Як приготувати куантро лікер в домашніх умовах і як його правильно пити. Апельсиновий лікер Куантро (Cointreau) - рецепти коктейлів

Лікер давним-давно визнали одним із найпопулярніших алкогольних напоїв. Спочатку лікер почали виробляти в монастирях, а ще лікарі використовували його з лікувальною метою. На сьогоднішній день існує безліч різних сортів та видів лікеру.

В наш час прийнято подавати лікер після обіду для чаю чи кави. Для цього призначена спеціальна чарка для лікеру на довгій ніжці. Лікер п'ють залпом.

Як пити різні види лікеру

Лікер Куантро

Апельсиновий лікер Куантро - найвідоміший французький лікер, його роблять із гірких та солодких апельсинів за ексклюзивним рецептом вже 150 років. Лікер має найтонший смак та аромат квітів, водночас він досить міцний (40%). Куантро чистого бурштинового кольору, поки його не налили в келих. А як тільки його наливають у келих і додають лід, він змінює відтінок і стає опаловим. Це пояснюється наявністю в лікері ефірних олій.

У лікері Куантро збалансовано 2 смаки - гіркий і солодкий, для цього використовують кірки 2 сортів апельсинів, які відбирають дуже ретельно. Тому смак Куантро різні знавці оцінюють по-різному: він і м'який, і міцний, освіжає та обпалює одночасно. А чуттєвий екзотичний аромат фруктів та квітів нікого не залишить байдужим. Як пити Куантро, дізнаємось далі.

Правильно пити Куантро з льодом у чистому вигляді. Але часто його використовують у складі коктейлів, а також у різноманітних кулінарних рецептах. Найпопулярніший коктейль із Куантро – Маргарита. Спочатку підготуємо келих, край його потрібно змастити соком лайма, перевернути в тарілку із сіллю та охолодити. У шейкер покласти 1/3 льоду, додати|добавляти| 50 мл. текіла, 30 мл. лікеру Куантро, 20 мл. соку лайма, все перемішати. Процідити та влити в келих. Прикрашають зазвичай шматочком лайма.

Лікер Морелло

Морелло - італійський лікер темно-коричневого кольору зі смаком вишневих кісточок міцністю 28%. Із чим пити лікер Морелло? Його навіть можна додавати у випічку. Так само, як і всі лікери, цей у складі коктейлів, з чаєм чи кавою. І, звісно, ​​з льодом у чистому вигляді.

Фруктові та ягідні лікери

Дуже популярні для приготування коктейлів фруктові лікери. Їх п'ють і в чистому вигляді, але все ж таки змішувати набагато смачніше.

Полуничні лікери безперечно найкращі. Один із них «ХіХі», його ще називають КсюКсю. Ксю Ксю лікер п'ють із шампанським, змішують із соком лайма, додають у каву. З чим пити полуничний лікер, кожен може вигадати сам, бо приємний гірко-солодкий смак лікеру дає політ фантазії.

Лікери з ягід мають незвичайний смак, а аромат просто незабутній. Безперечно, вони ще й дуже корисні. Морошкові лікери найпопулярніші серед ягідних. Всі знають, що морошка - це набір вітамінів та безлічі корисних речовин. Дивно, але смак та аромат ягід зберігається при виготовленні лікеру. Пити морошковий лікер прийнято у коктейлях. Рідше його використовують у чистому вигляді.

Банановий лікер – найкраща основа для різних коктейлів. Він прозоро-жовтого кольору із легким запахом банана. Фортеця його близько 25%. У складі бананового лікеру є виноградний бренді, але лише той, який має нейтральний смак та найменшу витримку. У ньому наполягають банани та додаткові трави.

Популярний голландський лікер банановий марки Hous of Lucas Bols. Називається він Pisand Ambon, його виробляють у Малайзії за старовинним рецептом. Він зеленого кольору, а у складі додатково є й екзотичні фрукти. Існує безліч варіантів того, з чим пити банановий лікер, перевагу віддають змішуванню в коктейлях, але вживають його просто з колотим льодом.

Екзотичний африканський лікер «Амарула» виготовляють із плодів африканського дерева марула та витримують у дубових французьких бочках. Має свіжий смак. Він популярний серед жінок та чоловіків, бо є ще й афродизіаком. Лікер «Амарула» краще пити у чистому вигляді, подають його з льодом у лікёрних чарочках.

