Салат із того, що є в холодильнику. Недорогі салати на всі випадки життя з продуктів, які завжди під рукою Салати з того, що є вдома

Простий, смачний і ситний салат "Ненажера" з куркою рекомендую настійно скуштувати. Існує кілька видів цього салату, це найпростіший і найдемократичніший:)

Курка, морква, цибуля ріпчаста, огірки мариновані, часник, олія, сіль, перець, майонез

Що приготувати на день народження? За цим рецептом з фото приготуйте до дня народження смачний святковий салат із курячого м'яса. Рецепт салату «День народження» – простий, легкий, недорогий та оригінальний. І готується така страва швидко. І цілком підійде як дитячий салат на день народження дитини. І дорослі оцінять за смак, красу та оригінальність... Пригощайтеся!

Куряче філе, яйця, яблуко, огірки свіжі, майонез, лимонний сік, помідори, зелень

До вас уже йдуть несподівані гості? Ну що ж, а хай ідуть, ми завжди раді гостям: Салат крабовий з сухариками "Моментальний". Ап! І вже на столі!

Крабові палички, сухарики, кукурудза консервована, капуста пекінська, твердий сир, майонез, часник, сіль, перець чорний мелений

Салат миттєвого приготування! Поки несподівані гості знімуть пальто і розсідуться за столом, у вас вже буде готова смачна закуска. А якщо гості не прийшли, приготуйте шпротний салат для себе;)

Шпроти консервовані, кукурудза консервована, квасоля консервована, сир твердий, часник, сухарики, зелень, майонез

Хтось скаже, що салат "Мімоза" - рецепт не новий. Так, але це салат смачний, красивий і навіть якийсь життєрадісний. Якщо настрій виявиться "дощовим", давайте виправимо його за допомогою салату "Мімоза". А як приготувати "Мімозу" не просто з картоплею, але з яблучком та сиром, я вам зараз розповім і покажу.

Сардини консервовані, сайра консервована, цибуля ріпчаста, картопля, масло вершкове, майонез, яйця, яблуко, сир твердий, цибуля зелена

Смачні салати – обов'язкова складова святкового столу. Салат «Мій рай» з овочів, яєць та ковбаси обов'язково сподобається любителям олів'є.

Ковбаса копчена, картопля відварна, морква відварна, огірки мариновані, яйця, горошок зелений консервований, сир твердий, майонез

Рецепт салату "Неаполь" - не тільки прекрасної прикраси святкового столу, але й смачної та простої у приготуванні страви. Чому друга назва цієї страви салат "8 шарів", неважко здогадатися) Приготуйте такий салат на день народження і не забудьте про нього, коли вибираєте новорічні салати.

Салат листовий, кукурудза консервована, зелений горошок консервований, перець болгарський, яйця, бекон, маслини, сир, майонез, гірчиця, олія рослинна, цукор.

Цей барвистий салат оформлений незвичайно – його складові викладені секторами. Кожен гість може скласти собі салат за смаком)))

Крабові палички, огірок, кукурудза консервована, квасоля консервована, сухарики, майонез, зелень

Простий, смачний, корисний салат. А ще різнокольорові овочі тішать погляд яскравими фарбами. Всього за 10 хвилин Ви створите заряд здоров'я та настрою для всієї родини.

Капуста білокачанна, огірки свіжі, перець болгарський червоний, перець болгарський жовтий, зелень петрушки, олія, сіль, цукор, оцет, журавлина

Дуже смачний салат. Просто, смачно та ситно. А головне – чоловік задоволений:)

Сухарики, квасоля, кукурудза консервована, огірки мариновані, часник, печериці, цибуля ріпчаста, олія, сіль, перець, майонез, помідори чері.

Яким, на вашу думку, повинен бути салат? Незвичайним, смачним, простим у приготуванні? Будь ласка, перед вами нескладний, швидкий, а головне смачний салат!

Сир російський, м'ясо копчене, курка копчена, маслини чорні без кісточок, капуста пекінська, сухарики, чіпси, сіль, перець, олія оливкова, олія соняшникова

Простий овочевий салат на новий лад. Ну дуже апетитний листковий салат із буряків. Якщо взяти пісний майонез та виключити яйця, то цю страву можна готувати і в піст.

