قائمة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية للشاي. لا خبز فطيرة الكرز. ما الحلويات التي يمكنك تناولها أثناء فقدان الوزن؟

إن الأنظمة الغذائية المستمرة للحفاظ على شخصية جميلة مألوفة لدى جميع الفتيات والنساء تقريبًا. في الوقت نفسه، يعشق الكثير من الناس الحلويات، والبعض ببساطة لا يستطيع تخيل الحياة بدونها. كما تعلمون، الحلويات هي الأكثر عالية في السعرات الحرارية. ومع ذلك، هناك وصفات وحلويات تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. يمكنك تناولها كل يوم والاستمرار في إنقاص الوزن.

أفضل 3 حلويات منخفضة السعرات الحرارية

أحد الأسئلة الأكثر شيوعاً بين جميع من يفقدون الوزن هو ما هي الحلويات التي تحتوي على أقل سعرات حرارية؟ بالطبع، هذا لا يعني أنه يمكنك تناول الكثير منها، ولن يضر شخصيتك بأي شكل من الأشكال. وهذا يعني أنه يمكنك تناولها في بعض الأحيان، حتى أثناء...

في المقام الأول - أعشاب من الفصيلة الخبازية، مربى البرتقال، أعشاب من الفصيلة الخبازية وآيس كريم الزبادي . تتميز هذه الحلويات بأنها منخفضة السعرات الحرارية، ويمتصها الجسم بشكل جيد، وتفيد من يتبعون نظاماً غذائياً، وخاصة من يتبعون نظاماً غذائياً.

يتم أخذ المركز الثاني بشكل لائق الفواكه المجففة . هذا بديل رائع للسكر. حاول أن تأكل الفواكه المجففة المختلفة التي تباع في المتاجر - حيث يتم معالجتها بمواد كيميائية مختلفة لجعلها تدوم لفترة أطول.

المنتجات تأخذ المركز الثالث الحلاوة الطحينية والعسل . نعم، هذه الأطعمة تحتوي بالفعل على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ويمكنك تناول القليل جدًا منها، لكن الجسم يتحلل بسرعة ويمكن أن يحل محل جرعة الدهون المطلوبة تمامًا حتى أثناء اتباع نظام غذائي. حاول البحث عن العسل الجيد والحلاوة الطحينية الحقيقية. قد تكلف أكثر، ولكن فقط من خلال استهلاكها سوف تحصل على فوائد حقيقية.

تذكر أن أي حلويات مفيدة بكميات صغيرة فقط. تناول نفس الحلويات بكميات كبيرة سيؤدي إلى تراكم الدهون وزيادة السعرات الحرارية.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية من المتجر

اليوم، يمكنك شراء أي شيء تقريبًا في المتجر. بالنسبة لأولئك الذين يشاهدون أرقامهم، هناك أطباق ومنتجات غذائية خاصة مصنوعة بدون سكر ومع الحد الأدنى من الدهون.

الآيس كريم ومنتجات الألبان الأخرى

يمكنك تناول الآيس كريم مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. عند شرائه من أحد المتاجر، اختر خيارًا بدون مواد مالئة ودهون (مع الحد الأدنى منها). الآيس كريم له تأثير مفيد على الجسم - فهو يسمح بتبريد الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى إنتاج هرمون التبادل الحراري. بهذه الطريقة سوف تتحرك أكثر لتبقى دافئًا. يجب ألا تتجاوز حصة واحدة من الآيس كريم 100 جرام.

ألبان

إنها مصنوعة خصيصًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ولديهم الحد الأدنى من السعرات الحرارية. هذه هي مشروبات الألبان المعبأة بالفعل في أجزاء، حتى تتمكن من معرفة عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها على الفور. نظرًا لحقيقة أن التركيبة تشتمل على الحليب أو الكفير، فسوف تشعر بطعم محايد لطيف. وفي بعض الحالات يضيف المصنعون الفواكه أو الحبوب، مما يجعل المنتج أكثر طعمًا ويخفف الشعور بالجوع لفترة طويلة. من خلال استهلاك مثل هذه المنتجات، فإنك تأكل طبقًا لذيذًا وحلوًا، بينما تحصل على حوالي 10٪ من السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا.

يمكنك شراء الفواكه المجففة في كل ركن من أركان السوق، في أي متجر أو سوبر ماركت. فهي لذيذة ومغذية وتبقيك ممتلئًا لفترة طويلة. حاول شراء الفواكه المجففة الأكثر جفافًا قدر الإمكان، أي التفاح والكمثرى والزبيب والمشمش المجفف وما إلى ذلك. الكرز والأناناس والخوخ وغيرها من الفواكه المماثلة تحتوي على سعرات حرارية أعلى.

تناول الفواكه المجففة يوميا:

• 2 تين؛
• 3 قطع. مشمش مجفف؛
• ما لا يزيد عن 100 غرام من التفاح.
• 3-4 قطع. البرقوق

من الأفضل تناول الفواكه المجففة المجففة بشكل طبيعي. أي علاج كيميائي يمكن أن يؤثر على صحتك وفعالية نظامك الغذائي.

DIY حلويات منخفضة السعرات الحرارية

يمكنك تحضير أشهى الحلويات الصحية لخسارة الوزن في المنزل بيديك. الأمر ليس صعبًا على الإطلاق ولا يتطلب أي معدات خاصة.

مربى البرتقال

لتحضير المربى في المنزل ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• الجيلاتين.
• شراب القيقب؛
• ماء؛
• التوت الطازج.

من السهل جدًا تحضيره - وفقًا للطريقة الموضحة على عبوة الجيلاتين التي اشتريتها. يضاف التوت والشراب إلى خليط الجيلاتين النهائي حتى لا يصبح لطيفًا تمامًا. بعد التصلب، يمكنك الاستمتاع بحلاوة لذيذة منخفضة السعرات الحرارية.

يمكنك صنع المارشميلو في المنزل باستخدام المنتجات التالية: الجيلاتين والسكر وبياض البيض. للذوق يمكنك إضافة أنواع مختلفة من التوت أو الفواكه. ومع ذلك، فإن الفاكهة ستجعلها أثقل، لذلك من الأفضل استخدام التوت الحامض.

سيكون الزبادي الطبيعي لذيذًا جدًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. لتحضيره تحتاج إلى صانع الزبادي والماء أو الحليب ومقبلات خاصة تُباع في المتاجر. في الصيف أو الشتاء، يمكن تحضير الزبادي بدون صانع الزبادي - ما عليك سوى تحريك جميع المكونات وفقًا لتعليمات العجين المخمر ووضع الخليط في مكان ساخن. وبطبيعة الحال، صانع الزبادي سوف يصنع طبق ألذ بكثير.

يمكنك أيضًا تحضير زبادي المارشميلو من خلال الجمع بين هذين الطبقين الرائعين. لتحضير الزبادي بالمارشميلو، خذي:

• 170 جرام أعشاب من الفصيلة الخبازية
• ملعقة صغيرة من السكر البودرة.
• زبادي طبيعي قليل الدسم - 125 جم؛
• لتر من الحليب قليل الدسم؛
• 15 جرام سكر فانيليا.

لهذا الطبق سوف تحتاج بالتأكيد إلى صانع الزبادي. يجب وضع جميع المكونات في وعاء وخلطها بالخلاط ثم تركها في صانع الزبادي لمدة 5-7 ساعات. بمجرد إيقاف تشغيل صانع الزبادي، قم بتبريد الخليط قليلاً، واسكبه في 4 أجزاء متساوية واتركه في الثلاجة لعدة ساعات.

يمكن أن يكون هذا الطبق وجبة إفطار كاملة - حصة واحدة تحتوي على 170 سعرة حرارية. يمكن تقديمه مع الفواكه الطازجة.

ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالنظام الغذائي بكميات صغيرة لن تشكل مشكلة لشخصيتك ولن تؤثر على نظامك الغذائي بأي شكل من الأشكال. تشبه هذه البسكويت دقيق الشوفان، فهي تحتوي على الكثير من الحبوب والقليل من الدقيق، مما يمنح الجسم أليافًا تستغرق وقتًا طويلاً في الهضم.

مكونات:

• جبنة قريش قليلة الدسم - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
• صفار البيض - 4 قطع؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
• شراب القيقب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• نخالة القمح والشوفان 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.

يخفق البيكنج بودر والصفار جيدًا، ثم تضاف جميع المكونات الأخرى. بعد الخلط جيدًا، تُسكب العجينة في القوالب وتُخبز حتى تصبح جاهزة.

الحلويات منخفضة السعرات الحرارية أثناء الرجيم

ينبغي إيلاء الكثير من الاهتمام للمنتجات التي يتم استهلاكها أثناء فقدان الوزن النشط. يمكنك الاستفادة من جميع النصائح المذكورة أعلاه، فهي فعالة وفعالة، ولكن يمكنك أيضًا أن تقرأ عن تلك الحلويات التي تساعد في تسريع هضم الطعام وتساعدك على فقدان الوزن بشكل أسرع بكثير.

• شوكولاتة سوداء . ما لا يزيد عن 50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة من 80٪ سيسمح لك بالشعور بصحة جيدة طوال اليوم. يحفز المنتج إنتاج الإندورفين - الهرمونات المسؤولة عن السعادة.
• الفول السوداني. الجوز الذي يحتوي على الكثير من الدهون، ولكنه أيضًا وسيلة ممتازة لتسريع عملية التمثيل الغذائي. لا تزيد عن 1-2 ملاعق كبيرة في اليوم وسوف تبدأ في فقدان الوزن دون أي مشاكل. ومن الجدير بالذكر أنه من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفول السوداني، بل تناوله نيئاً مطحوناً.
• سمسم . السمسم غني بالألياف والمعادن. تسبب هذه الحبوب زيادة في إنزيمات الكبد التي تستخدم في تكسير الدهون، مما يسرع بشكل كبير عملية فقدان الوزن. يمكن تناوله على شكل زيت، وإضافته إلى السلطات، لكن لا تستخدم بذور السمسم كثيرًا.

كيف تستهلك الحلويات منخفضة السعرات الحرارية بشكل صحيح؟

وإليك بعض النصائح المفيدة لمساعدتك على تناول الحلويات منخفضة السعرات الحرارية:

• إذا كان نظامك الغذائي لا يشمل الحلويات، انتبه إلى الشوكولاتة الداكنة. استهلك كمية قليلة جدًا منه، ولن يتلقى جسمك دهونًا وسعرات حرارية إضافية.
• تناول الحلويات على الإفطار، فحتى المساء يمكنك بسهولة حرق جميع السعرات الحرارية، وفي الصباح ستشعر بالبهجة والنشاط.
• الحد الأقصى من السعرات الحرارية التي يمكن تناولها على شكل حلويات لا يزيد عن 10% من القيمة اليومية.
• لا تأكل بعد الساعة 6 مساءً على الإطلاق. إذا لم تكن لديك القوة على الإطلاق، يمكنك تحضير شاي الأعشاب مع ملعقة صغيرة من العسل.
• إذا كان من المستحيل الاستغناء عن الخبز، فلا تستخدم دقيق القمح. تناولي بذور الكتان فهي تحتوي على الألياف التي من شأنها أن تقلل من الشعور بالجوع.
• استخدمي المنتجات الطبيعية فقط. يمكن لأي مُحلي، حتى في الماء الحلو، أن يجعل براعم التذوق لديك تتوق إلى المزيد من الحلاوة.
• لا يمكنك تناول الحلويات أكثر من مرتين في الأسبوع، بغض النظر عن عدد السعرات الحرارية أو الدهون التي تحتوي عليها.

