वजन घटाने के लिए सलाद - सर्वोत्तम व्यंजनों!

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बिना भूखे वजन कम करना, स्वस्थ भोजन में खुद को सीमित किए बिना और स्वादिष्ट भोजन की छोटी छुट्टियों में - क्या यह सपना नहीं है? वजन घटाने के लिए सलाद इन इच्छाओं के लिए सबसे उपयुक्त हैं। आप हर दिन अपने लिए विभिन्न प्रकार के सलाद बना सकते हैं, स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं और नफरत वाले किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं। आपके शरीर को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व प्रदान किए जाएंगे, और एक सख्त आहार एक सुखद और आसान शगल में बदल जाएगा।

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कम कैलोरी वाले स्लिमिंग सलाद शरीर को विषाक्त पदार्थों, आंतों में ठहराव और ऊतकों में अतिरिक्त वसा को साफ करने में मदद करते हैं, मुख्यतः क्योंकि वे पाचन प्रक्रिया को बहाल करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, आप युवा दिखेंगे और एक वास्तविक सुंदरता बनेंगे - सलाद आपकी त्वचा को साफ करने और आपके फिगर को अच्छे आकार में रखने में मदद करेंगे।

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गर्मी उपचार आमतौर पर पोषक तत्वों की एकाग्रता को कम करता है, इसलिए यदि आप कच्ची सब्जियों और फलों से व्यंजन खाते हैं तो सबसे तेजी से वजन कम होता है। ये सभी प्रकार की गोभी, टमाटर, खीरा, गाजर और चुकंदर, कद्दू, तोरी, ताजा जामुन हैं। विभिन्न संयोजनों में सूखे मेवे, मेवा, मशरूम और बहुत कुछ बहुत उपयोगी होते हैं।

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अजमोद, डिल, हरा प्याज और सलाद, अरुगुला बहुत उपयोगी होते हैं। मुख्य नियम यह है कि कभी भी बहुत अधिक हरियाली नहीं होती है।

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सलाद ड्रेसिंग में अधिक कैलोरी नहीं होनी चाहिए। उपयुक्त वनस्पति तेल - सूरजमुखी या जैतून, कम वसा वाला दही या खट्टा क्रीम।

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नमक जितना हो सके कम डालना चाहिए, इसके बजाय नींबू के रस और मसालों से स्वाद बढ़ जाता है।

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एक बेहतर संतुलित आहार के लिए, पोषण विशेषज्ञ कुछ नट्स जोड़ने की सलाह देते हैं।

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सफाई सलाद - ब्रश (पैनिकल .))

झाड़ू की तरह एक अद्भुत सलाद, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और बहुत लाभ लाता है। यह अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ व्यंजन आंतों को साफ करने का एक शानदार तरीका है, उपवास के दिनों के लिए एकदम सही है, और बच्चे के जन्म के बाद युवा माताओं को आकार में लाने में मदद करेगा। "ब्रश" के लिए घनी संरचना वाली सब्जियां चुनें, उन्हें गर्म न करें - और रात के खाने को एक निश्चित समय के लिए उनके साथ बदलें। आपको आश्चर्य होगा कि शरीर में होने वाले बदलाव कितनी जल्दी महसूस होंगे। यदि आप 5 किलोग्राम से अधिक वजन कम करना चाहते हैं, तो 2 सप्ताह के भीतर वजन घटाने के लिए रात के खाने को सलाद के साथ बदलें।

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सामग्री:

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100 ग्राम प्रत्येक - गोभी, गाजर, सेब, चुकंदर, समुद्री शैवाल। Prunes (50 ग्राम), नींबू का रस (5 ग्राम), ड्रेसिंग के लिए वनस्पति तेल (15 ग्राम)।

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खाना पकाने की विधि:
हम धुली और छिली हुई कच्ची सब्जियों को मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं। परिणामी मिलाएं, और रस प्राप्त करने के लिए गूंधें। हम सेब को रगड़ते हैं, सामग्री में जोड़ते हैं, फिर नींबू का रस निचोड़ते हैं और वनस्पति तेल के साथ सीजन करते हैं। Prunes को पहले से भिगोएँ और छोटे स्ट्रिप्स में काट लें - सलाद में जोड़ें। हम नमक नहीं जोड़ते हैं - "मेटलका" में पहले से ही एक अद्भुत स्वाद है - आनंद लें और अपना वजन कम करें! उपवास के दिन के लिए इसका इस्तेमाल करें और दो किलो अतिरिक्त वजन को अलविदा कहें।

