا، يمكنك تكرار الشطف بمحلول الهلام.
ثم ضعي المنتجات المختلفة بعناية في البيض، ثم اسكبيها فوق الجيلي ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
عندما يتماسك، قشري القشرة وقدميها.
إذا التصقت القشرة بالهلام، اشطفها لفترة وجيزة - 2-3 ثواني - بالماء الساخن قبل التنظيف.
ملحوظة.لتبسيط وتسريع الطهي، لا يمكنك شطف القشرة مسبقًا بمحلول الهلام، ولكن ضع الطعام على الفور واسكب الهلام.

درجة الماجستير في تزيين الأطباق

يقدم هذا المنشور عدة خيارات لتزيين الأطباق، بالإضافة إلى دروس النحت الأولية (خطوة بخطوة).

نخيل الزيتون.

يُقطع البصل الأخضر إلى أنابيب طويلة - 3 قطع لكل كف.
قطعي أنابيب البصل إلى نودلز، لكن ليس بشكل كامل. اتضح مثل هذه التنورة ذات هامش طويل.
لكي يتطور البصل جيدًا، عليك شراء قطع طازجة. أيضًا، من أجل التواء أفضل، يمكن نقع "التنانير" الناتجة قليلاً في الماء الدافئ.
ثم يتم أخذ "تنورة" ذات قطر أكبر وإدخال تنورة أصغر فيها ثم أخرى ثم أخرى. (باستخدام مبدأ الأنبوب التلسكوبي).
يُعلق الزيتون على أسياخ الكباب ويوضع فوقه الخضار. بدلًا من الأسياخ، يمكنك أيضًا استخدام أنابيب صلبة لقطع الكوكتيلات بشكل غير مباشر من الأطراف.
لكي تقف أشجار النخيل بثبات في السلطة ولا تسقط، يجب لصقها في نصف فجل كبير أو في خيار مقطع بالطول.

وإليك بعض الخيارات الإضافية لأشجار النخيل

الزهور من
شرائح الخيار

قطعي قطعة من الخيار بطول 5 سم، ثم قطعيها إلى نصفين بالطول. يفعل
بواسطة سكين يتم عمل قطع طولية على القشرة (وهذا ما يسمى
"الكربوهيدرات"). قطع شرائط لاستخدامها في جذع زهرة الزينة. خيارة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
شرائح. قسمها إلى نصفين واستخدمها
بتلات "البابونج". أكمل "الزهرة" بنصفي الطماطم
الكرز.

وردة السمك المملحة

خيار تصميم السلطة

ارتفع من شرائح رقيقة ممدودة من الخيار ولحم الخنزير والأسماك ولحم الخنزير المقدد.

1) اغسل الفجل غير المقشر جيداً، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة

2) من دائرة واحدة، نلفها في أنبوب، نصنع الوسط

"ورود".

3) نلف الوسط بدوائر أخرى بالتناوب في اتجاه عقارب الساعة

وعكس اتجاه عقارب الساعة

4) تقليم قاعدة الزهرة.

5) نربطها بسيخ خشبي

للتلوين نستخدم ملونات الطعام (عصير البنجر الأحمر، منقوع أصفر

زعفران، كاهور، الخ.)

ورد الفجل الأبيض وزخارف أخرى

كم هو جميل تزيين السلطة؟ - وصفات لذيذة مع الصور!

كم هو جميل تزيين السلطة؟

إذا كنت مهتمًا بمسألة كيفية تزيين السلطة بشكل جميل، فإن اختيارنا لأمثلة تزيين السلطة سوف يعجبك. يمكن للسلطة المزينة بشكل جميل أن تكون زخرفة طاولة حقيقية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب والبيض والجبن لتزيين السلطات. الفواكه الأقل استخدامًا والكافيار وما إلى ذلك.

سلطة مزينة بالورد والجزر والبقدونس.

سلطة على شكل سلة بالورود. السلة مصنوعة من قطع الجبن الصلب. كباقة من الزهور - خضار وخضروات مفرومة ناعماً.

سلطة هدية. الوردة مصنوعة من البنجر، والشريط مصنوع من الجزر.

سلطة "بلاك روز" مزينة بشرائح الشمندر.

سلطة مزينة بالجبن المبشور، المايونيز، الجوز والبيض.

سلطة على شكل عنقود عنب، مزينة بأنصاف العنب والبقدونس. خيار زخرفة ممتاز لسلطة العنب.

سلطة "عباد الشمس" مزينة بالرقائق والذرة.

تعتبر سلطة نجم البحر فكرة رائعة لتزيين سلطة أصابع السلطعون.

