Главная Диеты

Салат метелка для похудения и очищения. Вкусно и полезно – салат «Метелка» для похудения. Целебные свойства капустных салатов

Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.

Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место...

О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.

Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание...

Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.

Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.

В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)...

Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой...

Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов...

Метелка для кишечника

Как очистить кишечник и похудеть с помощью салата «Метелка»

Салат «Метелка» для очищения кишечника разработан с целью избавления от накопившихся в организме токсинов и устранения лишних килограммов. Странное название салат получил благодаря своим очищающим качествам. Подобно щетке или метле, его ингредиенты способны вывести из толстой кишки все содержимое: застоявшиеся соединения, копролиты, желчь и слизь.

Салат «Метелка», или «Щетка», необходимо употреблять лицам, у которых имеются следующие расстройства в работе организма:

болезни толстой кишки. Отличным вариантом будет применение салата из овощей, способных спровоцировать интенсивный слабительный эффект;
повышенный холестерин;
заболевания пищеварительного тракта, запоры, дисбактериоз;
нарушение функции сердца;
гормональные сбои.

В овощных и фруктовых разновидностях блюда содержатся именно те компоненты, которые необходимы человеку при данных патологиях.

Кроме того, витаминную смесь употребляют при:

плохом состоянии кожных покровов, высыпаниях на лице, прыщах;
недостатке витаминов и авитаминозе: натуральная смесь богата микроэлементами и питательными веществами, способными восполнить их нехватку;
соблюдении белковой диеты. Свекла, один из главных составляющих, содержит сахар, который приводит к чувству сытости, снижая потребность в пище;
желании похудеть, омолодить свой организм и сжечь подкожный жир. Люди, заменившие овощной смесью свой обычный гарнир, могут быстрее уменьшить вес тела;
ухудшении кишечной перистальтики. Благодаря содержанию грубой клетчатки, «Метелка» поможет наладить работу толстой кишки и очистить ее от шлаков;
при разгрузочных днях. При этом «Метлу» следует употреблять на протяжении всего дня, исключив другую пищу;
для разнообразия своего рациона. Для этого были созданы различные варианты салата, которые можно употреблять совместно с привычными блюдами, например, утром – фруктовый, вечером – овощной;
для разгрузки организма от тяжелых продуктов. Блюдо способно уменьшить вес без утраты полезных веществ.

Доказано, что, употребляя 1,5 кг «Метелки» совместно с минеральной водой на протяжении 3 дней, можно скинуть от 0,5 до 3 кг лишнего веса.

Рецепты

Существует множество способов изготовления витаминных смесей для кишечника, в содержание которых входят разные ингредиенты. Главными компонентами являются сырые свекла и капуста, которые являются особенно полезными для функционирования кишечной системы и обладают послабляющими свойствами.

Изначально «Метелка» была овощным блюдом, однако позже была разработана его фруктовая версия.

Заменить свежую свеклу можно геркулесовыми хлопьями. Чаще всего массу заправляют соком из лимона или растительным нерафинированным маслом, а также маслом из льна. Это масло успешно растворяет жировые отложения, и часто применяется в диетах для желающих похудеть.

В «Метлу» почти никогда не кладут соли: именно это делает ее особенно полезной. По вкусу в блюдо можно добавить зубчик чеснока, это поможет избежать простудных заболеваний.

Классическая «Метелка»

В данном рецепте используются следующие составляющие:

свежие свекла и морковь – по 1 части;
капуста – 3 части.

Капусту мелко нарезают и разминают вручную, морковь со свеклой натирают на крупной терке, перемешивают с капустой. Полученную смесь заливают соком или маслом.

Чтобы приготовить 1 кг салата требуется сок, отжатый из одного лимона или 35 г масла.

Морковь в классической «Метле» можно заменить сельдереем или свежими яблоками. При сниженной кислотности капуста используется в квашеном виде и не заправляется маслом.

Кроме того, при заболеваниях желудка вместо свежей используется маринованная свекла. При увеличении кислотности лимонный сок использовать не стоит: лучше всего в состав положить сушеный пропаренный чернослив.

Рецепт № 1

Наиболее часто салат «Метла» для чистки кишечника готовят из следующих ингредиентов:

зеленые яблоки – 0,4 кг;
морковь свежая – 0,4 кг;
свежая красная свекла – 0,4 кг;
35 г сока лимона;
17 г масла оливы.

Овощные культуры натирают на крупной терке и тщательно перемешивают.

Данный состав содержит всего 32 калории и относится к диетическим кушаньям.

Рецепт № 2

Очистить кишечную систему от токсинов и насытить организм микроэлементами поможет следующий рецепт:

белокочанная капуста – 0,4 кг;
морковь свежая – 0,2 кг;
свежая свекла красного цвета – 0,2 кг;
100 г орехов из кедра;
35 г сока лимона;
17 г оливкового масла.

Капусту измельчают и мнут вручную до возникновения сока, другие овощи трут на терке. Кедровые орехи перемалывают блендером и перемешивают с ингредиентами. Массу поливают соком, украшают зеленью либо добавляют в нее мелко натертое яблоко.

Рецепт № 3

Известный натуропат Поль Брегг предлагает свой рецепт изготовления салата «Щетка» без использования подсолнечного масла, соли и сахара. Для этого необходимы:

свежая морковка – 2 части;
белокочанная капуста – 3 части;
70 г сока из апельсина.

Овощи нарезают соломкой, заливают соком и кладут пропаренный изюм. Данный салат для очищения кишечника рекомендуется употреблять натощак.

Рецепт № 4

Еще одна разновидность витаминного блюда употребляется вместо завтрака. Для приготовления необходимы следующие компоненты:

1 свежая морковь;
1 яблочко;
1 свекла;
1 грецкий орех.

Ингредиенты измельчают и заправляют кефиром с низким процентом жирности. Такой состав придаст сил, заставит функционировать толстую кишку, а также ощутить легкость во всем теле. Результат воздействия блюда можно ощутить спустя неделю после ежедневного употребления.

Зеленый салат

Данную витаминную смесь готовят из компонентов исключительно зеленого цвета, без использования моркови и капусты:

свежие огурцы – 0,5 кг;
сельдерей – 0,5 кг;
петрушка, укроп;
17 г подсолнечного или льняного масла;
150 г лимонного сока.

Огурцы и сельдерей натирают, зелень мелко шинкуют. Массу заливают оливковым маслом и тщательно размешивают.

Салат летний

Чистка кишечника с помощью следующего рецепта происходит за счет воздействия ингредиентов:

1 большой грейпфрут;
100 г зерен граната;
100 г кураги;
100 г чернослива.

Сухофрукты заваривают кипятком, измельчают ножом и смешивают с мякотью цитрусового плода. Из зерен граната выжимают сок и поливают им блюдо.

Фруктовая «Метла»

Фрукты, подобранные в этом рецепте, эффективно борются с запорами и стимулируют отхождение каловых масс. Для него потребуются:

по 1 апельсину и яблоку;
2 киви;
14 г хлопьев;
80 г йогурта с низким процентом жирности;
5 г меда.

Яблоко натирают на терке, апельсин и киви нарезают небольшими кусками. Овсяные хлопья перемешивают с йогуртом и медом, и заливают ими другие компоненты.

В чем польза для организма

От состояния кишечника зависит общее самочувствие человека. Зашлакованность органа приводит к снижению иммунной системы, плохой коже, развитию различных заболеваний. Именно поэтому проводить очищающие процедуры необходимо систематически.

В этом могут помочь народные средства, являющиеся абсолютно безопасными для здоровья человека, в том числе знаменитая «Щетка».

Очищающие свойства данного салата определяют его натуральные компоненты:

Свекла включает в состав пектин, являющийся для кишечной системы своеобразной губкой. Проникая в слизистые оболочки, вещество впитывает холестерин, токсичные соединения, тяжелые металлы, и мягко выводит их естественным путем. Кроме него, овощ содержит полезные витамины и микроэлементы, которые обладают послабляющим и мочегонным эффектом, способны уменьшить отеки и справиться с ожирением.
Морковь – источник природной клетчатки, способствующей углеводному обмену. Культура полезна не только для желудочно-кишечной системы, но и других внутренних органов, обогащает организм каротином, а также мягко выводит тяжелые соединения.
Капуста, входящая в салат для очищения кишечника «Метелка», известна своими свойствами восстанавливать кишечную моторику. Способна угнетать гнилостные явления и процессы брожения, а также расщеплять и извлекать патогенные белки. Чаще всего капусту применяют в различных диетических методиках для снижения плохого холестерина и устранения жировых отложений. Кроме того, овощ содержит огромное количество витамина С: всего 200 г капусты в день поможет восполнить суточную потребность.
Масло оливы – превосходный продукт для устранения запоров, способный запустить функционирование толстой кишки. В содержание продукта входят фенолы, полиненасыщенные кислоты и витамины. Заправляя им блюда, можно ускорить усвоение витаминов, предотвратить атеросклероз, сердечные болезни, а также отлично очистить внутренние органы, в том числе, систему пищеварения.
Яблоки содержат пектин, который всасывает и удерживает воду, а также извлекает совместно с ней шлаки и ядовитые вещества. Приготовив «Метелку» с добавлением яблок, можно усилить отток желчи, наладить работу ЖКТ, избавиться от авитаминоза.
Киви – обязательный ингредиент различных диет. Растворяясь в пищеварительном тракте, он формируется в слизистую массу, которая успешно поглощает в себя продукты распада и выводит их из кишечника. Данный фрукт особенно полезен людям, имеющим иммунные болезни, нарушения крови, нервные расстройства, заболевания сердца, сосудов и кишечника.
Цитрусовые культуры укрепляют иммунную систему, положительно воздействуют на сердце и сосуды, восполняют нехватку витаминов. Кроме того, лимон, апельсин и грейпфрут способны уменьшить гниение и брожение в кишечной системе, стимулируют разжижение и устранение слизи, капролитов и желчи.
Овсяные хлопья помогают перистальтике кишечника, мягко обволакивая слизистые поверхности и оберегая их от негативного влияния вредных веществ. Благодаря уникальному составу – пищевым волокнам, минеральным компонентам, жирным кислотам, овес не только легко очистит, но и оздоровит весь организм, удалив из него лишнюю влагу и холестериновые отложения.
Мед – натуральное слабительное средство, при дозированном употреблении которого можно уменьшить повышенную кислотность, устранить вредную микрофлору и укрепить иммунитет. Принимая его регулярно, можно увеличить гемоглобин, снизить нервное перевозбуждение, улучшить настроение.
Сухофрукты, входящие в состав «Метелки», отлично стимулируют отхождение застоявшихся каловых камней. Чернослив и курага часто применяются в терапии запоров, для очистки пищеварительного тракта и сосудистой системы. Данные продукты особенно полезны для лиц, имеющих лишний вес.
В гранатовых зернах содержится клетчатка, положительно влияющая на функционирование кишечника. Витамины и минералы, содержащиеся в гранате, нормализуют гормональный статус, снижают вероятность анемии, устраняют холестериновые отложения и другие патогенные соединения. Кроме того, используя гранат в своем ежедневном рационе, можно уменьшить давление и устранить болевые ощущения.

