Копчена курка маринована цибуля кукурудза салату. Готуємо салат домашній з копченою курочкою та кукурудзою. Для цього потрібні

На новорічні свята кожній господині хочеться поставити на стіл щось дуже смачне, красиве і водночас недороге та просте у приготуванні. Саме таким і є салат із копченою куркою та кукурудзою. Це чудове поєднання копченості зі свіжим огірочком та кукурудзою обов'язково сподобається всім членам родини та гостям. Салат швидко та легко готується із простих продуктів. З мінімумом тимчасових і фінансових витрат ви отримуєте оригінальну та досить поживну страву, якою можна ситно перекусити, навіть не маючи в будинку нічого іншого.

складові

  • Кукурудза консервована – 200 г;
  • Курка копчена – 150 г;
  • Огірок свіжий – 140 г;
  • Яйце куряче - 2 шт.;
  • Цибуля фіолетова - 100 г;
  • Картопля – 120 г;
  • Сіль за смаком;
  • Перець чорний мелений - за смаком;
  • Майонез – за смаком;
  • Цукор – за смаком;
  • Оцет яблучний – 1 ст. л.
  • Для прикрас:
  • Кукурудза консервована;
  • Калина;
  • Петрушка;
  • Свіжий огірок.

Приготування

Відваріть картоплю та курячі яйця. Перед варінням підготовлені продукти добре промийте у проточній воді. Опустіть у невелику каструлю. Налийте достатньо холодної води, щоб покрити всі продукти. Додайте кілька щіпок солі і відправте на вогонь. Закип'ятіть. Варіть до готовності: курячі яйця – 10 хвилин, картопля – 20 хвилин. Після приготування опустіть варені яйця у прохолодну воду. Остудіть та очистіть картоплю.

За рецептом для салату знадобиться маринована цибуля. Візьміть фіолетовий або жовтий цибулю. Очистіть, промийте і обсушіть серветкою. Наріжте маленькими шматочками. Помістіть у глибоку миску. Злегка підсоліть, додайте 1-2 щіпки цукру, налийте яблучний оцет. Перемішайте та залиште маринуватися приблизно на 10-15 хвилин. Після того, як цибуля добре промаринується, відкиньте на друшляк, щоб видалити зайвий сік.

Копчену курку подрібніть ножем. Використовуйте будь-яку частину курки, де є м'ясні шматочки.

Солоний чи маринований огірок наріжте невеликими кубиками.

Додайте трохи більше половини консервованої кукурудзи. Небагато залиште для прикраси.

Добре промариновану цибулю відправте в салатну миску.

Очистіть курячі яйця, наріжте невеликими шматочками.

Картопля дрібно наріжте, додайте|добавляйте| в салатник. Підсоліть і поперчіть до смаку. Заправте майонезом.

Для укладання салату з консервованою кукурудзою та копченою куркою використовуйте формувальне кільце. До центру кільця додайте салатну масу і добре утрамбуйте ложкою.

Викладіть кукурудзу, що залишилася, зверху і біля основи салату. Прикрасьте калиною, петрушкою та часточкою огірка.

Салат з корейською морквою, копченою куркою, кукурудзою та сухариками

Для святкового столу або на випадок раптового приходу гостей протягом довгих новорічних канікул чудово підійде простий рецепт салату з корейською морквою, копченою куркою, кукурудзою та сухариками. Готується він дуже швидко та легко, а з'їдається ще швидше! Надзвичайно смачний, ситний та оригінальний салат з яскравими фарбами та насиченим смаком. Особливу пікантність йому надає корейська морква та хрусткі сухарики. Головний плюс цього салату в тому, що нічого не треба варити та й без ножа можна обійтися. За 3 хвилини готова повноцінна страва!

Замість курки я іноді кладу в салат копчену ковбасу, смак виходить не менш цікавий, але відрізняється від традиційного, це на любителя. Деякі мої знайомі додають ще й цибулю, проте я волію обходитися без неї. Фантазувати з додатковими інгредієнтами можна як завгодно, головне залишити всі основні складові цього салату, тому що без них смак кардинально зміниться.