سلطة "شريحة برتقال" مزينة بالجزر المبشور والبيض.

سلطة "رويال" - لعشاق الموسيقى.

السلطة المزينة في الأصل على شكل قنفذ سوف ترضي الأطفال والبالغين على حد سواء.

الخنافس من الطماطم والزيتون.

النحل من الزيتون والزيتون.

تزيين السلطة بزهور الفجل وأوراق السبانخ.

مثال على سلطة رأس السنة على شكل مخاريط التنوب. السلطة مزينة باللوز وأغصان التنوب.

تزيين السلطة بالأناناس والرمان.

حفنة من العنب من البازلاء الخضراء.

سلطة "الدعسوقة" مزينة بالبنجر المبشور والخوخ.

زهور من الكافيار الأحمر.

القنفذ من الجزر والزيتون الكوري.

باقة من البيض والبقدونس.

سلطة الأناناس مزينة بالفطر وريش البصل الأخضر.

سلطة "شريحة البطيخ" مصنوعة على شكل شريحة من البطيخ. يزين بالطماطم والجبن والخيار.

تزيين السلطة على شكل فراولة. وهكذا يمكنك تزيين سلطة الدجاج بالطماطم على سبيل المثال.

تزيين السلطة بالنقانق المسلوقة.

سلطة على شكل جزرة مزينة بالجزر المبشور والأعشاب..

زينة رأس السنة الجديدة لسلطة على شكل شجرة عيد الميلاد.

نجم البحر من عصي السلطعون.

الخشخاش من دوائر الطماطم وأنصاف العنب وبذور الخشخاش.

المتعة الجمالية من مظهر أي سلطة لها تأثير على إدراك الذوق. لذلك من المرغوب فيه أن يكون تعريف "الجذاب" و"اللذيذ" جنبًا إلى جنب دائمًا فيما يتعلق بالأطباق. لا يكفي مجرد طهي وجبة خفيفة لذيذة، بل تحتاج أيضًا إلى التفكير في تزيين السلطات، ولهذا من المفيد التفكير في بعض أفكار التصميم الناجحة.

المبادئ العامة

إذا نشأ السؤال عن كيفية تزيين السلطات بيديك، فعليك أولاً أن تقرر المناسبة التي يتم إعداد الطبق من أجلها. يمكن أن يكون العام الجديد، عيد ميلاد طفل أو شخص بالغ، حفل زفاف. ولكل مناسبة، مطلوب موضوع معين. إذا كان يكفي مجرد تنويع الجدول اليومي، فقد يتكون التصميم من تقنية مثيرة للاهتمام لوضع المنتجات واختيار الملابس الأكثر أصالة. على المرء فقط أن يتذكر التصميم الجميل للسلطات من المطاعم - فهي لا تحتوي على ديكور مفرط، لكنها تبدو فاتحة للشهية للغاية في الصورة وفي الواقع.

1. هناك طريقة بسيطة جدًا وهي العثور على "القدرة" المناسبة. وأنا لا أقصد طبقًا عاديًا، بل نصف حبة فلفل حلو أو كوسة أو قرع.
2. يمكنك اختيار وصفة تتضمن مزيجًا من الأشكال والألوان - وستكون هذه زخرفة جميلة للسلطات.
3. يمكن استخدام شرائح الجبن واللحوم كركيزة لشريحة السلطة - وهذا أمر سهل، ولكن مثل هذه المقبلات تبدو مثيرة للاهتمام.

للعام الجديد

يمكنك تزيين السلطات بيديك لمثل هذه العطلة التي طال انتظارها بكل بساطة: فقط أعط كتلة السلطة شكل شجرة عيد الميلاد. فكرة جيدة للأوليفييه الكلاسيكي، اللون الأخضر اختياري تمامًا مع صورة ظلية يمكن التعرف عليها، لكن أكاليل الذرة أو الزيتون ستكون إضافة جميلة. تفضل العديد من ربات البيوت البناء على راعي العام المقبل:

1. إذا كان هذا كلبًا، فيمكنك وضع الكمامة: قم بتغطية الدائرة بالأذنين بالصفار المبشور، واصنع العيون من البروتينات والزيتون، واللسان من نقانق الحليب. يمكن أن يكون الأساس بمثابة سلطة بسيطة من بات مع الخيار والبيض.
2. حتى سنة الثعبان لا تزال طويلة، ولكن عندما تقترب، يمكنك تشكيل هذا الرمز من أي سلطة مع المايونيز، ووضع المقاييس مع نصف دائرة رقيقة من الخيار، وعينين مع حبوب الذرة.
3. وعندما يقترب عام التنين، يمكن وضع هذا المخلوق المهيب بشكل مشابه للثعبان ويمكن إضافة أغصان الشبت كشارب، ويمكن تشكيل أجنحة قوية من الملفوف الصيني.

