Главная Информация

Как проверить подлинность вина по акцизной марке. Акцизная марка - залог качества

Акцизная марка на алкогольной продукции – подтверждение ее качества. Наличию акциза на спиртной продукции стоит уделять пристальнейшее внимание – ведь низкокачественный алкогольный продукт нередко становится причиной серьезных отравлений и употребление спиртных напитков, изготовленных в «подполье» может привести даже к летальному исходу. Важно не только удостовериться в наличии акцизной марки на продукции, но и иметь в виду то, что недобросовестные дельцы могут подделывать и акцизы. А потому будет полезно знать, как определить поддельный алкоголь по акцизной марке.

Значение акциза и полезная информация о нем
Акцизная марка или бандероль – это своего рода знак качества алкогольной продукции (и иных видов товаров), означающий, что продукт прошел сертификацию, изготовлен согласно требованиям государственных стандартов и его качественные характеристики находятся на высшем уровне. Акцизные наклейки во избежание подделок печатаются с применением всевозможных инновационных технологий: бандероли изготавливаются на специальной бумаге, имеют разные системы защиты.

Обычно подпольные бутлегеры при изготовлении некачественного спиртного продукта даже не стараются подделать все защитные знаки на акцизе, потому, что это требует значительных финансовых затрат. Максимум – копируются простейшие защитные уровни и потому поддельный алкоголь при желании легко отличить от качественной продукции: стоит лишь внимательно вглядеться в наклеенную бандероль. Как отличить поддельную акцизную марку на алкоголь – читайте подробную инструкцию в следующем разделе статьи.

Такой важнейший показатель качества как акцизная марка на алкоголь проверить на подлинность можно прямо в магазине. Специальная техника – особый вид сканера, распознающий подлинность бандероли имеется в любом крупном гипермаркете, торговом центре или специализированном бутике алкогольной продукции. Чтобы осуществить проверку – обратитесь к сотруднику администрации торговой точки и попросите провести тест на качество. Если сканер покажет, что марка на продукте имеет несоответствия – от покупки такого товара следует однозначно воздержаться. Но нужно знать, что спецсканеры не всегда справляются со своей задачей по определению подлинности акциза.

Если техника не выявила никаких нарушений в защите бандероли, но ваших сомнений в плохом качестве продукта не развеяла – вы имеете право обратиться за проверкой подлинности знака в «Центр судебных экспертиз». Специалисты центра проведут экспертное исследование и на его основании выдадут вам заключение, в котором будет обозначено качество товара и наличие (отсутствие) нарушений в защите акцизной бандероли. Внимание! Экспертиза по инициативе потребителя оплачивается потребителем, но впоследствии расходы на исследование могут быть вам компенсированы лицами, виновными в продаже заведомо некачественного продукта.

Но можно ли такой знак качества как акцизная марка на алкоголь проверить самостоятельно, без использования техники и привлечения экспертов? Способы самостоятельной проверки акцизной бандероли на алкогольной продукции существуют поговорим о них подробно.

Визуальный осмотр бандероли поможет вам в том случае, если вы знаете, как в точности должен выглядеть подлинный акциз, его цвет, размер, реквизиты. Однозначно стоит насторожиться, если бандероль имеет кривые края, при прикосновении к материалу на руках остаются следы краски. В процедуре визуального осмотра есть и еще одна сложность: процесс будет затруднительным, если алкоголь был выпущен давно, долго стоял в местах хранения или на прилавке магазина. От времени, неправильных условий хранения информация на акцизе может стать плохо различимой и потому визуальный осмотр купленного алкоголя может не дать нужного результата.

С обратной стороны коричневой краской напечатано «РФ» и имеется люминесцирующая надпись «Алкогольная продукция». При обработке бумаги индикатором «Ц-2» появится желтое окрашивание.

В верхней части марки имеется микротекст. Слово «марка» написано в негативе, а «ФСМ» - в позитиве.

Голограмма представляет собой сложный рисунок, в центре которого в ромбах расположена надпись «РФ».

Проверить алкоголь по акцизной марке онлайн

Куда проще воспользоваться достижениями современных информационных технологий и проверить алкоголь по акцизной марке он-лайн. Службой «Росалкогольрегулирования» создан специальный он-лайн сервис, называющийся «Проверка марок». На данном ресурсе возможно проверить существование того или иного акциза и узнать – качественный продукт был вами закуплен или нет. Есть и другие ресурсы, на которых доступна подобная услуга.