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वजन घटाने के लिए सलाद "ब्रश" - अन्य विकल्प


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समान सब्जियों को दरदरा कद्दूकस कर लें, पत्ता गोभी को अन्य सामग्री से दुगना ही लें। सब्जियों को मिलाकर रस निकालने के लिए हाथ से मसल लें। सूरजमुखी के तेल और नींबू के रस के साथ तैयार सलाद में, बारीक कटा हुआ प्रून डालें।

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तीन गाजर, चुकंदर और प्याज के स्ट्रिप्स में काट लें, एक कठोर सेब के छोटे क्यूब्स और कुछ सूखे मेवे - सूखे खुबानी, prunes जोड़ें। क्रैनबेरी या अनार के दाने डालें। ड्रेसिंग - कम वसा वाले मेयोनेज़।

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वजन घटाने के लिए सलाद "ताजगी" (ककड़ी)

इस सलाद को किसी भी मात्रा में खाएं - इसमें कैलोरी इतनी कम होती है कि यह शरीर को किसी भी तरह से नुकसान नहीं पहुंचा सकती। सलाद तैयार करने के बाद इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

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सामग्री:

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ककड़ी (2 पीसी), चीनी का विकल्प (15 ग्राम चीनी के बराबर), डिल (1 गुच्छा), नमक।

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खाना पकाने की विधि:
एक ताजा खीरे का छिलका छीलें, पतले हलकों में काट लें, एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और अच्छी तरह से नमक करें। ढक्कन या प्लेट से ढक दें और ऊपर से एक भार रखें। आधे घंटे के बाद, जब सारा अतिरिक्त रस निकल जाए, तो खीरे को फिर से ठंडे पानी से धो लें और एक प्लेट में निकाल लें। एक अलग सॉस पैन में, चीनी के विकल्प और सिरका को 2 बड़े चम्मच पानी में घोलें, उबाल लें, ठंडा करें और इस मिश्रण में डिल को पीस लें। खीरे के ऊपर अनुभवी साग डालें और फ्रिज में रख दें।

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सब्जियों से वजन घटाने के लिए सलाद

यह सब्जी सलाद इसकी ड्रेसिंग के लिए दिलचस्प है - इसे शोरबा के साथ डाला जाता है, इसलिए पकवान संरचना में अच्छी तरह से संतुलित होता है, लेकिन कैलोरी में कम होता है। यह अन्य प्रकारों की तुलना में काफी बेहतर होता है, इसे गर्म और ठंडा खाया जा सकता है।

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सामग्री:

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विभिन्न रंगों की मीठी मिर्च (2 पीसी), टमाटर (3 पीसी), लीक (2 पीसी), हरी प्याज पंख, अजमोद, सब्जी शोरबा, नमक।

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खाना पकाने की विधि:
काली मिर्च लंबी स्ट्रिप्स में कटी हुई, छोटे टमाटर सिर्फ आधे में कटे हुए। प्याज को बारीक काट लें और सब कुछ गर्मी प्रतिरोधी डिश में डाल दें। सब्जियों को प्याज के साथ छिड़कें और शोरबा डालें। ओवन में 180 डिग्री के तापमान पर 30 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें। तैयार पकवान को अजमोद के साथ छिड़के।

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वजन घटाने के लिए सलाद "हरा"

मेयोनेज़ की उपस्थिति के बावजूद, यह सलाद कैलोरी में कम है। साग शरीर को बिल्कुल भी संतृप्त नहीं करता है, मेयोनेज़ कुछ समय के लिए शरीर को "धोखा" देने में मदद करता है। आप इस सलाद को पूरे साल पका सकते हैं - बहुत सारे साग के साथ-साथ ग्रीनहाउस सब्जियां भी उपयुक्त हैं।

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सामग्री:

