Фрукт папайя - корисні властивості та протипоказання. Де росте папайя - динне дерево

Крістофор Колумб назвав папайю «фруктом Ангелів» тому що відрізняється насиченим ароматом, ніжною текстурою і напрочуд дивовижними корисними властивостями.

Про фрукт під назвою папайя, у нас, напевно, почали говорити нещодавно, коли наші співвітчизники стали все частіше відвідувати далекі екзотичні країни, такі як Таїланд, Індонезія, або Індія.

У країнах, де папайя культивується в промислових масштабах, цей плід доступний практично цілий рік і коштує зовсім недорого. До наших магазинів папайя доїжджає ще зелена, тому смак зазвичай бажає кращого, та й ціна дещо кусається.

Фрукт папайя - що це таке і як їдять

Папайя – це вічнозелене дерево із сімейства Карикових, яке також називають «Хлібним Деревом» та «Динним Деревом». Ці назви отримав не випадково - справа в тому, що стиглий плід папайї багатьом нагадує на смак диню, а запечена м'якоть плоду пахне як свіжий хліб.

Батьківщина папайї Центральна Америка, звідки іспанські та португальські колонізатори привезли ці плоди та їхні саджанці до Південно-Східної Азії, Індії та деяких країнах Африканського континенту. Сьогодні найбільшими виробниками папаї є США, Мексика та Пуерто-Ріко.

Цікавий факт: Народи центральної Америки загортали шматки м'яса в листя папайї і залишали на кілька годин, потім їли цей «готовий продукт». Справа в тому, що, як і фрукти, так і листя цього дерева містять унікальний фермент, який «перетравлює» продукти і вони стають придатними для споживання людиною.

Дерево це невисоке, не має гілок і тільки на самій верхівці росте велике листя, як у пальми. Плоди ростуть, здається на самому стовбурі, проте він покритий черешками, в пазухах яких фрукти розвиваються.

Довжина стиглої папайї буває від 15 до 45 сантиметрів, колір шкірки майже повністю став жовтим, м'якоть оранжево-червоного кольору, дуже ароматна і смачна, багатьом вона нагадує диню, тільки ніжніша і не менш соковита. Збирають папаю також як і банани - поки вони ще зелені. Нестиглі фрукти дозрівають протягом кількох днів.

Саджанці дерева папаї ростуть швидко - протягом півроку вони вже готові порадувати першим урожаєм.

Як їдять папайю.Їдять цей фрукт точно як диню - розрізають навпіл, потім за допомогою ложки видаляють насіння, далі можна нарізати часточки, або повністю очистити від шкірки і нарізати кубиками.

Калорійність.На 100 г продукту припадає близько 40 калорій.

Корисні властивості фрукта папайя

Крім вітамінів та мінералів, якими багаті всі фрукти та овочі, у папайї є ще дещо, це цінна речовина папаїн. Таку назву обрали, бо поки що знайдено вона лише в цьому екзотичному фрукті. Саме папаїн і є головним багатством папаї – це потужний натуральний фермент, який працює приблизно, так само як і наш шлунковий сік, тобто не просто покращує травлення, буквально допомагає організму швидше та краще засвоювати їжу. Папаїн допомагає розщеплювати білки, жири, амінокислоти та прискорює всмоктування.

Завдяки цій унікальній речовині папайя часто рекомендується тим, у кого є хвороби підшлункової залози, у яких спостерігається дефіцит білка і у кого порушено їх засвоєння.

Склад папайї:

У 100 г м'якоті плоду містяться - білки, вуглеводи, жири, вода, клітковина, а також:

• Вітаміни – А, Е, К, С, вітаміни групи В, з яких найбільше вітамін В1, В2 та В9.
• Мікроелементи – калій, кальцій, магній, фосфор, натрій.
• Макроелементи – залізо, мідь, цинк, селен, марганець.

