Рецепти приготування в аерогрилі швидко. Готуємо в аерогрилі: принцип роботи та кілька цікавих рецептів

Сучасні технології дають можливість створити рецепти швидких, смачних та корисних страв. Наприклад, обробка гарячими парами повітря, що використовується в аерогрилі, дозволяє приготувати дієтичні низькокалорійні страви та надати знайомим нам продуктам незвичайного смаку. Вже придумано чимало способів приготувати в такий спосіб овочі, м'ясо та інші продукти. А оскільки кожен рибалок буде радий побачити свій улов у вигляді смачної вечері на столі, у цій статті ми розглянемо кілька...

Багатофункціональність та зручність у використанні аерогрилю всім давно відома. Головний плюс - це готування без використання олії, таким чином, їжа буде корисніша, збереже більше вітамінів. Аерогриль рівномірно нагріває їжу з усіх боків, що унеможливлює підгоряння. Це означає, що і зовні ваша страва виглядатиме апетитніше і соковитіше. Як ми всі знаємо, найкращий шашлик робиться на мангалі. Але що, якщо за вікном мороз, сніг? Або просто нема з ким піти? Тут нам на допомогу...

Інгредієнти:кабачок, баклажан, цибуля, перець, часник, олія, сіль

Якщо у вашому арсеналі страв на мангалі ще немає овочів, запечених на грилі, то обов'язково перегляньте цей рецепт. І неодмінно скористайтеся ним найближчим часом - це так смачно, що ви будете в захваті!

Інгредієнти:
- кабачок – 1 невеликий;
- баклажан – 1 невеликий;
- ріпчаста цибуля - 1 шт;
- болгарський перець – 1 шт;
- часник - 2-3 зубки;
- олія - ​​3-4 ст.л.;
- чорний перець – 0,5 ч.л.;
- сіль – 1-2 ч.л.

17.05.2015

Курячі крильця на грилі

Інгредієнти:курячі крильця, приправа для овочів, майонез, гірчиця, сіль, чорний мелений перець

Страви, приготовлені на грилі, завжди смачні і корисні, і неважливо, який продукт готується - м'ясо, риба або овочі. Наш рецепт розповість, як приготувати курячі крильця на грилі. Це швидко, смачно та красиво.

Інгредієнти:
- крила курки - 20 шт.,
- майонез – 100 грамів,
- мелений чорний перець за смаком,
- Гірчиця - 1 ч.ложка,
- приправа для овочів - 1 ч. ложка,
- сіль за смаком.

26.04.2015

Інжир, запечений з пармезаном у беконі в аерофритюрниці

Інгредієнти:свіжий інжир, пармезан, сирокопчений бекон

Якщо ви хочете почути від близьких хвалебні пісні на свою адресу, обов'язково скористайтесь нашим рецептом та приготуйте для них запечений інжир. Страва варта будь-якого святкового меню, тому рекомендуємо до приготування.

Для рецепту знадобиться:
- свіжий інжир - 5 шт.
- пармезан або сир, близький до цього сорту – 50 г,
- бекон сирокопчений – 5 смужок.

Також потрібно:
- зубочистки,
- тертка,
- аерофрітюрниця TEFAL ActiFry.

09.02.2015

Картопля, запечена у фользі

Інгредієнти:картопля, вершкове масло, приправи, вершковий сир, помідор, тунець, песто, свіжа зелень, сир, часник, сіль.

Швидко, смачно та різноманітно можна прикрасити святковий чи повсякденний стіл, приготувавши просту нехитру закуску з картоплі, запеченої у фользі з начинками із сиру, помідора чи консервованого тунця. Наш рецепт розповість, як це зробити.

Інгредієнти:
- картопля - 4 шт.,
- помідор - 1 шт.,
- тунець консервований - 50 г,
- сирний сир - 50 г,
- часник - 2 зубчики,
- вершковий сир – 30 г,
- сирний сир - 30 г,
- вершкове масло - 50 г,
- Песто,
- Розмарин за смаком,
- сіль за смаком,
- суміш сухих трав до смаку.

