Identifikasi beras buatan. Nasi palsu: Cara mengenali nasi palsu dan tidak memakan bahan sintetis berbahaya untuk makan malam. Laporan tentang beras palsu semakin sering muncul

Rospotrebnadzor akan mencari “beras plastik” - mereka akan mencari produknya di toko-toko regional. Perhatian departemen terhadap masalah ini tertuju pada video yang beredar di Internet di mana orang Rusia dari berbagai belahan negara menunjukkan sifat aneh dari sereal. Ketika bersentuhan dengan api, ia mulai menyala - biasanya plastik atau polietilen yang ditekan bereaksi terhadap suhu tinggi.

Penggerebekan “beras plastik”

Rospotrebnadzor akan memeriksa laporan beras plastik yang diterima dari wilayah Rusia, lapor Interfax. Perhatian departemen terhadap masalah ini tertuju pada video yang didistribusikan di jejaring sosial dan pesan instan. Rekaman tersebut menunjukkan bagaimana sereal mulai terbakar saat terkena api, bukannya mengeras dan berubah warna menjadi coklat tua. Pengguna yakin bahwa ini mungkin menunjukkan komposisi kimia produk. Bahkan ada yang berpendapat bahwa beras tersebut mungkin terbuat dari plastik atau polietilen bertekanan.

Rospotrebnadzor tidak terburu-buru menarik kesimpulan dan menyarankan masyarakat Rusia untuk tidak mempercayai sumber informasi sembarangan. Bagi mereka yang meragukan kealamian produk yang dibeli di toko, departemen merekomendasikan untuk menghubungi departemen teritorial mereka.

Dari polietilen - menjadi sereal

Laporan mengenai “beras plastik” datang dari kota tepi pantai Dalnogorsk. Seorang pria membeli sebungkus sereal untuk memasak pilaf untuk keluarganya. Kemunculan produk tersebut sangat membingungkan penduduk Primorye, dan dia memutuskan untuk memeriksa sendiri kualitasnya. Untuk melakukan ini, dia menuangkan isi paket ke kompor yang dipanaskan, merekam prosesnya dalam video. “Nasi dari “Ambar” meleleh, berasap, dan menjadi lunak. Jika kita membakarnya, ia akan terbakar dengan baik, berubah menjadi semacam popcorn, membengkak dan berasap,” komentar pria tersebut tentang apa yang terjadi. Kisah pengalaman seorang warga Primorye muncul di saluran TV Rossiya24.

Video “beras plastik” dengan cepat menyebar di Internet. Beberapa pengguna mencatat bahwa sereal apa pun akan terbakar jika terkena api - bahkan kualitas tertinggi. Pada saat yang sama, video “rice pyromaniacs” mulai bermunculan di Internet, mengklaim bahwa produk tersebut terbuat dari plastik. Video serupa telah ditemukan di Internet selama beberapa tahun - yang pertama difilmkan pada tahun 2010.

Selain itu, di Internet Anda dapat menemukan video tutorial lengkap tentang produksi beras kimia. Mereka diduga difilmkan oleh pengguna dari Tiongkok - rekaman tersebut menunjukkan bagaimana perusahaan Tiongkok dengan terampil mengubah kantong plastik menjadi sereal putih. Apakah beras tersebut muncul di rak-rak toko masih belum diketahui.

“Beras jenis ini bisa menyebabkan kematian”

“Mereka juga mengirimi saya banyak pesan tentang beras ‘plastik’ melalui pesan instan,” kata dokter umum Larisa Alekseeva kepada 360. Setelah itu, dia memutuskan untuk memasak sereal dalam microwave dan menemukan bahwa produk tersebut memiliki konsistensi yang aneh. Menurut Alekseeva, nasi tersebut meleleh dan berubah menjadi gumpalan besar yang terasa seperti lem jika disentuh. “Itu adalah massa yang lengket, seperti lem. Saya tidak makan nasi ini - ini menakutkan,” kata lawan bicara “360”.

