كيفية التمييز بين الكحول المزيف والكحول الحقيقي. كيفية التمييز بسهولة بين الكحول الحقيقي والمزيف

قد يحتوي الكحول المزيف على الميثانول - الميثيل أو كحول الخشب. ويسمى أيضًا تقنيًا ، وهو سم رهيب ، ومنه يموت الناس أو يصابون بالإعاقة.

كما هو الحال مع الكحول الإيثيلي العادي، بمجرد دخوله إلى مجرى الدم، يمر كحول الميثيل عبر الكبد، حيث، مثل نظيره الأكثر أمانًا، يتأكسد بواسطة إنزيم يسمى هيدروجيناز الكحول (ADH). لولا هذا التفاعل الكيميائي، لما كان الكحول الصناعي يشكل أي خطر: فهو في حد ذاته ليس شديد السمية. لذلك فإن أول ما يشعر به الإنسان بعد شرب مثل هذا الكحول هو أعراض التسمم المعتادة.

ومع ذلك، تحت تأثير ADH، يتحول الميثانول إلى الفورمالديهايد وحمض الفورميك. هذه المنتجات ضارة للغاية بالصحة: ​​فهي تلحق الضرر بالجهاز العصبي المركزي، وخاصة شبكية العين والعصب البصري، مما يؤدي إلى العمى والتسمم الشديد مع فشل الكلى والأعضاء الداخلية الأخرى.

أين يمكنك شراء الكحول؟

يمكن للمنظمات فقط بيع الكحول، وليس الأفراد. يمكن بيع المشروبات منخفضة الكحول - البيرة وعصير التفاح والعسل - من قبل الشركات ورجال الأعمال الأفراد. لا يمكنك شراء الكحول إلا من منافذ البيع بالتجزئة التي لديها ترخيص لبيع المشروبات الكحولية بالتجزئة. ويجب وضع نسخة من الترخيص في مكان ظاهر في "ركن المستهلك". عند بيع مشروب مع زجاجة، يجب أن تحصل على إيصال. يعتبر أي بيع للكحول باليد أو من خلال متجر عبر الإنترنت أمرًا غير قانوني.

كيفية التمييز بين الكحول المزيف بالزجاجة أو الملصق؟

كقاعدة عامة، يقوم المنتجون القانونيون بتعبئة المشروبات الكحولية في حاويات استهلاكية لها سمات مميزة خاصة (التمويج الأصلي، والنقش، وما إلى ذلك). يجب لصق الملصق والملصق الخلفي بالتساوي دون تشويه.

كيفية التمييز بين الكحول المزيف عن طريق ختم فيدرالي خاص أو ختم مكوس؟

يتم لصق جميع المنتجات الكحولية المنتجة على أراضي الاتحاد الجمركي بطوابع اتحادية خاصة، ويتم لصق المنتجات الكحولية المستوردة بطوابع الرسوم الجمركية. تؤكد هذه العلامة دفع ضريبة الاستهلاك على كل زجاجة من المشروبات الكحولية المنتجة.

للتعرف بصريًا على صحة هذه العلامات التجارية، يمكنك استخدام التوصيات التالية:

1. تتم طباعتها على ورق ذاتي اللصق، ذو إشعاع خاص تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية؛

2. يتم ضغط رقائق النحاس الثلاثية الأبعاد بنمط وصور متكررة لشعار النبالة للاتحاد الروسي والاختصار "RF" على الورق لطباعة طوابع المكوس للكحول 2014؛

3. يتم إدخال خيط الأمان ذو النافذة غير المنتظمة في الورقة. في النافذة يمكنك رؤية صورة مطبوعة على الخيط على شكل خطوط وردية. عند تعرضها للأشعة فوق البنفسجية، تظهر الصورة على شكل اختصار "RF" باللون الوردي والأزرق والأصفر البرتقالي في حلقة بيضاوية؛

4. يوجد على الجزء الخلفي من الطوابع الاختصار "RF"؛

5. يتغير لون العنصر المطبوع بالحبر المتغير اللون من اللون الأرجواني إلى اللون البني حسب زاوية الرؤية؛

6. تتم طباعة رقم العلامة التجارية باستخدام الطباعة النافثة للحبر ويتكون من ثلاثة أرقام تشير إلى الرتبة وتسعة أرقام من رقم العلامة التجارية نفسه؛

7. يجب أن تتطابق المعلومات الموجودة على العلامة التجارية مع ملصق الزجاجة. يوجد هنا اسم المنتج الكحولي ونوع المنتج الكحولي وسعة الحاوية والقوة واسم الشركة المصنعة وموقعها.

كيفية اكتشاف الشمبانيا المزيفة؟

يمكنك معرفة ما إذا كنت تنظر إلى الصودا مع الكحول أو النبيذ الفوار الحقيقي (الشمبانيا) من خلال الفقاعات. قم برمي شيء ما في كأس الشمبانيا، مثل الكرز. إذا أصبحت مغطاة على الفور بفقاعات صغيرة ومتكررة، فهذه شمبانيا حقيقية. إذا كانت الفقاعات كبيرة ونادرة وتطفو بسرعة على السطح، فهذا مزيف. بالمناسبة، هذه هي الفقاعات التي تغطي أي جسم يتم إلقاؤه في زجاجة الصودا.

كيفية اكتشاف الفودكا المزيفة؟

سنتحدث عن التحقق من مظهر المشروب قبل شرائه. هناك علامات يجب أن يحفزك وجودها على اختيار فودكا أخرى أو حتى متجر.

1. السعر. اعتبارًا من ديسمبر 2015، وفقًا لأمر Rosalkogolregulirovaniya، يجب بيع زجاجة فودكا بسعة 0.5 لتر تحتوي على نسبة كحول إيثيلي بنسبة 40 بالمائة في متاجر التجزئة مقابل 195 روبل على الأقل لكل زجاجة. وبناء على ذلك، إذا كانت سعة زجاجة الفودكا لترا واحدا، فإن السعر يكون مكلفا مرتين. إذا كنت تفضل علامة تجارية معينة من الفودكا، فيجب عليك معرفة متوسط ​​سعر الزجاجة. إذا كان السعر في أحد المتاجر أقل بنسبة 15-30 في المائة، فإن خطر شراء الفودكا المقلدة هناك يزيد عدة مرات. لا تحدث المعجزات، وتكلفة نفس الفودكا في المتاجر المختلفة لا يمكن أن تختلف كثيرا.

في الوقت نفسه، تجدر الإشارة إلى أنه في السابق كان السعر المنخفض هو الذي أعطى الفودكا المزيفة، ولكن الآن أصبح المزيفون أكثر حكمة وفي معظم الحالات يبيعون بديلهم بسعر الأصل. ولذلك، يجب أن تؤخذ العوامل ذات الصلة بعين الاعتبار؛

2. اللون. الفودكا الحقيقية شفافة تمامًا بدون تعكر أو رواسب في القاع. للتحقق من ذلك، ما عليك سوى قلب الزجاجة رأسًا على عقب، والاحتفاظ بها لبضع ثوان والنظر من خلالها إلى ضوء الشمس. لا ينبغي أن تحتوي الفودكا على جزيئات غريبة أو برتقالية أو صفراء فاتحة أو ظلال أخرى. إذا تغير اللون، فهذا يعني أن لديك فودكا سيئة النقاء، والكحول أو الماء الذي يحتوي على شوائب أجنبية.