08.07.2014

Батат, запечений у пряному маслі

Інгредієнти:батат, оливкова олія, часник, паприка, орегано, коріандр, чорний перець, сіль

Батат - чудовий бульба, близький родич відомої всім картоплі. З сушеного батату варять каву, з неї готують популярний суп, що зігріває, його запікають, з його борошна готують прозору локшину. Ми ж пропонуємо запекти батат у духовці в пряній олії.

Інгредієнти:
- батат - 2 шт.,
- оливкова олія - ​​2 ст.л.,
- часник - 2 часточки,
- сушене орегано - 2 ч.л.,
- мелена паприка - щіпка,
- чорний перець - щіпка,
- коріандр - щіпка,
- Сіль.

06.05.2014

Люля кебаб із готового фаршу в аерогрилі

Інгредієнти:фарш свинячо-яловичий, цибуля, рідкий дим, лимонний сік, сіль, спеції

Ви витратите на приготування вечері лише пів години, якщо скористаєтеся нашим рецептом приготування люля кебаб в аерогрилі. Ми не стали винаходити велосипед і як вихідний компонент взяли готовий домашній фарш.
Для страви знадобиться:
- пів кіло домашнього фаршу;
- сіль за смаком;
- спеції для м'яса – за смаком;
- головка цибулі;
- сік лимона – 1 ч. ложка;
- Рідкий дим - 1/2 ч. ложки.

20.09.2013

Курячі стегна, запечені в аерогрилі

Інгредієнти:курячі стегна, цибуля ріпчаста, сметана, сіль, чорний перець, червоний перець, коріандр

Якщо на вашій кухні знайшлося місце для аерогрилю, радимо обов'язково звернути увагу на цей простий рецепт приготування смачних запечених курячих стегон. Соковита ніжна курочка з рум'яною скоринкою гарантовано викличе апетит у ваших домочадців!

Щоб приготувати страву, знадобиться:

- 3 курячі стегна;
- 3 ріпчасті цибулини;
- 150 г сметани;
- трохи солі;
- трохи меленого чорного перцю;
- трохи червоного перцю;
- трохи коріандру.

13.09.2013

Тістечка з листкового тіста в аерофритюрниці

Інгредієнти:листкове бездрожжеве тісто, молоко, капуста, цибуля, перепелині яйця, рослинна нерафінована олія, гриби, вершкове масло

Проста та швидка у приготуванні домашня випічка – мрія кожної господині. Пропонуємо вам сьогодні порадувати домочадців хрусткими листковими пиріжками з ароматними начинками, готувати які вам допоможе аерофрітюрниця!

Для приготування пиріжків знадобиться:

- листкове бездрожжеве тісто – 1 уп.;
- молоко – 30 мл.

Капустяна начинка:

- капуста – 300 г;
- ріпчаста цибуля 1 шт;
- перепелині яйця – 4 шт.;
- нерафінована рослинна олія - ​​1 ст. л.

Грибна начинка:

- гриби – 500 г;
- ріпчаста цибуля - 1 шт.;
- вершкове масло - 30 г;
- рафінована рослинна олія - ​​1 ст. л.

31.08.2013

Томатний соус для спагетті в аерофритюрниці

Інгредієнти:цибуля, помідори, олія, овочевий сік, сіль, перець

Щоб приготувати дивовижний томатний соус до спагетті з мінімальними витратами часу та сил, ми вдамося до допомоги такого чудового сучасного кухонного девайсу як аерофрітюрниця.

Інгредієнти для соусу:

- цибуля червона - 1 шт.;
- помідори – 4 шт.;
- олія - ​​1 ч. л.;
- сік овочевий – 250 мл;
- трохи перцю та солі.

05.02.2013

Тартинки по-італійськи

Інгредієнти:хліб, сир, томати, оливки, часник, каперси, орегано

Приготуємо сьогодні легку закуску до свята або просто на вечерю - це тартинки по-італійськи. Що це? - Запитайте ви. Тартинки - це практично той же тостер, обсмажений із помідорами та сиром, але тільки на грилі. Через нестачу грилю, не варто засмучуватися, тому що можна цілком використовувати духовку або аерогриль. Продукти для цієї закуски можуть змінюватись, залежно від вашого бажання, але головні з них повинні завжди бути - це помідори та часник. Сьогодні ж ми готуватимемо з двома видами сиру. До речі хліб ви також можете використовувати на свій смак або чорний або білий.
Отже, які продукти знадобилися нам сьогодні:
- власне хліб,
- сир - сирний,
- сир - горгонзолу,
- томати,
- часник,
- каперси,
- оливки,
- орегано.

