Чем полезна водка для организма. Польза и вред водки для здоровья человека. Рецепты, по которым можно сделать полезные настои и наливки

Вред водки при ее регулярном употреблении неоспорим. Но при разумном применении даже такой крепкий алкогольный напиток приносит пользу. Водка известна своими дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Ее используют в профилактических и лечебных целях от многих серьезных заболеваний. Следует знать о пользе и вреде водки и придерживаться правил ее употребления, чтобы не навредить организму.

Полезные свойства водки

С пользой для здоровья человека водку можно использовать:

• Для наружных растираний. Из-за жаропонижающих свойств водку, разбавленную напополам с водой, часто применяют при температуре у больного. Также водочные растирания полезны при болях в спине и суставах.
• В качестве компрессов, примочек и полосканий. Компрессы применяют от головной боли, а также накладывают на места ушибов и ссадин, чтобы уменьшить болевые ощущения. Водочные примочки помогают устранить грибок на ногтях. Водкой, разведенной водой, поласкают ротовую полость для снятия зубной боли и избавления от неприятного запаха.
• В косметологических целях. Женщины в домашних условиях на водочной основе делают различные лосьоны и маски. Их используют для очищения кожи и придания ей гладкости, сужения пор и в целях профилактики кожных высыпаний. Маски для волос на водочной основе стимулируют их рост, укрепляют корни, улучшают внешний вид, способствуют шелковистости.
• Для приготовления настоек. Многие предпочитают не покупать аптечные лекарственные травяные настойки, а готовить их самостоятельно, используя целебные травы и водку.
• Для снижения уровня интоксикации организма. Полезно выпить качественного алкоголя после контакта с вредной бытовой химией или лакокрасочной продукцией. Обладающая мочегонными свойствами водка быстро выведет из организма токсические вещества.
• В целях профилактики стресса. При сильном психологическом напряжении прием алкоголя помогает расслабиться и прийти в себя, улучшает настроение и способствует активизации работы головного мозга.
• При простуде, гриппе и ангине. Если человек только начинает заболевать, то предотвратить болезнь поможет рюмка водки с перцем. Такое же средство следует выпить в профилактических целях при сильном переохлаждении - тогда получится избежать заболевания.
• Для обеззараживания ран. Если под рукой нет аптечных препаратов, то ранки, ссадины и порезы можно обработать водкой.

Все лекарственные средства на водочной основе, так же как и напиток в чистом виде, оказывают лечебное воздействие лишь при потреблении в ограниченном количестве. Алкоголь послужит лекарством только в том случае, если пить не более 100 грамм в день при отсутствии противопоказаний. По завершении курса лечения прием спиртного необходимо немедленно прекратить.

Когда водка вредна

При всех полезных свойствах водки, не стоит забывать о ее вредном воздействии на организм. Полезна она лишь в малых дозах, а при регулярном употреблении напитка у человека могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

• Нарушение работы мозга. У человека ухудшается память, появляется заторможенность и неспособность мыслить логически.
• Заболевания печени. Из-за постоянного поступления в организм этанола, печень не успевает с ним справляться. В итоге в разы возрастает степень интоксикации, возникают такие болезни, как гепатит и цирроз.
• Гипертония. Регулярный прием спиртного ведет к резкому повышению артериального давления, нормализовать которое нельзя при помощи медикаментов, так как этанол блокирует лечебное воздействие лекарственных препаратов.
• Болезни сердца. У людей, увлекающихся алкогольными напитками, стремительно развивается сердечная недостаточность. Игнорирование тревожных симптомов и дальнейшее потребление алкоголя закончится инсультом или инфарктом.
• Обезвоживание. Из-за сильных мочегонных свойств нарушается работа мочеполовой системы.
• Заболевания желудка. Такие болезни, как язва, гастрит и рак чаще возникают именно у людей, злоупотребляющих спиртным.
• Бесплодие. Этанол оказывает влияние на репродуктивную функцию, и вероятность, что у алкоголика появятся дети, очень мала. Мужчины, не представляющие жизни без алкоголя, страдают импотенцией. Даже если у пьющей женщины родится ребенок, то, скорее всего, у малыша будет какая-либо врожденная патология.
• Нарушение работы нервной системы. Человек более подвержен стрессам. Алкоголики и наркоманы часто заканчивают жизнь суицидом.

В конечном итоге личность от регулярного распития спиртного деградирует, от больного отворачиваются друзья и близкие, а все имеющиеся у зависимого человека заболевания обостряются и приобретают хронический характер, что приводит к значительному сокращению продолжительности жизни. Поэтому следует знать о вредных и полезных свойствах водки, чтобы извлекать из нее только пользу и не допустить тяжелых последствий.