Користь папайї для здоров'я

• Однією з найвідоміших властивостей цього екзотичного фрукта є його здатність знизити тиск. У країнах, де вирощується папайя, її вважають справжніми ліками від підвищеного артеріального тиску.
• Поліпшує зір. Завдяки багатому вмісту вітамінів та мінералів, всього 2 порції цього солодкого фрукта на день забезпечать підтримку здоров'я очей та гостроти зору до глибокої старості.
• Підвищує імунітет
• Зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, а також ризик інсульту.
• Завдяки своїм ранозагоювальним властивостям, м'якоть папайї накладають на рани, подряпини та пошкодження шкіри.
• Забирає кашель і прискорює лікування бронхітів.
• Підходить для харчування діабетиків.

Інформативне відео про користь папайї:

Чим корисний фрукт папайя для шкіри обличчя

Крім того, що папайя багата на поживні речовини, вітаміни і мінерали, які також впливають на стан шкіри, адже харчування зсередини важливо, м'якоть цього фрукта використовується і для зовнішнього застосування, і ось чому:

• Це джерело папаїну, яке розщеплює відмерлі клітини на поверхні шкіри та допомагає її оновити.
• Вітамін А потужний антиоксидант, який бореться з ознаками старіння та зморшками.
• Містить дуже мало натрію, тобто солі, отже не затримує воду в клітинах і шкіра залишається зволоженою довше.
• Папайя містить більше каротину, ніж яблуко або гуаванаприклад.
• Пюре зі свіжої м'якоті папаї накладають на очищене обличчя і залишають на 25 хвилин. Така швидка маска позбавить прищів, очистить шкіру і зробить її оксамитовою.
• Це натуральний ексфоліант для шкіри, який працює також як і легкі пілінги для обличчя.
• М'якуш папайї використовується для лікування тріщин на п'ятах
• Маски для обличчя з папайї відбілюють шкіру і видаляють пігментні плями, бореться з ознаками старіння шкіри, підвищує пружність.

• Зволожуюча маска для всіх типів шкіри

2-3 ложки пюре з м'якоті папаї змішують з ложкою меду і наносять на попередньо очищене обличчя. Змивається через 25 хвилин прохолодною водою.

• Маска для пружності шкіри

М'якуш папайї змішують з рисовим борошном, залишають на 20 хвилин, після чого змивають прохолодною водою. Роблять такі маски тричі на тиждень для отримання найкращого результату.

• Скраб для тіла

Трохи пюре з папайї, морська сіль, оливкова олія, ложка меду та чудовий натуральний скраб готовий. Використовуйте під час прийняття душу.

Протипоказання та шкода

Сік у недозрілого плоду папайї дуже шкідливий для здоров'я і навіть отруйний, тому не рекомендується споживати зелені плоди. Краще почекати, поки фрукт не дозріє, сік з білого кольору перетвориться на прозорий і втратить всі свої погані властивості.

Як вибрати та зберігати папайю

Стиглий, а значить смачний, і корисний фрукт має жовту або помаранчеву шкірку із зеленуватими відтінками. Поверхня гладка, трохи м'яка, при цьому досить пружна. Якщо плід на дотик дуже твердий, поставте його в холодильник на добу, при кімнатній температурі він дозріє протягом 2-3 діб.

Вже стиглий фрукт зберігається у холодильнику трохи більше 5-7 днів.

Папайю цінують з давніх-давен і недарма, цей дивовижний екзотичний фрукт, незважаючи на свою насолоду, рекомендований навіть діабетикам. Звичайно, шкода що а наших краях папайя не така доступна, проте якщо у вас буде можливість відвідати спекотні тропічні країни, не забувайте спробувати і привезти рідним смачну папайю.

• Пітахайя (дракон фрукт) - як їдять, корисні…

Цей екзотичний фрукт, хоч він для багатьох ще представляє деяку загадку, таїть безліч цінних і корисних властивостей.

Тому не дивно, що його називають « плодом ангелів«.

Папайя- це сферичний або нагадує формою грушу плід помаранчевого, а іноді зеленого або жовтого кольору з жовтою або рожевою м'якоттю. Всі ці плоди містять округлі чорні насіння - вони теж їстівні, але злегка гіркуваті.