З яскравим апельсиновим смаком – складним, суперечливим і навіть зухвалим, як оцінюють його професіонали. Родзинка "Куантро" полягає в особливій рецептурі, що передбачає використання солодких та гірких сортів цитрусових у певній пропорції. За більш ніж 160-річну історію свого існування "Куантро" отримав десятки найвищих нагород на міжнародних виставках і став одним із найпопулярніших лікерних брендів у споживачів у всьому світі.

Технологія виробництва "Куантро"

У виробництві "Куантро" використовується суха цедра гірких, а також шкірка та м'якоть солодких апельсинів: перші привозять з Антильських островів, а другі з плантацій Бразилії та Іспанії. Після наполягання на спирті, що дозволяє досягти максимальної витяжки ефірних олій з вихідної сировини, склад майбутнього лікеру "Куантро" піддають подвійній дистиляції, потім туди додають цукровий сироп і джерельну воду, регулюють спиртовміст, контролюють прозорість і щільність.

На перший погляд, нічого особливого в рецепті Куантро немає, але головний його секрет - це співвідношення інгредієнтів, яке сім'я Cointreau тримає в таємниці. Готовий продукт розливають у фірмові пляшки, форма яких, як і сам бренд "Куантро", захищена авторським правом, запатентованим ще наприкінці позаминулого століття.

Склад лікеру Cointreau

"Куантро" - алкогольний напій міцністю 40 градусів, який має у своєму складі лише натуральні інгредієнти. Його смакові якості обумовлені виключно характеристиками вихідної сировини та чітким дотриманням кожного етапу технології. Незважаючи на те, що напій має максимальний серед своїх побратимів відсоток вмісту спирту, високих градусів практично не відчувається. Насолода "Куантро" гармонійно врівноважується природною легкою гіркуватістю, яка присутня завдяки шкірці диких помаранців. Цей інгредієнт не тільки позбавляє лікер від зайвої нудотності, але й наповнює його неймовірно стійким та багатогранним ароматом.

Як правильно пити "Куантро"

Знаменитий французький лікер "Куантро" рекомендується пити або в чистому вигляді, попередньо охолодивши до температури 4-6 градусів Цельсія (можна просто додати шматки льоду) або міксуючи його з безалкогольними або алкогольними напоями. Існує безліч широко відомих коктейлів з "Куантро": Маргарита, Космополітен, Лонг-Айленд, Б-52, Джокер - всього їх понад 200.
Варто мати на увазі, що вода або лід у момент додавання до кристально прозорого лікера викликають його помутніння, надаючи опалового відтінку. Ця фішка "Куантро" є своєрідним тестом на його оригінальність і пов'язана з великою кількістю ефірних олій у лікері.

Cuantro — ціна у WineStyle

Якщо порівняти вартість "Куантро" та інших популярних лікерів у нашому магазині, наприклад, або , то вона відповідає середньому рівню. Для напою з таким гучним ім'ям, багатою історією та безліччю нагород цифри на ціннику виглядають більш ніж демократично. Пляшку лікеру "Куантро" у магазинах WineStyle можна купити за ціною від 909 руб., А середня ціна літра напою становить 1500 руб.

Сучасне життя важко уявити без спиртних напоїв. І мова зараз зовсім не про свята чи молодіжні тусовки, які рідко обходяться без міцного. Алкоголь додають у соуси та заправки, торти, тістечка та цукерки. Зазвичай це найвишуканіші сорти алкоголю, що надають десертам особливої ​​нотки і виразності.

Солодощі та хміль в одній чарці

Лікери традиційно вважаються жіночими міцними напоями. Адже саме дамам часом не до душі гіркі та терпкі чоловічі напої на кшталт віскі. Втім, не варто обмежувати область вживання лікеру тільки дівич-вечором - саме різні сорти лікеру містять у собі більшість цукерок або десертів з алкоголем.

Причина криється в особливому поєднанні солодощі та міцності в них, а також насиченості смаку, які дарують солодким стравам виразність та підкреслюють індивідуальність десерту.

Так, наприклад, кавовий лікер добре підкреслює смак знаменитого тірамісу, чізкейк або сливовий пиріг по-новому заграє, якщо додати до нього яєчний лікер, а різдвяний фруктовий кекс просто немислимий без лікеру "Куантро".