Буряк, картопля, морква, яйця, зелень, перець чорний мелений, майонез, сіль

Простіше зробити такий салат на вечерю або до свята. Швидко, смачно та гостям не соромно подати. Салат із крабовими паличками та пекінською капустою саме тому мені й подобається.

Капуста пекінська, крабові палички, перець болгарський, кукурудза консервована, зелень, цибуля зелена, майонез, сіль, перець

Це найсмачніший із усіх салатів із печінкою тріски, який я їла. Рекомендую. Незвичайно. Гарно. Просто. Ніжно. Чудовий варіант салату на день народження чи закуски на Новий рік.

Печінка тріски, морква, яйця відварені, сир, цибуля, майонез

Такий салат із квасолі та крабових паличок може стати справжньою паличкою-виручалочкою для прийому несподіваних гостей. За лічені хвилини ви подасте цю ситну і дуже ефектну різнокольорову страву. Втім, у господині, що працює, завжди кожна хвилина на рахунку, так що радимо взяти на замітку цей швидкий салат з червоною квасолею.

Крабові палички, кукурудза консервована, цибуля, яйця відварені, квасоля консервована, майонез, сіль

Ну дуже смачний салат із відвареним м'ясом, овочами та майонезом. Ситний та якийсь особливий. І на вечерю можна подати, і до святкового столу.

Свинина, морква, цибуля ріпчаста, цукор, оцет, горошок зелений консервований, майонез, сіль, перець, олія

Запропоную вам до свята страву з курки з незвичайним поєднанням інгредієнтів - салат з куркою, ківі та яблуком. Просто, але гарно, вишукано. Салат "Малахітовий браслет" і на Новий рік можна зробити, і на день народження, а також для романтичної вечері.

Куряче філе, яйця, ківі, яблуко, морква, морква корейська, сир твердий, часник, майонез, лимонний сік

Найголовніша особливість страви, про яку піде нижче, - це те, що майже всі її складові можна замінити на інші продукти, ті, що є в даний час в холодильнику. Наприклад, яблука — тертою сирою морквою, м'ясо — ковбасою чи сосисками. Замість сметани можна взяти олію, також ви можете заощадити свій час і заправити страву не спеціальним соусом (про який мова піде нижче), а звичайним майонезом. Можуть бути інші заміни продуктів — фантазуйте, адже перед вами універсальний салат.

складові

- відварене м'ясо;
- Три картошини (варені);
- Одна цибулина;
- солоний огірок;
- Яблуко;
— три круті яйця.

Всі інгредієнти послідовно ріжемо кубиками, змішуємо та заливаємо соусом.

Для його приготування будуть потрібні такі продукти:

- Один крутий яєчний жовток;
- Підлога чайної ложки гірчиці;
- чайна ложка цукру та третина солі;
- чорний перець за смаком;
- Сметана.

У звичайній чашці (250-300 мл) розтираємо жовток, гірчицю, цукор та сіль. Додаємо перець, добре перемішуємо. Потім акуратно вливаємо сметану і також змінив весь вміст кружки до отримання однорідної маси. Можна додати половину чайної ложки оцту.

Заправляємо салат соусом. Прикрашаємо зеленню (можна кунжутом).

Смачного! Сподіваюся, вам сподобався рецепт простого салату з того, що є в холодильнику, і ви часто його готуватимете.

Далеко не всі можуть дозволити собі щодня готувати салати з вишуканими та дорогими продуктами — найчастіше це потребує не лише пристойної кількості часу, а й чималих фінансових витрат. Добірка бюджетних салатів, що не поступаються за смаком дорогим рецептам, спеціально для таких випадків.

