Чай с лимоном — все об истории, пользе и правилах распития. Симоронский ритуал на богатство "денежный чай"
Прохладным и пасмурным осенним днем или солнечным морозным утром сложно отказать себе в удовольствии и не выпить ароматный чай с лимоном. Польза и вред напитка не так часто рассматриваются его любителями, для многих на первый план выходят его согревающая свежесть и бодрящий вкус.
Исследования же показали, что у простой жидкости немало интересных свойств, в том числе, и терапевтических. Главное, научиться правильно заваривать состав, не злоупотреблять им и всегда помнить о потенциальных рисках, которые тоже присутствуют.
Способы приготовления чая с лимоном
Терпкий вкус чая отлично сочетается с кислым вкусом ароматного фрукта. Стоит учесть, что черный и зеленый чай с лимоном обладают разными гастрономическими характеристиками и даже обладают специфическими лечебными свойствами. Добавление цитруса может преобразить или белые сорта напитка. По мнению гурманов, с ним не сочетается только .
Что касается заваривания продукта, здесь тоже могут быть свои нюансы в зависимости от исходного сырья и желаемого эффекта:
- Простой способ. Берем россыпь черного, зеленого или , выкладываем в теплый чайник. Заварку следует брать в большем объеме, чем обычно, терпкость готового напитка в любом случае снизится после добавления лимона. Берем кипяченую воду, остывшую до 95ºС и заливаем ее в чайник, заполняя емкость на треть. Через 2 минуты доливаем жидкость до краев и настаиваем массу не менее 6 минут. Лимон и сахар добавляем уже в разлитый по чашкам напиток, при этом достаточно половины кружка нарезанного цитруса и даже его половины.
Интересный факт: Традиция добавлять лимон в чай появилась именно в России, а не Индии, Китае или Великобритании, как думают некоторые. Фруктовые дольки какое-то время даже добавляли в самовар с водой, но этот вариант не прижился, и кусочки лимона стали опускать в уже готовый напиток.
- Лечебный зеленый чай с лимоном. В теплый чайник насыпаем зеленый чай, заливаем его кипяченой водой (90-95ºС) и настаиваем 3 минуты. Потов добавляем в емкость несколько листочков мяты и на выбор жасмин или белую хризантему. Ждем еще 3 минуты и разливаем напиток по чашкам, добавляем лимон. В него не добавляют сахар, если и хочется подсластить состав, используется мед. Стоит учесть, что повторно такая масса уже не заваривается, все нужно делать сначала.
- Тонизирующий чай с лимоном и . В термос выкладываем черный или зеленый чай и нарезанный соломкой имбирь, заливаем все горячей водой. Настаиваем продукт 40 минут, разливаем по чашкам и добавляем лимон. Напиток получается концентрированным, поэтому пить его лучше небольшими объемами из кофейных чашек.
Традиционный подход – не самый оптимальный способ готовить чай с лимоном. Польза и вред напитка меняются, если отдельно готовить заварку, а потом просто разводить ее кипятком и добавлять кусочки фрукта. Применение же уже остывшей заварки вообще считается порчей продуктов. Такой состав не обладает ни пользой, ни приятным вкусом.
Полезные свойства чая с лимоном
Заваренный любым из перечисленных способов чай с лимоном является источником множества необходимых для организма веществ. Даже если пить его не чаще одного раза в день, можно рассчитывать на такие лечебные последствия:
- Обилие органических кислот в составе напитка положительным образом сказывается на состоянии пищеварения. Чай с лимоном способствует более быстрому и тщательному перевариванию пищи, предупреждает развитие застойных явлений в кишечнике.
- Зеленый чай с лимоном содержит огромное количество антиоксидантов. Его присутствие в рационе способствует чистке тканей от шлаков и токсинов, свободных радикалов, которые являются причиной многих недугов. Если пить это изделие без сахара, меда и других усилителей вкуса, польза продукта увеличится в несколько раз.
- Присутствие в составе такого чая витамина С помогает телу лучше усваивать железо. Необходимо вещество и для поддержания структуры сухожилий и костей.
