Активіа натуральний склад. Активія (активія). склад активії. Чи корисна активія (активія) – користь активії

1987 року всесвітньо відома торгова марка Danon випустила нову серію кисломолочних продуктів Activia. Корисні та смачні йогурти швидко завоювали симпатії людей, які ведуть здоровий спосіб життя. Сьогодні Activia представлена ​​у 70 країнах світу, у тому числі й у Росії.

Що таке "Активія"?

"Активія" - це серія або марка, що містять пробіотичні біфідобактерії Bifidus Actiregularis. Штами мікроорганізмів були виведені в одному з дослідницьких центрів компанії Danon та запатентовані для виключного використання у продукції Activia.

Головна відмінність від інших кисломолочних продуктів, представлених на російському ринку, у тому, що йогурт "Активія" крім містить пробіотики. При попаданні до шлунково-кишкового тракту вони зберігають свою життєздатність і беруть участь у процесі травлення.

Як працює "Активія"?

Більшість людей на планеті мають проблеми із травленням. Погана екологія, неякісні продукти, нераціональне харчування негативно впливають на здоров'я всього організму. Від таких неприємних симптомів, як здуття, підвищене газоутворення, бурчання та дискомфорт у животі, добре допомагає йогурт "Активія". У ньому містяться пробіотики, життєво необхідні людям, які мають проблеми із травленням. Як працює "Активія"?

Більшість пробіотичних мікроорганізмів не потрапляє у товстий кишечник, а гине вже у кислому середовищі шлунка. Біфідобактерії Actiregularis зберігають свою життєздатність набагато довше. Вони збільшують кількість корисної флори кишечника, тим самим покращуючи його роботу. Загалом у баночці йогурту "Активія" обсягом 150 мл міститься понад 10 млрд біфідобактерій Bifidus Actiregularis. Клінічно доведено, що, вживаючи двічі на день цей корисний продукт, вже за 4 тижні можна позбутися неприємних симптомів у животі.

Йогурт "Активія": склад продукту

Компанія "Данон", виробник йогуртів "Активія", запевняє, що до складу своїх продуктів не додає консервантів, стабілізаторів та підсилювачів смаку. Це підтверджують дані, зазначені на етикетці. Склад натурального класичного йогурту з біфідобактеріями Actiregularis жирністю 3,5% такий:

• сухе;
• живі йогуртові культури;
• живі біфідобактерії Actiregularis.

Для покращення смакових якостей до кисломолочних продуктів Activia додаються різні наповнювачі. Йогурт "Активія" з чорносливом або полуницею виходить не менш корисним і містить таку ж кількість біфідобактерій. Але склад такого продукту буде менш натуральним: цукровий сироп, чорнослив, кукурудзяний крохмаль, загусник – пектин, лимонний сік, цукор.

Харчова цінність та калорійність

Це джерело білків, жирів та вуглеводів. Вони життєво необхідні організму щодо його нормального функціонування. У 100 г йогурту "Активія" міститься по 4 г білків і жирів і 6 г вуглеводів. А це означає, що вживання такого кисломолочного продукту буде корисним для всіх. Аналогічна харчова цінність є й інших продуктів " Активія " .

Якого становить всього 75 ккал, обов'язково має бути присутнім у раціоні тих, хто худне. З його допомогою можна стати стрункою та привабливою без шкоди для здоров'я.

Користь йогурту "Активія" для організму

Про користь натуральних йогуртів відомо давно, адже історія цього кисломолочного продукту налічує 8 тисяч років. Користь "Активії" для організму незаперечна та доведена клінічними дослідженнями.

• Біфідобактерії Actiregularis у складі йогурту знищують хвороботворні мікроби та мікроорганізми в товстому кишечнику та сприяють заселенню та розмноженню в ньому корисних бактерій.
• Зникає відчуття тяжкості та інші неприємні симптоми у животі: здуття, біль, підвищене газоутворення, хворобливе випорожнення.
• Йогурт "Активія" допомагає налагодити стабільну роботу кишечника та позбутися запорів.