Противопоказания

Прежде чем чистить толстую кишку с помощью «Метелки», необходимо ознакомиться с некоторыми ограничениями к приему. Противопоказаниями являются:

патологии желчного пузыря;
тяжелые болезни почек;
вздутие живота, метеоризм;
частый жидкий стул;
язвенные поражения органов ЖКТ;
диабет 2-го типа;
гастрит с повышенной кислотностью;
хронические болезни кишечника;
нарушение процесса переваривания пищи.

Очистка кишечника «Метелкой» не проводится сразу после лечения антибиотиками.

При злоупотреблении блюдом может возникнуть понос и болезненность в животе. Кроме того, негативные эффекты могут наблюдаться у людей, которые ведут чересчур подвижный образ жизни и профессионально занимаются спортом.

Как правильно употреблять

Существует достаточно много способов чистки данным народным средством. Любой человек может выбрать подходящий вариант на свое усмотрение, в зависимости от преследуемых целей.

Чтобы наладить работу желудка, очистить толстую кишку, а также скинуть лишний вес в кратчайшие сроки, витаминную смесь применяют в течение 7-10 дней. При этом из рациона исключают остальные продукты и употребляют большое количество воды.
Менее жесткая чистка подразумевает использование блюда 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочной пищи. В остальные дни рекомендуется придерживаться легкого рациона, состоящего из сбалансированных продуктов.
При использовании различных диет достаточно популярной является следующая схема. На протяжении 10 дней употребляют продукты, содержащие белки и углеводы: постное мясо, рыбное филе – в первой половине дня. «Метелку» – во второй половине.
Кроме того, существует простой вариант применения блюда – употребление его в свое удовольствие, сочетая с малокалорийной едой и легкими физическими нагрузками.

Улучшить самочувствие, освободить внутренние органы от застоявшихся токсинов и омолодить организм можно, не прибегая к дорогостоящим лекарствам. Достаточно использовать натуральные продукты, которые легко найти в любом холодильнике. Однако ощутить весь эффект от чудодейственного средства можно только при его регулярном применении.

otravlenye.ru

Салат "Метелка" для очищения кишечника - рецепты

Салат «Метелка» или «Щетка» - это простой, бюджетный и витаминный вариант быстро и эффективно похудеть, избавиться от шлаков и скопившихся внутри организма токсинов. От этого вкусного блюда не будет никакого вреда здоровью, но такой салат поможет убрать лишнее и снаружи, и внутри.

О том, кто изобрел этот замечательный салат для похудения, ведутся споры до сих пор. Официально есть три версии происхождения этого витаминного салата.

Согласно первой, к «Метелке» приложил руку швейцарский врач Бирхер-Беннер.

По второй версии, все-таки салат разработал Герберт Шелтон, который вступал за раздельное питание.

А вот поклонники третьей версии и вовсе утверждают, что за созданием рецепта салата «Метелка» стоит Поль Брег. Именно, благодаря популярным книгам этого американца, в 1980-е годы об этом салате стало известно на постсоветском пространстве.

Привержены третьей версии происхождения этого витаминного блюда, склоняются к версии, что «родоначальниками» этого салата все же выступают американские натуропаты начала прошлого столетия.

Кому нужно употреблять салат «Метелка»?

Если нужно «запустить» работу толстого кишечника, улучшить ее, то специалисты рекомендуют два раза в день есть салат «Метелка». Лучше всего отдать предпочтение овощному варианту этого блюда, поскольку в этом случае слабительные эффекты будут более сильно выражены. По сравнению с фруктовой версией салата «Метелка», эффект наступит намного быстрее и интенсивнее прочистится толстый кишечник.

Витаминный салат «Метелка» станет хорошим дополнением к белковой диете. В свекле много сахара, она увеличивает содержание глюкозы в крови, поэтому, у человека появляется чувство голода. Белковая пища придает ощущение сытости. Овощи, богатые клетчаткой, отлично выводят шлаки и токсины из организма.

Салат «Метелка» может стать великолепной альтернативой любым гарнирам (картофелю, кашам, макаронам). Уже одна только замена салатом привычных гарниров обеспечит мягкое снижение массы тела.

Это витаминное блюдо очень богато грубой клетчаткой, которая прочищает стенки толстого кишечника, как настоящая метелка или грубая щетка. В салате масса растительных волокон, благодаря которым улучшается кишечная перистальтика и толстый кишечник избавляется от скопившихся в нем шлаков и токсинов.

Обратите внимание! «Метелка» помогает снизить количество холестерина в крови. Вот почему все народные целители советуют употреблять витаминный салат «Метелка».

Научно доказано, что после приема этого салата у человека улучшается цвет кожи на лице, уходят отечности, оздоравливается кишечная микрофлора, уходят запоры. Проходит усталость, с лица исчезают прыщи, желудок начинает намного лучше работать. Вот почему некоторые женщины называют салат «Метелка» настоящим «эликсиром молодости и красоты», ведь витамины помогают омолаживать клетки. Но он не только глубоко очищает, но и насыщает организм человека полезными веществами, микроэлементами, макроэлементами, витаминами, которыми так богаты свежие овощи и фрукты. Благодаря всему этому, у человека улучшается работа система пищеварения, из организма выводятся скопившиеся шлаки и токсины.

За счет переработки грубых волокон, сжигаются подкожные жиры. Из-за «распухания» растительных волокон притупляется чувство голода, оно становится намного меньшим. Происходит общее омоложение организма.

Это блюдо низкокалорийное, поэтому, оно идеально подойдет для желающих сбросит лишний вес. В ста граммах салата содержится всего 55-75 килокалорий (овощной – менее калорийный, фруктовый салат имеет калорий на 20 больше).

Это важно знать! И в овощных, и во фруктовых вариантах салата «Метелка» большое количество цинка, железа, витаминов и кальция вот почему это блюдо так полезно не только для полноценной работы пищеварительной, но и сердечно-сосудистой, и эндокринной системы.

Это блюдо низкокалорийное, поэтому, оно идеально подойдет для желающих сбросит лишний вес. В ста граммах салата содержится всего 55-75 килокалорий (овощной – менее калорийный, фруктовый салат имеет калорий на 20 больше). Если человеку нужно сбросить несколько килограммов и тщательно очистить свой толстый кишечник, диетологи советуют посидеть один-два дня на разгрузочных днях, во время которых человеку предстоит употреблять только лишь витаминный салат «Метелка».

После разгрузочных дней можно постепенно добавлять в рацион и другие диетические блюда, не забывая ежедневно есть этот вкусный и питательный салат. Можно поэкспериментировать со своими вкусовыми пристрастиями, приготовив себе на завтрак, допустим, овощную «Метелку», а на ужин – ее фруктовый вариант. Похудение происходит быстро и эффективно, поскольку салат, как настоящая метелка или ершик, прочищает организм. А само по себе блюдо очень легкое.

Преимущество подобных разгрузочных дней еще и в том, что салат «Метелка» – очень витаминизированный, то есть человек, худея, продолжает получить все нужные ему полезные вещества. Организм теряет лишние килограммы и отдыхает от тяжелой и неполезной пищи.

Это важно знать! Если в течение трех дней съедать по полтора килограмма витаминного салата «Метелка» и пить в больших количествах чистую минеральную воду без газа можно «скинуть» без проблем от полкило до трех килограммов. Пять лишних килограммов уйдут, если в течение десяти дней чередовать салатные дни с белковыми.

Рецепты салата

Сегодня существует множество вариантов приготовления салата «Метелка» для похудения. В его состав входит множество овощей и фруктов. Почти в каждом из них присутствует такой ингредиент, как сырая свекла, которая славится своими послабляющими качествами. Она хорошо справляется даже с сильными запорами.

На втором месте стоит капуста. Она очень полезна для работы кишечника, поскольку в ее состав входят особые вещества, которые защищают от образования язвы. В салат «Метелка» капуста может добавляться как в сыром, так и в квашенном виде.

