Цілюща суміш із сухофруктів. Вітамінна суміш для зміцнення імунітету, рецепт

Люди приймають різні вітаміни та таблетки для правильної роботи серця та профілактики захворювань.

Проте слід пам'ятати, що щоденне харчування докорінно впливає стан судин і серцевої діяльності.

Тому, потрібно вживати корисні продукти, у тому числі й суміші із сухофруктів.

Чому важливо вживати сухофрукти для здоров'я серця?

Вченими доведено, що у сухофруктах міститься більше вітамінів та мікроелементів, ніж у свіжих фруктах.Якщо віддавати перевагу такому харчуванню як чорнослив, родзинки або курага, то можна не хвилюватися, оскільки ці сухофрукти містять речовини, що налагоджують його роботу. До того ж ці.

Фруктові суміші приємні на смак та містять безліч ферментів для активного способу життя та довголіття людини.

Тому сумнівів у користі сухофруктів не повинно виникати. Важливо правильно записати рецепти і дотримуватися встановленого дозування, щоб вони дійсно несли користь.

3 рецепти лікувальних сумішей

У зимовий період імунна система людини наражається на небезпеку. Її атакують віруси та інші бактерії, тому потрібен засіб для підтримки імунної системи в нормальних межах і ставить перешкоду від бактерій та вірусів.

Багато людей використовують вітамінні комплекси та інші харчові добавки. Однак такий вибір не гарантує натуральність компонентів у складі засобу. Але ви завжди будете впевнені у приготовленому в домашніх умовах засобі.

Перевагу потрібно віддавати рецептам із сухофруктів, які не тільки будуть нести користь серцю і зміцнювати імунітет, але й замінять десерт, тому що мають дивовижний смак.

1. Коктейль із чорносливу, родзинок, кураги та меду

Мед часто застосовують для сумішей, призначених для підтримки здоров'я. У ньому містяться корисні цукри, яких немає в інших речовинах. Однак потрібно пам'ятати про те, що надмірне вживання цього продукту може викликати алергічну реакцію з боку організму. Тому потрібно знати міру. Курага та родзинки у складі рецепта є природними антиоксидантами і сприяють правильному обміну речовин, а значить і .

Вітамінну суміш готують наступним чином:

  • 300 грамів чорносливу;
  • 300 грамів родзинок;
  • 300 г кураги;
  • мед у кількості півтори склянки (300 грамів).

При виборі меду перевагу слід віддавати таким сортам:квітковий, польовий, алтайський або різнотрав'я.

Якщо всі інгредієнти зібрані, можна розпочинати приготування серцевої суміші:

  1. Сухофрукти обдаються окропом – це важливо для усунення бактерій та пилу на висушених плодах.
  2. Сухофрукти замочують у воді одну ніч, а вранці знову промивають. Після миття сушать фрукти на чистому рушнику.
  3. Далі їх прокручують на м'ясорубці.
  4. Викладають однорідну кашку з чистим посудом і поливають медом.

Тара, де зберігатиметься серцева каша, повинна бути зроблена з неокислюваних матеріалів. Це важливо для правильного зберігання продукту.Приготовлену страву зберігають у холодильнику.

На відео ви можете ознайомитись із процесом приготування:

Якщо людина, яка готує суміш, віддає перевагу більшій насолоді, тоді можна додати додаткову порцію меду, але це зовсім необов'язково, оскільки зайвий цукор в організмі не принесе користі.

2. Паста Амосова

Суміш на основі сухофруктів, горіхів та меду, названа на честь знаменитого кардіохрургу, вважається класичним рецептом підтримки молодості та здоров'я важливого органу в людському організмі – серця.

Для того, щоб правильно приготувати цей коктейль, знадобляться такі продукти:

  • сушений виноград, курага, чорнослив та фініки за бажанням у пропорції 300 грамів;
  • одна склянка волоських горіхів;
  • мед у пропорції 0,5 склянки.
  • 1 цілий лимон

Перше, що потрібно зробити, - це ретельно промити підготовлені сухофрукти. За бажання можна додати до основних компонентів інжир або сухі яблука. Потім продукти викладають на чистий рушник та просушують. Лимон чистять та нарізають дрібними кубиками. Горіхи чистять.

Наступним етапом необхідно перемолоти всі інгредієнти на м'ясорубці. Якщо м'ясорубки немає під рукою, можна самостійно порізати їх гострим ножем. Чим дрібніша вийде суміш, тим краще.

Кашку перекладають в окремий посуд і додають туди мед у пропорції зазначеної в рецепті.

На відео вказано, як можна приготувати її на 10 хвилин:

Готовий продукт зберігають у холодильнику.

3. Салат з журавлини, меду, родзинок та волоського горіха

Рецепт, що складається з журавлини, меду, сухого винограду та волоського горіха. це потужний вітамінний комплекс, що впливає не тільки на серцевий м'яз, а й допомагає судинам очиститися, а ниркам справлятися з функцією, що покладена на них.

У її складі є , яка є сечогінним засобом, що рятує організм від шкідливого холестерину і тим самим захищає його від розвитку атеросклерозу.