Сколько видов водки производится во всём мире – на этот вопрос никто не сможет дать точного ответа, но во многих странах есть свои виды этого горячительного напитка, ставшие своего рода «визитной карточкой» страны или народности.

Водка продаётся в любом продовольственном магазине, хотя из-за её употребления люди нередко попадают в больницы и даже гибнут. Водка - довольно частый гость застолий – будь то радостное или печальное событие, но есть и те, кто пьёт без всякого повода, и все мы хорошо знаем о последствиях этого пагубного пристрастия.

Водка – что это такое и откуда она взялась?

Водка – бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом. Это довольно распространённый напиток во всём мире, однако производится он из разного сырья – в зависимости от климатической его доступности, а также от национальных предпочтений и традиций.

Первые упоминания о водке были зафиксированы ещё в Х веке, когда в Персии врачом Ар-Рази путём перегонки был получен прототип водки, используемый сугубо в медицинских целях. В Европе водка появилась лишь в ХІІІ веке, но продавалась она только в аптеках в виде эссенций и настоек.

На Руси спиртовые настойки трав, корений и ягод начали применять лишь в ХІV-XV вв., и только с XVI века водку стали употреблять как алкогольный напиток. Церковь, видя всю пагубность этого зелья, долгое время не одобряла продажу спиртного.

Своё название как тип алкогольного напитка водка получила в СССР лишь в 1936 году с появлением ГОСТа (хотя своему названию всё же напиток обязан славянскому слову, употреблявшемуся как на Руси, так и в Польше - «водка», обозначавшему «водичка», «вода»).

Ныне водку изготавливают путём смешивания этилового спирта (С2Н5ОН) с водой, причём крепость напитка - 40% - была закреплена в «Уставе о питейных сборах» и утверждена 6 декабря 1886 года. Однако есть отдельные сорта водки, имеющие крепость 32-36о, а некоторые гораздо крепче нормы – 45ои 50о.

Важным этапом в производстве водки является процесс её фильтрации через активированный уголь и специальные фильтры. Нередко к готовой смеси добавляют различные ингредиенты (ароматные спирты, глицерин, эфирные масла и пр.), которые придают напитку дополнительный привкус и аромат, но в то же время не влияют на его прозрачность и цвет.

Водка не содержит в себе ни жиров, ни белков и состоит исключительно из углеводов - 100 мл водки содержит приблизительно 230 калорий.

Действие водки на организм человека

Действие суррогатного алкоголя (именуемого в народе самогоном) на организм человека предсказать и описать сложно, так как он производится нередко не только на «подручных» приспособлениях, но и из сырья, которое порой даже трудно связать с представлениями о водке.

А вот действие водки, производимой на ликёроводочных заводах, изучалось неоднократно, и происходит это следующим образом.

При попадании внутрь основной компонент водки – спирт этанол – начинает всасываться организмом ещё в желудке, хотя основная его часть всё же попадает в кровь из кишечника. Именно этанол и вызывает у человека опьянение.

Насыщенная алкоголем кровь проходит через первый барьер защиты организма – печень, где этанол частично разлагается до ацетальдегида, а он считается сильнейшим ядом. Именно поэтому первыми под удар алкоголя попадают печень, а вслед за ней сосуды, почки и другие ораны. К сожалению, печень не в силах «обезвредить» весь алкоголь, попавший в кровь. Она способна справиться лишь с 20% полученной первоначальной дозы, а поэтому остальной спирт поступает в кровь практически без изменений.

Попавший в кровь этанол действует как прекрасный растворитель жира, холестериновых бляшек и тромбов, находящихся на стенках сосудов. Однако в паре с ацетальдегидом спирт довольно агрессивно влияет на обменные процессы организма, разрушая при этом гемоглобин, нарушая работу клеток.

Уже через минуту эта разрушающая парочка достигает мозга. К счастью, наш мозг имеет дополнительную клеточную защиту – гематоэнцефалический барьер, который пропускает полезные вещества (кислород, глюкозу) и задерживает яды (например, ацетальдегид). Однако организм не может определить спирт, как яд, и поэтому он легко проникает к нервным клеткам мозга, где под действием биохимических процессов алкоголь частично трансформируется во всё тот же ацетальдегид. Разжижая клеточные мембраны нейронов, вредоносная парочка высвобождает нейромедиаторы, которые попадают в кровь и вызывают неконтролируемые реакции:

• Первыми чаще всего из гипоталамуса высвобождаются бета-эндорфины, которые возбуждают центр удовольствия и вызывают эйфорию.
• Чуть позже начинают действовать нейромедиаторы – они отвечают за координацию движений, зрение, память и пр. Наступает фаза возбуждения (возможны проявления буйства и агрессии).
• На смену фазе возбуждения приходит черёд фазы торможения, и пьяный человек становится сонным, апатичным, что нередко может закончиться засыпанием (отключением) в самом неподходящем для этого месте (например, лицом в салате или под столом).