- Регулярно употребляя напиток, можно отметить положительные изменения в состоянии кожного покрова. Ткани становятся более чистыми, упругими и эластичными. Они активно обновляются, благодаря чему исчезают эстетические дефекты.
- Ароматное питье необходимо для поддержания иммунитета в сезон авитаминозов. Оно является отличным средством профилактики цинги, гипертонии и артрита. Правда, при острых состояниях его действия окажется недостаточно. В этом случае натуральное средство придется сочетать с традиционными методиками лечения.
- Введение чая с лимоном в рацион облегчает состояние при простуде, бронхиальной астме, рините. Продукт снижает риск перехода острых явлений в хронические, предупреждает развитие осложнений.
- Вопреки распространенному мнению, чай с лимоном, польза и вред которого не зависят от периода сбора фруктов, можно пить не только в холод. В летнюю жару он восполнит дефицит минералов, выходящих с потом, и отлично утолит жажду.
Если напиток планируется употреблять не столько для удовольствия, сколько для получения терапевтического эффекта, лимон в него лучше добавлять в тот момент, когда состав начнет остывать. При температуре выше 60ºС витамин С начинает разрушаться, из-за чего полезные свойства продукта уменьшаются.
Потенциальный вред чая с лимоном
Пользы от введения чая с лимоном в рацион намного больше, чем возможного вреда, но вероятность негативных последствий все же не исключена. Чтобы минимизировать потенциальные риски, нужно запомнить такие нюансы:
- При аллергии на цитрусы от напитка лучше отказаться, иначе восприимчивость организма только усилится.
- Повышенная кислотность желудка и язвенная болезнь – прямые противопоказания к введению напитка в рацион.
- Злоупотребление составом может стать причиной повышения кислотности желудка и спровоцировать гастрит.
- Выпивая больше 6 чашек ароматной жидкости в день, можно добиться не повышения тонуса организма, а обратной реакции. В больших объемах черный и зеленый чай с лимоном вызывают сонливость и утомляемость, провоцируют признаки депрессии.
- Практически во всех сортах чая содержится кофеин или его аналоги. Он может стать причиной повышения внутриглазного давления, и присутствие лимона на это никак не влияет. Употребление состава перед сном может стать причиной бессонницы.
Особое внимание на чай с лимоном следует обратить беременным женщинам. В небольших количествах напиток слабой концентрации поможет избавиться от признаков утреннего токсикоза. А вот если в ответ на введение его в рацион появляется изжога, от изделия лучше отказаться. В период простуд целебная жидкость может защитить от заражения, что избавит от необходимости принимать лекарственные препараты, вредные для малыша.
Правильно приготовленный состав обладает богатым вкусом и приятным ароматом. При этом цитрус не перебивает запах растения, сбалансированность присутствует во всем. Когда же один из ингредиентов явно перекрывает другой, это указывает на несоблюдение технологии приготовления изделия. В этом случае черный или зеленый чай с лимоном из приятного и полезного питья превращаются в народное лекарство направленного действия.
Чай с лимоном, медом, сахаром молоком, имбирем, лавандой, анисом, различными фруктами, ягодами, даже с листьями розы – в различных странах по-своему пьют чай. Но, наверное, не будет преувеличением сказать, что с лимоном его пьют повсюду.
Чай с лимоном известен как одно из самых эффективных средств против простуды. Этот напиток многие употребляют для похудения. Сам лимон обладает антиоксидантными средствами, но при добавлении в чай его разрушительное воздействие на слизистую желудка значительно ослабевает.
Негативное воздействие лимонной кислоты на слизистую – один из вредных эффектов чая с лимоном. Особенно опасно это для больных гастритом. Поэтому гастроэнторологи советуют в период обострения гастрита принимать чай с молоком, медом или травяной, но не с лимоном.
При простуде многие делают еще одну ошибку, когда пьют чай с лимоном в неограниченных количествах. Они думают, что таким образом помогут себе быстрее. На самом деле – большое количество чая – черного или зеленого – да еще с лимоном – станет причиной расстройства нервной системы с проявлением бессонницы, усталости, сонливости, при которой уснуть очень проблематично. Чайный кофеин – танин – и витамин С, содержащийся в лимоне в огромном количестве, входят в список продуктов, усиливающих мозговую деятельность, способствующих активизации кровообращения.
