Resep roti keju dengan foto langkah demi langkah. Roti ragi keju
Suatu hari di supermarket saya memutuskan untuk mencoba roti keju yang selalu mereka panggang di sana. Saya membeli beberapa potong, dan setelah mencobanya saya menyadari bahwa saya belum pernah mencicipi sesuatu yang lebih enak dalam hidup saya)) Lembut, empuk, dengan rasa yang keju dan keju. Saat dipecah, remah di dalamnya sangat lapang, elastis dan kental, agak mengingatkan pada kue custard, hanya rasanya yang berbeda.
Saya sudah lama mencari resep keajaiban ini secara online. Tapi nyatanya, semuanya ternyata salah... Dan akhirnya, saya berhasil mengungkap misteri kelezatan keju kecil ini)) Jadi, Ayo Masak!!
2.
Untuk menyiapkan roti keju, kita membutuhkan:
250 gram. tepung
0,5 cangkir susu
0,5 gelas air
4 butir telur,
120 gram keju yang meleleh dengan baik seperti tilsiter, krim asam, krim
60 gram mentega,
3/4 sendok teh garam.
Metode memasak:
1. Campurkan air, susu, garam dan mentega dalam panci dan didihkan. Angkat dari api dan tambahkan tepung, cepat uleni adonan dengan mixer hingga rata.
2. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk yang dalam dan sambil mengocok dengan mixer, tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan secara bertahap. Hasilnya adalah massa halus mengkilat.
3. Parut keju dan campur dengan adonan.
4. Lapisi loyang dengan kertas roti, olesi dengan minyak sayur dan letakkan roti kecil seukuran kenari di atas loyang dengan sendok. Jarak dari roti ke roti harus minimal 3-4 cm, karena volumenya meningkat pesat saat dipanggang.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 0 C selama 25-30 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
Roti keju yang lezat, empuk, sudah siap! Anda dapat mencoba!! Karena roti membentuk semacam rongga di dalamnya saat mengembang, Anda bisa mengisinya dengan sesendok salad pilihan Anda untuk membuat hidangan pembuka yang lezat untuk meja prasmanan.
Resep langkah demi langkah untuk membuat roti lezat dengan keju di rumah dengan instruksi foto dan video. Masakan kami enak, sehat dan mudah. Selamat makan!
1 jam
225 kkal
4.33/5 (3)
Saya, seperti beberapa teman saya, telah menjadi anggota klub pecinta keju sejak usia dini. Di mana pun saya menambahkan komponen luar biasa ini - ke sup, salad, dan bahkan kolak! Semua orang di keluarga saya memiliki kecintaan yang hampir tidak sehat terhadap keju, karena tanpa keju, banyak masakan buatan sendiri akan berubah menjadi kumpulan bahan-bahan standar yang membosankan dan biasa-biasa saja.
Dan apa yang bisa kami katakan tentang kue-kue gurih! Roti keju dengan suluguni biasa atau keju Adyghe, dibumbui dengan mentega dan rempah-rempah, keju cottage, bayam - semua ini hanyalah puncak gunung es besar resep langkah demi langkah dari Internet, penuh dengan foto produk yang sangat menggugah selera dan indah .
Namun hari ini kita tidak akan mencari cara yang sulit dan mahal - tugas kita adalah menemukan yang terbaik, murah dan populer Cara membuat roti dengan keju, yang dapat diakses bahkan oleh pemula. Jadi mari kita mulai!
Apa yang perlu Anda ketahui sebelum memasak
Peralatan dapur:
- loyang dengan lapisan anti lengket dengan diagonal 25 cm atau lebih atau cetakan dengan sel untuk muffin atau cupcakes dengan diameter 23 cm atau lebih;
- beberapa mangkuk dalam dengan kapasitas 550 hingga 850 ml;
- selembar film polietilen sepanjang 25 cm;
- sendok teh;
- alat ukur atau timbangan dapur;
- linen atau handuk katun;
- parutan sedang dan besar;
- pengocok logam;
- blender atau pengaduk.
- talenan;
- penggilas adonan;
- sendok makan
Adonan:
Penting! Jika Anda memutuskan untuk membuat roti keju menggunakan resep ini dari puff pastry yang sudah jadi (dibeli di toko) atau adonan bebas ragi, keluarkan dari lemari es beberapa jam sebelum mulai dimasak agar benar-benar meleleh. Sebagai upaya terakhir, letakkan bungkusan adonan di atas handuk dan letakkan di atas radiator panas atau gunakan microwave untuk mencairkannya.
