Byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë. Byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë - shije ekzotike! Recetat dhe hollësitë e përgatitjes së byrekut me banane në një tenxhere të ngadaltë

Njerëzit që nuk i pëlqejnë bananet janë jashtëzakonisht të rrallë, nëse ato ekzistojnë fare. Nëse nuk jeni një prej tyre, ju sugjerojmë ta shijoni veten me një byrek të shijshëm me banane në një tenxhere të ngadaltë. Ka shumë mundësi për përgatitjen e kësaj delikatesë, dhe në këtë artikull ne u përpoqëm të mbledhim një sërë recetash.

Byreku me banane e përgatitur në një tenxhere të ngadaltë sipas kësaj recete rezulton shumë e butë dhe aromatike. Nuk mund të jetë më e lehtë për t'u bërë - ju vetëm duhet të përzieni të gjithë përbërësit, dhe furra me shumë do të bëjë pjesën tjetër.

Cilat produkte do t'ju duhen:

  • gjalpë - 2 lugë gjelle. l.;
  • banane - 3 PC;
  • vezë pule - 2 PC;
  • salcë kosi - 0,5 lugë gjelle;
  • sheqer - 1 lugë gjelle;
  • miell gruri - 1,5 lugë gjelle;
  • sheqer vanilje - 1 qese;
  • sode - në majë të një thike;
  • kripë - një majë.

Si të bëni byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Qëroni bananet dhe grijeni pulpën me një pirun ose blender në një pastë të lëmuar.
  2. Shkrihet gjalpi në një tenxhere të ngadaltë, ftohet pak dhe përzihet me sheqer.
  3. Shtoni vezët, kosin dhe sheqer vaniljen në gjalpë, i rrahim me një rrahëse.
  4. Shosh miellin dhe sodën në përzierjen e vezëve, shtoni purenë e bananes dhe përziejini plotësisht derisa të jetë e qetë.
  5. Ena me shumë tenxhere përmban ende gjalpë të shkrirë të mbetur, kështu që nuk ka nevojë ta lyeni me yndyrë. Thjesht derdhni brumin e bananes dhe vendosni programin e Pjekjes për 60 minuta.
  6. Pas bipit, ngrini kapakun e tenxheres dhe kontrolloni gatishmërinë e tortës duke e shpuar me një hell bambuje.
  7. Lëreni tortën në programin “Keep Warm” për 10 minuta nëse brumi ende ngjitet pak në hell. Nëse jo, hiqeni menjëherë për të parandaluar që të vendoset për shkak të kondensimit.

Përpara se ta shërbeni byrekun mund ta dekoroni me manaferra të freskëta, fruta ose thjesht ta shërbeni me banane të prera në feta.

Byrek me banane me gjizë

Masa e gjizës shkon në mënyrë perfekte me tulin e butë të bananes, kështu që kjo byrek rezulton gjithmonë shumë e shijshme. Mund të kalojë lehtësisht për një tortë ditëlindjeje ose thjesht t'ju bëjë të lumtur në një ditë të zakonshme jave. Brumi i copëtuar krijon një bazë të fortë mbi të cilën qëndron një re me mbushje të butë aromatike.

Për përgatitjen do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • miell gruri - 200 g;
  • gjalpë - 100 g;
  • sheqer - 150 g;
  • kripë - 1 majë;
  • vezë pule - 4 PC;
  • gjizë e bërë në shtëpi - 200 g;
  • banane - 2 PC;
  • salcë kosi 15% - 3 lugë gjelle. l;
  • lëkurë portokalli ose limoni - 1 lugë gjelle. l.;
  • bajame të bluara - 3 lugë gjelle. l.;
  • sheqer vanilje - 1 qese.

Receta për byrekun me banane në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Shosh miellin në një enë të thellë, e përziejmë me kripë dhe 50 g sheqer.
  2. Pritini gjalpin e ftohtë në kubikë të vegjël dhe hidheni në miell.
  3. Duke përdorur një pirun ose duart tuaja, grini miellin dhe gjalpin në thërrime të imta.
  4. Në një enë të veçantë rrahim 2 vezë dhe ia shtojmë miellit duke e trazuar fuqishëm me rrahëse. Ju duhet të merrni një masë brumi mjaft të dendur dhe homogjene. E mbështjellim me film ushqimor dhe e vendosim në frigorifer për 40-60 minuta.
  5. Në këtë kohë mund të filloni të mbushni. Rrihni vezët e mbetura me sheqerin derisa të bëhet shkumë e trashë.
  6. Grini bananet në një pure dhe shtoni në masën e vezëve. Derdhni salcë kosi, gjizë atje, spërkatni me lëkurë, bajame dhe sheqer vanilje. Përziejini gjithçka me një blender zhytjeje për të marrë një substancë të lehtë dhe homogjene.
  7. Hapeni brumin e ftohur me shpejtësi në një petulla me trashësi 5-7 mm, vendoseni në tasin e gatimit duke formuar anët 7-10 cm të larta.Nëse anët rezultojnë të jenë shumë të larta, mund t'i shkurtoni me kujdes pasi të keni shtuar mbushjen.
  8. Hidhni mbushjen mbi brumë, shkurtoni skajet nëse është e nevojshme dhe lëreni byrekun me banane të piqet në multicooker në programin "Pjekim" për 60 minuta.
  9. Kur të bjerë bipi, transferojeni tortën në një raft teli për t'u ftohur.

