Що можна взяти із собою з їжі. Що взяти з собою в автомобільну подорож із дитиною? Їжа в подорож: яйця та

Їжа до поїзда.

Знайшла цікаву статтю, може кому буде корисна-цікава.

Які продукти взяти до поїзда - конкретний список

Хочу нагадати, що у наших поїздах зараз їжа є. Вам або в навантаження до квитка, або за додаткову плату можуть надати пластиковий бокс із гарніром, ковбаскою, печіночками та ще з чимось... З голоду, в принципі, не померти.
Але ми складаємо свій набір продуктів, тож, як сказав Юрій Гагарін, збираючись у поїздку: "Поїхали!"

Я пропоную:
- взяти з собою більше одноразового посуду, серветок, пакетів;
- не брати в дорогу варені яйця, редиску, цибулю, часник і обережніше з сирами - запах ще той, а вибір продуктів і так великий;
- якнайменше жирних, що брудниться, крихких продуктів. Чіпсам, наприклад, відмовити однозначно.
Що лишається? Дивимось список.

Пляшки з негазованою водою (соки та газовані напої краще не беріть – вони дуже солодкі, від них тільки ще більше хочеться пити).
Йогурти.
Хліб та хлібобулочні вироби.
Коржики випікані або смажені на сухій сковороді, без жиру.
Лаваш. З лаваша і тонких коржів можна зробити порційні рулети з різними начинками, наприклад, з м'яким сиром і зеленню. Дуже смачно та зручно.
Картопля в мундирах (краще приготувати на пару або запекти) – два дні витримає точно. Запечена картопля не відволожується, на відміну від відвареної, тому зберігається краще.
Запечену або відварену курячу грудку - м'ясо пісне, не так швидко псується як жирне.
Ковбасу сирокопчену - "довгограюча" з ковбас.
М'ясо копчене у нарізці – з'їсти в перший день.
Сосиски. Найзручніші для дороги - що продаються у скляних банках.
Безкісткове філе риби - приготовлене на пару, запечене індивідуально у фользі, відварене або злегка припущене в бульйоні.
Випічка пиріжки. Дорогою найкраще підходять такі начинки: з капустою (без яєць), яблуками, повидлом або джемом.
Печиво, крекери, пряники.
Сир (сорту без специфічного запаху) – нарізка або в порційній упаковці. У зручному вигляді, наприклад, продається плавлений сир - індивідуально упакована кожна скибочка.
Чай в пакетиках.
Кава розчинна.
Мюслі.
Сухофрукти.
Цукати.
Горіхи або суміш горіхів із цукатами чи сухофруктами (дуже ситний продукт!).
Фрукти (бажано тверді) – яблука, груші, банани, мандарини (як найзручніші для дороги з цитрусових).
Овочі (тверді можна нарізати шматочками): морква, огірки, стебла селери, помідори, болгарський перець.
Із зелені – кріп, петрушка (кінзу, наприклад, краще не беріть: у людей різні асоціації із запахом цієї трави).
Джем.
Горіхове масло (арахісове або мигдальне).

Якщо поїздка довга або сухом'ятка нестерпна, то беремо з собою в дорогу "консервовану їжу":
- китайська локшина, картопляне пюре швидкого приготування, швидкі каші, "сухі" супи, кисіль швидкого приготування тощо. - залив окропом та готово;
- кілька банок консервів, щоб поїсти з пюре чи кашею;
- салати у банках (вони вже заправлені).

На перші пару днів ще можна щось з дому прихопити (запечені сирники, пиріжки з сиром або м'ясом і т.п.). А потім перейти на консерви. Всі продукти краще розподілити - що швидко псується з'їсти за один-два дні, а консерви, горіхи і тверді фрукти-овочі - в дні, що залишилися.

Є поки що нерозповсюджений і відносно дорогий варіант: сублімовані продукти. Вони законсервовані особливим чином: заморожені та висушені, але без теплової обробки.
Вибір великий: фрукти, ягоди, молочні продукти, м'ясо, риба, гриби та навіть солоні огірки. А також готові суміші із субліматів: супи, каші, другі страви, омлети. Навіть випускаються набори: туристичні сніданки та вечері. Варіння жоден сублімат не вимагає. Всі продукти – у вигляді порошку та для приготування потрібна лише вода, підійде і холодна.

Ну що ж, зі списком продуктів покінчили, тепер можна трохи пожартувати... Тому що ми збираємося їхати поїздом, то продукти прийнято міряти валізами. По одній великій валізі продуктів на дорослу людину з урахуванням двох-трьох днів шляху має вистачити. Чи не роз'їдайтеся сильно, інакше відпочивати буде важко.