29.08.2012

Картопля в аерогрилі у фользі

Інгредієнти:картопля, сало, оливкова олія, сіль, приправа для картоплі, чорний перець

Як тільки мені подарували аерогриль, я відразу ж приготувала запечену картоплю та курячі гомілки. Модель аерогрилю у мене недорога, проте я їм цілком задоволена. Рецепти картопля в ерогрілі бувають різні: картопля фрі, запечена часточками, по-селянки. Але найперший ми вирішили приготувати картоплю у фользі. Звичайно, аерогриль, це вам не і страви з нього не виходять дієтичними та корисними. Тим не менш, я помітила, що їжа, приготовлена ​​в аерогрилі, сприймається шлунком набагато краще, ніж та ж смажена картопля.
Отже, вам знадобиться:
- картопля (у нас була молода, але можна і звичайна);
- спеції (сіль, приправа для картоплі, перець);
- оливкова олія;
- сало.

27.01.2012

Запечена груша "Поранене Серце"

Інгредієнти:груша, журавлина, ванільний цукор, цукрова пудра, гранатовий сік, сухе червоне вино, листкове тісто, мед
Калорійність: 160

Важливими є не тільки смак і краса приготовленої страви, але й та філософія, яку ви вкладаєте у частування для коханої людини. Як і серцеві рани, які несуть у собі не тільки гіркоту, але іноді сповнені неймовірної солодощі, так і груша, запечена з журавлиною та подана з кисло-солодким гранатовим соусом, гармонійно поєднує гіркоту журавлини з насолодою акацієвого меду.
Для приготування запеченої груші "Поранене серце" знадобиться:

250-300-грамова груша,
20 г журавлини,
3г ванільного цукру,
3г цукрової пудри,
50 мл гранатового соку,
50 мл сухого червоного вина
300г листкового тіста,
10-15 г акацієвого або будь-якого травневого меду, зібраного до цвітіння гречки та соняшника, також можна використовувати липовий мед.

Прилад під назвою аерогриль здатний легко замінити багато іншої кухонної техніки - від плити з духовкою до шашличниці і пароварки. При цьому їжа зберігає все корисні речовини. Однак, щоб все вийшло, треба знати, як правильно працює такий апарат.

Мануал з експлуатації йде в комплекті із самим пристроєм. Готувати в аерогрилі дуже просто - достатньо слідувати інструкції з використання:

1. Увімкнути прилад у мережу.
2. У ємність покласти всі вихідні інгредієнти та щільно закрити кришкою.
3. На вбудованій панелі встановити необхідні параметри. Їх набір невеликий - швидкість, час і температура.
4. Коли температура досягла заданого покажчика, включається вентилятор, який починає ганяти гаряче повітря всередині аерогрилю.

Після завершення процесу виготовлення агрегат сам просигналізує про це звуком.Але не варто поспішати висмикувати його вилку з мережі. Зробити це можна буде лише тоді, коли аерогриль охолоне і станеться остаточна зупинка вентилятора.

Страва приготовлена. Тепер саме час замислитись над тим, як мити «помічницю». Зробити це можна, увімкнувши самоочищенняабо за допомогою посудомийної машини. У першому варіанті необхідно керуватися такими діями.

1. Налити засіб для миття посуду, і залити ємність гарячою водою (зупинитися на половині).
2. Закрийте кришку на 10 хвилин на температуру на 250 градусів.
3. Процес завершений – колба всередині споліскується, а кришка просто протирається рушником.
4. Під час цього процесу всередині можна залишити забруднені грати, листи, шампури.

Помити за допомогою посудомийної машини можна лише саму колбу, попередньо витягнувши її з корпусу. А ось саму кришку обробляти у такий спосіб суворо забороняється.