كيفية التمييز بين الكحول العادي والكحول التقني؟

في بعض الحالات، لا يمكن تحديد الكحول منخفض الجودة إلا بعد فتح الزجاجة. كيفية التمييز بين بديل الكحول؟

لا يختلف كحول الميثيل في المظهر والرائحة عن الكحول الإيثيلي العادي.

لذلك فإن الحماية الأساسية ضد التسمم هي شراء المشروبات من أماكن موثوقة.

إذا كنت تشك لسبب ما في أن الكحول مزيف، فحاول التحقق منه في المنزل:

- إذا أشعلت النار في مشروب قوي يحتوي على الكحول الإيثيلي، فيجب أن يحترق بلهب أزرق، في حين أن احتراق الميثانول له لون أخضر؛
إذا كان المشروب واضحا، فقم برمي قطعة صغيرة من البطاطس النيئة في الزجاجة: في الكحول الفني، سوف يأخذ لونا ورديا، وفي الفودكا سيبقى أبيض؛

- إذا قمت بتسخين سلك نحاسي على النار وتحويله إلى سائل، فإن الميثانول سوف يفرز نفسه على هيئة رائحة نفاذة كريهة من الفورمالديهايد؛ وعند اختباره، لا توجد رائحة للإيثانول على الإطلاق.

وبطبيعة الحال، فإن الشيء الأكثر منطقية هو رفض التذوق في أي حالة مشكوك فيها، حتى لو لم تكشف التجارب الكيميائية عن أي شيء مريب.

كيف تفهم أنك قد تسممت من قبل بديل؟

تكمن خطورة تسمم الميثانول في حقيقة أن أعراضه الأولى تشبه إلى حد كبير عواقب السكر العادي: قد يشكو الشخص من الدوخة والغثيان والضعف الشديد.

ومع ذلك، تظهر علامات تحذيرية أخرى في غضون ساعات قليلة. يمكن أن يكون:

– ألم شديد في جميع أنحاء الجسم.

– تدهور الرؤية، حيث قد تطفو الصورة أمام العين وتظهر بقع راقصة غير واضحة.

– تباطؤ معدل ضربات القلب والتنفس.

- حالة غيبوبة لا يتفاعل فيها الشخص المخمور مع المنبهات الخارجية ولا يستيقظ.

مثل هذه الأعراض هي علامة على مشكلة كبيرة. إذا كنت تشك في التسمم بالميثانول، فيجب عليك الاتصال بسيارة إسعاف على وجه السرعة والبدء في تقديم الإسعافات الأولية بنفسك!

الكحول البديل، المعروف شعبيا باسم "الفودكا المحروقة"، هو كحول مزيف لم يجتاز اختبارات الجودة المناسبة. يدعي الأطباء أن هذا المشروب بالذات يحمل تهديدًا مميتًا، وأن الأشخاص الذين يشربونه لا يعيشون حتى عمر 40 عامًا. ونحن لا نتحدث فقط عن الجرعات الزائدة والتسمم. يشرب جميع المدمنين تقريبًا الكحول "المحروق" حصريًا، وهو أقل سعرًا من الكحول عالي الجودة. علاج إدمان الكحول في هذه الحالة معقد بسبب العديد من المشاكل الصحية، فضلا عن الوضع الاجتماعي المنخفض للمريض.

الأشخاص الذين يتناولون "الفودكا المحروقة" غالبًا ما يتسببون في حدوث تدمير في الجسم بوتيرة أسرع. تتطور النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وغالبًا ما يحدث العمى. كما أنها محفوفة بالاضطرابات الجسدية مثل آلام البطن والخلل المعوي والصداع المتكرر.

كما كانت هناك زيادة في حالات الصرع بسبب استخدام الكحول البديل. في هذه الحالة، لا يلعب عمر الشخص دورًا على الإطلاق، فقد يحدث هذا لشاب يبلغ من العمر 20 عامًا وشخصًا مسنًا. هذا النوع من الكحول يسبب اضطرابات في النوم وآلام عصبية مختلفة. يلاحظ الأطباء الذين يعالجون مدمني الكحول الشباب أن الشخص الذي يتراوح عمره بين 30 و 35 عامًا لا يستطيع حتى نقل معنى نص بسيط، كما لو أنه استخدم أقوى المؤثرات العقلية.

بعد استخدام "بالينكا"، يصبح الرجل عاجزا.

لسوء الحظ، من الصعب القول اليوم. لا يمكن شراء الفودكا المحروقة من المتجر. وفقا للإحصاءات، في روسيا من 50٪ إلى 70٪ من جميع المشروبات الكحولية مزيفة. تظهر الاختبارات المعملية التي يجريها خبراء مستقلون والدولة بشكل دوري أن الفودكا مصنوعة من مكونات مشكوك فيها ولا يمكن تصورها، مثل السماد. إذا نظرت إلى الإحصائيات، فمن بين 10 آلاف زجاجة من الكونياك، هناك 2 فقط تفي بالمعايير. الصورة مع النبيذ أسوأ: من بين 100 ألف زجاجة، 4 فقط تلبي المعايير.

تخضع المشروبات الكحولية عالية الجودة لعدة مستويات من التنقية، وحتى بعد ذلك تحتوي على شوائب ضارة بالجسم. يتم طرح الكحول البديل للبيع على الإطلاق، دون تنقية أو اختبار. في أغلب الأحيان، يتم تصنيعها باستخدام الكحول الذي يشكل خطورة على البشر - البروبيل أو الأميل. غالبًا ما تكون هناك حالات يتم فيها إضافة كحول الميثيل إلى الفودكا المحروقة. 30 مل من الكحول الميثيلي يمكن أن يقضي على حياة الإنسان إلى الأبد.

لتجنب التسمم والعواقب الوخيمة الناجمة عن الكحول منخفض الجودة، هناك علاج معجزة واحد - الامتناع عن الشرب. من المستحيل تخيل علاج إدمان المخدرات، وبعد ذلك سيتم السماح بتعاطي المخدرات لمرة واحدة، بما في ذلك الكحول.

مركز إعادة التأهيل هو بداية جديدة لحياة رصينة.

وفي عام 2016، توفي أكثر من 9 آلاف روسي بسبب التسمم بالكحول البديل، وتسمم 36 ألف آخرين. كيف تتجنب إدراجك في هذه الإحصائية الحزينة؟

"كحول النخبة" بأسعار رخيصة عبر الإنترنت

في نهاية عام 2015، وقع حادث رفيع المستوى - في كراسنويارسك، توفي 14 شخصًا بسبب التسمم بالويسكي البديل وفقد حوالي مائة صحتهم. لم يشربوا المنظفات أو مستحضرات الاستحمام أو الصبغات المشبوهة - لقد اشتروا للتو علامة تجارية مشهورة من الويسكي على الإنترنت. وانتهى الأمر بالبعض في سرير المستشفى والبعض الآخر في المشرحة. بموجب القانون، يحظر بيع الكحول عن بعد، ولكن على الإنترنت يمكنك العثور على العشرات من المواقع التي تبيع الكحول. هناك، يمكن شراء المشروبات التي يُفترض أنها من شركات مصنعة مشهورة بسعر أرخص بمقدار 5 إلى 10 مرات. ولكن ما هو هذا "الكحول النخبة" وهل هو محفوف بالمخاطر؟

لا أحد يعرف ما هو في الداخل
بدائل الكحول هي عدة أنواع من المنتجات التي تحتوي على الكحول: على سبيل المثال، تشمل هذه الأدوية التي تحتوي على الكحول الإيثيلي (بما في ذلك صبغة الزعرور الشهيرة)، والسوائل المنزلية، والكحوليات التقنية - بوتيل، ميثيل، إيثيلين جلايكول، إلخ.