Ky trajtim duhet të shërbehet i ftohtë. Mund ta dekoroni me patate të skuqura banane, gjethe menteje të freskëta ose çokollatë të zezë të grirë në rende.

Byrek banane me gjizë me biskota

Një tjetër fantazi mbi temën " gjizë-banane" Është shumë e lehtë për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë dhe ju nevojiten vetëm disa përbërës. Një opsion buxhetor për një trajtim të shpejtë dhe të shijshëm.

Përbërësit e nevojshëm:

  • gjalpë - 50 g;
  • Biskota "bollgur" ose "Jubilee" - 200 g;
  • salcë kosi 15% - 200 g;
  • gjizë e bërë në shtëpi - 400 g;
  • vezë pule - 3 PC;
  • banane - 3 PC;
  • lëng limoni - 1 lugë gjelle. l.;
  • sheqer - 5-6 lugë. l.
  1. Thërrmoni biskotat me duar, kaloni nëpër një mulli mishi ose bluajini në një blender. Duhet të shndërrohet në thërrime të vogla. Nga rruga, disa dyqane ëmbëlsirash shesin thërrime të gatshme nga biskotat e mbetura. Kjo mund ta bëjë procesin shumë më të lehtë dhe do t'ju kursejë kohë.
  2. Shkrini gjalpin, por mos e ngrohni shumë. Hidhni gjalpin në biskota dhe përziejeni mirë me duar derisa të shpërndahet në mënyrë të barabartë. Nëse keni bërë ndonjëherë cheesecake, kjo procedurë duhet të jetë shumë e njohur për ju.
  3. Lyejmë me gjalpë tasin e multigateve dhe vendosim biskotat në të. Thërrmimet i ngjeshni në një shtresë të barabartë përgjatë pjesës së poshtme dhe formoni anët e ulëta prej 5 cm.Mund t'i kompaktoni me duar, por më efektive është të punoni me një kavanoz qelqi ose qelqi.
  4. E vendosim tasin me biskota në frigorifer për 20-30 minuta.
  5. Qëroni bananet dhe grijini në një pure. Shtoni lëngun e limonit dhe përzieni mirë në mënyrë që tuli i bananes të mos errësohet. I njëjti truk do të ndihmojë që mollët ose dardhat e prera të qëndrojnë të lehta për një kohë të gjatë.
  6. Në një enë tjetër përziejmë gjizën me salcë kosi, vezët dhe sheqerin. Rrihni të gjithë përbërësit me një blender zhytjeje.
  7. Përzieni masat e gjizës dhe bananes.
  8. Hiqeni enën nga frigoriferi, derdhni mbushjen me banane mbi brumin e ftohur dhe vendoseni në “Pjekim” për 65 minuta.
  9. Pas bipit, fikni tenxheren, por mos e hapni kapakun dhe mos e hiqni byrekun. Lëreni brenda për 50-60 minuta të tjera që të arrijë dhe të ftohet. Vetëm në këtë rast mbushja do të arrijë konsistencën elastike të dëshiruar.

Byrek me pekan me banane

Një tjetër kombinim fitues është bananet me arra. Nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe tepër e shëndetshme. Bananet përmbajnë shumë kalium dhe magnez, të cilët janë të nevojshëm për funksionimin e duhur të trurit, dhe arrat e forcojnë këtë efekt disa herë duke e ushqyer trupin me yndyrna të shëndetshme të pangopura. Kjo byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë shumë e kënaqshme, kështu që do të jetë një fund i shkëlqyeshëm për një darkë festash ose një rostiçeri të plotë pasdite.

Cilët përbërës nevojiten:

  • banane - 2 PC;
  • vezë pule - 2 PC;
  • arra - 0,5 lugë gjelle;
  • gjalpë - 100 g;
  • sheqer - 1 lugë gjelle;
  • miell - 1,5 lugë gjelle;
  • salcë kosi 15% - 0,5 lugë gjelle;
  • sheqer vanilje - për shije;
  • pluhur për pjekje - 1 lugë;
  • kripë - një majë.