Но это далеко не всё, что происходит с человеком под действием алкоголя.

Вред водки для здоровья

После застолья с водкой первым симптомом того, что накануне было выпито больше нормы, становится похмельное утро – это когда, проснувшись, вы чувствуете головную боль, сухость во рту, тошноту и прочие симптомы алкогольного отравления . Здоровый человек в таком случае спасается минералкой, соком, рассолом и прочими средствами «скорой народной помощи» или медикаментозными препаратами, но если рука потянулась за пивом или рюмкой водки – это уже довольно тревожный сигнал того, что вы пополнили ряды алкоголиков.

Водка относится к крепким алкогольным напиткам, и поэтому вред, наносимый ею человеческому организму, довольно велик. Судите сами:

1. Этиловый спирт приводит к заторможенности всех рефлексов, снижает мыслительные процессы и память, разрушает мозговую деятельность. Даже небольшие дозы алкоголя при систематическом его употреблении отрицательно влияют на центральную нервную систему.
2. При частом и чрезмерном употреблении алкоголя страдает печень – возникает риск развития цирроза, алкогольного гепатита, асцита (накопления жидкости в брюшной полости) и других заболеваний.
3. Большие дозы алкоголя влияют на работу поджелудочной железы – замедляют выработку инсулина.
4. Алкоголь стимулирует выработку мочи, что приводит к обезвоживанию организма и нарушает нормальную работу всех органов.
5. Чрезмерное употребление алкоголя ведёт к развитию гастрита, язвы и рака желудка и двенадцатиперстной кишки.
6. Пьющие люди чаще подвержены бесплодию, а мужчины страдают импотенцией.
7. Регулярное употребление алкоголя ведёт к развитию алкоголизма, который не всегда возможно вылечить.
8. Бесконтрольное употребление спиртных напитков (и водки в частности) приводит к снижению профессиональной пригодности человека, к деградации личности, разрушению семьи.
9. Даже небольшая доза алкоголя увеличивает риск травматизма и смертельных случаев. Под действием алкоголя увеличивается количество попыток суицида и всевозможных несчастных случаев, вследствие которых возникает инвалидность, а порой и смерть. Происходит это в результате замедления нервных импульсов – исчезают страхи, беспокойство и волнение, исчезают запреты, а на их место приходит чувство эйфории.
10. Для нетренированного среднестатистического человека 400 г этилового спирта – это смертельная доза, способная привести к инсульту или остановке сердца.

У людей же, втянувшихся в регулярное употребление алкоголя (алкоголиков), все эти процессы происходят гораздо быстрее, и кроме того возникают дополнительные проблемы:

• Они могут погибнуть от элементарного сердечного приступа (сердечной недостаточности) из-за того, что организм перестаёт вырабатывать ферменты, расщепляющие глюкозу, ведь этанол, содержащийся в алкоголе, даёт энергии больше, и организму расщеплять его проще.
• При поступлении этанола в организм вырабатывается гораздо больше необходимой нормы нейромедиаторов и, стремясь вернуться в норму, организм отключает «лишние» каналы. Но как только поступление этанола в организм прекращается, нейроны «идут в разнос» - человек становится нервным, агрессивным, он неспособен ни о чём больше думать, как только о новой дозе алкоголя. Он просто уже не может остановиться – влечение сильнее него.
• Патологическая зависимость «записывается» в человеческий геном, и таким образом алкоголик способен передать пагубную привычку своему потомству.

Некоторые методики способны помочь справиться с пагубным пристрастием к алкоголю, однако это только в случае, если процесс не зашёл слишком далеко. Пьяницу, напивающегося раз от раза – по праздникам, ещё спасти можно, но алкоголика, опохмеляющегося по утрам, уже не вернуть к нормальной жизни. Именно поэтому, наливая очередной бокал или рюмку крепкого напитка, следует помнить о том, что спуск на дно алкогольного угара происходит незаметно, но быстро.

Польза от водки есть! НО…

И всё же, при всём том вреде, который наносит злоупотребление водкой, она может приносить и пользу:

