سلطة من أي شيء موجود في الثلاجة. سلطات غير مكلفة لجميع المناسبات من المنتجات المتوفرة دائما في متناول اليد سلطات مما لديك في المنزل

أوصي بشدة بتجربة سلطة "Obzhorka" البسيطة واللذيذة والمرضية مع الدجاج. هناك عدة أنواع من هذه السلطة، وهذا هو أبسط وأكثر ديمقراطية :)

دجاج، جزر، بصل، خيار مخلل، ثوم، زيت نباتي، ملح، فلفل، مايونيز

ما لطهي الطعام لعيد ميلادك؟ باستخدام هذه الوصفة المصورة، قم بإعداد سلطة دجاج احتفالية لذيذة لعيد ميلادك. وصفة سلطة عيد الميلاد بسيطة وسهلة وغير مكلفة ومبتكرة. ويتم تحضير هذا الطبق بسرعة. وهي مناسبة تمامًا كسلطة للأطفال في عيد ميلاد الطفل. وسيقدرها الكبار لمذاقها وجمالها وأصالتها... ساعد نفسك!

دجاج فيليه، بيض، تفاح، خيار طازج، مايونيز، عصير ليمون، طماطم، خضار

هل تستقبل بالفعل ضيوفًا غير متوقعين؟ حسنًا ، اسمح لهم بالرحيل ، نحن دائمًا سعداء باستقبال الضيوف :) سلطة السلطعون مع الخبز المحمص "فورية". أعلى! وبالفعل على الطاولة!

أصابع السلطعون، الخبز المحمص، الذرة المعلبة، الملفوف الصيني، الجبن الصلب، المايونيز، الثوم، الملح، الفلفل الأسود المطحون

سلطة فورية! بحلول الوقت الذي يخلع فيه الضيوف غير المتوقعين معاطفهم ويجلسون على الطاولة، سيكون لديك بالفعل مقبلات لذيذة ودسمة جاهزة. وإذا لم يأت الضيوف، قم بإعداد سلطة الإسبرط لنفسك؛)

الإسبرط المعلبة، الذرة المعلبة، الفاصوليا المعلبة، الجبن الصلب، الثوم، الخبز المحمص، الأعشاب، المايونيز

سيقول شخص ما أن سلطة الميموزا ليست وصفة جديدة. نعم، ولكن هذه السلطة لذيذة وجميلة وحتى مبهجة إلى حد ما. إذا تبين أن الحالة المزاجية "ممطرة"، فلنصححها بمساعدة سلطة الميموزا. وكيفية طهي الميموزا ليس فقط بالبطاطس، ولكن بالتفاح والجبن، سأخبرك وأريك الآن.

السردين المعلب، الصوري المعلب، البصل، البطاطس، الزبدة، المايونيز، البيض، التفاح، الجبن الصلب، البصل الأخضر

تعتبر السلطات اللذيذة جزءًا أساسيًا من طاولة الأعياد. سلطة "My Paradise" المصنوعة من الخضار والبيض والنقانق ستجذب بالتأكيد عشاق أوليفييه.

السجق المدخن، البطاطس المسلوقة، الجزر المسلوقة، الخيار المخلل، البيض، البازلاء الخضراء المعلبة، الجبن الصلب، المايونيز

وصفة سلطة نابولي ليست مجرد زخرفة رائعة لمائدة الأعياد، بل هي طبق لذيذ وسهل التحضير. ليس من الصعب تخمين سبب الاسم الثاني لهذا الطبق هو سلطة "8 طبقات"، قم بإعداد هذه السلطة لعيد ميلادك، ولا تنساها عند اختيار سلطات رأس السنة.

الخس، الذرة المعلبة، البازلاء الخضراء المعلبة، الفلفل الحلو، البيض، لحم الخنزير المقدد، الزيتون، الجبن، المايونيز، الخردل، الزيت النباتي، السكر...

تم تزيين هذه السلطة الملونة بطريقة غير عادية - حيث تم وضع مكوناتها في قطاعات. يمكن لكل ضيف إنشاء سلطة حسب ذوقه)))

أصابع السلطعون، الخيار، الذرة المعلبة، الفاصوليا المعلبة، الخبز المحمص، المايونيز، الخضر

سلطة بسيطة ولذيذة وصحية. والخضروات متعددة الألوان تسعد العين بألوانها الزاهية. في 10 دقائق فقط ستخلق شحنة من الصحة والمزاج لجميع أفراد الأسرة.