Волоський горіх має особливість зміцнювати серцевий м'яз і перешкоджати розвитку серцево-судинних захворювань.

Вибираючи рецепт для вживання як профілактичний і лікувальний засіб, потрібно уважно ознайомитися зі складом кожного інгредієнта, що входить до складу суміші і виключити наявність алергічних реакцій на один з них. У цьому рецепті немає небезпечних компонентів, але індивідуальна нестерпність можлива завждиТому рекомендується спочатку прийняти малу дозу лікувальної суміші, а вже потім, якщо реакцій не піде вживати решту.

Для приготування засобу знадобляться такі інгредієнти:

  • волоський горіх у кількості 300 грамів;
  • мед у пропорції 300 г;
  • родзинки у кількості 300 грамів;
  • журавлина, якою має бути не менше 500 грам.

Готують цей збір так:

  1. Журавлину та родзинки ретельно промивають і подрібнюють ложкою або через м'ясорубку.
  2. Волоські горіхи звільняють від перегородок і також подрібнюють ножем або м'ясорубкою.
  3. Отримані компоненти змішують і додають мед.
  4. Суміш зберігають у холодильнику.

Дозування при прийомі такої кашки не встановлено. Проте, треба знати допустиму міру.Для дорослої людини вона становить одну столову ложку, а дитину одну чайну ложку. Вперше краще з'їсти половину столової ложки.

Багато людей запитують про те, чи можливе використання заморожених журавлин у цьому рецепті? Звичайно можливо, єдина рекомендація полягає в перекручуванні продукту, щоб розм'якшити журавлину.

Корисні властивості окремих компонентів

Сухофрукти доступні за ціною і мають високу цінність для підтримки організму у формі. Особливо це стосується серця та судин.

При вживанні суміші протягом декількох тижнів, підвищиться опірність до вірусних атак та серцево-судинних захворювань. Для розуміння впливу таких сумішей на організм потрібно знати з чого вони складаються, і яку дію надають:

  1. Цей продукт містить калій, магній, залізо та корисні амінокислоти, які потрібні для підвищення імунітету та оздоровлення серця. Цей сухофрукт має гіпотензивну дію і .
  2. . Завдяки хімічному складу, родзинки впливають на роботу судин, серця та циркуляції крові. До того ж сприяє своєчасному випорожненню кишечника, виводячи шкідливі речовини. Тому його потрібно застосовувати для приготування натуральних ліків. Він несе лише користь, і це доведено численними дослідженнями.
  3. Чорнослив.Головна перевага чорносливу – це можливість виводити зайвий холестерин із тіла людини та . При цьому важливо відзначити, що він зміцнює серцевий м'яз завдяки вітамінам і амінокислотам у його складі.
  4. Горіхи.У світі є багато видів горіхів, майже кожен із них корисний для серцевої діяльності. До складу сумішей часто додають волоський горіх, оскільки він корисний для судин та підтримки імунітету. Це ефективний антиоксидант природного походження.
  5. Мед.Люди, які не бажають відмовлятися від солодкого, повинні розуміти, що краще використовувати корисний цукор, що міститься у складі меду. Він корисний не тільки для серцево-судинної діяльності, а й для травлення. Імунітет за його допомогою відновлюється та захищає людину від простудних захворювань.
  6. Журавлина.Цей продукт діє високий артеріальний тиск тим, що знижує його кілька одиниць. До того ж відбувається дію на великі судини, які і з них виводиться зайвий холестерин.

Інші продукти для включення до раціону

Харчування складається з різних продуктів, які впливають на здоров'я людини. До найбільш корисних продуктів, які повинні бути присутніми у повсякденному раціоні відносять таку їжу:

  1. . Організм вимагає велику кількість калію, який містять фрукти, тому потрібно віддавати перевагу продуктам із цією хімічною складовою. Це банани та хурма. Лимон і гранат мають вітамін С, що надає сил і бадьорість для активного життя.
  2. Овочі, що входять до складу правильного харчування, підтримують правильну роботу органів у тілі людини та збагачують його вітамінами та корисними амінокислотами. Слід віддавати перевагу всім видам перцю та гарбузу, які зміцнюють серцевий м'яз і підвищують тонус в організмі. Часник і цибуля є джерелами вітамінів і захисниками імунної системи.
  3. Щоденне вживання ягід та додавання їх до інших страв знімає нервову напругу та сприяє нормалізації тиску. До корисних ягод відносять виноград, що впливає на циркуляцію крові, а також журавлину, що знімає високий тиск і калину, збагачену вітамінним комплексом.
  4. Молочні продукти.Кальцій у складі молочних продуктів робить їх корисними як для судин, але й інших органів. Користь для кісток та м'язів очевидна. Це природне джерело білка, який до того ж має чудовий смак. Приємно приходити і випивати молочний коктейль або їсти сир і знати, що він не тільки насичує організм необхідною їжею, а й дарує масу вітамінів для тіла.
  5. Рибні страви.Риба корисна для кісток та судин. У ній знаходяться такі речовини, які повинні бути присутніми в організмі здорової людини, яка дбає про серцево-судинну систему. Рекомендується віддавати перевагу морській рибі, яка має жирну структуру. Консервовані шпроти та інші вироби з хімічними добавками не можуть принести користь, оскільки вони містять шкідливі складові для тривалого зберігання на полицях магазинів.
  6. . Гіркий шоколад, на відміну від інших видів солодощів, приносить більше користі і позитивно впливає на серцево-судинну систему. Це підтверджено численними дослідженнями. Користь пов'язані з какао бобами у складі продукту. Також.