• Натуральний кисломолочний продукт сприяє стабільному зниженню ваги завдяки налагодженій перистальтиці кишківника.
• Активія не є лікарським препаратом, але ефект від її вживання зберігається навіть після припинення прийому.
• Біфідобактерії у складі йогурту залишаються живими до кінця терміну придатності продукту. Цього вдалося досягти завдяки застосуванню нових технологій при його виробництві.
• Відновлює та нормалізує обмін речовин в організмі.

Незважаючи на всі корисні властивості "Активії", не варто забувати, що вона не є продуктом дитячого харчування, а отже, йогурти та інші кисломолочні продукти цієї серії не слід вживати дітям, які не досягли віку 3 років.

Асортименти кисломолочної продукції "Активія"

Одна з важливих переваг кисломолочних продуктів Activia – у багатому асортименті. При цьому якість та кількість біфідобактерій залишається на однаково високому рівні. До асортименту кисломолочної продукції входять такі її види:

• "Активія" сирна має легку та ніжну структуру крему. Містить ще більше білків і є джерелом кальцію для організму. Крім традиційного натурального смаку у продажу зустрічається сирна маса зі смаком печеного яблука або персика з додаванням трьох злаків та лляного насіння.
• "Активія" термостатна" складається всього з 3 інгредієнтів: молока, закваски та біфідобактерій Actiregularis. Вона сквашується прямо в баночці, тому зберігає ще більше користі.
• Йогурт. Крім натурального, представлений цілою різноманітністю смаків: лісові ягоди, чорнослив, вишня, мюслі, висівки та злаки, полуниця та інші. Усього понад 10 видів.
• "Активія" питна є найніжнішим йогуртом, збагаченим біфідобактеріями Actiregularis. Її відрізняє не тільки корисний склад, але й зручне впакування. Усього 52 ккал міститься у пляшці цього кисломолочного напою "Активія". Йогурт питний представлений таким асортиментом смаків: чорнослив, злаки, ананас, інжир, манго та інші.

• "Кефірна активія" містить у собі всю користь молочнокислих бактерій. Цей продукт у порівнянні з рештою менш калорійний: від 31 до 39 ккал, залежно від жирності – 0% або 1%. "Активія" кефірна питна продається в зручній пляшці об'ємом 450 або 870 грам.

Всі кисломолочні продукти мають у складі один обов'язковий, найважливіший інгредієнт – біфідобактерії Actiregularis.

Серія йогуртів "Активія": відгуки покупців

Більшість покупців гідно оцінили кисломолочну продукцію "Активія". Їхні позитивні відгуки підтверджують, що представлений йогурт смачний і корисний, він дійсно покращує роботу кишечника і допомагає позбутися запорів.

Проте не всіх покупців влаштовує якість продукції. "Активія" відгуки іноді одержує і негативні. Покупців не влаштовує, що в йогурті з наповнювачем присутні ненатуральні інгредієнти, барвники та інша хімія.

В цілому "Активія" - корисний та необхідний у раціоні продукт, при регулярному вживанні якого робота кишечника стає стабільною та злагодженою.

Навіть першокласник знає про те, що продукти «Активія» містять унікальні бактерії «АктіРегуларіс», здатне налагодити травлення та зберегти шлунково-кишковий тракт здоровим. Ми вирішили розібратися у складі цих чудодійних йогуртів.

Тут ми виявили наступні інгредієнти: знежирене молоко, вода, вершки, цукор, молоко, сухе знежирене, йогуртова закваска, біфідобактерії ActiRegularis,
фруктова добавка (чорнослив, цукровий сироп, загусники Е1442, пектин,
барвник-карамель, ароматизатор ідентичний натуральному чорносливу,
регулятори кислотності: лимонна кислота (цитрат натрію).

