شرحات كما في رياض الأطفال حسب هذه الوصفة. شرحات كما في رياض الأطفال - نفس الطعم! نقوم بإعداد شرحات مختلفة للأطفال: من السمك ولحم البقر والسميد والجزر والديك الرومي

الخريطة التكنولوجية لرياض الأطفال رقم 2 لكرات اللحم البقري كما في رياض الأطفال.

ملخص موجز لتكنولوجيا تحضير كرات اللحم هذه.

لحمة. تقول الوصفة أن الكتف أو جزء الكتف من اللحم البقري هو الأنسب لهذا الطبق. تحريف اللحم.

يجب أن ينقع الرغيف في الحليب. لا أقطع أي قشور، لأنه يجب وضعها في مفرمة اللحم مرة أخرى مع اللحم المفروم ولن يتبقى أي أثر للقشور.

تذوب الزبدة، على سبيل المثال، في فرن الميكروويف.

الآن نجمع اللحم المفروم مع الرغيف ونلف كل شيء معًا مرة أخرى. يصبح اللحم المفروم لزجًا تمامًا دون أي كتل. أضيفي إليها الزبدة المذابة (الزبدة) وأضيفي القليل من الملح. ونتذكر أن الطفل لا يحتاج إلى الأطعمة المالحة، فالأقل أفضل من الكثير.

امزج كل شيء جيدًا واضربه. ما هو السوط؟ نعم، ما عليك سوى جمع كل اللحم المفروم من الوعاء في يدك وإعادته بقوة.

بالطبع، تحتاج إلى تشكيل الكرات بأيد مبتلة. خذي جزءاً من اللحم المفروم في يدك وشكليه على شكل دائري ومسطح. نظرًا لوجود 8 حصص، سيكون هناك أيضًا ثمانية شرحات.

تُطهى كرات اللحم هذه على البخار، أو تُطهى على نار خفيفة تحت غطاء في مقلاة بسيطة. بدون زيت أو قلي، فقط قم بتسخين المقلاة واسكب القليل من الماء، حوالي 50 جرامًا. الآن نضع كرات اللحم ونغلق الغطاء بإحكام. ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة. هذا يكفي تماما.

سوف تتماسك كرات اللحم قليلًا أثناء الطهي.

ما تحتاجه وفقًا للتقنية: يُنخل دقيق القمح ويُسكب في الزبدة ويُذوب في مقلاة ويُقلى حتى يصبح لونه كريميًا فاتحًا تقريبًا. ثم تبرد قليلاً وتسكب ربع الحليب الساخن مع التحريك حتى تصبح ناعمة. ثم أضيفي الحليب المتبقي واطهيه مع التحريك لمدة 7 دقائق تقريبًا.

ماذا افعل؟ وأنا أقوم بتبسيط هذه العملية، لأنها ليست بهذه البساطة - فهناك خطر كبير في الحصول على كتل صلبة.

أنا فقط أحرك الدقيق في كوب مع كمية قليلة من الحليب (حتى لا تكون هناك كتل، 50 جرام من الحليب)، وأضع الحليب المتبقي في قدر على الموقد. بعد أن يغلي الحليب تقريبًا، أضيفي الزبدة والقليل من الملح واسكبي خليط الدقيق مع التحريك طوال الوقت (إذا كان سميكًا جدًا، اسكبي المزيد من الحليب من القدر). الطبخ لمدة دقيقة يكفي. بحلول هذا الوقت سوف تكون الصلصة سميكة.

أنا فقط أسكب هذه الصلصة على شرحات اللحم وقد أصبحت جاهزة!

سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: لم يشر اليه

لقد كنت أفكر لفترة طويلة في كيفية طهيها حتى لا تكون هناك رائحة رهيبة في جميع أنحاء المنزل من شرحات مقلية وخاصة من الزيت. عادة ما تقوم بقلي شرحات ثم تتشبع كل الأشياء المحيطة بهذه الرائحة. بالإضافة إلى ذلك، سئمت من الوقوف عند الموقد ومراقبة منتجات اللحوم هذه باستمرار حتى لا تحترق، ولكن أيضًا لا تظل نيئة.
لكن اليوم أريد طهي شرحات كما هو الحال في رياض الأطفال. هذا مجرد خلاص لأولئك الذين ليس لديهم الوقت والرغبة في الوقوف عند الموقد. من يريد شرحات لذيذة وغير ضارة. وبالطبع، من منا لا يريد أن تكون رائحته مثل شرحات اللحم؟ هذه الوصفة مشابهة جدًا لتلك المستخدمة في رياض الأطفال. لا تسمح لك بقلي شرحات على الإطلاق، حتى لا يسخن الزيت النباتي عدة مرات. وبالطبع، يتم تحضير شرحات اللحم المفروم في الفرن في مؤسسات ما قبل المدرسة من لحم البقر فقط.