يرجى العلم أنه لا يجب أبداً تناول الحلويات المصنوعة من العجين، فهي تسبب تخمراً في جسم الإنسان، مما يؤدي إلى إطالة مدة هضم الطعام ويمكن أن يعطل عملية النظام الغذائي بأكملها. وهذا ينطبق على كل من المخبوزات والمخبوزات الخميرة.

حلويات للتخسيس (فيديو)

وفي الفيديو التالي يمكنك مشاهدة وصفة بسيطة للحلوى الحلوة بجوز الهند والموز:

الفتاة في الفيديو أدناه ستخبركم عن أفضل الحلويات للتنحيف وخسارة الوزن:

حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا أو تراقب شخصيتك بدقة، فلا يجب عليك رفض الحلويات تمامًا. الشيء الرئيسي هو اتباع القاعدة وتسجيل وجود الدهون بعناية. إذا كان هناك القليل من الدهون، فلا تتردد في تناول الحلويات منخفضة السعرات الحرارية - فلن تضيف وزنا إضافيا لك.

بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، فإن التحدي الأكبر هو التخلي عن الحلويات. ومع ذلك، من أجل فقدان الوزن الزائد، ليس من الضروري على الإطلاق التخلي عن الحلويات اللذيذة واللذيذة. يكفي فقط معرفة قائمة موثوقة من الحلويات منخفضة السعرات الحرارية، والتي لن يؤثر استهلاكها سلبا على الرقم الخاص بك. الشيء الرئيسي في عملية فقدان الوزن هو الفهم الواضح لما يمكنك تناوله وفي أي وقت من اليوم.

من المهم أن تعرف! العراف بابا نينا:"سيكون هناك دائمًا الكثير من المال إذا وضعته تحت وسادتك..." اقرأ المزيد >>

عرض الكل

قواعد تناول الحلويات منخفضة السعرات الحرارية

بمعرفة كيفية تناول الحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة بشكل صحيح، يمكنك الاستمتاع بالأطعمة اللذيذة دون خوف - فهي لن تضر بشخصيتك.

قواعد تناول الحلويات منخفضة السعرات الحرارية:

• يجب تناول أي حلويات في النصف الأول من اليوم، لأن الحلويات التي يتم تناولها في المساء أو في الليل يحفظها الجسم "ليوم ممطر".
• يجب ألا يتجاوز إجمالي عدد السعرات الحرارية الحلوة 10٪ من السعرات الحرارية اليومية.
• يجب استبدال دقيق القمح بدقيق بذور الكتان، فهو يحتوي على دهون أقل وألياف أكثر.
• لا يمكن تناول الحلويات منخفضة السعرات الحرارية أكثر من مرة أو مرتين في الأسبوع.
• لا ينبغي عليك استبعاد الشوكولاتة تمامًا من نظامك الغذائي، فهي تحتوي أيضًا على مواد مفيدة. ولكن يمكنك تناول قطعة واحدة فقط من الشوكولاتة الداكنة بدون إضافات مرة واحدة يوميًا.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية من المتجر

معظم الناس مدمنون على الحلويات، ولا يمكنهم رفض تناول الكعك والحلويات وغيرها من الأشياء الجيدة المعتادة والمكلفة على الفور. للحفاظ على الرقم الخاص بك، يمكنك شراء الحلويات منخفضة السعرات الحرارية في المتجر - اختيارها كبير جدا ومتنوع.



الحلوى




الحلوى ذات السعرات الحرارية الأقل هي الحلوى الهلامية. تحتوي على الجيلاتين، وهي مادة تساعد على تحسين عملية الهضم، وإزالة الفضلات والسموم، وتقوية الأظافر والشعر. يوجد 265 سعرة حرارية لكل 100 جرام من حلويات الجيلي.



شوكولاتة




أثناء النظام الغذائي، يُسمح لك بتناول كمية صغيرة فقط من الشوكولاتة الداكنة الطبيعية بدون إضافات، ولكن بسبب مذاقها المرير، فإن القليل من الناس يحبونها.

هناك بديل - يمكن رؤية الشوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية على أرفف المتاجر. لإعداده، يتم استخدام الحليب الخالي من الدسم ومسحوق الكاكاو والمحلي وغيرها من المكونات. يحتوي 100 جرام من هذه الشوكولاتة على حوالي 208 سعرة حرارية.

الكراميل




تحتوي حلوى الكراميل الكلاسيكية على أقل كمية من السعرات الحرارية - فهي تحتوي على 241 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وقبل الشراء يجب عليك قراءة تركيبة حلوى الكراميل بعناية للتأكد من عدم وجود ألوان أو نكهات صناعية.

قضبان الموسلي




تحتوي ألواح الموسلي على 400 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. إنها مصنوعة من مكونات صحية وطبيعية: المكسرات والفواكه المجففة ودقيق الشوفان والبذور. عند تناولها، فإنها توفر كمية كبيرة من الطاقة وتزيل الشعور بالجوع تمامًا.

مربى النظام الغذائي



مربى الدايت هو نظير مفيد للمعلبات. لا تحتوي على سعرات حرارية عمليًا: تبلغ قيمة الطاقة حوالي 43 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، وبدلاً من السكر يوجد بديل طبيعي - ستيفيا. هناك مجموعة واسعة من المربيات في المتاجر - من بينها المربيات الكلاسيكية والتفاح والتوت والحليب.

حانات أتكينز




ألواح أتكينز عبارة عن علاجات بروتينية ذات مذاق رائع. 50 جرام من المنتج يحتوي على 120 سعرة حرارية فقط. يشبه طعم القضبان قضبان الهيماتوجين، لكنها في نفس الوقت ترضي الجوع جيدًا وتحافظ على قوامك.

مرشملوو




المارشميلو هو النسخة الأمريكية من المارشميلو وطعمه يشبه المارشميلو. تتناسب بشكل جيد مع الشاي والكاكاو والقهوة - ما عليك سوى إسقاط قطعة من المارشميلو في الكوب وسوف تذوب. يحتوي الخطمي على السكر المخفوق والجيلاتين وشراب الذرة. 100 جرام من المنتج تحتوي على 318 سعرة حرارية.

زبادى مثلج




الزبادي المجمد هو منتج يتكون من البكتيريا الحية والمكونات الطبيعية. لا يوجد فيه سكر أو مواد حافظة. 100 غرام من الزبادي يحتوي على 60 سعرة حرارية.

الحلوى على أساس الفواكه المجففة والمكسرات




تشمل تركيبة هذه الحلويات المكسرات والفواكه المجففة والشراب والحلاوة الطحينية والفواكه المسكرة. لا توجد فيها مواد حافظة أو مواد كيميائية أو سكر. يتم إنتاجها من قبل مصانع خاصة، وبالتالي فإن تكلفة المنتج مرتفعة للغاية. يعتمد محتوى السعرات الحرارية للحلوة على حشوتها - على سبيل المثال، بالنسبة لحلوى الليمون مع المكسرات والتمر، تبلغ 144 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

حلويات الصوم




أثناء الصيام، لا تأكل الحلويات باهظة الثمن واللذيذة - فمن الأفضل أن تأكل شيئًا أبسط وأكثر أمانًا لشخصيتك. حلويات الصوم تشمل:

• دقيق الشوفان والبسكويت.
• فواكه مجففة
• شوكولاتة سوداء؛
• مشمش مجفف؛
• البرقوق.

وصفات غذائية

لا يمكن شراء الحلويات الغذائية من المتجر فحسب، بل يمكنك أيضًا تحضيرها بنفسك في المنزل باستخدام وصفات تشير إلى السعرات الحرارية لكل طبق. إنها تشير إلى تسلسل الإجراءات خطوة بخطوة، ويتم استخدام مكونات بسيطة ويمكن الوصول إليها بسهولة للتحضير.

حلويات البروتين

يمتص الجسم حلويات البروتين بسرعة وهي صحية ولن تضر بقوامك.

حلوى كريمبو




مكونات:

• بياض البيض - 4 قطع؛
• مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• النخالة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الجيلاتين - 8 جم؛
• زيت جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ستيفيا - 2 كيس.

تحضير القشرة:

1. 1. امزجي بياض بيضتين مع كمية صغيرة من الماء، واخفقيهما حتى تتشكل رغوة.
2. 2. أضيفي النخالة وعلبة ستيفيا إلى خليط البيض واخلطيهم جيداً باليد.
3. 3. قم بتشغيل الفرن للتسخين إلى 220 درجة مئوية. قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز.
4. 4. ضعي العجينة الناتجة على شكل بسكويت دائري صغير على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

تحضير السوفليه:

1. 1. ينقع كيس الجيلاتين في 100 مل من الماء ويترك حتى ينتفخ.
2. 2. ضعي بياض بيضتين في وعاء فوق حمام مائي، وأضيفي نصف كمية الجيلاتين. حرك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
3. 3. أخرج وعاء الخليط من الحمام، وأضف الكيس الثاني من ستيفيا، واخفقه بالخلاط حتى تتشكل رغوة سميكة. سوفليه جاهز.
4. 4. باستخدام كيس التزيين، ضعي موس البروتين على كل قطعة بسكويت جاهزة على شكل أبراج (ارتفاع 2-3 سم). ضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

تحضير الصقيل:

1. 1. ضعي زيت جوز الهند، والنصف المتبقي من الجيلاتين، والكاكاو في وعاء فوق حمام مائي. يجب تحريك الخليط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة، ثم سكبه في وعاء آخر.
2. 2. اغمسي كل كعكة موس بعناية في الكريمة واتركيها حتى تتماسك. النظام الغذائي كريمبو جاهز.

محتوى السعرات الحرارية للحلوى هو 462 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

معجزة القهوة




عناصر:

• البن المطحون - 2 ملعقة صغيرة؛
• الفركتوز - 7 أقراص؛
• رقائق جوز الهند - حسب الرغبة؛
• الجوز المطحون - 200 غرام؛
• بياض البيض - 3 قطع.

خطوات الطبخ:

1. 1. اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا، ثم أضيفي الفركتوز و100 جرام من المكسرات، واستمري في الخفق حتى يصبح ناعمًا.
2. 2. ضعي الخليط على نار خفيفة. يُطهى مع التحريك حتى يتكاثف الخليط.
3. 3. يبرد خليط البروتين، ويشكل على شكل كرات، ثم يغمسها من جميع الجوانب في خليط من النشارة والجوز والقهوة. الحلوى جاهزة للأكل.

محتوى السعرات الحرارية - 220 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

حلويات النظام الغذائي المصنوعة من الجبن

الجبن القريش هو مصدر للكالسيوم والفيتامينات التي تدعم الجسم بشكل فعال أثناء اتباع نظام غذائي.

حلوى الرائب مع المشمش




مكونات:

• جبن قليل الدسم - 500 غرام؛
• 6 مشمش طازج - 6 قطع؛
• السميد - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة؛
• بيضة - 2 قطعة؛
• النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

تكنولوجيا الطبخ:

1. 1. يخلط الجبن والسميد والنشا ويترك لمدة 10 دقائق.
2. 2. اخفقي البيض والعسل والقرفة باستخدام الخلاط.
3. 3. يُمزج اللبن الرائب مع كتلة البيض ومسحوق الخبز في وعاء واحد. فاز بالخلاط.
4. 4. ننقل الخليط إلى قالب مدهون ونضع فوقه أنصاف المشمش.
5. 5. اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

يوجد 174 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

خليط اللبن الرائب مع المكسرات




مكونات:

• جبنة منزلية قليلة الدسم - 200 جم؛
• الفواكه المجففة (أي) - 100 غرام؛
• الجوز المفروم - 50 جم.