Хотя, изначально этот витаминный салат был сугубо овощным, фруктоеды позже создали свою версию этого блюда. В нем очищающая функция был перенесена с сырой свеклы на овсяные хлопья.

Обратите внимание! Салат «Метелка» специально заправляют растительным нерафинированным маслом или же лимонным соком. Идеально для этой цели подходит льняное натуральное масло, оно хорошо расщепляет жиры. Вот почему им заправляют салат при желании похудеть.

Это блюдо не солится. Благодаря этому, полезность салата в несколько раз возрастает. Добавлять в «Метелку» можно даже зубок чеснока - по вкусу. А вот солить салат категорически нельзя. В осенне-зимний период этот салат будет насыщать организм большим количеством аскорбиновой кислоты (витамином С), поможет уберечь от простуды и инфекционных заболеваний.

Классические рецепты

«Классический» салат «Метелка» – это сырая свекла, сырая морковь и белокочанная капуста.

Морковь со свеклой натирается на крупную терку, капуста – шинкуется и мнется руками. Все порезанные овощи складываются в одной миске.

Моркови и свеклы должно быть в равном количестве, а белокочанной капусты – в три раза больше.

После этого овощи заправляются лимонным соком и любым натуральным растительным маслом (льняным, подсолнечника, оливковым).

На один килограмм овощей добавляется сок одного лимона и две столовые ложки растительного натурального масла.

Допустимо заменить в салате белокочанную капусту сырой морковью - корневым сельдереем и свежими яблоками. Если у человека понижена кислотность или же есть анацидный гастрит, то белокочанную свежую капусту не рекомендуется использовать. Лучше всего ее заменить квашеным вариантом. И больше добавить в салат лимонного сока. При анацидном гастрите также хорошо вместо свежей свеклы добавлять в салат ее маринованный вариант.

Если же у человека повышено кислотообразование в организме, ему не стоит заправлять салат «Метелка» лимонным соком. Зато в блюдо можно добавить немного распаренного чернослива.

Рецепт №1

Чаще всего, говоря о салате «Метелка» для очищения толстого кишечника, люди подразумевают его классический вариант, который наиболее известен. Чтобы приготовить такое блюдо, нужно:

400 граммов зеленых яблок;
400 граммов сырой моркови;
400 граммов красной сырой свеклы;

Приготовить «классический» салат «Метелка» очень просто. Для этого нужно все овощи натереть на крупной терке, заправить лимонным соком и оливковым маслом. В ста граммах этого салата – всего 32 килокалории.

Рецепт №2

Очень распространен и следующий вариант салата «Метелка». Чтобы его приготовить, понадобится:

полстакана кедровых орешков;
400 граммов белокочанной капусты;
200 граммов сырой моркови;
200 граммов красной сырой свеклы;
две столовые ложки свежевыжатого лимонного сока;
одна столовая ложка оливкового натурального масла.

Белокочанная капуста шинкуется, немного мнется руками, чтобы она дала сок. Свежая сырая морковь со свеклой натирается на крупной терке. В блендере измельчаются кедовые орешки – добавляются к овощам.

Салат заправляется свежевыжатым соком лимона. При желании в него можно добавить одно свежее яблочко и любую свежую зелень с огорода – петрушку, кинзу, укроп.

Три части свежей белокочанной капусты и две части сырой моркови шинкуются «соломкой». Овощи заправляются четырьмя столовыми ложками свежевыжатого апельсинового или лимонного сока.

В салат добавляется шесть предварительно распаренных изюминок. Американец советует употреблять витаминную «Метелку» на голодный желудок. Или же есть его после однодневного голодания на следующий день.

Рецепт №4

Отличный вариант рецепта салата «Метелка» на завтрак - это приготовить блюдо, потерев одну сырую морковку, одно свежее яблоко и одну сыру свеклу. Измельчив один грецкий орех. Все заправить обезжиренным однопроцентным кефиром.

Обратите внимание! Есть салат «Метелка» на завтрак хорошо потому, что с утра лучше всего усваиваются витамины. После такого завтрака ощущается большой прилив сил, легкость, сразу начинает работать кишечник.

Эффективность салата ощущается, спустя неделю ежедневного употребления.

Зеленый салат

Этот салат «Метелка» справедливо оправдывает свое название – внешне он, действительно, выглядит зеленым. Чтобы его приготовить, необходимо:

500 граммов свежих огурцов;
500 граммов стеблевого сельдерея;
любая свежая зелень в большом количестве (петрушка, укроп);
одна столовая ложка растительного оливкового масла;
две трети стакана свежевыжатого лимонного сока.

Свежие огурцы и стеблевой сельдерей натирается на крупной терке, свежая зелень мелко измельчается. Овощи смешиваются с зеленью, все заправляется лимонным соком и оливковым маслом. Все тщательно перемешивается.

Экзотический салат

Чтобы приготовить такой салат «Метелка», понадобится:

полстакана кураги;
один свежий и крупный грейпфрут;
полстакана гранатовых зерен;
полстакана чернослива.

Из гранатовых зерен выжимается сок. Сухофрукты запаривают кипятком. Из грейпфрута нужно вынуть мякоть, разобрать ее руками по долькам. Распаренную курагу и чернослив мелко нарезать, смешать с дольками грейпфрута. Фруктовый салат - заправить гранатовым соком, выдавленным из зернышек.

Фруктовый с отрубями

Чтобы приготовить такой салат «Метелка», понадобятся следующие ингредиенты:

один свежий апельсин;
одна столовая ложка овсяных, порошковых, отрубей;
одно свежее яблоко;
четыре столовые ложки нежирного йогурта;
два свежих плода киви;
одна чайная ложка свежего меда.

Яблоко натираются на крупной терке. Апельсин и киви режутся маленькими кусочками. Отруби нужно смешать с медом и йогуртом – и заправить полученной смесью фруктовый салат.

Противопоказания

Перед тем, как заняться готовкой витаминного салата «Метелка», нужно предварительно ознакомиться с противопоказаниями к его употреблению. Вот перечень случаев, когда человеку лучше отказаться от этого полезного блюда:

метеоризм;
язвенные заболевания;
склонность к диарее;
гастриты с повышенной кислотностью;
заболевания кишечника в период обострения;
расстройства пищеварения;
расстройства кишечника хронической формы;
заболевания желчного пузыря;
почечная недостаточность;
заболевания поджелудочной железы;
сахарный диабет.

Очищать толстый кишечник с помощью салата «Метелка» запрещено сразу по окончанию приема курса антибиотиков. Нежелательные последствия могут быть у людей от этого витаминного салата, которые занимаются активными видами спорта. Или же их работа очень подвижная.

Осторожными нужно быть и людям, у которых есть расстройства пищеварения. В этом случае не может быть и речь о моно-диете на салате «Метелка».

Ни в коем случае нельзя объедаться салатом «Метелка». Большое количество этого блюда может вызвать диарею и боли в желудке.

Отзывы врачей

Надежда Бирякина, врач-диетолог высшей категории, 57 лет. Наш кишечник нуждается в регулярной «чистке», ведь в нем столько скапливается шлаков, токсинов и многих других вредных веществ, что крайне отрицательно влияет на общее состояние здоровья человека. А витаминный салат «Метелка» – это прекрасная и быстрая возможность прочистить организм, не принеся ему никакого, при этом вреда. Лично я с удовольствием всегда готовлю и ем этот замечательный салат, и мои домочадцы его очень любят и часто просят приготовить полезную «Метелку».

Анжела Поповина, 41 год, врач-диетолог. Я как диетолог признаю салат «Метелка», как вариант, с помощью которого можно, действительно, эффективно и быстро похудеть. Этот витаминный салат позволит не только хорошо скорректировать фигуру, но и общее состояние здоровья человека улучшить. А, чтобы похудение было более результативным, обязательно нужно пить побольше жидкостей. Так будет двойная польза.

otravleniya.com

Салат метелка для очищения кишечника: рецепт, отзывы

Срочно нужно избавиться от нескольких лишних сантиметров в области талии, а сидеть на воде и яблочках не хочется? Значит, салат метелка для очищения кишечника – то, что вам нужно! Этот простой в приготовлении, богатый витаминами и очень бюджетный салатик помогает не только быстро похудеть, но и избавиться от накопившихся в организме вредностей – токсинов и шлаков. Абсолютно никакого вреда здоровью разгрузка на «Метелке» не принесет, зато избавит от лишнего – причем не только снаружи, но и изнутри. Хотите побольше узнать о салате метелка для очищения? Читайте наш обзор!

Салат метелка для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош

О том. кто придумал этот замечательный салат, споры ведутся уже много лет – приверженцы здорового питания по всему миру так и не пришли к общему мнению. На роль создателя «Метелки» претендуют сразу трое человек – Бирхер-Беннер, врач из Швейцарии, Герберт Шелтон, автор многочисленных книг по сыроедению, и Поль Брег, американский биохимик. В любом случае – в России о «Метелке» узнали только в восьмидесятые. И с тех пор этот салат по праву считается одним из лучших для похудения.