Проверить акцизную марку на алкоголь по номеру на сайте service.fsrar.ru

Быстрая проверка акциза на подлинность он-лайн позволит вам узнать, качественный ли вы продукт приобрели, и тем самым избежать трагедий и неприятностей, которым чревато употребление нелегального алкогольного продукта.

Самые читаемые:

Пышные сырники как в детском саду, рецепт с фото
Сырники можно с...

Печеночный паштет
На приготовле...

Простые и вкусные первые блюда, рецепты на каждый день с фото
Хочу еще раз ве...

Вегетарианская МУСАКА
Обжариваем гр...

Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром
Приготовление...

Как испечь сладкие и соленые слойки с творогом
Выпечка в виде...

Как приготовить куриную грудку в кефире
Если обычно при...

Как приготовить вареники с творогом
Нет ни одного ч...

Солянка сборная мясная - классический рецепт с фото
Многие россияне...

Курзе
Для того, что...

Салат «Мартовский»
Приготовление...

Салат с тунцом на овощной подушке
Рецепт данног...

Грибной суп
Ингредиенты: ...

Топинамбур: польза и вред корнеплода
Клубни вынослив...

Глазурь для куличей, которая не осыпается: рецепты с фото
В страстную нед...

Чесночные пампушки
Ароматные чесно...

Принято считать, что акциза — это не более чем просто налог, который позволяет государству тщательно отслеживать оборот алкогольной продукции на территории страны и пополнять собственную казну. Однако стоит взглянуть на акцизные марки иначе, ведь именно благодаря их существованию мы с вами можем быть уверены в качестве товара.

Еще со времен Российской империи на территории страны существовали специальные методы ограничения подделок. Эти методы назывались бандероль и представляли собой полоску бумаги, которой оклеивалась бутылка спиртного. Для того чтобы открыть бутылку необходимо было повредить целостность бандероли, что уже говорило покупателю о том, что алкоголь может быть поддельным.

Современное состояние

С 1994 года в России появляются акцизные марки, главная цель которых — не просто предоставить покупателям возможность понять, поддельный или настоящий перед ними продукт, но и:

определить качество вина , виски или любого другого спиртного;
контролировать оборот той или иной продукции на территории страны.

Конечно, никто не забыл и о налогообложении, однако, более важно то, что именно акцизы позволили сократить количество контрафактной и опасной для здоровья продукции.

Акциза расскажет больше, чем продавец

Каждая акцизная марка — это целая история о том, как и где была изготовлена та или иная алкогольная продукция. На каждой марке можно найти следующую информацию:

название товара;
вид алкогольной продукции (крепкий, слабоалкогольный или безалкогольный);
содержание этилового спирта, т.е. крепость;
объем;
название компании-производителя и его юридический адрес, включая страну;
ГОСТы;
прочие знаки, говорящие о том, что распространение алкоголя на территории РФ легально.

В зависимости от вида алкоголя акцизная марка будет иметь свой специфический цвет. Так, к примеру, для шампанских вин используют малиновые тона, а виноградные вина маркируются фиолетовой маркой.

Несмотря на то, что каждая акциза выглядит так, словно ее очень просто подделать, существует множество способов защиты этих госзнаков. Каких именно?

Во-первых, бумажная основа наклеек светится под ультрафиолетом.

Во-вторых, текущие образцы акциз (2014 года) изготавливаются с впрессованными кусочками голографической фольги.

В-третьих, обратная сторона каждой марки помечается надписью «РФ».

В-четвертых, все марки имеют микротекст «алкогольная продукция», который не видим глазу.

Наконец, каждая марка имеет уникальный номер, состоящий из 12 цифр.

В канун наступающего Нового года резко увеличиваются объемы продаж алкогольной продукции. Этим пользуются недобросовестные дельцы и активно вбрасывают на рынок поддельную алкогольную продукцию, поэтому примите к сведению эту информационную статью.

Чем опасен поддельный алкоголь?