عملية الطبخ:

1. 1. اشطفي الفواكه المجففة وأضيفي الماء الساخن واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنتفخ.
2. 2. قم بإزالة البذور وأضف الفواكه المجففة والمكسرات إلى الجبن واخلطها جيدًا بالخلاط.
3. 3. بعد أن تنضج، زينيها بالمكسرات والفواكه المجففة.

قيمة الطاقة - 105 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

طاجن جبنة قريش بدون طحين وسميد




عناصر:

• جبن قليل الدسم - 500 غرام؛
• التحلية - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• بيضة - 4 قطع؛
• النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الفانيلين - 1 قرصة.

تحضير:

1. 1. يجب هرس الجبن بالشوكة وإضافة صفار البيض والقشدة الحامضة والمُحلي والنشا والفانيلين. يقلب جيدا ويضرب حتى يصبح ناعما.
2. 2. في وعاء منفصل، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
3. 3. يُمزج خليط اللبن الرائب مع البروتينات المخفوقة ويُمزج.
4. 4. ضعي خليط اللبن الرائب والبيض في قالب مدهون وضعيه في الفرن.
5. 5. اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة عند 180 درجة.

يحتوي الطبق على 145 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

حلويات صحية لإنقاص الوزن بالموز

عند تحضير أطباق الموز، عليك اختيار الفاكهة الناضجة ذات اللون الأصفر الزاهي والتي لا تحتوي على أي عيوب.

عصير الموز مع الفراولة




مكونات:

• موز - 1 قطعة؛
• الفراولة - 5-6 قطع؛
• عصير برتقال - 200 مل؛
• زبادي قليل الدسم - 100 مل.

تكنولوجيا الطبخ:

1. 1. قشر الموز واغسل الفراولة. ضعي الزبادي والعصير والموز والفراولة في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. 2. أسكبي العصير في كوب وزينيه بالتوت.

قيمة الطاقة - 110 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

آيس كريم الموز دايت




مكونات:

• موز - 2 قطعة؛
• حليب خالي الدسم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة؛
• العسل - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير:

1. 1. قشري الموز، وقطعيه إلى شرائح، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
2. 2. ضع الموز المجمد والحليب والعسل والكاكاو في الخلاط واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. 3. قسمي الآيس كريم إلى أوعية الآيس كريم.

قيمة الطاقة - 100 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

حلويات سريعة بالعسل لإنقاص الوزن

العسل هو بديل جيد للسكر أثناء اتباع نظام غذائي. عند تناوله، يتحول إلى طاقة بدلاً من تخزينه على شكل دهون في الجسم.

التفاح المخبوز مع العسل




مكونات:

• التفاح الذهبي المتنوع - 1 قطعة؛
• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• قرفة - 1 قرصة؛
• مكسرات مقطعة - 50 جم.

طريقة طهو:

1. 1. اغسل التفاحة وأزل الذيل. قطع حفرة في وسط التفاحة وإزالة البذور.
2. 2. نسكب العسل في الحفرة، ونرش القرفة فوقها، ونغطي الحفرة بالمكسرات.
3. 3. نخبزها لمدة 20 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

محتوى السعرات الحرارية - 80 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

موس الجبن




عناصر:

• جبن قليل الدسم - 600 غرام؛
• زبادي - 150 جم؛
• الجيلاتين - 15 جم؛
• العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.

عملية الطبخ:

1. 1. نسكب الماء الساخن فوق الجيلاتين ونتركه حتى ينتفخ.
2. 2. يُمزج الجبن مع الزبادي ويُقلب. أضف العسل واضرب الخليط بالخلاط.
3. 3. أضف الجيلاتين إلى كتلة الخثارة واضربه مرة أخرى بالخلاط.
4. 4. قسّم الخليط إلى أوعية. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيين الجزء العلوي بقطع من أي فاكهة.
5. 5. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

القيمة الغذائية - 115 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

وصفات الحلوى لفقدان الوزن مع دقيق بذور الكتان

يمتص الجسم دقيق بذور الكتان جيدًا ولا يحتوي على الكوليسترول ويعيد عملية الهضم إلى طبيعتها عن طريق استعادة البكتيريا المعوية.

بسكويت




مكونات:

• دقيق بذور الكتان - 200 غرام؛
• الكفير - 150 مل؛
• فانيلين - كيس واحد؛
• ستيفيا - كيس واحد؛
• القرفة - 1 قرصة.

طريقة طهو:

1. 1. قم بجمع جميع المكونات في وعاء واحد، وحركها جيدًا حتى تصبح ناعمة وسميكة.
2. 2. قومي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة، واضغطي عليها برفق براحة يدك.
3. 3. ضعيها على صينية خبز مبطنة مسبقاً بورق الخبز.
4. 4. ضعي صينية الخبز في الفرن. اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

القيمة الغذائية للطبق هي 120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

عصيدة حلوة




عناصر:

• دقيق بذور الكتان - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• حليب - 200 مل.

تحضير:

1. 1. اخلطي دقيق الشوفان ودقيق الكتان وأضيفي 200 مل من الماء. ضعه على نار خفيفة. طهي لمدة 5-7 دقائق.
2. 2. ارفعي القدر عن النار وأضيفي العسل والحليب وقلبي. يمكنك إضافة بعض التوت الطازج حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية للمنتج - 310 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

حلويات شهية لإنقاص الوزن مصنوعة من دقيق الشوفان

يحتوي دقيق الشوفان على الكثير من الألياف المفيدة للغاية لجسم الإنسان، وخاصةً للجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأطباق التي تحتوي على الشوفان ترضي الجوع جيدًا.

بسكويت الشوفان بالفواكه




مكونات:

• دقيق الشوفان - 200 غرام؛
• موز - 1 قطعة؛
• العسل - 1 ملعقة صغيرة.

خطوات الطبخ:

1. 1. قشر الموز واقطعه في الخلاط.
2. 2. يُمزج دقيق الشوفان مع الموز ويُضاف العسل.
3. 3. نشكل العجينة على شكل كرات ونضعها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز.
4. 4. اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

تبلغ قيمة الطاقة للمنتج النهائي 437 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

الفطائر مع الزبادي




عناصر:

• حليب - 150 مل؛
• دقيق الشوفان - 100 غرام؛
• تفاحة - 0.5 قطعة؛
• موز - 1 قطعة؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح - 1 قرصة.

عملية الطبخ:

1. 1. اغسلي الشوفان وصفيه من الماء وأضيفي إليه الحليب الساخن واتركيه لمدة 15 دقيقة.
2. 2. قشري نصف تفاحة وابشريها واخلطيها مع هريس الموز. أضيفي البيضة والملح واخلطي.
3. 3. يُمزج دقيق الشوفان مع خليط الفاكهة. صب بعض زيت الزيتون في مقلاة وقم بتسخينه.
4. 4. ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في مقلاة واقليها على الجانبين.

قيمة الطاقة - 128 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

سلطات الفواكه منخفضة السعرات الحرارية

تعتبر الفواكه وجبة خفيفة صحية ومفضلة للأشخاص الذين يفقدون الوزن. سلطة الفواكه هي الأفضل لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر.

سلطة دايت بالنعناع مع القشدة الحامضة




مكونات:

• برتقالي - 1 قطعة؛
• القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• النعناع - 1 غصن؛
• فاكهة الكيوي - 2 قطعة؛
• عنب - 100 جم.

تحضير:

1. 1. قشري البرتقال والكيوي وقطعيهما إلى مكعبات كبيرة.
2. 2. يغسل العنب والنعناع جيداً ويجفف.
3. 3. نقطع العنب إلى قسمين، ونقطع النعناع جيدًا.
4. 4. تُمزج جميع المكونات في وعاء واحد وتُتبل بالكريمة الحامضة.

سلطة خفيفة

عناصر:

• زبادي - 100 مل؛
• سكر ناعم - 5 جم؛
• الجريب فروت - 1 جهاز كمبيوتر.
• بذور الرمان - 30 جم؛
• المشمش - 2 قطعة.

طريقة طهو:

1. 1. قشر الجريب فروت واغسل المشمش وأزيل النوى.
2. 2. قطعي الفاكهة إلى قطع صغيرة، وأضيفي إليها بذور الرمان، وتبليها بالزبادي حسب الرغبة.
3. 3. نرش السكر البودرة على وجه السلطة.

قيمة الطاقة لـ 100 جرام من المنتج هي 60 سعرة حرارية.

كعكة جيلي الفاكهة




مكونات:

• بيضة - 3 قطع؛
• سكر - 0.5 ملعقة صغيرة؛
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• برتقالي - 3 قطع؛
• اليوسفي - 3 قطع؛
• موز - 1 قطعة؛
• الجيلاتين - 50 جم؛
• فانيلين - 10 جم؛
• كريمة حامضة - 900 جم.

تكنولوجيا الطبخ:

1. 1. نسكب الماء الساخن فوق الجيلاتين ونتركه ينتفخ لمدة 5-10 دقائق. حرك حتى يذوب المسحوق بالكامل.
2. 2. اعجن عجينة البسكويت من البيض والسكر والصودا والدقيق. نخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
3. 3. قطعي الكعكة الإسفنجية المبردة إلى مربعات قياس 1.5 × 1.5 سم.
4. 4. قشر البرتقال واليوسفي والموز، وفكهم إلى شرائح، ثم قطع الموز إلى شرائح.
5. 5. تُخفق الكريما الحامضة مع السكر وتُضاف الفانيلين والجيلاتين المبرد وتُمزج. ضع الكريم الناتج جانباً.
6. 6. ضعي الفاكهة في قاع قالب ذو حواف قابلة للفصل. ضعي جزءًا من البسكويت فوقها، ثم طبقة أخرى من الفاكهة.
7. 7. أسكبي الكريمة الحامضة فوق الفاكهة، ثم أضيفي طبقة من الكيك الإسفنجي والفواكه، وأسكبي الكريمة مرة أخرى.
8. 8. قم بتغطية المنتدى بفيلم التشبث ووضع الكعكة في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
9. 9. بعد مرور 12 ساعة، أخرجي الطبق، واقلبي القالب بعناية.

القيمة الغذائية - 175 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

حلوى الفواكه المجففة




عناصر:

• المشمش المجفف - 100 غرام؛
• الزبيب - 100 غرام؛
• تمر - 100 جم؛
• الجوز - 100 غرام؛
• الخوخ - 100 غرام؛
• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.

خطوات الطبخ:

1. 1. اطحني المكسرات باستخدام الخلاط.
2. 2. ننقع الفواكه المجففة في الماء الساخن لمدة 10 دقائق، ثم نعصرها، ثم نطحنها بالخلاط.
3. 3. خلطة العسل والمكسرات والفواكه المجففة. تشكل كرات بأيد مبللة وتبرد في الثلاجة.

100 جرام من الحلوى تحتوي على 325 سعرة حرارية.

تشيز كيك التوت




مكونات:

• بسكويت الغريبة - 200 غرام؛
• زبدة - 100 غرام؛
• الجبن - 600 غرام؛
• كريم – 150 مل؛
• بيضة – 3 قطع؛
• السكر البودرة - 150 غرام؛
• نكهة الليمون - 1 ملعقة صغيرة؛
• التوت – 250 جم.