Також ознайомтеся з інфографікою:

Саме ці продукти необхідно вживати щодня.

Відео на тему

Насамкінець подивіться цікаве відео:

Висновок

Люди повинні приділяти більше уваги своєму здоров'ю. Тому вживання сумішей із сухофруктів здатне їм у цьому допомогти. У складі суміші знаходяться речовини, необхідні для щоденного раціону та здоров'я судин. Це важливо враховувати при приготуванні страв та пасти для серця. Важливо взяти за правило, що суміші із сухофруктів – це запорука правильного харчування. Після цього вони можуть відчути приплив сил і залишатися здоровими ще багато років.

Вживання свіжих фруктів та овочів, збагачених вітамінами та мінеральними елементами, сприятливо позначається на здоров'ї людини. Крім свіжих продуктів підвищенню імунітету сприяє споживання сухофруктів як суміші. У цьому матеріалі ви знайдете інформацію про корисні властивості компонентів та рецепти для зміцнення імунної системи.

Корисні властивості компонентів для підвищення імунітету

У домашніх умовах сухофрукти застосовуються для профілактики та лікування різноманітних недуг. Великою ефективністю відрізняються вітамінні суміші підвищення імунітету. Корисні властивості кураги, чорносливу, інжиру, родзинок, фініків розкриваються у поєднанні з горіхами, медом, лимоном.

Цілющі властивості сухофруктів:

Інжир - У складі сухофрукта переважає наявність вітамінів А, С, набір групи В, а також магній, фосфор, залізо, натрій, кальцій та калій.

Вживання інжиру сприяє:

  • підвищення імунного захисту людини;
  • Нормалізації роботи нервової та серцево-судинної системи;
  • Підняття гемоглобіну;
  • зниження холестерину в організмі;
  • Лікування авітамінозу.

Корисні властивості інжиру для зміцнення імунної системи

Курага - сухофрукт має велику кількість вітамінних та мінеральних елементів серед яких виділяють: магній, фосфор, залізо, калій, глюкоза, сахароза, А, С, набір групи В. Застосування кураги допомагає здійснити очищення кишечника, покращити зір та самопочуття при захворюваннях серця. Також сухофрукт використовується як ефективний засіб для очищення крові та судин та для приготування суміші для підвищення імунного захисту.

Корисні властивості кураги для підвищення імунітету

Родзинки - корисні речовини, що входять до складу, збагачують організм вітамінами А, В, С і калієм, хлором, магнієм, залізом, фосфором.

Корисні властивості родзинок:

  • Поліпшує якість сну;
  • нормалізує роботу нервової системи;
  • Стимулює підвищення імунітету;
  • Здійснює корисний вплив на організм за наявності серцево-судинних захворювань.

Цілющі властивості родзинок для імунітету

Фініки - Сухофрукт допомагає заповнити нестачу вітамінних елементів А, С, групи В, а також цинку, кобальту, фтору, заліза, калію, марганцю, міді. Вживання фініків окремо або у складі вітамінних сумішей допомагає запобігти розвитку гіпертонії, анемії. Також висушений фрукт допомагає розумовому розвитку та відновленню імунної системи після застуди.

Корисні властивості фініків для імунітету

Чорнослив - у складі виділяється наявність вітамінів С, групи В, РР, Е, а також мінералів (магнію, калію, заліза, кальцію, йоду, марганцю, міді).

Цілющі властивості сухофрукту:

  • активізує обмінні процеси в організмі;
  • Сприятливим чином впливає на нервову та серцево-судинну систему;
  • Сприяє підвищенню імунітету.

Представлені сухофрукти мають масу корисних властивостей. Їх вживання сприятливо впливає на працездатність і самопочуття людини. Для підвищення імунітету сушені фрукти застосовують у вигляді вітамінної суміші.

Цілющі властивості чорносливу для імунітету

Народні рецепти із сухофруктів для імунітету

Сьогодні відомий широкий перелік рецептів фруктових сумішей для підвищення імунітету. Комбінація корисних сухофруктів з медом та горіхами дозволяє збагатити організм корисними речовинами. Також залежно від переваг людини або за наявності індивідуальної непереносимості компонентів їх можна замінити.

Для приготування першої вітамінної суміші для підвищення імунітету потрібно:

  • Сухофрукти в рівних частинах (родзинки, кураги, чорнослив) по 400 г;
  • Горіхи 400 г;
  • Лимон 2-3 шт.;
  • Мед 300 р.

Інгредієнти промиваються та подрібнюються до утворення однорідної маси. У готову суміш додають мед та подрібнений лимон. Вітамінна добавка із сухофруктів зберігається в холодильнику і використовується для підвищення імунного захисту по одній столовій ложці тричі на день.