كرنب أبيض، خيار طازج، فلفل أحمر، فلفل أصفر، بقدونس، زيت نباتي، ملح، سكر، خل، توت بري

سلطة لذيذة جدا. بسيطة ولذيذة ومرضية. والأهم أن زوجي سعيد :)

البسكويت، الفاصوليا، الذرة المعلبة، الخيار المخلل، الثوم، الفطر، البصل، الزيت النباتي، الملح، الفلفل، المايونيز، الطماطم الكرزية...

ما رأيك يجب أن تكون السلطة؟ غير عادي، لذيذ، سهل التحضير؟ من فضلك، إليك سلطة بسيطة وسريعة والأهم من ذلك أنها لذيذة!

جبنة روسية، لحم مدخن، دجاج مدخن، زيتون أسود منزوع النوى، ملفوف صيني، خبز محمص، رقائق البطاطس، ملح، فلفل، زيت زيتون، زيت دوار الشمس

سلطة خضار بسيطة بلمسة جديدة. حسنًا، سلطة البنجر متعددة الطبقات شهية جدًا. إذا كنت تتناول المايونيز قليل الدهن وتستبعد البيض، فيمكن تحضير هذا الطبق أثناء الصوم الكبير.

البنجر، البطاطس، الجزر، البيض، الأعشاب، الفلفل الأسود المطحون، المايونيز، الملح

من السهل تحضير هذه السلطة لتناول العشاء أو لقضاء عطلة. إنه سريع ولذيذ وغير محرج لتقديمه للضيوف. ولهذا السبب أحب سلطة أصابع السلطعون والملفوف الصيني.

ملفوف صيني، أصابع السلطعون، فلفل حلو، ذرة معلبة، خضروات، بصل أخضر، مايونيز، ملح، فلفل

هذه هي ألذ سلطة كبد سمك القد التي أكلتها على الإطلاق. أوصي. غير عادي. جميل. فقط. بلطف. خيار سلطة رائع لعيد الميلاد أو وجبة خفيفة لرأس السنة الجديدة.

كبد سمك القد، جزر، بيض مسلوق، جبن، بصل، مايونيز

يمكن أن تكون سلطة الفاصوليا وعصي السلطعون هذه منقذًا حقيقيًا لاستقبال ضيوف غير متوقعين. في غضون دقائق سوف تقدم هذا الطبق الملون اللذيذ والمثير للإعجاب. ومع ذلك، بالنسبة لربة المنزل العاملة، كل دقيقة مهمة دائمًا، لذلك ننصحك بالانتباه إلى هذه السلطة السريعة مع الفاصوليا الحمراء.

أصابع السلطعون، الذرة المعلبة، البصل، البيض المسلوق، الفاصوليا المعلبة، المايونيز، الملح

حسنًا، سلطة لذيذة جدًا مع اللحم المسلوق والخضروات والمايونيز. القلبية وخاصة إلى حد ما. يمكنك تقديمه لتناول العشاء أو على طاولة الأعياد.

لحم الخنزير والجزر والبصل والسكر والخل والبازلاء الخضراء المعلبة والمايونيز والملح والفلفل والزيت النباتي

في الأعياد سأقدم لك طبق دجاج بمزيج غير عادي من المكونات - سلطة بالدجاج والكيوي والتفاح. بسيطة ولكنها جميلة وأنيقة. يمكن تحضير سلطة "سوار الملكيت" للعام الجديد أو لعيد الميلاد أو لعشاء رومانسي.

دجاج فيليه، بيض، كيوي، تفاح، جزر، جزر كوري، جبنة صلبة، ثوم، مايونيز، عصير ليمون

الميزة الأكثر أهمية للطبق، والتي سيتم مناقشتها أدناه، هي أنه يمكن استبدال جميع مكوناته تقريبًا بمنتجات أخرى، تلك الموجودة حاليًا في الثلاجة. على سبيل المثال، التفاح - الجزر الخام المبشور، اللحوم - النقانق أو فرانكفورتر. بدلا من القشدة الحامضة، يمكنك تناول زيت عباد الشمس، ويمكنك أيضا توفير وقتك وتتبيل الطبق ليس بصلصة خاصة (والتي سيتم مناقشتها أدناه)، ولكن بالمايونيز العادي. قد تكون هناك بدائل أخرى للمنتج - استخدم خيالك، لأن هذه سلطة عالمية.

