Чжан чжа мін. Справжня корейська локшина. Чан Рамен з гострою яловичиною
склад
Локшина: Приправа із сушених овочів:
- Маса нетто 200 гр.
- Розмір коробки (СВМ) 370мм х 285мм х 135мм
- Кількість штук у коробці 20 штук
- Термін зберігання 12 місяців
Чан Рамен з яловичиною
склад
Локшина:пшеничне борошно, крохмаль картопляний, клейковина, паста цибуля, кальцій, сіль, масляна емульсія, пальмова олія. Бульйон-приправа: порошок соєвої пасти, порошок приправи "яловичина", масляна приправа зі смаком "яловичини". Приправа із сушених овочів:пластівці зеленої цибулі, часникові пластівці, грибні пластівці.
- Маса нетто 200 гр.
- Розмір коробки (СВМ) 370мм х 285мм х 135мм
- Кількість штук у коробці 20 штук
- Термін зберігання 12 місяців
Чан Рамен з гострою яловичиною
склад
Локшина:пшеничне борошно, крохмаль картопляний, клейковина, паста цибуля, кальцій, сіль, масляна емульсія, пальмова олія. Бульйон-приправа: порошок соєвої пасти, порошок приправи "гостра яловичина", масляна приправа зі смаком "яловичини". Приправа із сушених овочів:пластівці зеленої цибулі, часникові пластівці, грибні пластівці.
- Маса нетто 200 гр.
- Розмір коробки (СВМ) 370мм х 285мм х 135мм
- Кількість штук у коробці 20 штук
- Термін зберігання 12 місяців
Чан Рамен Black Pasta
склад
Локшина:пшеничне борошно в/с, олія, харчова добавка загусник (крохмаль ацетильований), сіль, клейковина, комплексна харчова добавка емульгатор «К-300А» (соєва олія, емульгатор Е322), комплексна харчова добавка стабілізатор «премікс» (стабілізатор Е412, Е452i) приправи змішані (цукор, екстракт дріжджів, рослинний протеїн, цибуля, порошок соєвого соусу). Суха приправа:Соєва паста, гідролізований рослинний білок (сіль, рослинний жир), карамельна паста (цукор, вода), цукор, сіль, екстракт свинини порошок, кукурудзяний крохмаль, підсилювач смаку та аромату (Е621), порошок цибулі. Приправа із сушених овочів: соєвий текстурат, капуста, морква, цибуля. Суміш рослинних олій зі смаком цибулі: суміш рослинних олій (ріпакова олія, оливкова олія, соєва олія. Рафінована), порошок цибулі, порошок часнику
Чан: У Вікісловарі є стаття «чан» Чан велика глибока діжка чи бочка. Чан (Чанаккале) … Вікіпедія
ЧАН, чана, чоловік. Дерев'яна або металева діжка, посуд великий розмір. Красиві чани. Дубильний чан. Пивоварний чан. Бродильний чан. Тлумачний словник Ушакова. Д.М. Ушаків. 1935 1940 … Тлумачний словник Ушакова
Характеристика Довжина 19 км Басейн Карське море Водоток Устя Ковенська · Розташування 130 км по лівому березі Розташування … Вікіпедія
Чоловік. чанець, чанік, чанища; чван, дщан, дощан, обруч, кадища великого розміру. Чани нерідко вривають у землю, як водоймища. Чанні лади. Чанні ворота, уф. з хвірткою, зі стовпами та дахом; полотна оббиті тесом і прикрашені різьбленням (Наумов). Тлумачний словник Даля
У китайській міфології богиня місяця, дружина стрільця І. За легендою, вона потай від чоловіка випила зілля безсмертя, яке він отримав від «володарки Заходу» Сі Ванму, і помчала на місяць І залишився на землі і помер. На місяці Чан Е перетворилася на жабу чань. Енциклопедія міфології
чан- ЧАН, а, м. 1. (або чанка, і, ж.). Голова, голова. 2. пренебр. Про сильну, але дурну людину. Чан варить голова розуміє. Чан тече погано з головою. Словник російського арго