• Водка – это хорошее дезинфицирующее средство, и поэтому не зря она изначально продавалась в аптеках для обработки ран, порезов, ссадин, дезинфекции участков тела и рук.
• Обеззараживающие свойства водки очень полезны и применяются в народной медицине, когда необходимо убить токсины и микробы – например, при диарее (водка с солью), при переохлаждении в качестве профилактики или первых признаках простуды (водка с перцем или мёдом) – но лечебная доза снадобий не превышает 50г.
• «Согревающее» действие водки полезно как разгоняющее по организму кровь средство, когда приходится длительное время работать на морозе или в сырую погоду. Применяют это свойство водки и при ангине или простуде, при болях в спине или суставах (в качестве компресса и растирания).
• Водка - хорошее жаропонижающее средство. Она применяется в качестве обёртываний и помогает, когда нужно сбить высокую температуру, в считанные минуты (особенно у детей).
• Водка широко применяется для изготовления целебных настоек, разогревающих растираний и прочих снадобий для лечения различных заболеваний. Именно водка – как консервант – не даёт этим средствам лечения быстро испортиться.
• Применяемая в компрессах и примочках, полосканиях, ванночках и растираниях водка хорошо справляется с воспалениями, зудом, грибком ногтей, неприятным запахом изо рта, зубной и головной болью.
• Мочегонное свойство водки может избавить от отёчности – выведет лишнюю жидкость из организма, а заодно и токсины.
• При умеренном употреблении водка защитит сердце, укрепит стенки сосудов, расширит сосуды и нормализует давление, обеспечив свободный поток крови.
• Умеренное потребление водки защищает от диабета и предотвращает появление камней в желчном пузыре.
• Рюмка водки может усилить аппетит и сексуальное желание.
• Водку часто используют в косметических средствах – в различных протираниях и лосьонах для очищения пор и кожи, уменьшения высыпаний, сужения пор и гладкости кожи, а также как стимулятор роста волос.
• В некоторых случаях водка регулирует психоэмоциональное состояние – снимает напряжение и стресс (это свойство горячительного напитка широко применялось в Красной Армии во время боевых действий, облегчая бойцам тяготы армейской жизни). Успокаивающее действие водки способно помочь справиться с депрессией и даже шоковым состоянием.
• Нашла своё применение водка и в бытовых средствах для чистки и дезинфекции в качестве моющего средства.
• Водка применяется и в кулинарии при приготовлении различных маринадов, соусов, десертов, коктейлей и прочих блюд. Применяется она и в качестве консерванта при заготовках продуктов впрок.

Как видите, пользы от водки немало, но следует помнить, что любое снадобье, приготовленное на ее основе для употребления вовнутрь, лечебными свойствами обладает лишь в небольших дозах – от 30 до 50 мл в сутки, и то – при лечении на период заболевания или курсами. В противном случае, употребляя большие дозы или в течение длительного периода, вы и не заметите, как сопьётесь.

Как долго держится алкоголь в организме?

Часто возникает вопрос о том, как долго алкоголь держится в организме? Сколько можно выпить накануне поездки или рабочего дня, чтобы потом без опасений сесть за руль или трезво оценивать обстановку?

Конкретную цифру назвать будет сложно, ведь всё зависит от возраста и состояния здоровья человека, но в среднем этот показатель будет таким (из расчёта 100 мл водки):

• при весе до 60 кг 100 мл алкоголя выводится из организма за 5 ч 48 мин;
• при весе до 70 кг – 4 ч 58 мин;
• при весе до 80 кг – 4 ч 21 мин;
• при весе до 90 кг – 3 ч 52 мин;
• при весе 100 кг – 3 ч 29 мин.

Большие дозы соответственно выводятся пропорционально дольше.

Сколько пить, чтобы не навредить?

Организм здорового человека весом до 70 кг способен переработать не более 170 мл алкоголя в сутки.

Когда-то один английский аристократ ввёл меру употребления алкоголя – на бокале снизу вверх были сделаны три отметки: «Леди», «Джентльмен», «Свинья».

Сколько кому пить – каждый определяет сам, но считается, что для здорового мужчины безопасная доза составляет 80 мл водки в день. Женщины менее устойчивы к воздействию алкоголя, и поэтому их доза составляет 40 мл. При этом старики и дети вообще исключаются из ряда потребителей горячительных напитков.

На вопрос, какой из алкогольных напитков безопаснее всего, исследования показали, что:

• сухие виноградные вина благодаря содержащимся в них антиоксидантам способны в какой-то мере компенсировать вред, наносимый алкоголем, и даже предотвратить некоторые сердечно-сосудистые заболевания;
• настойки, наливки содержат соки ягод, фруктов, коренья растений, что может тоже иметь лечебный эффект (если ними не злоупотреблять);
• самодельная алкогольная продукция (самогон, чача и т.п.) помимо этанола содержит другие виды спиртов и сивушные масла и требует дополнительного очищения (ректификации);
• водка, получаемая с помощью химических реакций, является наиболее вредным продуктом;
• этиловый спирт завершает перечень вредных напитков.

Обратить «минус» на «плюс»

В конце статьи мы приводим несколько рецептов настоек и снадобий на основе водки. Их чудодейственные свойства основаны на травах, ягодах и кореньях, которые настаиваются на водке (выступающей в них консервантом лечебных ингредиентов – только и всего-то.