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लेट्यूस (गुच्छा), ताजा ककड़ी (2 पीसी), मूली, डिल, हरा प्याज, अजमोद।

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खाना पकाने की विधि:
हम मूली के साथ साग, सलाद पत्ते और खीरे काटते हैं। स्वाद के लिए नमक, मेयोनेज़ के साथ मौसम। आप सलाद को एक साथ खा सकते हैं।

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अजवाइन स्लिमिंग सलाद

विटामिन सी से भरपूर अजवाइन कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करती है और अन्य सब्जियों के भी कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

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सामग्री:

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अजवाइन (4 डंठल), गोभी (आधा किलोग्राम), ककड़ी (3 टुकड़े), प्याज (2 सिर), वनस्पति तेल, आधा नींबू का रस, अजमोद या डिल।

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खाना पकाने की विधि:
हम गोभी और अजवाइन को काटते हैं, खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं, प्याज को बारीक काटते हैं, एक बड़े कटोरे में सब कुछ मिलाते हैं और अपने हाथों से गूंधते हैं। नींबू का रस और जैतून या सूरजमुखी के तेल के साथ सीजन। मिक्स करें, थोड़ा खड़े रहने दें। बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएं।

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स्लिमिंग सलाद "फंतासी"

खट्टा क्रीम ड्रेसिंग प्रतीत होता है असंगत सामग्री - अजवाइन और नारंगी को जोड़ सकता है। लेकिन यह स्वादिष्ट सलाद आपको जरूर पसंद आएगा। इसका मीठा और खट्टा स्वाद और समृद्ध रचना अच्छी तरह से संतृप्त करती है, भूख को दबाती है और परिणामस्वरूप, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करती है।

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सामग्री:

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अजवाइन (300 ग्राम), सेब (250 ग्राम), गाजर (1 पीसी।), कम कैलोरी खट्टा क्रीम 100 ग्राम), नट्स, कटा हुआ नारंगी (आधा)।

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खाना पकाने की विधि:
सेब और गाजर, उबले हुए अजवाइन को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। हिलाओ, कटे हुए मेवे, थोड़ी चीनी, नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं, खट्टा क्रीम के साथ मौसम और अलग-अलग व्यंजनों में व्यवस्थित करें। संतरे के स्लाइस से सजाएं।

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वजन घटाने मशरूम के लिए सलाद

मशरूम एक मान्यता प्राप्त आहार उत्पाद है, यह कोई संयोग नहीं है कि लेंट के दौरान उनकी उच्च मांग होती है। वे वजन कम करने में भी आपकी मदद करेंगे, क्योंकि उनकी कैलोरी सामग्री काफी कम है। एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करना।

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सामग्री:

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ताजा मशरूम (150 ग्राम), वनस्पति तेल (10 ग्राम)। नींबू का रस काली मिर्च।

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खाना पकाने की विधि:
मशरूम को अच्छी तरह से साफ करें, नमकीन पानी में उबालें। एक कोलंडर में निकालें और छोटे टुकड़ों में काट लें। काली मिर्च, वनस्पति तेल और नींबू का रस डालें। एक सलाद कटोरे में, जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल, हरी प्याज पंख) के साथ छिड़के।

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वजन घटाने के लिए सलाद "भावनाओं का उछाल"

(350 कैलोरी)

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सामग्री:
झींगा - 200 जीआर।
स्क्वीड - 1 पीसी।
हार्ड पनीर - 50 जीआर।
ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
प्याज - 1 पीसी। मध्यम आकार
सोया सॉस - स्वाद के लिए

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खाना पकाने की विधि:
स्क्वीड को उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए डुबोएं, फिर इसे कुछ सेकंड के लिए ठंडे पानी में डुबोएं। अब इसे फिल्मों और अंतड़ियों से साफ कर लें। स्ट्रिप्स में काटें। झींगा उबालें और छीलें। पनीर, छिले हुए प्याज और खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें।

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एक गहरे सलाद कटोरे में झींगा डालें, और फिर उन्हें बाकी उत्पादों के साथ मिलाएं। सलाद को सोया सॉस से सजाएं।

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बोन एपीटिट और सफल वजन घटाने!

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