تحضير:

1. 1. سحقي البسكويت إلى فتات ناعمة باستخدام النشابة، واخلطيه مع الزبدة المذابة.
2. 2. ضعي مزيجًا من البسكويت والزبدة فوق ورقة الخبز المبطنة في قاع وعاء الطهي المتعدد.
3. 3. اخلطي الجبن الكريمي أو الجبن مع السكر البودرة وأضيفي قشر الليمون المبشور الطازج.
4. 4. بشكل منفصل، اخفقي البيض للحصول على رغوة ثابتة (للقيام بذلك، فقط قم بتشغيل الخلاط لبضع دقائق) وأضيفي رغوة البيض إلى كريمة الخثارة الرئيسية.
5. 5. أسكبي الحشوة المحضرة بعناية في قالب ذو جوانب وضعي الوعاء في مكانه.
6. 6. اضبطي الجهاز على وضع "الخبز" واتركي كعكة الجبن لتخبز لمدة ساعة.
7. 7. أخرج كعكة الجبن الجاهزة من الوعاء وزينها بالتوت حسب رغبتك.

محتوى السعرات الحرارية - 530 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

لا خبز فطيرة الكرز




عناصر:

• 900 غرام كريمة حامضة قليلة الدسم - 900 غرام؛
• 900 غرام من الجبن قليل الدسم - 900 غرام؛
• 1 كجم من الكرز بدون بذور - 1 كجم؛
• 200 مل عسل - 200 مل؛
• 400 جرام بسكويت غير محلى - 400 جرام؛
• 200 غرام زبدة - 200 غرام؛
• 100 غرام جيلاتين - 100 غرام؛
• 2 كيس جيلي كرز - 2 كيس.

عملية الطبخ:

1. 1. نسكب الجيلاتين بالماء ونتركه حتى ينتفخ. افردي البسكويت إلى فتات ناعمة باستخدام النشابة، ثم أضيفي الزبدة المذابة، وقومي بالتقليب.
2. 2. اخلطي الجبن والكرز والعسل باستخدام الخلاط، ثم أضيفي الجيلاتين المنتفخ، وقلبي مرة أخرى.
3. 3. ضعي البسكويت في صينية الفطيرة. نسكب الكريمة فوقها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
4. 4. قم بإذابة الجيلي باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
5. 5. أخرجي الفطيرة واسكبي الجيلي فوقها. ضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

قيمة الطاقة للطبق هي 146 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

فطائر الشوفان مع الحليب




عناصر:

• دقيق الشوفان - 200 غرام؛
• بيضة - 2 قطعة؛
• حليب - 150 مل؛
• الصودا - 1/3 ملعقة صغيرة؛
• فانيلين - 5 جم.

خطوات الطبخ:

1. 1. اخلطي الدقيق مع الحليب الدافئ وأضيفي الصودا والفانيلين واتركيه لمدة 10 دقائق.
2. 2. أضيفي البيض واخفقي الخليط.
3. 3. اخبزي الفطائر على نار خفيفة، وهي مغطاة، لمدة 3 دقائق على كل جانب.

217 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

مارشميلو الفراولة




مكونات:

• الفراولة - 300 غرام؛
• بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر؛
• التحلية - 500 غرام؛
• أجار أجار - 10 جم؛
• ماء - 150 مل.

تكنولوجيا الطبخ:

1. 1. يجب نقع أجار أجار في الماء البارد لمدة ساعة. اغسل الفراولة وافركها من خلال منخل واخلطها مع 200 جرام من التحلية.
2. 2. سخني خليط التوت في حمام مائي. يُغلى أجار أجار ويُضاف 300 جرام أخرى من المُحلي ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يتم الحصول على شراب سميك.
3. 3. ضعي البروتين في هريس التوت واخفقيه. أضف الشراب دون التوقف عن الخفق.
4. 4. انقل المارشميلو المستقبلي إلى كيس المعجنات واضغط على أجزاء متساوية على ورق الخبز. يترك لمدة 12 ساعة حتى يجف تماماً.

300 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المارشميلو.

شربات الموز والفراولة




مكونات:

• موز - 100 جم؛
• الفراولة - 100 غرام؛
• النعناع - 2-3 أوراق.

تحضير:

1. 1. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.
2. 2. اغسلي الفراولة وقطعيها إلى قسمين.
3. 3. ضعي التوت في الثلاجة لمدة ساعتين.
4. 4. تطحن الفواكه المجمدة في الخلاط، وترتب في قوالب، وتوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات.
5. 5. قبل التقديم، اخرجيها وزينيها بالنعناع.

القيمة الغذائية - 92 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

شوكولاتة دايت بانا كوتا




عناصر:

• حليب - 200 مل؛
• مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• ستيفيا - كيس واحد؛
• الجيلاتين - 10 جم؛
• جبنة قريش - 100 جم.

طريقة طهو:

1. 1. اخلطي الحليب والستيفيا والكاكاو والجيلاتين. ضعي الخليط على نار خفيفة واتركيه حتى يذوب الجيلاتين، لكن لا تغلي.
2. 2. أضيفي الجبن القريش إلى الخليط الدافئ واخلطيه جيدًا.
3. 3. نسكب البانا كوتا في قوالب ونضعها في الثلاجة حتى تجمد تمامًا. بعد الطهي، تزيين بالفواكه والتوت.

قيمة الطاقة - 47 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

حلوى الشمندر

مكونات:

• البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• زبادي - 200 مل؛
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.

خطوات الطبخ:

1. 1. قشر البنجر والجزر وابشرهما على مبشرة خشنة ثم ضعهما في قدر ذات قاع سميك.
2. 2. يُضاف القليل من الماء ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة على نار خفيفة.
3. 3. قشري التفاحة وابشريها.
4. 4. اخلطي عصير التفاح والخضروات والسكر في وعاء واحد. قمة مع الزبادي.

80 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

حلوى الجيلي




عناصر:

• الفراولة - 200 غرام؛
• مسحوق الحليب منزوع الدسم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. ل.

تحضير:

1. 1. اغسلي التوت، واهرسيه بالشوكة، ثم صفي العصير في وعاء آخر.
2. 2. يضاف الجيلاتين إلى عصير التوت ويترك حتى ينتفخ.
3. 3. سخني الجيلاتين في حمام مائي وأضيفي إليه التوت المسحوق والحليب الجاف وقلبي.
4. 4. نسكب الخليط في قوالب الحلوى ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك تماماً.

محتوى السعرات الحرارية - 265 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الحلويات.

آيس كريم كيوي

مكونات:

• كيوي - 7 قطع؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الروم الأبيض - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• قصب السكر - 50 جم.

عملية الطبخ:

1. 1. قشر الكيوي وقطّعه إلى نصفين.
2. 2. ضعي الكيوي والروم والسكر وعصير الليمون في الخلاط واطحنيه.
3. 3. نسكب الخليط في قوالب ونضعها في الثلاجة حتى تجمد تماماً.

138 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

بودنغ الفراولة




عناصر:

• حليب رائب - 400 مل؛
• حليب - 500 مل؛
• ماء - 200 مل؛
• الفراولة - 200 غرام؛
• الجيلاتين - 15 جم؛
• فانيلين - 5 جم.

طريقة طهو:

1. 1. نسكب الجيلاتين بالماء، ونسخن الخليط حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
2. 2. سخني الحليب في وعاء آخر، ثم أضيفي الزبادي والجيلاتين المذاب، وقلبي.
3. 3. نغسل التوت ونضيفه إلى خليط الحليب ونضيف القليل من الفانيليا ونحرك.
4. 4. نسكب الخليط في القوالب ونضعها في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات حتى تتماسك تماماً.

56 سعرة حرارية لكل 100 جرام من البودنج.

حلوى العنب والتفاح




مكونات:

• تفاحة - 2 قطعة؛
• العنب - 100 غرام؛
• ليمون - 1/2 قطعة؛
• الفستق المفروم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• صبغة الكمثرى - 20 مل.

تحضير:

1. 1. اغسل التفاح وأزل القشر والبذور، ثم قطعه إلى شرائح، ثم اسكب عصير الليمون فوقه.
2. 2. اغسلي العنب وقطعيه إلى نصفين ثم ضعيه على التفاح واسكبي فوقه شراب الكمثرى.
3. 3. أخرج الطبق لمدة نصف ساعة لينقع. قبل التقديم، رش الحلوى بالمكسرات.

قيمة الطاقة - 115 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الحلوى.

هلام الجريب فروت




عناصر:

• الجريب فروت - 5 قطع؛
• المسكرات البرتقالية - 4 ملاعق كبيرة. ل.
• الجيلاتين - 4 أوراق.

خطوات الطبخ:

1. 1. قشري حبتين من الجريب فروت، واعصري العصير، ثم مرريهما عبر منخل.
2. 2. سخني العصير الناتج على نار خفيفة وأضيفي الجيلاتين والمسكرات. يُطهى مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
3. 3. قشري حبات الجريب فروت المتبقية، وقسميها إلى شرائح، ثم ضعيها في أسفل القالب على شكل نجمة.
4. 4. نسكب خليط العصير والجيلاتين في القالب، ونضع الجيلي المستقبلي في الثلاجة حتى يتماسك تماماً.

محتوى السعرات الحرارية هو 77 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الجيلي.

كعكة "الزجاج المكسور"




مكونات:

• كريمة حامضة - 500 جم؛
• سكر - 200 جم؛
• جيلي بألوان مختلفة - 4 أكياس؛
• كعكة إسفنجية - 1 قطعة.

تحضير:

1. 1. قومي بتحضير الجيلي حسب التعليمات الموجودة على العبوة. نسكب الماء الساخن فوق الجيلاتين ونتركه حتى ينتفخ.
2. 2. اخلطي الكريمة الحامضة مع السكر والجيلاتين. قطع الهلام النهائي إلى مكعبات صغيرة.
3. 3. قم بتغطية القالب بالفيلم، ضع قطع الهلام بترتيب فوضوي، صب القشدة الحامضة، ضع الكعكة في الأعلى.
4. 4. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
5. 5. بعد مرور الوقت المحدد، أخرجي الكعكة من القالب، واقلبيها بعناية.

القيمة الغذائية 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الكعكة.

كعكة "البطاطا"




عناصر:

• الجبن - 150 غرام؛
• بروتين الشوكولاتة - 50 جم؛
• مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة صغيرة؛
• دقيق جوز الهند - 10 جم؛
• حليب قليل الدسم - 6 ملاعق صغيرة.

خطوات الطبخ:

1. 1. ضع جميع المكونات في وعاء واحد واخلطها جيدًا باستخدام الخلاط.
2. 2. نشكل الكعك من الخليط الناتج ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.

هناك 55 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الكعكة.

خثارة "رافايلو"




مكونات:

• جبنة منزلية قليلة الدسم - 200 جم؛
• حليب - 50 مل؛
• العسل - 2 ملعقة صغيرة؛
• اللوز - 10 قطع؛
• رقائق جوز الهند.

عملية الطبخ:

1. 1. يجب تسخين العسل والحليب في حمام مائي، وإضافة الجبن ورقائق جوز الهند إليهما، والخلط.
2. 2. تشكل كرات صغيرة. ضع لوزًا واحدًا داخل كل منهما.
3. 3. لف الحلوى في النشارة وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.

محتوى السعرات الحرارية للحلوى هو 225 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

كوكيز الموسلي




مكونات:

• موسلي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• عسل - 150 جم؛
• زبدة - 100 غرام؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق - 80 جم.

عملية الطبخ:

1. 1. نذوب الزبدة حتى تصبح سائلة، ثم نضيف البيضة، الدقيق، الموسلي والعسل، ونقلب جيداً.
2. 2. اتركي العجينة لمدة 20 دقيقة. ثم تشكل كعكات صغيرة وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
3. 3. تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

365 سعرة حرارية لكل 100 جرام من البسكويت.

فطيرة الفاكهة على لافاش




عناصر:

• خبز بيتا رقيق - 200 جم؛
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الكمثرى - 1 جهاز كمبيوتر.
• العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.