– Употребление чая с лимоном в большом количестве в течение нескольких дней – это то же, что постоянное взбадривание себя энергетиками, для нервной системы это не проходит бесследно, – уверяет кандидат медицинских наук Татьяна Васильчук.
Но наиболее разрушительное воздействие чай с лимоном наносит зубной эмали. В Королевском колледже Лондона провели исследование, объектами которого стали 300 человек с серьезными болезнями зубов. Проанализировав рационы питания обследуемых, ученые установили основную причину заболеваний – кислота и сахар в различных напитках, которые употребляли люди. В числе таких напитков – фруктовый чай, соки, вода или чай с лимоном.
Однако только установлением причины ученые не ограничились. В ходе дальнейших исследований они выяснили, что максимально негативное воздействие на зубную эмаль напитки, подобные чаю с лимоном, оказывают, если пить их медленно, в течение продолжительного времени. Результаты этой работы были опубликованы в популярном в Англии стоматологическом журнале British Dental Journal. Там утверждается, что наибольший вред напитки с сахаром и кислотой наносят, если употреблять из до или после еды. А вот если делать это во время приема пищи, то риск возникновения заболеваний зубов снижается вдвое.
Сколько же можно пить чая с лимоном в день? Английские ученые рекомендуют не более трех – четырех чашек. В крайних случаях разрешается максимально шесть чашек.
Как уже было сказано, крепкий чай с лимоном может стать причиной бессонницы. По этой причине его не следует употреблять женщинам при грудном вскармливании. Танины не дадут уснуть и младенцу, что на его неокрепшей нервной системе скажется более отрицательно, чем даже на маминой. А в период беременности женщинам не рекомендуется употреблять этого чая более двух чашек в день.
Чай с лимоном повышает внутриглазное давление. Следовательно, больным глаукомой он категорически запрещен.
И главное, о чае с лимоном даже помышлять не следует тем, у кого аллергия на цитрусовые. Кстати, ни чай не снижает воздействие лимонной кислоты, ни лимон не снижает крепость чая, несмотря даже на то, что при добавлении лимона цвет чая становится значительно светлее. Поэтому надеяться на то, что при смешивании чай и лимон будут не столь вредными, не имеет смысла.
Она теплая. Не в том смысле, что у неё теплая кожа, как у всех людей, а в том, что она милая и домашняя. Её улыбка никогда не бывает натянутой, смех не бывает фальшивым. Она не думает, что говорит, а говорит то, что думает. Она носит не то, что сейчас в моде, а то, в чем ей удобно всегда. Она устраивает стримы не из-за денег, а потому что ей хочется чем-то делиться с подписчиками: эмоциями, впечатлениями, историями из жизни. С ней уютно и хорошо, потому что она такая, какая есть. И не пытается стать другой, в угоду кому-то.
Она похожа на чай, потому что имеет много оттенков, но каждый из них по-своему прекрасен. Каждый находит в ней то, что ему хочется: приятный голос - бодрящий вкус, терпкий запах - смешные шутки, обжигающее тепло - приятная атмосфера стримов и канала в целом.
Он яркий. От цвета волос до стиля музыки, от необычного образа до стиля жизни. Тот, кто видел его однажды, уже не забудет, потому что след в памяти будет слишком глубок. Его выходки не слишком эпатажны, но не заметить их сложно. Его трек - событие, клип - инфоповод, шутка - мем. Он знает свои сильные и слабые стороны, а еще знает, как показать себя с нужной стороны, чтобы получить более выгодный для него и его образа расклад. Он умеет не только привлечь аудиторию, но и точно знает, как ее удержать.
Он похож на лимон, потому что имеет яркую внешность - желтую цедру, цепляющий голос - кислый вкус и надолго остается в памяти - сладкое послевкусье.
Они нашли друг друга. Она нашла того, кто способен открыть еще одну, а может и не одну ее скрытую сторону, того, кто и сам увидел в ней что-то новое. Он нашел в ней то, что помогает ему не загораться неравномерными вспышками, а гореть ярким, но ровным огнем. Она нашла того, кого хочет поддерживать, а он ту, чью помощь и поддержку с удовольствием примет.