Вітамінна суміш для імунітету із сухофруктів

Рецепт другої фруктової суміші для підвищення імунітету:

  • Чорнослив 200 г;
  • Фініки 100 г;
  • Курага 200 г;
  • Родзинки 100 г;
  • Горіхи 100 г;
  • Мед 300 р.

Сухофрукти промиваються та подрібнюються. У готову суміш додають горіхи та мед. Корисна добавка для підвищення імунітету застосовується тричі на день по одній чайній ложці.

Корисна вітамінна суміш для підвищення імунітету із сухофруктами

До складу третьої суміші із сухофруктів входить:

  • Інжир 200 г;
  • Курага 200 г;
  • Родзинки 200 г;
  • Мед 300 г;
  • Лимон 1-2 шт.

Сухофрукти та лимон промиваються. Після цього необхідно подрібнити і перемішати з медом. За бажання доповнити рецепт, можна скористатися горіхами. Вітамінна добавка перекладається в банку та настоюється у холодильнику. Для підвищення імунітету суміш використовується по чайній ложці тричі на день.

Вітамінна суміш для імунітету

Вітамінні суміші для дитини із сухофруктів

Дитячий організм більшою мірою схильний до простудних захворювань. Для підвищення імунітету рекомендується прищепити дитині здорове харчування та доповнити раціон корисними вітамінними сумішами, до складу яких увійдуть сухофрукти, мед, цитрусові фрукти.

Рецепт фруктової суміші для імунітету дітям:

  • Сухофрукти в рівних пропорціях (курага, родзинки, чорнослив) по 200 г;
  • Мед 300 г
  • Горіхи 200 г;
  • Цитрусові фрукти. Це можуть бути лимони чи апельсини 1 шт.

Для приготування добавки для підвищення дитячого імунітету потрібно промити корисні компоненти, а потім подрібнити. З лимона чи апельсина необхідно витягти кісточки. Однорідна маса сухофруктів та цитрусових змішується з горіхами та медом. Корисна суміш настоюється в холодильнику і застосовується по чайній ложці 2-3 рази на день.

Корисна вітамінна суміш для імунітету дітей

Рецепт для підвищення дитячого імунітету з додаванням насіння:

  • Курага 200 г;
  • Родзинки 200 г;
  • Фініки 200 г;
  • Інжир 200 г;
  • Насіння (соняшник або гарбуз) 50 г;
  • Мед 300 р.

Сухофрукти перекручуються або подрібнюються за допомогою блендера з додаванням лимона, насіння, меду. Вітамінна добавка зберігається в холодному місці і застосовується 2-3 рази на добу по чайній ложці.

Суміш із сухофруктів із насінням гарбуза

Суміш сухофруктів для імунітету має масу корисних властивостей і сприятливо впливає на загальний стан здоров'я. Щоб зміцнити імунний захист організму важливо дотримуватись правил зберігання та вживання продукту.

Поради до вживання корисної добавки із сухофруктів:

  • Корисну вітамінну суміш рекомендується зберігати у холодильнику не більше місяця;
  • Застосовувати підвищення імунітету трохи більше 3 разів на добу. Для дітей по чайній, а для дорослих – по столовій ложці. В осінньо-зимовий період дозування можна збільшити до 4-5 разів;
  • Протипоказано вживання дітьми віком до чотирьох років;
  • Перед початковим застосуванням суміші із сухофруктів не слід зловживати продуктом. Важливо стежити за реакцією організму;
  • Рекомендована тривалість прийому підвищення імунітету два-три місяці з перервою сім днів.

Протипоказання до застосування

Підвищення імунітету передбачає під собою дотримання правил здорового харчування. Для коригування щоденного раціону важливо доповнити їжу корисними сухофруктами. Вживати сушені фрукти можна окремо або у складі суміші для імунітету, що дасть більший ефект. Однак, перед застосуванням вітамінної добавки важливо вивчити протипоказання:

  • Сухофрукти відрізняються калорійністю та рекомендуються для вживання людьми з підвищеною масою тіла;
  • Краще утриматися від застосування вітамінної суміші для підвищення імунітету людям із наступними захворюваннями: цукровий діабет, виразка, хвороби, шлунково-кишкова система;
  • Індивідуальна нестерпність компонентів.
1220 08.03.2019 7 хв.

Імунна система – головний захисник організму від будь-яких чужорідних структур. Вона розпізнає сторонні тіла, руйнує та виводить їх.

У гонитві за матеріальними благами ми іноді забуваємо про своє здоров'я, працюючи на знос і харчуючись абияк. Адже імунітет є фундаментальною складовою нашого життя, тому його необхідно зміцнювати. Від стану імунної системи залежить наше фізичне благополуччя. Як зміцнити імунітет за допомогою вітамінних сумішей?

Що таке імунітет?

Імунітет - це система організму, яка захищає його від усіх чужорідних організмів, що потрапляють ззовні, і контролює знищення вийшли з ладу або застарілих власних клітин. Значення імунної системи складно переоцінити, оскільки грає виняткову роль збереженні цілісності організму людини.

