طريقة عمل شاي التفاح بالبرتقال والقرفة. شاي الزنجبيل مع البرتقال والقرفة

هل سبق لك أن جربت شاي التفاح مع البرتقال والقرفة؟ لا؟ ثم نوصي بالقيام بذلك الآن. بعد كل شيء، هذا المشروب له طعم ورائحة غير مسبوقة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شاي التفاح مع البرتقال والقرفة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. وهي ضرورية لجسم الإنسان.

تحضير مشروب البرتقال اللذيذ في المنزل

يعتبر شاي التفاح مع البرتقال والقرفة هو الأكثر شعبية في الدول الشرقية. بعد كل شيء، في مثل هذه الحالات، من المعتاد ترتيب احتفالات كاملة باستخدام هذا المشروب.

ولكن ماذا لو كنت تريد أيضًا الاستمتاع بمذاق الشاي المذكور، لكن لا تتاح لك فرصة زيارة الدول الشرقية؟ للقيام بذلك، نوصي بإعداد مشروب بنفسك.

لذلك، سوف تحتاج إلى:

  • عصير التفاح الطازج - حوالي 100 مل؛
  • برتقال حلو - دائرتان غير سميكتين جدًا؛
  • أعواد القرفة - 1 قطعة؛
  • الشاي الأسود الطازج - حوالي 200 مل؛
  • جوزة الطيب المطحونة - قليل.

عملية الطبخ

يتم تحضير شاي التفاح بالبرتقال والقرفة في المنزل بسرعة كبيرة. ولكن قبل البدء في إعداد هذا المشروب، يوصى بعصر العصير من الفواكه الحلوة العصير والناضجة مقدما. بعد ذلك، أضف إليها شريحتين غير سميكتين من البرتقال وضع الخليط الناتج على نار خفيفة. يوصى بتسخين المكونات لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك يجب إخراج الأطباق من الموقد وإضافة الزيزفون الطازج أو بعض أنواع العسل الأخرى وجوزة الطيب المفروم وعود القرفة إلى المحتويات. في هذه التركيبة، يجب تغطية المنتجات بغطاء وتركها تحتها لمدة ربع ساعة.

كيفية خدمة أفراد الأسرة؟

يعتبر شاي التفاح محلي الصنع مع البرتقال والقرفة مفيدًا أثناء الأمراض الموسمية (عندما تكون الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والسارس وما إلى ذلك في كل مكان). سيكون هذا المشروب بمثابة عامل منبه ممتاز، ولن يسمح لك ولأحبائك بالمرض.

بعد تناول شاي التفاح مع القرفة والعسل والبرتقال تحت غطاء مغلق، يجب سكبه في أكواب عميقة وتقديمه ساخنًا للأصدقاء.

إذا كنت قد التزمت بدقة بجميع متطلبات الوصفات الطبية أثناء تحضير مثل هذا المشروب ، فيجب عليك بالتأكيد الحصول على مشروب صحي يروق لجميع أفراد عائلتك تمامًا.

لذيذ مع القرفة: وصفة خطوة بخطوة

هناك العديد من الخيارات لإعداد مثل هذا المشروب. ومع ذلك، فإن الأكثر شعبية منهم هو الذي يستخدم في إنشاء النعناع. ترجع هذه الحقيقة إلى حقيقة أن هذا الشاي تبين أنه لذيذ جدًا ورائحة، كما أنه ينعش وينعش جيدًا.

لذلك، لتحضير المشروب المقدم، نحتاج إلى:

  • التفاح الحلو العصير الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
  • برتقالة حلوة متوسطة الحجم - ½ فاكهة؛
  • عسل الليمون أو أي شيء آخر - ملعقتان كبيرتان من الحلوى؛
  • قرفة مطحونة - قليل؛
  • نعناع مجفف - ملعقتان صغيرتان؛
  • فصوص عطرية - 2 قطعة؛
  • الماء المغلي شديد الانحدار - استخدمه حسب تقديرك.

