ما هي الكعكة التي يجب خبزها في الثامن من مارس؟ أولاً نحتاج إلى هذه المنتجات للاختبار

الجميع ينتظر الربيع. بعد كل شيء، أنت تريد حقًا الدفء بعد برد الشتاء الطويل. لكننا ما زلنا ننتظر الربيع، لأن هناك عطلة رائعة في 8 مارس، حيث تقبل جميع نساء العالم التهاني.

كعكة 8 مارس على شكل ثمانية - وصفة مع صور خطوة بخطوة

عزيزي الرجال، الآن أريد أن أخبركم بما يجب تقديمه للسيدات الجميلات. للحصول على هدية غير عادية، كعكة جميلة مناسبة، على سبيل المثال في شكل ثمانية. لا أعرف كيف تفعل هذا؟ وكل شيء بسيط للغاية. لن تضطر إلى العمل بجد، وستكون تحفتك الفنية جاهزة خلال يوم واحد.

في البداية، سنحتاج إلى المنتجات التالية للاختبار:

  • بيضة – 10 قطع.
  • دقيق – 2 ملعقة كبيرة.
  • النشا - 2 ملعقة كبيرة. كذب
  • الصودا - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • الفانيليا - قليل
  • سكر – 2 ملعقة كبيرة.

لنبدأ الاستعدادات.

كما خمنت، قاعدة الكعكة هي كعكة إسفنجية عادية. لكنني كتبت النسب لكعكة إسفنجية مزدوجة. بالطبع سنخبزها بأشكال مختلفة، مما يعني أننا سنقسم جميع المكونات إلى نصفين، أنا أخبز الكعكة الإسفنجية في طباخ بطيء، لكن يمكن أيضًا خبزها في فرن عادي. أعتقد أن الجميع يعرف كيفية صنع عجينة البسكويت. ولكن بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون، سأقول لكم المزيد.

افصلي البياض عن الصفار. نحن أيضًا نقسم السكر إلى نصفين. اخفقي نصفًا مع البياض، والنصف الآخر مع الصفار. ثم أضيفي الدقيق والنشا وبياض البيض المخفوق ملعقة تلو الأخرى. يجب ألا يكون قوام العجينة سائلاً وليس سميكًا. تحصل تقريبًا على نفس العجينة للفطائر.

نجهز القالب، ثم دهنه بالزيت، ثم نسكب فيه العجينة. أضع المقلاة في جهاز الطهي المتعدد، وقم بتشغيل وضع الخبز واتركه لمدة 60 دقيقة. يمكنك وضع القالب الخاص بك في الفرن، على درجة حرارة 165 درجة مئوية، لمدة 50 دقيقة.

ونتيجة لذلك، سوف تحصل على اثنين من هذه البسكويت الجميل.

الآن دعونا نجهز الكريم.

سنحتاج إلى:

  • زبدة - 300 غرام.
  • حليب مكثف – 410 غرام.

تُخفق الزبدة المخففة بالخلاط ثم يُضاف الحليب المكثف. يجب أن يكون كريمك رقيقًا.

قطع البسكويت المبرد إلى النصف.


دهن الكعكة بالكريمة.

الآن نحن بحاجة إلى صنع ما يشبه الشكل ثمانية من قطعتين من البسكويت. للقيام بذلك، ضع قطعتين من البسكويت جنبًا إلى جنب، واقطع حافة إحداهما بحيث يقف كلا الكعكين بجوار بعضهما البعض بإحكام.

دهنها بالكريمة المتبقية ووضعها في الثلاجة. نحن بحاجة إلى كريم لتصلب. سيستغرق الأمر حوالي 4 ساعات، لكن يمكنك وضعه في الثلاجة طوال الليل.

دعونا نجهز المصطكي

للمصطكي نحتاج:

  • مضغ الخطمي – 1 علبة
  • السكر البودرة – 1.5 ملعقة كبيرة.

ضعي المارشميلو في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. نخرجه ونضيف السكر البودرة ونخلطه بالملعقة. إنها مسألة مزعجة. يُضاف السكر البودرة باستمرار إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية ويخلط المصطكي. بمجرد أن تأخذ شكل العجينة، رشي الطاولة بالسكر البودرة ثم افرديها إلى طبقة رقيقة. نقل المصطكي إلى الكعكة. قطع بعناية المصطكي الزائد على طول الحافة.

إذا كنت بحاجة إلى مصطكي بلون مختلف، قم بخلط الصبغة والفودكا، ثم قم بطلاء المصطكي المدلفن بشكل رقيق وانتظر حتى يتبخر الفودكا قليلاً. حتى نحصل على المصطكي من اللون المطلوب. على سبيل المثال، حصلت على اللون الأخضر - مناسب تمامًا للأوراق. قطع الأوراق من المصطكي. يمكن القيام بذلك بسكين عادي، أو قطعه باستخدام قاطعة القالب، أو تقطيعه على شكل قلب.

باستخدام سيخ خشبي نطبق أنماط الأوراق.