Перше, що впадає у вічі — це назва речовини з маркуванням Е. E 1442 - це гідроксипропілдикрохмальфосфат, різновид модифікованого крохмалю. Він покликаний виконати роль речовини-загусника. Думки щодо модифікованих крохмалів не знайшли єдиної точки дотику. Поки що вчені роблять лише припущення, оскільки вплив на організм людини цих речовин до кінця не вивчений. Є думка, що модифіковані крохмалі провокують захворювання підшлункової залози.

Крім того, у йогурті заявлені барвник та ароматизатор, ідентичний натуральному. Звичайно, вони не принесуть великої шкоди, але явно зайві у продукті, покликаному виступати як здорове харчування.

Цитрат натрію- Харчова добавка, що захищає продукт від окислення, зміни кольору. Вважається нешкідливим для здоров'я (в розумних межах, звичайно).

Нас насторожує заяви про користь "Активії" не лише тому, що йогурт містить модифікований крохмаль. Нехай навіть він завдасть шкоди. Чи велика користь у сухому молоці, заявленому у складі? Навіщо виробник додав туди води (причому вона стоїть на другому місці, тобто має більшу питому вагу)? Навіщо йогурт зробили таким солодким? Продукт зберігається непристойно довго цілий місяць. Відомо, що термін придатності звичайних кисломолочних напоїв, таких як «Біфідок», не більше тижня. Виробник стверджує, що унікальність біфідобактерії «АктіРегуларіс» у тому, що вони «живуть» довше за своїх простих побратимів. Мало того, стійкі до агресивного середовища шлунка, не гинуть на півдорозі та активно розмножуються в кишечнику. Жодних наукових доказів із цього приводу, на жаль, немає. Дуже суперечливий продукт. Ми не побачили в ньому шкоди (якщо не брати до уваги поки що не вивчені модифіковані крохмалі, ароматизатори та барвники), але користь йогурту під великим сумнівом.

Хочеться смачного та корисного кисломолочного напою? Зробіть смузі!

Змішайте півсклянки натурального йогурту без добавок або кефіру з половиною банана, склянкою апельсинового соку (краще свіжого) і кількома ягідками полуниці (можна замороженої). Збийте у блендері.

Смачно, корисно, натурально!

Сьогодні в рубриці я розумію питний йогурт. У магазині вибір великий, тому знайдемо щось знайоме. У моїх руках опинився компанія Данон. Ми вже розглядали. На той раз висновок зробили, що продукт заслуговує на нашу довіру, незважаючи на сумнівні гасла на упаковці. Давайте перевіримо, наскільки наші очікування виправдаються цього разу.

Приєднуйтесь до обговорення:

(с) Марія Верченова

Якщо вам сподобалася замітка, збережіть її собі на стіну та поділіться з друзями у популярних каналах:

Хочете знати більше про те, як вибирати правильні продукти і не піддаватися на хитрощі маркетологів? Запрошую на онлайн-тренінг «Основи правильного харчування».

#ЧитайтеЕтикетки

Обговорення:

Читаємо склад:

Нормалізоване молоко, відновлене молоко із сухого молока, наповнювач (цукровий сироп, яблуко, сік яблука концентрований, житнє та пшеничні висівки, порошок мюслі (пшениця, овес), кукурудзяний крохмаль, сік лимона концентрований, кориця, загусник – пектини); цукор, йогуртова закваска, біфідобактерії ActiRegularis.

Нормалізоване молоко

Очевидний компонент у кисломолочному напої ніяких питань не викликає. Уточню лише, що таке нормалізоване молоко.

Як ви знаєте, молоко має жирність. Ми звикли бачити на пакетах напис 3,2% та відрізняти його від напису 2,5%. У природі жодна корова не дасть вам молока з точним показником жирності. Це залежатиме і від породи, і від корму, і від погоди, і навіть настрою корови. Зазвичай показник жирності коливається між 3 та 6%. Коли молоко надходить молокозавод, його нормалізують, тобто. або видаляють частину жирів (сепарують), або, навпаки, додають. Це робиться для того, щоб кінцевий продукт завжди відповідав заданим стандартам. Зважаючи на те, що жирність йогурту 2,5%, в даному випадку молоко сепарували, щоб прибрати зайві вершки.