Они нашли то, ради чего стоит просыпаться по утрам.
Лайзка, - спрашивает он, стоя на ее кухне к ней спиной, - ты будешь чай?
-Ля, ты еще спрашиваешь? - улыбается она в ответ, глядя на его широкую спину. Сейчас он такой домашний рядом с ней. Только она может видеть его таким: растерянным, тихим, спокойным. А главное - трезвым.
Только сейчас Даня понял, что понятия не имеет, какой Лиза пьет чай. Нет, не потому что он плохо ее знает, а потому что рядом с ним она почти всегда пьет далеко не чай. Или заваривает его сама. Даня повернулся к девушке.
Лиз, - собирался начать он, но девушка опередила его.
-Черный без сахара, - сказала Лиза, поднимаясь со стула, - с лимоном.
Она подошла к нему сзади и обняла, смыкая руки на его груди в прочный замок, словно отгораживая от внешнего мира. Он мог услышать биение её сердца, размеренный и тихий стук. Она могла услышать его тихое сопение, обеспеченное насморком, возникшим в результате прогулки под холодным дождем. Лиза точно знает, что горячий чай сейчас нужен не столько ей, сколько ему, чтобы он скорее вылечился.
Закончив с завариванием чая, Кашин поставил кружку на стол и повернулся к Лизе. Положив два пальца на ее подбородок, он осторожно нагнулся и так же осторожно поцеловал девушку. Без страсти, без сильного порыва, без желания показать, что она его и только его. Она и без излишеств это знает.
Ты - мой чай с лимоном, - улыбнулся Даня, положив руки на талию Лизы и еще раз поцеловал ее, только в лоб.
-Ля, Кувшин, - засмеялась Лиза, - давай без ванили, заебал.
Они не говорят друг с другом о любви. Зачем, если это понятно без слов?
Денежные эликсиры
Денежные напитки можно готовить из трав, на основе обычной чистой воды, замораживать и оттаивать ее не нужно. Секрет напитков кроется в травах – именно они несут в себе энергию изобилия, это живая сила Природы.
Ваша задача – усилить ее своей энергией и принять в себя. Хранителями достатка являются: майоран, базилик, бергамот, мята, аир, лапчатка, жасмин, мирт, вербена, алоэ, шалфей, сосна, пихта, липа, кедр, корица, имбирь, мускатный орех, душистый перец, пряная гвоздика, кунжут, розмарин, овес, рис, пшеница, абрикос, апельсин, мандарин, гранат, манго, виноград. Эти растения, а также мед, издавна связывались с изобилием и плодородием.
Еще на заре цивилизации они использовались в ритуалах, направленных на то, чтобы собрать обильный урожай. Денег, как таковых, еще не было, и именно урожай считался эквивалентом достатка. А некоторым из этих растений даже поклонялись, устраивали в их честь особые празднества.
Если в рецепте нет специальных рекомендаций, напитки готовятся так.
1. Высыпьте ингредиенты (травы можно использовать сухие) в неметаллическую емкость. Если в рецепте указано предварительно их растолочь, используйте для этого ступку с пестиком. Потом помешайте травы 4–5 минут пальцами правой руки по часовой стрелке. Пока будете измельчать и мешать, представляйте себя под денежным дождем, с набитым крупными купюрами кошельком в руках или в окружении вещей, которые вам хотелось бы иметь.
2. Вообразите, как денежная «картинка» переходит, переплывает, перетекает из головы в травы – либо через руку, либо через пространство в виде сгустка энергии.
3. Вскипятите два стакана чистой (обычной, не заряженной) воды.
4. Поместите горсть смешанных и заряженных трав в заварочный чайник, залейте кипятком, закройте крышкой и дайте настояться 10–12 минут – за это время травы не только дадут аромат, но и поделятся информацией о вашей денежной мечте с водой. Профильтруйте через ситечко, если есть такая необходимость. Напитки лучше выпивать сразу. Если приготовили слишком много, можно хранить их в холодильнике, но не более 3-4-х дней.