складові:

  • Кукурудза консервована – 1 банк;
  • Копчена куряча грудка – 1 шт. (можна замінити її одним великим стегенцем);
  • Морква по-корейськи – 250 г;
  • Сухарики – 1 велика пачка або 2 маленькі;
  • Майонез, свіжа зелень – до смаку.

Приготування:

  1. Курочку відокремлюємо від кісток і дрібно нарізаємо (або просто рвемо по волокнах). Висипаємо у велику страву, щоб було зручно змішувати з іншими продуктами.
  2. Туди ж відправляємо всю кукурудзу з баночки, не забувши заздалегідь злити з неї рідину.
  3. Викладаємо корейську морквину та все разом перемішуємо. Основа для салату готова. Якщо гості ще не розташувалися за столом, можна поки що прибрати «тазик» у холодильник.
  4. Прямо перед подачею на стіл змішуємо салат із консервованою кукурудзою та копченою куркою з майонезом, зеленню та сухариками. Цей момент у рецепті важливий - якщо сухарики покласти заздалегідь, вони розм'якнуть, і салат втратить смак. До речі, сухарики не обов'язково брати магазинні, можна обсмажити їх та будинки, нарізавши дрібними кубиками білий хліб чи батон.
  5. Із зелені я додаю подрібнені петрушку та кріп. Якщо хтось не любить, можна обійтися без них або, не перемішуючи з рештою інгредієнтів, просто зверху прикрасити салат гілочками.

Краще змішувати не весь салат відразу, а потроху в маленьких салатниках, щоб гостям постійно подавати страву свіжою і хрумкою.

Салат з копченою куркою та кукурудзою можна приготувати у різних варіаціях. Використовуючи недорогі інгредієнти, отримати гідну страву, яка підійде для повсякденного вживання та з гордістю прикрасить святковий стіл.

Простий салат з копченою куркою та кукурудзою

Щоб приготувати цей простий салат, доведеться витратити мінімум часу. Копчене м'ясо додасть закусці вишуканий, елегантний присмак і принесе задоволення всій родині.

Інгредієнти:

Яблуко – 2 шт.;
кукурудза – банку;
сіль;
копчена курка – 250 г;
майонез;
спеції;
яйце – 4 шт. відварене.

Приготування:

1. Відрізати м'ясо від кістки. Подрібнити. Натерти яйця. Змішати з курячою соломкою.
2. Зрізати шкірку з яблук і подрібнити теркою. Відправити до яєць.
3. Додати кукурудзу, наперед необхідно злити маринад. Полити соусом майонезним.
4. Посипати спеціями та підсолити. Перемішати.

З корейською морквою

Для приготування знадобляться копчена курка, корейська морква, кукурудза, сухарики. Запропоновані компоненти ідеально поєднуються між собою, роблячи смак закуски насиченою.

Інгредієнти:

Майонез – 170 мл;
курячі стегенця копчені – 650 г;
кріп;
морквина по-корейськи – 260 г;
сухарики – пачка;

Приготування:

1. Зняти з кістки м'ясо. Порубати дрібніше. Поєднати з кукурудзою.
2. Додати морквину. Нашаткувати кріп. Посипати заготівлю.
3. Налити майонез. Перемішати. Посипати сухариками.

Рецепт з ананасами та яйцями

Все частіше на святкових столах можна зустріти закуску з ананасів, копченої курки, кукурудзи, яйця. Це найніжніше поєднання продуктів підкорює всіх першої ложки.

Інгредієнти:

Куряче філе – 550 г копченого;
сир твердий – 170 г;
кріп;
консервовані ананаси – банку;
петрушка;
майонез;
варене яйце – 3 шт.

Приготування:

1. Порубати м'ясо. Нарізати ананаси. Знадобляться кубики.
2. Яйця подрібнити. Натерти сир.
3. Все з'єднати. Влити майонез. Перемішати.
4. Нашаткувати зелень. Посипати блюдо.

Готуємо з огірком

Цей дуже простий салат здатний врятувати в екстреній ситуації. Готується блискавично. Ви завжди зможете нагодувати несподіваних гостей смачною закускою.