خطوات الطبخ:

1. 1. تقشر الفواكه وتقطع إلى شرائح رفيعة جدًا. يقلب العسل في 100 مل من الماء. نسكب الخليط فوق الفاكهة.
2. 2. قطع خبز البيتا إلى عدة قطع رفيعة. اغمسي كل شريحة في ماء العسل.
3. 3. ضعي الفطيرة في طبقات: لافاش/فواكه/لافاش. ضعي الفطيرة في الثلاجة لمدة 5 ساعات.

110 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفطيرة.

فطيرة لافاش




مكونات:

• لافاش أرمني - 100 جم؛
• زبادي قليل الدسم - 100 غرام؛
• تفاحة - 4 قطع؛
• المكسرات - 50 جم؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر ناعم؛
• عصير ليمون.

تكنولوجيا الطبخ:

1. 1. اغسلي التفاح وأزيلي البذور وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. نسكب عصير الليمون فوق قطع الفاكهة ونخلطها مع المكسرات.
2. 2. غلّفي خبز البيتا بالزبادي، ثم ضعي الحشوة في المنتصف، ولفيه على شكل رول.
3. 3. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
4. 4. قبل أن تصبح جاهزة بـ 10 دقائق، قم بدهن الفطيرة ببياض البيض المخفوق.
5. 5. نرش اللفة النهائية بالسكر البودرة.

محتوى السعرات الحرارية من فطيرة - 96 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

اكلايرس النظام الغذائي




عناصر:

• بيضة - 2 قطعة؛
• شوكولاتة داكنة - 20 جم؛
• زبدة - 10 جم؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ماء - 200 مل؛
• جبن قليل الدسم - 150 جم؛
• دقيق - 100 غرام؛
• بديل السكر.

طريقة طهو:

1. 1. يُسكب الزيت في الماء ويوضع على نار خفيفة. بعد 10 دقائق أضيفي الدقيق. استمر في النار لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
2. 2. عندما تصبح العجينة سميكة، أضيفي البيض، وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة. استمر في التحريك.
3. 3. ضعي العجينة النهائية في كيس المعجنات وشكليها على شكل نقانق على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. أخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
4. 4. اخلطي الجبن مع التحلية باستخدام الخلاط.
5. 5. نذوب الزبدة ونضيف الشوكولاتة ونحرك حتى تصبح ناعمة.
6. 6. املأ الإكلير النهائي بخليط اللبن الرائب واسكب فوقه زبدة الشوكولاتة المذابة.

هناك 185 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الإكلير.

سيرنيكي




مكونات:

• زبادي قليل الدسم - 500 غرام؛
• صفار البيض - 2 قطعة. ;
• فانيلين.

طريقة طهو:

1. 1. اخلطي الجبن مع الصفار والفانيليا باستخدام الخلاط.
2. 2. نشكل كعكات صغيرة ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
3. 3. اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

لكل 100 جرام من المنتج - 150 سعرة حرارية.

شوكولاتة سوداء




عناصر:

• مسحوق الكاكاو - 80 جم؛
• صفار - 1 جهاز كمبيوتر.
• مسحوق الحليب الخالي من الدسم - 100 غرام؛
• التحلية.

تحضير:


مكونات:

• مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل. ;
• حليب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز - 1 قرصة؛
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر. ;
• الفانيلين.
• التحلية.

تحضير:

1. 1. نخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
2. 2. ضعي الخليط في كوب متين وأدخليه إلى الميكروويف لمدة 5 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية في الكب كيك هو 237 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

مميزات تحضير الحلويات الغذائية

لجعل الحلوى ليست لذيذة فحسب، بل منخفضة السعرات الحرارية أيضًا، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:

• إذا كان هناك حاجة إلى الكثير من البيض لإعداد طبق حلو، فمن الأفضل استبداله بالبياض بمعدل 2 بياض = بيضة واحدة؛
• بدلا من السكر والفركتوز، من الأفضل استخدام نظائرها - التحلية وستيفيا؛
• لا يمكنك تناول أكثر من 150 جرامًا من الحلوى في النصف الأول من اليوم - ولا تأكل الحلويات في المساء.

قائمة الحلويات المحظورة

للتخلص من الوزن الزائد، عليك أن تعرف الأشياء الجيدة التي لا يجب عليك تناولها أبدًا.وهي الأطعمة التي تسبب تخمراً قوياً في المعدة، مما يبطئ عملية الهضم. وتشمل هذه:

• تشيز كيك؛
• الخبز مع عجينة الخميرة.
• الخبز مع المعجنات النفخة.
• الحلويات المحشوة بالكريمة (النبيبات، الإكلاير، الكعك المحشو)؛
• الحليب والشوكولاتة البيضاء.

تحتوي جميع المنتجات المذكورة أعلاه على كمية كبيرة من الدهون التي تترسب في الجسم وتبدأ في النهاية بتغليف الأعضاء الداخلية.

والقليل عن الأسرار..

قصة إحدى قرائنا، إنجا إريمينا:

لقد كنت مكتئبًا بشكل خاص بسبب وزني، فعندما كنت في الـ41 من عمري، كان وزني يعادل وزن 3 مصارعين سومو مجتمعين، أي 92 كجم. كيف تفقد الوزن الزائد بشكل كامل؟ كيف تتعامل مع التغيرات الهرمونية والسمنة؟ولكن لا شيء يشوه أو يجعل الشخص يبدو أصغر من شخصيته.

ولكن ماذا يمكنك أن تفعل لانقاص الوزن؟ جراحة شفط الدهون بالليزر؟ اكتشفت ذلك - ما لا يقل عن 5 آلاف دولار. إجراءات الأجهزة - تدليك غاز البترول المسال، التجويف، رفع الترددات اللاسلكية، التحفيز العضلي؟ أقل تكلفة قليلاً - تكلفة الدورة تبدأ من 80 ألف روبل مع استشاري تغذية. يمكنك، بالطبع، محاولة الركض على جهاز المشي حتى تصاب بالجنون.

ومتى ستجد الوقت لكل هذا؟ ولا تزال مكلفة للغاية. خاصة الآن. ولهذا السبب اخترت لنفسي طريقة مختلفة..

هناك الكثير من الأشخاص في العالم الذين لا يحبون مظهرهم على الإطلاق! أكثر من نصفهم يفكرون في فقدان الوزن. تؤثر زيادة الوزن في جميع أنحاء العالم، من الأطفال الصغار إلى كبار السن. ويأتي لمساعدتهم خبراء التغذية وغيرهم من الأطباء من مختلف التخصصات. وبطبيعة الحال، هناك عدد كبير من الوجبات الغذائية. لكن أي نظام غذائي هو عملية صعبة، وأحيانا صعبة للغاية، والتي يمكن أن تدفع الشخص في بعض الأحيان إلى الاكتئاب. لذلك، قبل اختيار إحدى طرق فقدان الوزن، يجب أن تأخذ مشكلة فقدان الوزن على محمل الجد وبالتأكيد إشراك المتخصصين. عليك أن تفهم: لا توجد أنظمة غذائية مثالية. كل واحد منهم لديه قيود. في كثير من الأحيان النظام الغذائي، وخاصة غير المختبرة واخترعها شخص دون تعليم خاص، يمكن أن يسبب ضررا خطيرا للجسم ويسبب أمراضا مزمنة.

يجب أن تكون القائمة لذيذة

عند الحديث عن النظام الغذائي، يتذكر الناس على الفور الجوع والغياب التام للحلويات. لكن اليوم يمكن وصف هذا التصور بأنه خاطئ. بعد كل شيء، على سبيل المثال، تتضمن الطريقة التي اقترحها بيير دوكان الحلويات الغذائية، وقائمتها متنوعة للغاية.

لذلك، من المنطقي أن نفكر بإيجاز في الخيارات الممكنة للأشخاص الذين يلتزمون بنوع معين من النظام الغذائي. من السهل صنع الحلويات الغذائية، التي سيتم وصف وصفاتها أدناه، في المنزل. نظرًا لأن الناس غالبًا ما يكونون مشغولين ويفتقرون إلى الوقت للقيام بأنشطة الطهي طويلة المدى، فهذه وصفات غذائية بسيطة إلى حد ما.

المنتجات الأكثر شعبية من فئة الحلويات هي الحلوى والبسكويت والكعك والشوكولاتة والمعجنات والإكلير والموس وكعك الجبن والكعك وكعك الجبن والدونات. مثل هذه القائمة سوف تناسب أي عاشق للحلويات وتلبي احتياجاته دون إجباره على الالتزام بحدود صارمة.

حساسية غير عادية

تعتبر الحلويات من الحلويات الغذائية إذا تم تحضيرها بشكل صحيح. الطريقة الأولى: تناول ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف، ويفضل الحليب خالي الدسم، وثلث كوب من الكاكاو خالي الدسم. سيظل هذا مطلوبًا، ولكن يجب إجراء الحجز هنا. معظم هذه المنتجات غير آمنة. لذلك، فإن الحل الأكثر ضررًا هو استخدام أقراص استبدال السكر المصنوعة حصريًا على أساس طبيعي، على سبيل المثال، باستخدام ستيفيا.

العنصر الأخير هو الحليب السائل، منزوع الدسم أيضا. يجب أن يُخفق كل شيء بالخلاط وينقل إلى قوالب السيليكون ويوضع في الفريزر.

بالنسبة للطريقة الثانية، ستحتاجين إلى حوالي 60 مل من القهوة وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف منزوع الدسم، أي ما يعادل 2 ملعقة كبيرة. وملعقة كاكاو (كما في الوصفة السابقة قليلة الدسم). سيكون هناك ما يكفي من الجيلاتين إذا قمت بقياس ملعقة صغيرة. يتم أخذ التحلية على أساس التفضيل الشخصي. يذوب الجيلاتين في القهوة. بعد التورم، يتم تسخينه في حمام مائي، ولكن ليست هناك حاجة لإحضاره إلى الغليان. يتم سحق الأقراص الحلوة وخلطها مع جميع المكونات. يتم إرسال الكتلة الناتجة، التي تم وضعها مسبقًا في قوالب، إلى الثلاجة لتبرد.

تعتبر البسكويت من أشهر الأكلات الشهية التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء. لذلك، يمكنك طحن ملفات تعريف الارتباط بشكل لذيذ ومغذي حتى مع اتباع نظام غذائي. للقيام بذلك، فاز بياض البيض (4 قطع) مع قليل من الملح. في وعاء منفصل، اخلطي بديل السكر ونكهة الجوز (إذا لم تتمكني من العثور على واحدة، يمكنك إضافة الليمون أو أي نكهة أخرى) ونخالة الشوفان. امزج كل شيء مع بياض البيض وضعه على صينية خبز مبطنة مسبقًا بورق الخبز. يمكنك استخدام ملعقة لهذا الغرض. يمكنك رش ملفات تعريف الارتباط الغذائية بالنخالة. يجب أن تكون درجة الحرارة التي يتم خبز المنتج فيها 160 درجة.

كعكة النظام الغذائي

"نابليون" معروف ومطلوب. يمكنك خبز نظيرها دون القلق على الإطلاق بشأن السعرات الحرارية التي تتناولها، لأنها ستكون كعكة حمية. بالنسبة للكعك، تحتاج إلى ثلاث بيضات دجاج وملعقتين كبيرتين من نشا الذرة ومُحلٍ يُضاف حسب الرغبة. يتم خلط المكونات وخبزها في مقلاة مثل الفطائر أو تجفيفها في الفرن.