معالجة المكونات

شاي التفاح، الذي تتضمن الوصفة استخدام النعناع المجفف، سهل التحضير. كيفية تحضير مثل هذا المشروب؟ تحتاج أولاً إلى معالجة جميع المنتجات. يجب غسل التفاح والبرتقال وتقشيرهما ثم تقطيعهما إلى مكعبات صغيرة بدون بذور وأغشية. في المستقبل، يمكنك المتابعة بأمان لإعداد الشاي اللذيذ والمنعش.

طريقة طهو

لتحضير مثل هذا المشروب في المنزل، عليك أن تأخذ الترمس وتضع فيه تفاحة مقطعة وبرتقالة ثم تضيف الليمون أو أي عسل آخر والنعناع المجفف والقرفة المفرومة والقرنفل العطري. بعد أن تكون جميع المكونات في وعاء واحد، يجب سكبها بالماء المغلي، وإغلاقها بإحكام والإصرار عليها لمدة 1.5-2 ساعة.

تقديم الشراب لأفراد الأسرة

بعد الوقت المحدد، يجب أن يكون المشروب جاهزا بالكامل. يجب تصفيته من خلال منخل، ثم سكبه في أكواب كبيرة وتقديمه ساخنًا. شاي سعيد!

تحضير مشروب الشاي من التفاح المجفف وقشر الليمون

إذا لم يكن لديك فواكه طازجة، ولا ترغب في الذهاب إلى المتجر لشراءها، فنقترح عليك تحضير مشروب عطري ولذيذ جدًا من المكونات المتوفرة في المنزل. لهذا نحتاج:

  • التفاح المجفف - حوالي 100 غرام؛
  • قشر البرتقال - 2 ملاعق حلوى؛
  • عصير الليمون الطازج - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • عسل الليمون أو أي شيء آخر - ملعقتان كبيرتان؛
  • شاي أسود (تخمير) - ملعقة صغيرة؛
  • مياه الشرب الباردة - استخدمها حسب تقديرك.

عملية الطبخ خطوة بخطوة

يتم تحضير هذا المشروب بسهولة تامة. يجب غسل التفاح المجفف جيدًا ووضعه في قدر وإضافة قشر البرتقال المفروم وسكب الماء البارد (حوالي 200 مل). بعد أن تكون جميع المكونات المذكورة في حاوية مشتركة، يجب وضعها على الموقد. بعد الغليان، يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

كيف تخدم؟

بعد الحصول على مرق لذيذ وعطري، تحتاج إلى تصفيته من خلال مصفاة، ثم إضافة عصير الليمون الطازج إليه وخلط كل شيء جيدًا. حسب الرغبة، يمكن تخفيف المشروب النهائي بالشاي الأسود الساخن.

تفاصيل عن طريقة تحضير شاي التفاح التركي

الشاي التركي هو مشروب عطري ولذيذ للغاية وله لون غامق. كقاعدة عامة، يتم تقديمه للضيوف في أكواب خاصة، شكلها يشبه إلى حد كبير زهرة الخزامى. عادة ما يتم تقديم هذا الشاي ساخنًا بدون حليب.

يمكن أن تمتد إجراءات حفل الشاي في تركيا لعدة ساعات. هذا هو السبب في تقديم مثل هذا المشروب في أغلب الأحيان على الطاولة

فما هي الطريقة الصحيحة لتحضير الشاي التركي؟ سنتحدث عن هذا الآن.

طريقة الطبخ خطوة بخطوة

لتحضير مثل هذا المشروب اللذيذ، عليك أن تأخذ غلاية معدنية يجب غلي الماء فيها مسبقًا. بعد ذلك، تحتاج إلى صب شاي التفاح التركي في إبريق الشاي الخزفي وصب الماء المغلي فوقه. في هذا الشكل، يجب تحريك المشروب باستمرار بملعقة كبيرة لمدة 10 دقائق تقريبًا. بعد ذلك، يجب وضعه على غلاية معدنية. يجب تثبيت هذا التصميم بعناية على الموقد وتشغيل الحد الأدنى من النار.