Інгредієнти:

Копчене філе курки – 370 г;
сіль - 0,4 ч. ложки;
свіжий огірок – 2 шт.;
цибуля - 2 пера;
цибуля – 1 шт.;
консервована кукурудза – 120 г;
петрушка – 15 г;
майонез – 120мл.

Приготування:

1. Нарізати курку. В отримані смужки насипати кукурудзу.
2. Промити огірки. Зрізати шкіру. Подрібнити скибочками.
3. Нашаткувати промиту зелень. Нарізати цибулю. Отримані кубики обдати окріп. Така маніпуляція допоможе овочу позбутися гіркоти.
4. Огірки відправити до курки. Додати цибулю. Насипати сіль|соль| і залити майонезом. Перемішати.
5. Прикрасити зеленню.

З хрусткими сухариками

Для приготування можна використовувати не лише консервовану кукурудзу, а й звичайну відварену.

Інгредієнти:

Сир – 230 г;
консервована кукурудза – банку;
часник – 1 зубчик;
майонез – 210 мл;
огірок – 2 шт.;
сухарики – 2 упаковки;
курка копчена - 320 г.

Приготування:

1. Для приготування підійде будь-яка куряча частина. Якщо м'ясо на кістки, то відокремити м'ясо. Нарізати на дрібні кубики.
2. Огірки очистити. Нарізати соломкою. Часниковий зубчик порубати дрібніше. Відправити до курки.
3. Подрібнити сир. Злити маринад з банками. Кукурудзу із сирною стружкою помістити в салат.
4. Влити майонез. Насипати сухарики. Розмішати.

Салат із додаванням сухариків слід відразу подавати на стіл. Інакше хрумкий продукт швидко просочиться соусом та зіпсує смак закуски.

Млинець з копченою куркою і кукурудзою

Практично у всіх щодня постає питання, що приготувати. Пропонуємо універсальну закуску, яка підійде для сніданку, перекушування, легкої вечері і навіть для святкового застілля.

Інгредієнти:

Яйце – 5 шт.;
зелень;
крохмаль – 2 ст. ложки;
сік лайма;
копчене філе – 320 г курячого;
яйце – 2 шт. варених;
пекінська капуста – 1 шт.;
майонез – 320 г;
червона цибуля – 1 шт.

Приготування:

1. У крохмаль влити яйця. Взяти віночок і перемішати компоненти. Розжарити сковорідку. Залити половину суміші та обсмажити з кожного боку. Підсмажити частину рідкої маси, що залишилася. Заготівлі остудити та нарізати смужками.
2. Нашаткувати зелень. Нарізати куряче м'ясо. Отримані кубики змішати із зеленню.
3. Порубати капусту. Відправити до м'ясних шматочків. Нарізати яйця. Помістити у салат.
4. Нашаткувати цибулю. Залити окропом. Потримати чверть години. Рідина злити. Цибульні кубики відправити салат.
5. Полити соком. Додати майонез. Перемішати.
6. Прикрасити млинцями.

Огірок – 1 шт.;
мелений перець – 0,5 ч. ложки;
болгарський перець – 2 шт.;
сіль - 0,5 ч. ложки;
консервована кукурудза – банку.

Приготування:

1. Купку порубати. Зрізати з огірка шкірку. Нарізати. Отримані кубики перемішати із курячими.
2. Нарізати болгарський перець. Злити маринад із кукурудзи. Відправити до курки.
3. Підсолити та налити майонез. Перемішати.

З грибами

Інгредієнти:

Цибуля – 1 шт.;
консервовані гриби – 320 г;
мелений перець;
сіль;
кукурудза – банку;
варене яйце – 2 шт.;
масло;
філе куряче - 320 г копченого;
майонез – 180 мл;
морква – 2 шт.

Приготування:

1. Нашаткувати цибулю. Моркву натерти.
2. Влити олію в сковорідку. Прогріти. Розмістити овочі. Засмажити. Остудити.
3. Злити з банок маринади. Вміст відправити до засмаження.
4. Порубати яйце та з'єднати з підготовленими продуктами.
5. Нарізати м'ясо. Отримані шматочки помістити у салат. Влити майонезний соус. Насипати перець. Підсолити та перемішати.