ويمكنك القيام بذلك كل عام! كل سلطة هي رمز للسنة القادمة. في المنزل، ليس من الصعب تشكيل مثل هذه الوجبة الخفيفة وتقديمها على الطاولة.

لعيد ميلاد

عادة ما يتم استكمال الطبق المركزي بتهنئة لفظية. وإذا كانت السلطة هي التي أصبحت مثل هذا الطبق، فيمكن ترتيبها بشكل أكثر فعالية من الكعكة. وهنا يجدر الاستماع إلى النصائح التالية:

إذا كان عيد ميلاد الطفل يقترب، فإنهم يبدأون من الاهتمامات والتفضيلات الفردية لرجل عيد الميلاد - وهذا خيار مربح للجانبين.

لقضاء عطلة الأطفال، يمكنك تزيين السلطات بطرق مختلفة:

1. شكل غير عادي. عادة ما تستخدم هذه الخطوة عند صنع الكعكة. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع السلطة، ووضع المكونات في شكل الشكل المطلوب - الدب، والسيارات، والأرنب، والقوس. لكن هذه الطريقة مناسبة فقط للوجبات الخفيفة التي تحتوي على المايونيز أو القشدة الحامضة - وهو أحد مكونات التثبيت. بدون اتساق كثيف وسميك لكتلة السلطة، لن يحافظ الشكل على شكله لفترة طويلة.
2. تلوين. وليس من الضروري على الإطلاق محاولة تصوير تحفة فنية على سطح السلطة. حتى الزهور البسيطة والشمس الصغيرة ستجذب انتباه الأطفال. الشخصيات الكرتونية المفضلة هي أيضًا حل جيد.
3. ديكور حجمي. هذا هو المكان الذي يتطلب المهارة. لكن الخيار الأسهل هو توزيع السلطة على أجزاء بين "قوارب" الكوسة والخيار والفلفل وإضافتها بأسياخ بشرائح رقيقة من الجبن - وهذا سينتج قوارب حقيقية.

طيف الألوان

ليس لدى الطهاة المحترفين أدنى شك في أنه يمكنك تزيين السلطة بشكل جميل بأي منتج، سواء كان خيارًا عاديًا أو نقانقًا. حتى لو كانت السلطة تحتوي فقط على جرة من الأسماك المعلبة والبصل، فيمكنك إنشاء تصميم أصلي. لكي تأخذ المقبلات مظهرًا نهائيًا ، ما عليك سوى تخزين الخيال وقليل من المهارة والحصول على وقت فراغ. يجب إيلاء اهتمام خاص للأصباغ التي يسهل الحصول عليها من المنتجات المتاحة:

• اللون الأحمر: التوت البري، التوت البري، بذور الرمان، الطماطم، الفلفل الأحمر؛
• التوت: البنجر.
• البرتقال: البرتقال، نبق البحر، عصير الجزر؛
• الأصفر: صفار البيض، الزعفران، الذرة؛
• الأزرق: عصير الملفوف الأحمر العادي؛
• الأخضر: السبانخ وأي نوع من الخضر؛
• الأسود: زيتون منزوع النوى.

مع هذه المنتجات متعددة الألوان، من السهل جدًا إنشاء نظام الألوان المرغوب فيه على السلطة النهائية.

تزيين الخضار والمكسرات والبيض

يجب أن تحافظ المنتجات المختارة على شكلها، لذلك عادة ما يتم أخذ الخضروات من تلك التي لم يتم معالجتها بالحرارة. يتم قطع أشكال مختلفة من المنتجات بسكين مجعد وتوضع على طبق بترتيب مخطط مسبقًا أو عشوائي.

ولكن يمكنك أيضًا استخدام خيارات الزخرفة البسيطة التي تعتبر بالفعل كلاسيكية في الطهي:

غالبًا ما يتم تزيين الوجبات الخفيفة بالمكسرات. إن الطبقة الأساسية المعتادة مع المكسرات المطحونة تجعل السلطة أكثر شهية، ولكن يمكنك التفكير في أشكال الحبوب وإنشاء صورة كاملة منها. الكلاسيكية من هذا النوع هي سلطة شتوية مزينة بحبات الجوز. وبالنسبة للتخفيضات الغذائية، غالبا ما يتم اختيار بذور السمسم. فقط قم بتحميص المكسرات أولاً.