نقدم مشروبًا للعائلة

يمكن صنع مثل هذا المشروب ليس فقط من شاي التفاح، ولكن أيضًا من أنواع الشاي التركية الأخرى. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الشاي المحضر بالطريقة المذكورة أعلاه مركز للغاية. ولهذا السبب يوصى بملء الأكواب ½ أو ¾ وملئها بالماء المغلي.

تلخيص لما سبق

كما ترون، ليس من الصعب صنع شاي التفاح في المنزل. ولكن إذا لم يكن لديك ما يكفي من الوقت لتحضير مثل هذا المشروب لفترة طويلة، فإننا نقترح عليك شراء أوراق الشاي الجاهزة. لذلك، لصنع شاي لذيذ وعطر، ما عليك سوى صب المنتج في إبريق الشاي وسكب الماء المغلي فوقه.

وغني عن القول أن المشروبات المصنوعة على أساس الفواكه أو التوت لا ينصح بتقديمها على المائدة مع الحليب. خلاف ذلك، قد يتجعد هذا المنتج ويفسد حفل الشاي بأكمله.


تمت مناقشة المناقشات حول توافق المنتجات وانسجام مذاقها لفترة طويلة وتستمر حتى يومنا هذا. إنها حقيقة لا جدال فيها أن بعض التوابل، مثل القرفة، عالمية. يتناسب بشكل جيد مع الفواكه المختلفة، بما في ذلك الحمضيات. لذلك، في بعض المأكولات الوطنية هناك توصيات خاصة حول كيفية تحضير شاي التفاح مع البرتقال والقرفة. وصفة شاي التفاح بالبرتقال والقرفة بسيطة وبأسعار معقولة. بالإضافة إلى ذلك، فهو لذيذ وشفاء بشكل مثير للدهشة.

مكونات شاي التفاح بالبرتقال والقرفة

لكي يجلب هذا المشروب أقصى قدر من المتعة ويكون استثنائيًا، من الأفضل أن تأخذ مجموعة متنوعة من الشاي الصلب كأساس. يمكن أن يكون أخضر أو ​​أبيض أو أحمر أو حتى Pu Er. لن يتم الشعور بالنطاق العطري للأنواع الخضراء والبيضاء على خلفية المذاق المكثف للبرتقال والقرفة. ولذلك، يفضل أن يتم اتخاذ الصنفين الأخيرين كمكون أساسي.
يمكن استبدال العناصر الأخرى المكونة لشاي التفاح والقرفة حسب التفضيل الشخصي. لذلك، للحصول على إبريق الشاي لتر سوف تحتاج:

  • 2 ملعقة صغيرة شاي سائب عالي الجودة
  • 1 تفاحة طازجة متوسطة الحجم
  • 1 برتقالة طازجة متوسطة الحجم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2-3 قطع من البهارات
  • 1-2 قطعة من القرنفل
  • قليل من جوزة الطيب
من الأفضل تقديم المنقوع مع العسل أو قصب السكر.

توصيات لتحضير شاي التفاح بالبرتقال والقرفة

كيف تجعل شاي التفاح بالبرتقال والقرفة ليس لذيذًا للغاية فحسب، بل صحيًا أيضًا قدر الإمكان؟ بعد كل شيء، يتم تدمير معظم الفيتامينات أثناء المعالجة بدرجة حرارة عالية. فيما يلي بعض الحيل حول كيفية صنع شاي التفاح بالبرتقال والقرفة والحفاظ على الخصائص العلاجية للمكونات:

  1. نقطع التفاح المغسول إلى شرائح رفيعة.
  2. قشر البرتقال المغسول من قشره، مع ترك طبقة القشر سليمة قدر الإمكان. ثم تقطع إلى شرائح وتزيل الحجارة.
  3. يُسكب مزيج التفاح والبرتقال مع مسحوق القرفة، وجوزة الطيب، ويُهرس بالملعقة؛
  4. معالجة الأطباق لصنع مشروب بالماء المغلي؛
  5. يُسكب الماء المغلي على الشاي والبهارات والقرنفل ويُصفى.
  6. تُسكب هذه المكونات بالماء المغلي والمبرد إلى 85 درجة مئوية.
  7. الإصرار 2-3 دقائق.
  8. يُضاف خليط التفاح والبرتقال إلى أوراق الشاي ويُخلط جيداً.
  9. اترك الشاي مع البرتقال والقرفة لمدة 4-5 دقائق؛