Këshillë e shijshme: Të gjitha byrekët me banane janë shumë të lagështa dhe të buta, ndaj mos vendosni shumë banane në mbushje, përndryshe brumi nuk do të ngjitet. Për të plotësuar ose ndryshuar shijen, provoni të shtoni pak xhenxhefil të bluar ose një majë kanellë.

Përgatitja hap pas hapi e byrekut me banane në një tenxhere të ngadaltë:


Byreku rezulton gjithmonë shumë me gëzof dhe i gjatë, kështu që mund të përdoret me siguri si bazë për të bërë ëmbëlsira. E presim në disa shtresa keku dhe e lyejmë me krem ​​gjalpi.

Byrek me banane me çokollatë

Asnjë dhëmb i ëmbël nuk mund t'i rezistojë një delikatesë të tillë. Në vendin e tretë në kategorinë “Kombinimi më i mirë i shijes me banane” është çokollata. Ju nevojiten çuditërisht pak përbërës për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë.

Produktet për byrekun:

  • banane - 3 PC;
  • çokollatë e zezë e zezë - 200 g;
  • gjalpë - 100 g;
  • miell gruri - 1 lugë gjelle;
  • vezë pule - 6 PC;
  • mjaltë - 3 lugë gjelle. l.;
  • sheqer - 0,5 lugë gjelle;
  • pluhur për pjekje - 1 lugë.

Si të bëni byrek me banane me çokollatë në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Grini bananet në një pure.
  2. Shkrini gjalpin dhe çokollatën e zezë.
  3. Përzieni bananet, gjalpin, çokollatën, mjaltin në një enë, rrihni të verdhat e vezëve një nga një, shoshni miellin me pluhurin për pjekje dhe përziejini plotësisht derisa të jetë homogjene.
  4. Rrihni të bardhat me një majë kripë dhe sheqer në një shkumë të trashë dhe të qëndrueshme. Shtojini në përzierjen kryesore të bananes-çokollatës, duke i trazuar lehtë me një shpatull, si kur përgatitni një pandispanje të ajrosur.
  5. Mbuloni pjesën e poshtme të enës me shumë sobë me pergamenë dhe lyejeni me gjalpë.
  6. Hidhni brumin e butë, vendosni programin "Pjekje" për 40-50 minuta. Kontrolloni gatishmërinë e byrekut me një hell bambuje.
  7. Nëse hellja është e thatë, hiqeni kekun me banane nga tenxherja e ngadaltë në një raft teli që të ftohet plotësisht.

Para se ta shërbeni tortën mund ta dekoroni me glazurë çokollate.

Byrek me tërshërë me banane

Një ëmbëlsirë shumë e shëndetshme dhe e shijshme. Nëse ka bastardë të vegjël në shtëpi që nuk duan të hanë tërshërë në asnjë mënyrë, nuk do të jeni në gjendje t'i hiqni veshët nga kjo ëmbëlsirë! Në të njëjtën kohë, është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur dhe kërkon një kohë minimale për t'u përgatitur. Një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjes para shkollës. Plus, kjo byrek ruhet për një kohë çuditërisht të gjatë dhe nuk e humbet cilësitë e shijes– nëse e mbani në një qese hermetike ose në enë ushqimore, do të zgjasë rreth një javë. Por është e vështirë edhe të imagjinohet se çfarë lloj qëndrese duhet të keni për të mos e ngrënë atë ditën e parë!

Përbërësit e kërkuar:

  • miell gruri - 200 g;
  • thekon tërshërë (jo të menjëhershme!) - 350 g;
  • kripë - një majë;
  • sode - një majë;
  • gjalpë - 140 g;
  • sheqer i bardhë - 150 g;
  • sheqer kafe - 50 g;
  • vezë pule - 2 PC;
  • banane - 2-3 PC;
  • arra të copëtuara - 2 lugë gjelle. l.;
  • kanellë e bluar - 0,5 lugë.

Si të bëni byrek të shëndetshëm me banane në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Shosh miellin në një pjatë të thellë, përziejmë me 300 g tërshërë, sodë dhe kripë.
  2. Në një enë të veçantë rrihni 120 gr gjalpë të shkrirë me sheqerin e bardhë.
  3. Shtoni vezët në vaj dhe përzieni gjithçka derisa të jetë e qetë.
  4. Grini bananet në një pure dhe përziejini me vaj.
  5. Kombinoni miellin me përzierjen e tërshërës dhe bananes, përzieni plotësisht.
  6. Lyejeni tasin me shumë sobë me pergamenë dhe lyejeni me gjalpë.
  7. Përzieni tërshërën e mbetur me një pullë gjalpë (duhet të mbetet 20 g), sheqer kaf dhe kanellë - kjo do të jetë thërrimet për byrekun.
  8. E vendosim brumin në një tas, e lëmojmë dhe e spërkasim me thërrime.
  9. Vendosni programin “Pjekje” për 50 minuta, duke kontrolluar periodikisht gatishmërinë e byrekut me një hell druri.