Папайя родом із центральної Америки, де здавна була шанована індіанцями. Завдяки участі іспанських та португальських завойовників, папайя потрапила до багатьох інших країн. Тепер її вирощують в Індії, на Філіппінах та у різних частинах Африки. У XX столітті ці плоди були привезені до США та почали вирощувати на Гаваях. Зараз найбільшими постачальниками папаї можна вважати США та Мексику.

Папайя в розрізі.

Фото 1 Фото 2 Фото 3
Фото 4 Фото 5 Фото 6

Папайя стає все популярнішою, хоча, на жаль, її ціна перешкоджає досить частому вживанню. Однак якщо ви вирішите придбати цей фрукт, постарайтеся вибирати ті плоди, що відрізняються явним помаранчевим кольором із червоним відтінком. Дослідження, проведене в Австрії, показує, що такі плоди можна вважати стиглими. А ще вони відрізняються наявністю підвищеного рівня антиоксидантів.

Декілька темних точок на шкірці папайї не вплинуть на її смак, однак, слід уникати фруктів з «синяками». Зріла папайя повинна зберігатися в холодильнику та вживатися протягом одного або двох днів.

Папайя може бути використана різними способами. Приготуйте з неї фруктовий салат чи м'якоть ложкою. За бажання - приготуйте коктейль.

Якщо ви хочете змішати її з іншими фруктами, варто робити це безпосередньо перед подачею на стіл, тому що вона матиме розм'якшуючий ефект на інші компоненти страви.

Варто знати, що насіння папайї надає підливам і салатам цікавий, гострий смак.

Цей фрукт містить 100 г:

Папайя є чудовим джерелом дуже корисного вітаміну C, фолієвої кислоти та калію. Крім того, вона містить багато вітаміну Е, вітаміну А та вітаміну До.

Допомогти травленню та продовжити молодість…
Папайя має низку корисних властивостей - він надзвичайно багате джерело протеолітичних ферментів. Це хімічні речовини, які забезпечують перетравлення білків. Тут йдеться конкретно про папаїна, який сприяє тому, що цей фрукт допомагає нашому організму в перетравленні білкової їжі. Багато експертів стверджує, що саме цьому ферменту папайя зобов'язана дією, що омолоджує, особливо в галузі боротьби проти передчасного старіння.

Захист від раку.
Вчені з Флориди довели, що екстракт з листя папаї стимулює вироблення сигнальних молекул - цитокінів типу Th1, що пригнічують зростання пухлин. Крім того, перевагу папаї над іншими фруктами щодо захисту від раку ми бачимо і в дослідженнях. Було вивчено 14 рослин — з точки зору їхньої здатності до інгібування росту клітин раку молочної залози. До цього списку увійшли такі поширені та популярні як авокадо, манго, ананас, виноград, помідори та папайя. І тут виявилося, що тільки папайя значно впливала на зупинку росту клітин раку молочної залози.

У чому користь та шкода папайї? Ці фрукти варто додавати до свого раціону не тільки через її властивості, що допомагають травленню та захищають від раку. Вона цінна та іншим:

Увага!

Насіння папайї не повинно вживати вагітних жінок, оскільки вони можуть викликати пошкодження плода. Дослідження на тваринах підтвердили цю дію. Доведено також, що такого ефекту не має сам зрілий плід.

Динне або хлібне дерево, фрукт-«бомба» - все це назви тропічних ласощів папайї. Зростає воно переважно в Індії та Бразилії, саме ці країни є лідерами з експорту фрукту. Смачні плоди папайї вживають у їжу, а кору та деревину використовують у господарських потребах. Багатьох цікавить питання, як зростає цей екзот. Папайя - плодове дерево і фрукти на ньому визрівають подібно до кокосів або бананів. Корисних властивостей у папайї дуже багато. Вона благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт і вважається дієтичним харчуванням.

Лікувальні властивості

Наявність лікувальних властивостей папаї пояснюється змістом важливого елемента – папаїну. Його можна порівняти із шлунковим соком, а головним призначенням вважається покращення роботи шлунка. Папаїн - це фермент рослинного походження, який здатний розщеплювати білки, пептиди та амінокислоти.

