Чай фенхель при грудном вскармливании. Почему стоит пить чай из фенхеля. В каком виде можно употреблять фенхель и как его правильно пить кормящей маме

Кормящую маму в первую очередь заботят вопросы здоровья и адаптации новорожденного малыша. А для крохи самое главное – вовремя получать питание и мамину заботу. Грудное вскармливание ребенка сегодня становится проблемой для все большего числа молодых мам. Почему так происходит и могут ли помочь проблеме старые рецепты.

Состав и свойства семян фенхеля

Еще наши мамы готовили дома ароматную укропную водичку, чтобы помочь малышам справиться с проблемными животиками. Чай с фенхелем для кормящих мам – это аналог бабушкиных средств, который готовят из семян этого растения или приобретают в магазине уже готовые препараты.

Семена фенхеля – родственника известного всем укропа – содержат следующие полезные компоненты:

• витамины А, С, РР, группы В;
• минералы (цинк, кальций, железо, фосфор, магний, калий и др.);
• жирные кислоты;
• заменимые и незаменимые аминокислоты;
• эфирные масла;
• фитостеролы.

Растение не содержит агрессивных компонентов и обладает следующими свойствами:

• ветрогонное – избавляет от повышенного газообразования, улучшает перистальтику кишечника;
• успокаивающее – снижает уровень тревожности и страха, нормализует сон;
• спазмолитическое – снимает спазмы и болевые ощущения в желудке и кишечнике, области сердца, бронхах, улучшает дефекацию и отхождение мокроты из легких;
• очищающее – выводит лишнюю жидкость, обладает диуретическим свойством, стимулирует клеточный метаболизм;
• противомикробное – убивает микробы на слизистых ротовой полости, желудка и кишечника, глаз, способствует быстрому заживлению ран;
• стимулирующее – касается положительного воздействия на продукцию грудного молока.

Семена растения считаются безопасным растительным средством лечения для детей и взрослых, хотя по некоторым исследованиям, проводимым испанскими медиками, содержание фитостеролов может быть опасным для малышей.

Семена фенхеля богаты эфирными маслами, которые и определяют основные полезные свойства растения

В отечественной практике фенхель используется для улучшения самочувствия новорожденных детей, страдающих коликами и метеоризмом. Показан он при простуде, кашле, бронхите и слабой выработке грудного молока. Многие отечественные и зарубежные производители продуктов питания для детей предлагают чай с фенхелем в пакетиках или гранулах как лечебное и профилактическое средство.

Можно ли чай с фенхелем кормящим мамам

Для взрослого организма фенхелевый напиток не представляет опасности. Наоборот, он положительно воздействует на нервную, пищеварительную и выделительную систему. Помогает организму избавиться от шлаков, укрепляет сердечную мышцу, снижает уровень АД.

Но каждая мама при употреблении такого чая должна помнить о том, что часть его компонентов попадают в пищеварительный тракт малыша

Как детский организм отреагирует на такой продукт, не вызовет ли он аллергии и прочих побочных реакций.

Педиатры склонны считать, что фенхелевый чай для кормящих мам также безопасен и для малышей, если поступает в небольших количествах. Микродозы спазмолитических, ветрогонных, витаминных компонентов помогут расслабить мускулатуру кишечника и желудка, снимут повышенный тонус в теле, уменьшат болевой синдром.

Судя по отзывам, фенхель редко вызывает какие-либо побочки, но и высокоэффективным тоже оказывается редко. Поэтому многие мамы и врачи вместе с ними приходят к мнению об условной эффективности средства. Многие считают, что лучше запастись терпением и ждать, пока пищеварительная система младенца не дозреет и не улетучатся все малышковые проблемы сами собой.

Итак, можно ли кормящим женщинам употреблять чай из семян фенхеля и как он работает?

Кроме индивидуальной непереносимости, у фенхеля нет существенных противопоказаний. Именно поэтому его можно использовать для повышения лактации у молодых мам. Это натуральное растительное сырье, которое гораздо безопаснее каких-либо специальных фармакологических препаратов. Начать решать проблему слабой лактации можно с простого чая, дополняя систему частыми прикладываниями ребенка к груди, достаточным питьевым режимом, массажем и полноценным сном.