Коли збираєтеся в дорогу, поїздка займе кілька годин або пару діб, важливо заздалегідь продумати, що вам доведеться їсти. Звичайно, якщо ви їдете на машині, то придорожній сервіс може врятувати вас, але і він може бути не скрізь. А якщо вже ви їдете поїздом або автобусом, то в такій поїздці варто точно запастися їжею або перекусом.

Що ж взяти із собою в дорогу? Декілька корисних порад, що можна приготувати або взяти з собою, щоб ваша подорож була максимально комфортною, безпечною та корисною (тобто чіпси, снеки та інші радощі живота вас не цікавлять).

  • Їжа не повинна займати багато місця. Звичайно, якщо ви їдете машиною, то ви сам собі господар і можете взяти контейнери або ланчбокси з улюбленою їжею. Але в інших випадках це просто незручно. А ось одноразові вакуумні упаковки з нарізаними у них продуктами – чудовий варіант.
  • Їжа не повинна швидко псуватися - уникайте того, що швидко тане, псується і кришиться, наприклад, молочні продукти, сирі ковбаси, бутерброди з майонезом та різними соусами.
  • Жодних різких запахів — цей пункт стосується сирів, ковбас та іншої їжі, що різко пахне. Повірте, після кількох годин їзди в автобусі або поїзді запахи їжі заполонять повітря, тому у виборі продуктів будьте обережні.

Правила нескладні, але знаючи їх, можна полегшити собі життя у поїздках.

Тепер розберемося, що можна взяти та що приготувати у дорогу.

Корисно знати!Якщо ви вирушаєте в поїздку в іншу країну, вивчіть, які продукти можна ввозити в країну, щоб не вийшло так, що їжу вас змусить викинути злісний прикордонник.

Що можна взяти із собою в дорогу?

Те, що не вимагає готування, досить сходити в магазин:

1. Овочі та фрукти. Що може бути простіше - і готувати не потрібно, і смачно, і корисно. У цьому пункті головне — брати продукти, які не псуються.

З фруктів:яблука, груші, апельсини, мандарини, банани.

З овочів:огірки, морква, солодкий перець, томати (при покупці вибирайте міцні та невеликі плоди, щоб з'їсти одну штуку за раз).

Якщо дорога довга і ви берете із запасом на пару діб, то краще взяти цілком. Салати та нарізані фрукти потрібно з'їдати відразу, вони швидко втрачають «товарний» вигляд.

2. Сировокопчені ковбаси, салямі та тверді сири – дуже зручні зараз нарізки у вакуумних упаковках. Якщо ж ви плануєте брати шматок або палицю ковбаси, краще загорнути її в тканину або папір, навіть за спекотної погоди ковбаса добре збережеться.

3. Горіхи, сухофрукти чи мюслі в батончиках. Безпрограшний варіант у подорожах будь-якої тривалості. Щодо горіхів, то краще брати несолоний варіант.

4. Овочеві та фруктові чіпси. Такі продаються в магазині, фактично це «зневоднені» шматочки фруктів та овочів без жодних добавок. А можна просто яблук сушених захопити, чудові дорожні ласощі.

5. Дитячі овочеві чи фруктові пюре. Асортимент його зараз величезний, пюре непогано зберігається у дорозі.

6. Питні йогурти швидко псуються, але як варіант одного з перших прийомів їжі в дорозі цілком підійде. Головне, все з'їсти/випити протягом перших 4-5 годин подорожі.

7. Каші швидкого приготування. Вони підійдуть, якщо під час подорожі є доступ до окропу.

8. Вода – не їжа. Звичайно, але без неї в дорозі важко. Перевагу варто віддати звичайній воді без газів та смаків.

Ще більше корисних порад можна знайти у відео:

Що приготувати у дорогу?

1. Яйця та м'ясо. Як без яєць і шматочка курочки, особливо якщо поїздка очікується довгою. Яйця варимо круто і загортаємо в папір, так вони довше збережуться. З м'яса перевагу краще віддати курці, запеченій у духовці. Зручніше загорнути м'ясну страву у фольгу, її поверхня відбиває сонячні промені та збереже їжу на більш тривалий термін.

2. Фріттата – альтернатива вареним яйцям і смаженій курці 🙂 Але більше доби цю страву краще не зберігати.