Папайя - унікальний фрукт, корисний для людей із захворюваннями ШКТ

• папаїн сприяє виведенню шлаків з організму та покращує роботу серця та кровоносних судин;
• має протизапальну, а також антибактеріальну дію;
• зміцнює імунітет;
• фрукт багатий вітамінами групи В, А, С, Е та К;
• містить корисні мікроелементи (мідь, залізо, марганець, селен та цинк).

Фрукт-«бомба»: користь та шкода

Мабуть, папайя - єдиний фрукт, який можна вживати при хворобах ШКТ. Його рекомендують приймати при колітах, запорах та навіть виразковій хворобі. Папайя здатна нейтралізувати надлишки шлункової кислоти, що важливо для людей, які страждають на гастрит і печію.

• Корисний фрукт для вагітних жінок. Він тонізує та покращує загальний стан організму.
• Сік папайї має відмінний глистогінний ефект.
• Він також корисний для серця та суглобів, загоює рани та бореться з різними мікробами.

Порада. Сік необов'язково вживати, його можна використовувати для компресів. Їх використовують при болях в очах або їх набряклості.

• При бронхіальній астмі також рекомендують вживати папайю.
• Шкірні захворювання, такі, як екзема, проходять після застосування фрукта.
• Папайя очищає організм від токсинів.

Папайя корисна як при вживанні, так і для зовнішнього застосування

• Нормалізує рівень цукру на крові.
• Стоматологи стверджують, що плоди допомагають при багатьох хворобах ротової порожнини.
• Папайя - чудовий раціон для тих, хто стежить за фігурою. У 100 г ласощі міститься всього 39 ккал.

Але серед усіх позитивних моментів використання папайї не можна забувати і про шкоду. Сік незрілого фрукта дуже токсичний і може призвести до смерті. Але як визначити, який хороший сік? Прозорий колір і рідка суміш сигналізують про те, що отруйних речовин у фрукті вже немає, а от від споживання густого соку, що нагадує на вигляд молоко - необхідно утриматися.

Увага! Надмірне вживання папаї загрожує розладом шлунка. Помірне використання в їжу позбавить вас можливих наслідків, наприклад, забарвлення шкіри в жовтий колір.

Алергічні реакції можуть стати результатом вживання папайї. Незважаючи на те, що лікарі рекомендують давати фрукт навіть немовлятам, варто відмовитися від цього необачного кроку. Тропічний фрукт може зіграти злий жарт з незміцнілим імунітетом малюка.

Застосування

Папайя – фрукт із різнобічними сферами застосування. Він не тільки сприяє нормалізації роботи шлунка, а й використовується в інших сферах.

Фрукт часто застосовується в косметології та дієтології

1. У косметології.Олію з насіння фрукта використовують у різних кремах для обличчя та тіла, а також лосьйонах, що інгібують зростання небажаного волосся.
2. У кулінарії.М'ясо, приготоване в листі фрукта, відрізняється особливим ароматом, смаком та м'якістю волокон.
3. При схудненні.У папаї містяться корисні мікроелементи, які виводять жири та поганий холестерин, а також підтримують стрункість фігури.
4. З господарською метою.Листя фрукта використовують для прання білизни. Тому папаю ще називають негритянським милом.

Папайя – тропічна рослина, яке ще негаразд широко поширене у Росії. Проте воно має багато корисних властивостей. Одне з яких – покращення роботи шлунково-кишкової системи. Крім цього, папайя корисна для дітей та осіб похилого віку, вагітних жінок. Вона допомагає протистояти стресам та покращує тонус організму. Застосовується як курильна суміш від астми або альтернатива тютюну. Використовується у контрацепції.

Корисні властивості папайї: відео

У чому користь папайї: фото

Для наших широт папайя фрукт екзотичний. Комусь нагадує диню, іншим – гарбуз. Вона справді зовні схожа на наші рідні дари природи.

Щодо видової приналежності плода точилися суперечки. Вирішено, що на побутовому рівні називати папаю фруктом або овочом потрібно в залежності від кондицій плода. Недозріла або перележала – овоч. Свіжі стиглі екземпляри вважаються фруктами. Хоча з ботанічної класифікації це ягода.