Чай работает сразу в нескольких направлениях:

• успокаивает нервную систему, помогает справиться со стрессом и плохим сном;
• повышает выработку пролактина, который стимулирует выработку молока;
• расширяет протоки в молочных железах, что облегчает малышу процесс сосания.

Таким образом, теоретически напиток должен решать проблему недостатка грудного молока. На практике метод работает, но у небольшого процента женщин. Хотя многие отмечают его положительное воздействие на детей. Они получают микродозы лечебных компонентов чая с грудным молоком и ведут себя спокойнее – лучше спят и меньше плачут.

Как приготовить чай

Чтобы приготовить полезный при грудном вскармливании чай необходимо залить кипятком (250 мл) 2 ч. л. сухих семян, настоять 20 минут, процедить. За 30 минут до каждого кормления рекомендуется выпивать по 2-3 ст. л. настоя 4 раза в день на протяжении 2-3 недель. Перед сном тоже желательно выпить настой, так как гормон пролактин в большей мере вырабатывается ночью, а не днем.

На 1 стакан кипятка потребуется 2 ч. л. семян

В аптеках и магазинах детского питания можно приобрести специальные фиточаи для повышения лактации с фенхелем. Это рассыпные, пакетированные или гранулированные напитки, которые кроме укропа могут содержать другие дополнительные компоненты. Чаще всего молодые мамы отдают предпочтение брендам Хипп и Бабушкино лукошко.

В деле воспитания малыша хороши все способы, главное, чтобы они были безопасными. В первый год жизни малыш особенно уязвим и именно здесь важно с осторожностью относиться к любым вещам от обычной питьевой воды в промежутках между кормлением до покупки яркой кофточки. Спокойствие, внимательность и бдительность молодой мамы – залог здорового роста и развития малыша.

Женщине при грудном вскармливании можно и даже нужно употреблять чай с фенхелем. Он содержит витамины А, В, С, фосфор, кальций, железо, магний и калий. Способствует выработке молока и делает его более питательным, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и что самое главное, уменьшает вероятность газообразования и способствует укреплению иммунной и нервной системы малыша. Фенхель оказывает успокаивающее действие, что немаловажно в период лактации.

С какого месяца?

Чай с фенхелем можно употреблять сразу после родов. Лучше купить в аптеке специальный фиточай с добавлением фенхеля. Перед употреблением, внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Существует огромный выбор подобных чаев и у каждого свои правила приготовления и ввода в рацион. Злоупотреблять таким чаем не стоит, как и все продукты и напитки при лактации, он имеет и плохие стороны.

Какая польза для матери?

Фенхель практически безопасен, не является аллергеном и благоприятно влияет на все системы организма. Это хороший способ разнообразить питание кормящей мамы во время лактации.

Почему стоит пить чай из фенхеля:

• способствует повышению лактации и наполняет молоко полезными свойствами;
• предотвращает вздутия и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• служит как профилактической средство от простуды;
• обладает успокоительным эффектом;
• имеет приятный вкус и аромат;
• укрепляет иммунную систему.

Справка! Фенхель, на протяжении долгих лет получает только положительные отзывы от кормящих мам. Является «спасательным кругом» в борьбе с недомоганием в период восстановления после родов и болезненными коликами малыша.

В каком виде?

Фенхель разрешен в виде отвара, так же его можно добавлять в молочные продукты и даже в десерты. Желательно измельчать семена фенхеля и не есть в чистом виде, употреблять в умеренном количестве.

Рецепты с фенхелем:

• Молочный чай с добавлением фенхеля. Измельчить столовую ложку фенхеля и залить теплым молоком, кефиром или ряженкой. Дать настояться 2 часа, употреблять желательно перед завтраком.
• Сметанный соус с фенхелем. Столовую ложку измельченного фенхеля добавить в сметану (1 стакан) и запекать в духовке на медленном огне один час. Есть за час до сна.

Разрешено ли давать детям?

Фенхель считается безопасным для организма малыша продуктом, но некоторые меры осторожности в его использовании все-таки стоит соблюдать. Самая частая причина, по которой малышам дают пить фенхелевый чай – это проблемы с пищеварительной системой, в частности повышенное газообразование и мучительные колики.