Фріттата в дорогу - простий рецепт з фото

На 8 штучок вам знадобиться:

  • 6 яєць;
  • 100 мл сметани;
  • тертий сир;
  • можна додати салямі, помідори, шпинат, кукурудзу або зелений горошок (всі добавки на ваш смак)
  • сіль перець

Поставте духовку розігріватись до 180-200 градусів. У велику миску вбити яйця, додати|добавляти| сметану і перемішати до однорідної консистенції. Додати інші інгредієнти та перемішати. Випікати можна або у великій формі для запікання протягом 30-40 хвилин (тоді фриттату потім потрібно порізати на шматки як пиріг) або випікати у формі для кексів. У такому випадку кожну форму залити яєчною масою на 3/4 і випікати в духовці протягом 20 хвилин до готовності.

3. Домашнє вівсяне печиво – натурально та смачно. з фотографіями та покроковим описом допоможуть приготуватись у дорогу без зайвих проблем.

4. Різні сандвічі та лаваші/тортильї з начинкою. Це найпоширеніший варіант страви для будь-якої подорожі. Тут ваша фантазія може розгулятися, будь-які начинки: м'ясо, зелень, сир та різні соуси. Все, що вашій душі завгодно, головне, не забувати правила їжі в дорогу, описані вище. Загортати бутерброди та лаваші краще в пергаментний папір.

5. Гранола – солодкі запечені мюслі. Дозволить швидко «зарядитися» у дорозі. Такі батончики можна купити в магазині, але можна приготувати самостійно.

Для приготування вам знадобиться:

  • 1 склянка геркулеса;
  • 3 ст. вівсяного борошна (її можна зробити самостійно, подрібнити вівсяні пластівці в кавомолці);
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 1/4 ч. л. соди;
  • 1/2 ч. л. ваніліну;
  • 2 ст. кокосової або соняшникової олії;
  • 3 ст. рідкого меду
  • 1 склянка ваших улюблених горішків (арахіс, несолоний смажений мигдаль, кешью і т.д)
  • Горішки потрібно порізати до зручних розмірів. Змішати в окремій мисці горіхи, геркулес, вівсяне борошно, сіль, соду та ванілін.

У невеликій каструльці розтопити мед, додати олію. Все робиться на повільному вогні. Залити цією масою горіхово-вівсяну суміш і добре перемішати.

На лист розстелити пергаментний папір і викласти на нього вівсяну суміш, розрівняти, щоб вийшов рівномірний плоский шар.

Поставити у духовку, розігріту до 180 градусів, запікати близько 20 хвилин. Дати охолонути, після чого можна нарізати на невеликі шматочки.

Зберігати гранолу можна у звичайному контейнері чи паперовому пакеті.

Як видно, асортименти їжі та продуктів, які можна взяти з собою в дорогу, широкий і голодувати точно не доведеться.

P.S. А що ви берете з собою в дорогу/поїзду/подорож? Діліться своїми порадами та рецептами у коментарях до статті

Але не зі свого рідного міста Пермі, а з Новосибірська. Добиратися до нього було вирішено поїздом. І у зв'язку з тим, що ми складали список речей і думали, що взяти в поїзд з їжі і що взагалі нам потрібно в дорозі, вирішили, що ця шпаргалка буде корисна нашим читачам, особливо тим, хто вперше збирається їхати поїздом.

Є три варіанти харчування у поїздці:

  1. Вагон-ресторан.
  2. Купівля товарів на зупинках.
  3. Своя їжа.

Вагон-ресторан - звичайно, найкращий спосіб насититися, але він підходить не всім. Адже це не найекономічніше рішення, наприклад, борщ коштував близько 200 руб., А спекотне з оленини - 600 руб.

Нічим не запастись, розраховуючи на те, що можна буде купити щось поїсти на зупинках, — не найкраща ідея.

По-перше, час вашої годівлі залежатиме не від того, коли ви зголодніли, а від того, як близьке наступне місто. По-друге, співвідношення ціна-якість: те, що буде вам запропоновано, це їжа дуже сумнівної якості, а отруїтися в дорозі — ще задоволення і все це за чималі гроші. По-третє, таких ризикових багато, вони вишиковуються в довжелезну чергу, а найнеквапливіші ще можуть і до відправлення не встигнути.

Тому найоптимальніший варіант – це взяти свою їжу. Давайте розбиратися, що краще взяти із собою із продуктів, а чого брати не варто.

Що поїмо?

Беремо ті продукти, які не проллються та не зіпсуються за час вашої поїздки. Добре для цього підійдуть наступні приготовлені продукти: запечена, смажена або відварена курка або телятина (нежирне м'ясо зберігається довше), картопля в мундирі (запечена зберігається довше відвареної), рис, макарони, м'ясо, можна відварити яйця.