ЧАН, а в чані і в чану, мн. ы, ов і ы, ов, чоловік. Велика дерев'яна або металева діжка, а також залізобетонний або цегляний резервуар прямокутної форми. Зольний ч. | дод. чанова, ая, ое. Тлумачний словник Ожегова. С.І. Ожегов, … Тлумачний словник Ожегова
Хен е, в давньокитайській міфології дружина стрільця І, богиня місяця. Згідно з міфом, викладеним у «Хуайнаньцзи» (2 в. до н. е.), Ч. е потай одна прийняла зілля безсмертя, отримане її чоловіком у Владичиці заходу Сі ван му, і помчала на місяць. Енциклопедія міфології
ЧАН Е, в китайській міфології місячне божество, що представляється у вигляді жаби, що живе на місяці, що товче в ступі порошок безсмертя. Енциклопедичний словник
Пачука, рибниця, голова, казан, резервуар, кобел, агітатор, збірник, перколятор, діжка, дошник, зольник, творило, бут, голова, пачук Словник російських синонімів. чан сут., кіль у синонімів: 19 агітатор (14) … Словник синонімів
чан- Чан, а, предл. п. у чані і в чані, мн. ч. ы, ов і ы, ов … Російський орфографічний словник
Книги
- Джекі Чан. Я щасливий, Чан Джекі, Мо Чжу. Ця щира книга - живий і правдивий образ, зітканий із спогадів великого актора, звичайної людини, якій вистачало сміливості робити незвичайні речі. Разом з ним ви знову пройдете…
- Джекі Чан. Я щасливий, Чан Д., Чжу М.. Ця щира книга - живий і правдивий образ, зітканий із спогадів великого актора, звичайної людини, якій вистачало сміливості робити незвичайні речі. Разом з ним ви знову пройдете…
Локшину можна було б назвати більш звичним словом "рамен" або "рамен", але вся справа в соусі, тому їй можна привласнити образ "спагетті по-корейськи" для людини чужої південно-корейській кухні.
«Чачжан»- це смажений соус, приготований на основі хрящів ( – традиційної солоної чорної пасти з соєвих бобів) з додаванням м'яса, овочів, а іноді і морепродуктів.
Локшина Чачжан мінвже встигла завоювати своє кохання на російському ринку не тільки серед любителів східної кухні, а й серед тих, хто обмежений у часі або не має бажання «стояти біля плити».Відмінний смак, а також переважання натуральних продуктів, корисних речовин та відсутність звичних російському споживачеві E621, Е412 та інших шкідливих консервантів у складі є відмінною рисою локшини «Чачжан мен»від подібної локшини «залив окропом».
Спосіб приготування:
Локшину потрібно варити,нехай і всього 4-5 хвилин на плиті або в мікрохвильовій печі, але пам'ятайте, що соус не можна гріти в мікрохвильовій печі!
1. Покласти локшину в 600 мл окропу і варити 5 хвилин.
2. Злити воду, залишивши небагато (1-2 ложки води) у каструлі.
3. Ретельно перемішати із соусом.
Корисно:
Так, наприклад, згаданий у складі рибофлавін (вітамін B2) необхідний для утворення еритроцитів та антитіл, що активізують репродуктивні функції в нашому організмі, а також нормалізує функцію щитовидної залози та сприяє регуляції росту. З косметичної точки зору забезпечує здоров'я шкіри, нігтів, ріст волосся.
склад, харчова цінність і т.д.
Локшина:пшеничне борошно в/с, крохмаль картопляний, клейковина, цибульна паста, емульгована олія, пальмова олія, рибофлавін.
Традиційний соус «Чачжан» зі шматочками натурального м'яса:сіль, очищений цукор, свинина, цибуля, імбир, картопля, очищена вода, капуста, грибні пластівці.
Харчова цінність у 100 г:білки 12г, жири 20г, вуглеводи 86г.
Енергетична цінність: 595 Ккал.
Спосіб зберігання:зберігати за нормальної температури до 30° З повагою та відносної вологості повітря до 70%.
Виробник:ЗАТ "Пальдо".
Імпортер:ТОВ «Доширак Рус». Москва, Росія.
Статті на тему