ويمكن استبدال التفاح والبرتقال بالعصائر بحيث يكون مجموعهما 100 مليلتر. ثم ستتغير تقنية صنع شاي التفاح بالبرتقال قليلاً:

  1. سخني خليط عصير التفاح والبرتقال إلى درجة حرارة 45 - 50 درجة مئوية؛
  2. أضف القرفة وجوزة الطيب واخلطهم جيدًا.
  3. صب الماء المغلي فوق أواني الشاي؛
  4. كرر الخطوات من 4 إلى 9 بدون تغييرات.

ومن الجدير بالذكر أنه لا يجب التخلص من قشر البرتقال المقشر. يحتوي على الكثير من الزيوت الأساسية، لذلك حتى المجفف منه يعطي المشروبات والأطباق رائحة لذيذة.


فوائد شاي التفاح مع البرتقال والقرفة

هناك الكثير من الخصائص المفيدة لشاي التفاح الساخن مع البرتقال والقرفة:

  • يساعد على تقوية الاستجابة المناعية للجسم، خاصة عند ظهور العلامات الأولى للضيق؛
  • لديهم تأثير الاحترار كبير، وخاصة في تركيبة مع العسل؛
  • يساعد على تقليل مستويات الجلوكوز في الدم؛
  • يعزز التمثيل الغذائي المتسارع للمواد.
  • يساعد على تقليل نسبة الدهون في الجسم؛
  • يعزز زيادة الدورة الدموية.
  • له تأثير توسع الأوعية.
التسريب البارد يروي العطش والنغمات بشكل ملحوظ. وهذا الشاي يساعد على الهضم، ويقلل من الانزعاج في المعدة.

موانع

يتطلب نشاط المكونات عناية خاصة عند استخدامه من قبل المرضى الذين يعانون من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. كما لا ينصح باستخدام هذا الشاي لتفاقم أمراض الجهاز الهضمي والعمليات التقرحية.

في أيام الخريف والشتاء الباردة والرطبة، تريد حقًا شيئًا حارًا وعطرًا. الشاي مع إضافة البرتقال والقرفة سوف يدفئ ويعطي تجربة طعم رائعة. إنه حار وعطر، يجمع بين حموضة الشاي والتوابل مع حلاوة الفاكهة والعسل. نحن نقدم خيارين لإعداد هذا المشروب الرائع.

الشاي الأسود بالبرتقال والقرفة - وصفة لذيذة بالصور

المكونات المطلوبة:

  • تخمير الشاي الأسود - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • برتقال طازج - 1 قطعة.
  • القرفة - قليل
  • القرنفل أو الهيل - حسب الرغبة
  • السكر المحبب أو السكر البني أو عسل الزهرة - حسب الرغبة


خطوات الطبخ

  1. يُسكب كوبًا من الماء في قدر منفصل ويُسكب هناك السكر (العسل أو السكر البني). يُغلى الخليط على نار خفيفة. يجب أن يذوب السكر تمامًا في النهاية. تضاف المكونات العطرية للشاي إلى الشراب الناتج - قشر البرتقال، قليل من القرفة والاختيار من بينها يعتمد فقط على التفضيلات الشخصية - زوج من براعم القرنفل أو 5-7 قطع. بذور الهيل الأخضر. بشكل عام، لا ينبغي أن تكون متحمسا للتوابل، لأن رائحتها القوية يمكن أن تسد طعم الشاي تماما.
  2. يتم تحضير الشاي الأسود من علامتك التجارية المفضلة في إبريق شاي منفصل بالطريقة التقليدية. بعد ذلك، يتم خلط الشاي المفلتر من أوراق الشاي ببساطة مع الشراب الحار المحضر في الخطوة السابقة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحلاوة، يمكنك إضافة السكر أو العسل أو السكر البني مرة أخرى.

الشاي المعطر واللذيذ جاهز. شاي سعيد!