هذا الأخير هو الأكثر خطورة. على سبيل المثال، يؤدي إيثيلين جلايكول إلى فشل الكلى والكبد، ويؤدي الميثيلين إلى العمى. قد تعتمد النتيجة على الجرعة وعلى ما يتم خلطه بالضبط في المشروب المزيف: على سبيل المثال، يقلل وجود الكحول الإيثيلي من شدة التسمم - فهو يحيد تأثير كحول الميثيل جزئيًا.

فقط 50-100 مل من السائل المحتوي على الميثانول يكفي لتسميمك حتى الموت.

يقول علماء المخدرات أن طعم كحول الميثيل لا يمكن تمييزه تقريبًا عن الكحول الإيثيلي. على الإنترنت، يمكنك العثور على الكثير من النصائح حول كيفية تحديد وجود الكحوليات التقنية في مشروب باستخدام وسائل مرتجلة، لكن الخبراء يقولون إنه لا يمكن تسمية أي منها بالموثوقية. بدون اختبارات خاصة، من المستحيل تحديد ما يتكون منه البديل بالفعل.

حدث خطأ ما: كيف لا تفوت حالة التسمم
اتضح أنه في حالة الكحول، ليس لدى الضحية فرصة للشك في حدوث خطأ ما في الوقت المناسب. وكذلك يفعل الناس من حوله، لأنه ظاهريًا، أثناء التسمم، لا يحدث له أي شيء غريب أو مريب: يسكر ويتصرف وينام كعادته. هو فقط قد لا يستيقظ. أو يستيقظ وهو في حالة جيدة، ثم فجأة تبدأ أعراض التسمم - الغثيان والقيء والصداع والعطش الشديد والإثارة ومشاكل في التنفس والرؤية. لسوء الحظ، في هذه الحالة، لا يذهب الجميع إلى الطبيب وقد يعزو سوء الحالة الصحية إلى شرب الكحول في اليوم السابق. للأسف، يحدث الموت دائمًا تقريبًا قبل أن يصل ضحية الكحول المحترق إلى الأطباء.

كلما سارع الشخص الذي تعرض للتسمم بواسطة بديل إلى الوصول إلى الأطباء وتلقي المساعدة، كلما زادت فرصة عدم فقدان صحته أو حتى حياته. لسوء الحظ، كلاهما حقيقي تماما. لذلك، من المهم الشك في وجود خطأ ما في الوقت المناسب واستدعاء سيارة الإسعاف.

ما الذي يجب عليك الحذر منه؟
- على الرغم من أن التسمم بالبدائل لا يظهر بأي شكل من الأشكال في المراحل المبكرة، إلا أنه يمكنك الشك في وجود خطأ ما من خلال كيفية ظهور التسمم واختفاءه. إذا كان بطيئًا بشكل غير عادي، فيجب أن ينبهك هذا.

يعد النوم لفترة طويلة بعد شرب الكحول علامة مزعجة للغاية. يجب على أقارب الشخص الذي يشرب الكحول مراقبتهم أثناء نومهم.

يجب الانتباه إلى أي علامات تسمم بعد يوم أو يومين من شرب الكحول - والذهاب إلى المستشفى على الفور في حالة حدوث ذلك.

من الأعراض المثيرة للقلق بشكل خاص أي ضعف في البصر (رؤية مزدوجة، صورة غائمة، ذباب، وما إلى ذلك).

كيف لا تصطدم بالكحول المحترق
ليست كل أنواع الكحول المزيفة مشروبًا مميتًا.

وهذا يشمل أيضًا المشروبات الكحولية عالية الجودة ولكن المنتجة بشكل غير قانوني. وفقا لتقديرات مختلفة، هناك أقل من 5 في المائة من البدائل الخطرة حقا في سوق الكحول، وخطر الوقوع في واحد، يسترشد بالفطرة السليمة عند الاختيار، صغير. ومع ذلك، فإن النصيحة ببساطة بعدم شرب شيء غير مخصص لذلك، لسوء الحظ، لا تضمن عدم وقوع منتج مميت في يديك.

فيما يلي نصائح لتقليل هذا الخطر.

1. اشتر حيث يُسمح ببيع الكحول لا تشتري الكحول سواء في الأكشاك أو على الإنترنت أو في السوق أو من بيع المشروبات الكحولية يدويًا في أي مكان آخر، باستثناء المتاجر ومؤسسات تقديم الطعام المرخصة.
لغرض الدفاع عن النفس، من المنطقي أن نطلب من الآخرين عدم إعطاء الكحول القوي أو قبوله كهدية - حيث أن هناك حالات تسمم مميتة وشديدة مع مثل هذه "الهدايا" فقط.

2. عليك أن تختار مشروباتك بعناية
من حيث البديل، فإن أخطر المشروبات القوية، ومن بينها المشروبات المركبة: الويسكي، الكونياك، الروم، إلخ. هذه هي الأسهل "لإخفاء" الكحوليات الخطرة وأي إضافات بشكل عام. لذلك، إذا اخترت المشروبات المعقدة، يجب أن تكون متأكدا بنسبة مائة في المئة من شرعيتها وجودتها. يجب تفسير أي شكوك - لون خاطئ، أو رائحة غريبة، أو رواسب، أو علامة مشبوهة، أو ضريبة غير مباشرة - لصالح رفض الاستخدام، حتى لو كان مكان الشراء يبدو موثوقًا.
يجب عليك أيضًا توخي الحذر عند طلب المشروبات الكحولية القوية في المقاهي والمطاعم المشكوك فيها، حيث يستحيل التحقق من مصدرها.

3. اقرأ ما تشتريه
وفقا للإحصاءات، فإن 41 في المائة فقط من مستهلكي الكحول يشترون المنتجات من الشركات المصنعة المعروفة، مع الاهتمام بالعلامة التجارية، و 31 في المائة لا يقرأون الملصقات على الإطلاق. فالأولى لديها فرصة أقل بما لا يقاس في العثور على بديل.

4. افحص كل زجاجة
يجب أن تحتوي كل زجاجة كحول قانونية في روسيا على ختم فيدرالي خاص (إذا كان المنتج محليًا) أو ختم ضريبة (إذا كان مستوردًا)، وهو حامل لمعلومات نظام المعلومات الآلي الموحد للدولة. يمكنك التحقق من صحة العلامة التجارية مباشرة في المتجر باستخدام جهاز محمول وتطبيق خاص "مكافحة التزييف Alco" أو على موقع Rosalkogolregulirovaniye في قسم "التحقق من العلامات التجارية".

عشية العام الجديد القادم، تزداد مبيعات المشروبات الكحولية بشكل حاد. يستغل رجال الأعمال عديمي الضمير هذا الأمر ويقومون بإدخال منتجات كحولية مزيفة إلى السوق، لذا انتبه لهذه المقالة الإعلامية.