Безперечна перевага папайї - її завжди можна споживати свіжою. Плоди дозрівають цілий рік.

Ареал розповсюдження

Припускають, батьківщина дерева Мексика. Сьогодні воно зростає у тропічних країнах по обидва боки екватора: Бразилії, Таїланді, В'єтнамі, Індонезії, Кенії, Кубі, інших. Його намагаються культивувати у прилеглих районах. Пілотні плантації закладено на чорноморському узбережжі Південного Кавказу.

Як виглядає

Папайя росте гронами на деревах до 9-10 м заввишки, що нагадують пальму. Урожай збирають першого року після висадки саджанців. Плоди овальної форми, схожі на диню, діаметром 12-35 см, до півметра завдовжки. Маса - 0,5-4,5 кг, нерідкі гіганти до 6-7 кг.
Найбільшу користь приносить якісна стигла папайя:

• яскрава, рівномірно забарвлена, без чорних крапок або сіруватих;
• жовтого або оранжевого кольору, переважно з рожевими бочками;
• пружна, м'яка, але не продавлюється під пальцем;
• м'якоть рожево-жовтогаряча, червона, кольори лососини, у деяких сортів зелена;
• аромат як у дині (деякі порівнюють із лісовою малиною).

Шкірка має бути цільною, не пошкодженою. Волога чи липка означає обробку для штучного збереження товарного вигляду. Користі від плодів немає.

Смак плодів

Смак залежить від стиглості: недозрілі екземпляри практично несмачні. Щодо стиглих у кожного своя думка:

• Комусь здається диня, іншим варена солодка морква, кабачок, .
• Знавці радять розкуштувати папайю холланд. Вона невелика, жовта, з рожевими бочками, на смак віддає нотками кави чи шоколаду. В Індонезії сорт відомий як Каліфорнія.
• Друга "екзотика серед екзотики" - червона рельєфна папайя. У неї солодкий, але небанальний смак і червона м'якоть: червона або трохи приглушена.
• Бувають сорти із зеленою м'якоттю (як). Користь приносять м'які екземпляри.

Запечені на багатті або в духовці плоди пахнуть свіжоспеченим хлібом. Недарма папаю називають динним або хлібним деревом.
Поняття «сезон папаї» неактуальне, їхати на її дегустацію можна будь-якої пори року.

Як чистити та їсти папайю

При першому знайомстві з тропічною екзотикою питання як їдять папайю неминуче. Нічого складного нема.

Як почистити та їсти

Їстівна лише м'якоть фрукта. Споживають її, як диню:

• миють;
• розрізають уздовж навпіл (особливо великі екземпляри – на четвертинки);
• їдальні або десертною ложкою видаляють волокна з кісточками.

М'якоть, що залишилася, обробляють по-різному:

• вирізають або виймають ложкою зі шкірки;
• зрізають шкірку і обробляють на часточки;
• ріжуть шматочками на шкірці часточок, потім акуратно зрізають внизу на тарілку.

Їсти прямо з половинки ложкою, вилкою або тримаючись за встромлені в шматочки шпажки.

Кулінарний асортимент

Оцінити свіжу папайю на смак можна в салаті, як смузі чи сік. В обробленому вигляді це джеми, маринад, м'яке морозиво. У Таїланді туристів пригощають національною стравою номер один – пекучим салатом «Там сом». Це сушені креветки, присмачені часником, перцем чилі, зеленою папаєю.
Деякі «лайфхаки» від мешканців країни знадобляться вдома:

• Стигла папайя, полита соком або зеленого, замінює повноцінний сніданок.
• Особливо гарна з екзотичними морепродуктами.
• Ложку соку або пару шматочків фрукта додають до бульйону, щоб м'ясо тануло у роті.
• Для різноманітності фрукт комбінують з лаймовим або лимонним соком.
• Зелені плоди додають до рибних, м'ясних страв, супів. Перед приготуванням їх розрізають, щоб стекла рідина. М'якуш можна смажити, гасити, варити. Шматочки запікають, як шашлик, або гасять, як кабачок.

Традиційна тайська страва – папайя з м'ясом, рисом та спеціями. Плоди середнього ступеня зрілості роблять запечену страву витончено-вишуканою.