شاي التفاح مع القرفة البرتقالية - وصفة لذيذة مع الصورة

المكونات المطلوبة:

  • تخمير الشاي الأسود - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • برتقالي - 1 دائرة
  • قرفة مطحونة - 1 قرصة
  • السكر والعسل والسكر البني - حسب الرغبة


خطوات الطبخ

  1. يتم تقطيع دائرة من البرتقال على طبق إلى 8 أجزاء متطابقة، ثم يتم سكب 1 ملعقة صغيرة. السكر والقرفة. كل هذا يترك لمدة 5-8 دقائق لينقع. يتم تقطيع التفاحة مع القشر إلى شرائح رفيعة ومكعبات صغيرة.
  2. يتم شطف إبريق شاي كبير أو مكبس فرنسي بالماء المغلي. هناك برتقالة وتفاحة وأوراق شاي. يُسكب كل شيء بالماء المغلي ويُغطى بغطاء.
  3. يتم غرس الشاي لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك يمكن تقديمه مع السكر أو العسل أو السكر البني حسب ذوقك.

يمكن استهلاك كلا الخيارين المذكورين أعلاه للشاي بالبرتقال والقرفة ساخنًا ومبردًا، على سبيل المثال، في الصيف، في الحرارة.

حتى الطباخ المبتدئ يمكنه صنع الشاي بالبرتقال والقرفة. هذا مشروب فيتامين دافئ مع طعم الحمضيات الغني. تضفي القرفة "لمسة شرقية" عليها، وتحول حفلة شاي عادية إلى وليمة حقيقية.

يعتبر البرتقال الحلو العصير أكثر ملاءمة لصنع الشاي. حتى أنهم، بالإضافة إلى الحلاوة، لديهم مجموعة من النكهات الحامضة والمريرة المميزة لهذه الحمضيات.

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من "المرارة"، يمكنك استخدام نكهة الحمضيات. هذا الجزء العلوي من القشر هو الأكثر ثراءً بالزيوت الأساسية، مما يجعل المشروب أكثر عطرية.

القرفة من التوابل النفاذة ذات الرائحة الحارة القوية، المرة ولكن مع لمسة من الحلاوة. يتناسب بشكل مثالي مع اللون البرتقالي.

مهما كانت الوصفة التي تختارها، ستكون تعليمات تحضير المشروب متشابهة من نواحٍ عديدة.

من أدوات المطبخ ستحتاج:

  • لوح التقطيع
  • سكين لقطع الحمضيات.
  • غلاية لأوراق الشاي (أو الصحافة الفرنسية)؛
  • مصفاة للتصفية؛
  • منشفة مطبخ؛
  • قدر صغير
  • ملعقة الاختلاط.

لجعل المشروب لذيذًا، تعلم مسبقًا القواعد البسيطة لـ "مهارة" الشاي:

  1. يتم تسخين أطباق التخمير مسبقًا عن طريق شطفها بالماء المغلي الساخن. يعد ذلك ضروريًا للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة حتى لا يبرد الشاي قبل الأوان.
  2. يمكنك زيادة وقت ضخ المشروب حتى يصبح مذاقه أكثر تشبعًا. إعادة التسخين قبل الشرب.
  3. اختر البرتقال الناضج. قبل الطهي يجب غسلها جيدًا بالماء وشطفها بالماء المغلي. قطع جميع الأجزاء الفاسدة من الفاكهة.
  4. عند إضافة التوابل، تذكر أن تستخدم الاعتدال. بكميات صغيرة أنها تعطي الشراب ظلال لذيذة. ولكن إذا "بالغت في الأمر" - فسوف يفسد الشاي.
  5. إذا كنت ترغب في استخدام القشر، قم بإزالة الطبقة العليا من قشر الحمضيات. يمكن القيام بذلك بسكين خاص أو مبشرة جيدة.
  6. قبل التقديم، يتم تصفية المشروب من خلال مصفاة أو في الصحافة الفرنسية.

كلما كانت المكونات طازجة، أصبح المشروب ألذ وأكثر عطرية. لتحلية شاي القرفة البرتقالي، يعمل العسل أو السكر البني بشكل جيد.

وصفات الشاي

هناك العديد من الوصفات الكلاسيكية لشاي البرتقال والقرفة.