بعد ذلك، قم بلصق الورود والأوراق على الكعكة باستخدام الشوكولاتة البيضاء. أرتب الزهور على شكل رقم ثمانية.

يمكنك تزيين الكعكة بالكامل بالورود، كما في الوصفة: ولكن بعد ذلك يجب أن تكون أصغر حجمًا.

أو يمكنك أن تفعل كما فعلت، من خلال وضع نصف الصورة بالزهور وإضافة الرشات إلى النصف الآخر. يمكنك التزيين بقطع الإقحوانات الصغيرة وما إلى ذلك.

ها هي كعكة 8 مارس. أعتقد أن السيدات الجميلات سوف يحبون هذه الهدية. علاوة على ذلك، فإن الكعكة لا تبدو جميلة فحسب، بل إنها أيضًا لذيذة جدًا. يمكنك أيضًا تحضير سلطة على شكل الرقم ثمانية، انظر كيفية القيام بذلك هنا.

شهية طيبة وإبداع سعيد!

يقوم متجر الحلويات لدينا بصنع الحلويات حسب الطلب لعشاق الحلويات من جميع الأعمار. بمساعدتنا، يمكنك إرضاء زوجتك أو صديقتك، أمك وابنتك، حفيدتك وجدتك، أختك وصديقتك. ستكون هذه هدية رائعة للشركات حتى لزملاء العمل الساحرين أو المرؤوسين الجميلين.

انظر إلى مدى إثارة الكعك المثير للإعجاب في الثامن من مارس: صور الحلويات المعدة بالفعل تتحدث بشكل أفضل من الكلمات. مليئة بالكريمة البيضاء التي تذوب في فمك، تبدو حساسة للغاية. مزينة بالورود، تبدو أكثر رومانسية. تُصنع على شكل باقة كاملة من الورود الفاخرة أو زهور التيوليب المبهجة، وهي من أكثر الهدايا الصالحة للأكل. مع وجود التوت والفواكه في الأعلى، فإنها تذكرك بالصيف القادم.

بالإضافة إلى ذلك، يمكننا صنع كعكة ليوم 8 مارس على شكل رقم ثمانية أو جعلها أكثر أصالة، على سبيل المثال، على شكل حقيبة يد نسائية أو حذاء. إذا كنت تعرف كيفية سحر بطل المناسبة، فقط أخبرنا، وسيقوم أسيادنا بتنفيذ فكرة الحلويات الأكثر جموحًا لديك.

عندما يأتي الربيع، تتوقع جميع النساء مثل هذه العطلة مثل 8 مارس. سيقدم لك العديد من الطهاة الاحتفال بهذا اليوم بشكل لذيذ. لا تشتري الكعك من المتاجر، لأنه يمكنك صنعه في المنزل. علاوة على ذلك، فإن المنتجات المشتراة من المتجر تختلف تمامًا عن المخبوزات محلية الصنع.

يعامل مع وبدون المخبوزات

هناك العديد من الوصفات لمنتجات بسيطة ولذيذة في نفس الوقت. سوف تكون قادرًا على إرضاء ليس فقط أفراد أسرتك، ولكن أيضًا أصدقائك. اقضِ بعض الوقت ويمكنك الاستمتاع بهذه الأطعمة الشهية على الطاولة مع الشاي الساخن. أوافق، ماذا يمكن أن يكون أفضل؟

وحتى لا تضيعي وقتك وتبحثي عن وصفات الكيك على الإنترنت، يمكنك في هذه المقالة الاطلاع على وصفات سهلة الإتباع. سوف يقومون بتزيين أي حدث احتفالي.

يمكنك خبزها في أي مناسبة، وليس بالضرورة في يوم عطلة، وسوف يسعد عائلتك.

بالمناسبة، سيكون من السهل أيضًا على الرجال إكمال هذه المهمة. وإذا بذلوا القليل من الجهد، يمكنهم أن يصنعوا مفاجأة سارة لعشاقهم في يوم المرأة بمفردهم.

نلفت انتباهكم إلى الوصفات التالية:

  • زبادي بدون خبز مع الموز والكيوي؛
  • كعكة موس الشوكولاته؛
  • كعكة إسفنجية بالكريمة الحامضة؛
  • علاج الفاكهة
  • تزيين كعكة لقضاء عطلة.

من بين هذه التشكيلة، سيختار الجميع الكعكة التي تناسبهم.

كيكة بالموز والكيوي بدون خبز

ألا تريد قضاء وقت طويل في المطبخ لتحضير الكعكة؟ نقدم لك وصفة بسيطة لحلوة لذيذة لا تحتاج للخبز. إنه طري بشكل لا يصدق ولذيذ أيضًا.

هذه الوصفة مثالية لربات البيوت الشابات اللاتي يخشين ألا ينجح شيء ما معهن. للتحضير سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

  • 6 كيوي؛
  • 2 موز
  • 0.5 لتر من الزبادي
  • ½ ملعقة كبيرة. ماء؛
  • 70 جرامًا من السكر والزبدة؛
  • 4 ملاعق صغيرة. الجيلاتين.
  • 200 غرام من البسكويت المتفتت؛
  • عصير ليمون.