Деякі нюанси експлуатації

Ці корисні поради допоможуть завжди готувати найсмачніші та найкорисніші страви за допомогою цього приладу.

• алюмінієва тара, що має антипригарне дно;
• термостійке скло;
• кераміка (час приготування збільшиться, але їжа буде смачнішою).

Такий посуд може бути представлений у різних обсягах. Тут головне правило - що тонше стінки, тим швидше приготується страва.

Як правильно готувати в аерогрилі

Одна з особливостей цього приладу – його прозорі стінки. Користувач може сам спостерігати, на якому етапі зараз процес приготування.

Незалежно від моделі, треба дотримуватись загальних правил взаємодії продуктів і такої техніки.

1. Для отримання більш зажаристої страви процес приготування слід трохи продовжити.
2. Продукти, що знаходяться на верхніх решітках, швидше дійдуть до готовності.
3. При приготуванні на парупродукти заливаються окропом та накриваються кришкою.
4. Горщики треба накривати фольгою або спеціальною кришкою.
5. При приготуванні каш крупа заливається холодним молоком – саму ємність не накривають кришкою.

Запікаємо м'ясо

Будь-які запечені страви виходять в аерогрилі неймовірно смачними. Користувач повинен покласти продукт на решітку та вибрати наступні налаштування: спочатку 15 хвилин при температурі 250 градусів, потім цей показник зменшується до 200 градусів.

На запитання, чи можна проводити запікання фольгою, можна відповісти позитивно. Цей матеріал захистить страву від висихання та захистить від пригорання.

М'ясо в аерогрилі можна запікати цілим шматком.Ось кілька корисних порад із цього приводу.

1. Шматок м'яса загортається у фольгу. Краще зробити її в кілька шарів - так не витікатиме сік.
2. Майбутня страва розташовується на ґратах. Після цього прилад можна закривати кришкою та встановлювати налаштування (вони такі самі, як і у випадку зі звичайною випічкою).
3. Після дзвінка готовності аерогриль самостійно відключиться. Залишилося тільки вийняти м'ясо у фользі і дати охолонути до кімнатної температури, не розгортаючи його.
4. Потім остигле страву необхідно прибрати в холодильник, не дістаючи його з фольги.

В аерогрилі можна приготувати перші страви. Для цього складові рецепту необхідно попередньо скласти у спеціальні порційні горщики. Після цього достатньо буде залити всі інгредієнти окропом. Щодо приправ, то супові кубики можна покласти вже на початку варіння. А ось солять страву вже наприкінці.

Секрети копчення

Аерогриль з унікальною функцією копчення дозволяє отримати відповідні продукти, не виходячи із дому.Для цього треба приготувати деревину (підійде тирса з фруктових дерев або гілки чорної смородини), яку розміщуватимемо на дно чаші. Зверху ставиться піддон для стікання жиру, а сам продукт лежатиме на ґратах.

Для кожної такої страви є свої рекомендації щодо приготування. Лідируючі позиції в копченні займає риба.Спочатку її треба очистити і всередині, і ззовні. Щоб яскравіше виразити смак, риба проходить обробку через маринад, сіль та спеції. Кінцевим результатом стане натирання рідким димом, після якого продукт треба залишити на сорок хвилин.

Якщо планується працювати з м'ясом курки, то його варто ненадовго замочити в будь-якому вибраному маринаді, натерши спочатку сіллю, а потім спеціями та рідким димом. Готується як повністю, так і шматочками - в будь-якому випадку, вийде дуже смачно. Для копчення м'яса іншого сорту(наприклад, свинини), продукт нарізається шматочками - це необхідно, щоб воно в подальшому помістилося на решітці. Перед аерогрилем найкраще замочити його на добу у маринаді з томату.

Час приготування визначає величина вибраного шматка, але загалом дві години (по годині з кожного боку).

Користуватись функцією копчення слід з дотриманням деяких нюансів.