Para se ta shërbeni, ftohni kekun me banane në një raft teli dhe pudrosni me sheqer pluhur.

Byrek me djathë me banane

Meqenëse sot kemi një paradë të tillë byreku me banane, do të ishte krim të mos përmendim cheesecake. Edhe ky është një lloj byreku, edhe pse më shumë i lidhur me ëmbëlsirat. Megjithatë, nëse ju pëlqejnë bananet, mbushjet kremoze dhe eksperimentet e kuzhinës, kjo recetë do t'ju pëlqejë patjetër.

Kujdes: Përmbajtja kalorike e shumicës së ëmbëlsirave me djathë tmerron të gjithë vëzhguesit e peshës, por jo në këtë rast. Ka vetëm 99,9 kcal për 100 g kek me banane.

Cilat përbërës do të nevojiten:

  • gjizë me pak yndyrë - 2 pako;
  • vezë pule - 1 PC;
  • banane (mundësisht të pjekura) – 6 PC;
  • miell gruri - 2 lugë gjelle. l.

Si të bëni byrek me cheesecake me banane në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Grini gjizën me një blender zhytjeje ose bluajeni përmes një sitë.
  2. E përziejmë me vezë në një masë homogjene.
  3. Shtoni miellin dhe përzieni mirë me duart tuaja.
  4. Thërrmoni bananet në një pure dhe shtoni në masën e gjizës.
  5. Vendoseni në tasin me shumë tenxhere, vendoseni në "Pjekje" për 40-50 minuta dhe ulni kapakun.

Është e vështirë të besohet, por ju mund të bëni një ëmbëlsirë të shijshme kaq shpejt dhe lehtë. Nga sasia e specifikuar e përbërësve ju do të merrni përafërsisht 4-6 porcione trajtime.

Byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë: video

Si përfundim, dëshirojmë t'ju ofrojmë një recetë tjetër për një byrek të shijshëm me banane në një tenxhere të ngadaltë. Siç e keni vënë re tashmë, të gjitha recetat në këtë artikull janë të thjeshta, dhe kjo nuk bën përjashtim.


Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: 70 min


Në shumë vende, byrekët janë një pjatë tradicionale dhe shërbehen si ëmbëlsirë në kafene dhe restorante. Kjo është arsyeja pse receta të reja për byrekë me mbushje të reja të pazakonta shfaqen në gatim çdo ditë. Më parë, për të bërë byrekë, përdorja mbushje të njohura frutash ose perimesh, për shembull, ose. Tani po përpiqem të eksperimentoj me fruta ekzotike: banane, kivi, avokado dhe fruta të ngjashme jashtë shtetit. Do të doja t'ju sugjeroja të përgatisni një byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë, e cila nuk është aq ekzotike, por ka një shije mjaft të këndshme dhe origjinale. Unë e gatuaj këtë byrek mjaft shpesh, sepse me ardhjen e një pajisjeje shtëpiake kaq të vlefshme si një furrë me shumë në arsenalin tim të kuzhinës, e gjithë procedura e gatimit është bërë dukshëm më e thjeshtë. Nëse keni një mrekulli të tillë të teknologjisë moderne të kuzhinës në shtëpi, atëherë është thjesht mëkat të mos e përdorni. Për të bërë byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë, do t'ju nevojiten banane të pjekura, sheqer, gjalpë, miell gruri, pluhur për pjekje dhe vezë pule të papërpunuara. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të përgatisni brumin, ta vendosni në furrën tuaj të mrekullueshme, të vendosni modalitetin e pjekjes dhe të kryeni punët e shtëpisë tuaj pa u shqetësuar çdo disa minuta se si ndihet byreku juaj i ardhshëm.
Përbërësit:

- banane - 2 copë;
- sheqer - 100 gram;
- vezë pule - 2 copë;
- miell gruri - 150 gram;
- pluhur për pjekje - 2 lugë;
- gjalpë – 10 gram (për të lyer sipërfaqen e tasit)

Receta me foto hap pas hapi:




Merrni disa banane të mira të pjekura. Qëroni dhe prisni në feta të vogla. Vendosni bananet e prera në një tas të thellë ose sallate dhe shtoni sheqer atje.




Pureeni mirë përmbajtjen e tasit të sallatës me një pirun.
Rrihni disa vezë pule të papërpunuara në përzierjen e sheqerit me banane dhe përzieni, përzieni gjithçka.




