Главная Напитки

Пивоваренная компания балтика. Пивоваренная компания балтика ооо

«Быть №1 - это не только статус. Это вызовы и поиск возможностей для роста. Это умение делать правильные стратегические выборы и добиваться превосходства в исполнении. Это постоянные изменения и движение вперед.

Если вам близка наша культура, если вы любите решать сложные интересные задачи, если вы стремитесь к самореализации и росту, становитесь частью нашей команды и разделите с нами успех!

To be No. 1 is not just a position. It is a continuous challenge and a search for growth. It is an ability to make the right strategic choices & to excel in execution. It is persistent changes and strive for progressive motion.

If you share our culture, if you are ready to solve interesting complex tasks, join our team & enjoy common success with us!

«Балтика»- одна из крупнейших в России компаний - производителей товаров народного потребления. Наши пивоваренные заводы и солодовни расположены в 8 городах России - в Санкт-Петербурге, Ярославле, Туле, Воронеже, Ростове-на-Дону, Самаре, Хабаровске, Новосибирске.

С 1996 года «Балтика» - лидер российского рынка пива. В портфеле компании около 50 брендов пива, безалкогольных и непивных напитков. Многие из них являются лидерами в своих сегментах.

Мы - часть международной компании Carlsberg Group. Следуя образу мыслей нашего основателя Якоба Якобсена, мы совершенствуем искусство пивоварения и вносим вклад в развитие общества. Мы внедряем лучшие международные практики и делимся с другими тем, что создали сами.

Наша цель – оставаться самой успешной, самой профессиональной и самой привлекательной пивоваренной компанией на российском рынке. Быть №1 – сегодня и навсегда. Стратегия компании «Балтика» – это продолжение стратегии Carlsberg Group

Пивоваренная компания «Балтика» – ведущий экспортер российского пива: продукция представлена в более чем 75 странах мира.

Топ-менеджеры «Балтики» каждый год входят в первую пятерку итоговых таблиц рейтинга ассоциации менеджеров России и ИД «Коммерсантъ» «ТОП-1000 российских менеджеров»

Бренд «Балтика» – первый среди FMCG-брендов и единственный бренд пива, вошедший в десятку рейтинга «Самые ценные российские бренды» (Interbrand, 2013 г.)

Вознаграждение

Для того, чтобы наши сотрудники были мотивированы на результат и чувствовали поддержку компании в разных сферах, в «Балтике» разработана система совокупного вознаграждения. Она включает базовую заработную плату, премии, льготы, признание достижений и позволяет индивидуально вознаграждать каждого сотрудника по результатам работы.

Признание достижений

Мы разделяем успех компании с теми сотрудниками, которые добиваются особенных результатов – например, предлагают и реализовывают уникальные проекты, достигают амбициозных целей. Высшая форма публичного признания - корпоративная награда «Лучшие люди».

Комплексный пакет льгот:

поддерживает такие сферы жизни сотрудников как здоровье, семья и досуг
способствует повышению уровня и качества жизни
создает комфортную рабочую обстановку.

Ключевых позиций было закрыто внутренними кандидатами в 2016 году

456 сотрудников на ключевых позициях получили продвижение в 2016 году

168 сотрудников находились в релокации в 2016 году

1379 сотрудников прошли тренинги бизнес-навыков в 2016 году

Если ты хочешь развиваться
в направлениях маркетинг, продажи, финансы, логистика и владеешь
английским языком – эта программа
для тебя

Мы заинтересованы в привлечении молодых талантливых специалистов, которые являются лидерами по натуре, не боятся предлагать и внедрять новое, и будут помогать компании двигаться вперед.

Если ты хочешь начать карьеру в крупной международной компании-лидере рынка, быть причастным к решению масштабных задач и развитию всемирно известных брендов, попробуй свои силы в наших оплачиваемых программах развития молодых талантов.