1. Установка решітки на нижній полиці допоможе страві краще просочитися м'ясом.
2. Додавання води в піддонзробить результат особливо соковитим.
3. Можна викласти всі продукти перед включенням до мережі або зачекати, поки техніка нагріється.
4. І, звичайно ж, рекомендується постійно експериментувати з маринадом, часом приготування та налаштуваннями температури.

Цікаві майстер-класи для аерогрилю

Завершують штрихом послужать кілька рецептів страв, приготовлених у цьому агрегаті. Вони знайдуть гідну оцінку та застосування у тих, хто любить готувати людей.

Запечена курка

Перший етап у цій страві – маринування свіжої курячої тушки та заправка її різними спеціями. Далі птах укладається на решітку всередині аерогрилю – залишиться лише вибрати максимальні параметри температури та орієнтуватися на час приготування в районі години. Докладніше – у цьому відео:

М'ясо по французьки

Найкраще готувати цю страву у спеціальних горщиках. Береться невелика кількість свинячого м'яса, нарізається на шматочки і укладається шаром на дно такого горщика. Змащується майонезом. Наступним шаром стане нарізана картопля, нагорі якої йдуть кільця цибулі та сир. Посуд ставлять на ґрати, і страва готується півгодини у максимальному режимі. Відео-інструкція тут:

Листкові пиріжки

Ласунів чимало порадує те, що в агрегаті можна приготувати різні страви - від пирогів до бісквітів і запіканок. Щоб випічка порадувала користувачів і домочадців, перші 20 хвилин страву слід накрити фольгою, а півгодини, що залишилися, доходити у відкритому вигляді. Наведемо цікавий рецепт випічки листкових пиріжків в аерогрилі:

Вітаю вас! Сьогодні я хочу розповісти вам про те, що таке аерогриль, для чого він потрібен, що в ньому можна приготувати і як його вибрати. Господині, які цінують свій час і здоров'я, давно вже зробили свій вибір на користь сучасної кухонної техніки.

Чудо-техніка на сучасній кухні

Чого тільки не побачиш на сучасних кухнях - тостери, розумні холодильники, шейкери, міксери, електронні ваги. Навіть і локшину вже готують електронні помічники.

Але що таке на сьогоднішній день корисна річ на кухні? Це пристосування, яке дозволяє готувати смачну, різноманітну та обов'язково здорову їжу. Тобто, користь від кухонного гаджета визначається в першу чергу його універсальністю.

Якщо мова зайшла про універсальний агрегат для сучасної кухні, то, безперечно, лідируючу позицію в рейтингу помічників господарок, що найбільш затребуваних, займає аерогриль.

Що це за агрегат?

Аерогриль - пристрій, що складається з круглої скляної колби та спеціальної кришки, в якій розташовується елемент нагрівання та вентилятор.

Після нагрівання елемента до заданої температури, вентилятор створює завихрення гарячого повітря, які дозволяють рівномірно пропікати, засмажувати, гасити, варити блюдо, що готується на його решітці.

Температура нагрівання повітря варіюється від 60оС до 260оС, також залежно від вибраного режиму, щоб уникнути пересушування їжі, змінюється швидкість повітряного потоку.

"Універсальний солдат" на кухні

Часто буває так - з'явилася в будинку технічна новинка і вирушила припадати пилом на полицю. А все тому, що її щасливий володар не усвідомлює, яке щастя йому привалило.

Аерогриль з успіхом замінить і традиційну плиту, і духовку, і пароварку, і мікрохвильову піч, і тостер, і сушарку для овочів і фруктів, і мангал або електрошашличницю, і йогуртницю, і стерилізатор банок для консервування, та й просто каструлю для приготування перших.

Корисні функції

Якщо цей «розумник» з'явився на кухні, то найголовніше – їжа, яку приготують у ньому, буде здоровою! А чому? Тому що незаперечний плюс приготування, наприклад, м'ясних страв – мінімум жиру при збереженні всіх корисних властивостей та соковитості страви, весь жир у процесі приготування стіче на дно чаші.

Економні господині можуть потім використовувати його за призначенням. Крім користі, яка для когось важливіша є ще один фактор – страви з аерогрилю – смачні! Котлетки – м'які та соковиті, бісквіти – високі та пишні, курка-гриль – ароматна із золотистою скоринкою.