С какого возраста включить в прикорм?

Чай с фенхелем в малом количестве можно детям, начиная со второй недели жизни. Как и с чаем для мамы, в продаже существуют готовые чаи, специально для малышей. Можно самостоятельно сделать отвар: чайную ложку семян фенхеля, залить стаканом кипятка и дать настояться 2 часа, после разбавить отвар стаканом воды.

Начинать вводить в прикорм с одной чайной ложки и следить за реакцией ребенка, если организм ребенка не подал тревожных знаков, дозу чая можно постепенно увеличить до 50 миллилитров, после первого года жизни 150-200 миллилитров в день.

Не стоит давать ребенку больше, чем дневную дозу. Это может вызвать обратный эффект, такой как расстройство желудка или аллергия.

Важно! Без соответствующих показаний ребенку не нужно давать чай из фенхеля. Сначала проконсультируйтесь с врачом.

В продаже существуют чаи с фенхелем. Самые популярные и действенные:

1. Hipp. Детский фенхелевый чай. Быстрый в приготовлении, имеет приятный вкус и аромат. В нем отсутствуют вредные вещества и консерванты, не содержит сахар. Можно давать ребенку с первых дней жизни.
2. Humana. Чай с фенхелем. Изготовлен специально для борьбы с коликами и является профилактикой дисбактериоза. В состав входят мальтодекстрин и лактоза, которые отвечают за развитие бифидобактерий. Можно со второй недели жизни.

Польза ребенку

• Чай из фенхеля полезен при газообразовании, улучшает систему пищеварения и обладает легким слабительным эффектом.
• Он укрепляет иммунитет и способствует выводу мокроты при заболеваниях верхних дыхательных путей.
• Богат витамином С, который является необходимым при борьбе с простудными заболеваниями.
• Содержит кальций, который содействует развитию костных тканей малыша.

Возможная опасность

Фенхель употребленный в большом количестве вызывает аллергию (сыпь, зуд, раздражение). Препараты, на основе его семян, обладают желчегонным, спазмолитическим действием, создает легкий антибактериальный эффект, содействует повышению секреции пищеварительных желез.

В фенхеле содержится эфирное масло, что в большом количестве, может повлиять на организм и вызвать обратный эффект, такой как расстройства желудочно-кишечного тракта. Бытует мнение о том, что фенхель увеличивает риск солнечных ожогов. Употреблять ароматный чай нужно с осторожностью, чтобы не навредить маме и ребенку.

Энциклопедическая статья об увеличении молока у кормящих мам с помощью чудо-растения - Фенхеля.

«Тот, кто видит фенхель и не собирает его, - не человек, а дьявол…»
Старая английская пословица

Грудное молоко — это настоящий эликсир здоровья для малыша. Его уникальный состав на сегодняшний день не удалось воспроизвести ни одной лаборатории производителей детских смесей. Молоко каждой мамочки — уникально по своему составу и обеспечивает индивидуальные потребности именно вашего ребенка. Кормление грудью дарит ощущение близости и счастья обоим. Грудное вскармливание также имеет значительные преимущества перед искусственным кормлением не только для малыша, но и для здоровья женщины. Поэтому так важно сохранить грудное молоко и, при необходимости, приумножить - увеличить лактацию.

Обратите внимание! Данные статистики доказывают, что к полноценной лактации способны 97% женщин.

Плоды фенхеля для лактации. Исследования.

Купить фенхель Вы можете у нас на станице /catalog/spetsii/fenhel.html

Одним из доступных «маминых помощников» является фенхель, отвар семян которого издавна применяется для увеличения количества молока и входит в состав многих известнейших средств для эффективной лактации. Он абсолютно безвреден и почти не изменяет вкус молока. Естественно, что такие «помощники» всегда находятся под пристальным вниманием специалистов, которые исследуют их полезные свойства и эффективность применения. Не является исключением и фенхель.

