Найкращі рецепти дитячих компотів у мультиварці. Компот із сухофруктів (рецепт для мультиварки). Інгредієнти для компоту в мультиварці із сухофруктів

Продукти:

  • Будь-які заморожені ягоди – 400 гр.
  • Цитрус - 1-2 шт.
  • Цукор чи мед – за смаком. (цукри приблизно 0,5 мультистакана)
  • Вода - 2,5 літра

Компот з ягід та фруктів – це смачний та корисний напій, який ми варимо цілий рік. Влітку компот освіжає, а взимку допомагає уникнути авітамінозу дітям та дорослим. Жодний магазинний напій не зрівняється з домашнім компотом.

Звичайно, при варінні велика частина вітамінів випаровується, зате залишаються пектини, мінерали, антиоксиданти, каротиніди, завдяки яким компот благотворно впливає на організм. Єдина «некорисність» у ньому – це цукор. Дієтологи його рекомендують замінювати медом або додавати при варінні в компот родзинки та чорнослив, тому що вони містять багато природної насолоди.

Зварений компот виходить більш насиченим і ароматним, ніж зварений на плиті. Його ми і приготуємо з заморожених ягід.

Компот у мультиварці Поларис 0517 із заморожених ягід та мандарину:

1. Підготуйте ягоди та фрукти у потрібній кількості.

У мене сьогодні компот із дачної та полуниці. Ще в мене залежався і вже трохи підсохнув мандарин. Його теж відправлю до компоту. Співвідношення ягід до води таке: на 2,5 л води 400-500 гр. ягід. Цукор при варінні я не додаю. При необхідності, кому дуже треба, цукор кладе прямо в склянку. Я ж намагаюся або взагалі не підсолоджувати, або підсолоджувати медом.

2. У мультиварку завантажити заморожені ягоди та часточки мандарину. На цьому ж кроці за бажання можна додати цукор — приблизно пів мультистакана.

3. Залити ягоди водою. 2,5 літри. Я заливаю холодною, але можна залити гарячою із чайника.

4. У мультиварці Поларіс 0517 задати програму «гасіння». Час 1:00. В інших моделях також є така програма. У цій програмі компот не буде рясно кипіти, а нудитися. Завдяки цьому в ньому збережеться більша кількість корисних речовин і він буде насиченим.

5. Після закінчення програми компот у мультиварці Поларіс буде готовий.

Чи не випиту частину компоту можна залишити ще на пару годин не переливаючи, щоб він повною мірою настоявся. Після цього його потрібно буде процідити від ягід.

6. Приємного апетиту! Компот із заморожених ягід у мультиварці вийшов справді гарний.


Калорійність: Не вказано
Час приготування: Не вказано

Компот із фруктів та ягід – дуже корисний напій. Він не тільки вгамовує спрагу, а й допомагає організму, насититься вітамінами. Особливо в зимовий час, людина потребує вітамінів. Можна отримувати користь не тільки зі свіжих овочів та фруктів, а й з питних напоїв, у тому числі і . Відмінним джерелом бадьорості та відмінного настрою є свіжоприготовлений компот.
Дуже зручно варити компот у мультиварці, в ній він виходить насиченим, ароматним та особливо смачним. Мультиварка дуже дбайливо готує напій у режимі «гасіння». Вибравши цю функцію для приготування компоту із сухофруктів, ароматний напій буде нудитися, тим самим вдасться зберегти корисні властивості складових.
Щоб зварити смачний компот можна використовувати і свіжі, і заморожені, і навіть сушені фрукти і ягоди. Користь буде більшою, якщо варити з декількох видів фруктів. У даному рецепті компоту в мультиварці пропонуємо приготувати напій із компотної суміші з шипшиною. До неї входять: алича, шипшина, яблуко, урюк, чорнослив та виноград.
Розглянемо, як зварити компот із сухофруктів у мультиварці.



Інгредієнти:

- компотна суміш – 320 грам;
- цукровий пісок – 50-70 г;
- питна вода – 1,8 – 2 літри.

Рецепт з фото покроково:





Сухофрукти потрібно попередньо замочити у теплій воді на 10 хвилин.
Добре промити, якщо є гілочки в ягодах, прибрати їх.
У каструлю мультиварки скласти суміш ягід та фруктів.