الوصفة رقم 1 - النعناع والقرفة

مكونات:

  • ماء - 1 لتر؛
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الشاي الأسود (تخمير) - 1 ملعقة صغيرة؛
  • أعواد القرفة - 2 قطعة؛
  • نعناع طازج - 2 أغصان.

تعليمات خطوة بخطوة:

  1. قطع البرتقال إلى شرائح.
  2. ضعي قطع الحمضيات والنعناع والقرفة في المقلاة.
  3. صب الماء المغلي فوقها.
  4. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك.
  5. أخرجه من الموقد واتركه لمدة 10 دقائق.

الوصفة تكفي لـ 4 حصص. يمكنك إضافة بعض التوت الطازج أو المجمد إلى المكونات. النبق البحر، Lingonberry، التوت البري مناسبة.

محتوى السعرات الحرارية للمشروب نفسه (بدون العسل والسكر) منخفض - حوالي 20 سعرة حرارية لكل كوب.

مهم!كلما قمت بتحلية الشاي، كلما زادت السعرات الحرارية:

  • 1 ملعقة صغيرة عسل سائل (9 جم) = 28 سعرة حرارية؛
  • 1 ملعقة صغيرة عسل صلب (20 جرام) = 61 سعرة حرارية؛
  • 1 ملعقة صغيرة سكر (5 جم) = 19 سعرة حرارية.

الوصفة رقم 2 - الليمون والقرفة

في هذه الوصفة يضاف الليمون والبهارات إلى الشاي.

مكونات:

  • ماء - 1 لتر؛
  • الشاي الأسود (تخمير) - حسب الرغبة؛
  • البرتقال - 2-3 قطع؛
  • ليمون - 1 قطعة؛
  • أعواد القرفة - 2 قطعة؛
  • قرنفل، يانسون نجمي - 3-4 نجوم من كل نوع من التوابل.

تعليمات خطوة بخطوة:

  1. إزالة الحماس من الحمضيات.
  2. اعصري عصير البرتقال والليمون في وعاء منفصل.
  3. ضعي الحماس، والبهارات في قدر صغير.
  4. املأ بالماء المغلي.
  5. ضعي المقلاة على نار صغيرة واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق.
  6. صب عصير الحمضيات في قدر. يقلب دون أن يغلي. أخرجه من الموقد عند ظهور البخار.
  7. أضف الشاي الأسود إلى الماء وحركه.
  8. وقت التخمير - 10 دقائق.

هذه الوصفة تكفي لـ 4 حصص من الشاي. يحتوي كل كوب على ما يقارب 70 سعرة حرارية (باستثناء السكر والعسل).

الوصفة رقم 3 - الطبخ السريع

تعتبر الأسرع من حيث وقت الطهي والتنفيذ وصفة بسيطة.

مكونات:

  • الشاي الأسود (تخمير) حسب الرغبة؛
  • ماء - 1 لتر؛
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • قرفة - 2 عود.

تعليمات خطوة بخطوة:

  1. قطعي البرتقال إلى شرائح أو حلقات.
  2. ضعي أوراق الشاي وقطع الحمضيات والقرفة في إبريق الشاي.
  3. املأ بالماء المغلي.
  4. وقت التسريب - 15 دقيقة.

سوف تحصل على 4 أكواب من المشروب الساخن الحار المعطر. 1 كوب يحتوي على 20 سعرة حرارية.

ملحوظة!تعتمد جميع الوصفات على الشاي الأسود مع القرفة والبرتقال. ولكن لا يزال هناك مجال كبير لإبداع الشيف. على سبيل المثال، يمكنك تناول الشاي الأخضر المغربي أو الشاي الأبيض الصيني المكرر كأساس.

كما يمكن تحضير الشاي المغربي المتوفر في بعض المقاهي في المنزل. للقيام بذلك، تحتاج إلى أوراق الشاي والبرتقال وعصا القرفة والقرنفل. وصفة خطوة بخطوة في هذا الفيديو.