Например, в опубликованном в 2000 году исследовании «Принципы и практика фитотерапии» указано, что внутрижелудочное введение эфирного масла плодов фенхеля козам увеличивало количество производимого молока и содержания жира в молоке 1. Также доказано, что потомство лактирующих мышей, которым плоды фенхеля добавляли в корм, поедали их в большем количестве, что позволяет утверждать, об экскреции компонентов плодов в молоко 2.

Журнал Международной Ассоциации консультантов по лактации «Journal of Human Lactation» в 2000 году опубликовал данные исследования, в котором сообщалось, что группе кормящих матерей из 5 человек в первые 5 дней не давали никаких добавок, затем — в последующие 10 дней — добавляли в рацион по 15 мл 5% настоя фенхеля. При этом их рацион и окружающая среда была постоянной в течение всего периода исследования. Объем молока возрос в течение 10-ти дневного периода и снизился на протяжении 3-5 суток после прекращения приема препарата 3.

Специалисты Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции (ЦПСиР) исследовали две группы кормящих мам. Первая группа принимала чай BIO-чай HiPP Natal, в состав которого входит фенхель, второй группе не было рекомендовано никаких специальных напитков. В результате было доказано, что у первой группы мамочек частота грудного вскармливания повысилась в 3, 5 раза.

Однако, не обязательно употреблять дорогостоящие средства для повышения лактации, предлагаемые производителями таких напитков. Достаточно знать, как приготовить чай с фенхелем для лактации в домашних условиях.

Рецепты напитков для лактации с плодами фенхеля

1 . Чай с фенхелем для лактации «Классический»

Ингредиенты:

• Семена фенхеля — 1 ст. ложка
• Вода — 200 мл

Семена фенхеля следует настоять в стакане кипятка около двух часов. Принимать лучше до еды приблизительно по 2 столовых ложки. В качестве вкусовой добавки можно использовать мед или сахар при отсутствии у малыша аллергии на эти компоненты.

2. «Фенхель в сметанном соусе»

Ингредиенты:

• Семена фенхеля — 1 ст. ложка
• Сметана — 1 стакан

Смешать ингредиенты и поставить томиться в духовой шкаф примерно на один час. Употреблять лучше на ночь и в теплом виде.

3. Коктейль для лактации с фенхелем

Ингредиенты:

• - 20 г
• Вода — 200 г

Все семена следует хорошо измельчить и залить стаканом кипятка. Настаивать лучше в термосе на протяжении 2-3 часов. Разбавить настой теплой водой в пропорции 1:3 и пить по стакану за 15-30 минут до кормления.

4. Чай с фенхелем для лактации с молоком

Ингредиенты:

• Семена фенхеля — 2 ст. ложки
• Молоко — 1 стакан

Измельченные семена смешать с теплым молоком, можно заправить щепоткой соли и мускатного ореха.Настоять, процедить и принимать перед завтраком. Кстати, молоко можно заменить кефиром - получится вкусный пряный кисломолочный напиток.

Внимание:

1. Противопоказан фенхель беременным женщинам, поскольку содержащийся в нем анетол увеличивает маточный тонус!
2. При длительном хранении семена фенхеля становятся серого цвета.
3. Одними из самых качественных, сладких и ароматных считаются семена фенхеля из индийского штата Уттар Прадеш.
4. Хранить семена фенхеля обязательно нужно в герметичной фарфоровой или стеклянной посуде и категорически в сухом и темном месте.

Фенхель — «в мире интересного»:

1. Семена фенхеля упоминаются в египетских папирусах 1600 г до н. э., как возбуждающие средство. В Древней Греции его добавляли в качестве афродизиака в любовные снадобья. В Средневековой Европе утверждали, что фенхель способен «побудить старца к любви».
2. В некоторых странах пучки фенхеля располагали над входом в жилище для того, чтобы избежать сглаза.
3. Змеи очень любят тереться о стебли этого растения. Существует легенда, что они это делают для того, чтобы якобы улучшить свое зрение.
4. В ресторанах Индии в конце трапезы подают семена фенхеля в сахаре в качестве освежителя дыхания.