Поддельный алкоголь может содержать метанол – метиловый, или древесный спирт. Еще его называют техническим, это страшный яд, и именно от него люди умирают или становятся инвалидами.
Как и в случае с обычным этиловым спиртом, попав в кровоток, метиловый спирт проходит через печень, где, как и его более безопасный для жизни собрат, подвергается окислению ферментом под названием алкогольдегидрогеназа (АДГ). Если бы не эта химическая реакция, никакой опасности технический спирт бы не нес: сам по себе он не обладает высокой токсичностью. Поэтому первое, что чувствует человек, выпивший такой алкоголь – обычные симптомы опьянения.
Однако под воздействием АДГ метанол превращается в формальдегид и муравьиную кислоту. Эти продукты крайне вредны для здоровья: они повреждают центральную нервную систему, в частности – сетчатку глаза и зрительный нерв, приводя к слепоте и тяжелому отравлению с отказом почек и других внутренних органов.

Где можно покупать алкоголь?

в РФ продавать алкоголь могут только организации, но не частные лица. Слабоалкогольные напитки – пиво, сидр, медовуху могут продавать и компании, и индивидуальные предприниматели. Покупать алкоголь можно только в торговых точках, имеющих лицензию на розничную продажу алкогольной продукции. Копия лицензии должна располагаться на видном месте в «Уголке потребителя». При продаже напитка вместе с бутылкой вам обязательно должны выдать чек. Любая торговля спиртным с рук или через интернет-магазин является незаконной.

Как отличить поддельный алкоголь?

Как правило, легальные производители разливают алкогольную продукцию в потребительскую тару, имеющую особенные отличительные признаки (оригинальные рифления, тиснения и т.д.). Этикетка и контрэтикетка должны быть наклеены ровно без перекосов.

Вся алкогольная продукция, произведенная на территории таможенного союза, оклеивается федеральными специальными марками, а импортная алкогольная продукция оклеивается марками акцизного сбора. Такая маркировка, подтверждает уплату акцизного сбора с каждой бутылки, произведенной алкогольной продукции.

Для визуального распознавания подлинности таких марок можно воспользоваться следующими рекомендациями:
1. Они печатаются на самоклеющейся бумаге, которая имеет особое излучение под воздействием ультрафиолета;
2. На бумагу для печати акцизных марок впрессована медная голографическая фольга с узором и повторяющимся изображениями Герба Российской Федерации и аббревиатуры «РФ»;
3. В бумагу введена защитная нить с нерегулярным окном. В окне просматривается нанесенное на нить изображение в виде полосок розового цвета. Под воздействием ультрафиолета изображение визуализируется в виде аббревиатуры «РФ» розового, голубого и желто-оранжевого цветов в овальном кольце;
4. На обратной стороне марок набита аббревиатура «РФ»;
5. Элемент, отпечатанный цветопеременной краской меняет цвет от фиолетового к коричневому в зависимости от угла зрения;
6. Номер марки отпечатан струйным способом печати и состоит из трех цифр, обозначающих разряд, и девяти цифр самого номера марки;
7. Информация на марке и этикетке бутылки должны совпадать. Здесь имеются название алкогольной продукции, вид алкогольной продукции, емкость тары, крепость, наименование предприятия-изготовителя и его местонахождение.

QR-коды позволят каждому покупателю проверить легальность алкоголя

С 1 июля нынешнего года в РФ вступили в силу новые правила розничной продажи алкогольной продукции: каждая проданная бутылка будет регистрироваться в специальной базе данных, а QR-код на чеке позволит покупателю отследить историю производства и продажи купленного алкоголя. Но участники рынка относятся скептически к нововведению федеральных властей.

История существования единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) начинается еще в 2006 году, когда производителей алкогольной продукции обязали регистрировать в ней произведенную продукцию. В 2015 году к ЕГАИС подключили оптовых продавцов, которые стали фиксировать в системе купленный у производителей товар. А с середины нынешнего года в цепочку ПРОИЗВОДИТЕЛЬ-ПОКУПАТЕЛЬ будет «подключено» конечное звено - покупатель в магазине. Таким образом, государство в лице Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, сможет контролировать всю цепочку движения товара от производства до продажи.

Техническая сторона процесса выглядит так:

Изображение кликабельно

Кассир должен иметь на кассе сканер, который способен считывать со специальной или акцизной марки необходимую информацию. После сканирования она обрабатывается кассовым модулем ЕГАИС и с электронной цифровой подписью передаётся на сервер Росалкогольрегулирования. Таким образом учёт ведется в режиме «online».