Апельсинове диво родом із Франції

Лікер "Куантро" був винайдений у 1875 році у Франції кондитерами Адольфом та Едуаром-Жаном Куантро. За 26 років до народження легендарного напою брати відкрили у невеликому французькому містечку гуральню, де виготовляли лікер з дикої вишні.

Дуже довгий час їхнє підприємство не мало жодного успіху, поки в 1875 році вони не отримали кристально прозорий апельсиновий лікер, виготовлений одночасно із солодких та гірких цитрусових. Це буквально справило революцію у світі спиртного – вже через 10 років після появи лікеру його продаж зріс до 800 тисяч пляшок на рік.

З 1989 року виробником лікеру "Куантро" є підприємство "Ремі Куантро", якому належать унікальні права на рецепт.

Смак Карибських островів та Бразилії в одному флаконі

До складу лікеру "Куантро" входять два сорти апельсинів - гіркі з Антильських островів та солодкі, що культивуються у Бразилії, Іспанії та Франції. Їх вручну збирають та чистять, цедру дбайливо висушують на сонці і лише після цього відправляють на завод.

На фабриці апельсини з'єднують із спиртом, отриманим у результаті дистиляції буряка. Продукт двічі переганяється у мідних кубах. Отриману настоянку розводять джерельною водою та цукровим сиропом за пропорціями рецепту. За деякими відомостями, після перегонки в лікер "Куантро" додають трави, але чи це правда, достеменно не відомо, оскільки рецепт є корпоративною таємницею.

Все різноманіття "Куантро"

Усього існує три види лікеру "Куантро". Всі вони виготовлені з апельсинів преміум-якості, але відрізняються співвідношенням "солодкість-гіркота".

Класичний лікер "Куантро" має насичений цитрусовий смак та фруктовий аромат. Саме він є інгредієнтом для багатьох популярних коктейлів.

Куантро Блад Оранж, або Куантро Кривавий Апельсин, має ще більш насичений апельсиновий смак, ніж класичний варіант. Його виготовляють із цедри червоних корсиканських апельсинів.

"Куантро Нуар" випускається з 2012 року, відколи відбулося злиття сімейного підприємства Cointreau & Cie і концерну Remi Martin. Це суміш лікеру та коньяку "Ремі Мартін".

Культура вживання

"Куантро" - класичний лікер, і в такій якості його найчастіше використовують у ролі аперитиву та діжестиву - вважається, що невелика кількість перед їжею розпалює апетит, а після їжі посилює метаболізм та покращує травлення.

Вкрай популярні коктейлі з лікером "Куантро". Він добре грає практично у всіх міксах з цитрусовими – вони підкреслюють глибину та насиченість його смаку.

Невелика кількість "Куантро" добре заграє в апельсиновому бланманжі або, звичайно, без нього немислимі знамениті млинці "Креп Сюзетт".

З привітом із Парижа

Млинці Креп Сюзетт - це паризький десерт, з яким пов'язана цікава легенда. Розповідають, що страва з'явилася завдяки незручності молодого помічника офіціанта.

У 1895 році в Монте-Карло повз кафе "Де Парі" проїжджав принц Уельський, майбутній король Едуард VII. З ним мандрувала юна прекрасна дівчина Сюзетт. Візит був незапланований, і, звичайно, весь персонал кафе сильно переполошився. Перед подачею улюблених королівських млинців юний помічник офіціанта Шарпантьє Анрі випадково перекинув на десерт апельсиновий лікер і вони спалахнули від палаючої плити.

Переробляти млинці часу не було – принц та його чарівна супутниця і так чекали надто довго, і тому десерт подали як є. Незважаючи на всі пригоди, королівським особам страва дуже сподобалася, і млинці були названі на честь молодої особи Сюзетт.

Для приготування десерту "Креп Сюзетт" вам знадобляться:

Для соусу:

• цедра одного апельсина;
• свіжий сік 2-х апельсинів;
• цедра 1/2 лайма;
• свіжий сік 1 лайма;
• 4 апельсини;
• 70 г цукру;
• 100 гр несоленого вершкового масла;
• 20 грам лікеру "Куантро".

Для тесту:

• 1 столова ложка цукру;
• 4 яйця;
• 500 грам пшеничного борошна;
• 50 мілілітрів рому чи пива;
• 400 мл молока;
• 50 г мигдального борошна;
• 30 грам розтопленого вершкового масла|мастила|.