Теперь – об особенностях и достоинствах этого замечательного блюда:

Согласно отзывам, салат «Метелка» для очищения, если его употреблять дважды в день, отлично «запускает» работу толстого кишечника. Причем для этого лучше всего готовить именно овощную версию блюда (есть еще и фруктовая) – свекла, которая составляет основу салата, оказывает послабляющее действие.
Салат может отлично дополнить белковую диету. В свекле содержится сахар – при ее употреблении глюкоза в крови повышается и появляется чувство голода. А белки, в свою очередь, способны этот голод купировать и принести долгожданное ощущение сытости.
«Метелка» – это полезная альтернатива гарнирам: картошке, пасте, разнообразным кашам. Замените салатом привычные гарниры, хотя бы частично, – и эффект не заставит себя ждать.
В «Метелке» полно клетчатки, о пользе которой не знает только ленивый. Клетчатка помогает очистить стенки кишечника и улучшить перистальтику.
Этот салат – настоящий эликсир красоты и молодости: содержит массу витаминов, а поэтому способствует омоложению клеток. А еще – помогает улучшить цвет лица и избавиться от прыщей, борется с усталостью, налаживает работу желудка, устраняет запоры. Короче, сплошная польза!
«Метелка» помогает немного снизить уровень холестерина – еще одно не имеющее отношение к похудению, но очень полезное свойство салата.
Салат безумно полезен для сердца и сосудов – в нем много железа, цинка, кальция и разнообразных витаминов.
«Метелка» – очень богатый витаминами салат, поэтому даже на диете вы получаете все необходимые организму вещества. Далеко не каждое низкокалорийное блюдо может этим похвастаться.

Салат «Метелка» идеально подходит для худеющих – в нем всего 55-75 калорий на сто грамм (зависит от того, в какой пропорции смешать компоненты). Фруктовый вариант чудо-блюда немного питательнее – около 90-100 калорий.

Трехдневный вариант диеты на «Метелке» – съедать каждый день по полтора кило салата и пить по два литра простой воды. За это время можно скинуть от 0,5 до 3 кг.

Пять килограмм жира уйдут за 10 дней, если чередовать «метелочные» дни с белковыми.

Салат метелка для очищения кишечника: рецепт здоровья и стройности

Стандартные компоненты салата «Метелка» – это:

Сырая свекла, оказывающая мягкое послабляющее действие и помогающая справляться даже с серьезными запорами.
Белокочанная капуста, тоже весьма полезная для ЖКТ. Может быть добавлена в салат как сырой, так и в квашеном варианте.
Морковка – один из наиполезнейших овощей, богатый витаминами и каротином.

Солить «Метелку» категорически запрещено, можно добавить зубчик чеснока, если не планируете целоваться:) Заправляют этот замечательный салат лимонным соком и полезным маслом – оливковым или льняным. Второй вариант даже предпочтительнее – льняное масло способствует расщеплению жиров.

Классический рецепт салата для очищения «Метелка»

Свеклу и морковку крупно натереть, капусту – нашинковать и как следует помять руками, все смешать. При этом свеклы и моркови должно быть одинаковое количество, а капусты – в три раза больше. Нарезанные овощи заправить маслицем и соком лимона: на килограмм овощей – две ложки масла и сок одного цитруса.

Сырую капусту можно заменить квашеной, либо же корнем сельдерея, смешанным со свежими яблочками. При повышенном кислотообразовании сок лимона стоит исключить – заменить его на небольшое количество запаренного и измельченного чернослива.

Второй, не менее вкусный, вариант «Метелки»

Нужно взять по 400 грамм моркови, свеклы и зеленых яблочек. То есть капуста из блюда исключается. Зато заправка остается такой же, только в других дозах – две столовые ложки сока лимона и одна – оливкового масла.

Третий вариант салата

Этот вариант блюда – для экстремалов: без растительного масла (и соли. разумеется). Берется три части капусты и две – морковки, шесть распаренных изюминок и четыре ложки сока апельсина или лимона. Употреблять такой салат надо натощак.

Фруктовая «Метелка» № 1

Для приготовления вкуснейшего салатика нужно взять половинку стакана кураги, большой свежий грейпфрут, половинку стакана зерен граната и столько же чернослива. Сухофрукты залить кипятком, распарить и нарезать, из грейпфрута – вынуть мякоть, из граната – выжать сок, которым и будет заправлен салат. Да, отличия от классического рецепта налицо, но по свойствам этот салат примерно напоминает овощной.

Фруктовый вариант № 2 – с отрубями

Ингредиенты нужны следующие: свежий апельсин, ложка порошковых овсяных отрубей, свежее яблоко, четыре столовых ложки натурального обезжиренного йогурта, киви в количестве двух штук и чайная ложечка натурального меда. Что нарезается – нарезать, а затем – смешать с жидкими компонентами.

Мы поделились всеми известными нам рецептами этого чудо-блюда. И обязательно оставляйте отзывы о салате метелка для очищения кишечника – нам важно ваше мнение!

www.fitnessera.ru

Чистка кишечника салатом «Метелка» – максимально натуральная очистительная методика

Желая восстановить здоровье, мы часто тратим немалые деньги на разрекламированные лекарственные средства, новомодные и бесполезные БАДы, абсолютно неэффективные оздоровительные процедуры, и забываем, что самый умный врач – природа – дарит лекарства от всех болезней. Овощи и фрукты – это те природные лекари, возможности которых мы часто недооцениваем. Их разумная комбинация способна творить чудеса с нашим здоровьем. Одним из таких чудо-средств является салат с красноречивым названием «Метелка» (еще известен как «Щетка»).

Этот простой кулинарный шедевр способен максимально полно очистить кишечник и тем самым восстановить нормальную работу всего организма. Салат метла для очищения можно смело использовать людям с хроническими запорами, женщинам, желающим сбросить лишние килограммы после родов; он особенно популярный среди тех представительниц прекрасного пола, которые ревностно придерживаются принципов здорового питания.

Способы проведения салатных чисток

Далеко не кулинарным названием этот салат «Метела» обязан своим очищающим свойствам. Подобно венику, его составляющие «выметают» из кишечника все содержимое: каловые камни, токсические соединения, соли, застоявшуюся желчь, слизь и прочие продукты жизнедеятельности.

Единственно правильного рецепта приготовления салата «Метелка» не существует. В своем классическом варианте он включал смесь оливкового масла и сырых овощей: белокочанной капусты, свеклы и моркови. Но со временем диетологи вносили в рецепт свои коррективы и в результате на сегодня способов приготовления салата не менее десятка.

Вариантов очищения салатом, как и рецептов его приготовления, достаточно много. Суть четырех наиболее популярных следующая:

Самые смелые, желающие похудеть и оздоровить кишечник в кратчайшие сроки, выбирают семи- или десятидневную чистку. Она предполагает полный отказ от пищи, за исключением, естественно, салата «Метелка» и большого количества питьевой воды. В данном случае главное не впадать в крайности. Прежде чем остановить свой выбор на такой методике, адекватно оцените свою силу воли и внутренние резервы организма.
Люди, которые не склонны к таким жестким экспериментам, прибегают к менее изнурительной одно- или двухдневной чистке. Согласно ей, разгрузочные салатные дни устраивают 1-2 раза в неделю, в оставшееся время придерживаются сбалансированного, но низкокалорийного рациона.
Любители диет чаще всего останавливают свой выбор на десятидневной белково-углеводной диете, в первой половине которой употребляют нежирную говядину, куриное или рыбье филе, а во второй в качестве углеводной составляющей – салат «Метелка».
Те, кому не подходит ни один из вышеописанных вариантов, просто кушают салат в свое удовольствие – когда угодно и сколько угодно, сочетая его с низкокалорийной пищей и физическими упражнениями.

Салат «Метелка» в разных вариациях

Вне зависимости от выбранного рецепта и длительности чистки, существуют как минимум два общих правила приготовления салата «Метелка»:

овощи или фрукты, используемые для блюда, обязательно должны быть сырыми;
салат нельзя солить; если вы не можете употреблять несоленую пищу, допускается использование маленькой щепотки соли.

Рецепт 1. Классический овощной салат «Метелка»

Составляющие:

красная свекла – 1 штука (небольшая);
морковь – 3 штуки (небольшие);
белокочанная капуста – 800 грамм;
оливковое масло – 1-2 столовые ложки.

Шинкуем капусту, мнем руками, чтобы она пустила сок и стала мягче. Натираем на терке морковь и свеклу. Перемешиваем все овощи, заправляем маслом. Салат готов.

Получившегося блюда хватит на весь день. Им можно завтракать, обедать, ужинать, перекусывать. Количество килокалорий в однодневной порции около 250-ти, что в шесть раз меньше суточной нормы для взрослого человека.

Рецепт 2. «Щетка» со сниженной калорийностью

Этот рецепт был предложен врачами-диетологами в передаче Елены Малышевой «Жить здорово».

Ингредиенты для однодневной порции салата:

капуста – 500 грамм;
морковь – 500 грамм;
свекла – 500 грамм;
сок половины лимона.

Морковь и свеклу натираем на терке, капусту мелко шинкуем. Тщательно перемешиваем рукой, обязательно отжимаем.

Салат в получившемся объеме употребляем в течение дня до 19.00, разделив его на 7-8 частей. Не забываем об обильном количестве жидкости – 2 литра воды в день пить обязательно.

Рецепт 3. Салат «Метелка» с сельдереем и яблоком

Составляющие:

свежий корневой сельдерей – 200 г;
красная свекла – 500 г;
зеленые яблоки – 600 г;
лимонный сок – 1 столовая ложка;

Сельдерей очищаем от кожуры, натираем на терке. То же делаем с яблоками и свеклой. Заправляем соком лимона и оливковым маслом, хорошенько перемешиваем. Употребляем на протяжении дня.