Будучи частью международной компании Carlsberg,

учитываем интересы общества

берем на себя

ответственность

за

влияние

своей

деятельности

на наших клиентов, потребителей, работников, поставщиков, акционеров, местные сообщества и другие заинтересованные стороны, а также на окружающую среду.

Мы строго следуем политикам Корпоративной Социальной ответственности, которые регулируют деятельность компании в области деловой этики, маркетинговых коммуникаций, взаимодействия с местным сообществом, экологии, трудовых прав и прав человека, охраны труда.

Пивоваренная компания «Балтика» поддерживает глобальные акции по защите природы и энергосбережению. Например, уже несколько лет подряд наша компания принимает активное участие в Часе Земли – ежегодной международной акции Всемирного фонда дикой природы (WWF).

Справедливое отношение к каждому сотруднику закрепляется в действующей политике по персоналу и правам человека. Она гарантирует, что любые решения в области трудовых отношений, от заключения трудового договора до его расторжения принимаются взвешенно и в соответствии с законодательством, а ряд льгот, которые компания представляет сегодня сотрудникам, даже превышает нормы закона.

Например, «Политика деловой этики» определяет принципы поведения Компании как бизнес партнера и работодателя и содержит особые правила поведения для сотрудников, обеспечивающие этическое деловое поведение и соблюдение всех правовых норм и положений.

Экологическая акция «Семь рек» была дважды признана одной из наиболее успешных социальных инициатив (в рамках ежегодной национальной программы «Лучшие социальные проекты России»).

Карта

вакансий

Северо-запад
Центр
Поволжье
Сибирь
Дальний Восток

Вероника Татаренко

Директор по операционному планированию

Михаил Шевченко

Директор дивизиона продаж

Как развивалась Ваша карьера в пивоваренной компании «Балтика»?

В пивоваренную компанию «Балтика» я пришла в 1996 году на практику. По сути это было знакомство с предприятием. Затем в 1997 году в течение двух месяцев я проходила рабочую практику, а через полгода вышла на работу в цех розлива. Вскоре из цеха розлива я перешла в варочное отделение на позицию варщика, где впоследствии мне удалось дорасти до мастера. В общей сложности на производстве я проработала семь лет. В 2002 году на год уехала в Самару на строящийся завод, где мне предложили должность начальника варочного отделения. После реализации всех поставленных задач я вернулась на свою должность в Санкт-Петербург, и затем в 2005 году перешла в логистику, где занималась созданием единой системы планирования для всех заводов. На тот момент мы были на пороге объединения четырех компаний, и после их слияния заводов стало десять. Появилась необходимость синхронизировать их работу путем создания централизованного планирования. В 2010 году в штаб-квартире была создана единая служба, которая занимается всем – от планирования поставок до клиентского сервиса. И я стала начальником этой службы. А с середины 2014 года занимаю позицию директора по операционному планированию.

Какие возможности на Ваш взгляд есть в пивоваренной компании «Балтика» для развития карьеры?

У нас есть собственный корпоративный университет, проводится много тренингов. Компания готова инвестировать в развитие своих людей и помогать им овладеть огромным числом навыков. Работа дает мне возможность реализоваться на 100%. На мой взгляд, на «Балтике», если ты хочешь чего-то достичь, достаточно проявить инициативу и показать результат. Здесь большие возможности для карьерного роста.

Как развивалась Ваша карьера в пивоваренной компании «Балтика»?