Приготування:

1. Усі інгредієнти для тесту помістити в чашу міксера та збивати до однорідності на середній швидкості 4-5 хвилин.
2. Тісто відставити убік на 20-30 хвилин.
3. Очистити апельсини від мембран, кісточок та шкірки.
4. У сотейнику змішати цедру та сік апельсинів та лайма, цукор та вершкове масло. Довести до кипіння і залишити томитися на мінімальному вогні 10-12 хвилин.
5. Випекти тонкі млинці з тіста, загорнути в них часточки апельсина і викласти на сковороду.
6. Полити апельсиновим соусом, що вийшов, і залишити під закритою кришкою на 7-10 хвилин.
7. Додати до млинців лікер та підпалити.
8. Коли "Куантро" прогорить, десерт можна подавати до столу, прикрасивши кулькою ванільного морозива.

Коктейлі з лікером "Куантро"

Апельсиновий лікер дуже популярний для приготування різноманітних алкогольних та слабоалкогольних коктейлів. Якщо очікується весела вечірка, варто запастися пляшечкою "Куантро" та спробувати себе у ролі бармена.

• Б-52.

Коктейль був винайдений у Майамі в 1955 році і названий на честь американського бомбардувальника "Боїнга В-52".

Інгредієнти:

• 15 грам кавового лікеру "Калуа";
• 15 грам "Айріш-крему";
• 15 грам лікеру "Куантро".

За відгуками завсідників барів, цей коктейль треба пити швидко, і сп'яніння не змусить на себе довго чекати. На дно шота налити "Калуа". Другим шаром за допомогою барної ложки вилити вершковий лікер. Останній шар – апельсиновий лікер. Підпалити та подавати.

• "Космополітен".

Другий після Б-52 популярний коктейль із апельсиновим лікером.

Інгредієнти:

• лаймовий сік – 10 мл;
• журавлинний сік – 50 мл;
• "Куантро" – 20 мл;
• цитрусова горілка – 40 мл;
• 200 грам льоду;
• часточка апельсина.

Два види соку, лікер та горілку змішати та перелити в келих із льодом. Прикрасити часточкою апельсина.

• "Леді Кіллер".

У шейкері збити:

• лікер "Куантро" – 10 мл;
• сік манго – 30 мл;
• сік ананасу – 30 мл;
• джин-тонік – 20 мл;
• 1/2 персика;
• 1/2 банану;
• 1/4 Манго.

Подавати в охолодженому келиху, прикрасити ягодою свіжої полуниці.

• Класична сангрія.

Ще один досить популярний коктейль. Знадобляться:

• червоне вино – 120 мл;
• лікер "Куантро" – 20 мл;
• апельсиновий сік – 40 мл;
• полуниця – 40 гр;
• апельсин – 100 гр;
• щіпка меленої кориці;
• цукровий сироп – 10 мл;
• лимонний сік – 10 мл.

Келих для коктейлю охолодити. Покласти в нього апельсин та полуницю. У шейкері змішати решту інгредієнтів. Додати в склянку колотий лід та вилити на нього коктейль. Прикрасити паличкою кориці та часточкою лимона.

• "Куантрополітен".

Цей коктейль завершує перелік лідерів. Його також варто обов'язково скуштувати цінителям алкогольних сумішей.

• 50 грам "Куантро";
• 25 грам журавлинного соку;
• 25 г лимонного соку;
• тонка смужка апельсинової цедри.

Змішати в шейкері, вилити у широкий охолоджений келих і додати цедру.

Лікер, який підкорив світ

"Куантро" з'явився на світ уже понад сто років тому і досі не втрачає своєї популярності. Його гірко-солодкий апельсиновий смак приваблює і кондитерів, і барменів. Практично кожна людина, іноді навіть сама того не підозрюючи, у тій чи іншій формі вже пробував лікер "Куантро". За відгуками любителів якісного алкоголю він займає одне з перших місць за смаковими характеристиками.

Куантро є класичний лікер міцністю в 40 градусів. Він має прозорий колір, випромінює тонкий аромат квітів та фруктів. Зазвичай лікер застосовують у складі коктейлів і досить рідко використовують як аперитив. Існує два види Куантро. Класичний (оригінальний) та суміш з коньяком Remy Martin. Оригінальний смак напою надають солодкі іспанські та бразильські апельсини, а також гіркі апельсини з Антильських островів (помаранці). В іншому нюанси виготовлення лікеру засекречені. Адже саме тонкощі та особливі секрети у виробництві роблять його таким особливим. Було запатентовано особливу форму пляшки бурштиново-коричневого кольору, прямокутної форми з відмітним знаком.