Рецепт 4. Упрощенный салат с сельдереем

Ингредиенты:

стеблевой сельдерей – 500 г;
свежие огурцы – 500 г;
огородная зелень (любая) – 10 веточек (можно больше или меньше);
лимонный сок – 2-3 столовые ложки;
оливковое масло – 1 столовая ложка.

Сельдерей и огурцы измельчаем на терке, зелень мелко рубим. Все тщательно перемешиваем, заправляем соком и маслом. Приготовленного салата хватает на весь день. Его можно использовать в качестве основного блюда для низкоуглеводных диет.

Рецепт 5. Фруктово-овощной салат «Метелка»

Составляющие:

зеленые яблоки – 400 грамм;
морковь – 400 грамм;
свекла – 400 грамм;
лимонный сок – 2 столовые ложки;
оливковое масло – 1 столовая ложка.

Яблоки, морковь и свеклу натираем на терке, хорошенько перемешиваем, слегка отжимаем. Добавляем сок лимона и оливковое масло.

Рецепт 6. Летний вариант салата

Ингредиенты:

яблоко – 1 штука;
киви – 2 штуки;
апельсин – 1 штука;
овсяные хлопья – 2 столовые ложки;
мед – 1,5 столовые ложки.

Киви очищаем от кожуры, мякоть натираем на средней терке. Апельсин чистим, нарезаем кружочками. Полученные дольки разделяем еще на три-четыре кусочка. Яблоко разрезаем на четыре части, извлекаем сердцевину и натираем на той же терке. Измельченные фрукты помещаем в глубокую тарелку, засыпаем овсяными хлопьями, добавляем мед, перемешиваем. Салат готов к употреблению.

Рецепт 7. Фруктовая «Метелка»

Ингредиенты:

грейпфрут – 1 штука;
гранатовые зерна – 100 грамм;
чернослив – 150 грамм;
курага – 150 грамм.

Сухофрукты вымачиваем 1 час в отдельных сосудах. Грейпфрут чистим, мякоть режим небольшими кусочками или измельчаем руками. Размягченный чернослив и курагу мелко нарезаем. Все составляющие перемешиваем.

Полезные свойства натуральных салатов

Очищающее действие салата определяют его составляющие:

Свекла и ее сок содержат большое количество пектина, который для организма играет роль своеобразной губки. Попадая в кишечник, пектин активно поглощает радиоактивные элементы, холестерин, соли и другие опасные соединения. Помимо пектина, в свекле содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Благодаря низкой калорийности, а также умеренному послабляющему и мочегонному эффекту, свекла особенно полезна для людей, страдающих отеками и ожирением.
Морковь – символ молодости, красоты, долголетия; еще один кладезь растительной клетчатки (пектина). Она полезна для всего организма, особенно благотворно употребление моркови сказывается на состоянии печени и кишечника. Этот ярко-оранжевый овощ нормализует углеводный обмен, насыщает организм каротином, обладает отменными очистительными свойствами.
Капуста – королева овощей. Она отлично стимулирует перистальтическую активность кишечника, подавляет процессы гниения и брожения в нем, растворяет и выводит болезнетворные чужеродные белки, снижает уровень так называемого вредного холестерина, препятствует накоплению жировой ткани. Капуста – высоко витаминизированный продукт: всего 200 грамм этого овоща полностью восполняют суточную потребность в витамине С для взрослого человека.
Оливковое масло запускает кишечник, его регулярный прием – отличный метод избавления от запоров. Благодаря содержанию большого количества фенолов, жирорастворимых витаминов, поли- и мононенасыщенных жирных кислот, оливковое масло хорошо очищает кишечник, печень, сосуды, обеспечивая организму эффективную защиту от атеросклероза, инфаркта, инсульта и т. п. Кроме того, оливковое масло способствует более быстрому усвоению витаминов, содержащихся в овощах и фруктах.
Яблоки, как и большинство овощей и фруктов, содержат природный адсорбент пектин. Этот полисахарид быстро всасывает, удерживает и выводит воду, а вместе с ней и все токсические соединения. Пектин улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, оказывая легкий желчегонный эффект. Каждодневное употребление яблок гарантирует существенное снижение риска авитаминоза, бесперебойную работу ЖКТ, отменный внешний вид.
Киви – обязательная составляющая многих диет, низкокалорийный фрукт, богатый пектиновыми веществами. Слизистая масса, в которую превращается киви, попадая в кишечник, впитывает в себя вредные продукты метаболизма и выводит их из организма. Киви полезно людям с заболеваниями иммунной, кроветворной и нервной системы, сердечно-сосудистыми и кишечными патологиями.
Лимонный сок, апельсин, грейпфрут – цитрусовые восполняют дефицит витаминов и микроэлементов в организме, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на сердечно-сосудистую, кроветворную и нервную систему, снижают выраженность гнилостных и бродильных процессов в кишечнике, способствуют растворению и выведению запекшихся каловых масс, слизи, застоявшейся желчи.
Овсяные хлопья повышают сократительную активность кишечника, обволакивают его слизистую оболочку, защищая от неблагоприятного воздействия биологических и небиологических факторов. Богатый состав овсяных хлопьев – клетчатка, витамины, минеральные элементы, жирные кислоты – обеспечивает мягкое очищение и обновление организма, выведение лишней жидкости и холестерина.
Мёд регулирует работу кишечника, оказывая легкое слабительное действие. При правильном приеме этот природный антибиотик снижает кислотность желудочного сока, уменьшает активность патогенной микрофлоры в толстой кишке, производит общеукрепляющий эффект (повышает гемоглобин, понижает нервную возбудимость, улучшает настроение).
Чернослив, курага – сухофрукты отличаются ярко выраженными послабляющими свойствами. Они идеальны для лечения запоров, очищения ЖКТ, сосудов и всего организма. Благодаря высокой питательности (быстрому чувству насыщения), чернослив и курага особо полезны для людей, страдающих ожирением.
Гранатовые зерна, как ни странно, но они тоже содержат клетчатку. Улучшают моторику кишечника, выводят холестериновые бляшки и другие вредные продукты жизнедеятельности. Витаминный и минеральный состав гранатовых зерен способствует улучшению гормонального обмена в организме, снижению риска анемии, давления, выраженности головной и менструальной боли.

Если человек хочет похудеть и немного поправить свое здоровье, то он готов поверить любой рекламе, обещающей сделать это в кратчайшие сроки. Разнообразные лекарственные средства, БАДы, различные не эффективные процедуры в СПА-салонах — все это обещает вам 100% результат. Но лучше обратить свое внимание на «природных докторов». Ведь овощи и фрукты – это лучшие помощники в оздоровлении и похудении. Главное, применять их в разумных количествах. Одно из таких натуральных средств — салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения до 2.5 кг за 2 — 3 дня, без применения диет.
Простота этого салата сочетается с его невероятной эффективностью, использовать этот рецепт могут даже люди, страдающие хроническими запорами. Рекомендован для девушек, которые хотят сбросить лишний вес, набранный во время беременности. «Метелка» максимально способствует очищению организма без применения других и тем самым полностью нормализует его деятельность.

Методы проведения салатных чисток

Кажется, что у салата «Метелка» (или «Щетка») совсем неаппетитное название, но его основное предназначение не накормить вас, а очистить ваш организм. Ингредиенты, входящие в его состав способствуют «выметанию» из вашего кишечника всех вредных и ненужных веществ.
Не существует одной верной рецептуры салата. В классическую рецептуру входят овощи (белокочанная капуста, свёкла, морковка) и оливковое масло. Но каждый диетолог добавляете в его состав свой ингредиент. В итоге сейчас существует десяток рецептов салата «Метелка». Использовать салат «Метелка» в своем рационе можно в четырех вариациях:

Если вам нужно срочно избавиться от избыточного веса, то кушайте салат на протяжение 7-10 дней. Это очень сложная процедура, так как в течение этих дней вам запрещено кушать что-либо, кроме «Метелки». Пить воду можно в неограниченных количествах. Только перед тем, как прибегнуть к столь радикальным мерам, реально оцените состояние своего организма и свою силу воли.
Если вы не готовы к таким экспериментам, то воспользуйтесь чисткой в течение 1-2 дней. Т.е. в течение недели вы разгружаете свой организм один или два раза. В остальные дни салатом не питаетесь, но придерживаетесь сбалансированного и правильного питания.
Поклонники диетического питания наиболее часто выбирают белково-углеводную диету на десять дней. В первые пять дней можно кушать говядину, курицу, рыбу. В оставшиеся пять дней питаются исключительно салатом.
Если ни одни из вариантов вас не устраивает, то можете просто кушать салат «Щетка» для своего удовольствия. Ешьте его, сколько хотите и когда хотите, только не забывайте при этом о низкокалорийной и правильной пище. Также рекомендуются занятия спортом.

Варианты приготовления салата «Метелка» (Щетка)

Не важно, какой вариант рецептуры вы выберете, и как долго будете очищать свой организм с помощью «Метелки», существуют два основных принципа его приготовления:

Если в рецептуре есть фрукты, либо овощи, то используйте их в сыром виде;
В салат категорически запрещено использовать соль. Если вы совсем не можете есть еде без соли, то допускается добавить только щепоточку.

Салат «Метелка» (Щетка)

Вам понадобится:

Одна небольшая свёкла;
Три средние морковки;
Капуста (800 гр);
Пара ст. ложечек оливкового масла.

Нашинкуем капусту, разомнем ее руками, для того, чтобы вышел капустный сок. Так капуста станет мягче. Свёклу и морковку трем на терке. Все овощи смешиваем, приправляем маслом. Данной порции вам будет достаточно на день. Его можно кушать утром, днем и вечером. Также можно перекусывать им на протяжение всего дня.