Водка на пчелином подморе

Пчелиный подмор – трупы пчёл – содержит большое количество аминополисахаридов, хитозана, пептиды, гепароиды и пчелиный яд. Все эти полезные вещества способны восстанавливать работу внутренних органов и систем, налаживать обмен веществ, повышать иммунитет, нормализовать кровяное давление, бороться с воспалением, тромбофлебитом, помогать при тромбофлебите, эндокринных нарушениях, атеросклерозе, воспалениях, болезнях печени, раке, вирусных и бактериальных заболеваниях.

Для настойки лучше взять осенний подмор – в нём больше полезных веществ. Высушите его, измельчите до порошкообразного состояния и залейте водкой в соотношении 1:3, закупорьте и поставьте настаиваться в тёмное прохладное место на 3 недели (первую неделю взбалтывайте содержимое ежедневно, затем каждые 3-4 дня). По истечении срока, профильтруйте настойку и перелейте в чистую посуду.

Приминение:

• Чтобы очистить печень от лямблий – до 30 капель 3 раза в день после еды.
• При импотенции и женской фригидности – до 20 капель настойки после еды в течение 2 месяцев.
• Для похудения – по 1 ст.л. 2 раза в день на протяжении месяца.
• Для нормализации глюкозы в крови при диабете – 15 капель после еды.

Перцовка

250 мл водки + 1 ч.л. мёда + ½ стручка красного перца чили + ½ ч.л. сушёной паприки + 2 шт черного перца-горошка + щепотка цедры лимона + маленькая щепотка прополиса + ванильный сахар (на кончике ножа) + кусочек палочки корицы – настаивать в закрытой посуде неделю, профильтровать.

Если настаивать снадобье дольше недели, то оно будет более жгучим и может быть использовано для лечения головной боли (массировать кожу головы смоченной в настойке зубной щёткой).

Если добавить к настойке сливочное или растительное масло и яйцо, то получится хорошая маска для волос.

Перцовая настойка

250 мл водки + ½ стручка красного горького перца – настаивать в укупоренной бутылке 2 недели, затем перчик убрать.

При простуде принимать по 1 ст.л. 3 раза в день.

Настойка на красной рябине

Собранные после первых заморозков ягоды (они тогда утратят свою горечь) засыпают на 2/3 объёма посуды и полностью заливают водкой, укупоривают и настаивают в тёмном тёплом месте 3 недели, иногда встряхивая содержимое. По истечении времени настойку процеживают и переливают в чистую бутылку. Оставшиеся ягоды можно использовать ещё раз, настояв ещё одну порцию снадобья.

25-30 г в день оказывают действие на весь организм – профилактика рака, повышение иммунитета, производство коллагена, укрепление мышечной ткани, облегчение и нормализация процесса пищеварения, предотвращение запоров и диареи, снижение газообразования в кишечнике, мочегонное и желчегонное действие, предотвращение стрессов, бессонницы и депрессии и многое другое.

Наливка ассорти

Возьмите по 250 г клубники, малины, абрикосов, вишни, смородины + 750 г сахара + 1,250 л водки – ягоды в бутыль добавляют по мере их созревания и пересыпают порциями сахара (по 100-150 г). После засыпки последних ягод бутыль выдерживают в тепле (можно на солнце), прикрыв марлей в течение 2 недель. Затем содержимое заливают водкой, плотно укупоривают и ставят в прохладное место на 1 месяц. По истечении срока наливку процеживают, разливают по бутылкам и дают настояться ещё 3-4 месяца.

Такая наливка может быть подана к столу или использована для приготовления десертов.

Так что если водку использовать в разумных пределах и в сугубо лечебных целях, то она может принести немало пользы. Однако если её употреблять часто и много (принимать вовнутрь), то всё, что чрезмерно, не пойдёт на пользу, а принесет лишь вред.

Знайте меру алкоголю и будьте здоровы!

Все знают, что этот алкогольный напиток может нанести огромный вред человеческому организму. Но оказывается, водка может быть очень и очень полезной, если употреблять ее редко и в разумных количествах.

Польза и вред водки для здоровья

Так все-таки, в чем польза этого высокоградусного спиртного напитка? Многие даже не подозревают о его преимуществах! Но это не значит, что теперь вы можете выпивать по 100 грамм каждый день, так и стать алкоголиком недолго.

Польза для здоровья водки включает в себя предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний, облегчение при зубной и головной боли, устранение неприятного запаха изо рта. При применении наружно напиток улучшает состояние кожи и способствует росту волос. Водка также обладает ценными антисептическими, антибактериальными свойствами, помогает в дезинфекции ран и работает в качестве эффективного моющего средства.