لماذا يعتبر الكحول المزيف خطيرًا؟

قد يحتوي الكحول المزيف على الميثانول - الميثيل أو كحول الخشب. ويسمى أيضًا تقنيًا ، وهو سم رهيب ، ومنه يموت الناس أو يصابون بالإعاقة.
كما هو الحال مع الكحول الإيثيلي العادي، بمجرد دخوله إلى مجرى الدم، يمر كحول الميثيل عبر الكبد، حيث، مثل نظيره الأكثر أمانًا، يتأكسد بواسطة إنزيم يسمى هيدروجيناز الكحول (ADH). لولا هذا التفاعل الكيميائي، لما كان الكحول الصناعي يشكل أي خطر: فهو في حد ذاته ليس شديد السمية. لذلك فإن أول ما يشعر به الإنسان بعد شرب مثل هذا الكحول هو أعراض التسمم المعتادة.
ومع ذلك، تحت تأثير ADH، يتحول الميثانول إلى الفورمالديهايد وحمض الفورميك. هذه المنتجات ضارة للغاية بالصحة: ​​فهي تلحق الضرر بالجهاز العصبي المركزي، وخاصة شبكية العين والعصب البصري، مما يؤدي إلى العمى والتسمم الشديد مع فشل الكلى والأعضاء الداخلية الأخرى.

أين يمكنك شراء الكحول؟

في الاتحاد الروسي، يمكن للمنظمات فقط، وليس الأفراد، بيع الكحول. يمكن بيع المشروبات منخفضة الكحول - البيرة وعصير التفاح والعسل - من قبل الشركات ورجال الأعمال الأفراد. لا يمكنك شراء الكحول إلا من منافذ البيع بالتجزئة التي لديها ترخيص لبيع المشروبات الكحولية بالتجزئة. ويجب وضع نسخة من الترخيص في مكان ظاهر في "ركن المستهلك". عند بيع مشروب مع زجاجة، يجب أن تحصل على إيصال. يعتبر أي بيع للكحول باليد أو من خلال متجر عبر الإنترنت أمرًا غير قانوني.

كيفية التمييز بين الكحول المزيف؟

كقاعدة عامة، يقوم المنتجون القانونيون بتعبئة المشروبات الكحولية في حاويات استهلاكية لها سمات مميزة خاصة (التمويج الأصلي، والنقش، وما إلى ذلك). يجب لصق الملصق والملصق الخلفي بالتساوي دون تشويه.

يتم لصق جميع المنتجات الكحولية المنتجة على أراضي الاتحاد الجمركي بطوابع اتحادية خاصة، ويتم لصق المنتجات الكحولية المستوردة بطوابع الرسوم الجمركية. تؤكد هذه العلامة دفع ضريبة الاستهلاك على كل زجاجة من المشروبات الكحولية المنتجة.

للتعرف بصريًا على صحة هذه العلامات التجارية، يمكنك استخدام التوصيات التالية:
1. تتم طباعتها على ورق ذاتي اللصق، ذو إشعاع خاص تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية؛
2. يتم ضغط رقائق النحاس الثلاثية الأبعاد بنمط وصور متكررة لشعار النبالة للاتحاد الروسي والاختصار "RF" على الورق لطباعة طوابع المكوس؛
3. يتم إدخال خيط الأمان ذو النافذة غير المنتظمة في الورقة. في النافذة يمكنك رؤية صورة مطبوعة على الخيط على شكل خطوط وردية. عند تعرضها للأشعة فوق البنفسجية، تظهر الصورة على شكل اختصار "RF" باللون الوردي والأزرق والأصفر البرتقالي في حلقة بيضاوية؛
4. يوجد على الجزء الخلفي من الطوابع الاختصار "RF"؛
5. يتغير لون العنصر المطبوع بالحبر المتغير اللون من اللون الأرجواني إلى اللون البني حسب زاوية الرؤية؛
6. تتم طباعة رقم العلامة التجارية باستخدام الطباعة النافثة للحبر ويتكون من ثلاثة أرقام تشير إلى الرتبة وتسعة أرقام من رقم العلامة التجارية نفسه؛
7. يجب أن تتطابق المعلومات الموجودة على العلامة التجارية مع ملصق الزجاجة. يوجد هنا اسم المنتج الكحولي ونوع المنتج الكحولي وسعة الحاوية والقوة واسم الشركة المصنعة وموقعها.

ستسمح رموز QR لكل مشتري بالتحقق من شرعية الكحول

في 1 يوليو من هذا العام، دخلت القواعد الجديدة لبيع المشروبات الكحولية بالتجزئة حيز التنفيذ في الاتحاد الروسي: سيتم تسجيل كل زجاجة مباعة في قاعدة بيانات خاصة، وسيسمح رمز الاستجابة السريعة الموجود على الإيصال للمشتري بتتبع التاريخ إنتاج وبيع الكحول المشتراة. لكن المشاركين في السوق يشككون في ابتكار السلطات الفيدرالية.

يبدأ تاريخ نظام المعلومات الآلي الموحد للدولة (USAIS) في عام 2006، عندما طُلب من منتجي الكحول تسجيل منتجاتهم فيه. في عام 2015، تم ربط تجار الجملة بنظام EGAIS وبدأوا في تسجيل البضائع المشتراة من الشركات المصنعة في النظام. ومن منتصف هذا العام، سيتم "ربط" الرابط الأخير - المشتري في المتجر - بسلسلة الشركة المصنعة والمشتري. وبالتالي، فإن الدولة، ممثلة بالخدمة الفيدرالية لتنظيم سوق الكحول، ستكون قادرة على التحكم في سلسلة حركة البضائع بأكملها من الإنتاج إلى البيع.

يبدو الجانب الفني للعملية كما يلي:

الصورة قابلة للنقر

يجب أن يكون لدى أمين الصندوق ماسح ضوئي عند الخروج قادر على قراءة المعلومات الضرورية من ختم خاص أو مكوس. بعد المسح، تتم معالجتها بواسطة وحدة تسجيل النقد EGAIS ويتم نقلها، باستخدام التوقيع الرقمي الإلكتروني، إلى خادم Rosalkogolregulirovaniye. وبالتالي، تتم المحاسبة عبر الإنترنت.

سيبدو تسلسل تصرفات أمين الصندوق كما يلي:

الصورة قابلة للنقر

يقوم المشتري بإحضار المنتجات، بما في ذلك الكحول، إلى منطقة الدفع؛
يقوم أمين الصندوق بقراءة الباركود الخاص بالمنتج؛
عند قراءة رمز منتج كحولي، سيتعين على أمين الصندوق قراءة رمز شريطي آخر من الزجاجة (أو الصندوق)؛
إذا تمت القراءة بنجاح، يتم إضافة المنتج إلى الإيصال، وإلا يتم إلغاء بيع هذا المنتج؛
يقوم برنامج تسجيل النقد بإنشاء ملف خاص ويرسله إلى خادم بيانات EGAIS؛
يتم إغلاق الإيصال بختم قسيمة المنتجات الكحولية ويمكن للمشتري، من خلال قراءة رمز الاستجابة السريعة من قسيمة المنتجات الكحولية، التحقق من شرعيتها.

هذا ما تبدو عليه القسيمة التي تحتوي على رمز الاستجابة السريعة:

الصورة قابلة للنقر

إذا لم ينشئ الخادم قسيمة عند قراءة الرمز الشريطي أثناء البيع، فلن تتمكن من شراء الكحول: إما أن الملصق الذي يحتوي على الرمز الشريطي غير قابل للقراءة، أو أن المنتج مزيف.

كيف تفهم أنك قد تسممت من قبل بديل؟

تكمن خطورة تسمم الميثانول في حقيقة أن أعراضه الأولى تشبه إلى حد كبير عواقب السكر العادي: قد يشكو الشخص من الدوخة والغثيان والضعف الشديد.
ومع ذلك، تظهر علامات تحذيرية أخرى في غضون ساعات قليلة. يمكن أن يكون:
– ألم شديد في جميع أنحاء الجسم.
– تدهور الرؤية، حيث قد تطفو الصورة أمام العين وتظهر بقع راقصة غير واضحة.
– تباطؤ معدل ضربات القلب والتنفس.
- حالة غيبوبة لا يتفاعل فيها الشخص المخمور مع المنبهات الخارجية ولا يستيقظ.
مثل هذه الأعراض هي علامة على مشكلة كبيرة. إذا كنت تشك في التسمم بالميثانول، فيجب عليك الاتصال بسيارة إسعاف على وجه السرعة والبدء في تقديم الإسعافات الأولية بنفسك.