Щоб надати страві той самий «аерогрильний» шарм, за який так люблять цей пристрій, потрібно вибирати прилад із функцією «Підтримка температури».

Щоб після закінчення програми машина продовжувала нудити страву, але в більш економічному режимі на більш низькій температурі, в режимі підігріву, і, якщо є можливість, давала своєму шедевру забути хвилин 20 «понад норму».

Чаша аерогрилю виготовлена ​​з жароміцного скла, що не б'ється, тому вона досить важка і доглядати за нею непросто. Деякі моделі аерогрилю оснащені функцією «Самоочищення», щоб полегшити життя свого власника.

У чашу потрібно просто налити воду з миючим засобом та запустити режим самоочищення. Далі розумна машина зробить усе сама.

На що звернути увагу при виборі

1. Регулювання висотності відіграє роль тому, наскільки вище чи нижче перебуватиме від нагрівання продукт приготування;
2. Потрібно звернути увагу на наявність/відсутність кільця для збільшення корисного об'єму аерогрилю для готування більшої кількості їжі;
3. Наявність щипців для заміни гарячих грат та захоплення готових страв;
4. Бажана наявність шампурів та рожна для курки. Однак, якщо необхідно приготувати шашлик з м'яса або овочів шампура, можна замінити дерев'яними шпажками відповідної довжини;
5. Знімний шнур полегшить миття та зберігання, дозволить зберігати шнур прямо всередині агрегату, коли він зберігається, наприклад у коморі, це дозволить заощадити місце та уникнути намотування шнура, щоб уникнути його можливого пошкодження;
6. Знімній кришці слід віддати перевагу відкривається на кронштейні. Після приготування страви доведеться шукати місце куди покласти гарячу кришку, що знімається, або мати спеціальну підставку для цього, кришка ж на кронштейні завжди на своєму місці. Однак, варто звернути увагу на місце примикання кришки до корпусу – кріплення повинні бути не пластмасовими, а металевими – кришка досить важка;
7. Захисні грати нагрівального приладу повинні бути знімними (на болтах), щоб після приготування страви можна було легко відкрутити, вимити і поставити назад. Грати швидко засмічуються, незнімні грати доводиться мити разом з електричною частиною, цей момент не враховується багатьма виробниками та малодосвідченими покупцями;
8. Елементом нагріву в аерогрилі може бути тен або галоген. Термін корисної експлуатації галогену – скляної трубки з нагрівальною спіраллю всередині, яка при нагріванні починає світитися – до 3 років. У той час як у металевого тіна – 8-10 років;
9. Порядний виробник обов'язково сповістить майбутнього власника аерогрилю про те, що слід бути уважним, забезпечивши агрегат наклейкою «Обережно! Гаряча поверхня!». Визначальної ролі при виборі аерогрилю це не відіграє, але наявність або відсутність такої наклейки свідчить про відповідність всього приладу міжнародним нормам.

Мультиварка чи аерогриль?

Як бути, коли лише входячи до магазину побутової техніки, розбігаються очі, подруги навперебій розхвалюють кожна свою кухонну помічницю, а фінанси, та й квадратні метри кухні, і так заполонені різним начинням, дозволяють купити лише щось одне?

Нині «в тренді» дві диво-машини – аерогриль та мультиварка. То що ж вибрати?

Мультиваркам давно віддали пальму першості матусі, ощасливлені тим, що не потрібно вставати о 5-й ранку, щоб зварити своїм чадам кашку до сніданків. А якщо навіть проспати годину Х, мультиварка зачекає, потримає кашку в режимі обігріву.

Якщо ж сидячи вдома в осінній дощовий день раптом нестерпно захотілося шашлику - справжнього, не зі сковорідки, не з духовки, то тут, безперечно, виграє двоборство аерогриль.

З переваг аерогрилю варто відзначити можливість приготування одночасно кількох страв, чого у мультиварці немає.

Але і той, і той гаджет міцно завоював своє місце на дачних ділянках, де народ, який раніше тулився біля електроплит і кип'ятильників, тепер варить повноцінні борщі зі свіжих овочів з грядки.