وإذا تم أخذ البيض كديكور، فيجب أولا طهيه بشكل صحيح حتى لا ينهار صفار البيض أثناء التشغيل. للقيام بذلك، يقوم المحترفون بطهيها بطريقة خاصة: يضعون المنتج في الماء البارد بحيث يغطيه بالكامل، وينتظرون حتى يغلي، ويحسبون تسع دقائق، ويخرجونه ويبردونه بسرعة.

عادة ما تكون زخرفة البيض عبارة عن إنشاء زهور أو باقات مفردة على السطح. للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع البيض بالطول، ووضع النصفين الناتج بالشكل المطلوب وفي الاتجاه المطلوب.

ولكن هناك خيارات أخرى مثيرة للاهتمام:

1. تُصنع البتلات من "شرائح": تُقطع البيضة عموديًا إلى لوحين يبلغ سمكهما نصف سنتيمتر.
2. يتم تحويل صفار البيض إلى فتات ويتم رشه ببساطة بالسلطات الجاهزة. كما أنها تستخدم لصنع كرات الميموزا الصفراء عند تحضير السلطة التي تحمل الاسم نفسه.
3. إذا قمت بسحب الصفار، فيمكن استخدام نصفي البروتين كقوارب. يمكنك وضع عود أسنان مع شريحة من الجبن أو دائرة مثنية من الخيار للحصول على قارب. أو يمكنك فقط حشو النصفين بأي سلطة جاهزة.

التصميم الاصلي

هناك المزيد من الخيارات غير العادية التي يتم استخدامها لتزيين السلطات بشكل أقل، لكن هذا لا يجعلها تبدو أقل إثارة للإعجاب. مع الأفكار الأصلية، سيصبح تزيين المقبلات ممتعًا للغاية:

1. جليد. اصنعي وعاءً من الماء المجمد العادي، وأدخلي فيه قطعًا من الخضار. كما يقدم السلطة.
2. هلام. يمكنهم صب المكونات المحضرة وتقديم وجبة خفيفة مقطعة إلى أجزاء. الطريقة البديلة هي صنع أشكال كثيفة من الهلام لتزيين الطبق.
3. نحت. في كثير من الأحيان يوجد هذا التصميم في المطاعم. تشتمل زخرفة النحت على قطع مجعدة جميلة من الفواكه والخضروات، ولكنها تستخدم أيضًا مع النقانق أو الجبن. يمكن تحويل نحت المنزل إلى هواية عائلية ممتعة. يمكن استخدام النقانق المسلوقة المقطعة إلى دوائر رفيعة لتشكيل باقة، وبواسطة مقشرة الخضار، يمكنك تقطيع الخيار إلى طبقات طويلة مرنة وترتيب برعم متفتح.

يمكنك أيضًا التفكير في التراكيب الكاملة التي ليس من الصعب أيضًا إنشاءها. فيما يلي خيارات بسيطة خطوة بخطوة لتزيين الوجبات الخفيفة:

1. اكليل عيد الميلاد المجيد. كأساس، خذ أي سلطة ووزعها بحلقة. تستخدم أغصان الشبت كديكور رئيسي. يتم وضع النجوم المقطعة من الفلفل الحلو أو الجزر أو الجبن في الأعلى.
2. الميموزا. حتى الطباخ المبتدئ سوف يتعامل مع هذه المهمة. توضع السلطة في طبقات في وعاء زجاجي: أولاً السمك المملح ثم السناجب والجزر والبصل والبطاطس. يتم تلطيخ كل طبقة بالمايونيز. وفي الأعلى زخرفة - صفار البيض المفتت.
3. سوار العقيق. يتم وضع كوب في وسط طبق التقديم، ويتم وضع المكونات في طبقات حول: الدجاج المسلوق، والجزر، والبطاطس المهروسة، والمكسرات، والبنجر، والمكسرات، والبصل، والمكسرات مرة أخرى. الطبقة العليا من المايونيز مغطاة بكثرة بالبنجر المبشور، وقد تم بالفعل وضع بذور الرمان في الأعلى.
4. مكعب روبيك. يتم تقطيع كل مكون كثيف إلى مربعات صغيرة ومطوية إلى مكعبات ملونة. عادة، يتم تناول البنجر والجزر والخيار والجبن لإعداد هذه المقبلات.

بشكل عام، هناك الكثير من الأفكار لتزيين السلطات. يمكنك استخدام الخيارات المثبتة والكلاسيكية أو ابتكار شيء فريد تمامًا. هنا يمكنك الوثوق بخيالك بأمان ولا تخاف من التجربة، لأن طعم السلطة النهائية لن يخسر من هذا.

انتبه، اليوم فقط!