Чай с «денежными» добавками
Самое простое денежное зелье – обычный черный чай с бергамотом, липой или жасмином. Но заваривать его нужно по-особому.
1. Вскипятите воду и пропарьте кипятком заварочный чайник.
2. Положите в чайник заварку, но не ложкой, а рукой, и пару-тройку минут мешайте заварку пальцами, рисуя в воображении себя под денежным дождем или держащими в руках туго набитый деньгами кошелек. Потом мысленно перенесите «картинку» из головы в чай.
3. Налейте в заварочный чайник немного кипятка. Когда образуется густой пар, накройте чайник правой рукой и еще раз представьте себя – а лучше всю свою семью – с деньгами.
4. Едва чайник «запотеет» и травы дадут аромат, заполните чайник кипятком полно- стью. Через 5 минут чай готов.
Настой солнечный розмариновый
Измельчите и смешайте: 3 щепотки розмарина, 2 щепотки мяты, 1 щепотку душистого перца, 1 щепотку пряной гвоздики, 2 щепотки аира. Наполните водой до половины стеклянную или хрустальную емкость. Добавьте горсть смешанных и заряженных трав, плотно закройте и оставьте на весь день на солнце. Профильтруйте.
Напиток с базиликом, розмарином и шалфеем
Разотрите в порошок и смешайте: 4 щепотки базилика, 2 щепотки розмарина, 1 щепотку шалфея. Этот напиток готовится по основному рецепту. Заваривать его лучше в термосе.
Чайный напиток с пряностями
Смешайте: 1 щепотку розмарина, 2 щепотки аира, 2 ч. ложки черного чая, 1 щепотку молотой корицы, 3 свежих листка мяты или 1/2 ч. ложки сушеных, 3 щепотки молотого мускатного ореха, 3 кусочка апельсиновой или мандариновой цедры. Напиток готовится по основному рецепту, только воды потребуется не два, а три стакана.
Травяной чай «Аромат денег»
Разотрите в порошок и смешайте: 4 щепотки листьев вербены, 2 щепотки розмарина, 1 щепотку листьев мирта или аира,1 щепотку цветков липы или жасмина.Напиток готовится по основному рецепту.
Напиток «Букет пряностей»
Смешайте: 3 щепотки семян кунжута, 2 щепотки молотой пряной гвоздики, 2 щепотки молотого мускатного ореха, 2 щепотки молотой корицы,1 щепотку имбиря. Напиток готовится по основному рецепту.
Напиток «Букет пряностей»
Налейте в небольшую кастрюлю 4 стакана чистой воды, добавьте 1 стакан меда, по 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха и корицы, доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы мед полностью растворился. Время от времени снимайте с поверхности пену неметаллической ложкой. Размешивая напиток, представляйте себя под денежным дождем или в окружении вещей, которые вам хотелось бы иметь, а потом сбрасывайте эту «картинку» в зелье. Снимите кастрюлю с огня, положите туда 2 нарезанных ломтиками апельсина и дайте напитку остыть. Если он покажется вам слишком сладким, добавьте нарезанный ломтиками крупный лимон.
Цитрусовый напиток
Положите в блендер и измельчите: 3 нарезанных абрикоса без косточек или нарезанный плод манго, 1/2 очищенного апельсина, 1/4 стакана апельсинового сока, 1 ч. ложку сахара, 5 измельченных кубиков льда. Пока идет измельчение ингредиентов, представляйте себя под денежным дождем, а когда напиток будет готов, «скиньте» в него мысленную картинку. Перелейте напиток в стакан.
Йогуртовый напиток
1/4 стакана мангового сока, 1/4 стакана апельсинового сока, 1/4 стакана воды, 1 стакан апельсинового, абрикосового или мангового йогурта (его нужно предвари- тельно заморозить до твердого состояния), 1 ст. ложка меда, щепотка молотого мускатного ореха. Измельчите замороженный йогурт на кусочки, положите в блендер или кухонный комбайн и измельчите до однородной консистенции. Добавьте соки, мед, мускатный орех и хорошенько все перемешайте. Пока будете это делать, визуализируйте свою мечту исполнившейся, а в конце перебросьте денежную «картинку» в напиток. Перелейте готовый напиток в стакан.