Не зберігайте продукти поруч із вашим одягом. Краще, якщо ви складете їх окремо від речей, у спеціально відведену сумку.

Багато хто не морочиться і запарює собі “бічики” всю дорогу. Справа хазяйська. Якщо ви їздите раз на рік, то можна і швидкопюре поїсти, але якщо їздите частіше або довга поїздка, то не потрібно знущатися над своїм шлунком. Краще запарити кашу в контейнері (гречану, вівсяну, будь-яку іншу, яку забажаєте, зручно брати в порційних пакетах і необов'язково швидкорозчинну). Просто заливаєте крупу окропом у контейнері або термосі, закриваєте кришкою і за кілька годин вже можна їсти.

Перш ніж налити окріп, переконайтеся, що контейнер для цього призначений. Дивіться маркування на дні. Якщо контейнер з поліпропілену (PP), то він не розплавиться.

Любителі солі можуть насипати її в маленьку баночку, наприклад, з-під вітамінів.

Для перекушування візьміть хліб (краще не нарізаний, щоб не зім'явся) або лаваш (його можна просто відривати руками) і копчену ковбасу (нарізку у вакуумі) або сир в індивідуальній упаковці - з них зробите бутерброди. Підійдуть також бублики, булочки без начинки та печені пироги з капустою або повидлом.

Приготовлені продукти не складайте в пакети, в них вони "задохнуться" і зіпсуються швидше, краще загорніть їх у фольгу або обгортковий папір.

Найзручніший варіант перевезення та зберігання – покласти приготовлені охолоджені продукти у спеціальні контейнери, а їх уже скласти у термопакет чи ізотермічну сумку, в них їжа зберігатиметься, як у холодильнику. Вони дуже недорогі, можна навіть близько 500 крб. знайти дуже непогану та зручну сумочку. Додатково продовжити свіжість продуктів можна, поклавши в такий пакет або сумку акумулятори холоду, попередньо заморозивши в морозилці.

Через брак розваг, у дорозі завжди хочеться жуватися. Тому беремо більше снеків: чіпси, крекери, хлібці, сухарики, горіхи, цукати, сухофрукти, кукурудзяні палички, пластівці сухого сніданку, печиво (без шоколаду), сушіння, вафлі. Їх, звичайно ж, продають у вагоні, але в 2 рази дорожче за ринкову ціну. Фрукти та овочі теж можна взяти на перший час, наприклад, банани, яблука та огірки. Також можна взяти карамельки.

Холодну бутильовану воду можна купити у провідника, а якщо подорож нетривала, то беріть із собою. Чай теж "заходить" на ура, ну чи каву. Тому беремо свої улюблені напої у пакетиках (або купуємо у провідника, що є) та цукор у кубиках. Окріп у вагонах безкоштовний.

Усього цього має вистачити на 2-3 дні.

Тих, хто їде в далеку поїздку, скажімо, на 6 діб, але, як і раніше, тримається та ігнорує пропозиції від вагона-ресторану, крім усього вищеперерахованого, врятують консерви (тефтелі, тунець, фаршировані перці, плов, голубці), тільки не забудьте взяти банки з кришкою, що самовідкривається.

Також добре взяти дитяче харчування (овочеве, фруктове, м'ясні паштети) у герметичних баночках.

Ось такий набір продуктів, що підійде як дорослому, так і дитині. Дітям ще можна взяти маленьких соків із трубочкою.

  • помідори - з великою ймовірністю вони роздавляться під час перевезення;
  • варена ковбаса - швидко зіпсується;
  • шоколад і цукерки або печиво в глазурі - розтане на спеку і забруднює все;
  • молочні продукти - дуже швидко псуються, тільки якщо відразу з'їдати;
  • солодке газування - мучитимуть гази і ще більше захочеться пити.

Питання, яке хвилює любителів випивки, чи можна брати алкоголь у поїзд? Пам'ятаю, раніше провідники продавали пасажирам пиво. Але минули ті часи і зараз із пияцтвом намагаються боротися, тому вживати у громадських місцях заборонено, а пасажирський вагон – це громадське місце. За розпиття передбачено штраф. Купити та випити можна лише у вагоні-ресторані та лише слабоалкогольні напої.

Звичайно ж, все залежить від провідників та охорони, нам, наприклад, попалися добрі. Вони, помітивши, що наші сусіди випивають, попередили їх, що висаджують тих, хто починає поводитись неналежно.

Що взяти із речей?

У фірмових поїздах завжди комфортна температура повітря, бо там працюють кондиціонери, але нам, так уже вийшло, довелося їхати на звичайному, було трохи спекотно і дуже душно, не уявляю, що за лазня там твориться влітку.