Merrni miell gruri, shtoni pluhur pjekjeje në të, përzieni dhe shoshitni në një sitë.




Ziejeni brumin për byrekun e ardhshëm me trashësi mesatare.
Vendoseni brumin e përgatitur në një tas me shumë tenxhere të lyer paraprakisht me yndyrë. Vendosni çelësin në modalitetin "Pjekim" dhe piqni byrekun për të paktën një orë. Për t'u siguruar që është bërë, zakonisht e pjekim 5-7 minuta më shumë.






Pasi kohëmatësi të lëshojë një bip pas një ore pjekjeje, hapni tenxheren dhe përdorni një kruese dhëmbësh druri për të kontrolluar gatishmërinë e tortës.




Nëse gjithçka është në rregull, lëreni tortën të qëndrojë për 5-10 minuta dhe vetëm më pas hiqeni nga tasi i pajisjes dhe vendoseni në një enë të sheshtë (tebaka). E lemë byrekun të ftohet.




Nëse dëshironi, mund ta spërkatni me sheqer pluhur.




Byreku me banane në një tenxhere të ngadaltë, receta për të cilën keni parë sot, do të jetë një shtesë e shkëlqyer për një filxhan çaj, kafe ose qumësht të ngrohtë.

Data: 2015-07-10

Përshëndetje, të dashur lexues të blogut tonë të kuzhinës! Bananet piqen shumë shpejt, por meqenëse frutat tani janë shumë të shtrenjta, nuk mund t'i hidhni... Dhe nuk keni pse t'i hidhni, sepse mund të bëni një byrek super aromatik dhe të shijshëm me banane me ngadalësi. tenxhere! Numri minimal i përbërësve, thjeshtësia dhe aksesi në përgatitje - edhe një fëmijë mund të pjekë një ëmbëlsirë kaq të ëmbël! Brumi përgatitet shumë shpejt, mjafton të përzieni të gjithë përbërësit e listuar me lugë, nuk keni nevojë as për mikser. rezulton e ajrosur, me gëzof, e gjatë, tepër aromatike dhe shumë, shumë e shijshme, sigurohuni që ta provoni! Unë rekomandoj gjithashtu të shikoni recetën për të bërë origjinalin me banane në një tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit:

  • Banane - 3 copë.
  • Vezë - 3 copë.
  • Vaj vegjetal - 100 ml (mund të zëvendësohet me gjalpë)
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle. (kam vënë më pak)
  • Miell - 1,5 lugë gjelle. (syze të rregullta)
  • Pluhur për pjekje - 10 gr.
  • Kripë - 1/3 lugë.

Si të bëni produkte të pjekura me banane në një tenxhere të ngadaltë:

Përgatita pasta aromatike me banane në një tenxhere me shumë pak Panasonic 18 (tas 4,5 l, fuqi 670 W).

Qëroni 3 banane të pjekura. Sa më të pjekura të jenë bananet, aq më çokollatë është ngjyra e produkteve të pjekura të gatshme.

E grijmë me pirun derisa të bëhet një pastë.

Më pas, masës që rezulton shtoni vezët, vajin vegjetal, sheqerin, kripën dhe miellin e situr me pluhur pjekjeje. Përziejini gjithçka me një lugë ose mikser. Brumi përzihet lehtë dhe shpejt, kështu që unë përdor një lugë.

Hidheni brumin e bananes që rezulton në një tas me shumë tenxhere të lyer me yndyrë dhe rrafshoni me një lugë.

Gatuani në modalitetin "Pjekje" për 1 orë 30 minuta. Nëse keni një tenxhere më të fuqishme, atëherë koha e gatimit duhet të reduktohet në mënyrë që produktet e pjekura të mos digjen.

Hiqeni byrekun e përfunduar të bananes nga tasi me shumë tenxhere duke përdorur një enë me avull (shiko si ta bëni këtë).

Dekoroni tortën me banane sipas dëshirës tuaj. I spërkata me sheqer pluhur dhe karamele të grimcuara me arra. Byreku me banane doli të ishte mjaft i gjatë dhe i ajrosur, dhe fjalët nuk mund të përshkruajnë se sa aromatik është! Mund ta prisni në ëmbëlsira dhe ta shtroni me kremin apo reçelin tuaj të preferuar, përftoni një kek të shpejtë dhe shumë të shijshëm.

Fëmijët e mi më porositën të bëja byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë sot. Pashë një recetë byreku me banane në një emision televiziv gatimi. E shkrova në fletore dhe vendosa ta provoja në veprim.

Familja ime e miratoi byrekun, kështu që e lanë recetën për të jetuar në fletoren tonë të kuzhinës familjare. Tani është koha për ta zhvendosur atë në faqen tonë të kuzhinës familjare, le të jetojë këtu dhe kënaqim dashamirët e tjerë të pjekjes së bananeve.