Ми щодня і щохвилини піддаємося атакам різних мікроорганізмів, що живуть усередині нашого тіла і потрапляють із зовнішнього оточення (простіші, глисти). Крім того, в організм потрапляє велика кількість чужорідних компонентів (техногенні забруднювачі, барвники, консерванти, солі важких металів та ін.). Все це контролює імунна система.

Стан імунної системи необхідно підтримувати, а при необхідності грамотно та своєчасно лікувати, оскільки вона виконує особливу, не властиву жодній іншій системі функцію – захисту та збереження здорового організму. Незважаючи на те, що запас міцності імунітету досить великий, при виникненні порушень у його функції необхідно відразу ж лікувати проблеми, тому що наслідки можуть бути найбільш несприятливими.

Причини зниження

Зниження імунітету провокують різні причини. Розглянемо основні фактори, через які імунна система може послабшати:

  • Незбалансоване, мізерне харчування;
  • Дефіцит вітамінів (гіповітаміноз);
  • Анемія;
  • Надлишок або нестача фізичних навантажень;
  • Розлади сну та невротичний стан;
  • Алкогольна, нікотинова чи наркотична залежність;
  • Несприятлива екологічна ситуація;
  • Тривала інтоксикація організму шкідливими викидами.
  • Наявність первинних захворювань, і натомість яких імунітет може стати слабким – , .

Імунітет також може знизитися і у випадках, коли людина:

  • Схильний до постійних стресів;
  • Тривалий час хворіє;
  • Хронічно втомлюється та не висипається;
  • Страждає на дисбактеріоз.

Способи відновлення

Допомогти імунній системі відкрити друге дихання нелегко, але можливо. До цього завдання потрібно підійти комплексно. Заходи щодо відновлення імунітету:

Не можна допускати безконтрольний прийом імуномодуляторів у зв'язку з високим ризиком розвитку імунного дисбалансу та аутоімунної агресії.

  • Загартовування організму– також важлива складова у системі імуномодуляції. Але тут головне – не переборщити. Тільки послідовне та поетапне загартовування може допомогти. Інакше імунітет, навпаки, ще більше знизиться.
  • Релаксація.Стреси та нервові потрясіння сприяють зниженню захисних функцій організму. Важливо навчитися протистояти стресам, не приймати все близько до серця, навчитися розслаблення. Дуже допомагають йога, медитація, різні дихальні та психологічні техніки, приємна музика, хобі, позитивне мислення.

Традиційна російська лазня займає особливе місце у підтримці імунних властивостей організму на високому рівні. Головна умова, яка має бути дотримана – відсутність медичних протипоказань або індивідуальної непереносимості високих температур. Лікувальний ефект лазні полягає у стимуляції кровообігу у всіх органах та тканинах, що сприяє ліквідації хронічних вогнищ інфекції, виведенню токсичних продуктів.

Рецепти вітамінних сумішей

У холодний період, коли підвищується ризик розвитку простудних захворювань, ми звертаємо особливу увагу своє здоров'я. Щоправда, підтримувати свій імунітет на належному рівні потрібно протягом усього року, проте лише з настанням осені та зими ми починаємо шукати рецепти для його підвищення. І в цьому найкраще допомагають вітамінні суміші.

Домашні суміші із сухофруктів та горіхів містять багато калію, необхідного для повноцінного функціонування всіх клітин організму. Середньодобова потреба дорослої людини в калії – від 1800 мг до 5000 мг на добу, дитини – від 600 до 1700 мг на добу.

При нестачі цього мікроелемента порушуються серцева та нервова діяльність, слабшають м'язи.

  • У вітамінних сумішах містяться й інші мінерали, що потрібні для зміцнення імунітету:
  • Кальцій;
  • Залізо;
  • Фосфор;
  • Магній;

Натрій.

Особливо багато їх у куразі та чорносливі. У цих сухофруктах містяться також пектин, натуральні вітаміни А, В1, В2, В5, С, РР, фруктоза, глюкоза та органічні кислоти (яблучна, лимонна, щавлева та ін.).

Вітамінні суміші здатні мінімізувати ризик виникнення вірусних захворювань, анемії, гіпертонії, злоякісних пухлин. Вони допомагають позбавити організм від важких металів та радіонуклідів, зміцнити всі органи та системи, включаючи центральну нервову систему та зір.

Завдяки органічним кислотам нормалізується склад мікрофлори кишечника, покращується стан волосся, нігтів, шкіри, зміцнюються зуби та кістки, оптимізується водно-сольовий баланс, піднімається рівень гемоглобіну до нормальних показників.

Приготувати вітамінну суміш нескладно: потрібно зібрати всі необхідні інгредієнти, змішати і регулярно вживати, найкраще вранці натщесерце. Як правило, такі домашні заготівлі приємні на смак та подобаються дітям. Але найважливіше в тому, що вони насичують організм корисними мікроелементами та вітамінами.

Багато рецептів спрямовані на підвищення рівня гемоглобіну в крові, надання сил, енергії, зміцнення серцево-судинної системи. Такі вітамінні суміші корисні до роботи мозку.