Последовательность действий кассира будет выглядеть вот так:

Изображение кликабельно

Покупатель приносит на кассу продукцию, среди которой есть алкоголь;
Кассир считывает штрих-код товара;
При считывании кода алкогольного товара, кассир должен будет считать еще один штрих-код с бутылки (или коробки);
При успешном считывании товар добавляется в чек, иначе продажа данного товара отменяется;
Кассовое программное обеспечение генерирует специальный файл и отправляет его в сервер данных ЕГАИС;
Происходит закрытие чека с печатью слипа алкогольной продукции и покупатель, считав QR-код со слипа алкогольной продукции может проверить её легальность.

Вот так выглядит слип с QR-кодом:

Изображение кликабельно

Если, при считывании штрих-кода при продаже, сервер не сформирует слип, то купить алкоголь не получится: или наклейка со штрих-кодом нечитаемая, или продукция является контрафактной.

Как понять, что отравился суррогатом?

Коварство метаноловой интоксикации заключается в том, что ее первые симптомы слишком похожи на последствия обычного пьянства: человек может жаловаться на головокружение, тошноту, сильную слабость.
Однако в течение нескольких часов развиваются и другие тревожные признаки. Это могут быть:
– сильные боли во всем теле;
– ухудшение зрения, при котором картинка перед глазами может плыть и появляются неясные пляшущие пятна;
– замедление сердцебиения и дыхания;
– коматозное состояние, при котором пьяный человек не реагирует на внешние раздражители и не просыпается.
Такие симптомы – признак большой беды. При подозрении на отравление метанолом нужно срочно вызывать скорую помощь и начинать оказывать первую помощь самостоятельно.

Первая помощь при алкогольном отравлении

Прежде всего, обнаружив у человека отравление алкоголем, необходимо вызвать неотложную помощь. Время ее ожидания нельзя растрачивать впустую. Нужно принять ряд необходимых мер для облегчения состояния больного и попытаться вывести часть ядов из организма.

Наиболее эффективная первая помощь заключается в промывании желудка больного. Для этого у пострадавшего вызывается рвота. Больной должен пить содовый раствор или кипяченную воду с добавлением перманганата калия. Необходимо оказать ему помощь, раздражая язык пальцем или ложкой. Следует соблюдать предельную осторожность, чтобы рвотные массы больного не проникали в его дыхательные пути, вызывая удушье. Необходимо придать его телу горизонтальное положение и повернуть голову набок. Вызов рвоты предотвращает дальнейшее всасывание алкогольных токсинов в кровь, и препятствует развитию комы из предкоматозного состояния;

Придерживая язык больного, следует собрать слизь с его языка и ротовой полости при помощи медицинской груши;

Доврачебная помощь может включать в себя обильное питье больного. Однако лечение таким способом не всегда уместно, при нарушениях дыхания и глотательного рефлекса, пострадавший может захлебнуться жидкостью;

При остановке дыхания у больного, нужно предпринять реанимационное лечение путем очистки ротовой полости и произведения искусственного дыхания. При замедлении пульса следует ввести больному инъекцию кордиамина под кожу;

При потере сознания, нужно обеспечить немедленный приток крови к сосудам головного мозга. Для этого следует быстро и интенсивно растереть ушные раковины больного;

Отравление алкоголем ведет к чрезмерному расширению сосудов у пострадавшего. Тепло покидает тело очень быстро. Поэтому, оказывая помощь, нужно укутать больного в теплое одеяло или надеть на него теплые шерстяные вещи;

Для стимуляции сердечной работы, первая помощь может заключаться в непрямом массаже сердца. Если человек не умеет правильно производить массажные манипуляции, следует помассировать кончик носа, участки под ним и нижней губой. Раздражение активных точек стимулирует сердечную деятельность и дыхание;

Первая помощь при отравлении алкоголем должна непременно сопровождаться доступом кислорода для больного. Нужно ослабить стягивающую одежду, расстегнуть воротник, а также обеспечить проветривание помещения, даже в зимнее время. Если есть возможность, больного лучше переместить на свежий воздух;

Отравление алкоголем подразумевает сильную интоксикацию организма. Поэтому за оказанием первой помощи дома, обязательно должно следовать лечение в условиях стационара, чтобы досконально очистить организм больного от токсинов и ядов, отравляющих жизненно важные органы. Амбулаторное лечение может заключаться в комплексе мероприятий, направленных на детоксикацию организма, в тяжелых случаях, после переправления больного в больницу, следуют реанимационные меры.