Молоко – корисний та поживний продукт, багатий на амінокислоти та вітаміни. Але сьогодні ми про це, т.к. говоримо про кисломолочний продукт. Поки кисломолочні бактерії готували з молока нам йогурт, вони вже переробили казеїн і лактозу, і додали свою користь.

Відновлене молоко із сухого молока

Ось цей компонент мене вже насторожує. Що він означає: спочатку було молоко. Його нормалізували, висушили, одержали порошок. Можливо, додали антиспостережувальні компоненти. Потім цей порошок привезли кудись і там розбавили водою.

Процес зрозумілий, але мені не подобається, коли харч так довго обробляють. Вона стає надто рафінованою і, якщо мені буде дозволено висловитися ненауковим терміном, «мертвою». До того ж таке молоко насичується простими цукрами – у міру сушіння все, що було корисним у молоці, перетворюється на лактозу або її похідні. А при розведенні порошку водою властивості вихідних продуктів не відновлюються.

Отже, перший дзвіночок, що цей йогурт не такий корисний, як хотілося б. Але, можливо, молочнокислі бактерії зроблять із сухого молока щось живе і потрібне? Поки що складно сказати, давайте вивчати етикетку далі.

Наповнювач

Тепер ми розберемо саме кожен компонент з цього наповнювача, але поки звернемо увагу - він стоїть на третьому місці в списку. Це означає, що його менше ніж будь-якого типу молока, але більше ніж молочнокислих бактерій.

Для порівняння: Якщо ви робите домашній йогурт, то на літр молока кладете 2-3 столові ложки закваски. А далі на обсяг йогурту, що вийшов, приблизно стільки ж можна покласти варення. Тобто. в принципі обсяг наповнювача та обсяг закваски в цілому можна порівняти.

Цукровий сироп (компонент наповнювача)

Він згадується першим у цьому списку, а це означає, що основу наповнювача складають аж ніяк не фрукти, а саме цукровий сироп.

Для порівняння:у домашньому варенні основу складають ягоди. Цукру може бути майже стільки ж чи навіть третину від обсягу ягід.

І для нас звучить сигнал: у цьому йогурті на другому та третьому місці знаходяться компоненти – джерела швидких вуглеводів. Чи не білків, як слід було б очікувати від кисломолочної продукції, і не складних вуглеводів, як можна було б припустити за написом «яблуко та злаки», а саме швидких вуглеводів. Тих самих, про які нас вчили, що через них морозиво та тістечко – це шкідливо для фігури.

Яблуко (компонент наповнювача)

Цікаво, що яблуко згадується в однині J Ну та гаразд, це складності номенклатури та перекладу. Вважатимемо, що яблуко тут не одне, а рівно стільки, щоб їх було менше цукру, але більше, ніж яблучного соку.

Втім, шматочки яблука в йогурті не спостерігаються (див. фото). Це означає, що його дуже подрібнили при приготуванні наповнювача. У свою чергу це означає, що більшість вітамінів з яблука зруйнувалася. Нам залишиться лише смак та ще трохи клітковини.

Натисніть на картинку, щоб збільшити зображення

Сік яблука концентрований (компонент наповнювача)

Що таке концентрований сік: його роблять для того, щоб мати можливість перевозити сировину на далекі відстані. Вижимають сік із яблук/лимона, пастеризують і перевозять. Іноді можуть випарювати, щоб підвищити концентрацію та не перевозити надто багато води. Але якщо ви бачили натуральні соки, то вони вже самі собою дуже концентровані. Там випарювати особливо нема чого. Навпаки, якщо ви віджимає соки зі свіжих плодів, їх необхідно розбавляти водою, щоб не спалити собі шлунок.