[ Приховати ]

Салат "Моментальний"

Цей салат повністю виправдовує свою назву - ви встигнете його приготувати, навіть якщо несподівані гості вже на підході до вашого будинку. До того ж для створення цієї страви потрібні прості та недорогі продукти, які, напевно, знайдуться в холодильнику. З приготуванням цього салату впорається навіть дитина, а у досвідченої господині це займе лічені хвилини. Урізноманітнити смак салату можна за допомогою сухариків: можна використовувати як класичні грінки з білого хліба, так і сирні або часникові крутони все залежить від вашої фантазії.

складові

• крабові палички 200 г;
• сухарики - 40 г (1 маленька упаковка);
• консервована кукурудза - 200 г;
• капуста пекінська - 200 г (можна замінити звичайною капустою або листовим салатом);
• сир 100 г;
• майонез - за смаком;
• часник 2 зубчики.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

1. Поріжте крабові палички та сир на невеликі кубики приблизно однакового розміру.
2. Наріжте соломкою пекінську капусту і додайте її до сиру і крабових паличок.
3. Відкрийте банку кукурудзи, злийте сік і викладіть салатник.
4. Додайте сухарики та дрібно порубаний часник, перемішайте всі інгредієнти та заправте салат майонезом.
5. За бажання можна прикрасити його зеленню, після чого подавати на стіл.

Якщо гості затримуються або вечеря ненадовго відкладається, додайте сухарики безпосередньо перед початком трапези, вони не встигнуть розмокнути і залишаться хрусткими.

Фотогалерея

Невелика добірка фото готового салату та варіантів його подачі.

Салат «Моментальний» з кукурудзою та крабовими паличками Можна подати салат, виклавши інгредієнти шарами Або урізноманітнити смак, додавши свіжий огірок

Салат "Бюджетний"

Для приготування цієї страви доведеться провести деякий час біля плити. Але з урахуванням того, що до складу салату входять недорогі та загальнодоступні продукти, немає причин не потішити себе такою закускою. До того ж, у його приготуванні немає нічого складного. Він напевно займе особливе місце у списку простих та улюблених страв.

складові

• цибуля - 1 головка;
• морква - 2 шт.;
• буряк - 1 шт.;
• капуста - 400 г;
• огірок маринований-1 шт.;
• куряче філе - 150 г;
• майонез - 80 г;
• сіль за смаком.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

1. Цибулю поріжте кільцями і посмажте на олії до золотистого кольору.
2. Сирі моркву та буряк наріжте соломкою або натріть на великій тертці і також обсмажте в маслі. Після того як овочі будуть готові, викладіть їх на паперовий рушник - цей простий прийом дозволить видалити надлишки олії, що залишилася після смаження.
3. Охолоджене відварене куряче філе порвіть на волокна або поріжте невеликими шматочками.
4. Маринований огірок необхідно нарізати кубиками.
5. Зберіть салат: викладіть усі інгредієнти в одну тарілку, додайте сіль і заправте майонезом. Перемішайте і подавайте до столу — незвичайний, хоч малобюджетний салат готовий.

Щоб активний час приготування салату був меншим, відваріть куряче філе заздалегідь.

Фотогалерея

Салат "Бюджетний" Можна загорнути салат у лаваш і подати у вигляді рулетиків Оригінальна подача салату на чіпсах

Відеоролик від Наталії Калніної про те, як приготувати салат "Бюджетний".

Салат «Ненажера»

Популярний і знайомий всім салат «Ненажера» теж відноситься до страв з невеликою вартістю. Існує безліч варіантів приготування цього знаменитого салату: варіант з яловичиною або печінкою, квасолею чи ковбасою. Найдешевшим із усіх зазначених рецептів є «Обжорка» з ковбасою, і про приготування саме такого салату ми розповімо докладніше. Цей салат дозволить вам не тільки не витрачати гроші на дорогі продукти, але й нагодувати досхочу навіть голодного гостя, адже він дуже поживний.

складові

• морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• ковбаса 250-300 г;
• огірок 1 шт.;
• майонез для заправки салату - за смаком.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

1. Цибулю порізати кільцями, обсмажити в розігрітій олії. Додати до цибулі натерту моркву.
2. Видаліть надлишки олії з обсмажених овочів, для цього можна викласти їх на паперові рушники.
3. Поки цибуля та морква остигають, огірок та ковбасу поріжте невеликими кубиками. Додайте до них морклу і цибулю, що охолонули.
4. Додайте майонез, сухарики та перемішайте салат.