Водка состоит из этанола и воды. Сегодня этот напиток в тренде - его подают в ресторанах и добавляют в различные коктейли на вечеринках. Это связано с нейтральным вкусом и прозрачным цветом водки, она хорошо гармонирует с другими напитками. Она используется в приготовлении множества популярных коктейлей, таких как водка мартини, водки с тоником и Кровавая Мэри.

Результаты научных исследований показывают, что при употреблении в умеренном количестве водка улучшает иммунитет и ускоряет обменные процессы в организме.

Пищевая ценность водки

Она состоит исключительно из углеводов, в ней нет жиров или белков. Если употреблять напиток без закуски и без смешивания с другими компонентами, он не влияет на уровень холестерина. В 100 мл водки содержится около 230 калорий.

Водка ценится за ее исключительную терапевтическую ценность как в качестве лекарства для приема внутрь, так и для наружного применения.

Преимущества водки для здоровья:

Умеренное потребление водки в небольшом количестве можно употреблять даже на диете или при соблюдении правильного питания. В ней содержится немного калорий в отличие от других алкогольных напитков.

Сколько водки пить?

Для того чтобы не навредить здоровью, нужно соблюдать определенную дозировку. Конечно же, каждый организм индивидуален, для кого-то достаточно 20-30 мл водки в неделю, а для кого-то - в два раза больше. Но врачи дали общие рекомендации, которыми вы должны руководствоваться.

Женщина рекомендуется употреблять не более 200 мл водки в неделю, мужчинам - не более 300-350 мл. К тому же специалисты советуют не закусывать напиток, так как лишние калории превращаются в жиры и негативно воздействуют на сосуды.

Споры о вреде и пользе водки будут актуальны всегда. Кто-то считает, что ее нужно полностью исключить из рациона, а кто-то - пить в разумных количествах. Если вы позволяете порадовать себя 100 мл водки изредка, в этом нет ничего плохого. Ну конечно, если у вас нет противопоказаний.

Мужской интернет-журнал сайт

Водка – это крепкий алкогольный напиток, состоящий на 40% из этилового спирта. В нашей стране невозможно представить ни одного праздничного стола, на котором бы не стояла водка. Польза и вред данного напитка описаны во многих источниках. Эту статью мы тоже посвятили национальному русскому напитку. В ней мы разберемся, чем вредна водка? И выясним, есть ли от нее польза.

Вред водки

Водка, как и любой алкоголь, оказывает на организм следующее воздействие:

• токсична для клеток головного мозга;
• замедляет работу ЦНС;
• после кратковременного улучшения аппетита, дальнейшее употребление водки парализует действие печени и поджелудочной железы;
• стимулирует производство мочи, что приводит к обезвоживанию.

Для среднестатистического человека смертельной дозой считается одномоментное употребление 400г этилового спирта. К инсульту или остановке сердца способны привести пол литра водки.

Прием алкоголя замедляет импульсы в нервной системе. Чувство эйфории, вызванное употреблением алкоголя, устраняет беспокойство и волнение, исчезают запреты. Происходит это из-за поражения мозга. Ухудшается зрение, координация движений, речь.

"Водочные" болезни

Заболевания, к которым приводит злоупотребление водкой:

• Результатом поражения печени становится цирроз и алкогольный гепатит.
• Бактериальный перитонит – воспаление выстилки брюшной полости.
• Пищеводное кровотечение из варикозных сосудов, в венах печени при повышенном давлении.
• Функциональная почечная недостаточность.
• Нарушается свертываемость крови и гормональная регуляция.
• Развивается асцит – накопление жидкости в животе.
• Поражение мозга.

Систематическое употребление алкоголя приводит к алкоголизму.

Симптомы алкоголизма:

• синдром похмелья;
• наличие тяги к спиртному;
• нахождение оправданий для того, чтобы выпить;
• провалы в памяти;
• невозможность отказаться от "рюмочки";
• снижение работоспособности.

После отказа человека от спиртного, последствия, которые нанес алкоголизм человеку, сохраняются многие месяцы. Но тот, кто говорит, что водка - вред, однозначно и категорично, тоже заблуждается. Иногда она бывает и полезна.

Польза водки

Прежде всего, стоит запомнить, что если мы говорим о пользе водке при употреблении ее внутрь, речь идет о 30г-50г в день (не каждый день). Когда же и чем водка может помочь?

• при простуде, можно смешать ее с перцем;
• это эффективное жаропонижающее средство, нужно растереть спину и грудь, оставить больного раскрытым, водка испарится и температура упадет;
• способность водки быстро испаряться поможет и при ожогах, нужно немедленно смазать место ожога, быстро испаряясь, она охладит ожог и уменьшит боль, а на теле не появятся пузыри;
• она способствует улучшению аппетита и благотворно влияет на пищеварение;
• способна снизить давление;
• снижает уровень холестерина;
• водка обладает дезинфицирующими свойствами, ею можно обрабатывать раны;
• водка оказывает противошоковый эффект;
• этиловый спирт, из которого состоит водка, является единственным противоядием при отравлении метиловым спиртом.