Який він – справжній Куантро?

На вигляд це прозорий напій, який у келиху з льодом набуває матового відтінку, починає грати легкими опаловими відтінками. Колір змінюється через наявність великої кількості ефірних олій. Запах вишуканий і оповитий свіжістю апельсинів, які мліють і томляться на полуденному спекотному сонці в полуденному тропічному кліматі. Якість лікеру визначається гармонійністю та збалансованістю смаку. Це тонка грань між насолодою та гіркотою, яку в жодному разі не можна переходити. Трохи солодше або трохи більше гіркоти і від гармонійності смаку не залишиться сліду. Вражає гама відчуттів: починаючи м'яким ароматом трав, закінчуючи насиченим смаком, що обпалює, цитрусових. Але смак настільки ідеально гармонійний, що ніякої різкості не відчувається, смак ніби м'яко переливається, поступово переходячи з одного до іншого.

Куантро слід пити охолодженим, до їди як аперитив. Після вживання напою в роті залишається освіжаючий післясмак, у шлунку розливається приємна хвиля, що обпалює. Саме багатогранність, несподіванка смакових відтінків здобули йому всесвітню славу. Його смак дуже оригінальний і незвичайний настільки, що перша дегустація змушує тих, хто пробує цей лікер, пити його знову, щоби відчути повну гаму почуттів.

Як краще вживати Куантро?

Куантро є брендовим лікером у Франції. Любителі спиртних напоїв вважають його найкращим із усіх вироблених лікерів. І таку славу він отримав не просто так, солодкуватий і водночас гіркуватий обпікаючий смак лікеру приємно зігріває горло, дивує найтоншими нотками післясмаку. Куантро - це напій, який прийнято пити як у чистому вигляді, так і робити з нього багато коктейлів. Все залежить від особистих смакових уподобань. Цінителі алкогольних напоїв стверджують, що саме лід допомагає розкрити насичений аромат лікеру. Потрібно подрібнений лід насипати в келих, після чого акуратно наповнити лікером. Пити через соломинку.

Можна використовувати різні коктейлі з додаванням лікеру Куантро. Додаткові інгредієнти зроблять м'якшою досить міцну міцність напою, все-таки 40 градусів – це не жарт.

Найпопулярніші коктейлі з Куантро:

• Б-52.У стопку шарами наливають Куантро, Айріш Крим, кавовий лікер (всіх по 15 мл).
• Куантрополітан.Цей коктейль придумали спеціально під Куантро. Змішують 25 мл лимонного соку і таку ж кількість соку журавлини, додають 50 мл лікеру. Все ретельно перемішують у шейкері. Подають у мартинниці, прикрашаючи цедрою лимона.
• Королева Мері.Змішати в шейкері 30 мл куантро, стільки ж хорошого коньяку, додати трохи льоду. Перед подачею прикрашають коктейль вишнею.
• Камікадзе.Змішати горілку 40 мл, куантро 20 мл, 10 мл лимонного соку. Усі інгредієнти змішують у шейкері, переливають у келих для мартіні. Прикрашають часточкою лимона.
• Червоні бульбашки.У великий келих укладають кубики льоду, наливають 50 мл виноградного соку, 40 мл куантро, тонік. Все перемішати, пити через соломинку.
• Серцеїдка.Змішати половинки банана, манго, персика, додати 50 г соку манго, стільки ж соку ананасу, 30 мл джину, 20 мл лікеру. Все збити в блендері, перелити в келих і прикрасити полуничкою.

Домашній Куантро

Хоча секрет приготування цього лікеру виробник нікому не розкриває, але багато хто намагається приготувати Куантро самостійно. Для цього беруть пляшку якісної горілки. Її можна замінити на ром, але тоді ціна лікеру домашнього приготування буде дорожчою, ніж сам оригінал. Отже, крім спиртової основи знадобиться ще три невеликі апельсини та лимон. При виготовленні лікеру в домашніх умовах слід приготувати цукровий сироп середньої густоти. Цедру не можна терти на тертці інакше з неї зникнуть усі такі необхідні для створення лікеру ефірні олії.