Как же отличить поддельный алкоголь от настоящего? Ниже несколько простых способов:

Прежде,чем ознакамливаться с информацией ниже, помните о самом главном при покупке алкоголя — СОХРАНЯЙТЕ ЧЕК НА ПОКУПКУ!

Если покупаете шампанское

Отличить, что перед Вами – газировка со спиртом или настоящее игристое вино (шампанское) можно по пузырькам. Бросьте что-нибудь в бокал шампанского, например, вишенку. Если она мгновенно покроется мелкими и частыми пузырьками – перед Вами настоящее шампанское. Если же пузырьки будут крупные и редкие, будут быстро всплывать на поверхность – перед Вами подделка. Кстати, именно такими пузырьками покрывается любой предмет, брошенный в бутылку с газировкой.

Если покупаете водку

1. Цена. Минимальная розничная цена на водку была повышена с 13 июня 2016 года до 190 рублей за 0,5 литра. Соответственно, если емкость бутылки с водкой один литр, то цена в два раза дороже. Если вы предпочитаете водку определенной марки, тогда следует знать среднюю цену бутылки. Если в одном из магазинов цена на 15-30 процентов ниже и нет действующей акции, то риск приобрести там поддельную водку возрастает в несколько раз.Стоимость одной и той же водки в разных магазинах не может сильно отличаться.
Вместе с тем следует отметить, что раньше именно низкая цена выдавала поддельную водку, но теперь фальсификаторы поумнели и в большинстве случаев продают свой суррогат по цене оригинала.

2. Цвет. Настоящая водка абсолютна прозрачная без мути и осадка на дне. Чтобы проверить это, достаточно перевернуть бутылку вверх дном, подержать несколько секунд и посмотреть сквозь нее на солнечный свет. Водка не должна иметь сторонних частиц, оранжевого, светло-желтого и других оттенков. Если цвет меняется, значит перед вами водка плохой очистки, спирт или вода которой содержат сторонние примеси.

3. Обращайте внимание на наклейку марки акцизного сбора. (Выше об этом изложено). При вращении пробки – эта наклейка повреждается. Если же марка легко снимается или без проблем отгибается, не оставляя никаких следов на бутылке, перед вами скорее всего или подделка, или продукция предприятия, которое не соблюдает технологию.

4. Отдавайте предпочтение известным фирмам и маркам.

5. Не покупайте водку с рук. Приобретайте алкоголь в специализированных магазинах или известных крупных гипермаркетах.

6. Пробка не должна свободно прокручиваться.

7. Если у вас есть сомнения относительно качества продукции, требуйте сертификат соответствия и удостоверение качества.

8. В случае, если покупаете импортную водку убедитесь, что серии и номера марки акцизного сбора, которая наклеена на бутылку, совпадают сериям и номерам в сертификате соответствия. Более того, на стекле такой водки должна присутствовать лазерная маркировка (цифры и буквы, нанесённые мелкими черными точками). Маркировку невозможно стереть.

9. Обратите внимание на этикетку. На ней должны быть указаны дата изготовления изделия, код предприятия и номер лицензии на производство. Более того, фирменные этикетки наклеиваются ровно. На подделках эти правила не соблюдаются.

10. Переверните бутылку и круговыми движениями взболтните её. Должна появится «змейка», которую образуют мелкие пузырьки. Если, при этом, пузырьки большие и быстро исчезают – можно с уверенностью предположить, что перед вами подделка.

11. Обратите внимание, если ли на стекле бутылки беловатый осадок. Если осадок присутствует, это свидетельствует о том, что спирт разведён обычной водой.

12. Бытует мнение, что производственная водка оставляет след. Для этого дно бутылки прокручивают на ладони. Остаётся след конвейера.

Если покупаете вино

Предупреждения о необходимости проверки маркировки марками акцизного сбора и наличия документов, удостоверяющих качество алкогольной продукции, справедливы и в отношении вина.

1. Если покупаете коллекционные вина, проверьте наличие дополнительных ярлыков с указанием «Коллекционное, дополнительно выдержанное» и пр. Как правило, на шейку бутылки наклеивается кольеретка с указанием года урожая винограда, из которого изготовлено вино.

2. В случае, если вино контролируется по происхождению названий, на бутылке будет надпись «Вино контролируемых по происхождению названий», а на контрэтикетках будет схематично изображена территория района, где изготовлено вино, с обозначением виноградных участков.