Водка, коньяк, самогон: что вреднее

Довольно часто задается вопрос, что вреднее: водка или коньяк? Степень опьянения, которую вызывают оба этих напитка, одинакова. И смертельное отравление тоже могут вызвать оба. Но по способности вызывать развитие физической зависимости, они сравниться не могут. С водкой в этом смысле не сравнится ни коньяк, ни виски, ни тем более вино. Это подтверждает статистика. В тех странах, где алкоголь делают путем дистилляции, это не только коньяк, а и виски, грапп, чача, алкоголизм встречается реже. Там же, где спиртные напитки делаются на основе спирта-ретификата, несмотря на то, что он является с точки зрения химии более чистым, алкоголизм встречается очень часто.

Сейчас может возникнуть вопрос, что вреднее: самогон или водка. Ответ однозначный, даже самодельный самогон менее вреден. В чем же дело? Казалось бы максимально очищенный от примесей (альдегидов, сивушных масел, ацетона) продукт. А в другом крепком алкоголе эти примеси наоборот присутствуют. Так вот именно в них, в этих "грязных" примесях, дело-то и кроется. Многие из этих примесей имеют мощные полезные свойства и способны оказывать на организм защитное действие, защищая и от токсического воздействия алкоголя. Например, компоненты, содержащиеся в сивушном масле, тормозят в организме окисление этилового спирта и тем самым снижают нагрузку на печень.

Из материалов этой статьи вы сделаете вывод о том, вредна ли водка и в каких количествах? И даже сможете воспользоваться ее полезными свойствами.

О вреде, который несет организму спиртное, знают все. Но польза водки у многих - под большим сомнением. Этот напиток действительно применяется в лечебных целях и в быту давно. Водка полезна, но при определенных обстоятельствах. Например, она используется для дезинфекции ран, царапин, в качестве эффективного средства против простуды, зубной боли, бронхита. Чаще готовятся домашние настойки на шишках, орехах, лекарственных травах, фруктах, специях, зелени.

Водка: польза и вред

Отрицать факт полезности спиртного глупо. Важнейший компонент этого напитка - этиловый спирт, обладающий колоссальными антисептическими свойствами. Именно эти данные ценятся при наложении компрессов. является основным противоядием от своего метилового "сотоварища". Использовать в лечебных целях водку можно как для внутреннего, так и для наружного применения. Что касается вреда, то он проявляется в разрушительном воздействии на печень и другие органы.

Наружное применение

Польза водки очевидна. При гнойных воспалениях, например, помогают компрессы с ее применением. Марля, смоченная в спиртном, накладывается на воспаленное место и фиксируется пластырем. Благодаря этому, образование гноя приостанавливается. Кроме того, проводится хорошая дезинфекция. Ожоги пройдут быстро, без образования волдырей, если сразу их протереть водкой. Алкогольный напиток помогает при высокой температуре: больного нужно протереть спиртным и укутать в одеяло. Герпес при первых его проявлениях смачивают водкой. И вирус дальше не будет распространяться. При отите водка разводится водой в равных пропорциях и закапывается в уши. Спирт быстро испаряется, оказывая охлаждающий эффект.

Область применения водки достаточно обширна. Ей ополаскивают рот для дезинфекции и устранения зубной боли. Напиток смешивается в пропорциях 1:1 с водой. В стакан добавляется 9 ложек корицы. Раствор после полоскания выплевывается. Не предусмотрено его применение внутрь. А вот снизить зубную боль помогает водочно-содовый раствор. Сода дезинфицирует и очищает труднодоступные места. А водка, проникая к нерву через десну, снижает чувствительность.

Внутреннее применение

В полевых условиях польза водки очень большая. Она может оказаться единственным доступным обезболивающим средством. Помогает на некоторое время снизить неприятные ощущения. В качестве наркоза взрослому человеку дается выпить 0,5 стакана водки без закуски. Это позволит избежать болевого шока. Беременным, детям и людям с хроническими заболеваниями спиртосодержащие напитки давать нельзя. Кроме того, редкое применение водки внутрь снижает риск появления многих заболеваний: от простудных до онкологических. Совершенно необязательно в целях профилактики употреблять напиток каждый день. Достаточно и нескольких раз в неделю. При этом жизненно важно соблюдать дозу - не более 30 мл в сутки.

Водка положительно воздействует на желчный пузырь, желудочно-кишечный тракт, мочевую, сердечно-сосудистую и иммунную системы. Она снижается вероятность появления ишемии сердца, нормализуется давление, улучшается аппетит. После ее применения перестают расти атеросклеротические бляшки.