Pjekja në një tenxhere të ngadaltë është një gjë e mrekullueshme. E them këtë për ata që nuk kanë blerë ende një asistent të tillë kuzhine. Dashuria ime për të nisi me pandispanjen e parë të pjekur, 11 cm të lartë.Nuk mund t'ju përcjell emocionet e mia atë ditë - befasi, kënaqësi, admirim, madje edhe mosbesim! Shikova dhe nuk u besoja syve të mi - si, është kaq e lehtë të marrësh një pandispanje të gjatë në një tenxhere të ngadaltë! Mund ta prisni lehtësisht në tre shtresa, dhe nëse provoni, edhe në pesë! Dhe nëse brumit i shtoni kakao, imagjinoni se çfarë torte luksoze me çokollatë do të merrni!

Pjekja me banane është më e popullarizuar në dimër. Jashtë është ftohtë dhe me baltë, por në kuzhinë pjekja e bërë vetë në tenxhere të ngadaltë lëshon aroma lumturie! Tani, megjithëse jashtë nuk është dimër, por fillimi i sezonit të luleshtrydheve, gatimet me banane nuk janë anuluar!

Kompania me banane plus luleshtrydhe është gjithmonë një opsion fitues. Djali im e do shumë tortën me luleshtrydhe, e cila ka një shtresë kremi me banane. Dhe vajza ime e vogël i pëlqen shumë smoothie me banane me luleshtrydhe. Ajo është gati ta hajë çdo mëngjes me kënaqësi të madhe!

Shtoni pak akullore në smoothie-n tuaj për një vakt luksoz dhe gustator!

Ndërkohë, le të harrojmë për pak luleshtrydhet dhe të kujtojmë se sapo do të mësonim se si të piqnim një tortë me banane në një tenxhere të ngadaltë. Tortë ose byrek - varet nga ju. Lyejini ëmbëlsirat e prera me ndonjë krem ​​(për shembull, gjizë me shtimin e luleshtrydheve) dhe do të keni një tortë.
Thjesht spërkateni me sheqer pluhur dhe do të jetë një kek me gëzof.

Po, pothuajse harrova gjënë më të rëndësishme! Zgjidhni bananet më të pjekura për byrekun. Me njolla të errëta dhe lëkurë të errët - kjo është ajo që ju nevojitet, një opsion ideal!
Gjëja kryesore është t'i ndjeni ato në mënyrë që të mos ketë kalbje nën lëkurë.

Mostrat e pjekura shiten me një çmim më të ulët, pothuajse gjysma e çmimit origjinal. Ju mund ta shihni vetë se nuk është një recetë, por kursime të mëdha! Dhe një truk tjetër. Këto banane mund të bëhen pure dhe të ngrihen. Sipas nevojës e nxjerrim dhe e shtojmë në brumë. E vërtetë, do të përfundoni me një byrek të zi, shumë të errët. Por kjo nuk është gjëja kryesore, e rëndësishme është se çfarë arome do të qarkullojë në kuzhinë gjatë pjekjes!

Byrek me banane, produkte:

  • Dy banane të mëdha;
  • Dy vezë;
  • 100 ml kefir (kos, salcë kosi ose një përzierje e këtyre produkteve të qumështit);
  • 100 ml vaj perimesh ose ulliri;
  • Sheqer - 1/3 filxhan;
  • Sheqer vanilje;
  • Kripë - gjysmë lugë çaji;
  • Sode - 1 lugë çaji;
  • Miell - një gotë e gjysmë (xhami 250 ml);
  • Opsionale çdo aditiv - rrush i thatë, fruta të ëmbëlsuara, qershi të thata, etj.

Si të piqni byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë:


Byreku me banane në tenxhere të ngadaltë ishte një sukses, apo jo?
Shikoni këto foto të mrekullueshme, a nuk është bukuroshe!

Është për të ardhur keq që nuk mund të përcillni aromat që fluturuan dhe rrotulloheshin nëpër apartament! Dhe për të mos penduar që nuk keni një ushqim kaq të shijshëm, duhet ta përgatisni dhe menjëherë. Në fund të fundit, emri i byrekut është "Easy as Easy", dhe është me të vërtetë!

Mezi pres një dialog interesant në komente, do të jem i lumtur të bisedoj me secilin prej jush. Ndërkohë, unë do të kërkoj receta të shijshme, interesante për ju, të dashurat e mi!