Список литературы:

1. Mills S., Bone K. Principles and practice of phytotherapy. Edinburgh, Churchill
2. Livingstone, 2000.
3. Shukla H.S., Upadhyay P.D., Tripathi S.C. Insect repellent properties of essential
4. oils of Foeniculum vulgare, Pimpinella anisum and anethole. Pesticides, 1989.
5. Айерс. Использование альтернативных методов лечения в поддержку кормления грудью. «J Hum Lact» 2000.
6. Джексон П. Дополнительные и альтернативные методы увеличения предложения грудного молока кормящих матерей в отделении интенсивной терапии. «J Hum Lact», 2010.
7. Николов P., Аврамов Н. [Исследования о влиянии Foeniculum обыкновенного, Anisum обыкновенного, боярышника oxyacanthus на лактацию]. Изв. Meditsinskite Inst Bulg/София отд. Biol Meditsinski науки. 1951.
8. Савельева Л. Ф. Фенхель - волошский укроп / Здоровье и экология. - 2007. - № 7.
9. Сокольский И. А. Сельдерей и фенхель / Наука и жизнь. - 2006. - №. 6.
10. Фенхель - кандидат на грядку / ред. Дриго А. В. // Пряно-ароматические растения. - 2007. - № 5
11. Бестужева А. А. Аромомасла, фенхель / Perfect Lady. - 2007. - № 2.

Из года в год аптеки предлагают всё больше различных средств для кормящих мам: как синтетических медикаментов, так и натуральных растительных препаратов. Огромную долю среди них составляют фиточаи для улучшения лактации. В составе подавляющего большинства из них содержится фенхель. Действительно ли это растение способно увеличивать количество молока? В этой статье мы расскажем вам об уникальных исследованиях ученых, посвященных фенхелю, пользе чая из него, способе самостоятельного приготовления напитка и отзывах мам.

Какое воздействие оказывает фенхель на лактацию?

Многочисленные исследования подтвердили стимулирующий эффект этого растения на выработку женских половых гормонов вообще и пролактина (гормона, отвечающего за лактацию), в частности.

Немаловажен для женщин после родов и доказанный успокаивающий эффект фенхеля. Это растение улучшает лактацию и косвенным, негормональным путём: после его употребления происходит расширение мелких сосудов, увеличение притока крови к молочным железам и, следовательно, снятие спазмов с их протоков.

Фенхелевый чай положительно влияет и на мам, и на грудничков. Фенхель повышает уровень пищеварительных соков в ЖКТ и немного ускоряет перистальтику (волнообразные сокращения стенок) кишечника, способствуя избавлению ребёнка от колик.

Научные исследования

Стимуляция лактации после родов отнюдь не домысел и предположение, а факт, подтверждённый медицинскими исследованиями. Так, проведённое в 2000 году в Эдинбурге исследование «Принципы и практика фитотерапии» показало увеличение объёма молока у коз при введении эфирного масла из плодов фенхеля. Кроме того, повысилась жирность молока. На другом этапе исследования проверялась способность компонентов этого растения попадать в молоко. Потомство группы лактирующих мышей, которым ученые добавляли фенхель в корм, после налегало на его плоды значительно сильнее, чем другие мыши, что указывает на попадание химических веществ растения в грудное молоко.

Не менее интересны эксперименты с участием людей. Так, исследование, опубликованное во всё том же 2000 году журналом международной ассоциации консультантов по грудному вскармливанию, свидетельствует об увеличении объёма молока у группы из пяти женщин. На протяжении 5 суток они питались в соответствии со своим обычным рационом, а следующие 10 суток экспериментаторы добавляли в их пищу 15 мл 5-процентного настоя фенхеля. Эти 10 суток количество молока продолжало увеличиваться, а после прекращения приёма настоя снизилось до исходного уровня за 3-5 суток.

Наконец третье исследование было проведено уже русскими специалистами из Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции. Первая группа испытуемых регулярно принимала чай с плодами фенхеля в составе, вторая следовала обычному рациону. Результат превзошёл все ожидания: первой группе мам удалось повысить частоту ГВ в 3,5 раза.