Слід зазначити, що це компонент погано уживається і з молоком, і з йогуртовими бактеріями. Звідси стає очевидним, чому всі ці ягоди кладуть у йогурт після того, як він дозрів. І кладуть у вигляді наповнювача, тобто якщо провести аналогію з нашим побутом, у вигляді варення. Додати сік у варення – загалом цікава практика. І ми розуміємо, що у самому йогурті вже не сік, а варення на основі соку.

Житнє та пшеничні висівки (компонент наповнювача)

О відмінно! Те, що лікар прописав. Обіцяли на етикетки злаки, і справді поклали злаки.

Щоправда, не до йогурту, а до варення, яке потім додадуть до йогурту. І тут виходить трохи нісенітниці: висівки в цьому йогурті – варені. Тобто. клітковина вже не така груба, як ми розраховуємо, за рахунок термічної обробки вона перейшла в легкозасвоювану форму і разом пребіотика ми отримали невеликий набір складних вуглеводів. Із вітамінами, що втішає.

На фото вище, де я намагалася знайти яблуко в йогурті - теж подивіться, що висівки як би не дуже багато. До того ж, вони варені.

За змістом виходить, що висівки, обіцяні на етикетці, у разі ніякої користі нам не несуть. Простіше купити будь-який йогурт, який вам подобається, не гнатися за написом «зі злаками», і самостійно додати ложечку висівок. Добре, що в такій пляшці все легко перемішується.

Порошок мюслі (пшениця, овес) (компонент наповнювача)

Зверніть увагу не мюслі, а порошок мюслі. Перекладаю: борошно з пшениці та вівса.

А ми ж вибирали кисломолочний продукт, сподівалися на корисне перекушування, а тут уже борошняний виріб виходить…

Кукурудзяний крохмаль (компонент наповнювача)

Але з іншого боку – ми говоримо про компоненти наповнювача, і якщо вже взяли йогурт із фабричним варенням, треба розуміти, що у фабричному варенні якась кількість крохмалю буде присутня. В принципі, не варто сильно насторожуватися.

Інше питання, що мені не подобається ідея пити крохмаль із йогуртом. Я від рахат-лукума відмовляюся через цей крохмаль, а тут його в йогурт кладуть, та ще й приправляють гаслом «корисно!».

Кориця (компонент наповнювача)

Ось він, чарівний компонент йогурту для схуднення! Треба більше! «Кориця має здатність прискорювати метаболізм, і всього пів чайної ложки на день допоможе вам скидати близько кілограма за місяць»,- так прийнято писати в глянсових журналах, не вдаючись особливо механізм такого здібності.

Зрозуміло, на тлі цукру та крохмалю кориця жодного ефекту не дасть. Та й доза – далеко не півчайної ложки. Вона додана виключно для покращення смакових властивостей.

Загущувач – пектини (компонент наповнювача)

Тут той самий випадок, що і з крохмалем. У фабричному варенні цілком очікуваний компонент. У них немає нічого страшного, їх добувають з яблук (особливо після того, як віджали сік) та цитрусових. Також пектин легко отримати в домашніх умовах, щоб потім робити домашній мармелад чи інші смаколики. Відома всім яблучна пастила має свої пружні властивості саме за рахунок високого вмісту пектину в пюре з печених яблук.

Пектини часто називають "рослинний білок". Але ми повинні розуміти, що це є алегорія. Пектини – це складні вуглеводи, які виконують у рослинах структурну функцію, тобто. надають жорсткості та форми. У нашому організмі структурну функцію виконують білки, тому й аналогія.

Ароматизатор натуральний (компонент наповнювача)

Смак у цього йогурту справді яблучний. Навіть надто яблучний. Оскільки я звикла харчуватися натуральною їжею, такі ароматизатори відчуваю і вони мені неприємні своєю різкістю. Живе яблуко, або навіть варення, має тонший, але й більш насичений смак. Втім, це лише мої відчуття. У контексті цієї замітки вони не повинні впливати на наше загальне враження від етикетки.