В В пивоваренную компанию «Балтика» я пришел в 2002 году на позицию мерчендайзера в канале современной торговли, отработал на этой позиции ровно год и получил назначение на позицию торгового представителя. В 2005 году успешно прошел центр оценки и перешел на позицию руководителя группы торговых представителей, и уже тогда стал для себя понимать, что для дальнейшего продвижения по карьерной лестнице необходимо использовать возможность переезда в другой город. В результате я получил назначение на позицию территориального менеджера с зоной ответственности ¼ территории Москвы. После почти двух лет работы в Москве в 2007 году я вернулся в Санкт-Петербург на должность начальника отдела продаж в регионе Северо-Запад, и затем работал в штаб-квартире Компании на различных позициях в дирекции по развитию продаж. Через 3 года работы в Санкт-Петербурге, я получил предложение вернуться в Москву и возглавить фокусное направление продаж – канал современной торговли на самом сложном рынке России. Следующим этапом моей карьеры в 2013 году стала позиция директора дивизиона продаж Сибирь и Дальний Восток, а с середины 2014 года – позиция директора дивизиона продаж Юг.

Какие возможности на Ваш взгляд есть в пивоваренной компании «Балтика» для развития карьеры?

Оглядываясь на свой путь в пивоваренной компании «Балтика» от рядового мерчендайзера до директора дивизиона продаж, могу со всей ответственностью заявить, что наша компания дает уникальные возможности для развития карьеры.

Компания способствует развитию сотрудников, дает все инструменты для этого, в том числе отмечу тесную работу с руководителем по индивидуальному плану развития, программу преемственности, тренинги и т.д. Но, конечно, без личной инициативы, желания и стремления, результатов не достичь. Вероятно, настойчивость, ориентация на результат, желание побеждать, применение нестандартных решений позволили мне шагнуть вперед и вырасти в компании.

Программа развития молодых талантов

Современная история завода Балтика, пиво производящего, началась после распада СССР. Тогда вся отрасль находилась в достаточно тяжелом положении. Лишенная рынка сбыта, она остро нуждалась в модернизации производственных мощностей для того, чтобы успешно конкурировать с заграничными производителями, которые достаточно быстро начали продажи в России.

1

Балтика - это компания из Санкт-Петербурга, которая сегодня имеет заводы по всей стране. Началось все в 1990 году, когда был построен самый современный на тот момент завод, который и получил название Балтийский пивоваренный завод. Первоначально он выпускал продукцию лишь небольшими партиями, причем не под собственным названием, а под уже знакомыми людям брендами, такими как Жигулевское, Рижское и некоторыми другими.

Завод по изготовлению пива Балтика

После того, как в 1992 году предприятие было приватизировано, началась его новая история, как ОАО "Балтика". Владельцами стали 28 юридических лиц, а еще около 2000 физических, причем предпочтение отдавалось собственным работникам предприятия. Крупный пакет акций выкупила иностранная компания.
После этого и было создано пиво Балтика, как новая марка, которая была призвана завоевать не только российский рынок, но в перспективе выйти и на международные продажи. С этой целью началась масштабная модернизация предприятия путем внедрения современных технологий, способных обеспечить быстрый и качественный выпуск продукции.

В итоге именно пиво Балтика в России стало первым выпускаться на качественном современном оборудовании, позволяющем ему конкурировать с заграничным марками. Ценители данного напитка быстро оценили нововведения, и прибыль завода стала достаточно быстро расти. Благодаря этому, удалось начать следующий этап истории марки Балтика, а именно, расширение.

2 Развитие производства

3 Современная ситуация

На сегодняшний день Балтика представляет собой 10 заводов, расположенных практически по всей стране, в 9 регионах, что обеспечивает достаточно полный охват всего рынка данного алкогольного напитка. Вдобавок имеются более 30 подразделений, занимающихся сбытом готовой продукции. Общая численной сотрудников достигает более 12000 человек.

Ее собственные именные марки, имеющие в названии слово Балтика. Это Балтика 3, а еще некоторые другие, еще имеющие в своем названии цифры. Весьма популярной является Балтика 7, знакомая отечественным любителям пива достаточно давно. Вниманием покупателей не обделена и Балтика 9, еще одна марка данной компании.
Некоторые другие бренды достались данной фирме частично в наследство еще с советских времен, частично от тех компаний, которые были ею куплены. Это Арсенальное, Жигулевское и др. Все эти наименования еще хорошо знакомы покупателю и достаточно хорошо покупаются.
Балтика имеет право выпускать по лицензии некоторые другие, иностранные бренды пива с большой историей. Это Tuborg, Foster’s и др. Бренд по лицензии означает, что Балтика приобрела у оригинального владельца данной марки право выпускать продукцию и реализовывать ее на определенной территории, в данном случае в первую очередь на территории России и постсоветского пространства.