Практично будь-яка вітамінна суміш готується в наступній послідовності:

  1. Горіхи очищаються від шкірки.
  2. Сухофрукти потрібно промити і просушити на паперовій серветці.
  3. , апельсини, ківі та інші свіжі фрукти треба вимити та порізати часточками(Краще вживати їх зі шкіркою).
  4. Усі інгредієнти, крім меду, перекручуються через м'ясорубку з великими осередками ґрат або подрібнюються за допомогою блендера.
  5. Додається мед (якщо він входить у рецепт).
  6. Все перемішується, суміш перекладається в стерильну скляну банку та зберігається в холодильнику.

Вітамінна суміш із сухофруктів та волоських горіхів

Це класичний рецепт вітамінної суміші. До її складу входять такі інгредієнти:

  • Родзинки;
  • Кураги;
  • Грецькі горіхи;
  • Лимон;

Усі складові беруться у рівних кількостях. Лимон (1-2) ріжуть на часточки, очищають від кісточок. Можна використовувати зі шкіркою (що краще) або без неї. Далі подрібнюються фрукти та горіхи.Отриману суміш заливають медом і перемішують.

Вживають таку суміш по 1 десертній ложці 1-2 рази на день за 20-30 хвилин до їди, можна 1 раз рано-вранці. Дітям дають по 1 чайній ложці.

Якщо є проблеми зі шлунково-кишковим трактом (виразка або гастрит), можна приготувати суміш без лимона.

Вітамінна суміш «Горіховий мікс»

Ця суміш не лише підвищує імунітет, а й надовго дає відчуття ситості. Рецепт можна рекомендувати при різних дієтах для схуднення.

  1. Суміш горіхів та насіння (у сирому вигляді):
    • Волоські та кедрові горіхи;
    • Фундук;
    • Фісташки;
    • Кеш'ю;
    • Насіння гарбузове та соняшнику.
  2. Сухофрукти: ізюм, курага, інжир сушений, журавлина сушена.

Горіхи беруться у рівних кількостях, фрукти – у будь-якому складі. При цьому горіхів та насіння має бути стільки ж, скільки всього фруктів. Наприклад: суміші горіхів 300гр, та суміші сухофруктів 300гр. Стільки ж меду.

Перекручені через м'ясорубку горіхи та фрукти заливаються медом, до них додається паличка ванілі.

Суміш з алое для імунітету

Для приготування суміші потрібна кімнатна рослина алое. Склад:

  • 100 г соку алое;
  • Сік 2 лимонів;
  • 1 апельсин перемелений;
  • 300 г меду;
  • 500 г волоських перемелених горіхів.

Все потрібно подрібнити та перемішати до однорідної маси. Приймати 3 десь у день до їжі по 1 десертної ложці. Зберігатися суміш у холодильнику.

Вітамінна «Паста Амосова»

Лікар Амосов рекомендував післяопераційним хворим зміцнювальну суміш для швидкого відновлення організму. Ця паста корисна і для здорових людей, тому що в ній міститься криниця мікроелементів і вітамінів. Суміш містить багато калію, необхідного для роботи серцево-судинної системи.

Візьміть у рівних кількостях:

  • Родзинки;
  • Курагу;
  • Чорнослив без кісточок;
  • Грецькі горіхи;
  • 1 лимон із шкіркою.

Усі інгредієнти необхідно подрібнити та додати 500 г меду. Далі – ретельно перемішати та розкласти по банках. Приймають суміш по 1 ст. ложці 2 десь у день.

Вітамінний салат

  • Родзинки;
  • Кураги;
  • Лимони;
  • Волоський горіх;
  • Ківі;

Можна скористатися м'ясорубкою, але для цього вітамінного салату краще взяти ніж і дрібно посікти їм фрукти, злегка придушити горіхи, щоб вони були шматочками. Мед додають за смаком.

Ця суміш не зберігатиметься тривалий час, її готують на 1-2 порції і вживають з гарячим чаєм. Особливо гарний салат після зимової прогулянки на морозі.

Відео

Висновки

Насамкінець хочеться ще раз підкреслити важливе значення імунітету для нашого організму. Варто пам'ятати, що від імунної системи залежить здоров'я будь-якого організму.

Підтримуйте та зміцнюйте свій імунітет, готуйте вітамінні суміші за тими рецептами, які представлені вище у статті. Навчіться релаксувати та відволікатися від життєвих проблем, ведіть здоровий спосіб життя. Така всебічна турбота про свій організм продовжує не лише роки, а й якість життя.

Читайте про ефективні дихальні вправи за таких захворювань, як і .

Міцний імунітет є основою здоров'я людини. Якщо захисні сили з тих чи інших причин знижуються, то зростає небезпека виникнення захворювань різних органів прокуратури та систем організму. До найбільш ефективних засобів для підвищення імунітету входить вітамінна суміш із сухофруктів. Особливо корисні сухі фрукти взимку та навесні, коли організм відчуває нестачу вітамінів. Суміш із сухофруктів можна використовувати для зміцнення імунітету і у дорослої людини, і у дитини.