بالنسبة للكريمة، خذ نشا الذرة وبديل السكر والفانيلين، واخلطها مع كمية صغيرة من الحليب البارد دائمًا. بشكل منفصل ، يُغلى 250 مل من الحليب في الغليان ويُضاف إليه الخليط الناتج مع التحريك باستمرار. بعد الغليان مرة أخرى، يتم طهي الكريم لبضع دقائق أخرى.

الشوكولاتة: الأبيض والأسود

إذا كنت تريد حقًا رؤية الحلويات الغذائية على الطاولة، ولكن لديك القليل من الوقت، فيمكنك تجربة الشوكولاتة محلية الصنع. يحتوي على المكونات التالية: حليب جاف - ست ملاعق كبيرة، حليب سائل خالي الدسم - 12 ملعقة كبيرة، بديل السكر، فانيلين. إضافة الكاكاو أو القهوة سريعة التحضير تنتج الشوكولاتة الداكنة. يتم خلط المنتجات جيدًا وصبها في قوالب. يجب تخزين الأطعمة الشهية في الثلاجة أو الفريزر لأنها تذوب بسرعة بسبب عدم وجود إضافات خاصة.

اكلايرس شهية

في بعض الأحيان يكون من المستحيل تجاوز هذه الأطعمة الشهية، فهي تبدو شهية للغاية. إذا كانت الرغبة في تناول اكلير أو اثنتين لا تقاوم، فهذه الوصفة يمكن أن تنقذك. للعجين، اخفقي صفارين بالخلاط وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الكازين (أو نظائرها) والملح ومسحوق الخبز. بعد ذلك تُعجن العجينة وتُلف النقانق الصغيرة وتُخبز على حرارة 200 درجة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. لتحضير الكريمة تحتاجين إلى نصف كوب من الحليب، وملعقة كبيرة من نشا الذرة، وملعقة صغيرة من كل من الكاكاو والفانيليا.

يضاف التحلية حسب الذوق. بعد خلط جميع المكونات، يجب تسخين الخليط في قدر صغير حتى يتكاثف. لتحويل الإكلاير إلى حلويات غذائية، كل ما تبقى هو تغطية الكعك المقطع بالكريمة والاستمتاع بمذاقها.

موس منخفض السعرات الحرارية

الموس نوع رائع من الحلوى . إنه سهل وسريع التحضير. إذا لم تتمكن من التخلص من فكرة ما يجب طهيه بطريقة صحية وبسيطة، فستكون هذه الأطعمة الشهية خيارًا ممتازًا.

على سبيل المثال، وصفة بسيطة للغاية: أضيفي مادة التحلية إلى لتر من الحليب خالي الدسم وسخنيه حتى الغليان، ثم أضيفي ثلاث بيضات مخفوقة وملعقتين كبيرتين من نشا الذرة. بعد ذلك، يتم تحريك الخليط بأكمله وتسخينه مرة أخرى، ولكن في المرة الثانية لا يغلي.

تشيز كيك على الفطور

هذه الأطعمة الشهية، المألوفة لدى الجميع منذ الطفولة، مثالية لوجبة إفطار دسمة. بشكل عام، وصفات الجبن الغذائية، بما في ذلك الجبن، ترضي الشعور بالجوع بشكل جيد للغاية. بالنسبة للطبق المعني، فإن 180 جرامًا من الجبن المتفتت مع أقل نسبة دهون ممكنة مناسبة تمامًا. تحتاج أيضًا إلى بيضة واحدة، وملعقة ونصف من نخالة الشوفان، وملعقة كبيرة من كل من نخالة القمح والعزل (يمكن استخدام فول الصويا). يضاف بديل السكر حسب الذوق. يُخفق كل شيء بالخلاط ثم يُقلى ببضع قطرات من الزيت في مقلاة تحت غطاء على نار خفيفة.

سريع ومفيد

عندما نتذكر وصفات غذائية لذيذة، لا يسع المرء إلا أن يصف الكعك. يمكن صنعها حلوة أو مالحة عن طريق بشر الجبن أو إضافة الجبن. العجين سهل التحضير. يتم خلط ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة مع بيضتين والبيكنج باودر والفانيليا.

يضاف الملح والمحلي حسب الذوق. يُخبز الخليط لمدة عشر دقائق فقط على حرارة 180 درجة في فرن مُسخن مسبقاً.

فطائر الجبن منخفضة السعرات الحرارية

أولئك الذين يفضلون الحلويات الغذائية يعرفون مجموعة متنوعة من الوصفات، ومن بينها تشيز كيك تبدو مغرية للغاية.

الطريقة الأولى، مثل كل الطرق السابقة، بسيطة للغاية. سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

الجبن القريش - علبة واحدة، ويفضل أن تكون قليلة الدسم؛

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون؛

ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة؛

التحلية؛

ثلاثة صفار

خمسة بروتينات.

لتبدأ، قم بإنشاء رغوة كثيفة، ثم قم بإدخال الجبن بعناية فائقة فيه. بشكل منفصل، يجب خلط المكونات المتبقية. قم بدمج الكتلة السميكة مع خليط البروتين. يمكن خبز كعكة الجبن هذه في طباخ بطيء أو في الفرن.

وصفة أخرى أكثر دقة وإثارة للاهتمام. يتم تحضير العجينة من نخالة الشوفان.

نخالة الشوفان المطحونة إلى الدقيق - 4.5 ملاعق كبيرة؛

بيض الدجاج - 2 قطعة؛

مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛

ماء - ملعقتان كبيرتان؛

التحلية حسب الذوق.

الجبن القريش، كما في الحالة الأولى، طري، قليل الدسم - 800 غرام؛

بيض الدجاج - 2 قطعة؛

التحلية؛

فانيلين.

توابل.

الديكور (اختياري):

الكركديه - 1 كيس؛

التحلية؛

أجار أجار - 1 ملعقة صغيرة ممتلئة؛

الماء - 1 كوب 200-250 مل.

يجب فصل البياض عن الصفار وخفقه في رغوة كثيفة مرنة، ويجب خلط الصفار والماء وبديل السكر ومسحوق الخبز والنخالة. بعد ذلك، قم بدمج الخليط الناتج مع رغوة البروتين واضربه بلطف، ويفضل باستخدام ملعقة خشبية. بعد ذلك، تُسكب العجينة في القالب المجهز وتوضع في فرن مُسخن مسبقاً.

في المرحلة التالية نتعامل مع الحشوة. باستخدام الخلاط، يتم ضرب الجبن والمحلي، ثم يضاف البيض والخليط، ويضرب كل شيء مرة أخرى. تُسكب الكتلة الناتجة على الكعكة وتُستوى وتُعاد إلى الفرن بينما يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 160 درجة. عندما تتماسك كتلة الخثارة وتتكاثف، يمكن اعتبار المنتج جاهزًا.

لا يعد الهلام للزينة مكونًا ضروريًا، ولكن إذا تم اتخاذ قرار تحضيره، فأنت بحاجة إلى خلط كوب من الماء المغلي وأجار أجار ومُحلي وكيس شاي في وعاء مناسب. يجب أن يغلي هذا الخليط مع التحريك المستمر. في بداية الغليان، تتم إزالة الأطباق من الحرارة وتبريد محتوياتها.

الكعك

هناك العديد من وصفات الدونات الغذائية اللذيذة. تحتوي إحداها على بيض (قطعتين)، نشا الذرة (4 ملاعق كبيرة)، جبن قريش (4 ملاعق كبيرة)، مسحوق الخبز، خميرة (1 ملعقة صغيرة)، مُحلي.

امزجي المكونات وانتظري حتى تختمر العجينة واخبزيها إما في القوالب أو على شكل دوائر صغيرة فقط. وقت الخبز لا يزيد عن عشرين دقيقة. بالعافية!

يحلم الكثير من الناس بإنقاص الوزن، لكن الصور النمطية السائدة تمنعهم من ذلك. يعتقد بعض الناس أنهم باتباع نظام غذائي يحرمون أنفسهم من متعة الطعام اللذيذ.

في الواقع، هناك العديد من الأطعمة ووصفات النظام الغذائي التي ستنال إعجاب الجميع.

أصح الأطعمة الحلوة التي يمكنك تناولها أثناء فقدان الوزن

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، هناك قائمة منفصلة من المنتجات التي لن تؤثر على نظامك الغذائي أو شكلك بأي شكل من الأشكال، ولكنها ستسمح لك بالاستمتاع بطعم لطيف.

شوكولا مرة

تحتوي هذه الشوكولاتة على نفس محتوى السعرات الحرارية مثل الأنواع الأخرى من الشوكولاتة: حوالي 500 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على منتجات كاكاو أكثر من الأنواع الأخرى. يحتوي على الكافيين والثيوبرومين، اللذين يحفزان الجهاز العصبي. ومن الأفضل تناول هذه الشوكولاتة قبل الساعة الرابعة بعد الظهر. الجرعة اليومية لفقدان الوزن هي 10-15 جم.

عسل

منتج صحي للغاية يتكون بشكل أساسي من الفركتوز. لا يحتوي على الجلوكوز، على عكس السكر. الأنسولين غير مطلوب لهضم العسل.

ومع ذلك، فإن الفركتوز هو كربوهيدرات بسيطة. عند فقدان الوزن، لا ينبغي إساءة استخدامه. الجرعة الموصى بها من العسل لمراقبي الوزن هي 8 جرام يوميًا.

الفواكه المجففة والفواكه المسكرة

لديهم مؤشرات نسبة السكر في الدم مختلفة. على سبيل المثال، في التمر والزبيب هو نفسه تقريبا كما هو الحال في السكر.

بسبب المعالجة الحرارية، تحتوي جميع الفواكه المجففة والمسكرة على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من الفواكه الطازجة. يجب ألا تستهلك أكثر من 40-50 جرامًا من هذه المنتجات يوميًا.

البرقوق فعال جدا لفقدان الوزن. له تأثير ملين خفيف ويحسن أداء الجهاز الهضمي.

الفواكه الحلوة والتوت

عند فقدان الوزن، تحتاج إلى معرفة مؤشر نسبة السكر في الدم من التوت والفواكه.وكلما زاد ارتفاعه، زادت القفزة في مستويات الأنسولين في الدم، مما يتعارض مع عملية فقدان الوزن.

ويعتقد أن الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من 50 تساعد على فقدان الوزن. ويمكن تناولها أثناء اتباع نظام غذائي.

ملحوظة!وهذا ينطبق فقط على الفواكه الطازجة التي لم تتم معالجتها حرارياً. على سبيل المثال، تحتوي الفواكه المعلبة والتوت على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى بكثير.

مرشملوو

يتكون هذا المنتج من بكتين التفاح وبياض البيض. يجب ألا تحتوي أعشاب من الفصيلة الخبازية المحضرة باستخدام التكنولوجيا الصحيحة على أكثر من 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

عند فقدان الوزن، ينصح بتناول هذا المنتج من حين لآخر حتى الساعة الرابعة بعد الظهر بكميات صغيرة.

مربى البرتقال

إنه منتج حلو منخفض السعرات الحرارية.هناك 250 سعرة حرارية لكل 100 غرام من مربى البرتقال. خلال الرجيم يُسمح بتناوله بكميات محدودة في النصف الأول من اليوم.

معجون

وهو أعلى في السعرات الحرارية من المارشميلو والمربى، لذلك يحتوي على 320 سعرة حرارية لكل 100 جرام.بالإضافة إلى البكتين وبياض البيض، يضاف العسل إلى الخطمي. ويمكن أيضًا تناوله أثناء اتباع نظام غذائي بجرعات صغيرة.