Setahu saya sudah banyak orang yang keracunan karena beras ini. Artinya, nasi ini dikontraindikasikan bagi penderita penyakit saluran cerna. Akibat yang ditimbulkan bisa bermacam-macam, termasuk gangguan usus, karena nasi memiliki konsistensi yang mirip dengan lem. Mungkin ada sembelit dan ketidaknyamanan di daerah perut. Sayangnya, nasi tersebut juga bisa menyebabkan kematian. Karena itu, Anda perlu berhati-hati saat membeli sereal tersebut

Larisa Alekseeva.

orang membagikan artikel tersebut

Menurut portal Sovkusom.ru, “penemuan terbaru dari Tiongkok sungguh menakjubkan, karena mereka telah mulai memproduksi beras buatan. Dan bukan dari apa pun, tetapi dari plastik asli! Sekarang Anda tidak perlu menunggu sampai panen matang, karena nasi dapat dengan mudah dibuat di pabrik paling biasa hanya dalam beberapa jam.

Beras ini tidak sepenuhnya sintetis, terbuat dari tepung kentang dan diperlukan plastik untuk membentuk sebutir beras. Namun keberadaan pati dalam nasi plastik tidak menjadikannya alami, dan para koki yang telah bekerja dengan penemuan ini mengatakan bahwa memakan semangkuk biji-bijian ini seperti makan siang di dalam kantong plastik.
Untungnya, Anda bisa membedakan beras asli dan beras buatan meski dengan mata telanjang. Faktanya, “butiran beras” sintetis hampir semuanya sama dan memiliki bentuk yang ideal.

]]>
]]>

Belum diketahui secara pasti bagaimana pengaruh makan nasi plastik terhadap tubuh manusia, namun... yang jelas hal tersebut tidak akan memberikan manfaat apa pun bagi kita. Meski demikian, permintaan beras ini di pasaran sangat besar, karena harganya... sen, sehingga penjual yang ingin mendapat penghasilan lebih dengan senang hati menawarkan produk tersebut. Kami segera meyakinkan Anda: produk ini belum sampai di rak supermarket kami (pernyataan ini dibantah oleh video terlampir, di mana bahkan merek tertentu terlihat - M.D.).
Sekali lagi kita dikejutkan dengan penemuan oknum produsen asal China: udang palsu, beras plastik... Lebih berhati-hati dengan apa sebenarnya yang Anda beli.

Mikhail Delyagin mencatat: “Tidak dapat sepenuhnya dikesampingkan bahwa berita ini merupakan elemen persaingan dengan pabrikan tertentu, yang merek dagangnya ditampilkan dalam video tersebut, namun orang tidak bisa tidak memperhatikan masuk akalnya berita buruk ini: di di satu sisi, peningkatan kualitas barang-barang modern Tiongkok tidak berarti mengecualikan barang palsu yang paling liar dan mengerikan, dan di sisi lain, negara Rusia, yang diwakili oleh Rospotrebnadzor dan lembaga “penegak hukum”, menunjukkan ketidakpedulian total terhadap kesehatan. orang-orang.
Dan, jika kita dapat dimusnahkan oleh reformasi kedokteran liberal yang kanibalistik dan penghancuran lingkungan sosial, jika kita dapat diracuni dengan minyak sawit industri (sehingga mendiskreditkan minyak sawit yang dapat dimakan, yang menyelamatkan penyakit pada sistem kardiovaskular), - siapa yang akan melakukannya? menghentikan oligarki dari berbagai kalangan dan kaliber dengan dukungan kaum liberal dan pejabat korup lainnya yang berkuasa untuk meracuni kita dengan beras plastik? Tentu saja tidak

Hak cipta ilustrasi YouTube Keterangan gambar Di Internet Anda bisa menemukan banyak deskripsi tentang “beras plastik”, yang konon tercampur dengan aslinya.

Cerita tentang bagaimana “beras plastik” dijual di Afrika terus beredar secara aktif di jejaring sosial, dan banyak video yang dikutip sebagai argumen di mana bola-bola yang diduga dibentuk dari beras tersebut memantul seperti karet.

Selama beberapa minggu terakhir, rumor ini menjadi begitu populer di Senegal, Gambia dan Ghana sehingga Badan Pengawas Obat dan Makanan Ghana memutuskan untuk melakukan penyelidikan sendiri.

Staf lembaga tersebut mengundang konsumen dan pedagang untuk mengirimkan sampel beras yang mencurigakan kepada mereka, dan setelah dilakukan analisis, mereka menyimpulkan bahwa, setidaknya di pasar Ghana, tidak ada “beras plastik”.

Yang palsu harganya lebih mahal dari yang asli

Desas-desus bahwa pedagang yang tidak bermoral mencampurkan “beras plastik” ke dalam beras asli dimulai di jejaring sosial Tiongkok pada tahun 2010.