На цьому із наповнювачем ми закінчили. Читаємо далі.

Цукор

Якщо ви читаєте мій блог, то швидше за все слідкуйте, щоб ваше харчування було правильним. І щоб цукру в ньому було менше. Тому вас напевно цей компонент збентежить так само, як і мене. Але я скажу більше щодо його наявності. Згадаймо: спочатку зробили варення, потім йогурт, а потім у йогурт поклали варення. А тепер ми бачимо, що слідом за варенням у кисломолочний продукт додали ще й цукор.

Можете собі це уявити? Наливаєте вдома склянку кефіру, кладете в нього ложку домашнього варення, а потім ложку цукру.

Здається, це називається абсурд.

Йогуртова закваска

Очевидний компонент, який має бути присутнім у «натуральному біойогурті». Тут мало що треба коментувати. І разом із тим я повернуся до цукру. Пам'ятайте, спочатку ми проговорили: закваски та варення приблизно однаково. Судячи з того, як у списку компонентів знаходиться наповнювач, цукор і закваска, цукру в цьому йогурті майже стільки ж, скільки і наповнювача.

Зауважу також, що для йогуртової закваски цукор не потрібний. Кисломолочним бактеріям цілком вистачає молочного цукру лактози. Більш того, надлишок вуглеводів може діяти на закваску пригнічуючим і стимулювати розвиток патогенної мікрофлори.

Біфідобактерії ActiRegularis

Без цього компонента жоден йогурт від Данон не обійдеться, то вже повелося. Детальніше історію про ActiRegularis я писала, тому зараз на цьому зупинятись не буду. Якщо з якоїсь причини ви ще не бачили, обов'язково прочитайте.

Отже, проміжне резюме з урахуванням аналізу компонентів. Є два хороші і правильні: молоко і йогуртова закваска. Є компоненти, які нам у принципі не потрібні: цукор, сухе молоко та відомі ActiRegularis. Сам наповнювач хоч і складно віднести до корисних продуктів, але в цілому побоювання не викликає, - адже ми розуміємо, що беремо кефір з варенням. Також фіксуємо, що згадка яблука та злаків ще не означає, що ці продукти перебувають у тій формі, яка принесе нам користь. Це просто варіант смаку. Скажу більше, якщо прибрати яблука, висівки та порошок мюслі, то з йогуртом та його властивостями (в т.ч. смаковими) нічого не станеться.

Харчова та енергетична цінність

• Білки 2,9 г
• Жири 2,2 г
• Вуглеводи 12 г, у т.ч. цукрози 6,6 г
• Ккал 79 ккал

Все це наведено на 100 г. Більшість із нас, купивши таку пляшечку для літнього перекушування, вип'є її повністю. Пляшечка 290 г, тобто. ми отримуємо за раз 229 ккал і більше половини цих калорій буде з швидких вуглеводів.

Також звернемо увагу, як мало білків. Це можна порівняти з брокколі! Тобто. Цей продукт точно не можна вважати перекушуванням з високим вмістом білка, хоча як продукт і відноситься до молочних.

* Заради справедливості треба сказати, що взагалі не варто вважати молоко і кисломолочку продуктами, які багаті на білок. Вони приблизно порівну білків і вуглеводів.

Для порівняння:

Я привела це порівняння, щоб донести таку думку: вибираючи обговорюваний нами йогурт на перекус, не думайте, що це найкращий і здоровий варіант. Якщо є бажання охолонути і з'їсти щось солодке, не відмовляйте собі в хорошому пломбірі, - це менш калорійно.

Якщо є необхідність підкріпитися швидко, і ви знаєте, що протягом дня вимальовується дефіцит білків, то гамбургер принесе вам більше користі.

Розрахунок для гамбургера наведено згідно з рецептуроюМакдональдс . Домашній варіант на зерновій булочці можна довести до 180 ккал, збільшити кількість клітковини та знизити кількість жирів.