عملية الطبخ

  1. يجب وضع ملفات تعريف الارتباط في وعاء وسحقها إلى فتات ناعمة. أضف الزيت إليه واخلط كل شيء جيدًا. نسكب كل هذا في القالب ونضعه في مكان بارد لمدة نصف ساعة.
  2. للطهي، من الأفضل اختيار قالب سبرينغفورم بقطر 21-23 سم، بينما تبرد الكعكة، صب الجيلاتين فوق الماء المغلي.
  3. الآن دعونا نتناول الثمار. اغسلي الكيوي وجففيه، ثم أزيلي القشرة وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. أضف السكر والقليل من عصير الليمون إليهم.
  4. ضع الحاوية مع الخليط الناتج على الموقد واحتفظ بها هناك حتى يطلق الكيوي عصيره. عندما يبرد كل شيء، أضيفي الزبادي والجيلاتين وحركي جيدًا.
  5. نقطع الموز إلى حلقات صغيرة ونضعها فوق الكعكة الموجودة في الثلاجة طوال هذا الوقت. ثم املأها كلها بخليط الزبادي والكيوي.
  6. ضعيها في الثلاجة ليلة كاملة أو في الفريزر لمدة 6 ساعات حسب الرغبة. حسنا، هذا كل شيء، حلاوة الشاي اللذيذة جاهزة. يمكنك تزيين الجزء العلوي من الكعكة بشرائح الكيوي. أتمنى لكم حفلة شاي لطيفة للجميع.

حب سيدة جميلة، والرغبة في مفاجأتها ومنحها عطلة حقيقية لا تُنسى، هي القوة الدافعة للرجال عند طلب كعكة من شركة VIP-Tort لقضاء عطلة الربيع.

كعكات يوم 8 مارس:

لأختي

يمكن أن تتنوع الحلوى لأختك في 8 مارس، لكن يوصى باختيار الكعك الأصلي الخفيف. على سبيل المثال، خيار الفوز هو سلة من الزهور. يمكنك إضافة نقش تهنئة. يطلب العديد من الأشخاص الحلويات الممتعة أو الإبداعية التي لا تتميز بمذاقها الرائع فحسب، بل ترفع معنوياتك أيضًا.

لأجل أمي

من الأفضل للأمهات اختيار الخيارات الكلاسيكية والخطوط الصارمة والتصميم المخرم. يجب أن تبدأ من تفضيلات ذوقك. وفي الديكور يفضل اختيار الزهور والتوت والفواكه. يمكنك حتى الاستغناء عن النقوش. إذا كنت تقوم بإعداد وليمة كبيرة مع الضيوف، فيمكنك حتى طلب كعكة متعددة الطبقات مع العديد من الحشوات. للتجمعات العائلية الصغيرة، يمكنك اختيار الحلويات من الكب كيك، وهي مريحة للغاية بسبب حجمها.

للحبيب

هذه فئة منفصلة، ​​لأنك تريد استثمار الحد الأقصى من مشاعرك المشرقة في مثل هذه الهدية الجميلة. ننصح باختيار الحلول الفردية حتى تكون الهدية حصرية ومختلفة عن غيرها. يمكنك طلب كعكة ليوم 8 مارس عليها صورة من تحب أو على شكل سلة جميلة بها جميع أنواع الزهور. يمكنك إرسال مديري "VIP-Tort" الخاص بك، والذي بموجبه سيقومون بإنشاء تحفة حلويات. نظرًا لأنه يمكنك اختيار الشكل والحجم والحشو والديكور، فإن خيالك غير محدود عمليًا.

لزميل

إذا كان هناك فتيات ونساء في الفريق، فمن المستحسن طلب كعكة كبيرة ليوم 8 مارس، وربما حتى متعددة الطبقات حتى يحصل الجميع على الحلوى اللذيذة. يجب عليك إجراء الحساب بناءً على حقيقة أن الشخص الواحد يستهلك في المتوسط ​​100-200 جرام من الحلوى.

بشكل عام، بالنسبة لأي كعكة 8 مارس للنساء، يجب عليك الانتباه إلى السعرات الحرارية. تحاول كل امرأة تقريبًا مراقبة شخصيتها وتحاول تقييد نفسها بالحلويات. الحلويات الحديثة التي تستخدم التوت والفواكه الطازجة هي حلويات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.

إذا كنت تقدر الوقت ولا ترغب في تحديد وزنك وحجمك وشكلك وتصميمك، فيمكنك دائمًا الوثوق بمديري وصانعي الحلويات في "VIP-Tort"، الذين يتمتعون بخبرة واسعة في هذا الشأن. ما عليك سوى الاتصال بنا بأي طريقة مناسبة، ووصف رغباتك في الحصول على هدية حلوة في 8 مارس، وسيتم تسليمها في جميع أنحاء موسكو والمنطقة بسرعة وبدقة.

مقالات حول هذا الموضوع