الإسعافات الأولية للتسمم بالكحول

بادئ ذي بدء، إذا اكتشفت التسمم بالكحول لدى شخص ما، فأنت بحاجة إلى الاتصال بخدمة الطوارئ. انتظارها لا ينبغي أن يضيع. ومن الضروري اتخاذ عدد من الإجراءات اللازمة للتخفيف من حالة المريض ومحاولة إخراج بعض السموم من الجسم.

الإسعافات الأولية الأكثر فعالية هي غسل معدة المريض. للقيام بذلك، يتم حث الضحية على التقيؤ. يجب على المريض شرب محلول الصودا أو الماء المغلي مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم. ومن الضروري مساعدته عن طريق تهيج اللسان بإصبع أو ملعقة. ويجب توخي الحذر الشديد للتأكد من عدم دخول قيء المريض إلى جهازه التنفسي مما يسبب الاختناق. من الضروري إعطاء جسده وضعية أفقية وإدارة رأسه إلى الجانب. إن إحداث القيء يمنع المزيد من امتصاص سموم الكحول في الدم، ويمنع تطور الغيبوبة من حالة ما قبل الغيبوبة؛

الإمساك بلسان المريض، ويجب جمع المخاط من لسانه وفمه باستخدام بصيلة طبية؛

قد تشمل الإسعافات الأولية التأكد من أن المريض يشرب الكثير من السوائل. ومع ذلك، فإن العلاج بهذه الطريقة ليس مناسبًا دائمًا؛ إذا كان هناك ضعف في منعكس التنفس والبلع، فقد يختنق الضحية بسبب السوائل؛

في حالة توقف المريض عن التنفس يجب إجراء الإنعاش عن طريق تنظيف الفم وإجراء التنفس الصناعي. إذا تباطأ النبض، يجب إعطاء المريض حقنة كورديامين تحت الجلد؛

إذا فقدت الوعي، فأنت بحاجة إلى ضمان تدفق الدم الفوري إلى أوعية الدماغ. للقيام بذلك، بسرعة وبشكل مكثف فرك آذان المريض؛

يؤدي التسمم بالكحول إلى توسع الأوعية الدموية المفرط لدى الضحية. تترك الحرارة الجسم بسرعة كبيرة. لذلك، عند تقديم المساعدة، من الضروري لف المريض ببطانية دافئة أو وضع ملابس صوفية دافئة عليه؛

لتحفيز عمل القلب، قد تتكون الإسعافات الأولية من تدليك القلب غير المباشر. إذا كان الشخص لا يعرف كيفية إجراء التلاعب بالتدليك بشكل صحيح، فيجب عليه تدليك طرف الأنف والمناطق الموجودة تحته والشفة السفلية. تهيج النقاط النشطة يحفز نشاط القلب والتنفس.

من المؤكد أن الإسعافات الأولية في حالة التسمم بالكحول يجب أن تكون مصحوبة بوصول الأكسجين للمريض. من الضروري فك الملابس الضيقة وفك الياقة والتأكد من تهوية الغرفة حتى في فصل الشتاء. ومن الأفضل، إن أمكن، نقل المريض إلى الهواء النقي؛

التسمم بالكحول يعني التسمم الشديد للجسم. لذلك، يجب أن يتبع الإسعافات الأولية في المنزل العلاج في المستشفى من أجل تنظيف جسم المريض بشكل كامل من السموم والسموم التي تسمم الأعضاء الحيوية. قد يتكون العلاج في العيادات الخارجية من مجموعة من الإجراءات التي تهدف إلى إزالة السموم من الجسم، وفي الحالات الشديدة، بعد نقل المريض إلى المستشفى، تتبع إجراءات الإنعاش.

كيفية التمييز بين الكحول المزيف والحقيقي؟وفيما يلي بعض الطرق البسيطة:

قبل قراءة المعلومات أدناه، تذكر أهم شيء عند شراء الكحول - احتفظ بإيصال الشراء!

إذا اشتريت الشمبانيا

يمكنك معرفة ما إذا كنت تنظر إلى الصودا مع الكحول أو النبيذ الفوار الحقيقي (الشمبانيا) من خلال الفقاعات. قم برمي شيء ما في كأس الشمبانيا، مثل الكرز. إذا أصبحت مغطاة على الفور بفقاعات صغيرة ومتكررة، فهذه شمبانيا حقيقية. إذا كانت الفقاعات كبيرة ونادرة وتطفو بسرعة على السطح، فهذا مزيف. بالمناسبة، هذه هي الفقاعات التي تغطي أي جسم يتم إلقاؤه في زجاجة الصودا.

إذا اشتريت الفودكا

1. السعر. تمت زيادة الحد الأدنى لسعر التجزئة للفودكا من 13 يونيو 2016 إلى 190 روبل لكل 0.5 لتر. وبناء على ذلك، إذا كانت سعة زجاجة الفودكا لترا واحدا، فإن السعر يكون مكلفا مرتين. إذا كنت تفضل علامة تجارية معينة من الفودكا، فيجب عليك معرفة متوسط ​​سعر الزجاجة. إذا كان السعر في أحد المتاجر أقل بنسبة 15-30 في المائة ولا يوجد ترويج حالي، فإن خطر شراء الفودكا المقلدة هناك يزيد عدة مرات، ولا يمكن أن تختلف تكلفة نفس الفودكا في المتاجر المختلفة كثيرًا.
في الوقت نفسه، تجدر الإشارة إلى أنه في السابق كان السعر المنخفض هو الذي أعطى الفودكا المزيفة، ولكن الآن أصبح المزيفون أكثر حكمة وفي معظم الحالات يبيعون بديلهم بسعر الأصل.

2. اللون. الفودكا الحقيقية شفافة تمامًا بدون تعكر أو رواسب في القاع. للتحقق من ذلك، ما عليك سوى قلب الزجاجة رأسًا على عقب، والاحتفاظ بها لبضع ثوان والنظر من خلالها إلى ضوء الشمس. لا ينبغي أن تحتوي الفودكا على جزيئات غريبة أو برتقالية أو صفراء فاتحة أو ظلال أخرى. إذا تغير اللون، فهذا يعني أن لديك فودكا سيئة النقاء، والكحول أو الماء الذي يحتوي على شوائب أجنبية.

3. انتبه إلى ملصق ختم الرسوم الجمركية. (هذا ما تمت مناقشته أعلاه). عندما يدور القابس، يتلف هذا الملصق. إذا تمت إزالة الختم أو ثنيه بسهولة دون مشاكل، دون ترك أي علامات على الزجاجة، فمن المرجح أن تكون إما مزيفًا أو منتجًا لشركة لا تلتزم بالتكنولوجيا.

4. إعطاء الأفضلية للشركات والعلامات التجارية المعروفة.

5. لا تشتري الفودكا المستعملة. قم بشراء الكحول من المتاجر المتخصصة أو محلات السوبر ماركت الكبيرة المعروفة.

6. لا ينبغي أن يدور القابس بحرية.