Чим корисна суміш із сухофруктів

Лікарі та дієтологи рекомендують включати до повсякденного раціону харчування різноманітні сухі фрукти та ягоди, що володіють багатьма корисними властивостями. Будь-які сухофрукти містять у собі різні вітаміни та мікроелементи, мінеральні солі та органічні кислоти, а також клітковину, пектин та інші дуже важливі для нашого організму речовини. До особливо значущих і цінних продуктів відносяться курага, чорнослив та родзинки. Саме ці інгредієнти і зазвичай включають у вітамінну суміш, яку використовують для підвищення імунітету.

Курага

Висушені абрикоси без кісточок містять велику кількість калію, магнію, натрію, заліза та інших мікроелементів. Курага також дуже цінується за наявність вітамінів А, С, Е та групи В. Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти (вітаміну С) сухі абрикоси є найсильнішим природним антиоксидантом. Курага сприяє виведенню з організму токсинів, шлаків та шкідливого холестерину. Регулярне вживання кураги підвищує опірність організму шкідливим бактеріям та вірусам.

Чорнослив

Слива різних сортів у сушеному вигляді так само корисна, як і курага. У чорносливі містяться вітаміни А, В1, В2, В5, В9, С, Е та К. Цей продукт багатий на фосфор, калій, кальцій, залізо та інші мікроелементи. Сушена злива славиться наявністю у складі харчових волокон, необхідні життєдіяльності людини. Медики радять вживати чорнослив для зміцнення імунітету, нормалізації роботи системи травлення, покращення в організмі водно-сольового балансу.

Родзинки

Сухі ягоди винограду, як і інші компоненти вітамінної суміші, теж мають зміцнюючі, профілактичні та оздоровлюючі властивості. Завдяки високому вмісту вітамінів С, К і групи В, а також органічних кислот та різноманітних мікроелементів родзинки здатні підвищити імунітет. Виноград у сушеному вигляді є дуже сильним природним антиоксидантом. До основних переваг ізюму входить заспокійливий ефект. Сушений виноград здатний знімати нервозність та дратівливість.

Мед, лимон та волоські горіхи

Як правило, у вітамінну суміш із сухофруктів, що підвищує імунітет, додають мед, свіжий лимон та волоські горіхи. У поєднанні з цими продуктами харчування помітно зростає корисний вплив сухих фруктів на організм людини та її імунну систему. У волоському горіху містяться різні вітаміни, мінерали, амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти. До його складу входять фітонциди – біологічно активні речовини, які здатні знищувати в організмі людини шкідливі мікроби.

Величезна користь бджолиного меду відома з давніх-давен. Цей смачний та дуже корисний продукт є природним джерелом життєвих сил, енергії, здоров'я та довголіття. Фахівці стверджують, що мед містить понад 100 речовин та елементів, необхідних для людини. Він складається в основному із простих вуглеводів, які досить швидко та легко засвоюються організмом. Мед славиться своїми антибактеріальними, противірусними та антигістамінними властивостями.

Рецепт приготування суміші

Зазвичай для виготовлення вітамінної суміші, що підвищує імунітет, сухофрукти беруться в рівній кількості. Однак таке співвідношення інгредієнтів не є строго важливим. У приготовленій суміші цілком може переважати курага, чорнослив або родзинки. У будь-якому випадку вийде цілющий склад, який буде скарбницею вітамінів і корисних речовин. Суміш на основі сухофруктів, взятих у довільних пропорціях, здатна суттєво зміцнити імунну систему.

Для приготування лікувального складу можна взяти:

  • склянка чорносливу;
  • склянка кураги;
  • склянка ізюму;
  • лимон середніх розмірів;
  • склянку очищених волоських горіхів;
  • півсклянки меду.

Перед приготуванням вітамінної суміші необхідно ретельно промити сухофрукти та залити їх теплою водою на 20-30 хвилин. Лимон слід промити, розрізати на кілька часточок, після чого треба видалити всі кісточки. Потім сухофрукти, лимон із цедрою та волоські горіхи пропускають через м'ясорубку або подрібнюють за допомогою блендера. Суміш, що вийшла, перемішують (для цієї мети бажано використовувати дерев'яну ложку) і заливають рідким медом.

До складу суміші можна додавати інші інгредієнти. Цілком доречними виявляться сушений інжир, фініки, сушена хурма. Власники садових ділянок можуть улітку засушити вирощені яблука, грушу, чорну смородину, малину. Ці фрукти і ягоди теж мають корисні властивості. Волоські горіхи можна доповнити фундуком, мигдалем, арахісом або лісовим горіхом. Кожен із цих дарів природи містить різні вітаміни та корисні речовини.

Як правильно приймати вітамінну суміш

Готовий склад рекомендується зберігати у скляній банці в холодильнику. Приймати суміш слід перед їжею або в проміжках перед їдою 3 рази на день по одній чайній або десертній ложці. Тим, хто має організм ослаблений після хвороби, можна збільшити денну норму до 4-5 ложок. Не варто вживати суміш після 18 годин. Чорнослив і волоські горіхи вважаються важкими продуктами, тому вони повинні перетравитись у шлунку до відходу до сну.

Після того як суміш закінчиться, її можна приготувати знову за тим самим рецептом. Після 2-3 тижнів прийому цього лікувального засобу слід зробити тижневу перерву. Людям із сильно ослабленим імунітетом рекомендовано безперервний прийом цілющого складу протягом двох місяців. Потім потрібно зробити перерву на 1 тиждень. Суміш на основі сухофруктів можна давати дитині з 3 років у тому випадку, якщо вона не має алергічних реакцій на горіхи, сухі фрукти або мед, що містить пилок рослин.