Isian:
- 100 – 150 g keju keras;
- 70 gram mentega;
- 2 – 3 siung bawang putih;
- 7 gram lada hitam bubuk;
- 6 gram garam meja;
- 30 g herba segar.
Selain itu:
- 25 gr mentega atau margarin.
Urutan memasak
Persiapan:
- Campur tepung dengan pengocok dengan garam meja.
- Ayak melalui saringan setidaknya tiga kali, lebih banyak jika Anda punya waktu.
- Lelehkan mentega atau margarin dalam microwave atau penangas air.
- Parut keju di parutan kasar atau gunakan alat khusus di food processor.
- Airnya kita rebus, lalu didinginkan hingga diperoleh cairan suam-suam kuku.
- Cincang halus bawang putih dan herba atau giling dalam food processor.
Anda sebaiknya hanya menggunakan air matang, meskipun Anda memilih air mineral untuk menerapkan resepnya. Selain itu, usahakan untuk mendinginkannya hanya hingga 40 - 50 derajat, jika tidak ragi tidak akan “bermain” dan roti Anda akan menjadi agak pipih dan keras.
Adonan:
- Biarkan mangkuk berisi adonan di tempat hangat selama kurang lebih satu jam atau bahkan lebih, hingga adonan mengembang dengan baik.
Untuk menguleni adonan roti keju dengan benar, Anda perlu menghabiskan setidaknya sepuluh menit untuk melakukannya. Buat pekerjaan Anda lebih mudah dan uleni adonan di meja dapur, ditaburi sedikit tepung yang diayak.
Perakitan dan pemanggangan:
Dibuat! Saya yakin produk lezat Anda telah menarik semua orang yang Anda cintai ke dapur, meminta roti untuk dicoba. Jangan menyiksa mereka, segera seduh teh dan mulai pesta teh keluarga yang menyenangkan. Tidak perlu menghias roti ini, mungkin taburi dengan sedikit herba segar atau lapisi dengan krim asam atau mayones - sesuai keinginan. Saya lebih suka menikmati rasa luar biasa dari roti yang baru dipanggang.
Tonton video resepnya
Perhatikan video yang menunjukkan cara merakit dan memanggang roti dengan keju dari adonan ragi dengan benar sesuai resep kami.
Jadi kami telah menyelesaikan tugas kami hari ini: kami telah menyiapkan roti super dari salah satu bahan yang paling terkenal dan disukai - keju. Namun jangan hanya berdiam diri saja – masih ada tugas lain yang tidak kalah menariknya ke depan!
Siapa di antara kita yang tidak menyukai roti, apalagi roti panas yang baru dikeluarkan dari oven, dengan aroma menawan dan kulit coklat keemasan yang memikat! Dan tidak harus manis sama sekali, karena tidak ada yang lebih enak dari kue kering dengan keju yang disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Mempersiapkan kue-kue seperti itu tidaklah sulit, meski sedikit melelahkan, tapi percayalah, hasilnya sepadan. Jadi, hari ini kita akan belajar cara membuat roti keju yang tak tertandingi dari ragi dan kue choux!
Gougères, atau roti keju Perancis
Peralatan dapur: mengocok; loyang; pot; perkamen kue.
Bahan-bahan
- Untuk membuat bakpaonya benar-benar enak, gunakan tepung premium untuk pembuatannya.
- Anda tidak boleh bereksperimen dan mengganti mentega dengan margarin dan, terlebih lagi, olesan.
- Pilih jenis keju favorit Anda, dan Anda pasti tidak akan salah!
Roti keju Perancis langkah demi langkah: resep dengan foto
Itu saja, gougères lezat siap disantap!
Resep video memasak
Mempersiapkan kue choux sama sekali tidak sulit, tetapi Anda tidak dapat melakukannya tanpa pemahaman yang jelas tentang urutan tindakannya. Tonton video ini dan Anda pasti akan sukses dengan petualangan kuliner Prancis ini!
Cara menyajikan gougères dengan benar
Roti keju Perancis dihargai di seluruh dunia karena keserbagunaannya. Mereka disajikan sebagai hidangan pembuka dengan anggur merah atau minuman beralkohol berkualitas, saat makan siang - sebagai tambahan sup, dimakan dengan salad untuk makan malam atau dibawa saat piknik.