7. إذا كانت لديك شكوك حول جودة المنتج، فاطلب شهادة المطابقة وشهادة الجودة.

8. إذا قمت بشراء الفودكا المستوردة، تأكد من أن سلسلة وأرقام ختم ضريبة الاستهلاك الملصق على الزجاجة تتطابق مع السلسلة والأرقام الموجودة في شهادة المطابقة. علاوة على ذلك، يجب أن يكون على زجاج هذه الفودكا علامات ليزر (أرقام وحروف مطبوعة بنقاط سوداء صغيرة). لا يمكن مسح العلامات.

9. انتبه إلى الملصق. ويجب أن يشير إلى تاريخ تصنيع المنتج ورمز المؤسسة ورقم ترخيص الإنتاج. علاوة على ذلك، يتم تطبيق الملصقات ذات العلامات التجارية بسلاسة. لا يتم اتباع هذه القواعد على المنتجات المقلدة.

10. اقلب الزجاجة ورجها بحركة دائرية. يجب أن يظهر "ثعبان" يتكون من فقاعات صغيرة. إذا كانت الفقاعات كبيرة في نفس الوقت وتختفي بسرعة، فيمكنك أن تفترض بثقة أن هذا مزيف.

11. انتبه إذا كان هناك رواسب بيضاء على زجاج الزجاجة. إذا كان هناك راسب، فهذا يدل على أن الكحول مخفف بالماء العادي.

12. هناك رأي مفاده أن الفودكا الصناعية تترك أثراً. للقيام بذلك، قم بلف الجزء السفلي من الزجاجة في راحة يدك. يبقى أثر الناقل.

إذا اشتريت النبيذ

التحذيرات بشأن الحاجة إلى التحقق من وضع العلامات باستخدام طوابع الرسوم الجمركية وتوافر المستندات التي تثبت جودة المنتجات الكحولية تنطبق أيضًا على النبيذ.

1. إذا اشتريت نبيذًا قابلاً للتحصيل، فتحقق من الملصقات الإضافية التي تشير إلى "قابل للتحصيل، بالإضافة إلى ذلك"، وما إلى ذلك. كقاعدة عامة، يتم لصق قلادة على عنق الزجاجة تشير إلى سنة حصاد العنب الذي يُصنع منه النبيذ.

2. إذا كان النبيذ خاضعًا للتحكم بأصل الأسماء، فستحمل الزجاجة نقش "نبيذ الأسماء الخاضعة للرقابة حسب المنشأ"، وستصور الملصقات الخلفية بشكل تخطيطي أراضي المنطقة التي يتم إنتاج النبيذ فيها، مع الإشارة تعيين قطع العنب.

نقطة أخرى مهمة جدًا: يمكن إخفاء العديد من عيوب الذوق الموجودة بشكل واضح في النبيذ (فاسد، بنكهات أجنبية، وما إلى ذلك) عن طريق إضافة السكر. نتيجة لذلك، سيكون طعم النبيذ حلوًا أو حلوًا جدًا. يحدث هذا غالبًا في النبيذ الفوار (الشمبانيا) أو النبيذ الفوار (الكربوني).
لذلك، إذا كنت تريد حقًا الاستمتاع بالنبيذ الجيد، فعليك اختيار المشروبات الجافة أو شبه الجافة.

3. انتبه إلى جودة الفلين. إذا انهار الفلين عند شد المفتاح، فمن المرجح أن تكون صلاحيته قد انتهت صلاحيتها. هذا يعني أن جودة النبيذ ليست مهمة جدًا بالنسبة للمنتج. الشيء الوحيد المهم هو مقدار المال المكتسب. إذا كان لديك إيصال، يمكنك إعادة هذا النبيذ.

4. لا تشتري النبيذ بسعر منخفض بشكل مثير للريبة.
في كثير من الأحيان، يحتوي نبيذ الفاكهة والتوت، وأي أنواع نبيذ منكهة أخرى، على مواد حافظة خاصة (إضافات) من أصل صناعي ضارة.
من أجل تحديد ما إذا كانت الألوان الاصطناعية قد أضيفت إلى النبيذ، يمكنك استخدام إحدى أبسط الطرق:
- اسكب النبيذ في زجاجة صغيرة، وأغلق الرقبة بإصبعك، ثم انزلها في وعاء به ماء نظيف وأزل إصبعك. النبيذ الحقيقي لن يذوب في الماء. إذا حدث هذا، فهذا مزيف.

هناك طريقة أخرى. خذ الطباشير العادي وأسقط عليه بضع قطرات من النبيذ. انتظر قليلا. إذا أصبحت البقعة خفيفة بعد التجفيف، فهذا يعني أن النبيذ خالٍ من الألوان الاصطناعية. إذا تحول إلى أي لون آخر، فهذا يعني وجود صبغات.

إذا قمت بشراء كونياك

1. أنت تعرف بالفعل كيفية التحقق من طوابع المكوس ومدى توفر المستندات عالية الجودة.

2. انتبه إلى سمك الكونياك.
اقلب الزجاجة رأسًا على عقب. إذا كان الكونياك باهظ الثمن وذو جودة عالية، فيجب أن يسقط قطرة ثقيلة من أسفل الزجاجة، وستبقى آثار الجريان السطحي على الجدران. سوف يتدفق الكونياك المزيف أو منخفض الجودة إلى أسفل الجدران بسرعة كبيرة.

بعد الشراء، يمكن التحقق من جودة الكونياك بالطرق التالية:
- صب الكونياك في كوب خاص (شم). المس الجدار الخارجي بإصبعك وتأكد من بقاء بصمات أصابعك هناك. إذا كان الأمر كذلك، يمكننا أن نقول بثقة أن هذا مشروب حقيقي.
- يمكن أن يشير طعم الفانيليا الموجود في الكونياك في كثير من الأحيان إلى أنه مزيف، لأنه غالبًا ما يتم استخدامها لإخفاء النكهات المضافة إلى الكونياك.

3. يشار إلى أن كونياك Hennesy XO لا يتم إنتاجه بأحجام 0.5 لتر (فقط 0.35 و 0.7).
حتى أنهم يقولون إن مبيعات هذا النوع من الكونياك في العالم تتجاوز إنتاجه بثلاث إلى أربع مرات. بمعنى آخر، كل زجاجة هينيسي الثالثة أو الرابعة فقط هي الأصلية. وكل شيء آخر (حوالي 80 بالمائة) مزيف.

إذا اشتريت الويسكي

1. لا يمكن أن يكون الويسكي الجيد رخيصًا.

2. انتبه إلى مظهر الزجاجة. على سبيل المثال، علامة على ويسكي جيمسون المزيف هي عدم وجود نقش منقوش على الزجاجة، بالإضافة إلى غلاف بلاستيكي على الغطاء.
قد تواجه أيضًا ملصقًا تم تطبيقه بشكل غير صحيح أو ذو جودة رديئة. ملصقات غير صحيحة على الأغطية.

3. الويسكي عالي الجودة يكون دائمًا شفافًا (وهذا يدل على نقاء الماء والامتثال لتكنولوجيا الإنتاج) ولا يحتوي على رواسب.

4. رج الويسكي جيدًا وانظر إلى الفقاعات. يجب أن تستمر لفترة طويلة وتكون كبيرة.

لسوء الحظ، في كثير من الأحيان لا يمكن تمييز المنتجات المزيفة عن المنتجات الأصلية إلا بعد شراء المنتج. لذا، إذا كانت رائحة الويسكي تفوح منها رائحة الكحول ولا تحتوي على رائحة البلوط الخفيفة المميزة أو رائحة الشعير، فهذا يعني أن لديك منتجًا مزيفًا.