У цьому салаті можна використовувати будь-яку ковбасу, яка є під рукою: варену, копчену або напівкопчену. Крім того, для надання оригінального смаку в салат можна додати трохи квасолі або печериць.

У фотогалереї представлені варіанти недорогих та популярних салатів «Обжорка»

з ковбасою та грибами «Ненажера» з копченою ковбасою та квасолею Салат «Обжорка» з вареною ковбаскою

Салат «Студентський»

Ще один варіант простої та смачної низькобюджетної закуски – салат «Студентський». Цей салат здивує не лише своїми смаковими якостями, а й продуктами, які потрібні для його приготування. Щоб створити на своїй кухні такий салат вам знадобиться не більше 10 хвилин, причому це з урахуванням оформлення та подачі на стіл. Справжня знахідка для тих випадків, коли ні часу, ні продуктів для кулінарного подвигу не вистачає.

складові

• морква - 1 шт.;
• часник - 2 зубчики;
• майонез - за смаком;
• локшина швидкого приготування – 1 упаковка.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

1. Моркву натерти чи порізати соломкою.
2. Часник пропустити через прес, додати моркви.
3. Брикет із локшиною розламати на дрібні шматочки, додати до моркви з часником.
4. Заправити отримане блюдо майонезом.

Для надання цікавого смаку салату можна додати суху приправу, яка додається до локшини.

І хоча до їжі швидкого приготування багато господинь ставляться з певною часткою скептицизму, салати з її додаванням виходять швидкими, смачними і, головне, недорогими.

Фотогалерея

Салат «Студентський» Можна додати тертий сир А можна додати варені яйця

Салат «Простецький»

Для створення цього салату не потрібно бути асом кулінарного мистецтва, адже найважче у рецептурі – це відкрити банку з консервованою кукурудзою. Для цього страви не потрібно поетапно описувати процес приготування, тому що вся інструкція складається із трьох простих пунктів.

складові

• сухарики - 1 упаковка (40-50 г);
• яблуко - 1 шт.;
• кукурудза консервована - 1 банка;
• майонез для заправки салату - за смаком;
• зелень - кілька гілочок вашої улюбленої зелені (кріп, петрушка, салат).

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

1. Поріжте яблуко, покришіть зелень.
2. Додайте кукурудзу (попередньо злийте з банки рідину) та сухарики.
3. Заправте майонезом та перемішайте. Блюдо готове.

Щоб салат був більш ситним, можна додати до нього ковбаси.

Фотогалерея

Інгредієнти для салату «Простецький» Якщо заправити салат легким майонезом, його можна вважати дієтичним Щоб салат став більш ситним, можна додати трохи ковбаси

Салат «Леді»

Цей салат також не обтяжить сімейний бюджет додатковими витратами. Продукти, що входять до його складу, напевно, знайдуться в кожному будинку. Крім того, що в рецепті цього салату використовуються прості та дешеві інгредієнти, він є чудовою закускою для тих, хто стежить за фігурою. До того ж, він дуже швидко готується. Дотримуйтесь покроково нашої інструкції, і буквально через 20 хвилин готовий салат порадує вас своїм смаком.

складові

• горошок консервований - 1 банка;
• куряча грудка відварена - 300 г;
• свіжий огірок - 1 шт.;
• сметана для заправки салату – пара столових ложок;
• зелень - трохи кропу та петрушки.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

1. Куряче м'ясо відокремити від кісток, дрібно порізати чи порвати руками на волокна.
2. Огірок нарізати кубиками, зелень покришити.
3. Злити рідину з банки із зеленим горошком, додати його до інших продуктів.
4. Заправити салат сметаною, посолити та перемішати. Можна подавати блюдо на стіл.

Щоб куряче м'ясо було ніжним, не варто варити його довше за годину.

Фотогалерея

Змішайте всі інгредієнти, і салат готовий Салат "Леді" - простий бюджетний салатик Цікавий варіант оформлення салату