Одяг беремо з бавовни, щоб зручно було в ній їхати та спати: футболку чи майку, шорти, на ноги – шльопки.

З посуду нам потрібні кухоль та ложка, якщо ви зібрали продукти у пластикові контейнери, то тарілка не знадобиться. Якщо таких зручних контейнерів у вас ще немає, то візьміть пластикові тарілочки, які потім просто викинете. Якщо є, що нарізати, то складний ніж.

Гуртки, звичайно, не підійдуть керамічні або скляні, вони можуть розбитися і дуже важкі. Продаються легкі пластикові кружечки, а краще придбати термокухлі (як у нас), без них не обходиться жодна поїздка. На крайній випадок у провідників можна взяти склянку з підсклянником та чайною ложкою, це безкоштовно.

Необхідні предмети особистої гігієни: гребінець та гумка для волосся, косметичні засоби та засоби для нанесення та зняття макіяжу, зубна щітка та зубочистки або нитка, паста, маленьке дзеркальце, бритва, дезодорант, пінцет, манікюрні ножиці або пилочка, вол , мило в мильниці або рідке, туалетний папір (зазвичай є, але він має властивість закінчуватися в найвідповідальніший момент).

Зручно все це скласти в непрозорий пакет або косметичку, взяв її і пішов у своїх справах, не потрібно розпихати по кишенях.

Не будуть зайвими і беруші у вуха (якщо вам не пощастить і поряд з вами поїдуть маленькі діти) та маска для сну.

Обов'язково потрібно зібрати в дорогу аптечку, буде просто чудово, якщо нічого не знадобиться, але все ж таки список основних ліків, які я завжди беру:

  • знеболювальне (Пенталгін),
  • від печії (Гевіскон/Ренні/Омез),
  • при пораненнях (бинт, пластирі, перекис водню, синтоміцин),
  • при болю в серці (Валідол),
  • при отруєнні (Полісорб/активоване вугілля),
  • жарознижувальне (Аспірин, Німесулід),
  • протиалергенне (Цетрін),
  • захворювання горла (Лізобакт),
  • якщо захитало і паморочиться голова (Драміна),
  • від нежитю (Назівін) та ін.

Тут ви вже знаєте себе краще, що може захворіти, які хронічні хвороби ви вже нажили? Що ви кладете у свою аптечку? Доповнення у коментарях вітаються.

Важливі речі, яких ніяк не можна втратити, — гроші, карти, телефон та паспорт, щоб їх не вкрали, покладіть у поясну сумкуі скрізь носіть із собою навіть у туалет. Така сумочка – незамінна річ для мандрівника. У нас, наприклад, є ось такий нагрудний гаманець, в який ми кладемо грошики і важимо на шию під футболку, в ньому ж спимо.

Чим займемося?

Якщо ви їдете не один, або вам у сусіди потрапили приємні та балакучі люди, то можна так і проговорити всю дорогу і не помітити, як доїхали до потрібного міста. Це чудовий варіант, але потрібно підготуватися на випадок, якщо потріскувати не буде з ким.

Беремо розваги, виходячи зі своїх переваг: сканворди з ручкою, карти, настільні ігри (наприклад, такі магнітні суперкомпактні шахи), книги. Книги краще завантажити на телефон або планшет, так набагато компактніше, ніж нести кілька паперових. На нього можна скачати кілька фільмів.

Можна послухати музику у навушниках, щоб не заважати іншим. У вагонах є пара розеток, щоб заряджати техніку. Зазвичай, розетка є у туалету, там завжди сидить хтось на підлозі і чекає, доки його гаджет зарядиться.

Якщо вам такий "комфорт" не до душі, то дуже раджу, який зарядить вашу техніку. Ми таким завжди користуємось у поїздках, не уявляю вже життя без нього.

Не забувайте зарядні пристрої для всієї техніки!

Цю тему ми продовжимо у статті про те, .

Якщо ви подорожуєте з дитиною, то візьміть її улюблену іграшку, також придбайте нові, вони йому будуть на диво і зможуть довше зайняти, альбом для малювання, розмальовки, кольорові олівці. Якщо ви не затяті противники планшета в дитячих руках, то і тут він прийде вам на допомогу, закачайте на нього мультики, книжки з картинками та ігри, що розвивають.

Якщо дитина ще зовсім маленька, то не забувайте дитяче харчування, підгузки, пелюшки, соску.

Завжди пишіть список речей перед поїздкою і звіряйте перед виходом, чи все взяли.