Ещё один очень важный момент: много вкусовых недостатков, явно содержащихся в вине (испорченного, с посторонними привкусами и пр.) можно замаскировать путем добавления сахара. Как следствие, вино будет иметь сладкий или очень сладкий вкус. Частенько, подобное встречается в игристых (шампанское) или шипучих (газированных) винах.
Поэтому, если вы действительно хотите насладиться хорошим вином, стоит останавливать свой выбор на сухих или полусухих напитках.

3. Обратите внимание на качество пробки. Если пробка крошится при завинчивании штопора, то скорее всего она просрочена. Это означает, что производителю не так важно качество вина. Важно только количество заработанных денег. При наличии чека, Вы можете вернуть это вино.

4. Не покупайте вино по подозрительно низкой цене.
Очень часто фруктово-ягодные да и вообще любые другие ароматизированные вина содержат специальные консерванты (добавки) искусственного происхождения, которые вредны.
Для того, чтобы определить были ли добавлены в вино искусственные красители, можно воспользоваться одним из наипростейших способов:
-Налейте вино в небольшой пузырёк, закройте горлышко пальцем, затем опустите в ёмкость с чистой водой и уберите палец. Настоящее вино в воде не растворится. Если это произошло – перед вами подделка.

Есть и другой способ. Возьмите обыкновенный мел и капните на него несколько капель вина. Немного подождите. Если после высыхания пятно стало светлым, значит, вино без искусственных красителей. Если оно окрасилось в любой другой цвет – значит красители присутствуют.

Если покупаете коньяк

1. Относительно проверки акцизных марок и наличия документов качества вы уже знаете.

2. Обращайте внимание на густоту коньяка.
Переверните бутылку вверх дном. Если коньяк дорогой и качественный, со дна бутылки должна упасть тяжелая капля, а на стенках останутся следы стекания. Поддельный или коньяк низкого качества будет по стенкам стекать очень быстро.

После покупки качество коньяка можно проверить такими способами:
-Налейте коньяк в специальный бокал (снифтер). Дотроньтесь пальцем до его наружной стенки и посмотрите, остались ли ней ваши отпечатки пальцев. Если да, можно с уверенностью говорить о том, что перед вами подлинный напиток.
-Вкус ванили, присутствующий в коньяке, нередко может свидетельствовать о его подделке, т.к. им часто маскируют добавленные в коньяк ароматизаторы.

3.Примечательно коньяк Hennesy ХО не производится объёмом 0.5 литра (только 0.35 и 0.7).
Поговаривают даже, что продажи данного вида коньяка в мире превосходят его производство в три-четыре раза. Иными словами, только каждая третья-четвёртая бутылка «Hennessy» является оригиналом. Всё остальное (около 80 процентов) – фальсификат.

Если покупаете виски

1. Хороший виски не может стоить дёшево.

2. Обращайте внимание на внешний вид бутылки. Например, признаком поддельного виски Jameson является: отсутствие рельефной надписи на бутылке, а также пластиковая облочка на крышке.
Также может встретиться неправильно наклеенная или плохого качества этикетка. Неверные надписи на крышках.

3. Качественный виски всегда прозрачен (это говорит о чистоте воды и соблюдении технологии производства) и не содержит осадка.

4. Хорошенько взболтайте виски и посмотрите на пузырьки. Они должны долго держаться и быть крупными.

К сожалению, очень часто подделку от оригинала можно отличить только после приобретения продукции. Так, если виски разит спиртом и не имеет свойственного ему лёгкого дубового или солодового аромата – перед вами фальсификат.

Как отличить обычный спирт от технического?

В некоторых случаях определить некачественный алкоголь можно только после того, как бутылка открыта. Как отличить алкогольный суррогат?

Метиловый спирт по внешнему виду и запаху никак не отличается от обычного этилового.Поэтому главная защита от отравления – покупка напитков в проверенных местах.
Если же по каким-то причинам у вас возникло подозрение, что алкоголь поддельный – попробуйте проверить его в домашних условиях:
– если поджечь крепкий напиток на основе этилового спирта, то он должен гореть синим пламенем, в то время как горящий метанол имеет зеленый цвет;
-если напиток прозрачный – бросьте в бутылку маленький кусочек сырого картофеля: в техническом спирте он приобретет розовый оттенок, а в качественной водке останется — белым;
– если накалить на огне медную проволоку и опустить ее в жидкость, то метанол выдаст себя неприятным резким запахом формальдегида, этанол при тесте не пахнет вовсе.