يمكن تقديم الشاي مع البرتقال والقرفة بأطباق مختلفة، فهو جيد لعيد احتفالي، لتناول غداء عادي. الأطفال يحبون حقًا طعم الحمضيات، لذلك من الممكن جدًا أن يصبح هذا المشروب "ضيفًا" متكررًا على طاولتك.

في الأمسيات الممطرة الباردة، غالبًا لا تعرف ماذا تفعل بنفسك. الكمبيوتر متعب بالفعل، ولكن لا يوجد شيء على شاشة التلفزيون. الخيار الأفضل هو الجلوس على الشرفة أو الشرفة، ملفوفًا ببطانية دافئة والتقاط كتابك المفضل، وشرب كوب من الشاي الساخن. شاي التفاح مع البرتقال والقرفة سوف يتعامل بشكل مثالي مع دور "تحسين" حالتك المزاجية. الشيء الرئيسي في الطبخ هو ما فعلته بيديك، مما يعني أنه لا داعي للقلق بشأن تكوينه. الشاي محلي الصنع لا يحتوي على مواد كيميائية أو مواد حافظة أو منكهات أو أصباغ. يمكنك الاستمتاع بمذاقها بأمان والغوص في عالم الأحلام والأحلام. كيفية تحضير الشاي حسب الوصفة اقرأ مقالتنا.

دون مزيد من التوضيح، يصبح من الواضح أنه إذا كان الشاي محلي الصنع، فسيكون ببساطة مفيدا للغاية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الفواكه التي تحتوي على فيتامين C والعسل، والتي تم إثبات خصائصها العلاجية في العصور القديمة. التفاح فاكهة متعددة الاستخدامات تمنح أجسامنا الكثير من المواد المفيدة. يمكنك اختيار ما تفضله في أي سوق أو سوبر ماركت. هناك الكثير من الاختلافات حول هذا الموضوع: الأخضر والأحمر والذهبي والحلو والحامض وشبه الحامض ... سيجد الجميع ما يحبه.

أعتقد أنك فهمت بالفعل أن شاي التفاح مع البرتقال والقرفة ليس مشروبًا صحيًا فحسب، بل إنه أيضًا لذيذ جدًا. لا يواجه تحضير هذا المشروب أي صعوبات في تركيبته، ولكن يمكنك تخزينه وتناوله باردًا ودافئًا. ولا تتأثر فائدته بأي شكل من الأشكال. نضيف أن هذا المشروب يحظى بشعبية كبيرة في تركيا. يجب أن نشكرهم على ظهور هذه الوصفة المثيرة للاهتمام. الميزة الرئيسية للمشروب هي أنه يمكنك ضبط طعم الشاي بنفسك عن طريق تغيير نسب المكونات وربما إضافة شيء جديد إلى تركيبته. إذا تعاملت مع هذه المشكلة بشكل صحيح، فلن يعاني الطعم فحسب، بل سيتحسن، ويحصل على ملاحظات ذوق جديدة.

تأثير علاجي

مثل أي مشروب منشط محلي الصنع، فإن هذا الشاي له أسباب عديدة لاستخدامه. دعونا نحلل خصائصه الطبية:

  • كما قيل مرارا وتكرارا، هذا الشاي هو منشط ممتاز. يوصى باستخدامه في أمراض القلب أو التهاب المعدة.
  • سوف يتعامل الشاي مع نزلات البرد أو العدوى.
  • يعمل المشروب على تطبيع عملية التمثيل الغذائي لديك، وتسريع عملية إزالة السموم من الجسم. لذا فهو أيضًا مكمل غذائي.
  • يزيل الاكتئاب والتوتر بشكل مثالي.

بعد استخدامه، ستشعر بزيادة في الطاقة والمزاج الجيد الذي سيبقى معك طوال اليوم. لذلك يمكنك شرب كوب من هذا الشاي في الصباح قبل العمل أو الجامعة، مما يوفر لنفسك مشاعر إيجابية طوال اليوم. ما الذي يفسر كل هذه الخصائص للشاي العادي. كل هذا يتوقف على خصائص كل عنصر من عناصر المشروب.