Ось, власне, і все, що може знадобитися в поїзді. Пишіть у коментарях, як ви збираєтеся.

Щасливої ​​дороги!

Досвідчені туристи легко запасаються їжею для подорожі, початківці - ретельно складають списки перед походом до магазину, а деякі зовсім не знають, що взяти з собою в дорогу. сайт розбирався в тому, яку їжу варто і не варто брати в поїзд, автобус та автомобіль?

Залізничне меню без шкоди здоров'ю

Незалежно від того, м'ясоїд Ви чи вегетаріанець, у дорозі ніколи не зашкодить велика кількість фруктів та овочів. Перевага залізничного транспорту – можливість відразу вимити потрібний продукт. Не завадять поїзду і хлібобулочні вироби. Однак краще не брати булочки з начинкою, особливо сирною та ягідною. Хороший та ситний варіант для перекушування – горіхи, сухофрукти, шоколад та пряники.
Не завадить також кілька порційних каш, які легко готуються за допомогою окропу. Не забувайте також і про напої. Краще брати сік та негазовану воду. Справа в тому, що дрібні бульбашки у воді підвищують кисле середовище в шлунку, і, як наслідок, провокують здуття кишечника. Шляхетний напій для довгих подорожей поїздом – чай. Особливо цікаво, якщо провідник принесе його у склянці із спеціальною підставкою. Шкода, що сьогодні ця добра традиція поступово йде. А деякі сучасні мандрівники вже й не знають, що чай можна пити не лише із пластикових стаканчиків.

Щодо «серйозної» їжі, то в дорогу краще брати печінкові або м'ясні консерви в невеликих упаковках. Це дозволить з'їсти таку страву за один раз. Крім того, не зайвою виявиться улюблена їжа мандрівників - запечене курча. Однак краще запакувати його не в пакет, а у фольгу. Вона не «спітніє» від спеки і дозволить довше зберегти смак м'яса. Любителі смаженого та копченого навряд чи відмовляться у подорожі від домашніх котлет чи відбивних. Але з'їсти їх доведеться не пізніше, ніж через 6-8 годин від початку шляху.

Що думають самі мандрівники?

Анна, 19 років, Мінськ:Я більше доби не їздила поїздом. З собою зазвичай беру бутерброди із сиром, кефір чи йогурт, фрукти, печиво. У провідника купую чай. Зауважила, що у поїзді їсти майже не хочеться, адже там майже не рухаєшся.

Сергій, 27 років, Гомель:Я вважаю, що якщо має бути тривала поїздка в поїзді, найкраще харчуватися у вагоні-ресторані. Там є і гаряча та рідка їжа. Особисто я не так часто подорожую, тому гадаю, що не розорюся.

Автобусний раціон харчування

Автобусний раціон харчування практично не відрізняється від того, що зазвичай беруть у поїзд. Хіба що можна доповнити весь перелік бутербродами з сухою ковбасою, вареними яйцями та легким салатом без майонезу. Більшість сучасних автобусів обладнано бойлерами з окропом. Однак якщо Вам попадеться такий, де немає окропу, можна взяти з собою невеликий термос з гарячим чаєм. Передбачити це неможливо, тож краще питати. Купуючи тур, досвідчений мандрівник завжди цікавиться тим, які місця в автобусі ще вільні. Він також дізнається, чи буде в салоні бойлер із водою та одноразові стаканчики. Адже, як кажуть, хто володіє інформацією, той володіє світом.

Цікаво, що, незважаючи на стереотип про те, що в автобусі на відміну від поїзда не продають серйозної їжі, це не правда. Багато білоруських, а тим більше європейських перевізників готові надати туристу широкий асортимент продуктів. Причому це не тільки солодощі та легкі спиртні напої, але також гаряча вечеря. Спеціально для цього сучасні автобуси обладнані мікрохвильовою піччю.


Таким чином, якщо у Вас буде довгий автобусний переїзд, краще заздалегідь продумати питання з харчуванням у дорозі. Так, наприклад, на сніданок можна з'їсти вівсяну кашу швидкого приготування, бутерброд із сиром та випити склянку кави. На обід – домашню курку з овочами. Повечеряти краще йогуртом, фруктами та чаєм з печивом.

Думки туристів

Катерина, 24 роки, Мінськ:Я часто мандрую автобусом. Ось нещодавно їздила до Болгарії. Ніколи не беру надто багато їжі. Як правило, це хлібці, вода, фрукти та овочі. Можу також взяти кілька бутербродів. Автобус часто зупиняється на заправках, за бажанням завжди можна купити морозиво, газировку і навіть сосиски.