Какой травяной чай выбрать

После родов женщинам советуют употреблять это растение не в чистом виде, а пить в составе чаев для улучшения лактации. Полки аптек изобилуют различными марками таких травяных сборов: из наиболее известных можно назвать «Natal для кормящих мам» от компании HiPP (средняя цена в РФ - 280 рублей) и «Чай для кормящих мам» от компании «Бабушкино Лукошко» (цена - около 70 рублей). Однако можно обойтись и без покупных смесей, если знать, как и из чего готовить напиток с фенхелем у себя дома.

Также следует помнить о нескольких нюансах хранения и употребления этого растения:

• оно противопоказано беременным из-за наличия в эфирном масле анетола, способного повышать тонус матки;
• семена следует хранить в герметично закрытой или стеклянной, или фарфоровой посуде, обязательно в темноте и сухости;
• если представится возможность, можно приобрести индийский фенхель: самые качественные, вкусные и ароматные семена выращивают в индийском штате Уттар-Прадеш.

Рецепты на основе фенхеля для стимуляции выработки молока

Из плодов этого растения можно приготовить не только различные варианты чая, но и коктейли, а также своего рода пищевые добавки.

Классический чай для лактации

• вода - 200 мл (гранёный стакан до каёмки).

Семена необходимо заварить в кипятке на 2 часа. Готовый настой пить по 2 столовые ложки и желательно до еды. Для подслащения можно добавить сахар или мёд, если у ребёнка нет на эти продукты аллергии.

Фитосбор

• фенхелевые семена - 20 г.
• семена укропа - 20 г.
• семена пажитника - 20 г.
• вода - 200 г.

Семена как можно лучше измельчить, смешать и заварить в указанном количестве кипятка. Настаивать в термосе не меньше 3 часов. Готовый настой необходимо разбавить тремя стаканами воды и пить по стакану за полчаса до кормления.

Молочный напиток с фенхелем

• фенхелевые семена - 2 столовые ложки;
• любое подходящее маме и ребёнку молоко - 1 стакан.

Тщательно размолотые семена следует смешать с подогретым молоком, добавить (по желанию) щепотку мускатного ореха и соли. Настоять и процедить. Пить незадолго до завтрака. Можно сделать кисломолочный вариант напитка, заменив молоко кефиром.

Сметанный соус

• фенхелевые семена - 1 столовая ложка;
• сметана любой жирности - 1 стакан.

Смешать компоненты и томить час в духовке. Употреблять перед сном и по возможности в тёплом виде.

Мнения мам

Екатерина: «Молока после родов у меня, сколько помню, всегда было маловато. Сначала пробовала аптечные гранулированные чаи и специальные таблетки, цена которых совсем не радовала. Затем решила попытать счастья с фенхелем. Молоко и вправду начало прибывать: сначала понемногу, а затем ровно столько, сколько требовалось малышу. Кстати, колик у него никогда не было. Уверена, как раз потому, что при грудном вскармливании чай частично попадал в молоко».

Евгения: «Дочка на ГВ первые три месяца после рождения страдала коликами. Первым делом нам посоветовали купить укропную воду (содержит фенхельное эфирное масло), но никакого эффекта от неё мы не дождались. Зато патронажная сестра порекомендовала обычные семена фенхеля. Заваривала его на водяной бане и пила по 200 мл чая в сутки. Вкус неплохой, слегка сладковат. Колики у малышки и ослабли, и стали реже. Что до молока: не могу сказать, что молоко текло рекой, но его явно стало побольше».

Ольга: «О лечении колик фенхелем узнала, когда сыну было уже полгода. Все купленные до этого препараты не работали. Но тут мне вовремя порекомендовали семена укропа и фенхеля. Как ни странно, подействовало. Теперь не вижу причин тратиться на дорогие чаи от HiPP и вам не советую».

Наталья: «А у нас от фенхеля наоборот начались колики. Думаю это индивидуальная реакция организма, поэтому мой отзыв – не показатель. Потому что начала пить такой травяной чай по совету подруги, который он очень помог».

В целом большинство отзывов преподносят фенхель как гораздо более дешёвую и при этом эффективную альтернативу дорогим комбинированным чаям и укропной воде. Особенно хорошо это растение показало себя при лечении колик у грудных детей.

Настои и другие продукты с использованием фенхеля - действенное и безопасное средство для улучшения лактации после родов, к тому же успешно применяемое против детских колик. Однако употреблять его «заранее», во время беременности, нельзя.