Як зберігати

Багато туристів привозять цю екзотику як подарунок або для себе. Питання, як зберегти папаю вдома, постає руба. Свіжі плоди зберігають, як диню, у холодильнику. Але лише два тижні. Місяцями не псується і приносить користь висушений або в'ялений фрукт.

Калорійність та хімічний склад папайї

Тропічний плід має заслужену репутацію джерела елементів, що йдуть на користь здоров'ю.

Вітаміни

Емоційні латиноамериканці недаремно охрестили папайю "фрута бомба". Це справді бомба.
Чемпіон з цього розділу – вітамін С (дві третини загального складу). Другий за обсягом – А. Їх доповнюють вітаміни: групи В (1, 2, 4, 5, 6, 9), D, Е, К, РР, β-каротин, холін.

Мікро- та макроелементи

На першому місці – калій. Інші компоненти (у порядку зменшення за обсягом):

• мідь;
• магній;
• кальцій;
• фосфор;
• натрій;
• селен;
• залізо;
• цинк;
• марганець.

Калію більше, ніж інших елементів разом узятих.

Інші компоненти

У плоді ще є:

• майже два десятки амінокислот;
• десяток жирних кислот, включаючи омега-3 та омега-6;
• вуглеводи: фруктоза, глюкоза, моно-і дисахариди.

Користь приносять харчові волокна.

Калорійність

У 100 г м'якоті міститься (г):

• води – 86-88;
• вуглеводів – 8-11 (в т.ч моно- та дисахаридів – 5,9);
• жирів - 0,14-0,26;
• білків – 0,47-0,62;
• клітковини – 1,8-2,2;
• золи – 0,5-0,7;
• насичених жирних кислот – 0,04.

Залежно від того, якого сорту і наскільки дозріла папайя, калорійність становить 38-47 кКал/100 грамів.

Унікальність

"Фішка" плода - названий на честь нього рослинний фермент. У шлунку папаїн розщеплює все, що проблемно засвоюється: жири, крохмаль, білки.
Користь приносить як пом'якшувач найжорсткішого м'яса. Це встановили ще американські індіанці, які смажили дичину. Їхнім досвідом користуються сучасні кулінари та домогосподарки.
Від інших ферментів папайї користь та шкода визначаються ступенем зрілості плода.

Чим корисний папайя

Від такого фрукта, як папайя, користь відчутна в різній формі. Головне – на ранніх стадіях фермент папаїн руйнує білок, який є у ракових структурах.

Користь цукатів з папайї

Цукати з папаї корисні, як і свіжа м'якоть, але менше, адже вони проварені.
Переваги продукту:

• корисні речовини зберігаються довше;
• можна ситно та швидко перекусити;
• у любителів цукатів менше холестерину в крові, краще працює печінка, йде омолодження шкіри;
• жарознижувальне при грипі, заспокійливе при безсонні.

Їх легко приготувати вдома. У покупному продукті потрібно звертати увагу на склад та колір. Якщо є барвники, ароматизатори, інші добавки – користь нульова.
У цукатів папайї калорійність 320-330, тобто у сім-вісім разів більше, ніж у фрукта без «цукрової» обробки.

Користь насіння

Насіння папайї (у плоді буває до 700 штук) не споживається у свіжому вигляді, але приносить користь як сировину:

Гіркий різкий смак насіння зробив їх популярною східною приправою, аналогічною чорному перцю.

Користь сушеного фрукта

Для мешканців нетропічних регіонів папайя сушена чи в'ялена – знахідка. Користь від свіжого продукту, а зберігається місяцями. Плід миють, очищають від насіння та шкірки, ріжуть тонкими часточками, відправляють у нежарку духовку (60-65 ° C). Зберігають як звичайні сухофрукти – за кімнатної температури, не укупорюючи наглухо.

Корисні властивості для організму

Користь папайї для організму оцінюють як лікувальну та профілактичну за такими напрямами:

• шкірні проблеми: екземи, укуси комах, термічні опіки;
• кров: знижується рівень холестерину, запобігає тромбозу;
• зуби: запобігання карієсу, зниження кровоточивості ясен.