Пиво Балтика Прага

Но все же наиболее известными являются сорта данной марки, поэтому именно на них и стоит остановиться подробнее. Ведь именно с ними у большинства людей и ассоциируется название данной компании.

Они начали производиться в 1996 году и достаточно быстро стали популярными и известными по всей стране.

5 Номера напитков

Почти каждый такой сорт имеет в названии определенный номер.

Балтика 0. Данный сорт является практически безалкогольным, содержание спирта в нем не превышает 0,5%. Это уровень примерно аналогичен некоторым другим продуктам, например, кефиру. Придуман данный сорт был для тех, кто не хочет употреблять алкоголь, но желает насладиться приятным и давно знакомым вкусом хмеля в пиве.
Балтика 2 - это практически классическое светлое пиво, которое обладает крепостью на уровне около 4,7%. Вкус у него приятный, стандартный для светлого напитка с таким уровнем крепости. Отличительной особенностью является то, что данный сорт выпускается исключительно в стеклянных бутылках.
Балтика 3 содержит в себе 4,8% спирта. Достаточно приятный вкус. Начиная с 1995 года, Балтика 3 неоднократно получала различные призы на выставках в качестве любимого россиянами пива. Высоко был оценен не только вкус сорта Балтика 3, но и качество.
Балтика 4. Качественные сорт, содержащий в себе не мене 5,6% спирта. Этот сорт является неоднократным обладателем медалей на конкурсах дегустации.
Балтика 5. Это отличное золотое пиво, содержащее в себе 5,3% алкоголя. Имеет еще целых 3 золотых медали с разных конкурсов по дегустации, что подтверждает его высокое качество и отличный вкус.
Балтика 6. Данный сорт - это приготовленный по классическому рецепту портер, имеет крепость от 7%. Данный сорт неоднократно побеждал на выставках, посвященных темному пиву.
Балтика 7. Без сомнений можно сказать, что семерки - самое популярное пиво в нашей стране. Впрочем, оно еще достаточно активно поставляется на экспорт. Сорт Балтика 7 содержит в себе 5,4% алкоголя. Уже начиная с 1999 года, этот сорт побеждал на многих выставках, конкурсах и т. д. В том числе, в Австралии он получил звание Лучший лагерь, а в России - Лучшее светлое пиво. Семерка - это отличный выбор классического светлого пива, если вам требуется именно это.
Балтика 8. Данный сорт еще относится к светлому пиву, приготовленному на основе пшеницы. Его крепость составляет 4,8% и более. В 2007 году данный сорт получил приз как лучшее пшеничное пиво на проходившем в Москве фестивале.
Балтика 9. Это самый крепкий сорт из всех, что выпускается под данным брендом. Его крепость начинается от 8% и более. Начиная с 1998 года и по сегодняшний день, Балтика 9 считается лучшим из всех крепких сортов. Если вы ищите крепкий напиток, то Балтика 9 - именно то, что вам нужно.
Балтика Кулер. Это самый молодой сорт данной марки, который представляет собой легкий светлый напиток, с крепостью начиная от 4,7% спирта. Несмотря на то, что этот сорт еще совсем молодой по меркам пива, он уже успел заработать несколько наград и заслужить определенную популярность среди ценителей.