Настойки на водке: польза

Настойка на красном перце - хорошее средство от кашля, простудных заболеваний, воспалений легких. Вариант с березовыми листьями используется в качестве болеутоляющего, противопростудного и дезинфицирующего средства. Другие используются для следующих целей:

• На пустырнике или мяте - в качестве болеутоляющего.
• На основе ландыша, валерианы, горького перца - для повышения аппетита.
• На ландыше, тысячелистнике - в качестве успокоительного.
• На основе кровохлебки, калине, арнике, крапиве - для нормализации свертываемости крови

Польза настойки грецкого ореха на водке немаленькая. Ведь в плодах содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых организму. Применяется настойка в качестве ранозаживляющего, противовоспалительного средства. Грецкий орех, настоянный на спирту, снижает уровень сахара в крови. Он препятствует старению клеток, помогает справиться с дефицитом кислорода в тканях.

Кедровые орехи с давних времен известны своими полезными свойствами. Они использовались для лечения многих заболеваний. Лекарственное средство на основе орешек можно сделать самостоятельно. При этом польза на водке будет очевидной. Она помогает:

1. Справиться с простудными заболеваниями, нервными расстройствами и сердечными приступами.
2. Ускоряет заживление слизистых оболочек внутренних органов.
3. Повышает иммунитет, защищает от вирусов и болезнетворных грибков.

Настойка на основе хрена или «хреновуха» была всегда популярна. Она считалась напитком, просветляющим сознание и укрепляющим дух. Грамотно приготовленная настойка будет содержать мед, имбирь, острый или душистый перец, чеснок, гвоздику, горчицу или ваниль. Настоящий напиток будет сильно жечь во рту и оставлять приятное послевкусие. От него никогда не бывает похмельного синдрома. на водке, польза которой сомнений ни у кого не вызывает, помогает бороться с инфекциями, подагрой и ревматизмом.

Водка - не лекарство

Употребление водки в неограниченных количествах не станет хорошим способом профилактики заболеваний и не приведет к оздоровлению. Бесконтрольность в отношении пития спиртных напитков - это начало алкоголизма, цирроза печени. Поэтому с домашними рецептами, касающихся внутреннего употребления, нужно быть крайне осторожным.

Врачи не рекомендуют принимать спиртосодержащие напитки в качестве профилактических средств или как лекарство без предварительной консультации. Польза водки в этом случае ничтожна мала. Кроме того, эффект может быть неожиданным.

Противопоказания

Крайне важно знать противопоказания, касающиеся употребления водки. Иначе последствия могут быть самыми печальными. Консультация врача будет нелишней. Запрещено применять спиртное при гастрите и язвах, пониженной кислотности, сахарном диабете, болезнях печени, сердечнососудистых патологиях. Медикаменты также лучше выбирать без содержания спирта.

Вред от водки

В больших количествах водка может нанести не только вред организму, но и убить его. Эффект опьянения происходит из-за свойства алкоголя впитываться в слизистые желудка и кишечника. Большие дозы приводят к токсическому отравлению, кровоизлиянию в мозг, инфаркту и остановке сердца. Систематическое употребление вызывает нарушения работы внутренних органов, возникает алкогольная зависимость. У лиц, не достигших 18-летнего возраста, снижаются умственные способности, затормаживается рост костей.

Польза водки мгновенно пропадет, если не соблюдать норму. То есть нельзя выпивать более 30 мл алкоголя в сутки. Но это не значит, что употребление должно быть ежедневным. Большая степень концентрации этилового спирта в организме приводит к тяжелой алкогольной зависимости.

Какие органы страдают?

В первую очередь водка разрушает печень, нарушая ее главные функциональные обязанности, - выводить токсины из организма. Этанол беспощадно бьет по сердцу, которое вынуждено работать интенсивно под действием коварного соединения, при этом не получая требуемую норму кислорода. Кроме того, у человека повышается давление, появляется аритмия. Негативно водка влияет и на работу почек, которые должны выводить из организма этанол. Страдает нервная система, появляются проблемы с памятью. Алкоголики перестают адекватно мыслить. Уровень их интеллекта снижается, настроение пропадает, нарушается сон.

Сразу незаметно той опасности, которая несет с собой водка - это яд замедленного действия. Никто не станет утверждать, что можно умереть от одной рюмки. Человек, даже сильно выпивший и получивший токсичное отравление, способен через некоторое время вернуться к нормальной жизни. Ему кажется, что ничего нет страшного в этом. Однако алкоголизм наступает постепенно. Поэтому нельзя закрывать глаза вред этого напитка.

Польза водки для организма, безусловно, есть. Однако вся представленная информация не является побуждением к действию или инструкцией к применению. Перед тем, как лечиться народными средствами, в том числе и водкой, консультация врача обязательна.