مكونات

- لحم مسلوق
- ثلاث حبات بطاطس (مسلوقة)؛
- بصلة واحدة؛
- ورطة؛
- تفاحة؛
- ثلاث بيضات مسلوقة.

نقطع جميع المكونات إلى مكعبات ونخلطها ونسكبها في الصلصة.

لإعداده سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

- صفار بيضة مسلوقة؛
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل؛
- ملعقة صغيرة سكر وثلث ملح؛
- الفلفل الأسود حسب الرغبة؛
- الكريمة الحامضة.

في كوب عادي (250-300 مل) يطحن الصفار والخردل والسكر والملح. أضف الفلفل واخلطه جيدًا. ثم اسكب الكريما الحامضة بعناية وقم أيضًا بتغيير محتويات الكوب بالكامل حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من الخل.

تتبل السلطة بالصلصة. تزيين بالخضار (ممكن السمسم).

بالعافية! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة البسيطة للسلطة باستخدام كل ما لديك في ثلاجتك وسوف تقوم بتحضيرها كثيرًا.

لا يستطيع الجميع تحمل تكاليف إعداد السلطات بمنتجات رائعة ومكلفة كل يوم - وهذا لا يتطلب في كثير من الأحيان قدرًا لا بأس به من الوقت فحسب، بل يتطلب أيضًا تكاليف مالية كبيرة. مجموعة مختارة من السلطات الاقتصادية التي لا تقل ذوقًا عن الوصفات باهظة الثمن، خاصة في مثل هذه المناسبات.

[يخفي]

سلطة "فورية"

هذه السلطة ترقى إلى مستوى اسمها تمامًا - سيكون لديك الوقت لتحضيرها، حتى لو كان الضيوف غير المتوقعين في طريقهم بالفعل إلى منزلك. بالإضافة إلى ذلك، لإعداد هذا الطبق، تحتاج إلى منتجات بسيطة وغير مكلفة، والتي ربما تجدها في الثلاجة. حتى الطفل يمكنه التعامل مع إعداد هذه السلطة، وسوف تستغرق ربة المنزل ذات الخبرة بضع دقائق فقط. يمكنك تنويع طعم السلطة بمساعدة الخبز المحمص: يمكنك استخدام الخبز المحمص الكلاسيكي الأبيض والجبن أو الخبز المحمص بالثوم - كل هذا يتوقف على خيالك.

مكونات

• عصي السلطعون 200 غرام؛
• المفرقعات - 40 جم (1 حزمة صغيرة)؛
• الذرة المعلبة - 200 غرام؛
• ملفوف صيني - 200 جرام (يمكن استبداله بالملفوف العادي أو الخس)؛
• جبن 100 جرام؛
• مايونيز - حسب الرغبة؛
• ثوم 2 فصوص.

كم عدد السعرات الحرارية؟

تعليمات خطوة بخطوة

1. نقطع أصابع السلطعون والجبن إلى مكعبات صغيرة بنفس الحجم تقريبًا.
2. يُقطع الملفوف الصيني إلى شرائح ويُضاف إلى أصابع الجبن وسرطان البحر.
3. افتح علبة الذرة، ثم صفي العصير منها، ثم ضعه في وعاء السلطة.
4. يُضاف الخبز المحمص والثوم المفروم جيدًا وتُمزج جميع المكونات وتُتبل السلطة بالمايونيز.
5. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيينها بالأعشاب ثم تقديمها.

إذا تأخر الضيوف أو تم تأجيل العشاء لفترة قصيرة، أضف الخبز المحمص مباشرة قبل بدء الوجبة، لذلك لن يكون لديهم وقت للتشبع ويظلون مقرمشين.

معرض الصور

مجموعة صغيرة من صور السلطة الجاهزة وخيارات تقديمها.

سلطة "فورية" مع أصابع الذرة وسرطان البحر يمكنك تقديم السلطة عن طريق وضع المكونات في طبقات أو تنويع الطعم بإضافة الخيار الطازج

سلطة "الميزانية"

لتحضير هذا الطبق، سيتعين عليك قضاء بعض الوقت أمام الموقد. ولكن بالنظر إلى أن السلطة تحتوي على منتجات غير مكلفة ومتاحة على نطاق واسع، فلا يوجد سبب لعدم علاج نفسك بمثل هذه الوجبة الخفيفة. علاوة على ذلك، لا يوجد شيء معقد في إعداده. سيحتل بالتأكيد مكانًا خاصًا في قائمة الأطباق البسيطة والمفضلة.