Разумеется, самым разумным будет отказаться от дегустации в любом сомнительном случае, даже если химические эксперименты не выявили ничего подозрительного.

Администрация Сайта напоминает, что чрезмерное употребление спиртных напитков вредит Вашему здоровью.
Данный ресурс не пропагандирует употребление алкоголя.

Инструкция

Современные акцизные марки изготавливаются в России с 2005 года - это уже третий, особо защищенный от подделки выпуск. Они делаются четырьмя способами печати на самоклеящейся бумаге с защитной нитью. Под клеевым слоем находятся сетка и рисунок, имеющие в составе не менее двух видов защитных волокон и химическую защиту . Марки с надписью «Алкогольная продукция свыше 9 до 25 %» оформляются в серо-красных тонах, с надписью «Вина натуральные» - в зелено-желтых тонах, с надписью «Вина» - в сиренево-зеленых тонах, с надписью «Вина шампанские и игристые» - в желто-синих тонах, с надписью «Алкогольная продукция свыше 25 %» - в розово-оранжевых тонах.

На марки алкоголя нанесено голографическое изображение. Акцизные марки имеют свободное от изображений и текста пространство для нанесения сведений о маркируемой ими продукции. Кроме того, стоит обратить внимание на фоновые сетки и элементы с переходами цвета красок в этих сетках.

В ноябре 2002 года были утверждены новые образцы акцизных марок для маркировки табака и табачных изделий иностранного производства. Современные марки для табака напечатаны форматом 20 × 44 мм на бумаге белого цвета с трехтоновым водяным знаком в виде звезды с тремя лучами. Бумага содержит защитные волокна красного цвета и зеленые волокна, светящиеся под воздействием ультрафиолетового излучения. С лицевой стороны по всей площади (кроме боковых полос и центральной части с изображением герба нашей страны) марки заштрихованы тонкими пунктирными линиями - это защищает от ксерокопирования и, следовательно, подделки товара. В центральной части марок черной краской напечатан герб и текст с повторяющимися словами «Россия импорт». Надписи на марках тоже сделаны черной краской. В верхней части марок над рамкой по центру написано «Акцизная марка ». Справа от рамки вертикально нанесена серия марки, состоящая из букв и цифр. Слева от рамки вертикально стоит обозначение «СНГ», «ОЭЗ» или «Импорт» (в зависимости от страны-производителя табачных изделий). Также указан вид табачной продукции - сигареты с фильтром; сигариллы; сигареты без фильтра, папиросы; сигары; табак курительный; табак трубочный.

Если вы не работаете в Роспотребнадзоре, то определить на глаз качество алкоголя бывает очень сложно. А отравления спиртосодержащей продукцией в нашей стране всегда стоят на первом месте. В любом случае, прежде чем пить напиток, вызывающий подозрения, проверьте его следующими способами.

Никаких сомнительных магазинчиков и заштатных ларьков. Покупайте алкоголь в торговых сетях, которые следят за репутацией и тщательно отбирают поставщиков. Грубо говоря, если в супермаркете на полках лежит просроченный товар, то алкоголь там надо выбирать с особенной придирчивостью.

Всегда при покупке алкоголя вам должны выдать чек, а в идеале - попросить паспорт, даже если вы давно не выглядите школьником.

Цена

Очень хорошая вещь дёшево не стоит. Если вам предлагают выдержанный французский коньяк за 800 рублей, тут что-то не так. Если хотите купить дорогой , сначала посмотрите, сколько он стоит, сравните цены в интернете, не бегите за удачной ценой.

Подделывать совсем дешёвый алкоголь нераскрученных марок неинтересно, скорее уж он изначально будет плохого качества. Так что берите хорошие напитки, проверив подлинность.

Бутылка

Фирменный алкоголь разливают в особенные бутылки с необычной формой, гранями на горлышке, рельефными надписями. Если вы хотите купить алкоголь конкретной известной марки, постарайтесь найти сайт производителя и оценить, чем отличается бутылка от любой другой.