Gougères dapat disajikan kosong, atau Anda dapat mengisinya dengan krim keju atau isian lain pilihan Anda - dalam hal ini, Anda tidak lagi mendapatkan camilan, tetapi sarapan lengkap.
Roti gulung dengan saus keju
Waktu memasak: 2 jam 30 menit.
Jumlah porsi: 12.
Peralatan dapur: panci; mangkuk untuk menguleni adonan; mangkuk untuk pemeriksaan adonan; mangkuk untuk membuat saus; saringan; loyang dengan sisi yang bisa dilepas; penggilas adonan; bungkus plastik; talenan; pisau; sikat kuliner.
Bahan-bahan
| Tepung | 300 gram |
| Air hangat | 180ml |
| Gula | 1 sdm. aku. |
| Garam | 1 sdt. |
| ragi kering | 5 gram |
| Minyak sayur | 50 gram |
| Champignon | 120 gram |
| Bawang | 1 buah |
| Dil | 1 ikat |
| bawang hijau | 1 ikat |
| Keju olahan | 50 gram |
| keju parmesan | 50 gram |
| Keju cheddar | 50 gram |
| Keju mozzarella | 100 gram |
| Krim asam (30%) | 70 gram |
| Campuran bumbu kering | secukupnya |
| Kuning telur | 1 buah |
Bagaimana memilih bahan yang tepat
- Anda bisa mengganti champignon dengan jamur jenis lain, misalnya jamur tiram.
- Alih-alih krim asam, Anda bisa menggunakan krim dengan kandungan lemak yang sama, ini akan memberikan rasa krim yang lembut pada hidangan.
- Jenis kejunya tidak terlalu penting, pilihlah yang Anda suka atau cocok.
Resep memasak langkah demi langkah
- Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan. Caranya, tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan 5 g ragi kering ke dalam 180 ml air hangat, aduk rata dan diamkan selama 10 menit agar adonan mengembang.
- Ayak 300 g tepung ke dalam mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam dan aduk.
- Tuang adonan yang sudah mengembang ke dalam tepung dan mulailah menguleni adonan perlahan dengan tangan Anda, tambahkan 20 g minyak sayur selama proses menguleni. Ketika adonan telah mencapai kepadatan relatif dan dibentuk menjadi bola, pindahkan ke permukaan meja kerja dan lanjutkan menguleni selama 5-7 menit lagi. Hasilnya, adonan akan lembut, halus, enak saat disentuh, dan tidak lengket di tangan.
- Tempatkan adonan yang sudah jadi ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak, tutup dengan cling film dan biarkan di tempat hangat selama 45 menit.
- Sekarang saatnya mulai membentuk roti. Bagi adonan, yang volumenya kira-kira dua kali lipat, menjadi 12 bagian yang sama dan gulung masing-masing menjadi roti.
- Tutupi bola-bola yang sudah dibentuk dengan cling film dan biarkan selama 10 menit.
- Olesi loyang dan permukaan kerja dengan minyak sayur. Dengan menggunakan penggilas adonan, gulung bola menjadi lapisan lonjong dan gulung menjadi gulungan yang rapat.
- Tempatkan roti gulung yang dihasilkan ke dalam cetakan dan ulangi hal yang sama dengan sisa adonan. Tempatkan gulungan yang sudah dibentuk dalam bentuk melingkar, seperti dial jam tangan.
- Saat semua roti sudah terbentuk, tutupi loyang dengan cling film dan biarkan selama 30 menit untuk pemeriksaan akhir.
- Saat roti sedang mengembang, luangkan waktu Anda dan siapkan saus keju. Caranya, panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng bawang bombay cincang hingga berwarna keemasan.
- Potong jamur menjadi kubus kecil dan tambahkan bawang bombay.
- Jika jamur dan bawang bombay sudah digoreng seluruhnya, pindahkan ke dalam mangkuk agar lebih cepat dingin. Parut 50 g keju olahan, 50 g keju Cheddar dan Parmesan, serta 100 g Mozzarella, lalu tambahkan semuanya ke dalam jamur, tambahkan krim asam dan bumbu, garam, lalu aduk.
- Tambahkan daun bawang cincang dan adas ke dalam campuran keju dan jamur aromatik, lalu aduk rata.
- Tempatkan saus yang sudah jadi di tengah wajan di antara roti dan tekan dengan kuat.