Додати|добавляти| цукрового піску. Якщо Ви віддаєте перевагу більш солодкому смаку, додайте більше. Якщо додати менше п'ятдесяти грамів, приблизно грамів тридцять, смак буде трохи солодкий, більш схожий на натуральний.




Залити цукор та асорті фруктів та ягід водою. Краще використовувати гарячу питну воду, тому техніці не потрібно буде витрачати час на підігрів води.




Готувати напій необхідно в режимі гасіння 1,5 години. Є мультиварки, потужність яких більша за 700 Вт, у них корисний напій звариться за одну годину. Якщо Ваша техніка трохи меншої потужності, наприклад, 600 Вт, готуйте півтори години обов'язково. Щоб досягти більшого результату, після сигналу про готовність потримайте в режимі «підігрів» ще від однієї години до трьох годин.






Якщо вживати напій відразу, він буде трохи світлішим. Різниця видно на фото.



Багато хто любить експериментувати зі смаками напоїв. Для таких любителів рекомендуємо додати приправи, які добре підходять для питних напоїв. До таких приправ можна віднести: кардамон, гвоздику, перець запашний та мелений імбир. Додайте їх до смаку разом із стольними інгредієнтами перед початком процесу приготування.
Багатьох цікавить, компот із сухофруктів для немовлят з якого віку можна вводити. У компот із сухофруктів використовується для підгодовування малюків із шести місяців. Якщо дитина схильна до алергічних реакцій, таких як діатез, не додавайте цукру взагалі. Напої, у складі яких знаходиться чорнослив, допоможе дітям впоратися із запорами. А шипшина зміцнить імунітет. Для матусь, що мають мультиварку процес приготування чудо-напою для дітей стане легшим і приємнішим!
Прекрасний варіант поставити варитися компот з вечора. У каструльку техніки потрібно всі інгредієнти закласти, залити водою, закрити кришку. Вибрати режим "гасіння" або режим "суп", у деяких мультиварках він є. Час виставити лише 40 хвилин. Після закінчення процесу приготування техніка автоматично перейде в режим «підігрів». Цей режим працюватиме до ранку. За весь час компот встигне настоятися і стане ще смачнішим!

Вибирайте для харчування сім'ї найкраще та свіже! І пам'ятайте, домашня їжа та напої не зрівняються ні з чим!

Компот у мультиварці поларис, філіпс, супра, панасонік, мулінекс, редмонд, скарлет, витек, березень та інших моделях із сухофруктів, зі свіжих ягід, заморожених, з яблук, груш, слив варити дуже просто. Компот – це напій, який готується із різноманітних фруктів. Він має природний смак і здатний добре вгамовувати спрагу. Багато компотів варять із цукром, але можна обходитися і без нього. Рецепти компотів у мультиварці дуже прості.

Інгредієнти для компоту в мультиварці із сухофруктів:

  • 200 г сухофруктів (яблуко, груша, абрикос тощо);
  • вода;
  • цукор до смаку.

Компот у мультиварці із сухофруктів: рецепт приготування

Як зварити компот у мультиварці із сухофруктів?Сухофрукти необхідно ретельно перебрати та видалити непотрібні включення (гілочки, кісточки). Дуже добре промийте та замочіть теплою водою на 20 хвилин, щоб сухофрукти трохи набрякли. Ще раз добре промийте.

У мультиварку налийте води (1,5-2 л). Встановіть режим "Випічка" або "Варка на пару". Ці режими дають змогу швидко довести воду до кипіння. Закрийте кришку. Натисніть кнопку "Старт". Коли вода у мультиварці закипить, викладіть сухофрукти. Після закипання води разом із сухофруктами, вимкніть режим випічки або варіння на пару і залиште компот у мультиварці під закритою кришкою до повного остигання.

Ще один варіант приготування компоту у мультиварці. Він набагато простіший. Промиті та набряклі сухофрукти покладіть у мультиварку і залийте водою. Додайте цукор. Закрийте кришку. Поставте програму «Гасіння» на 60 хвилин. Після звукового сигналу дайте настоятися компоту в мультиварці 30 хвилин у режимі підігріву.

Компот у мультиварці із заморожених ягід: рецепт приготування

Інгредієнти до компоту із заморожених ягід:

  • заморожені ягоди;
  • цукор;
  • вода.