Краще акуратно зрізати її гострим ножем, не зачіпаючи білої основи, і відразу ж порізати. У гарячий сироп закладають пару паличок кориці, цедру з лимона та апельсинів, сік із них, потім горілку. Усі перемішують, поміщають у темне місце. Через тиждень можна процідити отриманий напій та провести дегустацію. Такий лікер можна пити розведеною водою, з льодом або просто у чистому вигляді.

Знаючи всі тонкощі вживання Куантро, можна здивувати цим алкогольним напоєм своїх друзів, ставши королем або королевою модної вечірки.

Коли 1875г. у невеликому містечку Анжер на заході Франції молодий спадковий підприємець Едуард Куантро створює міцний апельсиновий лікер під назвою Triplе-Sec Cointreau, він ще не знає, що це буде один із найпопулярніших напоїв у всьому світі.

У пошуках чогось оригінального Куантро робить свій лікер набагато міцнішим, ніж його сучасники. Він одягає його у квадратну непрозору пляшку кольору бурштину. І робить те, чого ніхто не робив до нього - знімає рекламний ролик про свій алкогольний напій, який транслюється в кінотеатрах, що тільки-но з'явилися. На обкладинці пляшки зображено П'єро. У відеоролику він сидить за столиком і вибирає собі відповідний напій, відмовляючись від звичного шампанського та вина, він робить найкращий вибір – апельсиновий лікер Cointreau.

У 1989р. французька компанія злилася з концерном Remi Martin, відтоді всі права належать фірмі Ремі Куантро. Сімейний бізнес Сointreau передається з покоління до покоління. У 2012р. його керівником став 26-річний Альфред Куантро. Французький торговий дім славиться своїми оригінальними ідеями, так у 2007р. обличчям бренду стала Діта фон Тіз, відома своїми шоу у стилі бурлеск, а потім Летиція Каста.

Рецепт приготування Куантротримається в найсуворішій таємниці від початку його виробництва. За бажанням ви можете відправитися в музей, що знаходиться при заводі. Там вам розкажуть, що основним інгредієнтом є апельсини, гіркі та солодкі, привезені з Іспанії та Антильських островів. На нейтральному спирті наполягають цедру апельсина протягом кількох днів. Потім за допомогою чистої води та цукрового сиропу досягається кінцевий смак алкогольного напою. Весь секрет правильного виробництва лікеру у дотриманні точних пропорцій. І саме ця інформація тримається в найсуворішому секреті.

Як пити Куантро

Лікер рідко вживають у чистому вигляді, частіше він входить до складу коктейлів. Однак існують все ж таки цінителі вживання цього цитрусового напою без інших домішок. У такому разі Куантро подають у коньячних келихах, з додаванням кількох кубиків льоду. Через деякий час напій стає трохи каламутного кольору. Це відбувається через ефірні олії, які входять до складу лікеру

Рецепт приготування лікеру

У домашніх умовах зробити лікер Куантро можна, природно, це буде лише максимально наближена до оригіналу гамма смаку. Для цього вам знадобиться кілька апельсинів та грейпфрутів, цукор та спеції, і як основа – горілка або 40% спирт. Саме при додаванні спецій ви можете проявити фантазію. Це може бути запашний горошок, і лавровий лист, і червоний мелений перець.

Рецепт приготування лікерудосить простий: для початку акуратно зріжте цедру цитрусових, потім залийте її приготованим спиртом. Додайте цукор (на літр близько 200 г), спеції, налийте все це в скляну непрозору пляшку і залиште наполягати протягом 5-7 днів. Потім перелийте отриманий напій, в ємність, де ви його зберігатимете. Якщо у вас є самогонний апарат, ви можете досягти ще більшої схожості з оригінальним продуктом шляхом подвійної дистиляції.

Приготування лікеру в домашніх умовах – це робота, яка потребує творчого підходу. Ви можете експериментувати: додати до місця спирту – ром, а до апельсинів приєднати грейпфрут; міняти рецепт, робити напій солодшим або кислішим.

Коктейлі на основі Куантро

Існує безліч способівоцінити багатогранність смаку французького напою Як згадувалося вище, ви можете пити Куантро у чистому вигляді, а також у поєднанні з безалкогольними напоями, та вживати коктейлі з апельсиновим лікером. Існує безліч коктейлів із цитрусовим лікером у складі. Мабуть немає жодного бару, в арсеналі якого не було б відомого напою. Однак існує все ж таки п'ять найпопулярніших коктейлів з лікером Куантро.