Не обов'язково шукати фото та відео, щоб розібратися у цих простих рецептах, які покроково та доступно описані. Він виходить дуже смачний і без спеціального маринаду, на який багата грузинська кухня і його можна зробити на сковороді.

Салат із копченої курки рецепт класичний

складники:
1. Копчена курка 150 гр.
2. Зелена цибуля.
3. Картопля 3 шт.
4. Солоний або маринований огірок 3 шт.
5. Майонез.
6. 2 варені яйця.
7. Перець, сіль.
Зазначені продукти нарізають кубиками, присмачують майонезом і перемішують.

З копченої курки та кукурудзи

Інгредієнти:
1. Огірки свіжі 2 шт., якщо парникові, достатньо одного.
2. Майонез.
3. Банку кукурудзи.
4. Цибуля маринована.
5. Курячі копчені стегенця або філе 200 гр.
6. 4 варені яйця.
7. Петрушка.
Усі інгредієнти нарізають однаковими брусочками, складають у салатницю та присмачують майонезом. Прикрашають петрушкою.

Салат з копченої курки рецепти та ананасу

Інгредієнти:
1. Ананас 1 банку.
2. Копчене філе курки 300 гр.
3. Кукурудза 1 банку.
4. Маринована цибуля нарізана півкільцями.
5. Майонез.
Ці інгредієнти можна викласти шарами, а можна перемішати між собою.

З корейською морквою

Інгредієнти:
1. Морква по-корейськи 250 г.
2. Сухарики 1 п. (зі смаком сиру).
3. Копчені стегенця 450 г.
4. Майонез 100 - 150 р.
5. Кукурудза 1 банку.
Стегенця нарізають плоскими смужками. Додають моркву, кукурудзу та майонез. Сухарики кладуть при подачі, бо вони швидко розм'якшуються і салат втрачає свою оригінальність, хоча і залишається смачним.

Салат із квасолею

Інгредієнти:
1. Квасоля (у своєму соку) 1 б.
2. Копчена грудка 1. Розібрати на довгі волокна.
3. 3 варені яйця – порізати шматочками.
4. Цибулина дрібно порізана.
5. Сметана або майонез (можна змішати і те, й інше 1:1).
Складають все в салатницю та перемішують. Додають зеленню.

З копченої курки рецепт із сухариками

Інгредієнти:
1. Сухаріки 1 пакет.
2. Курка копчена 300 г порізана брусочками.
3. Твердий сир 200 г натертий крупно.
4. 1 банку кукурудзи.
5. Майонез.
Змішують усі інгредієнти. Сухарики кладуть перед тим, як ставити на стіл, інакше вони розм'якшуться.

Салат з помідорами

Інгредієнти:
1. Копчені стегенця – нарізати брусочками. Знадобиться 2 шт.
2. Помідори – нарізати скибочками. Знадобиться 4-5 шт.
3. Сир – натерти. На салат потрібно 100 г сиру.
4. Батон – порізати дрібними кубиками та висушити у духовці до золотистого кольору.
5. Мак.
6. Майонез.
На блюдо викладають шар м'яса, шар майонезу, шар помідорів, знову майонез і сир.
Потім укладають рядами сухарики. Між ними роблять доріжку із майонезу, який зверху потрібно акуратно присипати маком. Салат подають, доки не розкисли сухарі.

Салат з копченої курки рецепт з млинцями

Інгредієнти:
1. Майонез 100 р.
2. Курка копчена 400 г.
3. Млинці – 5 яєць трохи збити з 2 ст. ложками крохмалю та сіллю. Випікати як звичайні млинці. З цієї кількості виходить 5 млинців.
Млинці та курку нарізають соломкою і змішують із майонезом. Салат буде не менш смачним, якщо замінити майонез оливковою олією. Любителям гострої їжі сподобається цей рецепт, але з додаванням перцю, маринованої цибулі або подрібненого часнику.