Пейте денежные напитки маленькими глотками, представляя, как энергия изобилия впитывается в вас, и вы становитесь притягательными для денег. Травяными настоями можно натирать ладони – чтобы денежки липли к рукам
.
Суть проста: запасаемся лимонами (их должно быть как минимум два, максимум - по вашему усмотрению, но только четное количество). Лимоны нужно отдать незнакомым людям со словами «Вам лимон и мне лимон - получаем миллион!». Сколько лимонов отдали, столько и должно у вас остаться.
Вот впечатление девочки об этом ритуале, которое она выложила в своем виртуальном дневнике:
"Акцию решили сделать в воскресенье. Подъехали втроем к супермаркету. Первая была Люся. Люся говорит: «Я, великая Волшебница, приказываю подъехать красному Джипу!» Ждать долго не пришлось, на стоянку подрулил красный джип, из него вышел довольно таки интересный мужчина и поспешил в торговый павильон. Нам оставалось только дождаться, когда он будет возвращаться. Через некоторое время он вышел, и Люся поспешила к нему. «Вам лимон и мне лимон - получаем миллион!» - четко проговорила Люся, подавая ему лимон. Мужчина сделал круглые глаза и сделал движение к своей машине со словами «Девушка, я по воскресеньям ни у кого ничего не буру». «Замечательно!»- сказала Люся и, улыбнувшись, пошла к нашей машине с лимоном в руках. Мужчина проводил ее ничего не понимающим взглядом.
Люся была очень рада такому результату, ведь получалось, что этот мужчина подарил ей свой миллион.
Дальше была моя очередь. Я, конечно загадала черный джип, ну мне такой цвет больше нравится. Ждать долго не пришлось, спустя несколько минут, на стоянку подрулил черный джип, из него вышли два молодых человека и быстрыми шагами отправились в супермаркет.
В этот момент к нашей машине подрулил красный джип с уже знакомым нам мужчиной. Он подошел к нашей машине и начал объяснять Люсе, что он действительно по воскресеньям ничего не берет, но если они с ней встретятся завтра, в понедельник, он с удовольствием примет от нее этот лимон. На что Люся категорически заявила, что она как раз по понедельникам ничего ни кому не дает. Мужчине из красного джипа ничего не оставалось, как уехать.
В это время из супермаркета появились два наших молодых человека в руках у них было по несколько пакетов с продуктами. Они открыли багажник и стали укладывать в них пакеты. В это время к ним подошла я. «Вам лимон и мне лимон - получаем миллион!» Молодые люди очень обрадовались, забрали у меня по лимону, и спросили что это за акция. Ну я честно объяснила им, что это такой ритуал на привлечение денег. На что они еще больше обрадовались и сказали что деньги им тоже очень нужны. Они еще раз поблагодарили меня сели в машину и уехали.
У нас оставалась еще Наташка с лимонами. Она торжественным и таинственным голосом проговорила: «Я, великая Волшебница Наталья, приказываю подъехать серебристому джипу!». Мы с Люсей переглянулись, ну раз Великая Волшебница Наталья приказала… Ждать долго не пришлось - не прошло и двух минут на стоянку зарулил новенький серебристый джип. Все прошло по сценарию. Лимон был принят.
Мы довольные результатами (особенно была довольна Люся, ведь ей был подарен еще один миллион) уже собирались покинуть стоянку. Вдруг к нам на перерез подъезжают два красных джипа, из них выскакивают молодые люди и прямо к нашей машине. «Здесь лимоны раздают?» Мы с Люсей оторопели. Тут нашлась Наталья (наша Великая Волшебница!), она объяснила молодым людям, что лимоны на сегодня уже кончились, акция будет продолжена в следующее воскресенье. На чем мы с молодыми людьми распрощались и благополучно отправились домой пить чай с лимоном и обсуждать наше приключение."
Спустя некоторое время в том же дневнике появилась такая запись: "Ой девочки, поздравьте меня, я правда выиграла сумму с шестью нулями!!! ..."
Статьи по теме