Овощной салат «Метелка» с добавлением яблочек

Вам понадобиться:

Яблочки зеленого цвета (400 гр);
Морковка (400 гр);Свёкла (400 гр);
Две ст. ложечки сока лимона;
Ст. ложечка масла из оливок.

Яблочки, морковку, свёклу трем на терке, все смешиваем. Слегка отжимаем, приправляем соком лимончика и маслица.

Салат Летняя «Метелка»

Вам потребуется:

Яблоко;
Два киви;
Один апельсин;
Две столовые ложечки овсяных хлопьев;
Половина столовой ложки меда.

Чистим киви от кожуры, трем на терке мякоть. Чистим апельсин, делим на дольки и нарезаем на мелкие кусочки. Яблочко режем на несколько частей, удаляем семена и сердцевину и трем на терке. Фрукты выкладываем в глубокую чашку, туда же выкладываем овсяные хлопья, мед, все тщательно смешиваем. Можно кушать.

Какая польза нашему организму от салата «Метелка»?

Благотворное воздействие салата «Метелка» на организм определяется его составляющими.
Свёкла. Сам овощ и его сок содержит в большом количестве вещество пектин, который действует в организме наподобие губки. После того, как он попадает в наш кишечник, пектин начинает активное поглощение соли, холестерина и других вредных веществ. Кроме пектина, в составе свёклы множество витаминов, микроэлементов. Данный овощ содержит минимальное количество калорий, обладает мочегонными свойствами. Если вас мучают отеки, то свёкла ваш первый помощник в избавлении от них.

Морковка – еще одна сокровищница пектина,– которая символизирует красоту, молодость и долголетие. Овощ оказывает полезное воздействие на весь ваш организм, наиболее благотворное влияние идет на печень и кишечник. Этот солнечный овощ насыщает ваш организм каротином, приводит в порядок обмен углеводов. Отлично способствует очищению организма.

Капуста – главная королева всех овощей. Процессы гниения и брожения в организме практически прекращаются. Также капуста способствует растворению чужеродных белков, количество холестерина уменьшается, прекращается накапливание жировых отложений. Если вы скушаете в день 200 грамм капусты, то целиком восполните дневную норму витамина С.

Салат «Метелка» отзывы худеющих

Большая часть людей, которые испробовали на себе салат, утверждаю, что он действительно положительно воздействует на организм и способствует потере лишнего веса. Периодическое потребление салата приводит к значительным изменениям в организме:

Желудочно-кишечный тракт начинает работать в нормальном режиме;
Уходят ненавистные лишние килограммы;
Состояние волос, ногтей и кожи становится значительно лучше, они выглядят более здоровыми;
Вы ощущаете себя бодрее и энергичнее.

Конечно, попадаются и негативные отзывы. Наиболее часто их оставляют те, кто впервые прибегнул к данному способу похудения. Чаще всего они недовольны тем, что пользоваться таким методом можно очень ограниченно количество времени. Они не понимают того, что салат «Метелку» нужно использовать не единожды, а периодически, устраивая такие чистки своему организму. Тогда и результат будет заметен.

Таким образом можно улучшить состояние своего организма естественным способом, не травя его различными медицинскими препаратами. Вам понадобятся только овощи, ну и конечно, ваше желание и сила воли.

Однако, не стоит становиться фанатом салата«Метелка» . Если будете пользовать его слишком часто, то заработаете себе диарею и дискомфорт в кишечнике.

Если вы постоянно испытываете на себе негативное воздействие современной жизни живя в огромном мегаполисе, то вам просто необходимо периодически устраивать своему организму чистку этим салатом.

Чистка организма в домашних условиях позволит вам выглядеть лучше, избавиться от избыточного веса и оздоровит ваш организм.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ «ЩЕТКА» РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Единственно правильного рецепта приготовления салата «Метелка» не существует. В своем классическом варианте он включал смесь оливкового масла и сырых овощей: белокочанной капусты, свеклы и моркови. Но со временем диетологи вносили в рецепт свои коррективы и в результате на сегодня способов приготовления салата не менее десятка.

Самые смелые, желающие похудеть и оздоровить кишечник в кратчайшие сроки, выбирают семи- или десятидневную чистку. Она предполагает полный отказ от пищи, за исключением, естественно, салата «Метелка» и большого количества питьевой воды. В данном случае главное не впадать в крайности. Прежде чем остановить свой выбор на такой методике, адекватно оцените свою силу воли и внутренние резервы организма.
Люди, которые не склонны к таким жестким экспериментам, прибегают к менее изнурительной одно- или двухдневной чистке. Согласно ей, разгрузочные салатные дни устраивают 1-2 раза в неделю, в оставшееся время придерживаются сбалансированного, но низкокалорийного рациона.
Любители диет чаще всего останавливают свой выбор на десятидневной белково-углеводной диете, в первой половине которой употребляют нежирную говядину, куриное или рыбье филе, а во второй в качестве углеводной составляющей – салат «Метелка».
Те, кому не подходит ни один из вышеописанных вариантов, просто кушают салат в свое удовольствие – когда угодно и сколько угодно, сочетая его с низкокалорийной пищей и физическими упражнениями.

Салат «Метелка» в разных вариациях

овощи или фрукты, используемые для блюда, обязательно должны быть сырыми;
салат нельзя солить; если вы не можете употреблять несоленую пищу, допускается использование маленькой щепотки соли.

Рецепт 1. Классический овощной салат «Метелка»

Составляющие:

красная свекла – 1 штука (небольшая);
морковь – 3 штуки (небольшие);
белокочанная капуста – 800 грамм;
оливковое масло – 1-2 столовые ложки.

Рецепт 2. «Щетка» со сниженной калорийностью

Этот рецепт был предложен врачами-диетологами в передаче Елены Малышевой «Жить здорово».

Ингредиенты для однодневной порции салата:

капуста – 500 грамм;
морковь – 500 грамм;
свекла – 500 грамм;
сок половины лимона.

Рецепт 3. Салат «Метелка» с сельдереем и яблоком

Составляющие:

свежий корневой сельдерей – 200 г;
красная свекла – 500 г;
зеленые яблоки – 600 г;
лимонный сок – 1 столовая ложка;

Рецепт 4. Упрощенный салат с сельдереем

Ингредиенты:

стеблевой сельдерей – 500 г;
свежие огурцы – 500 г;
огородная зелень (любая) – 10 веточек (можно больше или меньше);
лимонный сок – 2-3 столовые ложки;
оливковое масло – 1 столовая ложка.

Рецепт 5. Фруктово-овощной салат «Метелка»

Составляющие:

зеленые яблоки – 400 грамм;
морковь – 400 грамм;
свекла – 400 грамм;
лимонный сок – 2 столовые ложки;
оливковое масло – 1 столовая ложка.

Рецепт 6. Летний вариант салата

Ингредиенты:

яблоко – 1 штука;
киви – 2 штуки;
апельсин – 1 штука;
овсяные хлопья – 2 столовые ложки;
мед – 1,5 столовые ложки.

Рецепт 7. Фруктовая «Метелка»

Ингредиенты:

грейпфрут – 1 штука;
гранатовые зерна – 100 грамм;
чернослив – 150 грамм;
курага – 150 грамм.

Полезные свойства натуральных салатов

Очищающее действие салата определяют его составляющие:

Свекла и ее сок содержат большое количество пектина, который для организма играет роль своеобразной губки. Попадая в кишечник, пектин активно поглощает радиоактивные элементы, холестерин, соли и другие опасные соединения. Помимо пектина, в свекле содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Благодаря низкой калорийности, а также умеренному послабляющему и мочегонному эффекту, свекла особенно полезна для людей, страдающих отеками и ожирением.
Морковь – символ молодости, красоты, долголетия; еще один кладезь растительной клетчатки (пектина). Она полезна для всего организма, особенно благотворно употребление моркови сказывается на состоянии печени и кишечника. Этот ярко-оранжевый овощ нормализует углеводный обмен, насыщает организм каротином, обладает отменными очистительными свойствами.
Капуста – королева овощей. Она отлично стимулирует перистальтическую активность кишечника, подавляет процессы гниения и брожения в нем, растворяет и выводит болезнетворные чужеродные белки, снижает уровень так называемого вредного холестерина, препятствует накоплению жировой ткани. Капуста – высоко витаминизированный продукт: всего 200 грамм этого овоща полностью восполняют суточную потребность в витамине С для взрослого человека.
Оливковое масло запускает кишечник, его регулярный прием – отличный метод избавления от запоров. Благодаря содержанию большого количества фенолов, жирорастворимых витаминов, поли- и мононенасыщенных жирных кислот, оливковое масло , печень, сосуды, обеспечивая организму эффективную защиту от атеросклероза, инфаркта, инсульта и т. п. Кроме того, оливковое масло способствует более быстрому усвоению витаминов, содержащихся в овощах и фруктах.
Яблоки, как и большинство овощей и фруктов, содержат природный адсорбент пектин. Этот полисахарид быстро всасывает, удерживает и выводит воду, а вместе с ней и все токсические соединения. Пектин улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, оказывая легкий желчегонный эффект. Каждодневное употребление яблок гарантирует существенное снижение риска авитаминоза, бесперебойную работу ЖКТ, отменный внешний вид.
Киви – обязательная составляющая многих диет, низкокалорийный фрукт, богатый пектиновыми веществами. Слизистая масса, в которую превращается киви, попадая в кишечник, впитывает в себя вредные продукты метаболизма и выводит их из организма. Киви полезно людям с заболеваниями иммунной, кроветворной и нервной системы, сердечно-сосудистыми и кишечными патологиями.
Лимонный сок, апельсин, грейпфрут – цитрусовые восполняют дефицит витаминов и микроэлементов в организме, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на сердечно-сосудистую, кроветворную и нервную систему, снижают выраженность гнилостных и бродильных процессов в кишечнике, способствуют растворению и выведению запекшихся каловых масс, слизи, застоявшейся желчи.
Овсяные хлопья повышают сократительную активность кишечника, обволакивают его слизистую оболочку, защищая от неблагоприятного воздействия биологических и небиологических факторов. Богатый состав овсяных хлопьев – клетчатка, витамины, минеральные элементы, жирные кислоты – обеспечивает мягкое очищение и обновление организма, выведение лишней жидкости и холестерина.
Мёд регулирует работу кишечника, оказывая легкое слабительное действие. При правильном приеме этот природный антибиотик снижает кислотность желудочного сока, уменьшает активность патогенной микрофлоры в толстой кишке, производит общеукрепляющий эффект (повышает гемоглобин, понижает нервную возбудимость, улучшает настроение).
Чернослив, курага – сухофрукты отличаются ярко выраженными послабляющими свойствами. Они идеальны для лечения запоров, очищения ЖКТ, сосудов и всего организма. Благодаря высокой питательности (быстрому чувству насыщения), чернослив и курага особо полезны для людей, страдающих ожирением.
Гранатовые зерна, как ни странно, но они тоже содержат клетчатку. Улучшают моторику кишечника, выводят холестериновые бляшки и другие вредные продукты жизнедеятельности. Витаминный и минеральный состав гранатовых зерен способствует улучшению гормонального обмена в организме, снижению риска анемии, давления, выраженности головной и менструальной боли.