Віталій, 22 роки, Мінськ:У будь-яку подорож, у тому числі і в автобусний тур, я беру більше пакетиків чаю та кави. Крім того, запасаюся домашньою їжею в контейнерах та великим термокухлем. З неї і чай можна попити, і гарячий суп чи кашу завжди поїсти.

Їжа в дорогу автомобілем

Якщо Ваша машина обладнана сумкою-холодильником, можна практично ні в чому собі не відмовляти. Туди спокійно помістяться питні йогурти, овочі та фрукти, а також приготовлена ​​домашня їжа.

Якщо Ви вирішите взяти в дорогу варені яйця, краще не класти їх у поліетиленовий пакет, а загорнути в папір. Перевага авто подорожі – Ви залежите самі від себе. Захочете, заїдете до придорожнього кафе, захочете – до магазину. Крім того, у власну машину можна покласти скільки завгодно речей та продуктів. Не зайвим буде упаковка маленьких соків. Адже їх зручно пити із трубочки.


Що стосується серйозної їжі, то можна взяти в дорогу овочеві оладки та котлети, запечену картоплю та пиріжки. Однак тут потрібно пам'ятати, що начинку найкраще робити з овочів, рису та варених яєць. Якщо захочеться взяти з собою пиріжків з м'ясом, краще попередньо обсмажити таку начинку. Випічка з фруктами та ягодами псується швидше, тому її краще з'їсти у перший день подорожі.

Думки мандрівників

Аліна, 29 років, Брест:У машині ми найчастіше подорожуємо всією родиною. Щоб дітям було легше переносити дорогу, навіть їду перетворюю на гру. Так, наприклад, із трубочок вони п'ють не лише сік, а й мінеральну воду. Щодо їжі, то я розфасовую її в невеликі коробочки. Так, і дітям цікавіше, і мені краще. Адже їжа не розсипається.

Олексій, 23 роки, Мінськ:На машині подорожую часто. Нещодавно їздив із Мінська до Києва. Дорога довга та нелегка. Їди із собою багато не беру. Воду та «перекушування» купую на заправках, відпочиваю в мотелях.

Чим годувати дитину у дорозі?

Якому виду транспорту Ви не віддали б перевагу, подорожувати з дітьми відповідальніше. Звичайно, все залежить від віку та переваг дитини. Однак, один із найоптимальніших варіантів дитячого харчування в дорозі – фруктові та овочеві пюре. Можна також побалувати дітей кашами. Причому не обов'язково швидкорозчинними. Звичайна гречка "запарюється" у термосі 20-30 хвилин. Жодна дитина не відмовиться також від солодощів і добре прожареного шматочка м'яса. А от ягодами та швидкорозчинною локшиною дитину краще не годувати.

Як убезпечити себе від бактерій?

Незамінна річ для мандрівника – вологі серветки. Причому краще віддавати перевагу тим, що створені на спиртовій основі. Ними можна не лише руки протерти, а й продезінфікувати столик у поїзді чи автобусі. Можна також користуватися спеціальним антисептичним гелем. Він підійде для того, щоб протерти руки перед їжею або сном. До того ж, цей флакончик займає дуже мало місця в сумці.

Для комфортної подорожі краще також використовувати одноразовий посуд і намагатися не торкатися різних поверхонь незахищеними руками. Щодо мила, то в поїзді краще використовувати своє, ніж «громадське». Виняток, мабуть, становить рідке мило. Також слід вести себе і при відвідуванні вбиралень на заправках (під час подорожі автобусом або автомобілем).

Не секрет, що «собойойка» туриста залежить не тільки від його особистих уподобань, часу в дорозі та пори року. Важливе значення має тут і вид транспорту, на якому Ви пересуваєтеся. Так, наприклад, у поїзд та автобус краще не брати молочні продукти. Автомобіль дозволяє запастися особистим дорожнім холодильникам і зберігати там все, що душі завгодно. У будь-якому випадку краще не брати в дорогу занадто багато провізії. Адже у будь-якому поїзді є вагон-ресторан, а автобус та автомобіль завжди можуть пригальмувати біля кафе придорожнього сервісу.

Дівчатка, коли ви це проробляєте (і по скільки разів на день?). У першій половині дня дико спати хочеться після безсонної ночі - якщо ляля спить, величезне бажання завалитися теж і нікуди не тягнутися з коляскою. В обід після обіду якось теж поки не дуже виходило. А ввечері, коли чоловік приїжджає з роботи, не дуже приємно – напівголі молоді люди з пивом – основний, що гуляє районом))). Це не смертельно звичайно, але особисто мені не дуже приємно;))))). З другої не...