Основна користь папайї - запобігання або гальмування онкології.

Папайя зміцнює м'язи очей, допомагає зберегти зір. Це важливо для людей старшого віку та тих, хто просиджує за комп'ютером (тобто майже всіх). З нею продовжується молодість, зміцнюється імунітет.

Чим корисний фрукт для жінок

Фруктова екзотика корисна для жіночого організму у всіх сенсах:

• шкіра стає сяючою, гладкою, пружною;
• полегшується стан при ПМС;
• можна спати менше, але якісніше;
• налагоджується емоційний стан, встановлюється бар'єр депресії.

Ті, хто сидить на дієті, потрібно бути пильними: фрукт приносить користь як низькокалорійний, проте посилює апетит. Старатися також не варто, щоб шкіра не пожовкла.

Вживання папаї при вагітності

Як скарбниця корисних речовин вона бажана для жінок під час вагітності:

• стає неможливою чи гальмується анемія;
• запобігає токсикозу, запори, нормалізується робота ШКТ;
• фолієва кислота приносить особливу користь для правильного розвитку плода; забезпечує циркуляцію крові між організмом матері та дитини;
• очищує організм від токсинів;
• позбавляє від шкірних розтяжок.

Однак недозрілі екземпляри з твердою шкіркою «начинені» пептином. Він провокує збільшення інтенсивності скорочень матки, тому навіть часточка може організувати позапланові пологи.
Вживання напівзрілої папайї (м'якуш і насіння) провокує викидень.

Екстракт папайї у косметології

Світові косметичні гіганти оцінили переваги та користь екзоту. Його екстракт фігурує у складі майже всього асортименту продукції краси:

• шкіра: препарати для відбілювання, видалення бородавок, знебарвлення ластовиння, догляду після епіляції;
• волосся: шампуні, маски, ополіскувачі, бальзами;
• зубні пасти.

Окремим рядком проходить олія:

• шкіра: очищує, зволожує, видаляє вугри; підходить жінкам з будь-яким типом;
• волосся: лікує кінчики, зміцнює фолікули.

Якщо продуктів із цими компонентами у продажу не знайшлося, користь буде і від кількох крапель, доданих до основного засобу.

Користь для чоловіка

У папаї виявлено аргінін – природний афродизіак, що благотворно впливає на потенцію. 150-250 м'якоті щодня допомагають зберегти сексуальне здоров'я, підвищують чоловічу силу. Користь папаїна – у руйнуванні кератину та уповільненні росту волосся. Тому популярні засоби для гоління із цим компонентом.

Застосування у народній медицині

Африканські чаклуни, перуанське брухо, лікарі Східної Азії вивчили і століттями використовують цілющі лікувальні властивості папайї. Користь приносять різні частини дерева:

• Соком незрілих екземплярів загоюють відкриті, глибокі рани, що гнояться.
• Їм нейтралізують отрути при укусах комах. Засіб вважається знеболюючим, допомагає при екземах, проблемах з хребтом (грижі, остеохондроз).
• Насіння йде на глистогонні препарати.
• Для моментального затягування ран використовують листя.
• Настої з квітів лікують застуду.

З м'якоті готують зілля широкого діапазону дії.

Папайя протипоказання

Щодо папайї користь та шкода для організму визначаються ступенем зрілості та правилами споживання:

• Користь приносять лише стиглі фрукти.
• Сік має бути білим, однорідним за консистенцією. Рідкий, безбарвний буває у зіпсованих екземплярів.
• Небезпечні сік та м'якоть зелених плодів. Вони містять карпаїн. Навіть малі дози цього алкалоїду провокують інтоксикацію організму, різі у животі, розлад травлення.
• Свіжі з дерева стиглі плоди рясніють латексним соком. Він визнаний алергеном. Їхнє непомірне поїдання може викликати опіки – внутрішні та зовнішні.
• Стиглий екземпляр теж пробують обережно: для початку досить невеликої часточки або шматочка.
• Папайя (м'якоть і насіння), що не дозріла, діє як протизаплідна.