Многие мамы знают про укропную водичку, помогающую при коликах у младенца. Но есть ещё и чай с фенхелем, который женщины употребляют для улучшения лактации. Какие же свойства имеет это растение? Действительно ли оно влияет на выработку грудного молока? Как правильно употреблять траву?

Что за растение фенхель

Многие ошибочно считают, что фенхель - это ещё одно название обычного укропа, который растёт на любом огороде. Действительно, они похожи своим внешним видом, особенно соцветиями, напоминающими зонтики. Тем не менее, фенхель - это отдельное растение, более кустистое, имеющее приятный анисовый запах и сладко-пряный вкус. В отличие от укропа, у него съедобны практически все компоненты: стебель, листья, луковицы и семена.

Растение ещё называют сладким, или аптечным, укропом.

Многие ошибочно отождествляют фенхель с укропом

Видео: как выглядит фенхель

Состав и полезные свойства фенхеля

Фенхель - настоящая сокровищница ценных веществ.

1. Витамины А, Е, РР, группы В, много витамина С.
2. Микроэлементы: железо и кальций, магний и марганец, калий и фосфор.
3. Плоды фенхеля богаты эфирными маслами.
4. Аминокислоты.
5. Пробиотик инулин.
6. Антиоксиданты.

Это уникальное растение способно положительно влиять практически на все системы человеческого организма. При этом полезными являются все его части: от корней до плодов.

1. Фенхель улучшает работу желудочно-кишечного тракта: нормализует перильстатику, снижает газообразование, устраняет спазмы (помогает при коликах у грудных детей), обладает глистогонным эффектом.
2. Трава оказывает отхаркивающий эффект, что успешно используется при лечении кашля.
3. Улучшает обменные процессы, а именно ускоряет расщепление жиров и переработку сахара. Плоды также притупляют чувство голода, что используется в диетических целях. Будучи природным диуретиком, сладкий укроп выводит из организма лишнюю жидкость, что также уменьшает объёмы тела.
4. Укрепляет кровеносные сосуды, стимулирует выработку гемоглобина.
5. Оказывает антиоксидантное действие.
6. Очень благотворно влияет на нервную систему, помогает кормящей женщине преодолевать стрессы и возможную послеродовую депрессию. Если мама употребляет фенхель, то и малыш становится более спокойным, снижается его возбудимость.
7. Сладкий укроп укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием (например, помогает при конъюнктивите, в том числе у маленьких детей).
8. Фенхель находит своё применение и в гинекологии: оказывает эстрогенный эффект (поскольку содержит фитоэстроген), за счёт чего при регулярном употреблении нормализуется менструальный цикл. Трава помогает женщинам и в период климакса.
9. Растение укрепляет волосы, предотвращает их выпадение.
10. Эфирное масло фенхеля обладает противогрибковой активностью и может применяться для санации помещений.

О пользе фенхеля было известно ещё древнегреческим врачам. Напиток из этого растения давали детям для укрепления здоровья.

Фотогалерея: лечебное действие фенхеля

Фенхель устраняет спазмы в желудке, помогает при коликах даже у грудных детей Фенхель обладает отхаркивающем эффектом, что помогает справиться с кашлем Фенхель оказывает успокаивающее действие на нервную систему Примочки из отвара фенхеля помогают при коъюнктивите

Видео: полезные свойства фенхеля (консультация этно-травника)

Влияние фенхеля на лактацию

Хотя фенхель и не способен повышать в женском организме уровень гормона пролактина, его спазмолитический эффект оказывает положительное влияние на процесс лактации. Он расширяет периферические кровеносные сосуды в области груди и млечные протоки. Это позволяет молоку свободно подступать к сосковой зоне, что облегчает сосание младенцу, а также сцеживание.

Фенхель расширяет млечные протоки, облегчая ребёнку процесс сосания

Успокаивающее действие сладкого укропа на нервную систему также благотворно сказывается на лактации.