Penyebabnya adalah serangkaian skandal yang disebut “beras palsu” yang sebenarnya terjadi, namun tidak berbicara tentang penggantian produk asli dengan plastik.

Dalam satu kasus, perusahaan memberikan varietas lain, yang kurang bergengsi, namun cukup dapat dimakan, sebagai beras premium Wuchan.

Kemudian pada tahun 2011 beredar rumor bahwa mereka kini telah belajar membuat nasi dari tepung kentang dengan tambahan plastik industri.

Rumor tersebut diduga terkonfirmasi dari perkataan seorang pejabat industri restoran Tiongkok yang mengatakan bahwa makan tiga mangkok “nasi plastik” itu seperti makan camilan dari kantong plastik.

Namun, ada juga tiga kasus terkonfirmasi di mana butiran plastik dalam jumlah besar dianggap sebagai beras. “Beras plastik” ini diproduksi khusus sebagai pengisi wadah guna mengawetkan isi wadah selama pengangkutan. Namun, produksi pelet ini hampir selalu lebih mahal daripada beras asli.

Kisah “beras palsu” menjadi viral di jejaring sosial Afrika pada tahun 2016, ketika bea cukai Nigeria menyita 2,5 ton beras. Pada awalnya, para pejabat mengatakan bahwa beras tersebut terbuat dari plastik, namun kemudian, ketika menteri kesehatan mengatakan bahwa tidak ada konfirmasi atas pernyataan tersebut, bea cukai membatalkannya. Ternyata ada yang salah dengan nasi ini: mengandung peningkatan konsentrasi bakteri.

Melompat nasi

Namun rumor mengenai keberadaan “beras plastik” terus beredar, dipicu oleh video bola-bola nasi yang memantul seperti bola karet. Beberapa video bahkan diduga menunjukkan bagaimana beras tersebut diproduksi di pabrik.

Menurut Alexander Waugh, direktur Rice Association yang berbasis di Inggris, video tersebut mungkin saja nyata, namun bukan karena beras tersebut terbuat dari plastik. Hanya saja jika dimasak dengan cara tertentu, bola-bola nasi justru bisa meloncat.

“Beras pada dasarnya terdiri dari karbohidrat dan protein,” jelas Waugh, “jadi hal serupa bisa terjadi padanya.”

Sebaliknya, Alexandre Capron, seorang karyawan saluran televisi France 24, percaya bahwa ketidakpercayaan terhadap barang impor dan proteksionisme mungkin berada di balik rumor tersebut.

Capron menghabiskan banyak waktu untuk membantah mitos “beras plastik”. Wartawan tersebut mengklaim bahwa beberapa orang sengaja menyebarkan video palsu untuk mendorong konsumen agar membeli lebih banyak beras lokal.

“Rumor seperti ini lebih sering terjadi di negara-negara yang bergantung pada impor beras, seperti Pantai Gading atau Senegal,” kata Capron. “Rumor ini begitu kuat sehingga pihak berwenang terpaksa membuat pernyataan resmi mengenai hal ini bahwa “beras plastik” tidak ada.”

Namun editor BBC Focus on Africa Hassan Aruni, yang juga mempelajari isu beras plastik, tidak yakin bahwa Afrika Barat sengaja menargetkan negara-negara pengekspor beras seperti Tiongkok untuk mendapat kritik. Pada saat yang sama, Aruni yakin bahwa pihak berwenang di negara-negara Afrika Barat telah melakukan hal yang benar dengan menghilangkan prasangka mitos mengenai “beras palsu”.

“Saya pikir ini adalah cara terbaik untuk menunjukkan kepada publik bahwa ini adalah rumor palsu,” yakinnya. “Saya pikir ini akan meyakinkan orang-orang bahwa ini adalah berita palsu dan hanya seseorang yang berperilaku buruk di Internet.”

Bagi yang belum tahu, berikut beritanya dari Korean Times. Beras plastik ternyata diproduksi di China dan dikirim ke luar negeri dalam jumlah besar.

Beras ini tidak sepenuhnya sintetis. Bahan dasarnya adalah tepung kentang, yang ditambahkan plastik untuk mempertahankan bentuk yang diinginkan. Makan seporsi nasi ini setara dengan makan kantong plastik. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi nasi, disarankan untuk mengeceknya. Mungkin keajaiban dunia seperti itu sudah terjadi di sini. Kami telah menyiapkan beberapa tes untuk membantu Anda menentukan kualitas beras.