Shihemi se shpejti

Byreku me banane është një recetë e thjeshtë dhe e shijshme për gatimin e ngadaltë. Rezulton i harlisur dhe shumë aromatik

Nuk është sekret që bananet janë burim emocionesh pozitive për shkak të të ashtuquajturës serotonin që përmbajnë – hormoni i gëzimit. Pavarësisht se banania është një produkt jugor, në gjerësitë tona gjeografike nuk është më pak e popullarizuar për shkak të vitaminave, mineraleve dhe makroelementeve që përmban. Banania është gjithashtu një produkt shumë mbushës dhe për ata me ëmbëlsirë që shikojnë figurën e tyre, ky është një shpëtim i furishëm, sepse kur hahet çokollatë "bosh", ndjenja e ngopjes vjen vetëm pasi stomaku është i mbushur, por me fruta gjithçka. është ndryshe - mjafton një banane mesatare për t'u ndjerë të ngopur dhe për të përmirësuar gjendjen e përgjithshme shëndetësore të trupit.

Me ardhjen e furrës me shumë në jetën tonë të përditshme, gatimi është kthyer nga një detyrim rraskapitës në një argëtim emocionues afatshkurtër. Së bashku me të, kufijtë e shumëllojshmërisë së byrekëve me banane të përgatitura në një tenxhere të ngadaltë shkojnë shumë përtej horizontit të imagjinatës së kuzhinës. Në favor të kësaj pjate, vërejmë përpjekjen minimale të kërkuar, shpejtësinë e përgatitjes dhe, natyrisht, shijen hyjnore, e cila do të jetë një shtesë e mrekullueshme për një festë çaji familjar ose një shuplakë festive.

Byrek me banane "Me nxitim"

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 3 copë.
  • Vezë pule - 3 copë.
  • Miell premium - 1,5 lugë gjelle.
  • vaj vegjetal - 100 ml.
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle.
  • Kripë - një majë
  • Pluhur për pjekje - 10 g

Bananet duhet të qërohen, të grihen me pirun derisa të bëhen pastë, të shtohet vaj vegjetal dhe vezët, sheqeri, kripë dhe mielli i situr. Ziejeni brumin derisa të jetë homogjen, shtoni pluhurin për pjekje dhe përzieni gjithçka tërësisht përsëri.

Hidheni këtë brumë në një tas me shumë tenxhere të lyer paraprakisht me yndyrë dhe vendosni modalitetin "Pjekje" për një orë. Byreku i përfunduar duhet të hiqet duke përdorur një enë - një kazan të dyfishtë, duke mbajtur dorezat e tasit dhe duke e vendosur enën me kokë poshtë, kthejeni byrekun me një lëvizje të mprehtë. Më pas transferojeni në pjatën e përgatitur. E shërbejmë byrekun me banane të ngrohtë.

Gjizë banane në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 2 copë.
  • bollgur - 1/2 lugë gjelle.
  • Gjizë me pak yndyrë - 200 g
  • mjaltë (çdo) - 3 lugë.
  • Vezë pule - 2 copë.
  • Gjalpë - 20 g

Vendosni në një blender bananet e qëruara dhe të prera, gjizën, vezët, mjaltin dhe grijini derisa të jenë të lëmuara. Më pas shtoni bollgur dhe lëreni përzierjen të piqet për rreth 30 minuta.

Hidheni brumin në tasin me shumë tenxhere, të lyer paraprakisht me gjalpë dhe vendosni modalitetin "Pjekje" për 40 minuta. Pas fikjes së multigatores, mos e hapni kapakun, duhet ta lini gjizën të ftohet plotësisht në mënyrë që të mos bjerë. Shërbejeni të ftohur.

Byrek me banane me çokollatë “Enjoyment”

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 4 copë.
  • Vezë pule - 2 copë.
  • Miell premium - 1 lugë gjelle.
  • Sheqeri - ½ lugë gjelle.
  • Vanilinë - në majë të një thike
  • Vaj perimesh - 4 lugë gjelle.
  • Kakao - 2 lugë gjelle.
  • Pluhur për pjekje - 1 lugë.

Rrahim vezët me rrahëse derisa të jenë të lëmuara, shtojmë bananet të cilat më parë i kanë qëruar dhe i presim në rrathë të vegjël, i grijmë me pirun dhe i përziejmë njëkohësisht me vezët. Shtoni vaj vegjetal në përzierjen që rezulton dhe përzieni gjithçka mirë përsëri.

Në një enë të veçantë, përzieni miellin e situr, kakaon, vanilinë dhe pluhurin për pjekje. Butësisht shtoni përbërësit e thatë në përzierjen e bananes, duke e përzier vazhdimisht derisa të jetë e qetë.

Hidheni brumin në tasin e multivarkesës, të lyer më parë me vaj, dhe piqni byrekun në modalitetin "Pjekje" për një orë. Hapeni kapakun pas vetëm një ore e gjysmë, kur torta të jetë ftohur. Mund të shërbehet i ngrohtë ose i ftohtë.