Отже, роблячи вибір між аерогрилем та мультиваркою кожен споживач повинен спиратися на індивідуальні потреби, попередньо проаналізувавши які функції він покладає на свого майбутнього «друга». Але те, що їжа, приготовлена ​​за їх допомогою, буде смачною та здоровою, можна не сумніватися.

Рецепти страв для аерогрилю

Аерогриль - це чудовий агрегат для приготування різноманітних страв, від супів та закусок, до десертів. Страви приготовані в аерогрилі відрізняються соковитістю та надзвичайно ніжним смаком. Спробуйте приготувати.

Курячі котлети з фетою «Золоте руно»

Інгредієнти:

• Куряче філе - 2 цілих або 4 половинки;
• Цибулина – 1 штука;
• Морква – 1-2 штуки;
• Спеції на смак (куркума, суміш прованських трав, каррі, сухий часник, чорний перець, сіль);
• Фета – 100 – 150 грамів;
• Яйце – 1 шт;
• Рослинна олія – чайна ложка.

Приготування:

1. Помолоть на м'ясорубці куряче філе з цибулею та морквою. Злити зайвий сік, вбити яйце, щоб котлетки не розвалювалися, додати сіль та спеції.
2. Зліпити коржики з фаршу, в центр кожної додаючи кульку фети. Сформувати закриту котлету.
3. Щоб швидко приготувати котлети, встановіть температуру 260 градусів і страва буде готова через 25 хвилин. Запікайте котлети на середній решітці.

Суфле з бананів «Ніжність»

Інгредієнти:

• Банани – 2 шт;
• Яйце - 4 шт. (потрібні тільки білки);
• Цукрова пудра – 3 ст. ложки;
• Ванілін або ванільний цукор.

Приготування:

1. Розім'яти блендером або віночком, а можна і вилкою банани;
2. Додати збиті з|із| цукровою пудрою і ваніліном білки і відправити у форму для запікання.
3. Готується страва на нижній решітці аерогрилю на низькій швидкості за температури 200оС.
4. При подачі на стіл можна прикрасити цукровою пудрою та горіхами. Цю страву особливо люблять діти

Копчена скумбрія

Інгредієнти:

• 1-2 скумбрії;
• Сіль, спеції;
• Тирса (краще вільхові);
• Ароматизатор «Рідкий дим»;
• Олія - ​​за смаком.

Приготування:

1. Посолити і змастити зсередини і зовні рослинним маслом і рідким димком добре промиту і випотрошену тушку скумбрії (без голови та хвоста), а потім туго перев'язати мотузкою. Решітка, на якій коптитиметься скумбрія, теж потрібно змастити олією, потім встановити її на нижній рівень.
2. На верхньому рівні встановити грати з металевим посудом з невеликою кількістю тирси, попередньо замоченої в «Рідкому димі». Готується страва за температури 200 оС протягом 45 хвилин.

Що думають наші передплатники про використання аерогрилю

Сергій Г., 37 років:

«Коли у нашій сім'ї з'явилися доньки-близнята ми стали жити по-новому. Дружину я бачив лише зрідка і те, щоб почути її знемагаючий голос із проханням простерилізувати дитячі пляшечки або розігріти кашку дівчатам.
Про те, щоб побути разом чи смачно пообідати та мріяти не доводилося. Що вдієш, діти – квіти життя…
На річницю весілля мої батьки подарували нам марний (як тоді нам здавалося) агрегат – аерогриль. О як же я помилявся!
Сьогодні, після трьох місяців наша сім'я щаслива. Ще б пак – він все робить за нас. Наші малюки на грудному вигодовуванні, тому дієтична їжа, приготовлена ​​за допомогою аерогрилю для моєї дружини - саме те, а себе я час від часу балую то курочкою-гриль, то шашличком, я навіть бісквіти піч навчився.
А головне, після приготування налив води, натиснув кнопку і мій супер-гаджет готовий до нових творінь. Незамінна річ для тих, хто потребує дієтичного харчування і кому катастрофічно не вистачає часу на готування!»

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+