كيفية التمييز بين الكحول العادي والكحول التقني؟

في بعض الحالات، لا يمكن تحديد الكحول منخفض الجودة إلا بعد فتح الزجاجة. كيفية التمييز بين بديل الكحول؟

لا يختلف الكحول الميثيلي في المظهر والرائحة عن الكحول الإيثيلي العادي، لذلك فإن الحماية الرئيسية ضد التسمم هي شراء المشروبات في أماكن موثوقة.
إذا كنت تشك لسبب ما في أن الكحول مزيف، فحاول التحقق منه في المنزل:
- إذا أشعلت النار في مشروب قوي يحتوي على الكحول الإيثيلي، فيجب أن يحترق بلهب أزرق، في حين أن احتراق الميثانول له لون أخضر؛
- إذا كان المشروب واضحًا، قم برمي قطعة صغيرة من البطاطس النيئة في الزجاجة: في الكحول التقني سوف يأخذ لونًا ورديًا، ولكن في الفودكا عالية الجودة سيبقى أبيضًا؛
- إذا قمت بتسخين سلك نحاسي على النار وتحويله إلى سائل، فإن الميثانول سوف يفرز نفسه على هيئة رائحة نفاذة كريهة من الفورمالديهايد؛ وعند اختباره، لا توجد رائحة للإيثانول على الإطلاق.

وبطبيعة الحال، فإن الشيء الأكثر منطقية هو رفض التذوق في أي حالة مشكوك فيها، حتى لو لم تكشف التجارب الكيميائية عن أي شيء مريب.

تذكرك إدارة الموقع بأن الإفراط في تناول المشروبات الكحولية يضر بصحتك.
هذا المورد لا يشجع على استهلاك الكحول.

31.08.16 68 100 0

كحول مزيف

كيف لا تفسد العطلة

وفي الفترة من يناير إلى يوليو 2016، توفي 4.5 ألف شخص في روسيا بسبب التسمم بالكحول. لم يكن السبب هو الفودكا التي تحتوي على كحول تقني فحسب، بل أيضًا الويسكي المصنوع من المسحوق والكونياك الملون بنشارة الخشب والنبيذ المصنوع من عصير التفاح مع الكحول.

آسيا تشيلوفان

مسوق

يعد اكتشاف جودة الكحول قبل نقلك في سيارة الإسعاف أمرًا صعبًا للغاية. للبقاء في صحة جيدة، دعونا نتعرف على كيفية اكتشاف المنتجات المزيفة.

مظهر الزجاجة

لنفترض أن أوليغ تينكوف ينتج كونياك تينكوفسكي. تقع مزارع الكروم والمصنع في روسيا، لذلك، كما سيلاحظ الخبراء، "تينكوفسكي" هو، بالمعنى الدقيق للكلمة، براندي.

من أجل صنع أفضل براندي في روسيا، ليس أسوأ من ذلك من مقاطعة الكونياك، درس أوليغ تكنولوجيا تشارينت لإنتاج الكونياك، واشترى المعدات الفرنسية "Prulot"، وجلب البراميل من خشب البلوط ترونسي البالغ من العمر سبعين عامًا، وقام ببناء مصنع في شبه جزيرة القرم، وزرع كروم العنب بأصناف "فول بلانش" و"كولومبارد"، وأمر سيد التجميع من أرمينيا.

أطلق أوليغ الإنتاج بنفسه وأعطى المشروب اسمه لأنه مسؤول عن الجودة. يعتبر أي منتج مزيف بمثابة ضربة لاسمه، لذلك يحاول أوليغ حماية منتجه ويهتم بالتفاصيل. ويمكن ملاحظة ذلك حتى في الزجاجات التي يتم تعبئة المشروب فيها.

قبل شراء الكحول باهظ الثمن، افتح الموقع الرسمي للشركة المصنعة - هناك ما يكفي من الصور التي تظهر شكل الزجاجة، وميزات الملصقات، وتفاصيل النقوش. من الصعب تزييف كل تفاصيل وعلامات الزجاجة. إليك ما يجب عليك الانتباه إليه:

ما الذي تبحث عنه عند شراء زجاجة

توقيع أوليغ تينكوف على الفيلم المتقلص

زجاجة على شكل شعار النبالة لبنك تينكوف

التسمية مع الاسم المنقوش

ختم المكوس "كونياك" مع اسم المشروب والشركة المصنعة وحجم الحاوية

الملصق الخلفي مع وصف المشروب وتكوينه وظروف تخزينه

اسم منقوش من الكونياك

لسوء الحظ، حتى الزجاجة الأصلية لا تضمن جودة المحتويات. يتم بيع زجاجات المشروبات الشهيرة الفارغة على موقع eBay. يمكن تحضير مشروب مزيف من المركز والكحول:

ختم المكوس

ختم المكوس هو علامة على أن الشركة المصنعة قد دفعت ضريبة على الكحول. الدولة تعلم بوجود مثل هذه الزجاجة، ومن الناحية النظرية هي المسؤولة عن جودة محتوياتها. ومع ذلك، تم بيع 15 مليون ديسيلتر من الكحول ذات العلامات التجارية المقلدة في روسيا العام الماضي. حتى لو لم يتم دفع الضرائب مقابل هذه الزجاجات، فمن الأسوأ بكثير عدم معرفة نوع السائل الذي تم تعبئته في الزجاجات.

يتم تصنيف المشروبات حسب قوتها وتركيبها، وتختلف الضرائب غير المباشرة لكل فئة حسب اللون. هناك أربعة طوابع مكوس رئيسية للكحول القوي وتسعة للنبيذ. حتى أن FS RAR نشرت كتيبًا يحتوي على وصف لكل علامة تجارية.

ظهرت بعض الضرائب غير المباشرة في عام 2015 فقط، لذلك سترى في المتجر في كثير من الأحيان الكونياك المسمى "أرواح قوية" بدلاً من "الكونياك". ويمكن أن يكون الساكي إما "مشروب نبيذ" أو "مشروب كحولي يحتوي على نسبة كحول تزيد عن 9 إلى 25%." كل شيء مربك.

من الأسهل التحقق من العلامة التجارية باستخدام تطبيق الخدمة الفيدرالية "Rosalkogolregulirovanie" - "Anti-Counterfeit Alco". وهو متوفر لهواتف iPhone وAndroid وWindows الذكية. تطبيق iPhone غير متوفر حاليًا، ولكن قد يكون متاحًا لاحقًا.

إذا كنت لا ترغب بشكل أساسي في تثبيت تطبيق FS RAR، فتأكد من أن الختم يحتوي على صورة ثلاثية الأبعاد ورمز شريطي، وأن اللون ليس ثابتًا، وأن الاسم يطابق المحتوى المذكور على الملصق. يجب أن يتناسب الختم بإحكام مع الزجاجة، وهو مصنوع على أساس لاصق. إذا انقطع الختم قليلاً، فمن الأفضل عدم تناول المشروب.

الاستلام في المتجر

منذ 1 يوليو 2016، أصبح نظام مراقبة مبيعات الكحول ساري المفعول في روسيا - EGAIS، واستخدامه إلزامي لجميع بائعي الكحول.

يتلقى نظام EGAIS البيانات من المصنعين والمستوردين وموردي الجملة ومتاجر البيع بالتجزئة. في حالة انتهاك القواعد، يتم تغريم الكيانات القانونية بمبلغ يتراوح بين 150.000 إلى 200.000 روبل.