الحلاوة الطحينية

يحتوي هذا النوع من الحلويات على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم ومحتوى من السعرات الحرارية. ومع ذلك، هذا يمتص الجسم المنتج بسرعة.يسمح خبراء التغذية بتناوله أثناء فقدان الوزن بكميات قليلة جدًا.

كيفية تناول الحلويات أثناء فقدان الوزن

يمكن لأي شخص تحضير الحلويات الغذائية عند فقدان الوزن.وصفات متنوعة ولذيذة.

أثناء اتباع نظام غذائي، يتخلى الكثير من الناس عن الحلويات أولاً. ولكن هذا غير صحيح، لأن التقييد لفترات طويلة يؤدي حتما إلى الأعطال.

أنت بحاجة إلى الاستماع إلى رغباتك وتعلم إشباعها بطريقة آمنة لشخصيتك.

وفقا لخبراء التغذية، فإن الناس يكتسبون الوزن ليس من الأطعمة الحلوة نفسها، ولكن من كميتها. أيضًا وتتأثر زيادة الوزن بوقت تناول الحلويات والظروف التي يتناولها الشخص فيها.

يقوم هرمون الأنسولين بتوزيع الكربوهيدرات في الجسم.يبقى بعض الجلوكوز في الدم، والبعض الآخر يتحول إلى الجليكوجين، والبعض الآخر يتم تخزينه على شكل دهون. إذا تعلمت تناول الحلويات بشكل صحيح، فيمكنك تجنب رواسب الدهون.

ما عليك القيام به لتناول الحلويات وفقدان الوزن:

احرص!هناك العديد من منتجات الحلوى التي تباع في المتاجر والتي تحتوي على الدهون (السمن، الدهون المتحولة، زيت النخيل). فهي سيئة الهضم للغاية وتحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

من الأفضل تحضير الحلويات الغذائية الخاصة بك عند فقدان الوزن. وصفات محلية الصنع متوفرة بكميات كبيرة اليوم.

مميزات تحضير الحلويات الغذائية في المنزل

إذا قمت بإعداد أطباق حلوة في المنزل، فيمكنك التحكم بشكل كامل في تكوينها، باستثناء المكونات الضارة.

قواعد تحضير الأطباق الغذائية:

• عند الطهي، تحتاج إلى تقليل أجزاء الجلوكوز والفركتوز. وهي عبارة عن كربوهيدرات سريعة تعمل على إبطاء عملية فقدان الوزن؛
• لا ينبغي إضافة الدهون إلى الحلويات الغذائية عند فقدان الوزن. يتم امتصاصها بشكل سيء من قبل الجسم وتؤدي دائمًا إلى زيادة وزن الجسم.
• تحتاج إلى اختيار الوصفات التي تستبعد المكونات الضارة؛
• أثناء الطهي، حذف صفار البيض. يمكن استخدام البروتين فقط؛
• تحتاج إلى شراء منتجات الألبان قليلة الدسم أو المنتجات قليلة الدسم.

الحلويات الغذائية المحضرة وفق وصفات خاصة عند فقدان الوزن لا يجب تناولها بكميات كبيرة. ومن الأفضل تناولها في الصباح، بما لا يزيد عن 150 جراماً في اليوم.

وصفات الحلويات الغذائية لإنقاص الوزن

لحسن الحظ بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، هناك اليوم العديد من وصفات الحلوى منخفضة السعرات الحرارية. في الوقت نفسه، فهي بسيطة للغاية للتحضير.

آيس كريم دايت

هذا الطبق لا يحتوي على أي دهون.

لتحضير الآيس كريم ستحتاج:

• 1 ملعقة كبيرة. لبن؛
• 7-10 قطع. فراولة؛
• 7 جرام جيلاتين.

تعليمات الطبخ:

1. ضعي الحليب في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. يجب أن يتم ذلك حتى تتشكل قشرة جليدية في الأعلى.
2. يُسكب 50 جرامًا من الماء المغلي فوق الجيلاتين ويُحرَّك جيدًا دون ترك أي كتل.
3. طحن الفراولة في الخلاط.
4. أخرج الحليب من الثلاجة واضربه أيضًا في الخلاط. بعد أن يبدأ الحليب في الزيادة في الحجم، صب الجيلاتين الساخن في تيار رفيع.
5. بعد ذلك أضف هريس الفراولة. الآيس كريم الغذائي الخفيف جاهز.

حقيقة مثيرة للاهتمام!عند إضافة الجيلاتين إلى الأطباق، عليك أن تتذكر أنه بروتين نقي. يغذي أنسجة الغضروف ويعزز تعافي العظام بشكل أسرع بعد التلف.

"حليب الطير"

لتحضير سوفليه طرية يجب أن تأخذي:

• 5 بيضات
• 40 جرام جيلاتين
• 5 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء؛
• فانيلين.

الوصفة هي:

كب كيك "دقيقة"

لتحضير كب كيك الدايت ستحتاجين إلى:

• 6 ملاعق صغيرة. الجبن بدون دهون؛
• 1 موزة
• 1 بيضة؛
• 2 ملعقة صغيرة. دقيق الشوفان؛
• 100 جرام من البرقوق.

اتبع التعليمات:

كعكة جيلي الفاكهة

لصنع الحلويات الغذائية عليك أن تأخذ:

• 2 موز
• 450 جرام عنب
• 2 خوخ
• 100 غرام من الفراولة
• 3 نكتارين
• 60 جرام جيلاتين.

الاستعداد على النحو التالي:

طاجن الجبن

لتحضير طبق خزفي قليل الدسم، ستحتاجين إلى:

• 40 غرام من دقيق القمح الكامل؛
• 200 غرام من الجبن بدون دهون؛
• 30 جرام زبيب
• 2 بيضة.
• ملح؛
• قطعة من الليمون
• 0.5 ملعقة صغيرة. مشروب غازي

تعليمات:

حلوى الفواكه المجففة

أنها مفيدة للغاية. يمكنهم استبدال الحلويات المشتراة من المتجر تمامًا بمكونات مشكوك فيها.

للتحضير عليك أن تأخذ:

• 100 غرام من المشمش المجفف
• 100 غرام من البرقوق
• 100 غرام تمر؛
• 100 غرام زبيب
• 100 غرام من الجوز
• رقائق جوز الهند؛
• كاكاو؛
• سمسم.

يجب تحضير الطبق على النحو التالي:

1. إزالة البذور من الفواكه المجففة وشطفها جيدا في الماء الساخن.
2. تُقطع جميع الفواكه المجففة والمكسرات بشكل خشن. تحتاج إلى طحنهم في الخلاط، ولكن ليس كثيرا. يجب أن يكون كل عنصر مرئيا.
3. نشكل كرات صغيرة من خليط الفواكه ونغمسها في بذور السمسم ورقائق جوز الهند والكاكاو.

انتباه!تعتبر رقائق جوز الهند وبذور السمسم من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية جدًا، لذا يجب تناولها بأقل قدر ممكن.

بسكويت الشوفان

لإعداده سوف تحتاج:

• 190 جرام دقيق الشوفان
• 2 موز
• 150 جرام من أي مكسرات وفواكه مجففة.

وصفة:

كعكة الجبن التوت في طباخ بطيء

لتحضير طبق لذيذ ولذيذ تحتاجين إلى:

• 150 غرام دقيق الشوفان
• 1 بيضة دجاج
• 4 غرام من مسحوق الخبز.
• 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاكاو؛
• التحلية؛
• 800 غرام من الجبن بدون دهون؛
• 10 جرام سميد.

عملية الطهي نفسها هي كما يلي:

لا خبز كعكة الموز والزبادي

لعملية الطهي سوف تحتاج:

• 2 موز
• 6 كيوي؛
• 60 غرام سكر
• 90 جرام ماء
• 450 مل زبادي بدون إضافات؛
• 70 جرام زبدة
• 24 جرام جيلاتين
• 200 غرام من بسكويت الغريبة؛
• 7 جرام عصير ليمون.

تحتاج إلى إعداده مثل هذا:

التفاح المخبوز بالعسل والقرفة

لحلوى التفاح عليك أن تأخذ:

• 3 تفاحات
• قرفة؛
• 25 جرام عسل.

الوصفة بسيطة:

1. قشري التفاح بحيث تتكون فتحة في منتصف كل تفاحة.
2. يُسكب العسل في الأعلى ويُرش بالقرفة.
3. ضعي الفاكهة في الميكروويف لمدة 7 دقائق.

لتحضير الحلويات الغذائية عند فقدان الوزن، من الأفضل استخدام الوصفات التي تشير إلى السعرات الحرارية. وبالتالي، يمكنك معرفة بالضبط مقدار ما يمكنك تناوله من طبق معين.

وصفة سلطة الفواكه لإنقاص الوزن

تعتبر الفواكه من أشهى الأطعمة الغذائية. بفضل مجموعة واسعة من الفواكه الحلوة، يمكنك إعداد سلطات مختلفة منها كل يوم.بالإضافة إلى الذوق، تحتوي الفواكه على العديد من المواد المفيدة.

سلطة الفواكه هي أبسط سلطة لإنقاص الوزن. لإعداده سوف تحتاج إلى أي فاكهة ورقائق الذرة غير المحلاة. يجب استخدام الزبادي الطبيعي كضمادة.

لتحضير سلطة الفواكه ستحتاجين إلى:

• تفاحة؛
• 5 قطع. البرقوق.
• 50 غ من الجوز
• 100 جرام كفير.

المضي قدما على هذا النحو:

وصفات الحلويات الغذائية ليست فقط فاتحة للشهية، ولكنها أيضًا لن تضيف وزنًا إلى شخصيتك.يمكن إعدادها ليس فقط أثناء فقدان الوزن، ولكن أيضًا بعد ذلك.

الشيء الرئيسي هو أن نفهم أنه يمكن استبدال الحلويات غير الصحية والدهنية بحلويات منخفضة السعرات الحرارية ولا تقل طعمًا.

سيعرفك هذا الفيديو على الحلويات الغذائية التي يمكنك تناولها أثناء إنقاص الوزن، بالإضافة إلى وصفاتها:

ستتعلم من هذا الفيديو كيف يمكنك تناول الحلويات دون الإضرار بقوامك:

مرحبا صديقي العزيز. حديثنا اليوم يدور حول أنواعالحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة . بعد كل شيء، نحن جميعا نريد الحلويات، لكننا لا نريد أن نضر بشخصيتنا. فهل توجد مثل هذه الأشياء الجيدة وأين تبحث عنها؟

حلويات صحية

ومن المعروف أن السكر هو الموت الأبيض. وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يراقبون وزنهم. لكن الإنسان مصمم بطريقة تجعله يريد الحلوى دائمًا، ولذلك فهو يبحث عن طرق لاستبدال الحلاوة المعتادة. كيف؟

ذكرت بعض الأساليب في مقالاتي و.

قائمة هذه الأطباق الشهية بسيطة - الفواكه المجففة والعسل والشوكولاتة الداكنة ومربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية. لكن عليك أن تعترف بأن نفس الشيء يصبح مملاً بسرعة.

بالطبع، يمكنك دائمًا طهي شيء لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية، مثل الكعكة، مع الوصفات والتي يمكن العثور عليها في المقال .

ومع ذلك، في كثير من الأحيان ليس هناك وقت للوقوف على الموقد، وتريد حقا أن تدلل نفسك بشيء حلو.

ابحث عن الحياة الحلوة

وهكذا، مرة واحدة في المتجر، نبذل أحيانًا جهدًا كبيرًا من الإرادة لكبح جماح أنفسنا وعدم شراء شيء ضار بشخصيتنا.