Рецепт Юлії Висоцької

Інгредієнти:
1. Відварений рис 125 гр.
2. Майонез 3 столові ложки.
3. 1 солодкий перець (нарізають на квадратики).
4. Копчена курка 200 гр. (Нарізають дрібними шматочками).
5. 1 столова ложка соєвого соусу.
Усі складові перемішують (або викладають шарами).

Рецепт 90-х років

Інгредієнти:
1. Сиру 150 р.
2. Помідор 3 шт.
3. Крабові палички 200 г.
4. М'ясо курки копчене 300 г.
5. Майонез.
6. Листя салату 5 шт.
Сир, помідори, курку та крабові палички ріжуть великими кубиками. Додають майонез, перемішують і кладуть на тарілку із листям салату.

Серед салатного різноманіття, де основним компонентом служить куряче філе, найбільш пікантний смак мають страви, створені на основі копченого філе птиці. Особливого смаку та оригінальності надає йому цукрова кукурудза.

Ситні салати з копченою куркою та консервованою кукурудзою – чудовий спосіб урізноманітнити свій щоденний раціон. М'ясо птиці дає салату чудову копчену нотку, завдяки чому ця страва цінується багатьма гурманами.

Як приготувати салат з копченою куркою та кукурудзою - 15 різновидів

Приємний салат «Фарби літа» з копченою курочкою та кукурудзою - класика жанру

Цей чудовий і простий у приготуванні салат підійде для святкового та повсякденного столу.

Список необхідних компонентів:

  • Підкопчене м'ясо курки-200 г;
  • Яйця – 3 шт.;
  • Кукурудза банкова – 200 г;
  • Картопля – 3 шт.;
  • Огірок свіжий маринований – по 1 шт.;
  • Кріп - невеликий пучок;
  • Майонез – 120-150 мл;
  • Сіль, чорний перець - за смаком.

Поетапне приготування:

Яйця та картопля варимо до готовності. Очищаємо від шкаралупи та шкірки, остуджуємо. Подрібнюємо м'ясо птиці кубиками. Картопля та яйця також ріжемо середніми кубиками. Майонез змішуємо з перцем і сіллю, заправляємо салат. Дрібно шаткуємо мариновані та свіжі огірки, щоб вони надали соковитості страві. Додаємо в салат огірки та подрібнений кріп, ще раз все ретельно перемішуємо.

Цей салат подарує відчуття ситості, залишить після себе приємний смак.

Список необхідних компонентів:

  • Добірні яйця – 4 шт.;
  • Огірки свіжі – 2 шт.;
  • Кукурудза консервована – 1б.;
  • Грудинка куряча копчена - 200г;
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • Оцет – 4ст. л.;
  • Полегшений майонез;
  • Зелень петрушки.

Поетапне приготування:

Добірні яйця варимо до готовності. Цибулю шаткуємо дрібними кубиками, заливаємо окропом крутим з додаванням оцту. Огірки та остуджені яйця ріжемо середніми кубиками. З банкової кукурудзи зливаємо рідину, цибулю віджимаємо від маринаду, промиваємо холодною водою, трохи просушуємо. Курячі грудки ріжемо кубиками. Перемішуємо всі компоненти салату.

Побачити наочний рецепт можна тут:

Цей варіант салату відрізняється від попереднього оригінальним смаком, доповнює який маринована в оцті цибуля. У результаті виходить ситна та корисна страва.

Для цього знадобляться:

  • Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт.;
  • Копчена птиця - 200-250 г;
  • Свіжий огірок – 1 шт.;
  • Кукурудза банкова – 250 г;
  • Добірні яйця – 3 шт.;
  • Легкий майонез для заправки;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Зелень для подачі (за бажанням).
  • Для маринування цибулі:
  • Очищена вода - 100 мл;
  • Гарний оцет 9% – 1-2 ст. л.;
  • Сіль – щіпка;
  • Цукор – 1 ч. л.

Поетапне приготування:

Спочатку маринуємо цибулю, щоб вона встигла насититися. Очищену голівку тонко шаткуємо півкільцями, заправляємо оцтом, водою та спеціями. Обминаємо цибулю руками і залишаємо для маринування на 20 хвилин.