- Kocok kuning telur dan olesi roti dengan lembut menggunakan sikat kue.
- Panaskan oven hingga 190°C dan letakkan roti di sana selama 25-30 menit. Itu saja, hidangan pembuka yang enak sudah siap!
Selamat makan!
Resep video memasak
Resep ini sama sekali tidak rumit, namun memakan banyak waktu, dan berbagai pertanyaan kecil sesekali muncul. Bagaimana cara menggulung adonan yang benar? Bagaimana cara menggulung gulungan dengan hati-hati? Bagaimana cara menyusun roti dan saus di loyang? Tonton video luar biasa ini dan semuanya akan segera menjadi jelas bagi Anda!
Cara menyajikan roti gulung yang benar
Hidangan ini sangat ideal untuk pertemuan persahabatan yang sederhana dan makan siang yang lezat bersama keluarga. Lupakan aturan utama kesopanan, karena kegembiraan roti gulung terletak pada merobek sepotong adonan paling lembut dengan tangan Anda sendiri, mencelupkannya ke dalam saus jamur yang harum dan menikmati rasa yang unik.
Tentu saja roti ini harus dinikmati selagi masih panas!
rahasia Bun
- Hati-hati dengan garam jika memilih keju asin.
- Saat menguleni adonan, penting untuk menjaga jumlah tepung yang tepat. Jika Anda berlebihan, makanan yang dipanggang akan menjadi keras, tetapi jika Anda memasukkannya terlalu sedikit, bentuk roti tidak akan bertahan dengan baik dan menempel di tangan Anda.
- Jangan mencoba menghemat uang dan mengganti keju dengan produk keju yang terbuat dari lemak nabati.
Pilihan untuk menyiapkan roti
Tentu saja, menjaga bentuk tubuh Anda tetap langsing sangatlah penting, tetapi bagaimana Anda bisa menolak roti harum yang baru dipanggang! Apalagi pilihan kue-kue manis dan gurihnya cukup banyak untuk dipilih semua orang sesuai selera.
- Jika Anda bosan makan borscht favorit Anda dengan roti tawar, diversifikasikan meja keluarga, dan bahkan pemakan yang paling pemilih pun tidak akan bosan dengan makan malam seperti itu.
- Mereka yang menyukai makanan manis akan senang dengan resepnya, yang bisa disiapkan oleh ibu rumah tangga paling tidak berpengalaman.
- Namun juru masak yang canggih harus memperhatikan dan menambahkan resep lain dengan nama Prancis yang indah ke dalam koleksi gastronomi mereka.
- Pada malam musim dingin yang panjang, tidak ada yang lebih menyenangkan orang yang Anda cintai selain secangkir teh aromatik dan kopi segar.
Masak dengan cinta, nikmati cita rasa setiap momennya, dan jangan lupa bagikan kesuksesan kuliner Anda di kolom komentar!
Roti dengan keju, yang akan kita pelajari cara memasaknya hari ini, memiliki aroma yang lezat dan rasa yang nikmat.
Tidak mungkin untuk menolaknya, bahkan jika Anda sedang diet.
Mereka disajikan sebagai camilan atau dengan secangkir teh, dan dalam kedua kasus tersebut, para tamu akan menghargai kelezatannya.
Resep roti dengan keju dan bawang putih dari adonan ragi
Mempersiapkan adonan ragi seharusnya tidak menimbulkan kepanikan. Hal utama adalah Anda memiliki ragi segar berkualitas tinggi dan tepung premium, diayak dua kali melalui saringan halus.
Kemudian Anda akan membentuk roti dengan keju dari adonan lembut yang lentur, dan makanan yang dipanggang akan menjadi harum dan sangat lezat.
Mempersiapkan roti untuk camilan atau teh dimulai dengan menguleni adonan, dan untuk ini Anda perlu:
1 sendok teh masing-masing garam dan gula; 2,5 cangkir tepung; segelas air; 50 g masing-masing mentega dan minyak zaitun; telur; sebungkus kecil ragi; 0,1 kg keju; 2 siung bawang putih dan rempah-rempah (peterseli atau basil).
Anda dapat mengganti ragi kering dengan ragi terkompresi; untuk melakukan ini, tingkatkan proporsinya tiga kali lipat dan takar 30 g.
Pertama buat adonannya, resepnya sangat sederhana:
- Panaskan airnya.
- Tambahkan ragi dan sesendok gula.