Byrek "Parajsa e frutave"

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 1 copë.
  • mollë të kuqe (me madhësi mesatare) - 4 copë.
  • Vezë pule - 3 copë.
  • Pirja e jogurtit pa aditivë - ½ lugë gjelle.
  • Miell premium - 1 lugë gjelle.
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle.
  • Uthull - ¼ lugë.
  • Sode - 1 lugë.

Qëroni dhe therni bananet dhe mollët. Pritini mollët në kubikë të vegjël dhe bananen në feta me trashësi 4 milimetra.

Në një enë të veçantë, përzieni vezët me sheqerin derisa të zbardhen. Më pas shtoni kosin dhe përzieni sërish. Më pas hidhni miellin e situr në masë duke e trazuar vazhdimisht masën që të mos ketë gunga. E fikim sodën me uthull dhe e derdhim në brumë, e përziejmë sërish butësisht.

Vendosni bananet në një tas të lyer më parë me yndyrë, më pas shpërndani mollët në mënyrë të barabartë në fund dhe në fund derdhni brumin. Piqni për 45 minuta në cilësimin "Pjekje". Shërbejeni të ftohur.

Byrek me banane “Tuchka”

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 2 copë.
  • salcë kosi - 150 g
  • Vezë pule - 2 copë.
  • Gjalpë - 400 g
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle.
  • Arra të grimcuara - 150 g
  • Miell premium - 2 lugë gjelle.
  • Vanilinë - në majë të një thike
  • Kripë - një majë
  • Sode - ½ lugë.

Qëroni bananet dhe grijini në një tul në blender ose me pirun. Përziejini veçmas vezët, sheqerin, gjalpin e shkrirë dhe grijini derisa të zbardhen. Më pas shtoni salcë kosi dhe përzieni derisa të jetë e qetë.

Miellin e situr me sodën e përziejmë në një enë të veçantë dhe gradualisht e shtojmë te përbërësit e lëngshëm duke i trazuar vazhdimisht. E përziejmë brumin me përzierjen e bananes dhe arrat, e derdhim në një tas me shumë tenxhere të lyer paraprakisht me yndyrë dhe e pjekim në modalitetin “Pjekje” për një orë. Shërbejeni të ftohur.

Byrek me çokollatë me banane në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 2 copë.
  • Vezë pule - 3 copë.
  • Miell premium - 250 g
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle.
  • Pluhur kakao - 1 lugë gjelle.
  • Vanilinë - në majë të një thike
  • Sode - ½ lugë.

Pritini bananet në rrathë të hollë dhe lërini mënjanë. Në një enë të thellë rrihni vezët me sheqerin derisa të zbardhen. Më pas shtoni në masë miellin e situr me kakao, vanilinë dhe sodë. Përziejini mirë derisa të jetë e qetë.

Vendosni disa nga bananet në një tas me shumë tenxhere të lyer paraprakisht, derdhni brumin dhe vendosni pjesën tjetër të bananeve sipër. Piqni në cilësimin "Pjekje" për një orë e dhjetë minuta. Pasi të ketë mbaruar funksionimi i sobës, mos e hiqni tortën, por lëreni të ftohet. Shërbejeni të ftohur.

Byrek me luleshtrydhe dhe banane në një tenxhere me shumë "Delicious"

Përbërësit:

  • Banane e pjekur - 1 copë.
  • Luleshtrydhe të freskëta - 300 g
  • bollgur - 1 lugë gjelle.
  • Gjalpë - 100 g
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle.
  • vaj vegjetal - 100 g
  • Pluhur për pjekje - 1 lugë.
  • Sheqer pluhur - 50 g
  • Vanilinë - në majë të një thike

Lani luleshtrydhet, hiqni kërcellet dhe prisni bananen në rrathë me trashësi mesatare. Në një enë të veçantë, përzieni miellin e situr më parë, pluhurin për pjekje, vanilinë, bollgurin dhe sheqerin.

Lyejmë me vaj tasin e multipjekjes dhe derdhim në të 1/3 e përbërësve të thatë. Më pas shtrojmë ½ pjesë të bananes dhe luleshtrydheve, spërkasim me ½ pjesë të masës së thatë të mbetur, më pas shtrojmë frutat e mbetura dhe në fund spërkasim me shtresën më të jashtme të masës së thatë. Fërkoni gjalpin sipër; këshillohet që ta ngrini pak përpara se ta bëni këtë. Piqni në modalitetin "Pjekje" për 50 minuta. Pasi të ketë mbaruar zierja, sipër lyhet me sheqer pluhur dhe shërbehet.

Artikuj mbi temën