Як запекти кижуча. Риба кижуч. Рецепти на всі випадки життя

Риба кижуч - одна з представників сімейства лососевих, яка мешкає в північноамериканській частині Тихого океану. Вага її може досягати 15 кг, а завдовжки деякі екземпляри виростають до одного метра. Від інших видів червоної риби кижуч відрізняється своїм зовнішнім виглядом - він має яскраво-сріблястий колір луски. Це один із найпоширеніших видів риб, що використовуються в кулінарії. М'ясо кижуча дуже ніжне і соковите, а також має приємний аромат. За смаковими характеристиками цю рибу можна порівняти із сьомгою або фореллю.

Чим корисний кижуч?

М'ясо цієї риби (крім відомих усім поліненасичених кислот Омега-3) містить дуже багато вітамінів та мінеральних речовин. До основних їх відносяться вітаміни групи В, залізо, натрій, магній, калій, кальцій, хлор, нікель, фосфор, фтор, цинк, хром і молібден. Найкраще зберігає вміст корисних речовин, запечений кижуч (в духовці) або приготовлений на пару. Калорійність м'яса кижуча становить близько 140 калорій у 100 грамах, але цей показник варіюється в залежності від місця проживання риби.

Як готують кижуч?

Як приготувати рибу кижуч? У духовці, на парі, на вугіллі чи вогні - варіантів безліч. Крім того, можна зварити юшку з цією смачною рибкою, засолити її або підсмажити в паніровці. Ви можете використовувати практично будь-який спосіб приготування, ця риба завжди буде смачною. Головне – враховувати, для кого ви готуєте. Для раціону майбутніх мам найкращим варіантом буде кижуч у духовці або приготовлений на пару. Крім того, цей вид риби можна надавати дітям будь-якого віку. Навіть найменших варто порадувати цим м'ясом, тому що в ньому дуже мало дрібних кісточок, тому можна не переживати, що вони трапляться вашому малюку. А ось людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту та печінки краще не вживати цю рибку у великих кількостях, особливо приготовлену не найкориснішим чином: обсмажену на олії або запечену з великою кількістю майонезу.

Рецепт запеченого кижуча

У кулінарії існують найрізноманітніші рецепти запікання риби у духовці. Для наведеного нижче способу приготування знадобиться:

Процес приготування

Запікання риби в духовці - один із найпростіших способів приготування. Головне – правильно виставити температуру та укласти всі інгредієнти на деко. Отже, необхідно почистити рибу, випатрати, зрізати з неї плавці і видалити зябра. Потім промити під проточною водою і зробити кілька надрізів розміром приблизно половину тушки. Після цього кижуча посолити, поперчити і покласти на блюдо для запікання. Дно страви змащувати не потрібно, тому що ця риба сама по собі досить жирна. У черевце риби покласти кілька часточок лимона та лавровий лист. У надрізи – помідор та лимон, нарізані кружальцями, полити рибу майонезом. Поставити у духовку, нагріту до 160 градусів. Кижуч у духовці готується близько 40 хвилин. Час залежить від потужності печі, а також від розміру риби. Подавати її потрібно, розрізавши на порційні шматки та прикрасивши зеленню. Як гарнір зазвичай використовують відварений рис, овочі або картопля.

Багато людей не уявляють життя без риби. Деякі вже з дитинства люблять різні її сорти, чи то кілька, мінтай, чи червона, приготовані в будь-якому вигляді.

В даний час магазини готові вразити своїх покупців будь-якими сортами риби. Тепер у всіх нас є шикарна можливість вибрати будь-яку рибу з усього її різноманіття - смаки всіх споживачів, навіть найвибагливіших і найвибагливіших, будуть, поза всяким сумнівом, враховані.

Однією з найсмачніших риб є кижуч. Часто її називають срібним лососем. Ця риба є досить великою. Вона відноситься до сімейства лососевих і належить роду

Таку назву рибі дали американці та японці за її сріблястий, з переливами, колір луски.

На території нашої країни цю рибу споконвіку називали білою.

Довжина її може сягати одного метра. Що стосується ваги, то вона може досягати семи чи навіть п'ятнадцяти кілограмів.

Як правило, в магазинах у великому асортименті представлена ​​дрібніша риба.

Незважаючи на це, не можна не відзначити важливу перевагу кижуча перед іншими сортами: м'ясо містить корисні жири, вітаміни В1 і В2, необхідні організму мікроелементи, в числі яких знаходиться кальцій, калій, магній, хлор, залізо, цинк і багато інших.

Кижуч не тільки смачна, але і корисна риба. Вона рекомендована вагітним жінкам, підліткам, дітям та людям похилого віку.

У мережі Інтернет можна знайти численні рецепти запікання. З кижуча можна варити не тільки юшку, гасити його разом з овочами, солити, смажити в сметані - можна готувати кижуч у духовці.

Для цього вам достатньо взяти рибу, дві часточки часнику, дві часточки лимона, а також приправи до смаку.

Кижуч необхідно ретельно помити, обрізати плавці з хвоста та з обох боків. Після того як риба підготовлена, необхідно обробити її приправами. Найчастіше використовують сіль та перець. У черевце кладуть дві часточки часнику, причому різати їх найкраще впоперек.

Також у черевце варто покласти і часточку лимона та зелень. Зеленою рибу можна прикрасити.

Так як кижуч - риба жирна, то більше ніяких приправ не потрібно. найкраще робити у фользі. Її після всіх підготовчих робіт перекладають у фольгу, акуратно загортають до неї та поміщають у духовку.

Кижуч у духовці готується відносно недовго - близько тридцяти хвилин. Після цього рибу викладають на блюдо і вичавлюють часточку лимона для надання пряного аромату. Подавати кижуч найкраще разом із рисом, а також із овочами.

Цей рецепт є дуже простим, він не вимагає від господині якихось особливих умінь та навичок.

Є й складніша рецептура приготування. Для цього знадобиться півтора кілограма кижуча, один лимон, різні сіль за смаком та фольга, що використовується для запікання. Для приготування соусу знадобиться сметана двадцятивідсоткової жирності, зелена цибуля та кріп.

Як гарнір найкраще подавати запечену картоплю.

Кижуч потрібно почистити, промити під проточною водою, також розрізати на шматочки. Ширина кожного шматочка не повинна бути більшою за три сантиметри.

На лист необхідно покласти фольгу, причому покласти таким чином, щоб у неї можна було загорнути рибу.

Кожен шматочок риби зазвичай оббризкують соком лимона, а зверху кладуть його часточки. Шматочки солять, перчать, додають спеції, найчастіше використовують чорний та червоний перець – тоді кижуч у духовці виходить ароматнішим і прянішим.

Після цього рибу можна загортати у фольгу та ставити в духовку на сорок хвилин. У цей час на сусідньому деку можна приготувати картопля. Його також можна загорнути у фольгу. Про користь можна говорити довго – варто сказати, що в ньому міститься багато корисних та життєво важливих для життєдіяльності організму людини речовин.

Що стосується соусу до риби, то його готують в останній момент. У блендер кладуть сметану, зелену цибулю, кріп, солять і добре все збивають.

Кижуч у духовці з соусом та печена картопля - це не тільки смачна, а й корисна страва. Смачного!

05.11.2018

Дорогі види червоних риб - лосось, форель - готувати щодня просто на обід або вечерю може не кожен, а бюджетна горбуша, все ж таки, сильно поступається їм у соковитості і здається сухою. Альтернативою може бути кижуч: позбавлений надлишкової жирності, але при цьому дуже ніжний і м'який, що відмінно підходить і для повсякденних страв, і для святкових. Єдина проблема – він зустрічається в магазинах рідше, ніж горбуша чи кета. Але якщо Ви його знайшли, саме час вигадати, як краще його подати.

Класичний спосіб запікання будь-якої риби, який ніяк не змінює її смакові якості, але при цьому зберігає соковитість м'яса, це під соусом з лимонного соку з оливковою олією. Для кижуча така ідея теж відмінно підходить, головне, не переборщіть тут зі спеціями, якщо підбиратимете на свій смак, і уважно контролюйте процес запікання.

Інгредієнти:

• кижуч - 1 шт.;
• лимон дрібний;
• олія оливкова – 1 стіл. ложка;
• сіль велика;
• мелений розмарин – 1/2 чайні. ложки;
• мелений орегано - 1/2 чайн. ложки.

Спосіб приготування:

Приготовлена ​​за цим рецептом страва відмінно підійде для дієтичного харчування, оскільки риба нежирна, а з важких за калорійністю компонентів тут лише оливкова олія та мед у мінімальній кількості. Втім, їхню присутність компенсують спаржа, перці та томати, а замість солі кижуч маринується в соєвому соусі. Виходить смачно та дуже ніжно.

Інгредієнти:

• стейки кижуча – 3 шт.;
• спаржа – 300 г;
• болгарські перці – 3 шт.;
• томати великі – 3 прим.;
• соєвий соус – 70 мл;
• оливкова олія – 1 стіл. ложка;
• мед – 1 стіл. ложка;
• пучок петрушки.

Спосіб приготування:

Досить незвичайне блюдо виходить, якщо рибу запікати з додаванням вершків і м'якого сиру. Соус у міру остигання твердне, кижуч виходить немов у дуже легкому клярі. Якщо ж зважити на те, що одночасно з цим запікається картопля, Ви відразу отримуєте повноцінний і дуже ситний обід, до якого вже не потрібен гарнір. Єдина складність – у тому, що соус доведеться робити окремо на плиті. Кількість картоплі розраховуйте так, щоб до кожного стейку вийшло приблизно однакову та рівну для насичення кількість.

Інгредієнти:

• кижуч (стейки) – 3 шт.;
• картопля – 600 г;
• вершки 10% - 200 мл;
• сир вершковий – 200 г;
• пучки кропу – 2 шт.;
• борошно - 1 стіл. ложка;
• масло вершкове – 50 г;
• зубчики часнику – 3 шт.;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Розтопіть у сковороді вершкове масло|мастило|, зарум'яньте на ньому борошно.
2. Натріть часник, киньте туди ж, нехай він теж півхвилини обсмажується на сильному вогні.
3. Влийте вершки, зменшіть потужність конфорки до середньої. Готуйте соус кілька хвилин, помішуючи.
4. Стейки кижуча промийте (до початку роботи вони вже повинні бути розморожені), промокніть серветками.
5. Картоплю очистіть, наріжте тонкими пластинками, викладіть у форму з глибокими бортами.
6. Зверху розподіліть стейки кижуча, посипте сіллю та посіченим кропом.
7. У сковороду з вершками додайте сир, добре перемішайте і, поки маса рідка (і гаряча), залийте рибу з картоплею.
8. Надішліть страву запікатися на півгодини, перші 15 хвилин прикривши форму фольгою або пергаментом. Рекомендована для кижуча з картоплею температура духовки становить 190 градусів.

Кижуч або сріблястий лосось, як і багато інших представників благородного сімейства лососьових, має високу харчову, біологічну та дієтичну цінність. Його м'ясо має надзвичайно ніжну, м'яку, соковиту консистенцію у поєднанні з оригінальним насиченим смаком та приємним ароматом. За смаковими перевагами сріблястий лосось мало чим поступається популярним делікатесним сортам червоної риби типу кети, сьомги або океанічного лосося, але, порівняно зі своїми іменитими родичами, він більш доступний за ціною. Святкові та повсякденні рецепти з кижуча мають однаковий успіх у професійних кухарів та кулінарів-аматорів. Адже страви з нього виходять не лише смачними та приносять масу гастрономічного задоволення, а й дуже корисними.

Незважаючи на те, що м'ясо цього мешканця морських глибин досить жирне, воно відрізняється невисокою енергетичною цінністю – 140 Ккал/100 г. Це ідеальний продукт для тих, хто стежить за стрункістю фігури та дотримується принципів правильного харчування. Він містить великі запаси білка у легкозасвоюваній формі, незамінних амінокислот, мінералів, біологічно активних органічних сполук та комплекс жирних кислот Омега-3.

Кухарі люблять кижуча за простоту приготування, тому що його м'ясо не костисте, завдяки чому не потрібно витрачати час на видалення всіх дрібних кісточок. Ще один плюс полягає в тому, що з цією рибою доступна будь-яка термообробка. З'ясуємо, які способи запікання дозволяють приготувати смачні, ситні та корисні страви з кижуча.

Підготовка інгредієнтів

Приготування запеченого кижуча – справа нехитра, проте і тут є свої особливості. Тушка великоголової риби з коротким, високим хвостовим стеблом і блискучою лускою в середньому важить 13-15 кг, а її довжина може варіюватися в межах від 90 см до 1 м. Специфіка приготування сріблястого лосося безпосередньо залежить від його розмірів. Помістити таку велику рибу цілком у стандартну духову шафу досить проблематично. Набагато зручніше запікати її порційно у вигляді стейків.

Весь процес підготовки риби до термообробки в духовці зводиться до очищення луски, видалення зябер і внутрішнього вмісту з наступним натиранням обробленої порційні шматочки або цільної тушки сіллю.

Якщо планується запекти рибу з овочами, коренеплоди потрібно ретельно вимити і просушити паперовими серветками. Брокколі необхідно розділити на суцвіття, плоди баклажану - розрізати на дві частини або нарізати кружальцями. Головки цибулі-порею можна запікати повністю або окремими кільцями.

Рецепти

Запікання риби може бути кількох видів: відкритого, закритого, короткочасного. У першому випадку для її приготування використовують жароміцні форми, грати, лист, шампури. При закритому способі продукт загортають у мішечок з фольги, поміщають у вогнетривку посудину під кришку, рукави або пакети для запікання з термостійкої та безпечної харчової плівки або розкладають по горщиках. Головна мета короткочасного запікання риби – отримання красивої скоринки золотистого кольору.

Існує безліч рецептів запеченого кижуча.Найпростіший варіант передбачає приготування стейків із сріблястого лосося у фользі. Докладно описувати його сенсу немає, оскільки цей рецепт настільки елементарний, що впоратися з ним зможуть навіть кулінари-початківці. У цьому випадку шматочки риби просто солять, перчать і при бажанні натирають прянощами. Залишиться вичавити лимонний сік, збризкати їм стейки, обернути фольгою і відправити в духовку.

Запікають страву при t 200-220 ° С, виставивши режим інтенсивного нижнього та верхнього нагріву. Робиться це в два етапи: спочатку протягом 15 хвилин, а потім, прибравши обгортку з фольги, ще 5 хвилин, щоб верхня частина стейків змогла добре підрум'янитися. Найкращим доповненням до сріблястого лосося, запеченого подібним чином, будуть рисові кульки в поєднанні зі свіжою зеленню.

Кижуч, фарширований зеленню

М'ясо червоної риби, цілком запеченої у фользі, порадує своїм натуральним смаком, неймовірним ароматом та апетитною рум'яною скоринкою без канцерогенів.

Інгредієнти:

• кижуч в охолодженому вигляді – 1,5 кг;
• чорний та червоний перець дрібного помелу;
• великомолота морська сіль;
• майонез;
• лимон – 1 шт.;
• зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля або цибуля-порей, селера).

Процес приготування.

1. Підготовлену тушку глибоко надрізати по всій довжині в кількох місцях, але не до кінця, тобто без пошкодження хребта. За рахунок таких надрізів, зроблених через рівні проміжки, повинна вийти акуратна рибна гармошка.
2. Приготувати суміш із солі, чорного та червоного перцю, а потім натерти нею рибину з усіх боків: усередині, зовні та між надрізами.
3. Деко застелити двома шарами фольги, зверху укласти кижуча, промазати його зовні і всередині розрізів майонезом, змішаним із лимонним соком.
4. Закласти всередину тушки начинку з|із| дрібно|мілко|
5. Готувати при t 200°C 25 хвилин, не забувши за 5 хвилин до того, як виймати кижуча, прибрати зверху фольгу, щоб дати йому час підрум'янитися.

Сріблястий лосось, фарширований зеленню, добре поєднується з рисовим або картопляним гарніром.

З броколі

Інгредієнти:

• кижуч, філе – 0,5 кг;
• броколі – 0,4 кг;
• картопля – 0,5 кг;
• лимонний сік – 2 ст. л.;
• вершкове масло – 120 г;
• сир твердих сортів – 150 г;
• вершки чи сметана 30% жирності – 100 мл;
• яйця – 2 шт.;
• мускатний горіх – ч. л.

Процес приготування.

1. Підготовленого кижуча нарізаємо на шматочки завтовшки 1,5-2 см. Посипаємо скибочки перцем, збризкуємо соком лимона і залишаємо на півгодини маринуватися.
2. Зливаємо маринад, заливаємо окропом і припускаємо на слабкому вогні 8-10 хвилин.
3. Спаржеву капусту заливаємо окропом, підсолюємо і варимо 5-7 хвилин.
4. Картоплю відварюємо до напівготовності або запікаємо в мікрохвильовій печі.
5. Вершки чи сметану збиваємо з яйцями, перчимо, солимо і додаємо мускатний горіх.
6. Жароміцну форму змащуємо вершковим маслом, викладаємо шарами шматочки риби, броколі, картоплю і заливаємо вершково-яєчною сумішшю. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку запікатися на 25 хвилин при t 200–220°C.

З сиром та овочами

Процес приготування.

1. Рибу випатрати, відрізати голову з плавниками, очистити луску. Тушку промити, просушити та нарізати на шматочки.
2. Стейки посолити, поперчити, збризкати лимонним соком.
3. Цибулини нарізати на півкільця і ​​обсмажити до золотистого кольору.
4. Обсмажену цибулю викласти рівномірним шаром на дні форми для запікання, а зверху розмістити шматочки риби.
5. Томати нарізати кухлями і трохи підрум'янити на сковорідці в невеликій кількості олії, обсмажуючи з кожного боку не довше 7-10 секунд.
6. На стейки викласти шар помідорів, змастити майонезом, взяти велику тертку і натерти зверху сир.
7. Випікати в духовці при t 180-200 ° C 40 хвилин.

Під скоринкою сиру стейки з червоної риби виходять особливо соковитими та ніжними.

З картоплею та сметаною

Кижуча зручно запікати у тандемі з картоплею, оригінально подавши до столу в індивідуальних тарілочках із листів для запікання. Використання фольги гарантує отримання найніжнішого рибного філе, приготованого у власному соку, яким до того ж гарно просочиться гарнір з картоплі. З'ясуймо покроково, як це зробити.

Інгредієнти:

• тушка кижуча вагою близько 1 кг;
• картопля – 7–9 шт.;
• сметана жирністю 30% - 2 ст. л.;
• сіль та чорний мелений перець – за смаком.

Технологія запікання.

• Випатрану і очищену від луски рибину поділити на стейки. Оптимальна товщина порційних шматочків – 3 см. Промити та просушити рибні заготовки.

• На листі розкласти фольгу, піднявши її по краях так, щоб вийшов імпровізований лоток. Бортики з фольги перешкоджатимуть витіканню рибного соку у процесі приготування.
• Викласти шматочки кижуча, намагаючись укладати їх між собою якомога щільніше. Посолити та поперчити рибу.
• Нарізати картопля кружальцями завтовшки 0,5 см і розділити на дві рівні гірки.

• Викласти на стейки першу частину картоплі, сформувати із кружків рівномірний тонкий шар і змастити його сметаною.
• Решту картоплі розподілити поверхом другим шаром і теж присмачити його сметаною.
• Взяти ще один лист фольги і накрити їм зверху рибу з картоплею, добре прищипнувши по краях.
• Випікати при t 180-200 ° C в два етапи протягом 40 хвилин. Після перших 20 хвилин лист потрібно вийняти і прибрати верхній лист фольги, щоб шуба риби придбала апетитну скоринку під час подальшого запікання.
• Відправити кижуча до духової шафи ще на 20 хвилин допікатися.

Натерти сир будь-якого твердого сорту і посипати готову страву. Подавати на стіл запеченого кижуча з картоплею зручно прямо у фользі з нарізкою зі свіжих овочів та гілочками зелені.

Одна з головних переваг кижуча – універсальність у плані смакових поєднань. Цю рибу можна подавати як вишукану страву до вина або як демократичну закуску під пиво. Дотримання рекомендацій професійних кухарів допоможе успішно приготувати кижуча в духовці за будь-яким рецептом, що сподобався.

• При покупці кижуча варто віддавати перевагу свіжому або охолодженому продукту, щільному та пружному на дотик. Шкіра замороженої риби, як правило, має слабкий тонус, а м'якоть – в'ялу консистенцію. Розморожений кижуч - не найкращий варіант для запікання, оскільки таке м'ясо, побувавши в духовці, найчастіше виходить сухим.
• Філе сріблястого лосося славиться насиченим смаком та тонким ароматом. Коли воно свіже або охолоджене, виходить смачним саме по собі і без додавання приправ. Тим же, хто звик використовувати спеції, важливо знати міру. Пряних трав має бути щонайменше, інакше можна «забити» унікальний натуральний смак м'яса кижуча.
• Ідеальні смакові поєднання сріблястий лосось утворює з коренем імбиру, бальзамічним оцтом, мускатним та волоським горіхом, прованськими травами.
• Особливої ​​потреби у маринуванні кижуча перед запіканням немає, оскільки в ньому мало кісточок. Любителям маринадів можна порадити використовувати з цією метою просту суміш: лимонний сік + коріандр + мелений перець, щоб підкреслити багатство смаку лососини.
• Коли рибу з овочами запікають відкритим способом, сіль повинна використовуватися помірно, тому що під її впливом інтенсивно виділяється сік, внаслідок чого м'ясо виходить пересушеним, не набуваючи при цьому красивої рум'яної скоринки.

Рецепт приготування кижуча в духовці дивіться у нижче.

Червона риба кижуч корисна і дуже популярна у ресторанах. Особливою популярністю користуються страви на кшталт запеченого кижуча в духовці. Присутня кижуч у вишуканих салатах, цю рибу смажать на сковороді в паніровці та подають переважно з овочами.

Риба підходить для засолювання, маринування та копчення. Цінителі смачної їжі помітили, що шашлик із кижуча нічим не поступається шашлику з м'яса, а стейки цієї риби можуть чудово конкурувати з іншими м'ясними стравами. М'ясо цієї риби червоне, воно відрізняється, наприклад, від горбуші найкращими смаковими якостями, ніжністю та соковитістю, приємним ароматом та відсутністю великої кількості кісток.

Зараз походи ресторанами може дозволити собі не кожен. До того ж завжди так було і так буде, що рибні страви, приготовані в домашніх умовах дуже смачні, і неодмінно стануть відмінним доповненням до святкового столу. Однією з цих рибних страв є запечений кижуч у духовці зі свіжою зеленню. М'ясо цієї риби виходить ніжним та м'яким.

Хочу запропонувати вашій увазі найпростіший, але незрівнянно-смачний рецепт приготування кижуча у фользі в духовці. Цей рецепт не залишить нікого байдужим.

Рибка хоч і не зовсім доступна за ціною, але все ж таки іноді потрібно себе і своїх улюблених домашніх побалувати чудовою стравою.

Отже, приступаємо до приготування запеченого кижуча.

Кижуч в духовці, інгредієнти:

• Тушка свіжого кижуча – близько 2 кг
• Майонез з лимонним соком – кілька ложок
• По пучку петрушки, кропу та зеленої цибулі
• Сіль та чорний мелений перець – за смаком
• Фольга для запікання

Кижуч у фользі в духовці - покрокове приготування

Очистимо від луски рибу, відріжемо спеціальними ножицями плавці (коли я купувала рибу, вона вже була без голови та нутрощів) і добре промиємо.

Потім паперовим рушником промокнемо всю зайву вологу і поріжемо рибу на шматочки — точніше надріжемо: ріжемо тільки м'ясо навколо, не чіпаючи хребет. Вийде, що шматочки м'яса триматимуться на хребті.

Це робиться для того, щоб готову рибу було легко розділити на шматочки, зберігаючи при цьому гарний акуратний вигляд. Залишиться лише гострим ножем розрізати хребет.

У посуді перемішаємо гість солі з перцем.

Добре натріть цією сумішшю рибу, в розрізах і всередині теж не забудемо.

Потім беремо фольгу і складаємо у два аркуші такої довжини, щоби риба помістилася. Викладаємо рибу на фольгу.

Востаннє помиємо зелень, струсимо, щоб не було зайвих крапель води і пучками закладаємо її всередину риби.

Загортаємо щільно кижуча із зеленню у фольгу і укладаємо на деко.

Відправляємо в розігріту духовку на 30 хвилин, але час приготування риби залежить від властивостей духовки та її нагрівання. Як відомо, будь-яка риба готується швидко, це правило відноситься і до запеченого кижуча.

Ну ось кижуч у духовці готовий.

Дуже соковита, м'яка риба. А зелень… аромат неймовірний. Жодна людина не залишиться байдужою від досить простої, але дуже смачної страви запеченого кижуча у фользі в духовці.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+