В статье раскрыты секреты, описаны различные способы приготовления салата, который обеспечивает похудение за 2 дня. Сколько килограммов можно потерять с помощью блюда, почему продукты, входящие в его состав, обеспечивают подобный результат – описано ниже.

Человек давно обнаружил пользу овощей и фруктов. Высокое содержание клетчатки, нейтрализация вредных веществ, очищение органов желудочно-кишечного тракта. Соединив избранные продукты в салат «Метёлка» для очищения кишечника, удастся сильно увеличить воздействие на организм. Название говорит само за себя. Метла либо щётка убирает пыль, сор из дома, организм же избавляется от токсинов, шлаков.

Для похудения

Отличительной характеристикой признана низкая калорийность и одновременная чистка организма. Витамины, поступающие с приёмом, укрепляют иммунитет, увеличивают скорость всасывания полезных микроэлементов и ускоряют метаболизм. Приготовление такого блюда не ударит по бюджету, готовка занимает 10-15 мин, диета переносится легче.

Для работающих людей польза ещё и практическая. Овощной либо фруктовый салат мало весит, удобен при транспортировке. Его всегда можно взять с собой на работу, учебу, спортзал.

Польза отдельных продуктов:

Капуста – улучшает работу кишечника, способствует регулированию уровня холестерина; содержит больше витамина С, чем цитрусовые. Тартановая кислота помогает сжигать жир, оказывает противовоспалительный эффект на кишечник.

Свёкла – давно известны её чистящие свойства. Она ускоряет процесс переваривания пищи, помогает усваивать белки, очищает от отложений жира и выводит токсины.
Сельдерей – стебли предотвращают запоры, обладает низкой калорийностью, используется для очищения почек.
Морковь – снижает содержание желчи, жира, ускоряет вывод токсинов. Это полезный продукт в улучшении зрения.
Яблоки – предотвращают развитие ожирения, понижают холестерин, укрепляют иммунитет, нормализуют пищеварение.
Кабачки – очищают печень от шлаков, выводят лишнюю жидкость из организма, предотвращают образование целлюлита.
Огурцы – характеризуются мочегонным действием, нормализуют водно-солевой баланс организма, снимают отёчность.
Редис – очищает лимфу крови, повышает уровень кислорода в организме, улучшает работу желчного пузыря.
Редька – сок продукта помогает похудению, очищающие средства воздействуют на вывод шлаков.
Болгарский перец – очищает сосуды, нормализует метаболизм.

Кольраби – используют для очистки, вид капусты устраняет вздутие, спазмы живота, снижает вес, улучшает кровообращение.
Авокадо – благодаря насыщенности аминокислотами, считается активатором метаболизма и снижает процент жира; включает мононасыщенные жиры.

Секрет приготовления

Главная особенность заключается в том, что все овощи и фрукты берутся сырыми. Очистительная особенность продуктов, которые не поддавались термической обработке, значительно выше. Так они быстро наполняют организм питательными веществами.

Рецепты и вариации:

Классический рецепт включает капусту, свёклу и морковь. В равных пропорциях берётся каждый овощ, по полкило. Заправляется половиной лимона, соль добавлять нельзя. Приготовленный салат едят в течение дня, выпивая суточную норму воды.
Чтобы приготовить усовершенствованный вариант, необходимо в классический рецепт добавить 2-3 яблока и пару стеблей сельдерея. Влить оливковое масло, нашинковать зелень.

Сельдерей, огурец и краснокочанная капуста для чистки. К одному тонко нарезанному огурцу добавить половину кочана капусты и пару черешков сельдерея. Заправлять соком лимона или яблочным уксусом, разбавленным водой 1:1.
С добавлением кедровых орехов. Берётся 2 свёклы среднего размера, 100 граммов натёртой моркови и маленький кочан капусты. Кедровые орехи перемолоть в блендере или кофемолке с лимонным соком. Заправить, по желанию добавить зелень.
Огурцы и сельдерей в совместном употреблении оказывают ускоренный эффект. На 2-3 огурца взять пару стеблей сельдерея, половину пучка петрушки. Сок лимона смешать с 10 граммами оливкового масла, заправить.
Огурец, болгарский перец, листья салата. Необходимо взять один огурец и красный перец, 6-7 листьев салата, пару веточек укропа. Мелко порезав продукты, заправить льняным или оливковым маслом.
Редис, огурец и кольраби. В равном количестве используются все овощи (по 100 граммов). Измельчённые овощи заправить лимонным соком, кефиром с зеленью.
С сухофруктами. Берётся по 100 граммов чернослива и кураги, 2 бочковых яблока, по 2-3 свёклы и морковки. Сушёные фрукты следует заранее промыть и замочить. Овощи и яблоки натереть на тёрке. Смешать и заправить натуральным йогуртом. Для добавления изюминки допустимо закинуть зёрна граната.
Авокадо и морковь. Взять большую морковь, авокадо и одно крупное яблоко. Натереть на тёрке либо нашинковать. Зубчик чеснока добавить по вкусу.

Сухофрукты, грейпфрут и орехи. Сухофрукты замочить на полчаса, мякоть грейпфрута мелко нарезать. Грецкие орехи перемолоть либо натереть на тёрке.
С добавлением морской капусты. Полкило продукта добавить к аналогичному количеству натёртой моркови. Заправить соком лимона и мелко нарезанной зеленью.
Зелёная редька, морковь, свёкла. Ингредиенты потребуется использовать в количестве одной штуки, они натираются на тёрке. Заправить маслом оливы или лимоном.
С апельсином. К одному апельсину добавляют по 100 граммов моркови, корня сельдерея, свёклы и яблок. Натерев овощи, закинуть нарезанный чернослив (3-4 штуки) и дольки апельсина. Заправить блюдо растительным маслом.
Яблоко, апельсин, киви. Для приготовления взять по одному из перечисленных фруктов. Яблоко натереть, остальное мелко нарезать. Заправлять нежирным кефиром или натуральным йогуртом и добавить 50 граммов пшеничных отрубей.
Фруктовая Метёлка. Одно зелёное яблоко натереть. Апельсин, киви и грейпфрут нарезать. 50 граммов авокадо смешать с ложкой мёда и добавить средство в блюдо.

Результаты и отзывы

Ангелина, 25 лет. Разгрузочные дни считаю отличным способом избавиться от тяжести в животе и возможностью скинуть 1-2 кг за день. В один из дней недели на день готовлю классический вариант «Щётки». Процесс не занимает много времени, но сразу избавляет от токсинов. Огромное количество витаминов только улучшает самочувствие.

Екатерина, 42 года. Салат «щётка» для очищения кишечника посоветовал лечащий врач. К нему обратилась с проблемой запоров. Салат легок в приготовлении, можно варьировать ингредиенты. Больше всего я люблю готовить его с морской капустой. Иногда даже готовлю салат на праздничный стол, радую домашних. После начала приёма салата потеряла около 4 кг за месяц.

Кристина, 30 лет. Давно занимаюсь спортом и знаю не понаслышке пользу и эффективность салата. Он оказывает отличный разгрузочный эффект детоксикации. Всегда рекомендую его знакомым и коллегам, кто в кратчайшие сроки хочет избавиться от пары лишних килограммов, не беспокоясь о том, что это окажет вредный эффект.

Для каждой женщины будет огромным счастьем, если исполнятся два её заветных желания: вкусно кушать и при этом не поправляться! А если я скажу, что ваше желание может исполниться? Поверите? К тому же огромным бонусом будет тот факт, что вы будете кушать вкусную еду, при этом ещё и худеть!!! Нравится?Тогда вам просто необходимо попробовать салат Метелка для очищения кишечника.
Почему «метелка»? Да потому что, этот салат как щетка мгновенно сможет чистить ваш организм: токсины, шлаки, вредные вещества. Уже после первого раза вы почувствуете невероятное облегчение и прилив сил.

