Анна С.
Баночка маленькая миниатюрная я бы сказала на долго не хватит .. но запах у этого экстракта отличный
Ольга Ш.
Выиграла этот экстракт в лотерее в розничном магазине в Саратове. Давно хотела попробовать ванильную продукцию от этого бренда и наконец-то это случилось. Экстракт даёт насыщенный ванильный вкус и аромат, у него приятная гелевая консистенция, достаточно много семечек ванили внутри. Формат упаковки удобный, можно капать прямо из пузырька и не пачкать ложку. Однако со временем носик пузырька пачкается самим продуктом, крышка как бы приклеивается и постоянно при открывании бутылочки тянутся ванильные «нити», приходится постоянно очищать носик. И ещё не очень удобно, что нужно переворачивать бутылочку, когда экстракта остаётся мало, чтобы он стёк к крышке. Лопаткой со стенок все остатки тоже нельзя собрать, поэтому я всегда заливаю в пузырёк тёплого молока, чтобы собрать со стенок все остатки и потом использую это молоко в заварной крем или в пропитку.
Дарья Р.
Сердечно люблю этот экстракт. Изначально повелась на известный бренд и стильную упаковку, потому что это ооооочень красиво! Но в деле экстракт тоже показал себя хорошо. Запах очень деликатный, не резкий. Я бы даже назвала его нежным, а я к запаху ванили очень придирчива. В экстракте есть семечки, но они, естественно, оседают на дне бутылки, поэтому перед использованием встряхните, если хотите семечек в массе (или не встряхивайте, если не хотите)
На 200 гр сливок добавила чайную ложку, вполне хватило. Но лично мне показалось, что экстракт дал цвет сливкам. Они при взбивании были не иссиня-белые, а с легким кремовым оттенком. Если планируете белоснежное покрытие, не советую использовать экстракт, будет сложнее отбеливать крем. У меня сливки шли в мусс, было не принципиально
Анна С.
Баночка маленькая миниатюрная я бы сказала на долго не хватит .. но запах у этого экстракта отличный
Ольга Ш.
Выиграла этот экстракт в лотерее в розничном магазине в Саратове. Давно хотела попробовать ванильную продукцию от этого бренда и наконец-то это случилось. Экстракт даёт насыщенный ванильный вкус и аромат, у него приятная гелевая консистенция, достаточно много семечек ванили внутри. Формат упаковки удобный, можно капать прямо из пузырька и не пачкать ложку. Однако со временем носик пузырька пачкается самим продуктом, крышка как бы приклеивается и постоянно при открывании бутылочки тянутся ванильные «нити», приходится постоянно очищать носик. И ещё не очень удобно, что нужно переворачивать бутылочку, когда экстракта остаётся мало, чтобы он стёк к крышке. Лопаткой со стенок все остатки тоже нельзя собрать, поэтому я всегда заливаю в пузырёк тёплого молока, чтобы собрать со стенок все остатки и потом использую это молоко в заварной крем или в пропитку.
Дарья Р.
Сердечно люблю этот экстракт. Изначально повелась на известный бренд и стильную упаковку, потому что это ооооочень красиво! Но в деле экстракт тоже показал себя хорошо. Запах очень деликатный, не резкий. Я бы даже назвала его нежным, а я к запаху ванили очень придирчива. В экстракте есть семечки, но они, естественно, оседают на дне бутылки, поэтому перед использованием встряхните, если хотите семечек в массе (или не встряхивайте, если не хотите)
На 200 гр сливок добавила чайную ложку, вполне хватило. Но лично мне показалось, что экстракт дал цвет сливкам. Они при взбивании были не иссиня-белые, а с легким кремовым оттенком. Если планируете белоснежное покрытие, не советую использовать экстракт, будет сложнее отбеливать крем. У меня сливки шли в мусс, было не принципиально
Ванильный экстракт — это спиртовая настойка на натуральных стручках ванили. Это великолепный натуральный ароматизатор для кремов, муссов, напитков, пропиток и т.д. Не используется для ароматизации теста, так как неустойчив к высокой температуре. На 500 г крема необходимо добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта.
Ваниль в составе придаст любому десерту восхитительный аромат, легкую сладость, а так же уравновесит все вкусы.
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в статье.