Это далеко не все сорта пива, которые производятся данной компанией. В некоторых регионах нашей страны может быть достаточно проблематично найти какой-то сорт, произведенный не на заводах данной фирмы. Высокий спрос на рынке обусловлен тем, насколько тщательно компания следит за производством пива Балтика, за соблюдением технических и иных норм. Именно благодаря этому ей удалось выдержать конкуренцию с зарубежными производителями и стать главным пивоваренным предприятием не только в нашей стране, но и одним из крупнейших во всей Европе. Ее знают и ценят во многих странах мира и можно предполагать, что в дальнейшем данную фирму ждет процветание.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
боль во время или после физических упражнений;
воспаление в области суставов и припухлости;
беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Крупнейшая российская сеть пивоваренных заводов начинает свою историю в 1990 году с завода «Балтика», построенного по проекту института «Гипропищепром-2» как один из пивных заводов Ленинградского производственного объединения пивоваренной и безалкогольной промышленности «Ленпиво».

Завод строился 12 лет, с 1978 по 1990 год. Первая партия пива была отпущена в торговую сеть в ноябре 1990 года, тогда было произведено всего 27 тыс. литров пива под марками «Жигулевское», «Рижское», «Адмиралтейское», «Праздничное».

В 1992 году началась приватизация предприятия, в процессе которой произошла его реорганизация в Открытое Акционерное Общество. Крупнейшим держателем акций «Балтики» стал «Балтик Бевериджиз Холдинг» (Baltic Beverage Holding AB). ВВН принадлежит 85,6% акций «Балтики». Примерно в это же время началось создание собственной торговой марки, реконструкция предприятия. Генеральный директор завода Таймураз Казбекович Боллоев буквально из руин поднимал завод, выстоявший кризис после распада СССР.

Благодаря шведско-финским инвестициям завод приобрел новейшее европейское оборудование, через несколько лет «Балтика» стала локальной маркой №1. Региональная экспансия компании началась в 1997 году, «Балтика» приобретает контрольный пакет акций пивоваренного завода «Донское пиво» и начинает его реконструкцию. В 1998 году акционеры утвердили решение Совета Директоров о переименовании предприятия в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика».

В 1999 году на территории завода «Балтика» в Санкт-Петербурге закончено строительство автоматизированного склада готовой продукции, в это же время «Балтика» приобретает контрольный пакет акций компании «Тульское пиво». 30 ноября 2000 года состоялось открытие крупнейшего в России солодовенного завода «Суффле-Санкт-Петербург». Завод был построен ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» совместно с французской фирмой «Groupe Soufflet». Производственная мощность завода составляла 105 тысяч тонн солода в год. Компания начинает осваивать рынок безалкогольной продукции, начав выпуск лимонада и минеральной воды.

В августе 2004 года на предприятии «Балтика» в Туле состоялось открытие уже собственного, самого современного в России и ближнем зарубежье солодовенного завода. Высококачественный солод, получаемый на заводе из ячменя элитных сортов (таких как «Скарлетт», «Престиж» и «Барке«»), полностью соответствует стандартам ведущих европейских производителей. Поворотным моментом в истории компании «Балтика» стал 2006 год.

7 марта подавляющее большинство акционеров ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» высказались за объединение компании с пивовареннями «Вена», «Пикра» и «Ярпиво». С 2007 года компании «Балтика», «Вена», «Пикра», «Ярпиво» существуют как единое юридическое лицо.

Балтика, несомненно, является наиболее известным и узнаваемым пивоваренным брендом России. Причем это утверждение справедливо как внутри нашей необъятной страны, так и далеко за ее пределами.

На сегодняшний день предприятие производит какое-то неимоверное количество марок пива. Вот уж точно, среди этого ассортимента абсолютно каждый поклонник пенного напитка сможет найти то, что придется по вкусу именно ему.

Пиво Балтика может похвастать достаточно неплохим качеством, а также правильным отношением к составу пенного напитка и передовыми технологиями производства. Если прибавить к этому невысокие цены, то мы поймем, как этому производителю удается в течение 25 лет удерживать пальму первенства на отечественном пивоваренном рынке.