مكونات

• بصل - 1 رأس؛
• جزر - 2 قطعة؛
• البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملفوف - 400 جم؛
• خيار مخلل - 1 قطعة؛
• فيليه دجاج - 150 جم؛
• مايونيز - 80 جم؛
• ملح للتذوق.

كم عدد السعرات الحرارية؟

تعليمات خطوة بخطوة

1. نقطع البصل إلى حلقات ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. نقطع الجزر والبنجر النيئ إلى شرائح أو نبشرهما على مبشرة خشنة ونقليهما بالزيت أيضًا. بمجرد أن تصبح الخضروات جاهزة، ضعها على منشفة ورقية - هذه التقنية البسيطة ستعمل على إزالة الزيت الزائد المتبقي بعد القلي.
3. تمزيق شرائح الدجاج المسلوقة المبردة إلى ألياف أو مقطعة إلى قطع صغيرة.
4. يجب تقطيع الخيار المخلل إلى مكعبات.
5. تحضير السلطة: ضعي جميع المكونات في طبق واحد وأضيفي الملح وتبليها بالمايونيز. يقلب ويقدم - السلطة غير العادية وإن كانت منخفضة الميزانية جاهزة.

لتقليل وقت تحضير السلطة النشطة، قم بغلي شرائح الدجاج مسبقًا.

معرض الصور

سلطة "الميزانية" يمكنك لف السلطة في خبز البيتا وتقديمها على شكل لفائف الحصة الأصلية من السلطة على رقائق البطاطس

فيديو من ناتاليا كالنينا عن طريقة تحضير سلطة "الميزانية".

سلطة "أوبزهوركا"

تعتبر سلطة "Obzhorka" الشهيرة والمألوفة أيضًا من الأطباق منخفضة التكلفة. هناك العديد من الخيارات لتحضير هذه السلطة الشهيرة: خيارات مع لحم البقر أو الكبد أو الفاصوليا أو النقانق. الأكثر تكلفة من بين كل هذه الوصفات هو "Obzhorka" مع النقانق ، وسنخبرك بمزيد من التفاصيل حول تحضير مثل هذه السلطة. ستسمح لك هذه السلطة ليس فقط بعدم إهدار المال على المنتجات باهظة الثمن، ولكن أيضًا لإطعام حتى الضيف الأكثر جوعًا على أكمل وجه، لأنها مغذية للغاية.

مكونات

• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 1 قطعة؛
• سجق 250-300 جم؛
• خيار 1 قطعة؛
• مايونيز لتتبيلة السلطة - حسب الرغبة.

كم عدد السعرات الحرارية؟

تعليمات خطوة بخطوة

1. نقطع البصل إلى حلقات ويقلى بالزيت النباتي الساخن. أضف الجزر المبشور إلى البصل.
2. إزالة الزيت الزائد من الخضار المقلية عن طريق وضعها على المناشف الورقية.
3. بينما يبرد البصل والجزر، قطعي الخيار والنقانق إلى مكعبات صغيرة. أضف الجزر والبصل المبرد إليهم.
4. أضيفي المايونيز والخبز المحمص واخلطي السلطة.

في هذه السلطة يمكنك استخدام أي نقانق متوفرة لديك: مسلوقة أو مدخنة أو نصف مدخنة. بالإضافة إلى ذلك، لإضافة طعم أصلي إلى السلطة، يمكنك إضافة بعض الفاصوليا أو الفطر.

يقدم معرض الصور خيارات لسلطات "Obzhorka" غير المكلفة والشعبية

مع النقانق والفطر "Obzhorka" مع النقانق المدخنة والفاصوليا سلطة "Obzhorka" مع النقانق المسلوقة

سلطة "الطالب"

خيار آخر لتناول وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة ومنخفضة الميزانية هو سلطة الطلاب. سوف تفاجئك هذه السلطة ليس فقط بمذاقها، ولكن أيضًا بالمنتجات اللازمة لإعدادها. لإنشاء مثل هذه السلطة في مطبخك، لن تحتاج إلى أكثر من 10 دقائق، بما في ذلك التزيين والتقديم. اكتشاف حقيقي لتلك الحالات عندما لا يكون هناك ما يكفي من الوقت أو المكونات للقيام بعمل الطهي.

