Самвел Х.

Делал пирожное-картошка с этим шоколадом — очень понравилось! Он вкусный и сам по себе (может не такой изысканный, как Valrona или не такой насыщенный, как Callebaut), но у него и цена не такая высокая) а в сочетании с другими продуктами, если использовать его как глазурь или элементы декора — тем более получается очень вкусно. Так же понравилось в сочетании с белым и молочным шоколадом SICAO в муссовом торте 3 шоколада.

Ксения А.

Отличный темный шоколад) Прекрасно подходит для покрытия на торт, с ним оно получается стойким и очень вкусным) Так же подходит для муссов, кремов, глазирования и темперирования) Хорошо плавится на водяной бане и в микроволновке. Доступная и выгодная цена. Всем его советую)

Татьяна Щ.

Я огромный любитель тёмного шоколада. Да и моя семья тоже. Уплетаем этот шоколад за обе щеки. Как по мне, он самый вкусный из тёмных шоколадов. Идеально подходит для темперирования. Берите, не пожалеете.

Ксения М.

Использую для глазури эскимо, объединяя с молочным шоколадом или орешками. Шоколад текучий, отлично подходит для подтёков на торте.

Александра Д.

Шоколад темный – по вкусу не горчит. Галеты среднего размера. Топится хорошо. Идеально подходит для ганаша, кремов, различных шоколадных фигурок. Текучесть у шоколада хорошая. Идеально подходит для шоколадных подттеков.

Ксения А.

Отличный темный шоколад) Прекрасно подходит для покрытия на торт, с ним оно получается стойким и очень вкусным) Так же подходит для муссов, кремов, глазирования и темперирования) Хорошо плавится на водяной бане и в микроволновке. Доступная и выгодная цена. Всем его советую)

Татьяна Щ.

Я огромный любитель тёмного шоколада. Да и моя семья тоже. Уплетаем этот шоколад за обе щеки. Как по мне, он самый вкусный из тёмных шоколадов. Идеально подходит для темперирования. Берите, не пожалеете.

Ксения М.

Использую для глазури эскимо, объединяя с молочным шоколадом или орешками. Шоколад текучий, отлично подходит для подтёков на торте.