Основные характеристики

Страна происхождения – Россия.

Производитель – пивоваренная компания Балтика.

Существующая тара:

стеклянные бутылки 0,33, 0,44, 0,47 и 0,5 литра;
жестяные банки 0,5 и 1 литр;
пластиковая бутылка (ПЭТ) 1 литр;
металлический бочонок 5 литров;
кеги 30 литров.

Существующие разновидности

В начале своего существования компания Балтика выбрала удивительный простой способ подбора названий для выпускаемого пива. Каждому новому сорту присваивался очередной порядковый номер. Таким образом появились Балтика 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, и 9. Когда компания начала варить безалкогольное пиво ему был присвоен номер 0.

Однако затем при появлении новых сортов и марок пивовары из Северной столицы решили не заходить на следующий десяток и начали проявлять в этом вопросе куда большую фантазию. Таким образом возникли следующие виды пива Балтика:

Praha (Прага);
Neon Beer (Неон Бир);
Cooler (Кулер);
Munchen (Мюнхен);
Venskoe (Венское);
Kaliforniyskoe (Калифорнийское);
Karmi (Карми);
Razlivnoe (Разливное).

Думаю, не имеет смысла подробно разбирать все существующие сорта пенного напитка Балтика. Я хочу остановиться на самых популярных. Однако если вам будет интересно узнать подробности о какой-то еще марке, пишите об этом в комментариях. В этом случае я дополню статью.

Например, по моему глубокому убеждению, оказалась незаслуженно забытой Балтика №6. Под этим номером скрывается великолепный классический портер . Мало кто знает, однако на сегодня это самое титулованное пиво в России. Ни один другой пенный напиток в нашей стране не имеет такого количества наград и премий от самых престижных международных фестивалей и выставок.

№3 Классическое

Балтика №3 Классическое представляет собой европейский светлый лагер или пиво низового брожения. Содержание этилового спирта в пенном напитке составляет 4,7%. Экстрактивность начального сусла равняется 12%.

Пиво №3 варится по традиционной технологии с применением качественных ингредиентов. В его состав входят очищенная питьевая вода, хмелепродукты и светлый ячменный солод.

Лагер имеет светло-желтый цвет с золотистым оттенком. Пена устойчивая и мелкозернистая. Аромат классический с хмелевыми и солодовыми нотами. Вкус насыщенный и свежий с пикантной солодовой горчинкой. Послевкусие длительное.

Балтика №3 впервые появилась на прилавках отечественных магазинов в уже далеком 1992 году. За прошедшие годы лагер неоднократно признавался товаром года в России в своей категории.

№7 Экспортное

Балтика №7 Экспортное также является традиционным светлым пастеризованным европейским лагером. Крепость хмельного напитка составляет 5,4 градуса, а плотность начального сусла равняется 12%.

Состав лагера также включается в себя исключительно натуральные и традиционные ингредиенты: чистую питьевую воду, хмель и светлый ячменный солод.

Пиво радует глаз прозрачным ярко-желтым цветом. Пена довольно пышная, но не слишком стойкая. Аромат оригинальный с выраженными хмелевыми, хлебными и лимонными нюансами. Вкус сбалансированный и насыщенный. В нем преобладают хмелевые и фруктовые акценты Послевкусие приятное, мягкое и горьковатое.

Выпуск Экспортного №7 был приурочен к началу проведения Игр доброй воли, которые в 1994 году состоялись в Санкт-Петербурге.

№9 Крепкое

Балтика №9 Крепкое представляет собой светлый лагер. Пиво отличается высоким содержанием этилового спирта 8%. Экстрактивность начального сусла составляет 16%.

Рецептура напитка близка к классической. При его производстве используют воду питьевую очищенную, несоложеный пивоваренный ячмень, светлый ячменный солод и хмелепродукты.