Йогурт є хорошим варіантом тільки в тому випадку, якщо вам «жах як хочеться» саме його і вам дуже подобається цей смак. Більше, ніж смак морозива та шоколаду. Але ставтеся до нього не як до корисного кефіру, а як до солодкого десерту – пам'ятаємо, що цукор у ньому становить приблизно 2/3 від обсягу.

Резюмуємо

1. Йогурт містить всього два хороші і правильні компоненти: молоко і йогуртова закваска. Істотну його частину складають компоненти, які нам у принципі не потрібні: цукор, сухе молоко та біфідобактерії ActiRegularis. Наповнювач, який використовується для надання яблучного смаку, хоч і складно віднести до корисних продуктів, але в цілому побоювання не викликає, - адже ми розуміємо, що беремо кефір з варенням.
2. Злаки та яблука, заявлені великим шрифтом на упаковці, містяться не в тій формі, яка несе користь для здоров'я.
3. По поживній цінності товар значно програє, т.к. на 2/3 складається із швидких вуглеводів. За калоріями одна пляшечка йогурту можна порівняти з гамбургером з фастфуду.
4. На упаковці використовуються привабливі гасла, які вводять нас в оману та формують неправильні очікування. Дотримання цих очікувань може призвести до негативних наслідків для здоров'я.
5. Із плюсів: зручна пляшечка, яку приємно тримати в руках. Можна помити та використовувати будинки для приготування коктейлів.

Впродовж теми прикладаю відео.

Загальний огляд "Як роблять йогурти"

Росконтроль перевіряє властивості йогуртів

На цьому завершую огляд питного "Активія натуральний біойогурт з яблуками та злаками". Якщо вам цікаво, щоб я розібрала якийсь продукт у рубриці, то надсилайте ваші побажання

23 роки тому компанія Danon випустила серію спеціальних продуктів Активіа під маркою Bio. Активіа відрізняється тим, що містить спеціальну культуру біфідобактерій Essensis, яка визначається як DN-173010. Штам корисних бактерій відібрався в ІЦ «Вітаполь» у Франції завдяки корисним пробіотичним властивостям біфідобактерій. Пробіотики надають на організм людини додатковий позитивний вплив, якщо не враховувати поживний ефект продуктів, що містять їх.

Моторика кишечника залежить від нормальної мікрофлори, яка забезпечується бактеріями, що містяться в організмі. Але багато біфідобактерій гинуть ще в продукті, не досягаючи травного тракту людини, а ті, що вижили - не витримують кислого середовища шлунка. Середовище проживання цих бактерій визначає їхню життєдіяльність.

ActiRegularis – біфідобактерії, які споріднені з кишковими бактеріями людини. Саме тому вони зберігаються протягом усього шлунково-кишкового тракту людини. До того ж, біфідобактерії в Активії не гинуть у самому продукті, а зберігають свої властивості аж до вживання. Внаслідок цього кишечник прискорює процес природного самоочищення з нормалізацією внутрішньої мікрофлори.

Усі продукти Активіа мають низьку калорійність. Орієнтовна калорійність йогурту - 300-450 ккал. В Активії є всі необхідні для організму мінерали, а також кальцій. Тому, використовуючи Активію як дієтичний продукт, не можна зловживати. Надлишок кальцію може призвести до каменів в організмі, надлишок заліза - підвищить кількість вільних радикалів, що виробляються. Нервова система похитнеться, якщо в організмі буде надлишок вітаміну В.

Але якщо помірно вживати Активію щодня, то вже за два тижні мікрофлора кишечника повністю оновиться, а запори та проблеми з нетравленням просто перестануть турбувати. При «передозуванні» Активії можливий хіба що рідкий стілець, не більше. Користь від Активії практично така сама, як і від звичайного кефіру. Правда, привабливість Активії полягає в особливому смаку: різні добавки у вигляді ягід, мюслів та злаків – вагомий аргумент для ласунів.