Огірок шаткуємо тонкою соломкою. Підкопчену птицю ріжемо кубиками або смужками, додаємо до огірків. Охолоджені яйця ріжемо кубиками і додаємо до загальних продуктів. З банкової кукурудзи зливаємо рідину та відправляємо її у спільну страву. Цибулю відціджуємо від маринаду і додаємо в салат. Всі компоненти ретельно перемішуємо, перчимо та солимо. Розкладаємо по салатницях і прикрашаємо зеленню.

Цей прекрасний салат займе гідне місце на столі.

Список необхідних компонентів:

  • Огірок свіжий – 1 шт.;
  • Грудка куряча або ніжна куряча шинка - 250 г;
  • Сир твердий-70-100 г;
  • Кукурудза банкова – 250 г;
  • Сухарики – 2 пачки;
  • Майонез;
  • Сіль перець.

Поетапне приготування:

Свіжий огірок ріжемо стандартною соломкою. Курячі грудки ріжемо тонкою соломкою. Для гостроти додаємо півкільцями нарізану цибулю. Сир також ріжемо середньою соломкою. Додаємо баночну кукурудзу. Трохи солимо, додаємо майонез.

Побачити рецепт можна тут:

Ця страва стане фаворитом на вашій кухні завдяки чудовому смаку та чудовому вигляду.

Для цього знадобляться:

  • Копчене куряче філе – 255 г;
  • Огірочки свіжі – 255 г;
  • Кукурудза банку – 235 г;
  • Перець солодкий болгарський – 125 г;
  • Цибуля біла солодка - 115 г;
  • Яйця добірні – 4 шт.;
  • Легкий майонез провансаль;
  • Яблучний оцет – 65 мл;
  • Сіль кухонна та перець.

Поетапне приготування:

Солодку цибулю маринуємо 20 хвилин за допомогою яблучного оцту. Для цього до нашаткованої цибулі додаємо оцет, потім її повністю покриваємо окропом. Нарізаємо кубиками остуджені яйця. Аналогічним способом ріжемо огірки та солодкий перчик. Ріжемо кубиками копчене м'ясо. Перед додаванням мариновану цибулю промиваємо холодною водою, трохи обсушуємо, а потім додаємо в салат. Перемішуємо компоненти, заправляємо легким майонезом та спеціями.

Цей салат підходить і для тих, хто стежить за своєю фігурою, адже звичайний майонез замінили тут сметаною.

Список необхідних компонентів:

  • Підкопчена куряча грудка – 300 г;
  • Цукрова кукурудза – 280 г;
  • Свіжий огірок;
  • Добірні яйця – 4 шт.;
  • Сметана знежирена – 3 ст. л.;
  • Готова гірчиця -1 год.

Порядок приготування:

З грудинки знімаємо шкіру, нарізаємо соломкою. Огірок також шаткуємо соломкою. Додаємо до загальної страви кукурудзу. Яйця також ріжемо соломкою. Дрібно рубаємо кріп. Щоб зробити заправку, змішуємо сметану із гірчицею. Перемішуємо та заправляємо салат.

Побачити точний рецепт можна тут:

Легкий салат з копченою курочкою, кукурудзою та твердим сиром - смачно до останньої ложки

Ваші гості будуть просто захоплені легким ненав'язливим смаком цього милого салату.

Для цього знадобляться:

  • Копчений курячий окіст - 1 шт.;
  • Салат Айсберг – 200 г (або пекінська капуста);
  • Сир твердий – 150 г;
  • Консервована кукурудза – 1 баночка (300г);
  • Часник – 2-3 зубчики;
  • Майонез;
  • Зелень петрушки;
  • Сіль;
  • Мелений перець.

Поетапне приготування:

Акуратно відокремлюємо курку від кістки та нарізаємо кубиками. Сир також ріжемо на кубики. Цинкуємо кубиками свіжий салат. Дрібно рубаємо зелень. Перемішуємо майонез із часником, пропущеним через прес. З'єднуємо всі компоненти та перемішуємо.

Побачити всі етапи приготування страви можна тут:

Цей салат відрізняється простотою приготування і доступністю інгредієнтів.