Зміцнюємо імунітет.
У нас зараз карантин, бо почався спалах грипу. У вас може бути така сама історія. І особливо в цей час організму потрібна екстрена допомога у зміцненні імунітету. Тому це найкращий час, щоб почати використовувати цілющий еліксир

До того ж, це дійсно чарівна суміш і абсолютно натуральна на 100%. Вона дуже смачна і неймовірно корисна за складом підібраних інгредієнтів, які доступні кожному. Вона підходить і дітям, і дорослим. Її можна їсти у будь-якій кількості. І вживати весь рік, а не лише взимку для зміцнення імунітету.

Її можна їсти постійно, т.к. в цій суміші зібрані інгредієнти, які мають комплексну оздоровлюючу, відновлюючу і омолоджуючу дію на весь організм. З'їдайте цю суміш стільки, скільки попросить ваш організм. Як я зазвичай говорю, слухайте своє тіло, і воно підкаже вам правильне рішення.

Отже, сьогодні ми готуємо суперкорисну страву.

ІНГРЕДІЄНТИ.
Для початку підготуємо всі необхідні інгредієнти:
- Курага - 200 грам
- Чорнослив - 200 грам
- Родзинки - 300 грам
- Фініки – 200 грам (за бажанням)
- Горіхи - 200 грам
- Мед - 1 столова ложка (якщо треба посолодше, кладіть більше)
- Лимон – 1 штука

ПРИГОТУВАННЯ.
Отже, у нас підготовлені всі складові чарівної вітамінної суміші.


Спочатку займаємося сухофруктами. Курагу, чорнослив, родзинки відбираємо кращої якості: чисті і без червоточин. Ретельно їх моєму теплою водою в друшляку. А потім обдаємо майже окропом, щоб їх знезаразити. Перебираємо по черзі сухофрукти. І прибираємо з них кісточки (якщо трапляються), коріння та сміття.

КУРАГА зазвичай взагалі без кісточок. Тому її можна особливо не перебирати.


У Чорносливі зрідка трапляються кісточки, тому його треба ретельніше перебрати. І якщо є кісточки, то їх забираємо.


Ізюм може містити маленькі коріння. Тому його теж перебираємо та очищаємо від корінців та іншого сміття.


Горіхи можуть містити перегородки, які не їстівні та можуть зіпсувати вітамінну суміш. Тому горіхи перебираємо та уважно видаляємо все зайве з них.


ЛИМОН очищаємо від шкірки (цедра). Шкірку і сам лимон нарізаємо крупно. І те, й інше піде у нас у вітамінну суміш. Цедру також використовуємо, т.к. там також містяться цінні речовини. Я намагалася робити і з цедрою, і без. Виходить смачно в обох випадках. Вам вибирати найкращий варіант.


Ще можна додавати фініки. Але це вже за бажанням. Комусь із ними подобається, комусь ні.
Коли ми нарешті підготували всі інгредієнти, приступаємо до їх подрібнення.

Тут можна використати 2 варіанти.
1 варіант.Подрібнюємо все у блендері. Виходить швидко та дрібно.
2 варіант.Подрібнюємо за допомогою ножа та руками. Ножем ріжемо на невеликі шматочки сухофрукти. Лимон ріжемо дрібніше до гомогеннішої маси. Горіхи розламуємо вручну.

Я робила спочатку із блендером. Згодом спробувала зробити вручну. Іноді просто хочеться відчути смак окремих сухофруктів, пожувати горіхи. Тому тут вибирайте підходящий варіант. Не хочете довго возитися, робіть із блендером. Якщо є час і подобаються великі шматочки сухофруктів, робіть вручну.
Якщо робимо вручну, виходить така суміш.


Якщо робимо у блендері.
По черзі закладаємо інгредієнти у блендер та доводимо до потрібної консистенції.
Потім всі складові поміщаємо в каструлю і перемішуємо все разом.
Додаємо 1 столову ложку меду (або більше, хто любить посолодше). І знову добре перемішуємо. "Вітамінна суміш із сухофруктів з горіхами, медом та лимоном" готова.


І потім уже готову суміш перекладаємо у банки. Можна використовувати і скляні та пластикові.


Зберігається ця імунна суміш краще в холодильнику. Або в іншому прохолодному місці.
Суміш можна їсти відразу після приготування. Бажано з'їдати її свіжою, тобто. протягом 2-3 тижнів. Т.к. чим довше вона коштує, тим менш цінною "Вітамінна суміш із сухофруктами, горіхами, медом та лимоном" стає. Будь-який натуральний продукт потрібно з'їдати швидко, доки він свіжий.

І, звичайно ж, із цим зовсім дивним засобом харчування, оздоровлення та відновлення ви збережете своє здоров'я на довгі роки.
Мудрий Гіппократ говорив: "Нехай їжа буде твоїми ліками, а ліки їжею".
Тож будьте здорові!

Статті на тему