مكونات:
- لحم مفروم محلي الصنع (لحم خنزير أو لحم بقري) - 800 غرام،
- الخبز - حوالي 80 غراماً
- الخبز،
- بصل – 2 قطعة.
- الثوم - 1-2 فصوص،
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- خليط الملح والفلفل - حسب الرغبة -
- حليب أو ماء - لنقع الخبز،
- مرق لحم الخنزير أو اللحم البقري - حوالي 1 لتر،
- زيت نباتي للقلي.

طريقة الطبخ بالصور خطوة بخطوة

سخني الفرن إلى 200 درجة مع صينية الخبز. ننقع الخبز في الماء أو الحليب. ثم تحتاج إلى الضغط عليه. نقطع البصل إلى قطع كبيرة.








يُضاف الثوم المفروم، وخليط الفلفل والملح إلى الخليط. اخلطي اللحم المفروم الناتج جيدًا. تغلب عليها حتى تحصل على كتلة متجانسة.






صب الخبز في طبق. أستخدم دقيق الذرة بدلاً من فتات الخبز. تشكيل كستلاتة. أقوم أولاً بإخراج ملعقة كبيرة كاملة من اللحم المفروم. ثم أنقلها إلى يدي وأرمي الكستلاتة المستقبلية من يد إلى يد عدة مرات لتكوين منتج جميل. بعد ذلك أخبزه.




أخرج المقلاة الساخنة من الفرن. دهنها بالزيت النباتي باستخدام فرشاة. ضع شرحات المشكلة بإحكام بجانب بعضها البعض. ضعيها في الفرن لتخبزيها لمدة 15 دقيقة على حرارة 200 درجة حتى تلتصق شرحات اللحم ولا تنتشر.




دعونا نجهز الحشوة لطبق اللحم هذا. دعونا نصنع مقلية من البصل والجزر.






املأ بالمرق. إذا كان دهنيًا جدًا، يمكنك تخفيفه بالماء الساخن. أضف الملح والفلفل والبهارات. يمكنك رمي ورقة الغار.








يُسكب المرق ويُوضع مرة أخرى في الفرن ليخبز لمدة 40 دقيقة بنفس درجة الحرارة.










قدميها مع أي طبق جانبي أو

شرحات كما هو الحال في رياض الأطفال
بقلم لينا موسكالينكو
الاثنين 24 فبراير 2014

شرحات مثل رياض الأطفال هي طعم آخر منسي ولكنه لطيف. أول تجربة لتناول اللحوم، والتي يستمتع بها الكثير من الأطفال. يعد هذا خيارًا شهيًا للذواقة الصغار، بغض النظر عن عصر الميلاد وقارات الإقامة.

وغالبًا ما يحدث أن حب الكاكاو والشرحات والمعكرونة منذ الطفولة "يتحول" لاحقًا إلى شغف بشرائح اللحم والويسكي والسيجار. ولكن في وفرة الأذواق في حياة البالغين، هناك دائمًا مكان لنفس الحب للشرحات "الصغيرة". تم اختباره على ابنتي! جميع تفاصيل تحضير شرحات "رياض الأطفال" موجودة في تقرير الطهي الخاص ببوابة "قائمة الأسبوع".

وكانت ظاهرة هذه الفطائر لغزا بالنسبة لي حتى طلبت العمل لدى والدتي. أردت حقًا إلقاء نظرة خاطفة على أسرار وصفة "رياض الأطفال".