Фенхель никоим образом не портит вкус грудного молока, а, напротив, придаёт ему боле приятный вкус и аромат. В результате малыш сосёт более интенсивно, что побуждает женский организм вырабатывать ещё больше питательной жидкости. За счёт полезного состава растения улучшается и качество грудного молока: оно обогащается витаминами и микроэлементами, так необходимыми ребёнку.

Положительное влияние сладкого укропа на грудное вскармливание отмечается в журнале Международной Ассоциации консультантов по лактации. Речь идёт об эксперименте, который проводился ещё в 2000 году. Несколько кормящих матерей ежедневно в течение недели употребляли в пищу 15 мл 5% настоя фенхеля (до этого же 5 дней у женщин не было никаких добавок). В результате у всех увеличился объём молока, а затем снизился в течение нескольких дней после отмены препарата.

Противопоказания к применению фенхеля

Несмотря на многочисленные полезные свойства, сладкий укроп имеет ряд противопоказаний.

1. В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость, что проявляется в виде аллергической реакции, тошноты, головокружения.
2. Фенхель нельзя употреблять при беременности, поскольку в его эфирном масле присутствует анетол, повышающий тонус матки.
3. Чрезмерное употребление напитка способно вызвать диарею.
4. Если кормящая мама имеет проблемы с сердцем, лучше не рисковать, употребляя растение: оно может вызвать тахикардию.

Если кормящая мама беременна вторым ребёнком, то ей запрещено употреблять фенхель, ведь он способен повышать тонус матки

Возможный вред для ребёнка

Что касается потенциального негативного влияния фенхеля на грудного ребёнка, то речь идёт о возможной аллергической реакции детского организма (даже если мама хорошо переносит это растение). Кроме того, при фитотерапии всегда очень важно соблюдение употребляемой дозы. В случае передозировки у малыша могут возникнуть проблемы с дыханием, сердцебиением. Возможна диарея, рвота, а также чрезмерная заторможенность (из-за расслабляющего действия травы на нервную систему).

Как употреблять фенхель при лактации

Традиционно в период грудного вскармливания мамы употребляют фенхель в виде напитков.

1. Самый простой и популярный вариант - это фиточай, который продаётся в аптеке. Это может быть чистый фенхель (используются его семена) либо в комбинации с другими лактогонными травами. Фильтр-пакетик заваривается в стакане кипятка и настаивается несколько минут.
2. Можно потратить чуть больше времени и заварить семена самостоятельно (их также можно приобрести в аптеке). Такой напиток будет более эффективным, чем использование фильтр-пакетов. Для получения настоя одна столовая ложка семян сладкого укропа заливается стаканом кипятка и настаивается в течение двух часов. После этого напиток процедить и разбавить водой до прежнего объёма.
3. Травяной коктейль. В кофемолке необходимо измельчить по 20 г семян фенхеля и пажитника, залить одним стаканом кипятка и настаивать в термосе около двух часов. После этого настой разбавляется кипячёной водой в соотношении 1:3.
4. Фенхель с молоком. Две столовые ложки семян растолочь, добавить маленькую щепотку соли и столько же муската, а затем залить горячим молоком. Напиток настаивать в течение полутора часов.

Самый простой в приготовлении вариант - заваривание фильтр-пакетиков, купленных в аптеке

Помимо указанных напитков, кормящая женщина может периодически готовить себе необычное блюдо - пудинг из фенхеля. Одна столовая ложка семян смешивается со стаканом сметаны и отправляется в духовку примерно на один час. Такой пудинг лучше всего употреблять в тёплом виде.

Когда употреблять напиток и в каком количестве

При фитотерапии важно не превышать допустимую дозировку.

Настой нужно употреблять по 2 ст. ложки примерно за 15–20 минут до каждого кормления ребёнка. Как вариант его можно принимать только трижды в день маленькими глотками (также перед тем, как приложить малыша к груди), при этом напиток следует подольше задерживать во рту.

Чай из фильтр-пакетиков можно пить в большем объёме: по половине стакана 4 раза в день, также незадолго до кормления. Стакан молочного коктейля со сладким укропом следует пить в утреннее время незадолго до завтрака.

Чтобы сделать напиток более приятным на вкус, женщина может добавить в него немного сахара или мёда (если, конечно, у малыша нет на него аллергической реакции).

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+