يقوم البائعون الذين يعملون وفقًا للقواعد بإصدار إيصال خاص برمز الاستجابة السريعة.

لن يتم إصدار شيك EGAIS:

• إذا اشتريت البيرة.
• إذا طلبت الكحول في مقهى أو مطعم؛
• إذا قمت بشراء الكحول في قرية يصل عدد سكانها إلى 3 آلاف شخص: سيبدأ إصدار هذه الشيكات هناك اعتبارًا من يوليو 2017 فقط.

في مدن شبه جزيرة القرم، سيعمل EGAIS فقط في عام 2017، وفي المستوطنات الصغيرة في شبه الجزيرة - في عام 2018.

في حالات أخرى - إذا لم تكن في شبه جزيرة القرم، وليس في القرية وأنت تشتري الكحول أقوى من البيرة - فإن البائع ملزم بإصدار إيصال. مثل هذا الإيصال هو ضمان أنهم يبيعون لك الكحول القانوني.

قبل شراء الكحول، اسأل البائع عما إذا كان يعمل لدى EGAIS. إذا لم يعملوا، غادر. إذا كان المتجر يبيع الكحول دون EGAIS، فمن المرجح أن المورد لم يدخله في النظام أيضًا. من غير المرجح أن يكون أي شخص مسؤولاً عن جودة الكحول "غير المرئي".

إذا كان المتجر يعمل وفقًا للقواعد، فسيقوم البائع أولاً بمسح الرمز الشريطي ضوئيًا، ثم ختم المكوس، ثم يصدر إيصالًا خاصًا يحتوي على رمز الاستجابة السريعة.

فحص منتظم

فحص منتظم

فحص إيغايس

"توقيع" السجل النقدي الذي تم تثقيب الإيصال عليه

لقراءة رمز الاستجابة السريعة، تحتاج إلى تثبيت برنامج على هاتفك الذكي - برنامج "Anti-Counterfeit Alco" FS RAR المذكور أعلاه أو ماسح ضوئي عادي. أستخدم تطبيق Kaspersky Lab، لكن الأداة ليست مهمة هنا. إذا كنت لا ترغب في تثبيت أي شيء أو كان QR غير قابل للقراءة - يحدث هذا أيضًا - فاكتب الرابط من الإيصال مباشرةً في سطر المتصفح.

سيفتح الرابط موقع خدمة الضرائب الفيدرالية: انتبه إلى تاريخ ووقت البيع - لا ينبغي أن يختلف عن التاريخ الحقيقي. يجب أن تتطابق المعلومات الموجودة في كتلة "أرقام السلسلة والطوابع" مع النقش الموجود على الملصق والبيانات الموجودة على ختم المكوس.

التحقق من تاريخ ووقت الشراء

يجب أن يكون نفس النص على الختم

إذا تم إعطاؤك إيصالًا بالمعلومات الصحيحة، فإن الكحول حقيقي. لن يتمكن المتجر من قبول وبيع الكحول غير الموجود في سجل الولاية.

متى للتحقق

تحتاج إلى التحقق من الزجاجة بحثًا عن ختم المكوس قبل أن تأخذها إلى الخروج.

الكحول، مثل المنتجات الغذائية الأخرى، لا يمكن استبداله أو إرجاعه. لذلك، إذا أعطيت المال، فقد يرفض البائع قبول المشروب مرة أخرى ويعيد المال.

في هذه الحالة، يمكنك محاولة التراجع عن المعاملة: يمكن اعتبار الفشل في إصدار إيصال أو معلومات غير صحيحة عنه انتهاكًا لحق المستهلك في الحصول على المعلومات.

إذا فشلت في إلغاء عملية الشراء، فما عليك سوى تحذير البائع بشأن ما ستفعله بعد ذلك. وعليك أن تتصرف على النحو التالي:

1. إرسال طلب إلى FS RAR وRospotrebnadzor.
2. في حالة تثبيت تطبيق FS RAR، قم بالإبلاغ عن المخالفة من خلاله.
3. إذا لم يكن هناك تطبيق، فقم بالإبلاغ عن الحادث إلى بوابة FS RAR. في التطبيق، اكتب أنك قمت ببيع الكحول دون إيصال EGAIS، وحدد التاريخ وعنوان المتجر، وأرفق صورة للزجاجة والإيصال إذا حصلت على إيصال عادي.

وبالطبع لا تشرب إذا كان هناك أدنى شك في صحة المشروب.

رائحة المشروب

إذا لم يكن لديك حاسة الشم والخبرة كساقي، فمن غير المرجح أن تكون قادرا على التمييز بالرائحة، سواء كان كونياك فرنسيا أو أي شيء معبأ في مصنع صغير في منطقة موسكو.

إذا كنت محظوظًا بما يكفي لتتمتع بحاسة شم قوية، اترك المشروب في الكوب لبضع دقائق. اختفت الرائحة، لكن رائحة الكحول بقيت - هذا مزيف، لا تخاطر به.

عند إنتاج الكحول المزيف، غالبا ما يستخدم كحول الميثيل بدلا من الكحول الإيثيلي، الذي لا يختلف في الرائحة والطعم. الميثيل هو كحول تقني يتحلل عند دخوله إلى جسم الإنسان إلى مواد خطيرة - الفورمالديهايد وحمض الفورميك. 30 مل من كحول الميثيل سيقتل رجلاً بالغًا سليمًا.

أعراض التسمم بالكحول الميثيلي:غثيان، قيء، صعوبة في التنفس، عدم وضوح الرؤية، ألم في جميع أنحاء الجسم. إذا شعرت أن هذا يحدث لك، فاتصل بالإسعاف قبل فوات الأوان. سيقوم الأطباء بشطف المعدة وحقن الكحول الإيثيلي.

يتذكر

1. انتبه إلى السعر. كحول النخبة مقابل 500 روبل مزيف.
2. إذا كنت ستشتري كحولًا باهظ الثمن، فاطلع على موقع الشركة المصنعة لترى كيف تبدو الزجاجة.
3. إذا كنت تعلم أنك ستشتري الكحول في مكان غير مألوف، فقم بتنزيل تطبيق Anti-Counterfeit Alko مقدمًا - iPhone (غير متوفر حاليًا) وAndroid وWindows. سوف تستخدمه للتحقق من ختم المكوس والإيصال.
4. التحقق من طوابع المكوس: يجب أن تكون مثبتة بإحكام، وأن تحتوي على صورة ثلاثية الأبعاد، ورقم الدفعة، ويجب أن يتطابق اللون مع المحتويات.
5. اسأل عما إذا كان المتجر يعمل وفقًا لنظام EGAIS. إذا لم ينجح الأمر، فلا تشتريه.
6. إذا لم تحصل على شيك EGAIS برمز QR، فحذر البائع من أنك ستشكو إلى Rospotrebnadzor وFS RAR.
7. إذا حصلت على إيصال يحتوي على رمز الاستجابة السريعة، فتأكد من التحقق منه. إذا كان الرمز غير قابل للقراءة، فحاول إدخال الرابط الموجود أسفله.
8. تحقق دائمًا مما إذا كانت المعلومات الموجودة على الرابط تتطابق مع ما هو مذكور في الإيصال الورقي: رقم تعريف دافع الضرائب (TIN) الخاص بالمتجر، وتاريخ ووقت البيع، والموضع على الإيصال.

الاستشاريون : أ.د. جورجي الكسندروفيتش ليفانوف، البروفيسور. ألكسندر نيكولايفيتش بيتروف، المحامي فلاديمير بيلييف