Однак, не всі йогурти однаково корисні, включаючи Активію. Вона містить загусники, барвники та інші хімічні радощі. На радість тим, хто худне, в Активії є цукор, який дає більш-менш високу калорійність. Звичайний кефір за тієї ж поживності та користі буде менш калорійним.

Скептики вважають, що ніяке штучно створене середовище не зможе підтримувати життя біфідобактерій протягом 15 днів у закритій упаковці. Щоб продовжити термін придатності молочних продуктів, їх піддають пастеризації. При пастеризації живі бактерії гинуть.

Враховуючи вищеперелічене, можна зробити висновок, що звичайний кефір разом із сухофруктами, мюслі та медом буде і смачнішим, і кориснішим для організму.

Випуск продукту Активія займається компанія Danon. Активія за смаковими якостями нагадує звичайний йогурт. Єдине, чим вони відрізняються, так це наявністю в Активії біфідобактерій Essensis. Ці біфідобактерії наділені корисними пробіотичними властивостями, які позитивно впливають на людський організм. Але є люди, які вважають, що Активія не несе жодної користі, а лише шкоди. У цій статті ми постараємося з'ясувати, чи корисна Активія для людини.

Робота кишечника залежить від мікрофлори, яка залежить від бактерій, що містяться в організмі. Але не всі біфідобактерії досягають мети, багато хто гине ще в продукті, а ті, які потрапляють у шлунок, не витримують його кисле середовище. Життєдіяльність бактерій залежить від мікроклімату.

Біфідобактерії є родичами бактерій, які живуть у кишечнику людини. Тому ці бактерії не гинуть і потрапляють у систему травлення. В результаті в кишечнику нормалізується мікрофлора та процес очищення відбувається природно та швидко.

Скільки днів поспіль можна вживати Активію

Активія низькокалорійного продукту. При цьому він містить усі необхідні організму мікроелементи, зокрема кальцій. Найчастіше цей продукт використовується як дієтичний, але якщо в організмі буде надлишок кальцію, то це призведе до утворення каменів, а надлишок заліза до великого числа вільних радикалів, що виробляються. Надлишок вітаміну В веде порушенням нервової системи.

Тому, використовуючи Активію, потрібно знати норму споживання. Здебільшого препарат використовують протягом двох тижнів. Цього часу достатньо, щоб відновити мікрофлору кишечника і подолати проблеми травної системи. Зловживання продуктом може призвести до рідкого випорожнення. Потрібно відзначити, що користь від Активія така ж як і від кефіру. Єдине, що приваблює покупців у продукті – це різні смакові добавки, наприклад, добавки у вигляді ягід, мюслів, злаків тощо.

Але Активія, як і всі йогурти, може завдавати шкоди, яка полягає у вмісті загусників, барвників та іншої хімії. В Активії міститься цукор, хоча його не так багато, але в кефірі його практично немає. Тому кефір вважається меншим калорійним, ніж Активія.

Крім того, вчені вважають, що «живі» бактерії не здатні існувати в штучно створеному середовищі 15 днів у закритій упаковці. Для підвищення терміну зберігання виробники пастеризують продукцію. І тут бактерії гинуть.

Тому найкраще вживати кефір, додаючи до нього ягоди, сухофрукти, мюслі тощо. або приготувати йогурт у йогуртниці самостійно. Це буде смачніше і корисніше. Потрібно лише вибрати йогуртницю серед 2 найбільш популярних моделей Тефаль і Мулінекс.

Вживання в їжу йогурту з живими та активними культурами сприяє зростанню корисних бактерій у кишечнику, які допомагають організму перетравлювати їжу, засвоювати поживні та виводити шкідливі речовини. Також пробіотики запобігають зростанню шкідливих мікроорганізмів, які викликають різні шлунково-кишкові інфекції та захворювання. Вживання в їжу йогуртів особливо необхідне для людей, які приймають антибіотики, оскільки живі йогуртові культури допомагають запобігти нейтролізуванню побічного впливу лікарських засобів на кишечник людини.

Інтернет-видання " "