لقد حصلت على رداء أبيض، وتغيير الأحذية المعقمة، وأتيحت لي إمكانية الوصول إلى "القلب" اللذيذ - المطبخ، حيث يبدأون في الخامسة صباحًا في طهي العصيدة على الإفطار ثم "يعجن" شرحات الغداء. في مطبخ الروضة، يتم وضع علامة على جميع الأواني وترقيمها وفرز ألواح التقطيع حسب طريقة الطهي. تبدأ شرحات اللحم في قسم الإنتاج الخام. يتم هنا قطع جثث اللحم البقري وإزالة العظام والأغشية والأوتار وتصريف دم اللحم. على سبيل المثال، في يوم "تقريري"، كان هناك 184 طفلاً يتناولون الطعام.

تلقت الشيف ناتاليا إيفانوفنا ما يقرب من 24 كيلوغراما من اللحوم. باستثناء كتلة النفايات، ذهب حوالي 18 كيلوغرامًا إلى شرحات، ويُصنع المرق من نفايات اللحوم - وهذه إحدى النقاط الرئيسية في التكنولوجيا. سأعرض أدناه خريطة تكنولوجية لكستلاتة لحم البقر - هناك حساب لحصة واحدة.

مقابل 200 شريحة لحم، أعطوني التقسيم التالي: 17.6 كجم من لحم البقر، 300 مل من الزيت النباتي، ثلاثة أرغفة، كيلوغرام ونصف من البصل والجزر وحوالي نصف كيلو من فتات الخبز. بالطبع، لن يقوم أحد بإعداد 200 شرحات في المطبخ المنزلي، لذلك يتم تقليل التخطيط لعائلة مكونة من أربعة أفراد على حساب أن كل شخص سيحصل على شرحتين. حسنًا، أين رأيت عائلات يأكلون فيها واحدًا تلو الآخر؟! اثنان على الأقل!

إجمالي وقت الطهي النشط – 1.5 ساعة
التكلفة – 10 دولار
محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 183 سعرة حرارية
عدد الوجبات – 8 قطع.
وصفة الكستلاتة كما في رياض الأطفال

مكونات:

لحم البقر - 800 جرام
رغيف - 80 جرام
حليب - 1/2 كوب
بصل - 1-2 قطعة.
الجزر - 1 قطعة.
فتات الخبز - 40-50 جرام
زيت نباتي - 30 مل.
ملح للتذوق

تحضير:

شرحات في رياض الأطفال مصنوعة بدقة من لحم البقر. في بعض الأحيان من الدجاج، وأقل في كثير من الأحيان من لحم الخنزير العجاف. يحظر لحم الضأن ولحم الخنزير الدهني. على الرغم من وجود رأي نشط لدى الأطفال بين الآباء والأمهات بأن لحم البقر ليس أفضل لحم للأطفال.

لا يزال الخنزير بدون دهون أكثر ملاءمة لجسم الطفل، لأن تكوين الأحماض الأمينية في بروتين "لحم الخنزير" مطابق للبروتين البشري، وبالتالي فإن لحم الخنزير هو أكثر اللحوم غير المسببة للحساسية. ومع ذلك، لا يزال مطورو أغذية الأطفال المناسبة يوصون بـ "البقرة".

يُفرم اللحم البقري المفروم ثلاث مرات في مفرمة اللحم. المرة الأولى - اللب فقط. المرة الثانية - اللحم والبصل. والثالث لحم مع بصل ورغيف منقوع في اللبن. ملح للتذوق. يُخفق اللحم المفروم الناتج جيدًا ويتشكل "أكوام" صغيرة.

يتم وزن اللحم المفروم على أجزاء لتسهيل مراقبة وزن كل شريحة. المتطلبات في مؤسسات الأطفال هي كما يلي: يجب إعطاء الأطفال الأكبر سنًا شريحة لحم 70 جرامًا. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن لحم البقر يعطي "انكماشًا" بنسبة 30٪، فإن الكستلاتة تتشكل بوزن كبير - 100 جرام في شكلها الخام. يحصل الأطفال الصغار على كستلاتة أصغر قليلاً.

من كتلة الكستليت المحضرة، تتم معايرة الأجزاء المسطحة البيضاوية ذات النهاية المدببة. كل شريحة مغطاة بفتات الخبز.

يتم تسخين صينية الخبز إلى 150-160 درجة. دهنها بالزيت، ضعي القليل من الجزر والبصل المفروم في الأسفل.

يتم وضع شرحات الخبز بإحكام على صينية الخبز.