Список необхідних компонентів:

  • Копчене філе – 385 г;
  • Корейська морква середньої гостроти-245 г;
  • Кукурудза цукрова у банку - 235 г;
  • Готові сухарики з ароматом та смаком сиру - 45 г;
  • Майонез провансаль – 145 г;
  • Сіль кухонна та перець.

Порядок приготування:

Зробити такий салат не важко. Для цього потрібно нарізати лише копчене м'ясо на середні кубики. Потім курку в глибокій страві змішуємо з гострою морквиною, баночною кукурудзою без соку, сухариками. Заправляємо легким майонезом і одразу ж подаємо.

Щоб сухарики не розтанули у блюді, а приємно хрумтіли, додавайте їх прямо перед подачею, тоді салат збереже свій неперевершений смак.

Цей салат сподобається всім без винятку своїм незвичайним смаком, тут є і гострота моркви та насолода кукурудзи.

Для цього знадобляться:

  • Копчена курка (стегна) - 400 г;
  • Корейська морква – 300 г;
  • Кукурудза консервована – банка;
  • Майонез – 50-70 г;
  • Сіль, перець – за смаком.

Порядок приготування:

Готується страва дуже просто: ріжемо кубиками курку, перемішуємо все разом: морква, кукурудзи без рідини, гостру моркву, м'ясо птиці. Додаємо майонез, заправляємо салат, додаємо спеціями.

Побачити повністю рецепт можна тут:

Салат з копченою куркою, кукурудзою та свіжим ананасом – просто бомба на вашому столі

Цей салат сподобається всім домочадцям, розійдеться просто на ура.

Список необхідних інгредієнтів:

  • Копчене філе – 385 г;
  • Добірні варені яйця – 3 шт.;
  • Кукурудза банкова – 235 г;
  • Ананас свіжий – 290 г;
  • Каррі - 2 щіпки;
  • Майонез провансаль – 145 г;
  • Сіль кухонна та перець.

Поетапне приготування:

Охолоджені курячі яйця дрібно ріжемо кубиками. Нарізаємо середніми кубиками ананас, попередньо очищений від шкірки. Також нарізаємо копчене куряче м'ясо. Додаємо гострі спеції, заправляємо полегшеним майонезом.

Салат з копченою курочкою, твердим сиром, цукровою кукурудзою - чудове доповнення до перших страв

Цей чудовий простий салат не забере у вас багато часу, зате подарує незвичайний смак та почуття ситості.

Список необхідних компонентів:

  • Окіст підкопчений - 300 г;
  • Сир твердий – 100 г;
  • Цукрова кукурудза – 1/2 банки;
  • Яйця добірні – 3 шт.;
  • Картопля свіжа - 2 бульби;
  • Цибуля ріпчаста - 1 головка;
  • Полегшений майонез;
  • Сіль.

Порядок приготування:

Копчений окіст розбираємо на волокна. Цибулю шаткуємо дрібними кубиками, обдаємо окропом. Рубаємо остуджені яйця на кубики, крупно трьом сир, додаємо кукурудзу, віджату цибулю, заправляємо все майонезом.

Цей простий салат стане справжньою родзинкою, що допоможе здивувати гостей незвичайним поєднанням смаків.

Список необхідних компонентів:

  • Консервована кукурудза – 1 баночка;
  • Консервована квасоля (будь-яка) - 1 банка;
  • Куряча грудка копчена – 300 г;
  • Майонез.

Порядок приготування:

Філе птиці ріжемо дрібними кубиками. З кукурудзи та квасолі зливаємо рідину. Додаємо компоненти до грудки. Акуратно все перемішуємо, заправляємо майонезом.

Наочне приготування тут:

Салат з підкопченою куркою, кукурудзою, пекінською капустою - чудовий варіант для будь-якого застілля.

Солодкуватий смак кукурудзи надає цій страві неповторного смаку.

Список необхідних компонентів:

  • Копчена курочка-300 г;
  • Кукурудза консервована - 100 г;
  • Петрушка - 1 пучок;
  • Майонез полегшений - 100-150 г;
  • Яйця добірні – 4 шт.;
  • Капуста пекінська - 1 шт.

