Шоколадный порошок для приготовления напитков Van Houten Ruby – это первый в мире порошок для приготовления напитков из шоколада Ruby. Ruby – 4-й вид шоколада с абсолютно уникальным вкусом, стимулирующим все ваши органы чувств. Ни горький, ни молочный, ни сладкий. В Ruby фруктовый вкус свежих ягод сбалансирован изумительной шелковой текстурой. Создайте потрясающие моменты с шоколадным порошком для приготовления напитков Ruby. Рекомендуемая дозировка: 35 г на 200 мл молока.

Способ приготовления с использованием стимера кофе-машины (кофеварки):
1. Налейте полуобезжиренное молоко в питчер, добавьте Van Houten Ruby и перемешайте.
2. Нагрейте паром до 70С
3. Напиток готов! Можно украсить взбитыми сливками, попкорном или хрустящими жемчужинами Crispearls.

Состав:

• сахар,
• сухое цельное молоко,
• масло какао,
• какао тертое,
• сухое обезжиренное молоко,
• концентрат сока красной свеклы,
• сухая молочная сыворотка,
• концентрат сока оранжевой моркови,
• регулятор кислотности:
• лимонная кислота,
• натуральный ароматизатор: ваниль.