يتم تسخين الفرن إلى 180-200 درجة. واخبزي شرحات اللحم لمدة 15 دقيقة.

يمنع منعا باتا قلي شرحات في رياض الأطفال. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا يمكن طهي عدد كبير من الأجزاء بالزيت الذي يخضع للمعالجة الحرارية على المدى الطويل. لذلك، لتجنب المواد المسرطنة الضارة، يتم طهي شرحات رياض الأطفال. ويتذكر الكثير من الناس كم هم "رطبون" و "مثيرون". للطبخ، يتم إعداد مرق خاص من زركشة اللحوم (بقايا اللحوم والعظام) والجزر والبصل المقلي.

تُسكب شرحات "المنفصلة" عن النار مع المرق المُجهز "رأسًا على عقب" وتُطهى على نار خفيفة حتى تنضج لمدة ساعة تقريبًا.

يتم "توزيع" شرحات جاهزة إلى مجموعات. في روضة والدتي يتم تقديم الحنطة السوداء أو البطاطس المهروسة والبنجر المسلوق. لقد تفاجأت، لكن مساعدة الطاهي نينا استخدمت قواطع البسكويت لتقطيع المنازل والسيارات والزهور والنجوم من البنجر. وشارك الأطفال على مائدة العشاء بنشاط انطباعاتهم حول من حصل على ماذا. لكن شرحات "الرطبة" والعصيرية تم التهامها بشكل شهي أولاً.

شرحات للأطفال. نقدم للأمهات عدة وصفات لشرحات لذيذة وصحية للأطفال. شرحات الدجاج في الفرن، شرحات الدجاج المطبوخة على البخار وكرات اللحم كما في رياض الأطفال - تعليمات الطبخ خطوة بخطوة مع الصور.

شرحات الدجاج في الفرن

حاول تحضير شرحات الدجاج في الفرن لأطفالك ولجميع أفراد العائلة. يتم تحضير هذا الطبق اللذيذ والصحي بدون زيت ويتطلب الحد الأدنى من الجهد والوقت.
لطهي شرحات الدجاج في الفرن، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
- 500 جرام من فيليه الدجاج
- 1 بيضة
- 1 بصلة
- بضع شرائح من خبز القمح
- 1 كوب حليب
- قليل من الدقيق
- ملح للتذوق
عملية طبخ شرحات الدجاج في الفرن:

قم بتمرير شرائح صدر الدجاج النهائية المقشرة والخالية من الفيلم من خلال مفرمة اللحم واخلط اللحم المفروم مع بيضة دجاج واحدة.

قشر البصل وابشره في اللحم المفروم باستخدام مبشرة ناعمة واخلط كل شيء.

ننقع شرائح خبز القمح في الحليب لمدة خمس دقائق، ثم نعصرها ونضيفها إلى اللحم المفروم، ونخلط كل شيء جيداً مرة أخرى.

تحضير طبق الخبز ووضع ورق الخبز في الأسفل. نشكل شرحات من اللحم المفروم المحضر باستخدام الدقيق ونضعها في القالب. يجب خبز شرحات الدجاج في الفرن لمدة 40-45 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة.

يمكنك تقديم هذه شرحات مع أي طبق جانبي أو الخضار. شرائح الدجاج جاهزة في الفرن، شهية طيبة لك ولأطفالك!

شرحات الدجاج على البخار

قم بإعداد شرحات الدجاج المطهوة على البخار مع الصلصة لأطفالك باستخدام الباخرة. سوف يحب أطفالك هذا الطبق الغذائي السهل. تصبح شرحات اللحم طرية ولذيذة ومفيدة لأنها مطبوخة على البخار، مما يحافظ على جميع العناصر المفيدة للجسم المتنامي.
لتحضير شرحات الدجاج على البخار ستحتاجين إلى المنتجات التالية:
بالنسبة للشرحات:
- 500 جرام من صدور الدجاج الفيليه
- 1 بصلة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سميد
- 1 بطاطس
- 3 شرائح خبز القمح
- 1 بيضة
- ملح للتذوق

للصلصة:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق
- الخضر الطازجة
- ملح للتذوق
عملية طبخ شرحات الدجاج على البخار:
قم بتمرير شرائح الدجاج المنظفة من خلال مفرمة اللحم.