مكونات

• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 2 فصوص؛
• مايونيز - حسب الرغبة؛
• نودلز سريعة التحضير - 1 عبوة.

كم عدد السعرات الحرارية؟

تعليمات خطوة بخطوة

1. صر أو قطع الجزر إلى شرائح.
2. مرري الثوم من خلال مكبس وأضيفيه إلى الجزر.
3. تُكسر قوالب المعكرونة إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى الجزر والثوم.
4. يتبل الطبق الناتج بالمايونيز.

لإضفاء طعم مميز على السلطة، يمكنك إضافة التوابل الجافة التي تأتي مع النودلز.

وعلى الرغم من أن العديد من ربات البيوت يعاملن الطعام سريع التحضير بدرجة معينة من الشك، إلا أن السلطات مع إضافتها تبين أنها سريعة ولذيذة، والأهم من ذلك أنها غير مكلفة.

معرض الصور

سلطة "الطالب" يمكنك إضافة الجبن المبشور هل يمكن إضافة البيض المسلوق؟

سلطة "بروستيتسكي"

لإعداد هذه السلطة، لا تحتاج إلى أن تكون ماهرًا في الطهي، لأن الجزء الأصعب من الوصفة هو فتح علبة من الذرة المعلبة. بالنسبة لهذا الطبق، ليست هناك حاجة لوصف عملية الطهي خطوة بخطوة، لأن التعليمات بأكملها تتكون من ثلاث نقاط بسيطة.

مكونات

• المفرقعات - حزمة واحدة (40-50 جم)؛
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الذرة المعلبة - 1 علبة؛
• مايونيز لتتبيلة السلطة - حسب الرغبة؛
• الخضر - عدد قليل من الأغصان من الخضر المفضلة لديك (الشبت والبقدونس والخس).

كم عدد السعرات الحرارية؟

تعليمات خطوة بخطوة

1. نقطع التفاح ونقطع الخضر.
2. أضف الذرة (صفي السائل من الجرة أولاً) والخبز المحمص.
3. يتبل بالمايونيز ويخلط. الطبق جاهز.

ولجعل السلطة مشبعة أكثر، يمكنك إضافة النقانق إليها.

معرض الصور

مكونات سلطة بروستيتسكي إذا قمت بتزيين السلطة بالمايونيز الخفيف، فيمكن اعتبارها نظامًا غذائيًا لجعل السلطة أكثر إشباعا، يمكنك إضافة القليل من النقانق.

سلطة "سيدة"

كما أن هذه السلطة لن تثقل كاهل ميزانية الأسرة بنفقات إضافية. من المرجح أن تكون المنتجات المدرجة في تركيبتها موجودة في كل منزل. بالإضافة إلى أن وصفة هذه السلطة تستخدم مكونات بسيطة ورخيصة، فهي وجبة خفيفة ممتازة لأولئك الذين يراقبون قوامهم. بالإضافة إلى ذلك، فهو سريع جدًا في التحضير. اتبع تعليماتنا خطوة بخطوة، وفي 20 دقيقة فقط ستسعدك السلطة النهائية بمذاقها.

مكونات

• البازلاء المعلبة - 1 علبة؛
• صدر دجاج مسلوق - 300 جم؛
• خيار طازج - 1 قطعة؛
• القشدة الحامضة لتتبيلة السلطة - ملعقتان كبيرتان؛
• الخضر - القليل من الشبت والبقدونس.

كم عدد السعرات الحرارية؟

تعليمات خطوة بخطوة

1. افصل لحم الدجاج عن العظام واقطعه جيدًا أو مزقه إلى ألياف بيديك.
2. قطع الخيار إلى مكعبات، وقطع الخضر.
3. صفي السائل من وعاء البازلاء الخضراء وأضيفيه إلى باقي المكونات.
4. تتبل السلطة بالكريمة الحامضة والملح والمزيج. يمكنك تقديم الطبق على الطاولة.

للحفاظ على طراوة الدجاج، لا تقم بطهيه لأكثر من ساعة.

معرض الصور

تخلط جميع المكونات والسلطة جاهزة سلطة "سيدة" - سلطة اقتصادية بسيطة خيار تصميم سلطة مثير للاهتمام