Uji Mutu Beras

Tes air

Tambahkan satu sendok makan besar nasi ke dalam semangkuk air dingin dan aduk rata. Jika setelah beberapa saat nasi mengendap di dasar, semuanya baik-baik saja. Jika butirannya mengapung di permukaan, berhati-hatilah!

Tes api

Nyalakan nasi dengan korek api. Yang palsu langsung terbakar dan berbau seperti plastik gosong!

Tes mortir

Menggiling beberapa butir dalam lesung mengubah nasi asli menjadi tepung putih. Beras buatan akan menjadi massa yang agak kekuningan.

Tes cetakan

Jika Anda ingin mengetahui apakah nasi yang Anda masak aman, masukkan sebagian ke dalam wadah kedap udara di tempat yang hangat. Setelah beberapa hari, jamur akan muncul pada nasi asli. Tapi nasi palsu akan tetap segar.

“Palsu” Tiongkok sedang menaklukkan dunia. Barang palsu ada di mana-mana: berasal dari kantong siswa miskin, disimpan di tas kosmetik para fashionista di bagian bawah tas "bermerek" mereka, dan bahkan memenuhi rak-rak toko anak-anak. Tapi ini tetaplah bunga.

Sekarang barang palsu Cina telah sampai ke dapur. Berita mengkhawatirkan tentang beras palsu yang terbuat dari... plastik semakin banyak bermunculan di dunia maya. Tes sederhana ini akan membantu Anda mengenali yang palsu dan menghindari makan makanan sintetis untuk makan malam.

Laporan tentang beras palsu semakin sering muncul

Dapat dikatakan: pada tahun 2017, Tiongkok telah belajar untuk memalsukan segalanya. Tampaknya tidak hari ini atau besok mereka akan mulai mengkloning manusia, apa pun standar etikanya. Tahun ini, banyak video terbuka muncul di Internet tentang bagaimana beras palsu “dicap” di pabrik-pabrik di Tiongkok dan Vietnam.

Menurut saksi mata, sereal palsu tersebut terbuat dari tepung kentang dengan sedikit campuran plastik untuk menghasilkan warna putih ideal dan bentuk elastis. Meskipun persentase penggunaan plastik tidak bisa besar karena tidak menguntungkan, gagasan tentang beras sintetis tidak menggugah selera. Oleh karena itu, lebih baik (secara harfiah) menguji kekuatan beras yang asalnya mencurigakan. Dan beri dia “inkuisisi kuliner” dengan tes seperti ini.

Tes palsu: tes air

Apakah akan mengapung atau tidak?

Cara termudah dan paling mudah diakses untuk mengidentifikasi penipu. Tuangkan air ke atas nasi, aduk dengan sendok dan biarkan selama beberapa menit. Beras asli akan tertinggal di dasar, sedangkan beras yang terbuat dari tepung kanji dan plastik akan mengapung ke permukaan. Benar, keandalan tes air tidak begitu bagus: bahkan beras yang paling asli, tetapi dikeringkan secara menyeluruh pun bisa mengapung.

Tes palsu: percobaan dengan api

Apakah Anda mencium bau plastik saat terbakar?

Tes ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Ambil sedikit nasi (satu sendok saja sudah cukup) dan bakar. Apakah Anda mencium bau plastik yang terbakar? Maka lebih baik memasak sesuatu yang lain untuk makan malam.

Tes palsu: tes cetakan

Tes kealamian yang paling dapat diandalkan .

Rebus sedikit nasi, dinginkan dan masukkan ke dalam wadah kedap udara. Jangan memasukkannya ke dalam lemari es. Lupakan hidangan sehari-hari selama 2-3. Nasi biasa akan berjamur, namun nasi “plastik” akan tetap segar dan menggugah selera. Tentu saja, Anda tidak bisa memakan sampel pertama atau kedua. Tapi ini adalah cara paling andal untuk memeriksa kealamian isi kemasan.

Di beberapa negara, beras “palsu” sepenuhnya legal.

Meskipun banyaknya laporan mengenai barang palsu, para pemasok beras bersikeras bahwa ini hanyalah sebuah legenda urban. Tujuannya adalah meyakinkan konsumen agar hanya membeli produk dari produsen lokal. Dan, misalnya, di Korea Utara dan Filipina, beras “palsu” ada secara legal: terbuat dari jagung, yang harganya lebih murah di wilayah tersebut. Tapi percaya atau periksa - putuskan sendiri.