- Aduk sampai diperoleh larutan yang homogen.
- Tambahkan setengah cangkir tepung, tutupi piring dengan handuk dan sisihkan hingga muncul busa gelembung kecil di permukaan.
Kemudian:
- Setelah 20 menit, tuangkan minyak sayur, beri garam pada campuran dan kocok telur.
- Setelah tercampur rata, tambahkan sisa tepung terigu, sisakan sedikit untuk taburan permukaan kerja. Tidak perlu berusaha keras agar adonan menjadi curam; ini akan berdampak buruk pada kelembutan makanan yang dipanggang. Akan benar jika massanya tetap lengket.
- Bungkus bagian atas mangkuk tempat adonan roti dengan keju berada, dengan cling film, dan letakkan di tempat hangat selama satu setengah hingga dua jam.
- Selama waktu ini, ragi akan menunjukkan aktivitasnya dan membantu meningkatkan volume adonan beberapa kali lipat.
Selagi adonan mengembang, siapkan isian roti:
- Lembutkan mentega.
- Potong sayuran (dicuci dan dikeringkan), dan cincang halus bawang putih.
- Campur semua bahan dalam mangkuk.
- Secara terpisah, parut keju keras menggunakan parutan yang berlubang sedang.
Membentuk roti:
- Uleni adonan yang lapang dengan tangan Anda dan letakkan di atas permukaan kerja yang ditaburi tepung.
- Regangkan adonan menjadi lapisan persegi panjang dengan tangan Anda.
- Sebarkan isian secara merata, sisakan 2 cm di setiap tepinya.
- Taburkan keju di atasnya, sisakan 1 sendok makan untuk hiasan.
- Gulung lapisan ke dalam tabung, usahakan agar lapisan-lapisan tersebut menempel erat satu sama lain.
- Setelah mencapai tepi berlawanan, yang tetap bebas, lumasi permukaannya dengan air.
- Selesaikan pelipatan dengan merekatkan tepi yang basah.
- Potong gulungan menjadi beberapa bagian berdasarkan pilihan Anda sendiri. Rotinya bisa sangat tipis atau lebih besar. Rata-rata, ketebalan satu porsi harus 2-3 cm.
- Lapisi loyang dengan perkamen atau alas silikon dan letakkan roti yang sudah dipotong menghadap ke bawah.
- Setelah 20 menit, olesi permukaannya dengan mentega cair dan taburi keju.
Roti dengan keju keras dipanggang selama 20 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Jika sudah siap, letakkan di rak kawat, tutup dengan serbet dan dinginkan. Camilan dengan aroma keju dan bawang putih bisa disajikan.
Resep roti dengan keju “Mimpi Tikus”
Cara sederhana menyiapkan makanan panggang dengan keju akan berguna jika Anda memiliki tamu tak terduga. Saat mereka mengobrol di ruang tamu, Anda bisa membuat roti lezat di sela-selanya.
Untuk melakukan ini, Anda perlu memiliki: 150 g keju olahan dan keju keras dalam jumlah yang sama; 2 butir telur (sisihkan satu putihnya, tidak perlu); 2 siung bawang putih; segelas tepung (mungkin lebih banyak); garam (jika kejunya asin, tidak akan berguna); lada lemon
Untuk menaburkan produk sebelum dipanggang, Anda membutuhkan biji wijen.
Resep memasak:
- Parut keju keras ke dalam mangkuk.
- Kocok telur.
- Bumbui dengan merica.
- Tambahkan tepung dan uleni hingga menjadi adonan yang empuk dan lembut.
- Masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam, sementara itu potong keju olahan dan campur dengan bawang putih cincang.
- Gilas adonan tipis-tipis dan gunakan gelas untuk memeras kue berbentuk bulat.
- Isi bakpao dengan daging cincang yang sudah disiapkan, cubit pinggirannya dan bentuk menjadi bakpao.
- Letakkan roti di atas loyang, olesi dengan kuning telur dan taburi dengan biji wijen.
- Saatnya memasukkan roti ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
- Panggang hingga matang, dan setelah permukaannya berwarna keemasan, angkat dan dinginkan di rak kawat.
Roti “Barynya” dengan keju kambing
Kue-kue yang meriah dan elegan cocok untuk digunakan sehari-hari dan untuk disajikan kepada tamu. Lihat sendiri saat Anda membuat roti dari:
4 sendok makan krim asam rendah lemak; tiga butir telur; dua sendok keju Labane yang lembut dan lembut; 60 ml minyak sayur; 70 ml air; 3 sendok makan gula pasir; 4 cawan tepung (+ beberapa sendok makan untuk taburan meja).