لذا فإن القرفة تعتبر مطهراً طبيعياً. إنه يتعامل بشكل مثالي مع البكتيريا، ويحسن كفاءة الدماغ، ويساهم في فقدان الوزن لدى الشخص. أنا صامت بالفعل بشأن الرائحة التي تنشأ عند الجمع بين التفاح والقرفة في وصفة واحدة. الحديث عن التفاح. هذه الثمار تتعامل بنسبة مائة بالمائة مع أمراض مثل فقر الدم والروماتيزم ونزلات البرد. بادئ ذي بدء، مع مرض البري بري أو نقص العناصر الغذائية، نذهب لشراء التفاح لأنفسنا، لأن هذه الفاكهة ليست صحية للغاية فحسب، بل ترضي أيضًا قدرتها على تحمل التكاليف.

البرتقال هو منتج الحمضيات الأكثر شراءًا بعد الليمون. يساعد فيتامين C الموجود فيه على محاربة أي عدوى أو نزلات برد، مما يزيد من مناعتنا. كما يعمل البرتقال على تنظيف جسم الإنسان، حيث يساهم في إخراج كافة السموم منه بشكل سريع.

حتى الطفل الصغير يعرف عن المواد المفيدة للعسل. يتم استخدامه في جميع حالات الحياة: مشاكل القلب والأوعية الدموية والدورة الدموية والسارس والفطريات والبثور والطفح الجلدي. العسل سيفعل كل شيء، ما عليك سوى استخدامه بشكل صحيح. فقط فكر في التأثير المفيد الذي سنحصل عليه من خلال الجمع بين كل هذه المكونات في مشروب واحد.

وصفة قياسية

لتحضير شاي التفاح حسب هذه الوصفة، عليك أن تأخذ تفاحتين كبيرتين، وتقطعهما إلى قطع صغيرة وترميهما في الماء المغلي (ركز على نصف لتر من الماء، لأن التفاح سيطلق العصير)، وأرسل القرفة هناك. أيضًا. يمكنك استخدام المسحوق أو العصي. في أي حال، انتقل إلى تفضيلات ذوقك. يستغرق تحضير الشاي حوالي ربع ساعة. ثم أطفئ النار واترك المشروب لينقع في منشفة أو شيء دافئ. وهذا سوف يساعد على اخراج جميع النكهات. الآن قم بتحضير الشاي العادي بالطريقة التي تفعلها بها طوال الوقت. عندما يتم تخمير الشاي، أضف عصير التفاح وقطعة البرتقال والعسل حسب الرغبة إلى الكوب. يتمتع!

وصفة حديثة

إذا لم يكن لديك وقت للتفكير في التفاح على الإطلاق، ولكنك تريد حقًا تجربة شيء غير عادي، فاستخدم هذه الوصفة. نقطع البرتقال إلى مكعبات صغيرة ونغطيها بالسكر لمدة 5-10 دقائق. بينما يفرز البرتقال العصير، تعامل مع التفاح. يجب أن يتم تقشيرها وتقطيعها إلى دوائر رفيعة. صب الشاي في إبريق الشاي، وأضف البرتقال والتفاح، وكذلك القليل من القرفة. الشاي المشروب. بعد أن يصبح الشاي جاهزًا، يمكنك إضافة العسل، وتعديل المشروب حسب الحلاوة.

شاي بارد

ستنقذك هذه الوصفة في فصل الصيف، عندما لا تحتاج إلى الإحماء، بل تحتاج إلى تجديد نشاطك وجمع أفكارك. أولا، وفقا للمخطط الموصوف في الوصفة الأولى، قم بإعداد ضخ التفاح مع القرفة. بشكل منفصل، قم بإعداد مغلي النعناع. للقيام بذلك، صب 1 ملعقة صغيرة من النعناع في كوب من الماء المغلي. بعد تصفية كلا السائلين، قم بدمجهما. أضف برتقالة وقليل من العسل إلى الشاي. الآن ضعي الخليط في الثلاجة، وعند التقديم أضيفي بضع مكعبات من الثلج.

إذا كنت تريد أن ترى بصريًا كيفية تحضير مثل هذا المشروب، شاهد الفيديو:

مقالات ذات صلة