Обратите внимание на:

Материал крышки. Из пластика, металла или пробки, обёрнута крышка или нет, ровная или с рельефом, плоская или выпуклая. Крышка хорошего алкоголя не прокручивается, не течёт. На крышках водочных бутылок стоит номер, по которому бутылку можно проверить на подлинность на сайте производителя.
Форму горлышка. Длинное или короткое, с гранями или без. Бутылка с дозатором - признак того, что её делали на заводе, а не в подполье.
Форму бутылки. Обратите внимание на изгибы, плечи бутылки, рельеф дна.
Рельефные надписи и изображения. На дорогом алкоголе часто встречаются надписи с наименованием напитка, символами торгового дома, другими обозначениями. На подделках эти надписи либо не повторяют вовсе, либо воспроизводят не все, либо путают место нанесения.

Акцизная марка

Акцизная марка печатается на специальной бумаге с цветными волокнами, все цифры и коды на ней чёткие, хорошо видны и читаются. Марка должна быть наклеена абсолютно ровно.

Проверять акцизные марки должны организации, у которых есть лицензия на торговлю алкоголем. Для нас с вами есть сервис Единого социального портала алкогольного рынка.

Введите цифры с акцизной марки и проверьте, соответствует ли марка продукции. Сервис работает в тестовом режиме, то есть, видимо, не всегда его данные соответствуют реальности. Однако мы проверили пять бутылок, произведённых и купленных в разных местах, и все они прошли проверку.

Этикетка

Этикетка качественного алкоголя делается на хорошей бумаге, часто с тиснением или сложными элементами.

Если вы ищете конкретную марку, сравнивайте, в каком порядке должна идти информация на этикетке. На фирменной продукции все этикетки повторяют образец, а наименования продукции сопровождаются значком зарегистрированного товарного знака.

Обязательно указание адреса производителя (юридического и места производства), состава, должны быть ссылки на нормативные документы.

Содержимое бутылки

Это может помочь, если вы покупаете алкоголь в бутылке из прозрачного стекла и знаете, как выглядит нужный напиток.

Коньяк, если перевернуть бутылку, оставляет на стекле маслянистые потёки. Их называют коньячными ножками.
Таким же образом ведёт себя хорошее виски. Надо помнить, что виски - прозрачный напиток, осадка и хлопьев там быть не должно.
Водка - только прозрачная, без осадка.

Но по внешнему виду напитка можно отличить разве что совсем кустарную подделку.

Здесь речь только о подделках, а бывает ещё и просто некачественный алкоголь, например вино, сделанное из смеси спирта с красителями и ароматизаторами. Тут поможет только чтение этикетки с составом, указание на ГОСТы, по которым сделан алкоголь. И ваши ощущения. Если вы открыли бутылку и вам кажется, что что-то не так, не допивайте и не проверяйте. Лучше потерять деньги, чем здоровье.

Самый эффективный способ защиты от плохого алкоголя

Подделывать умеют всё, вплоть до акцизных марок. Поэтому самый эффективный способ защиты от плохого алкоголя - выбор места покупки и алкоголя, который вы можете проверить на сайте производителя.

Как распознать метиловый спирт

Никак. Хотя и есть рецепты определения метанола.

Опускание нагретой медной проволоки в алкоголь, например. Метанол при реакции с медью выделит формальдегид, вы почувствуете резкий запах. Этанол так себя не ведёт. Но и этанол тоже будет пахнуть, пусть и не так мерзко. Есть ещё вариант с поджиганием спирта и выявлением оттенка пламени (метанол горит зеленоватым).

Эти способы работают, если вы сравниваете два чистых вида спирта. А метанол может быть добавлен в алкоголь в разных пропорциях, разбавлен и смешан с красителями, ароматизаторами и этанолом.

Симптомы отравления метиловым спиртом

Сначала отравление метанолом не отличается от алкогольного отравления: головокружение, тошнота, головная боль. Потом появляются тревожные признаки:

Боль во всём теле.
Потеря зрения.
Одышка.
Учащённое сердцебиение.

Что делать, чтобы не отравиться метанолом

Пейте только алкоголь из проверенных мест и только качественный.
Никогда не напивайтесь до такого состояния, чтобы прозевать первые признаки отравления, то есть до потери почвы под ногами и тошноты.
При симптомах отравления срочно вызывайте скорую и добирайтесь до врачей.
До приезда врачей окажите первую помощь при .

Хотя обычный этанол помогает затормозить отравление техническим спиртом, не занимайтесь самолечением с помощью спирта.

Статьи по теме