قشر البطاطس واغسلها وابشرها على مبشرة ناعمة. أضيفي البطاطس المهروسة إلى اللحم المفروم واخلطي كل شيء جيدًا.

تُنقع قطع الخبز الأبيض في الحليب أو الماء المغلي وتُعصر. أضيفي الخبز المنقوع إلى اللحم المفروم واخلطي.

يُقشر البصل ويُبشر على مبشرة ناعمة ويُضاف البصل إلى اللحم المفروم ويُضاف أيضًا السميد والبيض ويُخلط كل شيء جيدًا ويُضاف الملح حسب الرغبة.

تُشكل شرحات من اللحم المفروم الناتج باستخدام الدقيق وتوضع في وعاء غلاية مزدوجة أو وعاء متعدد الطهي وتُطهى لمدة نصف ساعة. إذا كنت تستخدم Multicooker بدلا من غلاية مزدوجة، فأنت بحاجة إلى الطهي في وضع "التبخير".

أثناء طهي شرحاتنا، دعونا نجهز الصلصة للشرحات المطبوخة على البخار. يُسكب كوبًا ونصف من الماء المغلي في مقلاة عميقة ويُخفف معجون الطماطم فيها حتى يصبح ناعمًا. انتظر حتى تغلي الصلصة، أضف الدقيق إليها، مع تحريك الصلصة باستمرار حتى لا تتشكل كتلة واحدة. نقطع الخضار ناعماً ونضيفها إلى الصلصة ونحركها ونتركها على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.

ضع شرحات جاهزة على البخار في الصلصة. الطبق جاهز، نأمل أن تنال إعجابكم أنت وأطفالك شرحات الدجاج المطهوة على البخار مع الصلصة، شهية طيبة!

كرات اللحم كما هو الحال في رياض الأطفال

الكثير منا يتذكر طعم الطفولة هذا. حاول تحضير كرات اللحم اللذيذة كما هو الحال في رياض الأطفال في المنزل، ليس فقط الأطفال، ولكن جميع أفراد الأسرة بالتأكيد سيحبونها. لتحضير كرات اللحم كما في رياض الأطفال، ستحتاجين إلى المنتجات التالية:
لكرات اللحم:
- 400 جرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم خنزير حسب الرغبة، لكن في هذه الحالة الأفضل استخدام لحم الخنزير)
- 0.5 كوب أرز قصير الحبة
- 1 بصلة متوسطة الحجم
- 1 بيضة دجاج
- زيت نباتي للقلي
- ملح للتذوق
- دقيق للخبز

للصلصة:
- 1 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق
- 1 ملعقة كبيرة. ل. كريمة أو قشدة حامضة
- 1.5 كوب ماء مغلي
تشبه عملية صنع كرات اللحم رياض الأطفال:
مرر اللحم من خلال مفرمة اللحم.

يُسلق الأرز ويُشطف ويُترك ليبرد.

قشر البصل وابشره على مبشرة ناعمة أو اقطعه باستخدام الخلاط. في وعاء عميق، يُمزج اللحم المفروم مع البصل والأرز والبيض، ويُخلط كل شيء جيداً.

يمكنك الآن تشكيل كرات اللحم إلى كرات بقطر خمسة سنتيمترات ولفها في الدقيق. يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة وتُقلى كرات اللحم لمدة خمس دقائق من جميع الجوانب دون غطاء.

أضف الآن كوبًا من الماء المغلي إلى هذه المقلاة، وتحتاج إلى تغطية كرات اللحم حتى منتصفها بالماء وتترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

الآن أضف القشدة الحامضة أو الكريمة ومعجون الطماطم والدقيق إلى نصف كوب من الماء المغلي الدافئ، واخلطي كل شيء جيدًا حتى لا يكون هناك كتلة واحدة. يُسكب الخليط في المقلاة حيث تُطهى كرات اللحم. امزج المحتويات بعناية واتركها على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أخرى على نار خفيفة تحت الغطاء.

كرات اللحم مع المرق على طريقة رياض الأطفال جاهزة، يمكنك تقديمها مع أي طبق جانبي، على سبيل المثال، البطاطس المهروسة. نأمل أن ينال الطبق إعجابك أنت وأطفالك. بالعافية!