ومع ذلك، إذا نظرت عن كثب، يمكنك العثور على حلويات صحية تمامًا على أرفف المتاجر. أيّ؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة!

هلام الفاكهة

35-55 سعرة حرارية لكل 100 جرام

يتم تصنيفها عادة على أنها الحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة التي يتم شراؤها من المتجر. كقاعدة عامة، تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (اقرأ العبوة بعناية للحصول على التفاصيل).مؤشر السعرات الحرارية ، وكذلك التكوين).

انتبه أيضًا إلى وجود وكمية جميع أنواع النكهات والمضافات الغذائية والمواد الحافظة.

ومن الأفضل أن يتم تحضيره على أساس الأجار أجار بدلاً من الجيلاتين، فالأجار أجار هو بديل نباتي طبيعي للجيلاتين.

من اللذيذ جدًا تناول الجيلي مع الزبادي قليل الدسم وكذلك مع إضافة الفواكه الحلوة أو التوت.

بسكويت

واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر شعبيةمن اجل الشاي ومع ذلك، عليك أن تختاره بحكمة.

دقيق الشوفان

حوالي 420-437 سعرة حرارية لكل 100 جرام

من المعتقد على نطاق واسع أن ملفات تعريف الارتباط ذات السعرات الحرارية المنخفضة هي ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان. ومع ذلك، هذا ينطبق فقط على ما يتم طهيهفي البيت.

إذا كان من المتجر ، فعليك أن تعلم أنها تحتوي على الدقيق الأبيض والسمن ودهون الحلويات والسكر بالإضافة إلى إضافات كيميائية مختلفة مصممة لإطالة مدة الصلاحية.

كل هذا يزيد من محتواه من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت يقلل من فوائده. وهكذا، بشكل عام، هذه ملفات تعريف الارتباط مغذية للغاية وغنية بفيتامينات ب والعناصر الدقيقة والكبيرة والألياف.

بسكويت

350-390 سعرة حرارية لكل 100 جرام

من حيث قيمة الطاقة بين ملفات تعريف الارتباط، فهي في أسفل القائمة. أي أن خبراء التغذية يوصون بشرب الشاي معه لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.

يمكن أن تشمل التركيبة منتجات مختلفة - جزئيًا دقيق الجاودار أو الشوفان أو دقيق الذرة، ودقيق الشوفان، وجميع أنواع الإضافات المنكهة مثل الفانيليا أو الكمون، وكذلك دهون الحلويات.

الميزة الخاصة للبسكويت هي أنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة - الفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى.

رمل

380-410 سعرة حرارية لكل 100 جرام

تعتمد قيمة الطاقة على الوصفة المستخدمة في تحضيرها. تأتي مع أو بدون كريمة حامضة (يتم استبدالها بدهن الخنزير) وتحتوي العجينة على البيض والسمن أو الزبدة والدقيق والسكر والصودا والمواد الحافظة والمنكهات والمكسرات والكاكاو أو المربى كملء.

ليس طعامًا صحيًا جدًا بالنسبة للشخصية (ومع ذلك، مثل جميع ملفات تعريف الارتباط)، فهناك الكثير من الكربوهيدرات البسيطة التي يتم تخزينها بسرعة في الاحتياطي.

يوبيليني

410-470 سعرة حرارية لكل 100 جرام

منتج شائع جدًا وغير مكلف ولا يمكن وصفه بأنه صحي. يتكون من مكونات رخيصة مثل زيت النخيل والمنكهات والمواد الحافظة.

إنه ضار بالصحة بشكل عام ولا ينصح به على الإطلاق لفقدان الوزن.

قضبان الموسلي

حوالي 415 سعرة حرارية لكل 100 جرام

وجبة خفيفة تحظى بشعبية كبيرة، فهي تعطي دفعة سريعة وكبيرة من الطاقة، وتباع حتى في الصيدليات، ولكن بكميات كبيرة ضارة.

وعادة ما تحتوي على دقيق الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة والعسل والبذور، والتي تبدو في حد ذاتها صحية. إلا أن هناك دراسات تشير إلى أن ضرر مثل هذه الألواح يعادل الضرر الذي تسببه الصودا الحلوة.

يُعتقد أن هذا ليس أكثر من كربوهيدرات سريعة تحتوي فقط على سعرات حرارية فارغة أي عديمة الفائدة.

مربيات النظام الغذائي

من 0 سعر حراري لكل 100 جرام

ربما تكون على رفوف أي سوبر ماركت. والمشكلة معهم هي نفسها كما هو الحال مع القضبان - يقول بعض خبراء التغذية أن هذه المنتجات ليست أكثر من كربوهيدرات سريعة، ولا يوجد فيها شيء طبيعي، فقط الأصباغ والمكثفات والنكهات.

لأكون صادقًا، لم أتوصل أبدًا إلى رأي مشترك. ربما سيشارك شخص ما أفكاره حول هذا في التعليقات؟

يوجد اليوم عدد كبير من هذه المربيات في السوق، فهي تأتي بجميع النكهات، وهناك أيضًا مربيات تحتوي بدلاً من السكر، على سبيل المثال، على ستيفيا - وهو بديل طبيعي للسكر.

بشكل عام، المنتج مفيد كبديل للمربيات المعتادة ولا يضر بالشكل. تعتبر مثل هذه المربيات مع المحليات خالية من الكربوهيدرات - لكل 100 جرام من المنتج لا يوجد عادة أكثر من 10 جرام من الكربوهيدرات، وغالبًا ما يكون أقل من ذلك بكثير.

حانات أتكينز

130 سعرة حرارية لكل 34 جرام (هذا هو الجزء الموجود في اللوح)

أغذية الحمية من مجموعة حمية أتكينز الغذائية. يعتمد هذا النظام الغذائي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. يحتوي الشريط على 1 جرام من السكر والبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات A وC والكالسيوم والحديد.

تشكل الدهون في تركيبتها حوالي 20٪ من الكتلة الإجمالية (الفول السوداني وزيت النخيل). ومع ذلك، فإن نظام أتكينز الغذائي نفسه لا يرفض الدهون. بشكل عام، يعتبر اللوح مغذيًا ولكنه يحتوي على دهون رخيصة.

معجون

حوالي 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام

حلاوة مصنوعة من الفواكه، أو بالأحرى، من هريس الفاكهة. تشتمل التركيبة أيضًا على بياض البيض وشراب السكر وأجار أجار (أو الجيلاتين) ودبس السكر.

لا يوجد أي دهون تقريبًا في الخطمي، وبفضل تركيبته الطبيعية نسبيًا، يمكن اعتباره منتجًا غذائيًا بسهولة. صحيح، مثل معظم الحلويات، فهي جيدة فقط باعتدال، ولا ينبغي أن تنجرف في تناول أعشاب من الفصيلة الخبازية.

مرشملوو

318 سعرة حرارية لكل 100 جرام

نسخة أمريكية من المارشميلو، وفي نفس الوقت تذكرنا بالمارشميلو. من الصعب أن نطلق عليه اسم النظام الغذائي، مثل العديد من العناصر الموجودة في القائمة التي استعرضناها بالفعل.

يعتبر المارشميلو لذيذًا جدًا عند تناوله مع الكاكاو أو الشاي أو القهوة - ما عليك سوى غمس قطعة الخطمي في مشروب ساخن وسوف تختفي على الفور دون أن يترك أثراً.

يتم تحضير هذا الباستيل من السكر المخفوق والأصباغ والجيلاتين وشراب الذرة. لا يوجد شيء مفيد ولهذا ينظر خبراء التغذية إلى هذه الحلاوة بعين الشك.

ومع ذلك، هناك أعشاب من الفصيلة الخبازية الغذائية معروضة للبيع، والتي يمكن أن يطلق عليها بأمان منخفضة الكربوهيدرات. الحلاوة - يذكر أن الكربوهيدرات الموجودة في الحلوى غير المزججة تتراوح من 0.5 إلى 1.5 جرام لكل 100 جرام. من الصعب تصديق.

بوظة

حوالي 100 سعرة حرارية لكل 100 جرام

يبدو أن هذا المنتج ليس للتنحيف على الإطلاق. ومع ذلك، هناك رأي مفاده أن الآيس كريم بدون حشو، أو حتى أفضل، من الزبادي، سيحمي الرقم الخاص بك من الوزن الزائد.

فهو غني بالمعادن والمواد المغذية ويحسن عملية الهضم. في هذه الحالة، من الأفضل أن تأخذ الزبادي المجمد - وهذا منتج جديد نسبيا في سوقنا، وأنا شخصيا لم أره في المتاجر.

زبادى مثلج

من 55 إلى 97 سعرة حرارية لكل 100 جرام

ويعتقد أن هذا الزبادي يحتوي فقط على مكونات طبيعية وبكتيريا حية ولا يحتوي على سكر أو مواد حافظة.

وفي الوقت نفسه، يجب الحرص على عدم الخلط بين الزبادي وشراء واحد لا يحتوي على بكتيريا حية. هذا الفيديو يحكي عن المخاطر الكامنة هنا.

الحلوى على أساس الفواكه المجففة والمكسرات

إجابة أخرى من صناعة المواد الغذائية لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم. مثل هذا المنتج ليس رخيصًا لأنه غالبًا ما يتم إنتاجه بواسطة مصانع خاصة صغيرة.

تشتمل التركيبة على الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات والحلويات الشرقية (شربات، حلاوة طحينية). مكونات طبيعية حصريًا، ولا تحتوي على مواد حافظة كيميائية (على الأقل هذا ما يقوله المصنعون).

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة هذه الحساسية، يمكننا أن نوصي بإعدادها في المنزل، لأن العملية ليست معقدة على الإطلاق. هنا، على سبيل المثال، وصفة للحلويات تسمى.

كرات الليمون

مطلوب

• 140 جرام لوز
• 150 جرام كاجو
• 15 تاريخ
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق هو 154 سعرة حرارية لكل 100 جرام

امزجي جميع المكونات واحدة تلو الأخرى في الخلاط - أولًا المكسرات حتى تصبح دقيقًا، ثم أضيفي التمر وعصير الليمون، واخفقي كل شيء جيدًا.

ثم تحتاج إلى دحرجة الكرات بيديك وإرسالها لتبرد في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

ماذا تتذكر

• عند شراء الحلويات في المتجر، انتبه إلى التكوين. يجب ألا يحتوي على أي (أو الحد الأدنى) من المكونات غير المعروفة. كلما كانت الكلمات بسيطة ومألوفة، كلما كان ذلك أفضل.
• إذا كان السكر يأتي أولاً، ضع هذا المنتج بعيدًا ولا تشتريه أبدًا.
• ومن الجدير بالذكر أيضًا أن قيمة الطاقة موضحة لكل 100 جرام، ويمكن للمنتج نفسه أن يزن أكثر من ذلك بكثير. وإذا أكلت نصف كيلو من المارشميلو، فلن تفعل سوى الإضرار بجسمك.

لا يمكن القول أن المنتجات الحلوة المشتراة من المتجر ستكون منخفضة السعرات الحرارية ومفيدة بنسبة مائة بالمائة، ولكن بكميات صغيرة، في بعض الأحيان (ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع) لن تسبب ضررًا خاصًا، ولكنها ستشعر بالمتعة.

وهذا مهم بالنسبة للشخص الذي يحاول مشاهدة شخصيته. بعد كل شيء، لا شيء أحلى من الفاكهة المحرمة.

كل ما يمكنني فعله هو أن أتمنى لك الصحة والشكل الجميل. اشترك في تحديثات المدونة ولن تفوتك أي أخبار حول فقدان الوزن المناسب! ونراكم مرة أخرى في مقالات جديدة.