Isi: 0,4 kg ampas labu; 60 gram gula; sejumput lada hitam; satu sendok teh sari almond; sekantong gula vanila; 2 sdm. sendok makan kacang cincang (kacang mete adalah yang terbaik).
Persiapan langkah demi langkah:
- Aduk gula, air hangat dan ragi.
- Dalam mangkuk, haluskan krim asam dengan telur dan keju kambing. Tuang minyak sayur lalu tambahkan 2/3 tepung yang sudah diayak ke dalam adonan.
- Gabungkan kedua massa, aduk hingga rata.
- Adonannya akan lembut dan elastis, namun akan menempel di tangan Anda.
- Gulung menjadi bola dan masukkan ke dalam panci, olesi bagian dalam dinding dengan minyak sayur. Uleni adonan setiap 30 menit.
- Setelah 1,5-2 jam, bagi menjadi beberapa bagian, gulung kue, olesi permukaannya dengan minyak dan tusuk di beberapa tempat dengan garpu. Isi dengan daging cincang yang terdiri dari parutan labu kuning, merica bubuk, dan gula pasir. Campur bahan dan biarkan selama 30 menit, lalu tiriskan air perasannya (bisa diminum).
- Saat membentuk roti, kumpulkan ujung kue di bagian atas, seperti membuat embel-embel, dan tekan bagian dasarnya dengan jari. Hasilnya adalah seorang “wanita” dengan pinggang tipis, rok penuh dan kerah renda di leher.
Panggang roti setelah diperiksa dan diolesi dengan kuning telur kocok, dengan suhu 170 derajat.
resep video saya
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan
Siapkan roti keju tanpa pemanis untuk makan siang; resep dengan foto akan membantu Anda langkah demi langkah di semua tahap memasak. Banyak orang menyukai roti ini. Mereka bisa dengan mudah dipanggang di rumah. Selain itu, tidak memakan banyak waktu sama sekali. Ngomong-ngomong, hasilnya masih sangat enak.
Jika ingin rotinya lebih lapang, Anda perlu waktu lebih lama untuk menyiapkan adonan. Jika roti keju seharusnya mengenyangkan dan bergizi, maka dalam waktu satu jam Anda bisa menyajikannya ke meja. Roti keju bisa digunakan sebagai pengganti roti yang dibeli di toko. Misalnya, akan sangat enak jika Anda mengolesi roti tersebut dengan mentega dan menyajikannya dengan kopi atau teh di pagi hari. Rasanya enak.
Bahan-bahan
- susu – 300 gram,
- ragi instan kering – 1 sendok teh,
- gula – 2 sdm. sendok,
- garam – 1/3 sendok teh,
- tepung – 8-10 sdm. sendok,
- mentega – 40-50 gram,
- telur ayam – 1 pc.,
- keju keras – 150 gram,
- minyak sayur - olesi cetakannya.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Tuang susu hangat ke dalam mangkuk. Segera, selagi susu berada pada suhu yang diinginkan, tambahkan ragi dan gula. Aduk dengan pengocok dan biarkan di tempat hangat selama 15 menit. 
Tambahkan setengah tepung terigu. Aduk rata. 
Lelehkan mentega dengan cara apa pun yang nyaman dan tuangkan ke dalam mangkuk berisi adonan. 
Kocok telur ayam. 
Parut keju keras di parutan kasar. Keju apa pun yang mudah diparut bisa digunakan. 
Tambahkan sebagian besar keju ke dalam adonan. Sisakan sedikit untuk ditaburkan pada roti nanti. 
Sekarang, tambahkan tepung secara bertahap, uleni adonan. 
Bagi adonan yang sudah jadi menjadi 10 bagian dan gulung hingga membentuk stik. 
Tempatkan roti yang sudah jadi di atas loyang yang sudah diolesi minyak. 
Taburkan keju di atas setiap roti. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dengan api kecil selama 30-40 menit. 
Roti keju sudah siap di oven. 
Selagi hangat, setelah dimasak, rasanya istimewa, jadi cobalah menikmatinya.
Bagi mereka yang menyukai makanan manis, Anda bisa memanggangnya
Artikel tentang topik tersebut