Если вы жалуетесь на свою кожу (цвет лица, прыщи, черные точки), сала Метелка избавит вас от этой проблемы навсегда. После того, как вы неделю на ужин будете употреблять этот замечательный салат, цвет вашего лица приобретет здоровый оттенок, прыщи…Вы забудете о них навсегда!!!
Проблемы с желудочно-кишечным трактом? Изжога? Тяжесть? Периодически боли в области желудка и кишечника? Почему вы ранее не зашли на нашу ссылку? Решение проблемы
найдено.
Проблемы с кишечником? Метеоризм? Болезненные ощущения? Скорее открывайте рецепт нашего салата и в путь! Ваш организм скажет вам спасибо!
В течение недели ваше самочувствие улучшиться, исчезнут отёки на лице, ногах, пальцах рук. Волосы станут блестящими, а ногти совсем не будут ломаться. Всё потому, что наш салат рекомендуют даже врачи - диетологи.
Ограничений в приеме нашего продукта нет абсолютно: в любом количестве его можно не только взрослым, но и детям.
Проблемы с лишним весом? Буквально за две недели вы потеряете от 6 до 10 кг (все индивидуально и зависит от особенностей вашего организма). Блюдо низкокалорийное. Всего в 100 гр находиться 80 калорий. Представляете, насколько это мало?
Салат Метелка для очищения кишечника и похудения содержит в своем составе огромный спектр витаминов от А, В, С, D, Е и тд. А это очень полезно не только для желудочно-кишечного тракта и кишечника, но и для сердечно-сосудистой системы (сердце, сосуды), а так же эндокринной системы.
Ну что же вы всё читаете, пора идти готовить!

Метелка для чистки кишечника очень проста в приготовлении.

Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты (количество не указано, так как всё полностью зависит от вас и вашей фантазии)

Морковь;
Свёкла;
Сок лимона;
Зелень;
Капуста;
Мед или сахар (по желанию);
Яблоко (желательно, чтобы было зеленое, кислое);
Любое масло, желательно оливкового, так как в нём находится много полезных витаминов).

А теперь приступаем к приготовлению:

Последнее, но не менее важное!
Перед тем как подать на стол салат Метёлка, посыпьте его зеленью (петрушка, лук, укроп)

Как вы успели заметить, ничего сложного в данной процедуре нет. Зачем пить какие-нибудь таблетки для того, чтобы привести свой организм в порядок или сбросить лишний вес. Зачем изнурять себя тренировками, после которых на следующий день сложно встать с постели? Зачем мучиться, когда о нас позаботилось самое дорогое, что есть в этом мире, конечно же матушка - природа!

Салат для очищения кишечника и похудения – выбор многих женщин и врачей.

Не будем ограничивать себя, вы можете хоть каждый день вносить разнообразие в свою кухню. Разве это не плюс? Кушать салат, который никогда не надоесть вам. Ниже предложены следующие варианты салата а так же классический рецепт салата метелка для очистки кишечника.

1. «Овощная щетка».

Что входит: свёкла, морковка, капуста и, конечно же, оливковое масло.
Как готовим: После того, как капусту нашинковали, советуем помять её руками. Для того, чтобы она дала сок. Остальные ингредиенты трем на терке, смешиваем это всё. И заправляем по вкусу соком лимонным. Добавляем масло оливковое и снова это всё перемешиваем.

2. Метелка низкой калорийности.
Что входит: свежая капуста, морковка, свёкла+ зеленое яблоко (желательно кислое) + сок лимона и оливковое масло.

Желательно употребить салат до 20:00. Поделите его на 6 частей и в течение дня у вас есть занятие. Съесть, приготовленный вами салат.
Для лучшего эффекта необходимо выпивать воду. Золотое правило: чем больше воды – тем лучше для вашего организма. И да, обязательно, чтобы вода была не газированная.

3. Щеточка с сельдереем и яблоком.
К привычным нам ингредиентам добавляем корневой сельдерей, конечно же свежий, и зеленое яблоко (не забываем, яблоко должно быть кислым).
Помимо привычных
манипуляций, сельдерей необходимо почистить и натереть на терке вместе с морковкой. Далее трем яблоко и свеклу. Всё это перемешиваем и далее заправляем уже известными нами продуктами.

4. Щеточка «Простая». Здесь присутствует только сельдерей.
Зеленое яблоко мы заменяем свежими огурцами. Все остальные действия описаны выше. Вы так же можете добавить ложку меда в салат или сахар, не забывайте (всё зависит от вашего вкуса).

5. Метелка с фруктами.
Составляющими ингредиентами на этот раз будут выступать: свёкла,
морковь, яблоко, зелень, оливковое масло, лимонный сок.
Всё измельчаем на терке, перемешиваем. Добавляем по вкусу: мед, сок лимона, зелень и оливковое масло.

6. Весенний салат Метелка.
Салат получается не просто весенний, а уже настраивает вас на лето. Для Весеннего салата пригодятся следующие фрукты: киви, апельсин, яблоко, мед и овсяные хлопья.
Фрукты очищаем от шкурки, режем кружками. Кружки разделяем на 4 дольки.
Далее измельчаем яблоко. Смешиваем всё вместе. Добавляем мед (по желанию) и овсяные хлопья. Приятного аппетита!!!

7. И последний вариант салата под названием «Фруктовая метелочка»
Здесь нам надо будет грейпфрут, чернослив, курага, гранатовые зерна.
Обязательное условие: фрукты необходимо вымочить в течение 1 часа. Грейпфрут почистить, нарезать кусочками маленькими и начать измельчать руками. Вымоченные фрукты мелко нарезаем и всё перемешиваем. По желанию, можно добавить ложку мёда или сахара.

Вы только представьте: если вы будете три дня подряд кушать витаминный салат (утром, днем, на завтрак и на ужин), а так же пить воду от одного до двух литров (помните обязательное условие? Без газа!), то лишние килограммы уйдут, цвет кожи восстановиться, а через неделю вы забудете про проблемы с желудочно-кишечным трактом, а так же проблемное лицо – станет для вас просто страшным сном.Это блюдо ни в коем случае нельзя солить. А то это уже будет не Метелка, да и не Щетка. Если у вас есть желание, то в салат можно добавлять и зубчик чеснока (но это уже на любителя, если честно).
Преимуществами данного салата так же является то, что он повышает ваш иммунитет (в салате присутствует витамин С), спасет вас в простудный период (осень, весна), убережет от различных вирусов инфекций. И всё это волшебное действие обычной морковки, свеклы и яблока. По отдельности это обычные продукты, которые можно сварить, пожарить, съесть с медом, но вместе они дают 100% гарантию того, что через 10 дней вы будете довольны своим здоровьем.

Чтобы витамины из волшебного салата усвоились, и вы худели, необходимо так же выполнять ряд требований:

Не забываем про воду. Чистая вода - залог вашего самочувствия. А в больших количествах и отличного настроения.
Ходите пешком, если есть возможность. С утра делайте гимнастику, вечером 20-30 минут гуляйте (так и спать будете лучше, и здоровье поправите).
Запишитесь на гимнастику, в бассейн, катайтесь на велосипеде или на коньках.
Откажитесь от вредных привычек.
Если вы будете придерживаться этих пунктов, поверьте, результат не заставит себя ждать: начиная с хорошего настроения и заканчивая минус десятью килограммами.
Никакой жареной или копченой продукции. Вы же любите себя? Зачем Вам себе же и вредить.

С осторожностью употреблять салат, если у вас:

Язвенная болезнь ЖКТ;
Склонность к диареям;
Расстройство ЖКТ;
Сахарный диабет зависимого типа;
Панкреатит;
Почечная недостаточность.

Если вы совсем недавно закончили принимать курс антибиотиков (ни в коем случае нельзя употреблять салат. Лучше подождите 15 дней, а потом тогда уже бегите в магазин за выше перечисленными продуктами);
Салатом объедаться нельзя. Не больше 6 раз в день. Поверьте, больше – не лучше.

В заключении, хотелось бы подвести итог.

Салат Метелка - достаточно прост по ингредиентам и по приготовлению, но это самый эффективный метод поправить ваше самочувствие. Данное блюдо оказывает благоприятное действие на весь организм в целом, несмотря на то, какие обычные ингредиенты в него входят. Огромнейшее достоинство - такое блюдо разрешается употреблять даже таким людям, у которых есть хронические заболевания толстой и тонкой кишки, как кишечной непроходимостью, и различными проблемами в области со здоровья. Метелка подходит людям, которые занимаются спортом и не употребляют пищу жирную или копчёную, а так же сладости. И, конечно же люди, контролирующие свой холестерин в крови тоже в эту группу входят. Основное вещество, которое участвует во всех выше перечисленных процессах это клетчатка (она расщепляет жиры, холестерин и токсические вещества в Вашем организме, помогает укреплению стенок сосудов), действующая как щеточка кишечника. Существует миф, что создателем салата была знаменитая Елена Малышева, но это большое заблуждение. Когда и кто предложил данный рецепт-совершенно не понятно, многие предполагают, что эта идея принадлежит - врачу из Швейцарии Бирхер-Беннеру, другая часть людей думает, что эта прекрасная заслуга американского врача - Поля Брегга. Однако, такой салат мог придумать совершенно любой человек, у которого есть огород с овощами и фруктами.

Крепкого вам здоровья!

Статьи по теме