Приготування:

Як варити компот у мультиварці із заморожених ягід?Обережно викладіть заморожені ягоди в мультиварку, щоб не подряпати внутрішню поверхню чаші. Додайте цукор. Налийте води. Закрийте кришку.

Увімкніть мультиварку для компоту на режим «Гасіння». Натисніть кнопку старту. Цей режим хороший тим, що компот не кипить, а нудиться. Звуковий сигнал пролунає, коли компот у мультиварці буде готовим.

Компот із яблук у мультиварці з ягодами: рецепт приготування

Інгредієнти для компоту із яблук з ягодами:

  • 3 яблука;
  • виноград;
  • жимолість;
  • смородина;
  • цукор до смаку.

Приготування:

У яблук видаліть серцевину і наріжте на часточки. Ягоди переберіть та промийте. Складіть все у чашу мультиварки. Залийте водою. Додайте цукру (1,5 мірних стаканчиків для повної чаші компоту).

Увімкніть програму «Гасіння» на 1 годину. Після звукового сигналу можете залишити компот у мультиварці до повного остигання, вимкнувши програму. Подавайте з, з, з. Приємного апетиту!

Компот у мультиварці - відео

Компот у мультиварці можна зварити із свіжих, консервованих, заморожених чи сушених фруктів та ягід. Особливо смачним виходить компот із суміші різних сухофруктів (яблук, груш, абрикосів) та сушеної вишні.

Саме такий рецепт ми сьогодні хочемо запропонувати. Дуже актуально для суворої зими з нестачею вітамінів!

Рецепт: «Компіт із сухофруктів у мультиварці»

Інгредієнти:

  • 1 склянка сухофруктів (будь-яка суміш у будь-якій пропорції)
  • 1 склянка сушених вишень
  • 1 склянка цукру
  • 2 літри води

Готуємо по кроках:

1. Ретельно промийте сушені фрукти та вишню холодною проточною водою.

2. Обсушіть у друшляку або на ситі.

3. Викладіть плоди в чашу мультиварки, додайте воду та цукор.

4. Закрийте кришку, увімкніть режим «Гасіння»на 1:00.

5. Після сигналу дайте компоту настоятися у режимі «Підтримка тепла»хоча б 30-40 хвилин, а краще трохи більше.

Так само готується компот із заморожених фруктів і ягід у мультиварці. Розморожувати їх перед тим як помістити в чашу, необов'язково.

Смачних вам компотів!

Приготування

Можна використовувати і мультиварку-скороварку. Принцип приготування нічим не відрізняється, але час суттєво скорочується, що для багатьох стає важливою перевагою. Цукор - це додатковий інгредієнт, який кладеться до смаку. Якщо вам не потрібен солодкий напій, виключити цей компонент зі складу.

Сухофрукти в домашніх умовах можна брати будь-які на власний розсуд. Відмінним виходить напій із суміші або з одних сушених яблук. Орієнтуйтеся залежно від переваг домочадців.

    Візьміть основні складові, вимийте. Зручно користуватися друшляком. Коли вода стіче, викладіть у глибоку тарілку. Залийте водою (вона має бути кімнатної температури) і витримайте приблизно на 20 хвилин.Після цього часу воду можна злити.

    Після цього «сировину» потрібно помити ще кілька разів, а потім відправити в чашу мультиварки.

    Після цього залийте інгредієнти водою. Підійде і окріп, і холодна рідина.

    Виберіть потрібний режим. Можна включити «Гушіння» або «Суп», кипіння в них відсутнє, тому вдасться зберегти поживні компоненти, час приготування зазвичай становить 60 хвилин.Можна вибрати режим "Варка на пару" до закипання, а потім увімкнути "Підігрів" на 70-80 хвилин. Дійте так, як вам зручніше. У будь-якому випадку вдасться зварити яскравий і ароматний компот із сухофруктів із родзинками за простим рецептом з покроковими фото. По готовності накрийте напій кришкою мультиварки (вимкнувши прилад) і залиште в такому вигляді хоча б одну годину.

    Вживати краще в охолодженому вигляді, так компот буде смачнішим. Розливайте по чашках та подавайте на стіл. Приємного апетиту!

Статті на тему