Обговорення

ковбаски "пивчики" у вакумній упаковці - типу м'ясо, хліб, огірки, сир плавлений у фользі

ми коли їдемо, то я роблю з лаваша загорнуті. зручно, ситно та смачно. найчастіше роблю з бикою якусь нитку, наприклад, з тунцем + яйце, зелень, трохи майонезу. можна зробити з вареною курячою грудкою дрібно порізаною та огірком.
ще роблю сендвічі з м'ясом, сиром, листком салату помідором/огірком. все це роблю порційно, завертаю з фольгу чи пакетики, діставай та їж. купую обов'язково фрукти, йогурти рідкі. по дорозі, коли зупиняємося на заправках беремо каву свіжозварений у склянках із собою в машину та й шоколад. ще, звичайно, багато води, соку.

02.08.2010 13:36:45, zirkachka

Люди, поділіться досвідом поїздки з дитиною на машині на далекі розтанення. у серпні 3 роки буде. Мене цікавить саме організація цієї справи. Що брати з їжі в дорогу, як спати з дорозі. На ніч зупинимося в мотелі, а ось як із ним удень їхати – не знаю. Поїдемо до району Абру-Дюрсо у серпні. Зворотного ходу немає, а я щось починаю мандражувати. Поділіться досвідом-порадами, будь ласка. Скажіть, що нічого страшного немає. Або навпаки?

Обговорення

Якщо дитина в принципі любить їздити машиною, то ес-но нічого страшного! Ми торік їздили під Туапсе – 1000 км на день, дві зупинки. Доньці було 2,7. Спала на задньому сидінні без проблем - я стела хб пелюшку, щоб не потіла. У машині кондер є? Не включати сильно, щоб не було різкої різниці з вулицею. На горщик дрібно сідала прямо в машині, я потім його кришкою закривала і під сидіння ставила. У машині обов'язково мають бути вологі серветки, мішок для сміття. У багажнику - п'ятилітровий сулія з водою щоб помити руки/попу. Дитину треба взяти купу дрібних іграшок і видавати по одній. У нас дочка із задоволенням поралася з посудом: годувала всіх лялів-ведмедиків, потім укладала їх спати, потім показувала їм що-небудь у вікні. З їжі – багато води, сік, фрукти. Булочки-печиво в машині не вітаються через крихти. На зупинках не лише їли, а й БІГАЛИ, грали з м'ячем. Зупинялися обов'язково на якійсь галявині. У салоні тримала 2-3 комплекти хб маєк/трусів, тк було жарко і дочка потіла.
Вдалого вам шляху!

Ми їздили і у 3, і у 2 роки синів. Нам дуже сподобалося, на нічліг ми не зупинялися ніде, вели з чоловіком машину по черзі, мені вночі навіть більше їхати сподобалося – фур мало, не спекотно. У 2 роки брали йому банки семперівські, бублики, печиво, фрукти, йогурт (швидкопсуючі продукти ми клали в сумку - типу холодильник), на сніданок я взяла Максу кашу в банку. Але краще купити кип'ятильник або автомобільний чайник, і кашу цю зробити прямо в машині. Самі їли в кафе - шашлик, картопля, овочеві салати. Макс їхав у своєму кріслі, пристебнутий, зупинялися на пис-стоп і поїсти переважно, довгих зупинок не робили. Так що їдьте і нічого не бійтеся! Якщо питання є – можете на мейл писати.

Що поїсти за кермом? Блог користувача kotashka на 7я.ру

Хоч я і не проводжу в автомобілі цілі дні, але і мені ці поради видалися дуже корисними. Сумка-холодильник у мене є, вода у машині теж завжди лежить. Думаю, ці поради комусь стануть у нагоді. Більшість з нас вже давно сіли за кермо, іноді на сидінні водія доводиться проводити по кілька годин на день, а ввечері ми вже відчуваємо сильне живота, головний біль, Роздратування, а через деякий час починаються проблеми зі шлунком, запори. Ми рідко замислюємося над тим, що...

Писала тут подрузі список що з собою в дорогу брати (вони за 2500км їдуть на машині відпочивати). Вирішила зберегти тут, може, комусь буде корисним. Далека дорога на машині 1. аптечка досить докладна, сама подумай що. автомобільної мало обов'язково антигістамінне від температури отруєнь проносів. а машині теж докладну аптечку, краще взагалі купити свіжу. береженого бог береже ------ а навіщо нам від алергії? тому що ти уявлення не маєш що в дорозі знадобиться. вкусить у попу...

Статті по темі