من السهل جدًا تحضير شرحات لذيذة وعطرية وطرية مع المرق في الفرن، تمامًا كما هو الحال في رياض الأطفال. سيستغرق تحضير هذه الأطعمة اللذيذة حوالي ساعة، لكن الوقت الذي تقضيه يستحق ذلك بالتأكيد، ولن تندم عليه بالتأكيد. رائعة في بساطتها، تصبح شرحات اللحم طرية ولذيذة ومملوءة. تتخلل كل قطعة صلصة كريمية، ويمنحها الجبن لمسة طهي خاصة. فقط حاول طهي طبق اللحم هذا بنفسك! لن تكون قادرًا على استعادة ذكريات طفولتك فحسب، بل ستتمكن أيضًا من إطعام جميع أفراد العائلة طبقًا مغذيًا ولذيذًا.

وقت الطهي – 1 ساعة.

عدد الوجبات – 7.

مكونات

لتحضير شرحات طرية ورائعة وعطرة ولذيذة بشكل لا مثيل له مع المرق الكريمي في الفرن، كما كان يحدث سابقًا في رياض الأطفال، ما عليك سوى إعداد المنتجات البسيطة التالية:

• حليب - 100 مل؛
• لحم مفروم - 800 غرام؛
• شبت - 10 جم؛
• كريم – 300 مل؛
• الخبز - 150 غرام؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 2 رأس؛
• الجبن - 150 غرام؛
• الثوم - 1 فص؛
• دقيق - 2 قرصة؛
• الملح والتوابل - حسب الرغبة.

طريقة تحضير شرحات طرية مع المرق في الفرن

يمكن لكل طباخ طهي شرحات طرية ولذيذة وطرية مع المرق في الفرن، كما هو الحال في رياض الأطفال، إذا أراد ذلك. هذه الوصفة بسيطة للغاية ولا تحتوي على أي عيوب. لاحظ الوصفة المقترحة خطوة بخطوة مع الصور، وستكون نتيجة تجارب الطهي الخاصة بك طبقًا غير مسبوق سيحظى بالتأكيد بثناء جميع أفراد الأسرة - الأطفال والكبار.

1. الخطوة الأولى هي الجمع بين الثوم واللحم المفروم. يتم ضرب بيضة في الخليط. ثم يسكب الحليب هناك. تحتاج إلى إضافة الخبز المنقوع مسبقًا في الحليب والعصر والبصل المفروم. يتم خلط كل شيء جيدًا، وبعد ذلك يجب تشكيل الخليط الناتج إلى شرحات يدويًا.

1. يوصى بوضع الفراغات الناتجة في صفوف متساوية في طبق الخبز أو على صينية الخبز.

في مذكرة! نظرًا لأننا سنقوم بطهي شرحات اللحم في صلصة كريمية، فمن المستحسن استخدام وعاء ذو ​​جوانب عالية إلى حد ما لتحضير هذا الطبق.

1. الآن أنت بحاجة إلى تحضير الصلصة نفسها. سوف تحتاج إلى غلي الكريم في مقلاة. يسكب الدقيق فيها. يتم خلط كل شيء جيدًا وطهيه على نار خفيفة. ستكون التركيبة سائلة للغاية.

1. يجب غسل الشبت وتجفيفه جيدًا. يجب تقطيع الخضر جيدًا بسكين. يُسكب الشبت المفروم في الصلصة. ثم تضاف التوابل التي اخترتها إلى الخليط. يمكنك تناول الفلفل المطحون فقط. الأمر متروك لك هنا. يقلب كل شيء ويطهى لمدة دقيقة أخرى.

1. تحتاج إلى عمل مسافات بادئة صغيرة في الجزء العلوي من شرحات.

1. تمتلئ الفراغات بالضمادة.

1. نحن بحاجة إلى صر الجبن. يمكنك التغلب عليه في الخلاط.

1. تُرش قطعة العمل بالجبن وتُرسل إلى الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 190 درجة مسبقًا.

مستعد! تبين أن الطبق سحري بكل بساطة!

وصفة فيديو

لتحضير شرحات طرية في مرق سميك بشكل مدهش بنفسك في الفرن، كما كنت تفعل في رياض الأطفال، يجب عليك مشاهدة وصفة الفيديو مسبقًا:

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل+