Як відмити часник із рук. Як позбутися запаху часнику на руках – огляд дієвих народних засобів та способів. Як боротися з неприємним запахом та профілактика гіпергідрозу
Часник, доданий у їжу, робить її набагато смачнішою, надаючи їй особливої пікантності. Деякі страви взагалі неможливо уявити без цього аромату. А ще часник широко використовують у лікарських цілях, виліковуючи за його допомогою різні хвороби. Єдиний мінус цієї прянощі полягає в тому, що позбутися запаху часнику надзвичайно складно.
Ціла неочищена цибулина часнику практично не пахне. Аромат з'являється лише тоді, коли її поріжуть чи роздавлять. Це тим, що у процесі нарізки відбувається змішування двох сполук: аллиина і аллициназы. Одне знаходиться у вакуолях часникових зубчиків, інше - у тому цитоплазмі. Внаслідок такого контакту утворюється фермент аліцин. Саме він є джерелом специфічного аромату.
Цікаво й те, що запах порізаного часнику набагато приємніший за аромат, який походить від людини, яка вживала страву з цим інгредієнтом або просто займалася його приготуванням. Причина такої метаморфози – у взаємодії часнику з деякими речовинами, які є в організмі. Така взаємодія призводить до утворення сірчистих газів, які є дуже стійкими.
Під час їжі аліцин поєднується зі слиною та мікроорганізмами, що наповнюють ротову порожнину. У результаті виникає не дуже приємний аромат, що виходить з рота. Але перемогти його значно простіше, ніж усунути запах часнику з рук.
Способи перемогти часниковий аромат
Після приготування їжі, одним із компонентів якої був часник, його запах залишається скрізь. Так як прянощі стикалися з руками, її аромат вбирається в їх шкіру, залишається він і на посуді з-під їжі, і, звичайно, виходить з ротової порожнини. Але через це не варто відмовляти собі у улюбленій страві. Адже вивести такий аромат все ж таки цілком можливо.
Порятунок на руках
Після взаємодії прянощі зі шкірою часниковий аромат може залишатися на ній до 5 діб. Але це якщо нічого не робити. При використанні ряду перевірених коштів вирішити проблему досить просто. Ось що можна зробити:
Не дуже приємно, коли дихання наповнене специфічним часниковим душком. Краще не намагатися ліквідувати його за допомогою жувальної гумки, він лише посилиться. Але не треба впадати у відчай, варто спробувати наступне:
- Відразу після закінчення трапези ретельно почистити зубною пастою зуби, язик та ясна. Зволікати з цим не можна. Якщо вже минуло деякий час після їди, чищення зробить тільки гірше.
- Випити не менше 1 склянки молока, грейпфрутового соку, журавлинного морсу або свіжозвареного несолодкого зеленого чаю.
- Ретельно розжувати гілочку петрушки, руколи чи кропу.
- Пожувати каву в зернах, гвоздику, кардамон, насіння коріандру, лимонну цедру чи скоринку чорного хліба.
- З'їсти жменьку мигдалю або волоських горіхів, скибочку сирої картоплини, пару часточок лимона без цукру або будь-який фрукт.
- Під час їжі почати з тих страв, де є часник, а потім перейти до інших.
Якщо при готуванні видалити з кожної часнички часточку, можна в рази послабити її запах.
Після приготування з використанням часнику його аромат досить міцно в'їдається в посуд. Звичайне миття її зі спеціальною рідиною не завжди допомагає. У цьому випадку стануть у нагоді такі рецепти, як:
Усунення з волосся
Іноді жінки наносять на локони спеціальну маску, у складі якої є часник. Волосся після неї стає міцним і блискучим, але загальну картину псує часниковий запах, що виходить від голови. Допомогти тут може ополіскувати волосся деякими засобами. Ось вони:
- Вода з яблучним оцтом.
- Розчин з 1 л води та 1 ст. л. гірчичного порошку.
- Суміш із 1 л води та 3 ст. л. лимонного соку.
При необхідності допускається ополіскування кілька разів поспіль.
Після приготування їжі із застосуванням часнику аромат цієї прянощі розноситься по всій квартирі. Прибрати його за допомогою освіжувача повітря навряд чи вдасться. Краще спробувати інші методи, які полягають у наступному:
Усі вони повинні супроводжуватись провітрюванням приміщення.
Часник - надзвичайно корисна пряність, і відмовлятися від його вживання через неприємний аромат не потрібно. Адже існує багато способів, що допомагають позбутися запаху часнику на руках та інших місцях.
Часник люблять багато чоловіків і жінок. Цей продукт має гострий смак. При додаванні його до страв він надає особливої пікантності.
Але, на жаль, після поїдання часнику багато хто стикається з проблемою несвіжого дихання.
Звідси виникає питання, як усунути запах часнику?
Причина запаху
Багато хто любить їсти цибулю та часник. Але часто відмовляються від нього або намагаються їсти його у вечірній час. Причиною цього є поява неприємного запаху після їди.
Специфічний аромат з'являється після того, як зубчики часнику зазнали пошкодження. У цей момент починає відбуватися хімічна реакція, у результаті якої з'являються ефірні сполуки. Їх відносять до групи аліцину.
У непошкодженому продукті речовина відсутня. Як тільки в роті починають з'єднуються фермент аліназу та амінокислота, формуються молекули ефіри.
Неприємний аромат з'являється не тільки під час видихання повітря з дихальних шляхів, але й через шкіру, а також піт.
Методи усунення часникового аромату
Як прибрати запах часнику? Існує кілька ефективних методів, які перебивають неприємні пахощі.
Перший спосіб
Якщо пахне з рота, швидко видалити його допоможе жувальна гумка. Але результат буде короткочасним.
Миттєвому зникненню вони в ротовій порожнині сприяє виділенню великої кількості слини.
Якщо було прийнято рішення скористатися даним методом, то вибирайте жувальну гумку зі смаком кориці, цитрусових чи м'яти.
Другий спосіб
Як позбутися запаху часнику на руках та в роті? Забирати стійкий аромат допомагає м'ятна зубна паста.
Як тільки закінчився прийом їжі, необхідно вирушити у ванну кімнату. Почистіть не лише зуби, а й руки. Метод дуже незвичайний, але допомагає вивести запах за кілька хвилин.
Руки відмити від часникового аромату набагато легше. А от якщо з рота ще виходить неприємний запах, то як доповнення можна скористатися ополіскувачем, антибактеріальною рідиною та зубною ниткою.
Для виготовлення розчину можна використовувати підручні засоби. Візьміть кухоль теплої води, додайте ложку солі або перекису водню. Прополощіть рот.
Третій спосіб
Як прибрати запах часнику з рук та рота, не виходячи з-за столу?
Вивести часникові аромати допоможуть пряні трави:
- Якщо сморід залишився на руках, то візьміть і потріть пальцями кілька листочків м'яти.
- Для позбавлення запаху з порожнини рота скористайтеся петрушкою, кінзою, кропом або базиліком. Розжовувати потрібно повільно, щоб усі речовини встигли вплинути на бактерії і частки часнику, що залишилися. Після процедури запивати водою не треба.
Четвертий спосіб
Боротися з різким ароматом допомагають овочі та фрукти.
Видалити ефірні олії можна за допомогою соковитих підкислених фруктів: лимона, апельсина, яблука. При попаданні в організм відбувається реакція окислення та прискорення розщеплення сірчистих домішок.
Швидко усунути запах допоможуть також персики, абрикоси та груші, сливи, чорнослив, шпинат. До їх складу входять поліфеноли, які мають здатність нейтралізувати більшу частину сірчистих сполук.
П'ятий спосіб
Ефективним способом позбавлення запаху в домашніх умовах є напій, до складу якого входить кофеїн. До цієї групи відносять чорний та зелений чай, а також каву.
Ці напої мають велику кількість антиоксидантів. Завдяки цьому вони нейтралізують джерела несвіжого дихання. Для посилення ефекту в чайний напій можна додати|добавляти| лимонну часточку.
Якщо під рукою не було чаю, то вирішити проблему допоможуть кавові зерна. Візьміть чайну ложку зерен і спробуйте розжувати їх. Через кілька хвилин промийте ротову порожнину склянкою теплої води.
Для досягнення швидкого та тривалого результату можна розжовувати зерна кардамону.
Шостий спосіб
Можете скористатися ще однією корисною порадою. Деякі люди як лікування вживають молочно-часникову суміш.
До складу молочних та кисломолочних продуктів входять компоненти, які нейтралізують запах ефірів, а також освіжають дихання.
Перед тим, як з'їсти страву з часника, випийте кухоль теплого молока. Зменшити концентрацію сірководневих газів допоможе кефір, йогурт або кисле молоко.
Інші ефективні методи
Не всі способи повністю усувають запах і він може залишатися ще надовго. Але не варто переживати. Є ще кілька ефективних рецептів.
Відмінно бореться з різними ароматами:
- таблетки активованого вугілля. Цей засіб відноситься до групи адсорбентів. Він поглинає шкідливі речовини, запахи і гази. Як тільки церемонія вживання страв закінчиться, треба випити кілька пігулок. Дозування залежить від ваги: на 10 кілограмів ваги припадає 1 таблетка;
- таблетки з митним смаком. Але ефект буде нетривалим;
- льодяники або спрей «Антиполіцай». Створені для запобігання похміллям. Але його можна використовувати і для усунення неприємних ароматів.
Якщо виникла потреба швидко прибрати аромат із рота та освіжити дихання, то можна прийняти залпом кухоль відвару з пажитника.
Для його виготовлення знадобиться ложка насіння та дві склянки води. Поставте на плиту та грійте на водяній бані протягом 15 хвилин. Після чого процідіть. Цей спосіб ще добрий і тим, що він очистить нирки від залишків ефірних олій.
Не кожен може змиритися із запахом часнику. Він відштовхує людей під час розмови. Але уникнути його появи та освіжити дихання можливо. І тому можна використовувати доступні народні методи.
Часто після готування на руках залишається запах часнику, якого позбутися досить важко. Такий «аромат» може зберігатися кілька днів, і щоб не доставляти собі та навколишнім дискомфорт, його необхідно прибрати якнайшвидше.
Щоб допомогти вам, ми знайшли всі рецепти та секрети, за допомогою яких можна швидко позбутися запаху часнику на руках – це 19 найефективніших та найдієвіших рецептів.
1. Лимонний сік
Якщо необхідно прибрати запах з пальців після приготування страв з додаванням часнику, то для цього можна використовувати лимонний сік. Видавіть один фрукт у піалу, змочіть у ньому відрізок бинта і протріть їм руки. Буквально через 1-2 години вони перестануть неприємно пахнути.
2. Сік інших цитрусових
Швидко видалити "аромат" часнику допоможуть інші цитрусові фрукти.
Спробуйте віджати апельсиновий або грейпфрутовий сік і буквально хвилину потримати в ньому долоні, потім обполоснути їх водою і змастити жирним кремом (лимонна кислота сильно сушить шкіру, тому їй буде потрібно зволоження).
3. Лимонна кислота
Також можна використати лимонну кислоту. Розведіть її у воді, потрібні тут пропорції – 1:3 і опустіть пальці в посуд з нею.
4. Петрушка
Якщо потрібно швидко замаскувати часниковий аромат, допоможе свіжа петрушка. Потрібно подрібнити її, залити лимонним соком і дати постояти годині масі в холодильнику. Потім накладіть її на руки, витримайте засіб хвилин 10 і змийте його.
5. Лавровий лист
Петрушка можна замінити лавровим листом, але робити це потрібно тільки в крайньому випадку, оскільки він не дуже приємно пахне. Так само, як і в минулому рецепті, потрібно подрібнити лавровий лист, залити його лимонним соком і дати настоятися в холодильнику.
6. Кавові зерна
Добре справляються з усуненням неприємних запахів від часнику кавові зерна. Ними потрібно потерти долоні та пальці рук протягом 5-10 хвилин, після цього не мити руки. Краще усувають запах смажені кавові зерна.
7. Молота кава
Також можна використовувати мелену каву. Руки потрібно намилити милом або крапнути на руку кілька крапель рідкого мила. До мила додати чайну ложку меленої кави. Розтерти каву по всій поверхні рук, потім змити.
8. Оцет
Досить ефективно допомагає у боротьбі з подібною проблемою звичайний столовий оцет. У ньому потрібно прополоскати руки, дочекатися, коли вони просохнуть, вимити їх теплою водою з будь-яким туалетним милом.
9. Лимонна кірка
Лимонна кірка - чудовий спосіб видалити з рук настирливий запах часнику.
- Ретельно натріть милом руки. Особливу увагу приділіть нігтям, оскільки ефірні олії глибоко проникають у нігтьову пластину.
- Потім руки натріть лимонною кіркою.
- Через 7-10 хвилин промийте руки засобом для миття посуду та нанести зволожуючий крем.
10. Базилік
Кілька хвилин пам'ятайте кілька пучків зелені базиліка.
11. М'ята
Також можна розминати листочки м'яти.
12. Нержавіюча сталь
Потріть долоні ложкою або ножем з нержавіючої сталі. Також можна затиснути лезо ножа між долонями та помістити їх під струмінь холодної води на кілька хвилин. Запах має зникнути. Таким же ефектом володіє мило з нержавійки, що недавно з'явилося.
13. Харчова сода
Для видалення з пальців запаху часнику зверніть увагу на харчову соду.
Змішайте її з гелем для душу, візьміть 20 г соди на 1 склянку рідини та опустіть пальці у ємність. Тримати руки в розчині потрібно не менше 5 хвилин, після чого просто промийте їх водою з-під крана.
14. Сіль
Можна використовувати сіль.
- Змочіть руки теплою водою та натріть їх сіллю. Це засоби має прекрасні адсорбуючі властивості, тобто буквально витягують пахучі речовини і вбирають їх у себе.
- Також можна використовувати сольовий розчин (їдальня ложка на склянку води) або комбіноване засіб, приготоване з півтори склянки теплої води, чайної ложки соди і такої ж кількості солі.
15. Олія
Також можна протерти долоні кокосовою, горіховою або мигдальною олією. Соняшникова олія в цій ситуації буде практично марною.
16. Ефірні олії
У продажу є маса концентрованих ефірних олій. Візьміть, наприклад ефірну олію жасмину. Крапля його в поєднанні з милом вбиває будь-які запахи.
17. Гірчиця
Спробуйте використовувати для ополіскування рук гірчичний розчин. У склянці теплої води розчиніть столову ложку гірчиці і трохи трохи потримайте долоні.
18. Господарське мило
Простий спосіб, але досить ефективний. Просто добре вимийте руки. Рекомендується для цього використовувати господарське мило або засоби з яскравим і сильним ароматом, наприклад, гель для душу, засіб для посуду або шампунь. Але є спеціальні миючі засоби для рук, призначені саме для нейтралізації неприємних запахів.
19. Гумові рукавички
І насамкінець ще одна невелика порада. Якщо ви знаєте, що вам доведеться готувати страву з часником, а незабаром до вас прийдуть гості або ви самі кудись збираєтеся, то привчіть себе готувати в рукавичках. Хоча б такі страви, що залишають неприємні запахи.
Часник надає смак та аромат багатьом популярним та улюбленим стравам. Хтось не уявляє собі борщ без чорного хліба та пари часточок часнику, хтось обожнює лобіо та саціві, хтось не уявляє собі життя без пасти з сирно-чесночним або томатно-чесночним соусом. Часник їдять сирим, вареним, смаженим та тушкованим. Деякі люблять їсти його вприкуску практично з будь-якою стравою, за винятком десерту. Ті, хто дбає про здоров'я і при цьому віддає перевагу натуральним засобам, теж не можуть обійтися без часнику. Часник хороший усім, крім одного - після його вживання в роті надовго залишається досить сильний запах, якого дуже важко позбутися.
Але «важко» не означає «неможливо». Способи рятування є, і їх не так уже й мало. Щоб перепробувати все, знадобиться кілька годин. І якийсь із них точно допоможе.
Чому часник так сильно пахне?
Поки зубчик часнику не розрізаний, запах часнику практично не відчувається. Ну хіба що у випадку, якщо при чищенні було зроблено невеликий надріз. Часник пахне тільки якщо його розрізати. Або розім'яти, або натерти на тертці. Тобто будь-яким чином порушити його цілісність.
У часнику присутні ферменти аліназу. При розрізанні чи роздавлюванні ці ферменти входять у реакцію з речовиною під назвою аллиин, теж у часнику. Від їхньої взаємодії утворюється аліцин. Він і є джерелом різкого та стабільного часникового запаху.
Коли ми з'їдаємо часник, він засвоюється нашою травною системою, утворює сірководень та леткі сполуки, які потрапляють у кровотік. Коли кров омиває легені, ці речовини там. І неприємний залишковий запах часнику в суміші з «ароматом» сірководню може відчуватися при видиху. Якщо людина з'їла кілька зубчиків сирого часнику, то леткі речовини від переробки можуть зберігатися в легенях до двох-трьох днів.
Але це все пізніше, а на першій стадії часником пахне саме з рота, де його сірчисті сполуки перемішалися з бактеріями порожнини рота і створили стійку ауру різкого запаху.
Профілактичні поради щодо вживання часнику:
- Щоб запах часнику відчувався менше, його краще їсти до основних страв. В ідеалі – хвилин за двадцять.
- Часник, що зазнав термічної обробки, залишає по собі набагато менше запаху, ніж його сирий варіант.
Засоби для позбавлення запаху часнику з рота:
Як позбутися запаху часнику на руках
Запах часнику тримається на шкірі так само стійко, як і всередині організму або в порожнині рота. Позбудеться його за допомогою звичайного мила важко. Отже, якщо ви готували страви з часнику і тепер ваші руки видають різкий часниковий запах, спробуйте позбавитися його такими способами:
- Цитрусові допоможуть і в цьому випадку. Зокрема, свіжий лимонний сік. За його допомогою можна відмити руки від запаху часнику. Інший спосіб – потерти руки цитрусовою кіркою.
- Мелену каву. Руки попередньо потрібно рясно намилити або капнути на руку кілька крапель рідкого мила. До мила додати чайну ложку меленої кави. Розтерти каву по всій поверхні рук, потім змити.
- Сіль. Велика кам'яна сіль використовується так само, як кава.
- Сода. З соди потрібно зробити кашку, додавши до неї води, і потерти цією кашкою руки.
- Нержавіюча сталь. Вважається, що, якщо потерти в руках якийсь предмет із нержавіючої сталі (ложку, вилку, столовий ніж), то запах часнику зникне.
Ця ж порада поширюється на закохані пари. Якщо вже серед вас є один любитель часнику, то і другому доведеться перейнятися теплими почуттями до цього специфічного овочу.
GettyImages
На щастя, є багато способів позбутися запаху швидше за допомогою підручних засобів, і ось деякі з них.
лимонний сік
Особливо добре діє, якщо руки пахнуть рибою. Лимонна кислота перетворює аміни, які є джерелом рибного запаху на солі амонію, а вони ніяк не дратують наші рецептори.
Спробуйте посолити руки водою з лимонним соком або просто протріть пальці та долоні половинкою лимона.
Нержавіюча сталь
Якщо у вас є каструлька або сковорода з нержавіючої сталі, потріть об неї руки або просто помийте кілька столових приладів руками, і ви позбавитеся від неприємного запаху. Продаються також сталеве мило – нейтралізатор запахів. Щоправда, наукових підтверджень ефективності такого мила немає, але багато господинь стверджують, що воно справді працює.
кавові зерна
Цей спосіб один із найкращих, особливо якщо ви любите кавовий аромат. Потріть у руках кілька зернят або мелену каву, а потім помийте руки з милом.
Тільки не робіть цього, якщо запах кави вам не подобається, інакше, позбавившись одного дратівливого запаху, ви просто відчуватимете інший.
харчова сода
Способів застосування соди у побуті не порахувати. І ось ще один із них. Насипте в долоні чайну ложку соди і потріть їй руки, а потім їх просто вимийте.
Зубна паста
Виявляється, пасту теж можна використовувати для нейтралізації запахів. Помийте їй руки, а потім ще раз сполосніть їх із милом. М'ятний запах нікого начебто не дратує?
холодна вода
Чи не сподобався жоден із вищеперелічених способів? Тоді просто підставте руки під холодну воду.
петрушка
Знаєте, що якщо пожувати гілочку петрушки, можна позбутися часникового запаху з рота. Те саме можна зробити і з руками. Розімніть гілочку, потріть їй руки, а потім промийте їх під водою.
Сіль
Якщо на шкірі немає порізів та тріщин, руки сміливо можна протерти великою сіллю, а потім кілька разів помити під водою.
Статті по темі