Пиво имеет яркий золотистый цвет. Аромат довольно насыщенный с нотками солода и хмеля. Вкус отличается некоторой резкостью, хмелевой горечью и солодовой сладостью. Явственно ощущается этиловый спирт.

Балтика №9 Крепкое всегда позиционировалось, как пиво, сваренное для сильных и уверенных в себе мужчин. Впервые на магазинные прилавки крепкий пенный напиток попал в 1998 году.

№0 Безалкогольное

Балтика №0 – это безалкогольный американский лагер или пиво низового брожения. Следует помнить, что несмотря на название хмельной напиток все же содержит небольшое количество этилового спирта 0,5%.

При создании этого сорта производитель несколько отступил от приверженности к традиционной рецептуре. В состав безалкогольного пива входит питьевая вода, светлый ячменный солод, мальтозная патока и хмелепродукты.

Балтика №0 отличается чистым светло-соломенным цветом. Пена среднезернистая. Аромат мягкий с неуловимым присутствием травяных, солодовых и хмелевых нот. Вкус сбалансированный, гармоничный. В нем угадываются травяные и солодовые полутона с ярко выраженной хмелевой горчинкой.

Разливное

Балтика Разливное – это светлое нефильтрованное непастеризованное пиво низового брожения. Пенный напиток относится к категории немецких лагеров. Его крепость 4,6 градуса, а экстрактивность начального сусла 10,5%.

Состав Разливного лаконичен и строг. В него входят очищенная питьевая вода, ячменный светлый солод и хмелепродукты.

Балтика Разливное отличается насыщенным желто-золотистым цветом. Пенная шапка густая. В аромате на ведущих ролях находится хмель. Вкус легкий и освежающий с пикантной горчинкой. Послевкусие радует мягкими медовыми полутонами.

Этот сорт впервые был сварен в 2010 году. Балтика Разливное производится по традиционной технологии, которая не предполагает пастеризации и фильтрации.

Мюнхен

Балтика Мюнхен является пивом верхового брожения или элем с содержанием этилового спирта 5% и экстрактивностью начального сусла 12%. Пиво варят по классической баварской технологии.

Этот нефильтрованный эль производят из очищенной питьевой воды, светлого ячменного пивоваренного солода, хмелепродуктов и дрожжей верхового брожения.

Марка Мюнхен мутное желто-золотистого оттенка. Пенная шапка густая, высокая и белая. Аромат формируется за счет хмелевого компонента. Вкус освежающий с легкой кислинкой, с которой приятно контрастируют банановые, гвоздичные и грушевые оттенки.

По задумке производителя Балтика Мюнхен должна была вобрать в себя все лучшее, что есть в немецком пивоварении.

Neon Beer

Балтика Neon Beer – это традиционное европейское пиво низового брожения. Напиток содержит 4,5% этилового спирта. Экстрактивность начального сусла равняется 10,5%.

Neon Beer варится по современной пивоваренной технологии из очищенной питьевой воды, ячменного светлого солода, ячменя и хмелепродуктов.

Пенный напиток имеет прозрачный бледно-желтый цвет. Аромат приятный с выраженными травяными оттенками. Вкус гармоничный и легкий.

Neon Beer – это продукт лета 2015 года. По замыслу производителя он должен был олицетворять все современные тенденции мирового пивоварения.

Историческая справка

Пивоваренная компания Балтика была зарегистрирована в 1990 году в Санкт-Петербурге. Предприятие с первого дня работы варило отменное по качеству пиво. Это позволило компании довольно быстро стать лидером российского пивоварения.

По состоянию на сегодня филиалы компании открыты в 8 городах России. Помимо Санкт-Петербурга, пивоваренные заводы находятся в Ярославле, Туле, Самаре, Воронеже, Ростове-на-Дону, Новосибирске и Хабаровске.

Компания активно работает не только на внутренний, но и на внешний рынок. В настоящее время 50% экспортируемого из России пива производится именно компанией Балтика.

Статьи по теме