Поетапне приготування:

Охолоджені яйця ріжемо кубиками. Пекінську капусту промиваємо, знімаємо листи один за одним. Щільну частину вилка дрібно шаткуємо, а верхню використовуватимемо пізніше. Копчений птах ріжемо смужками.

За бажанням копчену курку можна замінити відвареною індичкою, від цього страва смаку не втратить.

Тепер зливаємо воду з кукурудзи, додаємо до салату. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо ще раз, додаємо спеції. Оформляємо блюдо салатниці листям пекінської капусти. Викладаємо перемішаний салат.

Цей простий салат підкорить вас та ваш шлунок з першої ложки. Спробуйте!

Список необхідних компонентів:

  • Підкопчене м'ясо птиці – 300 г;
  • Цукрова кукурудза – 100 г;
  • Свіжа петрушка – 1 пучок;
  • Добірні яйця – 4 шт.;
  • Майонез – 150 г;
  • Пекінська капуста – 1 виделок.

Поетапне приготування:

Відварені та остуджені яйця ріжемо кубиками. Пекінську капусту ділимо на листя, товсту частину дрібно шаткуємо, а верхнє листя залишаємо для оформлення. Копчене м'ясо птиці ріжемо тонкими смужками. Зливаємо воду у банку кукурудзи. З'єднуємо всі компоненти, заправляємо майонезом, заправляємо. На салатницю викладаємо листя капусти, на них кладемо салат.

Побачити рецепт цілком можна тут:

Салат з копченою курячою грудкою, кукурудзою та грибами - незабутній смак

Подаруйте собі та близьким радість, приготуйте цей чудовий салат, який відрізняється пишнотою смаку та доступністю компонентів.

Для цього нам знадобляться:

  • Копчена куряча грудка - 300 г;
  • Солодкий болгарський перець – 1 шт.;
  • Твердий сир – 150 г.;
  • Консервована кукурудза – 150 г;
  • Мариновані грибочки – 200 г;
  • Пекінська капуста – 200 р.;
  • Майонез;
  • Сіль.

Порядок приготування:

Куряча грудка та сир ріжуться кубиками. У кукурудзи та грибів зливаємо маринад. Болгарський перчик та пекінська капуста ріжуться смужками. З'єднуємо всі компоненти в мисці, заправляємо майонезом, додаємо спеції.

Найчастіше прості у приготуванні страви виявляються неймовірно смачними. Салат з копченою куркою, кукурудзоюі маринованою цибулею саме такою. Готується швидко, а виходить досить ситним і дуже смачним. Ідеальний додаток до вашої сімейної вечері або до святкового меню.

складові

Для приготування салату з копченою куркою та кукурудзою нам знадобиться:

цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт.;

копчена курка - 200-250 г (у мене один великий стегенець);

свіжий огірок (середнього розміру) – 1 шт.;

кукурудза консервована – 1 банка;

яйця – 3 шт.;

майонез для заправки;

сіль, перець – за смаком;

зелень для подачі (за бажанням).

Для маринування цибулі:

вода – 100 мл;

оцет 9% – 1-2 ст. л.;

сіль - щіпка;

цукор – 1 ч. л.

Етапи приготування

Насамперед необхідно замаринувати цибулю. Для цього очищену цибулину потрібно нарізати тонкими півкільцями, додати цукор, сіль, воду та оцет, добре обім'яти руками та залишити на 20 хвилин.

Огірок нарізати тонкою соломкою.

Копчену курку нарізати соломкою або кубиками і додати в миску з огірками.

Охолодити і очистити яйця, круто зварені, нарізати невеликими кубиками і додати в салат до огірків і курячого м'яса.

З|із| консервованої кукурудзи злити рідину і відправити в салат.

Цибулю віджати від маринаду і додати в салат.

Ретельно перемішати смачний салат із копченою куркою, кукурудзою та маринованою цибулею, заправити майонезом. При необхідності поперчити та посолити.

Розкласти салат за салатниками. При подачі соковитий, яскравий салат із копченою куркою та кукурудзою можна прикрасити зеленню.

Смачного!

Статті на тему